2024-09-07@04:07:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 64
«شرائح الدجاج»:
الكوردن بلو هو طبق مشهور من المطبخ الفرنسي، ويتكون عادةً من قطع لحم دجاج أو لحم عجل محشوة بالجبن ولحم مقدد، ثم تُغطى بالبقسماط وتقلى أو تُخبز، ويُعرف أيضًا بطعمه اللذيذ وقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل. وخلال السطور التالية، إليك طريقة عمل الكوردن بلو بشكل مفصل مثل المطاعم: مكونات الكوردن بلو: 4 صدور دجاج (مخلية من العظم والجلد) 4 شرائح جبن (مثل الجبن السويسري أو الشيدر) 4 شرائح لحم مقدد (يمكنك استخدام لحم البقري أو الدجاج) 1 كوب دقيق 2 بيضة (مخفوقة) 1 كوب بقسماط (خبز مطحون) ملح وفلفل أسود حسب الذوق زيت للقلي أو زبدة طريقة عمل الكوردن بلو تحضير صدور الدجاج: قطِّع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة أو استخدم مطرقة اللحم لتسطيحها بحيث تكون...
يعد اسكندر دجاج التركي من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة، لانها طيبة المذاق وتحتوى على فوائد عديدة لجسم الأنسان. وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة لصحة الجسم أبرزها السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.وفي السطور التالية حضري وجبة اسكندر دجاج التركي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)ملح : نصف ملعقة صغيرة- للصوص :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةعصير طماطم : نصف كوبالماء : كوبالفلفل الاحمر الحار :...
تُعتبر الـ بيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، حيث تجمع بين القوام المقرمش والطعم الغني بالمكونات المتنوعة، ومع انتشار العديد من الأنواع والنكهات، تظل بيتزا الدجاج الكريسبي خيارًا شهيًا يجمع بين نكهة الدجاج المقرمش والعجينة الهشة والمكونات الطازجة.و تحضير هذه البيتزا في المنزل يمنحك الفرصة للاستمتاع بوجبة مميزة مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبيالمكوناتللعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة صغيرة سكر.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- 3/4 كوب ماء دافئ. للدجاج الكريسبي:- 2 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة.- 1 كوب دقيق.- 1/2 كوب نشا الذرة.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.- ملح...
إذا كان أولادكِ من عشاق الأكلات الصينية، فإليكِ أفضل طريقة لطهي دجاج الـ (سويت آند سور) في المنزل تتفوق على ما تقدمه المطاعم. المقادير: صدور دجاج مقطعة (استربس) ملعقتان من النشا نصف فنجان صويا صوص كرنب مقطع شرائح طولية جزر مقطع شرائح طولية بصل جوليان ثوم مع جنزبيل طريقة الطهي: نضع نصف فنجان صويا صوص مع النشا على صدور الدجاج بعد تصفيتها تمامًا من الماء، ثم نضع النشا مع التقليب، ثم تحميرها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي. في إناء آخر نضع حلقات البصل المقطع جوليان مع زيت حتى يصفر، ثم نضع قليلًا من الثوم والزنجبيل مع التقليب المستمر، ثم نضع شرائح الكرنب والجزر مع التقليب. نضيف بعد ذلك شرائح الدجاج، ثم نضع فوقها ٦ ملاعق كاتشب، ونصف فنجان خل،...
تحتل المكرونة مكانة خاصة لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة كما يمكن ان يضاف إليها العديد من الخضروات بالإضافة الي الدجاج.وتعد وجبة الفوتشيني من أشهر الأطباق المحببة للجميع واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل الفوتشيني بالطريقة الإيطالية بخطوات سهلة لتسعدي أفراد أسرتك. المقادير- صدر الدجاج : 200 غم (بدون عظم / مشوي ومقطع شرائح)- الزبدة : مكعب (صغيرة الحجم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)- الفطر : كوب (طازج / مقطع شرائح)- كريمة الطبخ : علبةطريقة التحضيراسلقي مكرونة الفوتشيني بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وصفيها واتركيها جانباً.ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة، ثم أضيفي شرائح المشروم،...
تعد البيتزا من أشهر الاطعمة المشهورة في العالم أجمع ومن الوجبات المفضله لدى الكبار والصغار فضلا عن مذاقها الطيب.ويسهل تحضير البيتزا بمكونات مختلفة متواجده باستمرار داخل المنزل، مما يجعلها من المفضلات لدى الأمهات لانها موفرة للميزانية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير عمل البيتزا بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الطماطم الكرزية : 15 حبة- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- الزبدة : 65 غم- كريمة : 120 ملليلتراً- جبن البارميزان : 70 غم (مبشور)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- السبانخ : 100 غراماً (مجمّد ومذوب)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- صدر الدجاج : 1 صدر- زيت الزيتون : حسب الحاجة- الثوم : فصّان (مهروس)طريقة التحضيرقطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف.ضعي عجينة البيتزا في صينية مغلّفة بورق زبدة.في قدر، ضعي الزبدة والكريمة، واتركي المكونات على...
تعود أصول شاورما الدجاج إلى المطبخ التركي، فهي من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الذكي وهذا ما يدفع الأمهات إلى تحضيرها بين حين لآخر في المنزل لأفراد أسرتها بطرق مختلفة.إذا كنتِ ترغبين في تحضر وجبة شهية سريعة طيب المذاق على خطى المطبخ التركي حضري طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت وأسعدي أفراد أسرتك. المقادير- صدر الدجاج : 5 صدور (مقطع شرائح رفيعة)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : رشّة- زيت الزيتون : ثلث كوب- لبن زبادي : كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي وعاء الخلاط، اخلطي الزبادي مع...
إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير وجبة لذيذة تذكرنا بالمطاعم الشهيرة، فإن شاورما الدجاج السوري هي الخيار المثالي. تجمع الشاورما بين النكهات الرائعة والتوابل الشهية، مما يجعلها وجبة مفضلة لدى الكثيرين. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل شاورما الدجاج السوري في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، لتستمتعي بطعم شاورما الدجاج الطازجة في راحة منزلك. مكونات شاورما الدجاجلتحضير شاورما الدجاج في المنزل، ستحتاجين إلى المكونات التالية:- 500 جرام من شرائح الدجاج الرفيعة- ملعقتين من الزيت النباتي- ربع كوب من الزبادي- عصير نصف ليمونة- فصين ثوم مفرومين- ملعقة صغيرة من: الكمون، البابريكا- نصف ملعقة صغيرة من: بهارات الشاورما، الفلفل الأسود، الكزبرة، الملح، القرفة، الكركم طريقة تحضير شاورما الدجاج السوري1. في وعاء كبير، اخلطي الزبادي مع الزيت وعصير الليمون، ثم أضيفي الثوم...
تعتبر ساندوتشات دجاج بالمشروم من الأطباق السريعة واللذيذة التي تجمع بين نكهة الدجاج الطازج ومذاق المشروم الغني، وتُعد هذه الساندوتشات خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء، حيث يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ساندوتشات دجاج بالمشروم خطوة بخطوة. طريقة تحضير ساندوتشات الدجاج بالمشرومالمكونات- مكونات السندوتش: - 2 صدر دجاج مُقطع إلى شرائح - 200 جرام مشروم مُقطع إلى شرائح - 1 بصلة صغيرة مفرومة - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج (اختياري) - خبز ساندوتش (خبز فرنسي أو توست) - مكونات الصلصة: - 3 ملعقة كبيرة كريمة طبخ - 1 ملعقة صغيرة مستردة (خردل) - 1 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير...
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .تعتبر صينية البطاطس بالفراخ من المأكولات التي يعشقها الكثير من الناس.ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص عمل صينية البطاطس بالفراخ، وذللك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.صينية البطاطس بالفراخطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخالمكونات_ 4 قطع دجاج (صدر أو أفخاذ).- 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح.- 2 حبة بصل كبيرة مقطعه إلى شرائح._ 4 فصوص ثوم مفرومة._ 2 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح._ 1كوب مرقة دجاج._ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون._ 1 ملعقة صغيرة ملح._ 1/2 ملعقة فلفل اسود._ 1/2 ملعقة صغيرة كركم._ 1/2 ملعقة صغيرة كمون._ 1/2 ملعقة صغيرة ببريكا._ عصير ليمون واحد._ بقدونس مفروم للتزيين ( اختياري )صينية البطاطس بالفراخخطوات عمل صينية البطاطس بالفراخ_ ضعي قطع الدجاج في وعاء...
وصفة فاهيتا الدجاج مع شرائح الفلفل والمشروم المقادير اللازمة كيلو فيليه دجاج مقطع ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا بصل مقطع شرائح فلفل الوان مقطع شرائح كوب مشروم مقطع طريقة العمل يشوح البصل في قليل من الزبدة يضاف له الدجاج وبهارات الفاهيتا والفلفل والمشروم ويقلب يوضع قليل من الماء وتترك حتي تمام النضج ثم تقدم ساخنة
تفضل الأمهات تحضير الوصفات السريعة خاصة في المساء لتسعد أفراد أسرتها بتقديم وجبة شهية مفيدة لصحتهم وسهلة التحضير.وتحتل شوربة الدجاج بالكريمية مكانة خاصة بين الأطباق الفرعية، فيمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة وبمكونات بسيطة وذكية المذاق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الدجاج الكريمية بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك.المقادير- صدر الدجاج : 200 غم (مقطع شرائح صغيرة)- الفطر : 100 غراماً (طازج ومقطع شرائح)- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة- الدقيق الأبيض : ملعقة صغيرة- الزبدة : 50 غم- كريمة الطبخ : 100 غراماً- حليب : 100 غراماً- مرق دجاج : كوب (أو حسب الحاجة)- الكرفس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)طريقة التحضيرفي قدر عميق على...
اختيار أكلات سهلة التحضير على الغداء يوم الخميس، شيئا مهما تحرص عليه الأمهات، مع مراعاة أن تكون وصفات ذات قيمة غذائية عالية في نفس الوقت، لذا نستعرض وصفات شهية وسهلة التحضير من المطابخ العالمية والعربية، وفقًا لما قدمه الشيف شربيني عبر قناة «سي بي سي سفرة». صينية البطاطس بالفراخ صينية البطاطس من أشهر الوجبات في الوطن العربي، ولها كثير من المحبين من الكبار والصغار، وتفضلها الأمهات، لأنها وجبة سهلة التحضير يمكن تجهيزها في أسرع وقت، سواء في الفرن أو بدونه. المقادير: أوراك دجاج أو دجاج مقطع بطاطس ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغير بهارات مشكلة ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرةزيت ملعقة كبيرة زبدة عصير ليمون عصير طماطم خضار مقطعة اختياري خطوات التحضير: - قشري البطاطس واغسلي وقطعي...
تكثر الخروجات مع العائلة والأصدقاء يوم الجمعه بأعتباره يوم العطلة الرسمية وهذا ما يدفع الامهات الي تحضير أصناف سريعه التحضير لأفراد أسرتها.ويأتي السندوتشات في مقدمة الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها بالعديد من الحشوات المختلفة المحببة لدى الكبار والصغار لتقديم أفضل مذاق على الإطلاق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش الزنجر بالخبز الفرنسي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- النشاء : ملعقة كبيرة- الفلفل الاحمر الحار : رشّة- خس : نصف كوب- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- الخبز الفرنسي : 4 حبات- جبن الشيدر : 4 شرائح- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة- الخردل : نصف...
سلطة الدجاج المشوي بالصوص من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها كوجبة سريعة ولذيذة تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الدجاج المشوي بالصوصطريقة سلطة الدجاج المشوي بالصوصالمقادير- مكونات الصوص :خل البلسمك : ملعقة كبيرةالزعتر البري : ملعقة صغيرة (مجفف)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةعصير الليمون : ربع كوبريحان ناشف : ملعقة صغيرةالثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي بدون عظم ومقطع شرائح)- خس : كوب (مقطع)- خيار : 1 حبة (مقطع)- طماطم : 1 حبة (مقطعة)- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع رفيع)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)- الليمون : 1 حبة (شرائح للتزيين) طريقة التحضيراخلطي كل مكونات الصوص في وعاء زجاجي عميق.في طبق التقديم، وزعي الخضراوات المقطعة، وفوقها شرائح الدجاج...
تعتبر وصفة بيكاتا بالشامبينيون من الوصفات الشهية والمحببة للكثيرين، حيث تجمع بين لحم الدجاج الناعم ونكهة الفطر اللذيذة بالإضافة إلى الصلصة الكريمية التي تعطي طعمًا رائعًا. إليك طريقة تحضير هذه الوجبة اللذيذة:المكونات:صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رقيقةملح وفلفل أسود حسب الذوقطحين للتغليفزبدة للقليشامبينيون مقطع إلى شرائحبصل مفرومفص ثوم مفرومملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة كبيرة زبدةملعقة كبيرة طحينكوب حليبملعقة صغيرة مستردة دجاجملعقتين كبيرتين بقدونس مفرومعصير ليمونةشرائح ليمون للتقديم الطريقة:يتم تبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل، ثم يتم تغليفها بالطحين.في مقلاة كبيرة، يتم تسخين الزبدة على نار متوسطة، ثم يتم قلي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. يتم إخراجها من المقلاة وتركها جانبًا.في نفس المقلاة، يتم إضافة زيت الزيتون والزبدة ويتم قلي البصل والثوم حتى يصبحان لينين.يتم إضافة شرائح الشامبينيون ويقلب الخليط...
تعد سندوتشات شاروما الفراخ بالعيش السوري، من أكثر الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، لذلك تبحث جميع السيدات عن طريقة تحضير سندوتشات الشاورما السوري بالمنزل.طريقة عمل سندوتشات الشاورما السوري بالمنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل ساندوتشات الشاورما السوري بالمنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.تحضير سندوتشات شاروما الفراخمكونات شاروما الفراخنصف كيلو دجاج منزوع العظم ومقطع على شرائح طويلة.- بصلة كبيرة الحجم مبشورة.- نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.- نصف كوب طماطم مقطعة إلى شرائح.- ربع كوب زيت.- ملعقة صغيرة زبدة.- ملح وفلفل أسود.- ملعقة من الكارى.- ملعقة زعتر.- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.- ملعقة كبيرة من الخل.- سنحتاج إلى دقيق لغسل الدجاج.تحضير سندوتشات شاروما الفراخطريقة تحضير شاورما الفراخ-...
يعد طبق المكرونة بالخضار من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس، فهي وجبة سهلة وغنية بالعناصر الغذائية الهامة، فتبحث الكثير من الأمهات عن طرق جديدة لعمل المكرونة لتقديمها للأولاد بهدف التنويع.ويقدم موقع «الأسبوع» طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج، من خلال السطور التالية:المكرونة بالخضارطريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاجالمكونات- 350 جرام من المكرونة.- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح على حسب الرغبة.- شرائح بصلة متوسطة الحجم.- فص ثوم مهروس.- شرائح فلفل أخضر.- شرائح من الجزر.- واحدة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ملعقة صغيرة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.طريقة التحضيرأولا: سلق المكرونةقومي بتحضير وعاء كبير بالماء المملح واتركيه يغلي على نار عالية، ثم ضيفي المكرونة إلى الماء واتركيها حتى تصل لمرحلة الغليان...
وصفة رول الدجاج المحشي بالجبنة المقادير اللازمة شرائح دجاج رفيعة شرائح لحم بقري مقدد أو بسطرمة أو لانشون 150 جرام موزاريلا الملح والفلفل حسب الذوق فتات الخبز حسب الرغبة أوراق غار شرائح برتقال زيت الزيتون حسب الرغبة طريقة العمل ضعي شرائح الدجاج على لوح التقطيع وتبليها بالملح والفلفل حسب ذوقك تحشى كل شريحة بشريحة من اللحم المقدد أو البسطرمة أو اللانشون وقطعة من الجبنة الموزاريلا لفي الدجاج جيداً رول قومي بتمرير اللفائف في فتات الخبز حتى يتم تغطيها بالكامل ضعي اللفائف في طبق فرن مدهون بقليل من الزيت ثم اخلطيها مع أوراق الغار وبضع شرائح من البرتقال نرش اللفائف بقليل من زيت الزيتون ثم نخبزها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة تخرج وتقدم بعد أن تصبح...
قدمت الشيف غادة التلي، وصفات جديدة لتحضيرها على مائدة الإفطار في شهر رمضان كريم، ويمكن تحضيرها في خلال دقائق ودون تكاليف باهظة.وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير أسياخ الدجاج الحارة وفقا للشيف غادة التلي.التتبيلةملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة بودرة ثومملعقة صغيرة بودرة بصلملعقة صغيرة فلفل اسودملحملعقة صغيرة بقدونس مجفف3 ملاعق كبيرة زيت الصلصة الحارة3 ملاعق كبيرة مايونيزملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة فلفل حلو2 ملعقة صغيرة صلصلة السريراتشاملعقة صغيرة بقدونس مجففطريقة تحضير أسياخ الدجاج الحارةفي وعاء نضع جميع المكونات التتبيلة ونخلطها معا جيدا ثم نضع شرائح الدجاج في التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين فيها.نشك شرائح الدجاج بأسياخ الخشبية ونرصهم في صينية الفرن وندخلهم الفرن على الدرجة حرارة على أعلى درجة حرارة لمدة 20 دقيقة.نخلط مكونات الصلصة الحارة وندهن الأسياخ بالخلطة، وعندما تبدأ النضج؛ تقدم...
يعتبر شيش الطاووق واحدًا من الأطباق الشهية والمحببة للجميع، حيث يجمع بين طراوة اللحمة ونكهة التوابل الشرقية الرائعة. وبالرغم من أنه قد يبدو في البداية كطبق معقد يحتاج إلى الذهاب إلى المطاعم لتناوله، إلا أنه يمكنك بسهولة تحضيره في راحة منزلك باتباع بعض الخطوات البسيطة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير شيش الطاووق في المنزل بنكهته الشرقية الرائعة.المكونات المستخدمة:صدور الدجاج: يفضل تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.زيت الزيتون: لتتبلة اللحمة ولتجنب الالتصاق.عصير ليمونة: يضيف نكهة منعشة ويساعد في ترطيب اللحمة.زبادي: للتوابل ولإضافة قوام لذيذ للطبق.توابل شيش طاووق: يمكن استخدام خليط التوابل المتاح في الأسواق أو تحضيره في المنزل باستخدام مزيج من الكمون، الكزبرة، الكمون، الفلفل الأسود، والثوم المدقوق.فلفل ألوان مقطع إلى مكعبات: لإضافة نكهة ولون مميزين. طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخلطي...
تبحث الأمهات عن وصفات جديدة غير معتادة، للخروج عن الروتين، مثل المحشي والدجاج المشوي أو شرائح اللحم، لذا نقدم لم طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج اللذيذ. كوردن بلوطريقة عمل كوردن بلو الدجاجالمقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع العظم والجلد) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - ثوم بودرة : ملعقة كبيرة - بودرة البصل : ملعقة كبيرة - الجبنة السويسرية : 10 شرائح - دقيق : كوب (لجميع الأغراض) - لانشون : شرائح (لانشون التركي / مقطع رفيع) - الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) - البيض : 4 حبات (مخفوق) - بقسماط : 2 كوب طريقة التحضيررشي الملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل على صدور الدجاج المغسولة جيداً، مع التقليب بالتساوي.ضعي صدر الدجاج بين طبقتين من الغلاف البلاستيكي على لوح التقطيع، واطرقي عليها حتى يصل...
تعد شرائح الدجاج من أشهر أنواع اللحوم، وتتميز بسهولة تحضيرها بوصفات مختلفة وعديدة، وفي هذه المقالة سنتعرف على فوائد أكل الدجاج، وكيف يسهم أكل الفراخ في نقص الوزن والمنع من الإصابة بعدد من الأمراض.وتحرص الأمهات على تحضير مختلف الأصناف بالدجاج لتقدم لأفراد أسرتها وجبة غذائية متكاملة، ومن أبرز فوائدها أنها:تعد البروتينات من بين أفضل الأطعمة التي يتناولها البشر، ومن فوائدها للجسم:عنصر غذائي هام يلعب دورا هاما في الجسم بأكمله، حيث يدخل في تصنيع الهرمونات والإنزيمات.كما أنه يسهم في المحافظة على صحة العضلات والعظام.كما يساعد كذلك في المحافظة على صحة الدم والشعر والأظافر.يساعد كذلك في بناء وإصلاح وصيانة الأنسجة.تعزيز جهاز المناعة.يسهم في زيادة حرق الدهون.كذلك يقلل خطر الإصابة بمرض السكري.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بخطوات سهلة وبسيطة حضري ستيك دجاج بالكريمة. طريقة عمل...
صينية بطاطس بالفراخ.. تأتي صينية البطاطس بالفراخ في صفوف الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بخطوات بسيطة وسهلة.صينية البطاطس بالفراخوتمثل مكونات صينية البطاطس بالفراخ، فيما يلي:أ) المكونات:- 1 دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع.- 1 كيلوجرام بطاطس مقطعة إلى شرائح.- 2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.- 2 طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح.- 1 كوب عصير طماطم.- 1 كوب مرق دجاج.- 3 ملاعق كبيرة زبدة.- 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1/4 كوب زيت نباتي.صينية البطاطس بالفراخ في الفرنطريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ1) نغسل قطع الدجاج بشكل جيد، ثم اخلطي البهارات المشكلة الملح والفلفل الأسود في وعاء.2) نقوم بخلط قطع الدجاج بخليط البهارات...
وصفة لتحضير مقلوبة بصدور الدجاج المقادير اللازمة صدور دجاج مقطع نصف كيلو باذنجان مقطع 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة دوائر نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة قرفة زيت لقلي شرائح الباذنجان والبطاطس زبدة كيلو أرز بسمتي مرق دجاج الطريقة يرش علي الباذنجان ملح ويترك جانباً لمدة ساعة تغسل شرائح الباذنجان بالماء ثم تجفف بمحارم المطبخ الورقية تقلى شرائح الباذنجان في الزيت النباتي ثم تصفى على المحارم الورقية للتخلص من الزيت تقلي البطاطس في الزيت وترفع علي محارم ورقية وتترك جانباً أيضاً تحمر الصدور بعد ان تتبل بملح وفلفل في زبدة حتي تصبح ذهبية في وعاء أخر ينقع الأرز في الماء لمدة نصف ساعة ثم يغسل بالماء ويصفى تذوب الزبدة في قدر ويوضع بها الارز ويقلب...
تعتبر كفتة الدجاج من أسهل أنواع الأطعمة التي يعشقها الكثير من الناس، يقبلون على تناولها خاصة في شهر رمضان، وتحتوي على مكونات بسيطة تساعدنا على تحضير وجبة إفطار شهية ولذيذة، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية تسبب زيادة الوزن، وسوف نتعرف من خلال موقعنا الإخباري الفجر، على طريقة عمل كفتة الدجاج اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل. مكونات عمل كفتة الدجاج اللذيذةتتكون هذه الوجبة من بعض المكونات البسيطة التي سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –نصف كيلو من صدور الدجاج المفرومة.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة كبيرة من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.بصلة كبيرة مفرومة.طبق صغير من الفلفل الأخضر المفروم.بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.فلفل رومي مقطع شرائح.ثلاث...
دجاج استربس (Chicken Estrep) هو طبق شهير في المطبخ اللبناني، إليك طريقة عمل دجاج استربس، للشيف أماني عز. بسبب الولايات المتحدة.. انخفاض كبير في أسعار الذهب عالميا قبل رمضان .. طريقة تجفيف البرقوق لعمل القراصيا المكونات لعمل دجاج استربسصدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعةعصير ليمونة واحدةملح وفلفل أسود حسب الذوق4 فصوص ثوم مفرومة2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من الكمون1/2 ملعقة صغيرة من الكركم1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحونكوب دقيقبصلة مفرومة ناعمًازيت زيتون إضافي للقليطريقة عمل دجاج استربسفي وعاء، قم بتخليط عصير الليمون والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود والزبادي وصلصة الطماطم وزيت الزيتون والتوابل (الكمون، الكركم، الكزبرة المطحونة) حتى تحصل على...
طريقة عمل المقلوبة: طبق تقليدي لذيذالمقلوبة هي من أشهر الأطباق العربية، وخصوصًا في فلسطين.وتشتهر المقلوبة بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، مما يجعلها من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس.وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل مقلوبة تقليدية ولا أروع، مع بعض النصائح لتحضير طبق مثالي. طريقة عمل المقلوبة.. الطبق تقليدي لذيذالمكونات الدجاج: 1 دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع.الأرز: 2 كوب أرز مصري.البصل: 2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.الباذنجان: 2 حبة باذنجان مقطعة إلى شرائح.البطاطا: 2 حبة بطاطا مقطعة إلى شرائح.الطماطم: 4 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح.الفلفل الأخضر: 2 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح.الثوم: 4 فصوص ثوم مهروس.الزنجبيل: 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.الهيل: 6 حبات هيل.القرفة: 1 عود قرفة.القرنفل: 4 حبات قرنفل.الزعفران: رشة زعفران.الملح: حسب الرغبة.الفلفل الأسود: حسب الرغبة.زيت نباتي: 4...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة) - صدر دجاج : 1 صدر - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة - بهار دجاج : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة) - فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح) - عسل : ملعقة كبيرة (خام) - زبدة : 2 ملعقة كبيرة - عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير) - بيض : 1 حبة (مخفوق) - كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء. اغسلي...
لفائف الدجاج بالجبنة من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها في العزائم، فتميز بمذاقها اللذيذ وحشوها بالجبن الكريمي مع الشيدر الشهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. لفائف الدجاجطريقة عمل لفائف الدجاج بالجبنةالمقادير- صدر الدجاج : 2 شريحة (المنزوع من العظم)- جبنة شيدر : ربع كوب (مقطعة شرائح)- الجبن الكريمي : ملعقتان كبيرتان (الناعم)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)- صلصة تشوتني : ملعقتان صغيرتان (صلصة من أصل هندي تصنع من الخضار أو الفاكهة مع البهارات والخل والسكر) طريقة التحضير1. غطي مقلاة للطبخ بورقة ألمنيوم وادهني الورقة بالزيت أو الدهن. 2. اجعلي شرائح الدجاج بسمك ربع إنش. 3. امزجي جبنة الشيدر مع الجبنة الكريمية الناعمة، وافرديها فوق قطع الدجاج، لفي الشرائح، واغرزي فيها عود أسنان نظيف لتبقى الشريحة ملفوفة وثابتة وضعيها في المقلاة. 4. امزجي الزبدة وصلصة التشوتني، وادهني الدجاج الملفوف، واطبخيها في الفرن على درجة...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة)- صدر دجاج : 1 صدر- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة- بهار دجاج : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)- فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)- عسل : ملعقة كبيرة (خام)- زبدة : 2 ملعقة كبيرة- عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير)- بيض : 1 حبة (مخفوق)- كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء.اغسلي...
وصفة تفريز الدجاج المغلف بالتوست البانيه المقرمش دون الحاجه لعجين المقادير اللازمة للتوست شرائح توست أبيض منزوع الاطراف ملح وفلفل دقيق بيض مخفوق بانكو او فتات خبز خليط من العجين الدقيق والماء لغلق التوست لحشو الدجاج صدور دجاج مقطعة مكعبات او شرائح رفيعة ملح وفلفل بصلة مفرومة جزرة مبشورة فلفل رومي مقطع شرائح طولية رفيعة حبة طماطم منزوعة اللب مقطعة شرائح رفيعة طولية ملعقة صغيرة كزبرة جافة بهارات دجاج ملعقة صغيرة ثوم مفروم جبن موزاريلا زبدة وزيت ملعقة صغيرة سكر طريقة العمل بالشوبك نقوم بفرد التوست حتي يصبح متساوٍ السُمك يتبل الدقيق بالملح والفلفل وكذلك البيض المخفوق ويترك كل منهم جانباً في مقلاة نضع الزبدة والزيت يضاف لهم البصل والسكر والملح ويقلب حتي يصبح البصل شفاف ومائل للذهبي يضاف له...
فاهيتا بالجبن من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الجميع، فتحتوي على شرائح الدجاج مع ميكس الفلفل والجبن اللذيذ، وخلال السطور التاليه نقدم لك أسهل طريقة لعمل ساندويش فاهيتا بالجبن في المنزل. ساندويش فاهيتا بالجبنطريقة عمل ساندويش فاهيتا بالجبنالمقادير- صدر الدجاج : 800 جم (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : 300 جراماً (مبشور)- زبادي : ربع كوب- عصير الليمون : نصف كوب- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي صدور الدجاج، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والبابريكا،...
الشيش طاووق من الأكلات اللذيذة التي يفضلها البعض عن الأكلات التقليدية للدجاج، فتتميز بحجمها الصغير وتصنع مع الخضار المشوي، للحصول على مذاق شهي ومميز، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضير سلطة الشيش طاووق بالخضار. سلطة الشيش طاووقطريقة عمل سلطة الشيش طاووق بالخضارالمقادير- مكونات الشيش طاووق :صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)الفلفل الأحمر : 1 حبة (منزوع البذور ومقطع شرائح)الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (منزوع البذور)الثوم : فصّان (مهروس)الماء : ربع كوبمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةالماسترد : ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرة- مكونات السلطة :خس : 8 ورقات (صحيحة)الطماطم الكرزية : 6 حبات (مقطعة شرائح)الفجل : 2 حبة (أحمر/ مقطع شرائح)خيار : 1 حبة (مقطع...
تلجأ الأمهات الي تحضير الساندويشات الشهية لذيذة المذاق لأفراد أسرتها لإسعادهم ولإنقاذها في الخروجات السريعة. وتحتل الدجاج مكانة خاصة عند الصغار، وهذا ما يدفع الأمهات إلى شرائها لتحضيرها بأسلوب مختلف يحضر به الساندويشات الشهية. واليوم نقدم لكِ أسهل طريقة لتحضير وجبة منزلية شهية سريعة وطيبة المذاق مع تشكيلة من الخضار، جربيها اليوم. المقادير- صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع شرائح طولية رفيعة)- ملح: ملعقة صغيرة- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)- البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح)- الزبدة: ملعقة كبيرة- الفلفل الأحمر: 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر: ربع ملعقة صغيرة (مجروش)- جبن موزاريلا: نصف كوب (مبشور)- الخبز: 4 حبات (للساندويشات)طريقة التحضيرسخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.أضيفي الدجاج والبصل والملح...
أصابع الدجاج والجبنة تعد من الوصفات السهلة والسريعة وشهية الطعم محضرة بصدور الدجاج، وفيما يلي خطوات عمل أصابع الدجاج المقرمشة بطعم جبن الشيدر اللذيذ.طريقة عمل أصابع الدجاج والجبنة:المقادير:- 450 جرام صدور دجاج مقطع شرائح- 1 كوب جبن شيدر مبشور- كوب بقسماط- 1/3 كوب دقيق- 2 بيض- معلقة كبيرة حليب- 1 معلقة صغيرة ملح- ¾ معلقة صغيرة بابريكا- ¾ معلقة صغيرة بودرة ثوم- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:في طبق كبير اخلطي الدقيق والبابريكا وبودرة الثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.في طبق ثاني، اخلطي البيض والحليب، واخلطي البقسماط وجبن الشيدر المبشور في طبق ثالث.حمي كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.ضعي شرائح الدجاج في وعاء، وتبلي بالكمية المتبقية من الملح. غمسي شرائح الدجاج تباعاً بمزيج الدقيق،...
وصفة شوربة البصل الفرنسية بالطريقة الاصلية المقادير اللازمة كيلو بصل فص ثوم 4 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 كوب مرق الدجاج ملعقة كبيرة كريمة ملح فلفل أبيض أو أسود رشة جوزة الطيب شرائح من الخبز الفرنسي المحمص جبنة بارميزان طريقة العمل يقلى البصل والثوم في الزبدة في قدر على النار مع قليل من الملح والفلفل يضاف إلى القدر الدقيق مع إستمرار التحريك يضاف مرق الدجاج يغطى القدر ويترك على النار لمدة 40 دقيقة يضاف الكريمة وجوزة الطيب يرفع الخليط من على النار يقدم مع شرائح من الخبز الفرنسي المحمص بالجبنة في الفرن (تحت الشوايه)
ناجتس الدجاج هي واحدة من تلك الوجبات اللذيذة والمحببة للجميع، فهي تقدم قطع دجاج مقرمشة وشهية، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية وتكون دائمًا خيارًا مفضلًا للأطفال والكبار على حد سواء.في عالم الطهي، تُعتبر وصفة ناجتس الدجاج إحدى الوصفات المميزة التي يحبها الجميع. تمزج بين قطع الدجاج اللذيذة والقشرة الخارجية الهشة والمقرمشة، ما يمنحها طعمًا رائعًا ومغذيًا. وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا الموضوع كيفية تحضير ناجتس الدجاج في المنزل بطريقة سهلة وشهية، سنركز على تحضير قطع الدجاج وتتبيلها بالطريقة الصحيحة، وطرق إعداد القشرة الخارجية المثالية التي تمنح الناجتس الطعم الرائع.طريقة عمل ناجتس الدجاجإليك وصفة بسيطة لتحضير ناجتس الدجاج: المكونات:لتتبيل الدجاج:500 غرام صدور دجاج مقطعة إلى شرائح طولية1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1/2...
الدجاج الكرسبي أو المقرمش يتميز بتتبيلة البابريكا بنكهة البهارات يعتبر من الأطباق التي يحبها الصغار والكبار ويمكن تحضيرها بسهولة،وفيما يلي خطوات عمل الدجاج الكرسبى بالبابريكا.طريقة عمل الدجاج الكرسبى بالبابريكاالمقادير:- 1 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح عريضة- 2 كوب كورن فليكس- ½ كوب سمن مذوب- 1 معلقة صغيرة بابريكا- ½ معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود- ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة طريقة التحضير:أخلطي في وعاء السمن مع البابريكا والملح والفلفل الاسود والثوم البودرة.ضعي في وعاء آخر الكورن فليكس.غمسي شرائح الدجاج بمزيج السمن ثم بالكورن فليكس حتى تتغطى الشرائح من كل الجهات.صفي الدجاج في قالب فرن ورشيه برذاذ الزيت واخبزيه في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج ويتحمر ثم قدميها مياشرة.
تبحث الأمهات على وصفات جديدة لتحضيرها في المنزل لأفراد أسرتها من اجل دفع الملل والرتابه على نفسية ابنائها.وتأتي الدجاج من أفضل الاطعمة المفيدة لصحة افراد أسرتها لفوائدها المتعدده أبرزها هو العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات، الحفاظ على كثافة المعادن في العظام. التقليل من خطر أمراض العظام، مثل هشاشة العظام وغيرها.نقدم لكِ أشهر وصفات المطبخ الروسي، إليكِ طريقة عمل ستراغنوف الدجاج وهي وجبة رئيسية لذيذة جداً ومميزة وطيبة كما أنها سريعة التحضير والإعداد. المقادير- زيت الزيتون : ربع كوب- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع شرائح)- الزبدة : ربع كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مفروم)- الفطر : ربع كيلو (شرائح)- دقيق : ربع كوب- مرق دجاج : كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة...
صينية خضار بالدجاج تعتبر من أشهى الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، لذلك فهي من الوصفات التي تحتوي على بروتينات وألياف وعناصر غذائية عالية وهي وجبة متكاملة يمكنك فيها تناول الخضروات واللحوم معاً، وفيما يلي خطوات عمل صينية خضار بالدجاج. طريقة صينية خضار بالدجاج:المقادير:- 1 دجاجة كاملة مقطعة- 1 بطاطس مقطعة مكعبات- 1 بصل مقطع شرائح- 3 فلفيلة ملونة مقطعة شرائح- 2 جزر مقطع شرائح- 2 طماطم مقطعة شرائح- ¼ كوب زيت زيتون- ¼ كوب ماء- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض- ½1 ملعقة صغيرة كمون- ½1 ملعقة صغيرة سبع بهارات- ½1 ملعقة صغيرة بابريكا- ½1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة- 1 ملعقة صغيرة ثوم جاف- 1 ملعقة صغيرة فلفل...
طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم من الوصات اللذيذة والشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة، كما تتميز بأنها من الوجبات المتاحة إذا كنت تتبعين نظام الكيتو لخسارة الوزن وبناء العضلات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالنفاصيل. طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم طاسة الدجاج بالكريمة والمشرومالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة) - المشروم : نصف كوب (مقطّع شرائح) - كريمة الطبخ : نصف كوب - الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - طماطم : ربع كوب (مجففة) - الثوم : فص (مفروم) - السبانخ : نصف كوب (مفروم) طريقة التحضيرضعي الفلفل الحلو، والثوم البودرة، والملح في وعاء، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبيها لعدة...
يسهل تحضير العديد من الأصناف بالمكونات الرئيسية مثل الدجاج واللحوم وهذا ما تحرص الامهات على تقديمه لأفراد أسرتها.ولم تقتصر أهمية الدجاج على مذاقها الطيب ولكنها تحتوي على فوائد عديدة أبرزها، احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صدور دجاج بحشوة الفلفل الأخضر الكريمي خطوات سهلة وبسيطة. المقاديرصدر الدجاج : 4 صدور (فيليه)- فلفل أخضر حار : 1 حبة- الفلفل الملوّن : 3 حبات (أخضر وأصفر وأحمر)- جبنة بيبر جاك الحارة : 250 غراماً (مقطعة شرائح)- جبن كريمي : نصف كوب- جبن الشيدر : نصف...
ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات على طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل، نظرًا لجماهريتها الواسعة بين الأطفال والكبار، لأنها تتميز بمذاق مختلف وشهي.ويقدم «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزلطريقة عمل شاورما الفراخالمكونات- نصف كيلو دجاج منزوع العظم ومقطع على شرائح طويلة.- بصلة كبيرة الحجم مبشورة.- نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.- نصف كوب طماطم مقطعة إلى شرائح.- ربع كوب زيت.- ملعقة صغيرة زبدة.- ملح وفلفل أسود حسب رغبتك.- كارى حسب كمية الدجاج.- زعتر حسب الكمية أيضًا.- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.- ملعقة كبيرة من الخل.- دقيق لغسل الدجاج.طريقة تحضير شاورما...
"أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل..يبحث كثيرًا من الفتيات عن وصفات سريعة لعمل الأطعمة، وتكون هذه الوجبات سهلة في طريقة التحضير، ومنها طريقة طريقة عمل شاورما الدجاج، والتي يعشقها كثيرًا من الأطفال الصغار.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شاورما الدجاج بالمكونات، بالإضافة إلى طريقة عمل التومية والتي تكون من الأشياء الأساسية بجانب شاورما الدجاج."أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل طريقة عمل شاورما الدجاج المكونات:- 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- 4 فصوص ثوم، مهروسة.- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.- عصير ليمونة واحدة.- 2 ملاعق صغيرة من البهارات الشاورما (مثل الكمون والكزبرة والكركم والبابريكا).-...
هناك العديد من الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها بسهولة، تستطيع تقديم ساندويتش الدجاج المشوي مع البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة، يمكنك أيضًا تخصيص الوصفة بإضافة التوابل أو الصلصات التي تحبها.لاحظ أن هذه وصفة مبسطة ويمكنك تعديلها وفقًا لأذواقك وتفضيلاتك الشخصية.إليك طريقة عمل وجبة سريعة:ساندويتش الدجاج المشويالمكونات- قطعتي صدر دجاج مشوي مسبقًا ومقطعة إلى شرائح رقيقة.- قطعة خبز أو رغيفة. - حبة طماطم مقطعة إلى شرائح.- ورقة خس مغسولة ومجففة.- ملعقة صغيرة من الصلصة أو المايونيز.- ملح وفلفل حسب الذوق. لدعم السيسي.. حملة موطن تنظم مؤتمرا جماهيريا حاشدا بالشرقية بحضور عدد من النواب الخارجية الفلسطينية: حذرنا من جرائم الاحتلال في المستشفيات.. ونطالب المجتمع الدولي بحمايتها طريقة التحضير1. قم بتسخين الصدر الدجاج المشوي إذا كان باردًا.2. قم بتحميص شريحة الخبز أو...
يعد الدجاج البانيه من اكتر الاكلات التي يعشقها الجميع، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة عمل الفراخ البانيه بدون بيضالمقادير والطريقةنصف كيلو من شرائح الدجاج الفيليه المغسولة جيداً.ملعقة كبيرة من البصل البودر.ملعقة كبيرة من الثوم البودر.ملعقة كبيرة من مرقة الدجاج الفورية.ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.ملعقة كبيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.عصير ليمونة.ماء بصلملعقة خلبابريكا ملعقة صجنزبيل بودر ملعقة صطريقة التتبيلفي وعاء نضع شرائح الدجاج ثم نضع عليها التتبيلةونقلب جيداً حتى تمتزج التتبيلة على قطع الدجاج جيدانغلف قطع الدجاج الفيليه بعد ذلك بالدقيق ثم البيض والحليب ثم بالبقسماط لتعطي طبقة البانيه المميزة.يمكن استخدام تلك التتبيلة السريعة في عمل ستربس الدجاج المقرمش مع استبدال الغلاف الخارجي للبانيه بخليط الدقيق المبهر فقط ثم تحميره في الزيت بطريقة سهلة للغاية.
تبحث الأمهات عن وصفة سريعة وسهلة تحضرها في دقائق إذا لم يكن لديها وقت كافٍ لعمل شيء، ولأن الأطفال يعشقون المكرونة فإن وصفة الـ لازانيا بالدجاج هي الحل الأمثل لديك، لذلك نقدم لك طريقة تحضيرها دون سلق لإختصار الوقت والحصول على مذاق ألذ. لازانيا بالدجاجطريقة عمل لازانيا بالدجاجالمقادير- مقادير البشاميل :حليب : 3 اكواب (سائل)دقيق : 4 ملاعق كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- مقادير الدجاج :صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي ومقطع مكعبات)البصل : 1 حبة (شرائح)المشروم: كوب (طازج ومقطع شرائح)فلفل أسود : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- عجينة اللازانيا : عبوة- جبن موزاريلا : كوب (مبشور) طريقة التحضيرفي قدر على النار سخني الزيت، وأضيفي شرائح البصل وقلبي حتى تذبل.أضيفي مكعبات الدجاج، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي الفطر وقلبي المكونات حتى...
تعتبر طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، من وصفات المطبخ الإيطالي ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل باستا التونة الحارة بمكونات متوفرة في مطبخك .. طريقة تحضير حلوى الموز البارد وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، وهي من الأكلات الإيطالية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار مقادير طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار:350 غرام باستا حلزونية مجففة½ قرنبيط (400 غرام)، مقطع إلى زهيرات صغيرة1 كوسا كبيرة، مقطعة أنصاف ثم إلى شرائح½ دجاجة مشوية حارة، مقطعة شرائح...
وجبة الدجاج المشوي باليقطين تعد من الوجبات المناسبة والخفيفة لمتبعي الدايت، وهي تتميز بالطعم الشهي واللذيذ، كما أن الدجاج المشوي بتتبيلته الرائعة يجعل الاطفال يحبونه، وهي وجبة مفضلة للراغبين في تناول المشويات.ونقدم اسهل طريقة لعمل الدجاج المشوي باليقطينطريقة عمل الدجاج المشوي باليقطينالمقادير:- 1200 جرام دجاج كامل- 1 كيلو يقطين مقطع شرائح- 1 فلفل أحمر حار مقطع شرائح رفيعة- 5 عود زعتر- 1 كوب كريمة- ¼ كوب زيت زيتون- ¼ 1 معلقة كبيرة ملح- ½ 1 معلقة كبيرة فلفل اسود- ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مبشور طريقة عمل الدجاج المشوي باليقطين إدهني قالب بايركس بزيت الزيتون. ضعي الدجاجة في وسطه ووتبليها بملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رصي شرائح اليقطين حول الدجاجة في القالب. في وعاء صغير ضعي الكريمة وجوزة الطيب وما تبقى...
تتنوع أطباق الساندويتش بقوائم الطعام، وتتميز بالطعم اللذيذ والشهي وسرعة التحضير، كما أنه من المحبب تناولها لدى الكبار والصغار وفيما يلي طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالباربيكيو..طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالباربيكيوالمقادير:-4 صدور دجاج مخلية-½ كوب باربكيو صوص-4 قطع مشروم شرائح-1 بصل مقطع شرائح رفيعة-1 فلفل اخضر-1 ملعقة صغيرة زبدة-خبز فينو-خس مقطعطريقة عملضعي مقلاة على حرارة هادئة وقومي بتسخين الزيت.تبلي صدور الدجاج جيدا حسب الرغبة من الجانبين و ضعيها في المقلاة كي تنضج.قلبي صدور الدجاج من حين لآخر ثم ضعي عليها الباربكيو صوص.قومي بإذابة الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة.ضعي البصل و الفلفل و المشروم في الزبدة وقلبي حتى يذبل المزيج.ضعي صدور الدجاج في الخبز ثم ضعي شرائح الفلفل و البصل فوق الدجاج، ثم يقدم مع عصير فريش.
تعد الشاورما من أبرز الأكلات المحبب لدى الصغار والكبار لمذاقها الشهي وتنوع أصنافها وطريقة تحضيرها. وتفضل الأمهات تحضير الوجبات المفضله لدى أفراد أسرتها بين حين لآخر وتحتل الشاورما اللحم أو الدجاج مكانة خاصة في البيوت المصرية.وبخطوات سهلة وعلى خطى أشهر الشيفات نقدم لكٍ طريقة تحضير الشاورما التركية في السطور التالية. المقادير- لتحضير التتبيلة :صدر الدجاج : كيلوزيت الزيتون : ربع كوبلبن زبادي : نصف كوبكزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصفالكمون : ملعقة كبيرةبابريكا : ملعقة كبيرةالفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرةبودرة البصل : ملعقة صغيرة ونصففلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةمعجون الطماطم : ملعقتان صغيرتان ونصفملح : ملعقة صغيرة ونصفعصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الخبز العربي : 4 أرغفة- خس : كوب- طماطم : 2 حبة...
تشكل طريقة تحضير الوجبات عامل هام في تقبل تحضيرها في المنزل عن المطاعم وهذا ما تحرص عليه الأمهات أثناء تحضير وصفات الشاورما اللحم أو الدجاج لأفراد أسرتها. وتأتي الشاورما في مقدمة الوجبات المحببه لدى الكبار والصغار ويكثر عشاقها يوم تلو الآخر لمذاقها الذكي.لذا حضري شاروما الدجاج على خطى الشيف في المطاعم بخطوات سهلة ومكونات متواجدة داخل مطبخك لتوفري في ميزانيتك وتسعدي أسرتك. المقادير - صدر الدجاج : 5 صدور (مقطع شرائح رفيعة)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : رشّة- زيت الزيتون : ثلث كوب- لبن زبادي : كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة...
مع قضاء يوم طويل في العمل، تحتاج الأمهات لوصفات سهلة لا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها بعد عودتها إلى المنزل، من أسهل الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك هي ساندويتشات فاهيتا بالجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل ساندوتش فاهيتا بالجبنالمقادير- صدر الدجاج : 800 جم (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : 300 جرام (مبشور)- لبن زبادي : ربع كوب- عصير الليمون : نصف كوب- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي صدور...
كفتة الدجاج بالكاري من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوصفة جديدة ولذيذة، وللحصول على مذاق مختلف عليك إضافة بعض الخضروات والتوابل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالتفصيل. طريقة عمل كفتة الدجاج بالكاريالمقادير- مقادير تتبيلة الكاري :الزيت النباتي : ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : 4 فصوص (مهروس)فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومهروس)فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع شرائح)الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع شرائح)لبن : نصف كوبمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةبهارات الكاري : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)ملح : ملعقة صغيرة- فيليه دجاج : 4 قطع (مفروم)- البطاطس : 1 حبة (مبشورة)- خبز التوست : 4 شرائح (مفروم)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة...
تعزز البهارات من مذاق الوجبات التي تقدم لأفراد الأسرة وهذا ما يدفع الامهات لأضافتها في الوجبات الرئيسية المفضلة لدى أفراد أسرتها.وتعد صينية الدجاج من أفضل أنواع الوجبات الرئيسية سهلة التحضير فضلًا عن فوائد تناولها من أبرز تناولها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاريواليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري. - أفخاذ الدجاج : 4 قطع (منزوع الجلد)- الجزر : 3 حبات (مقطع إلى شرائح)- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح)- فليفلة خضراء : 2...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير مسقعة بالدجاج.المقادير:ثمرة كبيرة من الباذنجان الروميملعقة كبيرة من الملحبصلة كبيرة مقطعةنصف ملعقة صغيرة من التوابل المختلفةكوب من معجون الطماطم المعلب500 جم من صدور الدجاج المخليةثلث كوب من أوراق البقدونس المقطعةزيت نباتي للقليكوب زباديثلثا كوب جبن شيدر أو بارميزان (حسب رغبتك)طريقة التحضير:سخني الفرن في درجة حرارة 220 درجة..اغسلي صدور الدجاج جيدا ثم قطعيها إلى شرائح متوسطة السُمك وضعيها جانبا.قشري الباذنجان وقطعيه شرائح ثم ضعيه في طبق وعليه كمية من الملح و ضعيه جانبا لمدة 15 دقيقة.أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت النباتي وضعي فيها شرائح الباذنجان وقلّبي على الجانبين لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ارفعيه من على النار وضعي الباذنجان في...
شاورما الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات في المنزل على خطى المطاعم الشهيرة. شاورما الدجاجطريقة تحضير شاورما الدجاجالمقادير٢/١ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرةملعقة ونصف كبيرة خل٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم٢/١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود٢/١ ملعقة توابل شاورماثمرة بصلة مقطعة شرائحثمرة طماطم مقطعة شرائح٢ ثمرة فلفل ألوان مقطع شرائح حزمة بقدونس٤/١ كوب زيت ذرة طريقة عمل شاورما الدجاج:١- في وعاء متوسط الحجم، ضعي شرائح الدجاج واضيفي إليها الفلفل الأسود والملح والحبهان والخل وبودرة الثوم والتوابل.٢- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.٣- في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن قليلا ثم اضيفي إليه شرائح الدجاج المتبلة واضيفي إليها شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.٤- اخفضي درجة الحرارة وقلبي المزيج من حين لآخر حتى ينضج ثم قدميها مع...
مع قضاء يوم طويل في العمل، تحتاج الأمهات لوصفات سهلة لا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها بعد عودتها إلى المنزل، من أسهل الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك هي ساندويتشات الفاهيتا بالجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. ساندويتش الفاهيتا بالجبنطريقة عمل ساندويتش الفاهيتا بالجبنالمقادير- صدر الدجاج : 800 جم (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : 300 جرام (مبشور)- لبن زبادي : ربع كوب- عصير الليمون : نصف كوب- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة لو...
تبحث الأمهات على وصفات محببه لافراد أسرتها لتنوع بين الوجبات الأسياسية التى تقدمها لهم باستمرار.ويفضل الكبار والصغار وجبات الكتفه بعدة طرق مختلفة، وتأتي كفتة الدجاج في مقدمة الأطباق الرئيسية لمذاقها الذكي وسهولة تحضيرها.اخترنا لكِ اليوم كيفية إعداد كفتة الدجاج بتتبيلة بهار الكاري المميز والطيب، جربي وصفة جديدة. المقادير- مقادير تتبيلة الكاري :الزيت النباتي : ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : 4 فصوص (مهروس)فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومهروس)فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع شرائح)الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع شرائح)لبن : نصف كوبمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةبهارات الكاري : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)ملح : ملعقة صغيرة- فيليه دجاج : 4 قطع (مفروم)- البطاطس : 1 حبة (مبشورة)-...
تفضل الفتيات والسيدات تناول الطعام الصحي لتحصل على قوام ممشوق ووزن مثالي لذا تختار وجبتها بعناية فائقة.ويحتل الدجاج مكانة هامة في النظام الغذائي لأحتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.اذا كنتٍ ترغبي في تحضير وجبة غذائية صحية تتناسب مع الرجيم المخصص لك حضري فخارة الدجاج مع الخضار للرجيم بخطوات بسيطة. المقادير- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)-...
يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي المقادير اللازمة كيلو شرائح من فيليه الدجاج المخلي من الجلد والعظم ملح وفلفل إسود مجروش زبدة كوب ونصف كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من البقدونس المجفف دقيق 3 كوب مشروم منظف ومقطع شرائح طريقة العمل يدق الدجاج حتي يصبح جميع قطع الدجاج بسماكة متوسطة يتبل بالملح والفلفل من الجهتين يغمس بطبقة رقيقة من الدقيق حتي يغطيه دون الضغط عليه مع إزالة الدقيق الزائد منه تذوب الزبدة في مقلاة علي النار توضع قطع شرائح الدجاج بالمقلاة تترك علي كل جهة حوالي 4-5 دقائق حتي تصبح ذهبية اللون ترفع قطع الدجاج في طبق جانبي بنفس المقلاة نضع زبدة مرة اخري يضاف لها الثوم...
كفتة الدجاج بالكاري من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوصفة جديدة ولذيذة، وللحصول على مذاق مختلف عليك إضافة بعض الخضروات والتوابل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالتفصيل. كفتة الدجاج بالكاريطريقة عمل كفتة الدجاج بالكاريالمقادير- مقادير تتبيلة الكاري :الزيت النباتي : ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : 4 فصوص (مهروس)فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومهروس)فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع شرائح)الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع شرائح)لبن : نصف كوبمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةبهارات الكاري : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)ملح : ملعقة صغيرة- فيليه دجاج : 4 قطع (مفروم)- البطاطس : 1 حبة (مبشورة)- خبز التوست : 4 شرائح (مفروم)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزنجبيل :...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات اصناف عديدة لمكونات شهية وطيبة المذاق لذا تحرص على تواجد الدجاج لتقدم لأفراد أسرتها.ويأتي الدجاج في مقدمة الوجبات الرئسية لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين بـ6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالكريمة والفطر كيتو بخطوات سهلة وسريعة، بخطوات بسيطة وطعم شهي جداً بكريمة الطبخ والفطر الطازج، جربيها الآن وتمتعي بطعمها اللذيذ. المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة)- الفطر : نصف كوب (مقطّع شرائح)- كريمة الطبخ : نصف كوب- الفلفل الحلو : نصف ملعقة...