طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم من الوصات اللذيذة والشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة، كما تتميز بأنها من الوجبات المتاحة إذا كنت تتبعين نظام الكيتو لخسارة الوزن وبناء العضلات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالنفاصيل.


 

طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة) 

- المشروم : نصف كوب (مقطّع شرائح) 

- كريمة الطبخ : نصف كوب 

- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة 

- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- الزبدة : ملعقة كبيرة 

- طماطم : ربع كوب (مجففة) 

- الثوم : فص (مفروم) 

- السبانخ : نصف كوب (مفروم) 


 

طريقة التحضير

ضعي الفلفل الحلو، والثوم البودرة، والملح في وعاء، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.

في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبيها لعدة دقائق حتى تنضج، ثم ارفعي الدجاج وضعيه في طبق جانبي.

ضعي كريمة الطبخ، والمشروم، والطماطم في نفس القدر وقلّبي المكونات حتى تتجانس، ثم أضيفي الثوم، والسبانخ المفروم، وقلّبي المكونات جيداً.

أضيفي الدجاج إلى الصلصة وحركي الخليط واتركيه لمدة 3 دقائق على النار.

اسكبي الدجاج بالكريمة والفطر في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدجاج الدجاج بالمشروم الدجاج بالكريمة الدجاج بالكريمة والفطر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش

اذا كنتي تحاولين تقديم اكلات في رأس السنة، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش .


المكونات 

1 كيلو جمبري وسط
ملعقة كبيرة ثوم 
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة كزبرة 
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كاري
كوب دقيق بودرة ثوم ملح وفلفل

طريقة تحضير
نضع الجمبري في وعاء عميق، قومي بتتبيل الجمبري بالثوم المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والكاري والكركم والثوم البودرة. 

في طبق منفصل، ضعي الدقيق والنشا واخلطيهم سويا وضعي الجمبري بداخلهم. 

في مقلاة على النار بها كمية كافية من الزيت، اتركي الزيت حتى يسخن ثم ضعي فيها الجمبري وقومي بتحميره حتى يتحول لونه للون الذهبي.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل حلي كرات الزبدة
  • طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بطعم مشطشط
  • طريقة تحضير السمان المحشي
  • طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة
  • طريقة عمل الفتة الشامية
  • طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش
  • طريقة تحضير وصفة طبيعية لتقوية وتعزيز نمو الشعر.. السر في البقدونس
  • أكلات شتوية.. طريقة عمل الكشك الصعيدي بأبسط التكاليف
  • استعدي لـ احتفالات رأس السنة.. طريقة عمل الديك الرومي على الطريقة السريلانكية
  • طريقة تحضير الفطيرة الإسبانية بالبيستو