طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم من الوصات اللذيذة والشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة، كما تتميز بأنها من الوجبات المتاحة إذا كنت تتبعين نظام الكيتو لخسارة الوزن وبناء العضلات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالنفاصيل.


 

طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة) 

- المشروم : نصف كوب (مقطّع شرائح) 

- كريمة الطبخ : نصف كوب 

- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة 

- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- الزبدة : ملعقة كبيرة 

- طماطم : ربع كوب (مجففة) 

- الثوم : فص (مفروم) 

- السبانخ : نصف كوب (مفروم) 


 

طريقة التحضير

ضعي الفلفل الحلو، والثوم البودرة، والملح في وعاء، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.

في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبيها لعدة دقائق حتى تنضج، ثم ارفعي الدجاج وضعيه في طبق جانبي.

ضعي كريمة الطبخ، والمشروم، والطماطم في نفس القدر وقلّبي المكونات حتى تتجانس، ثم أضيفي الثوم، والسبانخ المفروم، وقلّبي المكونات جيداً.

أضيفي الدجاج إلى الصلصة وحركي الخليط واتركيه لمدة 3 دقائق على النار.

اسكبي الدجاج بالكريمة والفطر في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدجاج الدجاج بالمشروم الدجاج بالكريمة الدجاج بالكريمة والفطر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البامية بلحم الغنم

وصفة البامية مع لحم الغنم طبق شرقي مميز وغني بالنكهات

المقادير اللازمة

بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كيلو ونصف بامية منظفة
عصير نصف كوب ليمون
لتر عصير طماطم
4 ملعقة كبيرة صلصة
2 مكعب مرق اللحم
2 كيلو لحم غنم بالعظم
2 كوب ماء
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
فلفل اخضر حار مطحون
ربع كوب خل
ملعقة صغيرة سكر
سمنة وزيت

طريقة العمل

في قدر علي النار توضع السمنة والزيت واللحم ويقلب حتي يتحمر اللحم ويصبح ذهبي
يضاف له الماء والسكر ويترك حتي ينضج قليلاً وتقل نسبة الماء
يضاف له البامية وتقلب والفلفل الاسود ويترك يغلي دقائق
يضاف لهم عصير الطماطم والصلصة وتترك علي نار هادئة حتي تمام النضج
في طبق يقلب الثوم والليمون والخل والفلفل الحار
ثم يوضع الخليط للبامية بعد نضجها
تقلب وتقدم ساخنة مع الخبز او الارز او بحسب الرغبة

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الدجاج بصلصة الزبدة الهندية
  • طريقة عمل البان كيك الأمريكي.. بمكونات بسيطة‏
  • طريقة عمل البامية بلحم الغنم
  • طريقة تحضير تشيز كيك الرمان
  • طريقة عمل باستا بالمشروم والخضروات وقطع الدجاج
  • طريقة عمل رول اللحم بالسبانخ
  • جهزيها في دقائق.. مقادير وطريقة تحضير بان كيك الشوفان
  • طريقة عمل السلمون المدخن بالفرن للرجيم
  • طريقة عمل دجاج مقلي من المطبخ الإسباني
  • طريقة عمل باييللا الإسبانية