طريقة عمل ناجتس الدجاج اللذيذة في المنزل.. طريقة سهلة ونكهة لا تقاوم
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
ناجتس الدجاج هي واحدة من تلك الوجبات اللذيذة والمحببة للجميع، فهي تقدم قطع دجاج مقرمشة وشهية، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية وتكون دائمًا خيارًا مفضلًا للأطفال والكبار على حد سواء.
في عالم الطهي، تُعتبر وصفة ناجتس الدجاج إحدى الوصفات المميزة التي يحبها الجميع. تمزج بين قطع الدجاج اللذيذة والقشرة الخارجية الهشة والمقرمشة، ما يمنحها طعمًا رائعًا ومغذيًا.
وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا الموضوع كيفية تحضير ناجتس الدجاج في المنزل بطريقة سهلة وشهية، سنركز على تحضير قطع الدجاج وتتبيلها بالطريقة الصحيحة، وطرق إعداد القشرة الخارجية المثالية التي تمنح الناجتس الطعم الرائع.
طريقة عمل ناجتس الدجاجإليك وصفة بسيطة لتحضير ناجتس الدجاج:
المكونات:لتتبيل الدجاج:500 غرام صدور دجاج مقطعة إلى شرائح طولية1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري)ملح حسب الذوقللقشرة الخارجية:1 كوب من البقسماط1/2 كوب من البطاطس المهروسة1/4 كوب من البارميزان المبشور1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم2 بيضزيت للقليالخطوات:في وعاء، ضعي شرائح الدجاج وأضيفي إليها الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، والملح. اتركي الدجاج يتبل لمدة 15-20 دقيقة.في وعاء آخر، اخلطي البقسماط مع البطاطس المهروسة، البارميزان، البابريكا، ومسحوق الثوم.في وعاء منفصل، اخفقي البيض.سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.اغمسي شرائح الدجاج المتبلة في البيض ثم ضعيها في خليط البقسماط والبطاطس حتى تغطي جيدًا.اقلي شرائح الدجاج في الزيت المسخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم انقليها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.قدمي ناجتس الدجاج الساخنة وقدميها مع صلصة الطماطم أو الباربكيو لتتناولها وهي ساخنة ولذيذة!هذه الوصفة يمكن تغييرها حسب الذوق الشخصي، يمكنك إضافة التوابل التي تحبها للحصول على نكهة مختلفة. استمتعي بتحضير وتناول ناجتس الدجاج الشهية!
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة طريقة عمل طاجن سمك الفيليه.. أشهى الوصفات القيمة الغذائية لفيليه الدجاجفيليه الدجاج يُعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، تتغير القيمة الغذائية لفيليه الدجاج اعتمادًا على طريقة الطهي والتوابل والمكونات الإضافية، لكن هناك تقديرات تقريبية للقيم الغذائية لفيليه الدجاج الطازج قبل الطهي.
فيليه الدجاج (100 غرام تقريبًا):
السعرات الحرارية: تتراوح ما بين 165-190 سعرة حرارية.البروتين: يحتوي على نحو 20-25 جرام من البروتين.الدهون: يمكن أن تكون الدهون في حدود 7-9 جرام.الكربوهيدرات: تكون الكربوهيدرات قليلة أو غير موجودة تقريبًا.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ناجتس الدجاج طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية
الشوربة تعتبر من الأطعمة المغذية التي تقدم فوائد عديدة للجسم، وتعد شوربة الدجاج من أشهر الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة، هذه الشوربة لا توفر فقط الطعم اللذيذ، بل تحتوي أيضًا على مكونات صحية تساهم في تقوية الجهاز المناعي وتحسين الصحة العامة.
طريقة عمل شوربة الدجاج
المكونات:
• 2 صدر دجاج مفروم
• 1 جزرة مقطعة
• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 كوب كرفس مفروم
• 6 أكواب مرق دجاج خفيف
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
طريقة التحضير:
1. في وعاء عميق، ضعي البصل والثوم مع قليل من الزيت وحمّريهما حتى يذبل البصل.
2. أضيفي الجزر والكرفس وقلبي لمدة دقيقتين.
3. اسكبي مرق الدجاج واطهي المكونات لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
4. أضيفي الدجاج المفروم واتركيه على النار حتى ينضج تمامًا.
5. تبلي بالملح والفلفل والزعتر، ثم قدمي الشوربة دافئة.
شوربة الدجاج خيارًا ممتازًا للوجبات الصحية والمغذية. تحتوي على مكونات بسيطة ولكنها غنية بالفوائد، مما يجعلها وجبة مثالية لدعم الصحة العامة والجهاز المناعي.
تأجيل جنازة الملحن محمد رحيم للمرة الثانية