طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل.. هتنافسي المطاعم السوري
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات على طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل، نظرًا لجماهريتها الواسعة بين الأطفال والكبار، لأنها تتميز بمذاق مختلف وشهي.
ويقدم «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات
- نصف كيلو دجاج منزوع العظم ومقطع على شرائح طويلة.
- بصلة كبيرة الحجم مبشورة.
- نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
- نصف كوب طماطم مقطعة إلى شرائح.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة زبدة.
- ملح وفلفل أسود حسب رغبتك.
- كارى حسب كمية الدجاج.
- زعتر حسب الكمية أيضًا.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- دقيق لغسل الدجاج.
طريقة تحضير شاورما الفراخ- غسل الدجاج بالدقيق والملح جيدًا.
- التخلص من المياه الموجودة بالدجاج وتصفيتها جيدًا.
- وضع شرائح الدجاج في وعاء غويط وعليها شرائح الدجاج وماء البصل والملح والفلفل الأسود والليمون والخل.
- ترك الخليط لمدة ربع ساعة.
- إضافة الفلفل الأخضر والطماطم على الخليط.
- إحضار طاسة كبيرة الحجم، ويوضع فيها القليل من الزيت وتسخينها جيدًا.
- ثم وضع الدجاج المتبل وتقليبه جيدًا، مع إضافة الكارى، حتى يقترب الدجاج من النضج.
- إضافة الزعتر والاستمرار فى التقليب ثم إزالتها من على النار.
كيفية عمل سندوتشات شاورما الفراخ- إحضار الخبز الشامى أو الفينو، ويوضع فيه القليل من المايونيز والكاتشب.
- إضافة الشاورما إلى السندوتشات.
- وضع شرائح الخيار المخلل معها، مع إضافة الكاتشب «يترك للرغبة».
- تقدم هذه السندوتشات مع البطاطس المحمرة والمياه الغازية أو العصائر المثلجة.
- إعداد الأرز البسمتى الأبيض بالطريقة العادية.
- ثم وضع قطع من الخبز الشامى المحمص الصغيرة.
- ثم احضار الطاجن به قليل من سلطة الطحينة وقطع الخبز وكمية من الشاورما.
- إضافة طبقة من الأرز وعليها كمية آخرى من الشاورما، ثم تجديد طبقة من الأرز، وعليها الطبقة الأخيرة من الشاروما وسلطة الطحينة.
اقرأ أيضاًيساعد على التخلص من الأنيميا.. تعرف على مكونات وطريقة تحضير عصير البنجر
أكلة شتوية سهلة.. طريقة جديدة لتحضير اللازانيا باللحمة المفرومة
قرنبيط بالصلصة.. طريقة جديدة للتحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ شاورما عمل شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الدجاج شاورما الدجاج طريقة عمل الشاورما طريقة الشاورما طريقة عمل شاورما عمل الشاورما
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 4 أبريل 2025
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقرت أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة، الموافق 4 أبريل 2025، بعد الانخفاض الذي سجلته أمس الخميس، والذي يُعد أول تراجع في الأسعار عقب انتهاء عطلة عيد الفطر المبارك.
أسعار الفراخ في مصر اليوم الجمعةأسعار الفراخ البيضاء: استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 91 جنيهًا للكيلو، بالنسبة للمستهلكين، فقد تراوحت الأسعار في الأسواق بين 91 و98 جنيهًا للكيلو، حسب اختلاف المناطق.
أسعار الفراخ البلدي: استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 119 جنيهًا للكيلو داخل بورصة الدواجن، أما في الأسواق المحلية، فقد تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 125 و132 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتكوت الأبيض: سجّلت أسعار الكتكوت الأبيض حالة من الاستقرار داخل الشركات، حيث تراوحت الأسعار بين 49 و56.5 جنيهًا للكتكوت.
أسعار الكتكوت الساسو والبلدي
تراوحت أسعار الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا.
في حين سُجلت أسعار الكتكوت البلدي الحر بين 6.5 و7 جنيهات.
أسعار الرومي
بلغ سعر الرومي الأسمر ما بين 134 و135 جنيهًا للكيلو.
أما الرومي الأبيض فسجل سعره ما بين 114 و115 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض
استقرت أسعار البيض الأحمر لتتراوح بين 160 و165 جنيهًا للكرتونة.
بينما تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا للكرتونة.