الأسبوع:
2024-09-16@13:08:12 GMT

هو وهي.. كيف تجهزين الدجاج الصيني في منزلكِ؟

تاريخ النشر: 19th, August 2024 GMT

هو وهي.. كيف تجهزين الدجاج الصيني في منزلكِ؟

إذا كان أولادكِ من عشاق الأكلات الصينية، فإليكِ أفضل طريقة لطهي دجاج الـ (سويت آند سور) في المنزل تتفوق على ما تقدمه المطاعم.

المقادير:

صدور دجاج مقطعة (استربس)

ملعقتان من النشا

نصف فنجان صويا صوص

كرنب مقطع شرائح طولية

جزر مقطع شرائح طولية

بصل جوليان

ثوم مع جنزبيل

طريقة الطهي:

نضع نصف فنجان صويا صوص مع النشا على صدور الدجاج بعد تصفيتها تمامًا من الماء، ثم نضع النشا مع التقليب، ثم تحميرها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.

في إناء آخر نضع حلقات البصل المقطع جوليان مع زيت حتى يصفر، ثم نضع قليلًا من الثوم والزنجبيل مع التقليب المستمر، ثم نضع شرائح الكرنب والجزر مع التقليب. نضيف بعد ذلك شرائح الدجاج، ثم نضع فوقها ٦ ملاعق كاتشب، ونصف فنجان خل، وملعقتين صويا صوص، وملعقة عسل صغيرة أو حسب الرغبة، قليل من الشطة الحارة مع التقليب، ثم تقديمه بعد ذلك.

اقرأ أيضاًسهلة وغير مكلفة.. طريقة عمل المخللات في المنزل

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض.. المقادير وخطوات التحضير

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الدجاج الصيني

إقرأ أيضاً:

هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟.. «الكهرباء» تجيب

يعتقد الكثير من المواطنين من مستخدمي عداد الكهرباء مسبق الدفع أن أسعار الشرائح في هذا العداد تزيد عن العداد التقليدي، الأمر الذي يجعلهم يبحثون عن طرق مختلفة لترشيد الاستهلاك الخاص بهم حتى لا ينتقلوا إلى شرائح عالية في وقت قصير، الأمر الذي يجعل جهاز تنظيم مرفق الكهرباء يحرص على تصحيح بعض الأشياء المغلوطة لدى المواطنين، حتى يستطيعوا استخدام مرفق الكهرباء الاستخدام الأمثل لها.

هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟

وأوضح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء عبر الموقع الرسمي الخاص به، ما يخص أسعار شرائح الكهرباء في عداد الكهرباء مسبق الدفع، وهل هي تزيد عن أسعارها في العداد التقليدي أم لا، كالتالي:

مفاهيم خاطئة حول أسعار الشرائح في العدادات مسبوقة الدفع تزيد عن العدادات التقليدية

وأوضح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء أنه يعتقد الكثير من المواطنين أن أسعار شرائح الكهرباء بالعدادات مسبوقة الدفع تزيد عن أسعار الشرائح بالعدادات التقليدية التى تعتمد على إصدار فاتورة استهلاك شهرية وهذا أمر غير صحيح تماماً.

ولفت جهاز تنظيم مرفق الكهرباء إلى أسعار شرائح الكهرباء سواء للقطاع المنزلى أو التجارى أو غيرها من أنواع المستهلكين، إذ أنها تكون واحدة مهما اختلف نوع العداد، كما أن الدعم للشرائح المستحقة للدعم واحد في كل العدادات، سواءً كانت تقليدية أو مسبوقة الدفع.

وفي حالة الشك في استهلاك الكهرباء والذي قد يكون غير مناسب لقيمة الشحن التي يقوم بشحنها في الشهر، يتم إجراء الخطوات التالية للتأكد من صحة العداد:

1- في البداية يتم غلق جميع مفاتيح الإضاءة بالمكان، وفصل كل الأجهزة الموجودة في المنزل.

2- ثم يتم تسجيل قراءة العداد بعد فصل الأجهزة.

3- وبعد مرور 15 دقيقة من فصل الأجهزة، يتم تسجيل قراءة العداد.

4- في حالة إذا كانت القراءة ثابتة يكون العداد سليما، أما إذا تغيرت القراءة فيدل ذلك على وجود خلل بالعداد.

مقالات مشابهة

  • بروشكيتا بالفطر والليمون
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بالروزماري
  • نصائح مهمة من نقابة المهندسين لتجنب الماس الكهربائي.. احمي منزلك من الكوارث
  • فيديو نادر يكشف «قارئة فنجان عبدالحليم حافظ».. هل هي الفنانة نيللي؟
  • طريقة تحضير ديتوكس النعناع لتنظيف الجسم من السموم بنكهات مختلفة
  • ماسكات طبيعية من المنزل لتأخير ظهور التجاعيد.. آمنة ونتائجها مذهلة
  • جزء في الدجاج يرفع نسبة الكوليسترول بالدم.. احذر تناوله
  • طريقة عمل تشيكن تشيبوتلي باستا بالطريقة المكسيكية
  • خطوات الاستعلام عن فاتورة الكهرباء 2024
  • هل تزيد أسعار الشرائح في العداد مسبق الدفع عن التقليدي؟.. «الكهرباء» تجيب