تعد البيتزا من أشهر الاطعمة المشهورة في العالم أجمع ومن الوجبات المفضله لدى الكبار والصغار فضلا عن مذاقها الطيب.
ويسهل تحضير البيتزا بمكونات مختلفة متواجده باستمرار داخل المنزل، مما يجعلها من المفضلات لدى الأمهات لانها موفرة للميزانية.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير عمل البيتزا بالفراخ بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الطماطم الكرزية : 15 حبة
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- الزبدة : 65 غم
- كريمة : 120 ملليلتراً
- جبن البارميزان : 70 غم (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- السبانخ : 100 غراماً (مجمّد ومذوب)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- صدر الدجاج : 1 صدر
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف.
ضعي عجينة البيتزا في صينية مغلّفة بورق زبدة.
في قدر، ضعي الزبدة والكريمة، واتركي المكونات على النار حتى تتجانس مع بعضها البعض.
أضيفي جبن البارميزان، والبقدونس، ثمّ نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار، بحسب الرغبة.
اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ وزعيه بالتساوي على وجه العجينة.
وزّعي السبانخ ثمّ الطماطم الكرزية.
أخيراً، انثري جبن الموزاريلا.
قطّعي الدجاج إلى شرائح، وادهني الشواية بالقليل من الزيت وأضيفي الثوم مع شرائح الدجاج، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة، واتركيها حتى تتحمر وتنضج.
صُفّي شرائح الدجاج على وجه البيتزا، وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج، وتقدم ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيتزا العالم الطماطم الزبدة كريمة جبن البارميزان حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
طريقة بسيطة للسفر عبر الزمن!
#سواليف
كشف #علماء_الفلك عن حقيقة مذهلة مفادها أن البشر يقومون بشكل منتظم بما يمكن اعتباره شكلاً من أشكال #السفر_عبر_الزمن، وذلك بمجرد النظر إلى #النجوم في السماء ليلاً.
ووفقاً لبيان صادر عن جامعة كورنيل، فإن الضوء المنبعث من #النجوم_البعيدة يستغرق سنوات ضوئية طويلة ليصل إلى الأرض، مما يعني أن ما نراه في السماء اليوم هو في الواقع صورة من الماضي السحيق لتلك الأجرام السماوية.
وأوضح الدكتور مايكل بويل، أستاذ الفلك في جامعة كورنيل، أن “الضوء القادم من أبعد النجوم المرئية بالعين المجردة قد انطلق قبل آلاف السنين، بينما الضوء الذي تلتقطه التلسكوبات الحديثة قد يكون انطلق قبل مليارات السنين”.
مقالات ذات صلةوتشير البيانات الفلكية إلى أن نجم “ذنب الدجاجة” الذي يمكن رؤيته بالعين المجردة يبعد حوالي 2600 سنة ضوئية، مما يعني أن الضوء الذي نراه اليوم غادر النجم في القرن السادس قبل الميلاد تقريباً. أما نجم “إيتا كاريناي” البعيد 7500 سنة ضوئية، فيظهر لنا كما كان في العصر الحجري الحديث.
ومن أكثر الأمثلة إثارة للدهشة مجرة أندروميدا، التي تبعد 2.5 مليون سنة ضوئية، حيث نراها اليوم كما كانت عندما كان أسلافنا من البشر الأوائل يتطورون على الأرض.
وقد أثار اكتشاف نجم “إيريندل” عام 2022 اهتماماً خاصاً بين علماء الفلك، حيث يبعد هذا النجم حوالي 28 مليار سنة ضوئية، مما يجعله نافذة نادرة على الكون المبكر جداً.
ويؤكد الخبراء أن هذه الظاهرة الفلكية توفر للبشرية وسيلة فريدة لدراسة تاريخ الكون، حيث تعمل السماء الليلية كآلة زمن طبيعية تتيح لنا رؤية الماضي البعيد دون الحاجة إلى أي تقنيات متقدمة.
ويضيف العلماء أن التطور المستمر في تقنيات الرصد الفلكي قد يمكننا في المستقبل من الحصول على صور أكثر دقة للماضي الكوني، مما قد يساعد في كشف العديد من أسرار نشأة الكون وتطوره.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا