بوابة الفجر:
2025-03-04@09:49:39 GMT

طريقة عمل شاورما الدجاج السوري في المنزل

تاريخ النشر: 23rd, July 2024 GMT

إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير وجبة لذيذة تذكرنا بالمطاعم الشهيرة، فإن شاورما الدجاج السوري هي الخيار المثالي. تجمع الشاورما بين النكهات الرائعة والتوابل الشهية، مما يجعلها وجبة مفضلة لدى الكثيرين. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل شاورما الدجاج السوري في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، لتستمتعي بطعم شاورما الدجاج الطازجة في راحة منزلك.

مكونات شاورما الدجاج

لتحضير شاورما الدجاج في المنزل، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

- 500 جرام من شرائح الدجاج الرفيعة
- ملعقتين من الزيت النباتي
- ربع كوب من الزبادي
- عصير نصف ليمونة
- فصين ثوم مفرومين
- ملعقة صغيرة من: الكمون، البابريكا
- نصف ملعقة صغيرة من: بهارات الشاورما، الفلفل الأسود، الكزبرة، الملح، القرفة، الكركم

 طريقة تحضير شاورما الدجاج السوري

1. في وعاء كبير، اخلطي الزبادي مع الزيت وعصير الليمون، ثم أضيفي الثوم والتوابل وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
2. ضعي شرائح الدجاج في الوعاء وقلبيها جيدًا حتى تتغطى جميع الشرائح بالتتبيلة. غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل تركه طوال الليل لتمتص الشرائح النكهات بشكل أفضل.
3. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ضعي شرائح الدجاج في المقلاة دون تكديسها، واتركيها تطهى لمدة 5-7 دقائق على كل جانب حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
4. يمكنك تحضير خبز الشاورما، مثل خبز الصاج أو الخبز العربي، وتجهيز الصلصات المفضلة لديك مثل صلصة الطحينة، صلصة الثوم، أو صلصة المايونيز. كذلك، يمكنك تحضير بعض الخضروات مثل الخيار، الطماطم، والخس لإضافتها إلى الشاورما.
5. بعد أن تنضج شرائح الدجاج، أخرجيها من المقلاة وقطعيها إلى قطع صغيرة. ضعي شرائح الدجاج في الخبز مع الخضروات والصلصات التي اخترتها، ثم لفيها بشكل جيد. يمكنك أيضًا تقديمها مع البطاطس المقلية أو السلطة كمقبلات.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: شاورما الدجاج السوري طريقة عمل الشاورما السوري شاورما الدجاج شرائح الدجاج الدجاج فی

إقرأ أيضاً:

هنادي الكندري: تزوجت في سن صغيرة وأم لـ9 أبناء.. فيديو

خاص

كشفت الفنانة هنادي الكندري عن تفاصيل حياتها العائلية، حيث أوضحت أنها تزوجت في عمر 19 أو 20 عامًا بزواج تقليدي.

وأضافت خلال لقائها في برنامج “على طاولة منى”، أنها أم لتسعة أبناء، لكن الكثيرين يعتقدون أنهم من تسع ولادات منفصلة، موضحة أن لديها أربع توائم قائلة: “لما أقول للناس عندي 9 عيال، يحسبونهم 9 بطون، بس لا.. عندي 4 توينز!”.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_A_Ns-nBMgoyFS4_720p.mp4

مقالات مشابهة

  • «خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
  • حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل
  • طريقة تحضير بلح الشام المقرمش في المنزل
  • هنادي الكندري: تزوجت في سن صغيرة وأم لـ9 أبناء.. فيديو
  • طريقة عمل المدلعة في المنزل
  • طريقة تحضير «تشيكن بيكاتا» في البيت
  • كمال ريان: الحزمة الجديدة الأكبر في دعم محدودي ومتوسطي الدخل
  • "كويا مسقط" يُقدِّم تجربة إفطار مميزة خلال شهر رمضان الفضيل
  • مطعم فلسطيني يرفض بيع الشاورما لجنود إسرائيليين.. وهكذا كانت ردة فعلهم- (شاهد)
  • في رمضان.. طريقة استخراج شهادة ميلاد 2025 من المنزل