طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .تعتبر صينية البطاطس بالفراخ من المأكولات التي يعشقها الكثير من الناس.

ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص عمل صينية البطاطس بالفراخ، وذللك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.

صينية البطاطس بالفراخطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخالمكونات

_ 4 قطع دجاج (صدر أو أفخاذ).

- 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح.

- 2 حبة بصل كبيرة مقطعه إلى شرائح.

_ 4 فصوص ثوم مفرومة.

_ 2 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح.

_ 1كوب مرقة دجاج.

_ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

_ 1 ملعقة صغيرة ملح.

_ 1/2 ملعقة فلفل اسود.

_ 1/2 ملعقة صغيرة كركم.

_ 1/2 ملعقة صغيرة كمون.

_ 1/2 ملعقة صغيرة ببريكا.

_ عصير ليمون واحد.

_ بقدونس مفروم للتزيين ( اختياري )

صينية البطاطس بالفراخخطوات عمل صينية البطاطس بالفراخ

_ ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير ثم ضيفي ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكركم والكمون والببريكا وعصير الليمون والثوم المفروم وأخلطي جيدا واتركي الدجاج يتبل لمدة 30 دقيقة.

- يتم إضافة شرائح البطاطس فوق البصل ويتم تقلبيها قليلا.

- يتم إضافة شرائح الطماطم فوق البطاطس.

_ ضعي قطع الدجاج المتبلة فوق طبقة البطاطس والطماطم.

- صبي مرق الدجاج فوق مكونات في الصينية.

- غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 45 -50 دقيقة.

اقرأ أيضاًمن قبلي لـ بحري.. مواعيد القطارات اليوم الجمعة 5 يوليو 2024

الفراخ البلدي بـ 140 جنيها.. تراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 5 يوليو 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الفراخ صينية البطاطس ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلي كرات السميد

وصفة للسميد رائعة وسهلة التحضير ويمكن حشوها جبن بالقشطة

المقادير اللازمة

كوب سميد
كوب دقيق
كوب حليب
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
شيرة
زيت للقلي

طريقة العمل
يقلب السميد والدقيق والبيكينج بودر والملح
يضاف لهم الزبادي والحليب ونعجن حتي نحصل علي قوام عجين متماسك لا يلتصق باليد
تشكل العجين كرات صغيرة
تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتغمس في الشيرة
ثم تزين بالفستق او بحسب الرغبة وتقدم

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل ارز بالبشاميل وفاهيتا الدجاج
  • طريقة عمل ميكس فاهيتا اللحم مع الدجاج
  • طريقة عمل حلي كرات السميد
  • كبسة الدجاج لغداء سهل وسريع
  • بدون ما يشرب زيت.. طريقة عمل البانيه المقرمش
  • ماسكات طبيعية لتقشير البشرة بمكونات بسيطة وآمنة
  • حضريه في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بمكونات سهلة
  • طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضراوات للدايت
  • دجاج الترياكي مع الأرز| وجبة لذيذة وسريعة بنكهة آسيوية مميزة
  • قبل شهر رمضان.. حيل بسيطة لتخزين البطاطس لفترات طويلة