2024-12-23@12:08:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 564
«الثوم ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
صوص الرانش من الصوصات اللذيذة التي تعطي نكهة مميزة للساندوتشات والوصفات المختلفة، لذا يستخدمه أغلب المطاعم للحصول لجذب الناس إليهم، وبأقل تكاليف نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. صوص الرانشطريقة عمل صوص الرانشالمقادير- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- المايونيز : كوب- الكريما الحامضة : نصف كوب- حليب : ربع كوب- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة- بابريكا : رشّة- الفلفل الحار : رشّة- فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرضعي الثوم، والبقدونس، والخل، والمايونيز في وعاء الخلط.اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام، ثم أضيفي الكريمة والحليب.نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحار، والفلفل الأسود مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.أدخلي المتبل للثلاجة حتى يبرد قبل التقديم. فوائد تناول الثوممحاربة الكوليسترولإذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة...
فتة الدجاج هي وجبة لذيذة وشهية تعتمد على تحضير قطع الدجاج المشوية أو المطهية بشكل مميز، وتُقدم مع صلصة غنية ومكونات إضافية مثل الطماطم والبصل والفلفل، تعتبر هذه الوجبة جزءًا من المأكولات الشرقية التي تتميز بتوازن النكهات والتوابل، وتعكس فتة الدجاج تنوعًا في الطهي وتقديم الأطعمة، حيث تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة لتقديم تجربة طعام مميزة وراقية.وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل فتة الدجاج.طريقة عمل فتة الدجاج.. أشهى الوصفات طريقة عمل فتة الدجاج لتحضير فتة الدجاج، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة- بصل مفروم- ثوم مفروم- فلفل حار (اختياري)، مفروم- زيت طهي- بهارات متنوعة (كمون، كزبرة، بهارات عربية)- طماطم مقطعة إلى مكعبات- معكرونة مسلوقة (اختياري)- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز عربي محمص (اختياري) للتقديم...
يعتبر الثوم ليس فقط توابل للطعام، بل أيضًا عنصرًا قيمًا يحمل العديد من الفوائد لصحة الشعر. في هذا المقال، سنكتشف سحر الثوم وكيف يمكن أن يكون حلًا طبيعيًا لتحقيق شعر صحي وطويل.فوائد الثوم لتطويل الشعر1. تعزيز نمو الشعر:الثوم يحتوي على الأليسين، وهو مركب يعزز نمو الشعر عن طريق تحفيز بصيلات الشعر وتقويتها.2. تحسين الدورة الدموية:الكبريت الموجود في الثوم يساهم في تحسين الدورة الدموية إلى فروة الرأس، مما يعزز توفير العناصر الغذائية لبصيلات الشعر.3. مكافحة تساقط الشعر:الثوم يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في الحد من التهابات الفروة وبالتالي يقلل من تساقط الشعر.4. تقوية بصيلات الشعر:العناصر الغذائية الموجودة في الثوم، مثل الفيتامينات والمعادن، تعزز تقوية بصيلات الشعر وتحسين جودة الشعر.5. مكافحة القشرة:الثوم يحمل خصائص مضادة للفطريات التي قد تكون...
تعد مشاكل اللثة وظهور خراج الأسنان من المشكلات شديدة الانتشار خلال فصل الشتاء وتسبب آلاما قوية. نعرض لكم فيما يلي 10 علاجات منزلية فعالة لخراج الأسنان والتهابات اللثة، وفقا لما جاء في موقع mywellnessdental طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان 1. المضمضة بالمياه المالحة: اشطف فمك بالماء المالح الدافئ عدة مرات يوميًا لتقليل التورم وقتل البكتيريا في المنطقة المصابة في اللثة المصابة بالخراج أو الالتهاب.2. صودا الخبز: اصنع عجينة من صودا الخبز والماء وضعها على السن المصابة لتخفيف مؤقت من الألم والالتهاب.3. زيت الأوريجانو العطري: قم بتخفيف بضع قطرات من زيت الأوريجانو العطري مع زيت ناقل وضعه على المنطقة المصابة ب خراج الاسنان لخصائصه...
شوربة العدس من الأكلات الشهية التي يزداد الإقبال عليها خلال فصل الشتاء خاصة خلال موجات البرد الشديد.نعرض لكم طريقة عمل شوربة العدس بمذاق شهي ومختلف من خلال وصفة ماجي حبيب. طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها اقوى من منتجات المقاطعة.. وصفات منزلية للقضاء على بقع العرق مكونات شوربة العدسعدس أصفركرفسحبوب كمون سليمبصل ثومجزر طماطم فلفل حار طريقة عمل شوربة العدس* ضعى العدس المغسول فى الماء البارد على النار ثم أزيلى الريم وانتظرى حتى الغليان.* ضيفى الثوم المفروم والكمون الحبوب وبعدها قطع البصل والجزر والكرفس والفلفل الحار "حسب الرغبة" واتركيه حتى النضج وانزليه من على النار.بعد أن يهدأ قليلا اخفقي العدس بالهاند بلاندر أو في الخلاط عند الغليان وقدمي شوربة العدس بجوار الخبز المحمص. العدس بالكرفس
حضري وصفة شهية متكاملة العناصر على مائدة الغداء اليوم واستمتعي بأفضل مذاق على الإطلاق على خطى المطاعم وتعملي كيفية تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة لتستفادي من مكونات مطبخك بشكل جيد. ويمكنك تحضير وصفة بتتبيلة الثوم المفروم، والأعشاب المجففة الشهية، وبخطوات بسيطة جداً، وبمكوناتها الأصلية، نقدم لكٍ كيفية عمل لحم الستيك الشهي، جربيه الآن في مطبخك وأسعدي أسرتك.المقادير- الستيك : 1 كيلو- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 4 فصوص- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي قطع لحم الستيك في وعاء، وتبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح.ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، وثم أضيفي قطع لحم الستيك.قلبي لحم الستيك على الجهتين حتى تتحمر كل...
تتبيلة السمك هي مزيج من التوابل والمكونات التي تضاف إلى السمك قبل طهيه لإضفاء النكهة والنضارة. يمكن استخدام تتبيلة السمك في عدة طرق للطهي مثل القلي والشوي في الفرن وعلى الفحم.تعتمد تتبيلة السمك على تفضيلات الذوق الشخصي والمطبخ المحلي. يمكنك تعديل التوابل والمكونات حسب رغبتك وتفضيلاتك. إليك بعض الأمثلة على تتبيلات السمك المشهورة:تتبيلة السمك المقلي:- كيلوغرام من أي نوع سمك نفضله.- حبّتان من الليمون.- ملعقة كبيرة من الملح.- ملعقتان صغيرتان ونصف من الثوم المهروس.- ملعقة كبيرة من الكمون.- ملعقة كبيرة السماق.- فلفل أسود -حسب الرغبة-.- طحين.- زيت نباتي للقلي.طريقة التحضير:1. يتم تنظيف الأسماك جيّدًا بتقشير الحراشف عنها وإزالة جميع الأحشاء الداخلية منها.2. يتم وضع السمك في وعاء يحتوي على الماء والملح والليمون وتركه ساعتين، ثم يغسل السمك جيدًا ويشرح بخطوط...
تنوعت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 11 نوفمبر 2023، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا وشهدت البعض الآخر تفاوتًا ملحوظًا في الأسواق، إذ تراوحت أسعار الطماطم بين 5 إلى 10 جنيهات، والبطاطس من 8.5 إلى 14.5 جنيها وبلغ سعر العنب المستورد الأصفر 35 جنيها.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الخضروات والفاكهةأسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8.5 إلى 14.5 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 20 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 6 إلى 10 جنيهات.-...
تفضل الأمهات تحضير أصناف متنوعة غنية بالعناصر المفيدة لأفراد أسرتها يوم العطلة لتضيف لمسة مميزة على مائدة الطعام. ويعد الجمبري من أفضل المأكولات البحرية المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقه الشهي وفوائده المتعدده التي ترتكز على الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. كما يوثر تناول الجمبري على احتوائه للكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية. واليوم نقدم لكم طريقة تحضير روبيان بالثوم والكزبرة وصفة شهية وسهلة بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- مكونات تحضير زبدة الفانيليا :الزبدة : 120 غراماًالفانيليا : 3 حبات- مقبلات مع الجمبري:توست : 2 شريحة (توست العجين الحامض)لوز : 10 غم (مقطع ومحمص)الشبت : حفنةليمون : قطعة (ودجز)-الجمبري : 9 حبات (أحمر)- زيت الزيتون : 15...
الثوم على الريق فعال جدًا في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها ولكن يجب أن يتم تناوله أيضا على مدار اليوم بشكل معين.نعرض لكم في هذا التقرير، أهم فوائد الثوم على الريق والطريقة الصحيحة لتناوله وفقا لما جاء في موقع تايمز أوف إنديا. نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن لسبب غير متوقع .. فشل تحديد مرض فاتن الحلو وحالتها الحرجة|تفاصيل مثيرة فوائد الثوميمتلك الثوم قدر كبير من الفوائد الصحية ولكن الجسم يحصل عليها بشكل افضل عند تناوله عند الاستيقاظ من النوم.مضاد حيوي طبيعيأثبتت الدراسات أن الثوم إذا تم تناوله على معدة فارغة يعمل كمضاد حيوي قوي.يساعد في حسن سير عمل الكبد والمثانة وهو فعال في علاج مشاكل المعدة مثل الإسهال و أنه يحفز عملية الهضم والشهية، كما أنه...
الشارقة (الاتحاد) أخبار ذات صلة سيف بن زايد يشارك في الاجتماع الأربعين لوزراء داخلية دول مجلس التعاون الخليجي بسلطنة عمان تحت رعاية رئيس الدولة.. اللجنة العليا تعلن تفاصيل "مهرجان الشيخ زايد" بمنطقة الوثبة شاركت الطاهية الرومانية إيرينا جورجيسكو، الحاصلة على جائزة جيمس بيرد المرموقة في الولايات المتحدة «فئة المخبوزات»، جمهور معرض الشارقة للكتاب، الكثير من المعلومات حول الطعام الروماني التقليديّ، جاء ذلك خلال فقرة تفاعلية استضافها «ركن الطهي» ضمن فعاليات المعرض في دورته الـ 42 التي انطلقت تحت شعار «نتحدثُ كتباً»، والذي يتواصل في «مركز إكسبو الشارقة» حتى 12 من نوفمبر الجاري.اختارت إيرينا جورجيسكو أن تعرف الجمهور العربي على ثلاثة من أشهر الأطعمة التي لا تخلو طاولة في بوخارست منها، أولى هذه الوصفات، هي طبق «الدجاج المطبوخ مع...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك فوائد الثوم للبشرة ما يلي:· تقليل حب الشباب الناشئ بسبب تراكُم السموم التي تؤدي إلى انسداد المسامات؛ لاحتواء الثوم على خصائص مُضادة للالتهابات، والميكروبات، فهو من مُضادات الأكسدة القوية.· تقليل أعراض مرض الصّدفية، وهو مرض جلديّ ذاتيّ المناعة، حيث يظهر على المرء الذي تصيبه أعراض عدّة كالاحمرار، والحكّة والتّقشُّر في فروة الرّأس، والمرفقين، والرّكبتين، لذلك فإنّ استهلاك الثوم يُقلّل من أثرها نظراً لكونه من مضادات الالتهابات القوية.· حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وتأخير الشيخوخة؛ لاحتوائه على مُضادّات الأكسدة، والمُركبّات المُضادة للالتهابات الموجودة فيه، والمحافظة على خلايا الجلد الطبيعية.· تقليل علامات التمدد، والتّشققات التي يمكن أن يُعاني منها المرء.· علاج الإكزيما الناتجة عن بعض الالتهابات؛...
تبحث الأمهات عن وصفات جديد وسريعة تنال إعجاب أسرتها حتى لا يملون من الوصفات اليومية التقليدية، لذلك نقدم لك وصفة صينية شاورما الدجاج بالقشطة. صينية شاورما الدجاج بالقشطة طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالقشطةالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات) - لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج) - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة - حبهان : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - خبز التورتيلا : 6 أرغفة - جبن موزاريلا : ربع كوب - القشطة : علبة - جبن كريمي : علبة - بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة - البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر ومقلية) - المايونيز : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرقومي بتتبيل الدجاج مع الملح، وبهارات الشاورما، والهيل،...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 7 نوفمبر، إرتفاعا طفيفا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس والبصل وبعض الأنواع مساء أمس الإثنين في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الثلاثاء العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الثلاثاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و 25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و35 جنيها لكيلو الثوم، و15 جنيها للبطاطس، و8 جنيهات للخيار والقثاء...
عبري ـ من سعيد الغافري: تصوير- محمد بن سيف الشرجي: يقوم المزارعون حاليَّا بعملية إعداد الأراضي الزراعية وتخصيص مساحات لزراعة مختلف المحاصيل الشتوية، حيث يباشر مزارعو قرية الوافي عندام بولاية المضيبي بزراعة محصول الثوم المحلِّي الذي يُعدُّ أحد المحاصيل ذات القيمة الغذائية والتسويقية.
الثورة نت| دشنت جمعية القطاع الشرقي التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة صنعاء اليوم، الموسم الصيفي لحصاد محصول الثوم البلدي في عزلة جبل اللوز، مديرية الطيال. وخلال التدشين أكد رئيس جمعية القطاع الشرقي عبد الرزاق المخرفي نجاح زراعة الثوم البلدي في مديريات القطاع ، مشيرا إلى ما تتميز به المديريات من تنوع في الطبيعة المناخية والزراعية. وأوضح أنه تم خلال هذا الموسم توزيع أربعة أطنان من بذور الثوم البلدي على أعضاء جمعية جبل اللوز بمديرية الطيال، في إطار الزراعة التعاقدية، لزراعتها كتجربة في هذا الموسم وبعون الله وتوفيقة نجحت هذه التجربة واليوم ندشن هذا الموسم بإنتاج محصول جيد وقابل لتسويق. وأكد المخرفي سعي جمعية القطاع لاستغلال الموسم الصيفي والموسم الشتوي في زراعة وإنتاج كمية أكبر من محصول الثوم، في إطار الثورة...
تُعد مشكلة تساقط الشعر من القضايا التي يعاني منها العديد من الأشخاص، وعادةً ما تزداد شدتها مع تقدم العمر. يلجأ بعض الأشخاص إلى مختلف أنواع العلاجات لتأخير ظهور الصلع أو تعزيز نمو الشعر. أحد هذه العلاجات هو استخدام الثوم. فكيف يمكن استخدام الثوم لعلاج مشكلة تساقط الشعر؟طرق علاج مشكلة تساقط الشعر باستخدام الثوم:1. وصفة الثوم الطبيعي:المكونات:- فصوص الثوم.طريقة التحضير:- قطّع فصوص الثوم إلى نصفين.- قم بفرك فروة الرأس مباشرةً بالثوم.- تعتبر هذه الطريقة الأسهل وأقل تكلفة حيث لا تحتاج سوى لبضع دقائق، ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في استخدام هذه الطريقة، حيث يمكن أن يسبب الثوم المبشور تهيجًا وتحسسًا للجلد.2. وصفة عجينة الثوم:المكونات:- فصوص الثوم.- زيت الزيتون.طريقة التحضير:- قشّر فصوص الثوم واهرسها.- ضعها في الخلاط الكهربائي وأضف زيت الزيتون.- اخلط...
فلفل مخلل من المخللات التي لا غنى عنها، فيحبه الجميع ويتواجد دائمًا في العزائم والوصفات اللذيذ، حيث يضيف نكهة حارة شهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالثوم وورق الغار.فلفل مخللطريقة عمل فلفل مخلل بالثومالمقادير- الفلفل الحار : نصف كيلو- الزيت : حسب الحاجة- ملح : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 5 فصوص- ورق غار : 5 أوراق طريقة التحضيرقطعي الفلفل الحار إلى شرائح، ثم ضعيها في برطمان زجاجي.أضيفي الثوم، وورق الغار، والملح، فوق شرائح الفلفل.صُبي الزيت في البرطمان فوق المكونات حتى تتغطى بالكامل، ثم أغلقيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
لمحبي الدجاج والعسل وصفة مزيج رائع بين العسل والثوم ونكهات آسيوية المقادير اللازمة لصلصة الثوم والعسل نصف كوب مرق دجاج 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا نصف كوب عسل 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة سريراتشا أو 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون اختياري للدجاج 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد مقطعة إلى قطع الملح والفلفل حسب الذوق ¼ كوب نشا الذرة ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 2 إلى 3 فصوص ثوم مفروم بذور السمسم للتزيين اختياري بصل أخضر للتزيين اختياري طريقة العمل تحضير الصلصة اصنعي الصلصة عن طريق خفق نشا الذرة...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 5 نوفمبر 2023، حالة من الاستقرار داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليأتي سعر كيلو الطماطم بـ 11 جنيها، بينما وصل سعر الجوافة إلى 8 جنيهات.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضروات اليوم الأحد- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 11 جنيها.- يتراوح سعر البطاطس من 10 إلى 13 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 19 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 3 إلى 8 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 10 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 6 جنيهات.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 1.75 إلى...
"أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل..يبحث كثيرًا من الفتيات عن وصفات سريعة لعمل الأطعمة، وتكون هذه الوجبات سهلة في طريقة التحضير، ومنها طريقة طريقة عمل شاورما الدجاج، والتي يعشقها كثيرًا من الأطفال الصغار.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شاورما الدجاج بالمكونات، بالإضافة إلى طريقة عمل التومية والتي تكون من الأشياء الأساسية بجانب شاورما الدجاج."أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل طريقة عمل شاورما الدجاج المكونات:- 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- 4 فصوص ثوم، مهروسة.- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.- عصير ليمونة واحدة.- 2 ملاعق صغيرة من البهارات الشاورما (مثل الكمون والكزبرة والكركم والبابريكا).-...
طرد الوزغ من المنزل (مواقع) ثمة العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً هذا ما يكشفه شكل أصابع القدم عن صفاتك وخفايا شخصيتك.. بصورة دقيقة 3 نوفمبر، 2023 مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم غد السبت 4 نوفمبر 2023.. اكتشف حظك 3 نوفمبر، 2023ـ قشر البيض:لا شك أن قشر البيض يعمل على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.إذ أن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:إضافة إلى قشر البيض، من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له الدبغ وتصنعي كرات،...
فراغات الشعر هي مشكلة شائعة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة النساء، مع زيادة تساقط الشعر يمكن أن تظهر الفراغات، بحيث يمكن رؤية فروة الرأس من خلالها، ويتسبب هذا في مظهر مزعج وخاصة لدى النساء، ولذلك قد تتساءل هل يمكن علاج فراغات الشعر طبيعيًا؟.وقدمت الإعلامية رضوى الشربيني في برنامجها “هي وبس” المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”، وصفة طبيعية تستعملها بشكل دوري ساعدت على إنبات فراغات شعرها من الأمام.وأشارت رضوى الشربيني، إلى عنصرين فقط، وهما فصوص الثوم والليمون.وتحتوي فصوص الثوم على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لشعر صحي، تساعد على تحفيز الدورة الدموية وعلاج مشاكل الشعر مثل التساقط والضعف الذي يؤدي إلى ظهور الفراغات. تخاريف.. طبيب يكشف عن أخطاء كارثية تقع فيها الأمهات ويعتقدون أنها صحيحة ...
إذا كنتي تودين تقديم الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الشيش طاووق على الفحم المكونات:أربع قطع من صدور الدجاج الخالية من العظام.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.ثلاث ملاعق من الخل.نصف ملعقة من الفلفل الأبيض.نصف ملعقة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.نص ملعقة صغيرة من الكزبرة.نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.ملح حسب الرغبة.أربعة فصوص من الثوم.أسياخ شواء.فحم.طريقة التحضير:بنقوم بغسل صدور الدجاج جيداً ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.نقوم بفرم الثوم جيداً في الكبة الكهربائية.نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والملح والبهارات إلي الثوم ونخلطهم جيداً.نضيف قطع الدجاج إلي التتبيلة ونقلبها جيداً.نترك الشيش طاووق في التتبيلة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.نقوم بوضع الشيش طاووق في أسياخ الشواء الخاصة.نشعل النار ونضع الفحم...
قدم الشيف هشام ماجد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، طريقة عمل مخلل الفلفل الحار. المقادير1/2 كيلو فلفل حار3 فص ثوم، شرائح1/2 كوب كبير خل1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر "اختياري"ماءخطوات تحضير مخلل الفلفل الأخضر نقوم بغسل الفلفل الحار جيدًا ثم نحضر إناء متوسط الحجم وضع الفلفل فيه.يضاف إليهم الثوم والملح والخل والسكر الى الفلفل الحار ويقلب المزيج جيدا.ويوضع الفلفل الحار ومزيج الثوم والتوابل في برطمان محكم الغلق، ثم يوضع عليه الماء حتى يغطيه.يغلق البرطمان بإحكام ويرج جيدًا.يترك برطمان الفلفل الحار في مكان بارد وجاف لمدة 10 أيام.يقدم مخلل الفلفل الحار مع البيتزا او الشاورما.
من الصعب تصديق ذلك، لكن جسمك يحتوي على حوالي 60 ألف ميل من الأوعية الدموية، جنبا إلى جنب مع قلبك والعضلات الأخرى، فإنها تشكل نظام الدورة الدموية الخاص بك وتحمل شبكة الطرق هذه الدم إلى كل ركن من أركان جسمك ولكن عندما تكون الدورة الدموية ضعيفة، فإنها تبطئ أو تمنع تدفق الدم، وهذا يعني أن خلايا جسمك لا تستطيع الحصول على كل الأكسجين والمواد المغذية التي تحتاجها. هناك قائمة كاملة لمخففات الدم الطبيعية القوية التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي ونظامك الصحي لتحسين الدورة الدموية ومنع جلطات الدم التي تهدد الحياة والتي يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة، وهذه القائمة كالأتي. الفلفل الحاريحتوي الفلفل الحريف على الساليسيلات، وهو مميع طبيعي للدم، وله تأثيرات مضادة للتخثر. يقول طبيب القلب أوليغ فارفولوميف لـ MedicForum: "إنه يحتوي أيضًا...
العمانية: نجحت المديرية العامة للبحوث الزراعية والحيوانية بتحسين إنتاج الثوم المحلي في أحد حقول المزارعين بولاية بهلا بمحافظة الداخلية إلى 16.2 طن للفدان، وذلك باستخدام المستوى الأول من السماد.وقال المهندس ناصر بن سالم الوهيبي رئيس قسم بحوث التربة بالمديرية: في إطار السعي نحو التوصل إلى جرعات سمادية لتسميد الثوم المحلي وتحسين إنتاجه أجريت تجربة في حقل أحد المواطنين بولاية بهلا بمحافظة الداخلية، لمدة موسمين متتاليين لتجربة فعالية ثلاثة مستويات من أسمدة النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم على إنتاجية الثوم المحلي. ووضّح أن المستوى الأول من تسميد الثوم العماني كان عبارة عن 85 كيلوجراما من النيتروجين و75 كيلوجراما من الفسفور و100 كيلوجرام من البوتاسيوم للفدان الواحد، أما المستوى الثاني فهو عبارة عن 110 كيلوجرامات من النيتروجين و100 كيلوجرام من الفسفور و130 كيلوجراما من...
بهلاء ـ العُمانية: نجحت المديرية العامة للبحوث الزراعية والحيوانية بتحسين إنتاج الثوم المحلي في أحد حقول المزارعين بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية إلى 16.2 طنًّا للفدان؛ وذلك باستخدام المستوى الأول من السماد. وقال المهندس ناصر بن سالم الوهيبي رئيس قسم بحوث التربة بالمديرية: في إطار السعي نحو التوصل إلى جرعات سمادية لتسميد الثوم المحلي وتحسين إنتاجه أجريت تجربة في حقل أحد المواطنين بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية، لمدة موسمين متتاليين لتجربة فعالية ثلاثة مستويات من أسمدة النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم على إنتاجية الثوم المحلي. وأوضح أن المستوى الأول من تسميد الثوم العماني كان عبارة عن 85 كيلوجرامًا من النيتروجين و75 كيلوجرامًا من الفسفور و100 كيلوجرام من البوتاسيوم للفدان الواحد، أما المستوى الثاني فهو عبارة عن 110كيلوجرامات من النيتروجين و100 كيلوجرام من الفسفور و130...
البوابة - يعتبر الثوم من المواد الغذائية الأساسية المتوفرة في كل بيت، كما انه علاج شعبي وله فوائد صحية متعددة. تعالوا نتعرف على طرق استخدامه كدواء في ظل الازمات والحروب عندما لا تتوفر كل الأدوية المطلوبة. تتضمن بعض الطرق الأكثر شيوعًا ما يلي:3 فوائد صحية لاستخدام الثوم كعلاج في حالات الحروبتناول حصوص الثوم: يمكن تناوله نيئاً أو مطبوخاً أو مخللاً. ويمكن إضافته إلى أطباق مثل المعكرونة والبطاطا المقلية والحساء. يمكن أيضًا صنع الثوم على شكل كبسولات أو أقراص.استخدام مهروس الثوم موضعياً: يمكن وضعه على الجلد موضعياً لعلاج حالات مثل قدم الرياضي، والقوباء الحلقية، والثآليل. للقيام بذلك، سحق فص الثوم وتطبيقه على المنطقة المصابة. يمكنك أيضًا صنع معجون الثوم عن طريق خلط فصوص الثوم المطحونة مع زيت الزيتون أو الماء.تناول مكملات...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يتفادى العديد من الأشخاص تناول الثوم بسبب رائحته المزعجة في الفم، والتي تستمر لساعات طويلة.
يرسل مرض السكري من النوع الثاني إشارة واضحة مفادها أن جسمك لا ينتج كمية كافية من الأنسولين، والدور الرئيسي للأنسولين هو تنظيم نسبة السكر في الدم، وهو النوع الرئيسي من السكر الموجود في الدم، وبدون هذه الآلية، يمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم إلى مستويات خطيرة ولحسن الحظ، يوفر النظام الغذائي وسائل بديلة لخفض مستويات السكر في الدم. تم الإعلان عن بعض المنتجات لقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم، الثوم لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم. يعاني العديد من الأشخاص من مرض السكري من النوع الثاني دون أن يعرفوا ذلك وذلك لأن الأعراض لا تجعلك بالضرورة تشعر بالسوء. وأظهرت الدراسة أن الثوم أكثر فعالية من العلاج الوهمي ويمكن مقارنته بالميتفورمين في تقليل مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام وقد...
يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية،كما أن معظم فوائده الصحية ناتجة عن مركبات الكبريت التي تتكون عند تقطيع فص ثوم أو سحقه أو مضغه، تدخل مركبات الكبريت من الثوم الجسم من الجهاز الهضمي وتنتقل في جميع أنحاء الجسم ، حيث تمارس آثارها البيولوجية القوية الايجابية على الصحة. في موسمه.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول التفاح يوميا لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين فوائد الثوم - الثوم منخفض السعرات الحرارية وغني بفيتامين سي وفيتامين ب 6 والمنغنيز. كما أنه يحتوي على كميات ضئيلة من العديد من العناصر الغذائية الأخرى.- يساعد الثوم على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.- المركبات النشطة في الثوم يمكن أن تقلل من ضغط الدم، كما إن للثوم تأثير كبير في خفض...
يشكل سرطان الثدي رعب كبير للمرأة التي تتخطي عمر الاربعين وهذا ما يدفع الكثيرات منهن الي ممارسة الرياضة بأستمرار وتناول الوصفات الغذائية الصحية المفيدة لصحة أجسادهن.ويتكون سرطان الثدي هو السرطان الذي يتكون في خلايا الثديين، حيث يأتي بعد سرطانَ الجلد من حيث كونه أكثر أنواع السرطانات شيوعًا بين النساء في الولايات المتحدة، يصيب سرطان الثدي كلاً من الرجال والنساء، إلا أنه أكثر شيوعًا بين النساء. وزادت معدلات البقاء على قيد الحياة لمرضى سرطان الثدي، كما قل عدد الوفيات المرتبطة بهذا المرض بشكل منتظم، ويرجع ذلك في الأغلب إلى عدد من العوامل، مثل الكشف المبكر، واتباع طريقة علاج جديدة تراعي حالة كل مريض، والارتقاء بمستوى فهمنا لطبيعة هذا المرض.ومن الوصفات المفيدة لتجنب الإصابة بسرطان الثدي هي سلطة السبانخ بالليمون الصحية للوقاية من سرطان الثدي...
تعد شاروما من أفضل الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي والذكي مما يدفع الأمهات الي تحضيرها بشكل جذاب لتنال إعجاب أفراد أسرتها.يشكل تناول شاورما الدجاج بطعمها الغني والشهي انطباع سائد لمحبيها ولكنهم يخافون من زيادة الوزن، واليوم نقدمها لكٍ بطريقة جديدة تضمن لكٍ وزن صحي ومذاق طيب.المقادير- صدر الدجاج : 400 جراماً (مقطع شرائح رفيعة)- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير تتبيلة الدجاج)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- الثوم : 4 فصوص (مهروس، مقادير صلصة الثوم)- المايونيز : ملعقتان صغيرتان (قليل الدسم، مقادير صلصة الثوم)- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير صلصة...
الثورة نت| اقامت جمعية القطاع الشمالي التعاونية الزراعية بمحافظة صنعاء مدارس حقلية لمزارعي الثوم المنتسبين لمشروع الزراعة التعاقدية لإنتاج محصول الثوم بمديرية همدان والممول من وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية بالمحافظة. المدارس الحقلية تناولت أسباب اصابة الثوم بدودة النيما تودا والتعفن الرمادي وطرق الوقاية منهما والطرق العلاجية للحد من الاصابة ووقف انتشارها حيث أوضح مدير وقاية النبات بمكتب الزراعة بالمحافظة المهندس محمد شوقي أهم العمليات الزراعية التي يجب اتباعها كي لا تظهر الاصابة وكيف نحد من انتشارها ان ظهرت وطرق المعالجة الطبيعية والكيميائية لهذه الأفة التي تصيب محاصيل الثوم والبصل وبدرهم شكر ابناء المنطقة مكتب الزراعة بالمحافظة وجمعية القطاع الجنوبي التعاونية الزراعية على سرعة استجابتهم لشكاوى المزارعين واهتمامهم بهم وما يقدموه لهم من الخدمات على صعيد آخ اشتكى مزارعي الجزر...
إذا كنتي من محبي الأكلات الخفيفة نقدّم لكي اليوم طريقة عمل شاورما الدجاجالمقادير:– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح رفيعة)– لبن زبادي : نصف كوب– عصير الليمون : ملعقة كبيرة– بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة– الثوم : فصّان (مهروس ناعم جداً)– الكاتشاب : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– ملح : ملعقة صغيرة– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة– هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)طريقة التحضير:اخلطي اللبن الزبادي مع عصير الليمون والزيت في وعاء.أضيفي الكاتشاب وبهارات الشاروما والفلفل الأسود والملح والهيل المطحون والثوم واخلطي.أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وضعي الدجاج المتبل وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج...
حمص باليقطين المشوي من المقبلات اللذيذة التي يمكنك عملها لتحسين صحة قلبك ولتهدئة الأعصاب، ولمقاومة السرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حمص باليقطين المشويطريقة عمل حمص باليقطين المشويالمقادير- اليقطين (القرع) : 2 حبة (مقطع مكعبات)- الثوم : رأس- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- حمص : كوب (مسلوق)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- الطحينة : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرفي صينية مغلفة بورقة زبدة، وزعي مكعبات اليقطين ورأس الثوم.ادهني المكونات بزيت الزيتون ثم نكهي بنصف كمية الملح والبابريكا.أدخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية حتى ينضج اليقطين والثوم تماماً.في وعاء الخلاط، ضعي الحمص، واليقطين المشوي، والثوم المشوي، وعصير الليمون، والطحينة، والكمية المتبقية من الملح.اطحني المكونات في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.اسكبي حمص اليقطين المشوي في طبق...
يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما تنصح الأمهات والجدات، لن يجلب الكثير من الفوائد. ولا يمكن أن تكون خصائصها المضادة للميكروبات فعالة إلا إذا أكل الشخص منها كمية كبيرة دفعة واحدة، وهو أمر لا داعي له. وعموما البصل والثوم هي مجرد توابل جيدة، أو مكمل...
نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:رغم من فوائده لصحة القلب.. احذر تناول الثوم في تلك الحالاتالثوم يعتبر طعامًا صحيًا وله فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية؛ وذلك بفضل مركباته النشطة، مثل الأليسين والسولفور، إلا أنه يجب أن تتخذ الحيطة عند تناول الثوم في بعض الحالات المحددة.وفيما يلي نستعرض بعض الحالات التي ينبغي أن تأخذها في الاعتبار عند تناول الثوم، بحسب ما نشره موقع هيلثي.اللفت والسبانخ.. فوائد صحية واحذر من تناولهما في هذه الحالةاللفت والسبانخ هما طعامان صحيان ومغذيان يحتويان على العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك، هناك بعض الحالات التي يجب أن تتخذ فيها الحيطة عند تناولهما. دعنا نلقي نظرة على الفوائد الصحية...
الثوم يعتبر طعامًا صحيًا وله فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية؛ وذلك بفضل مركباته النشطة، مثل الأليسين والسولفور، إلا أنه يجب أن تتخذ الحيطة عند تناول الثوم في بعض الحالات المحددة.وفيما يلي نستعرض بعض الحالات التي ينبغي أن تأخذها في الاعتبار عند تناول الثوم، بحسب ما نشره موقع هيلثي. علامات أولية تدل على سرطان الحلق.. انتبه فاكهة شهيرة تحمي من السكري وتساعد على إنقاص الوزن.. تعرف عليها 1. الحساسية للثوم: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الثوم، وقد يتسبب تناوله له في ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي والحكة والصعوبة في التنفس.وإذا كنت تعاني من حساسية للثوم؛ يجب تجنب تناوله تمامًا.2. مشاكل في الجهاز الهضمي: قد يتسبب تناول الثوم في زيادة حموضة المعدة وتهيج المريء، مما يمكن أن...
يعد ارتفاع ضغط الدم قاتلاً صامتاً إذا لم يتم علاجه، لأنه يزيد من خطر الإصابة بالخرف والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وتلف الكلى. ولحسن الحظ، يمكن لتغييرات نمط الحياة والتغييرات الغذائية أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم، وفيما يلي مجموعة من الأطعمة التي تساعد في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: تناول الزبادي تعتبر منتجات الألبان قليلة الدسم مصدراً ممتازاً للكالسيوم، وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تخفض ضغط الدم.. الزبادي هو مصدر رائع للبروتين والفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم لنظامك الغذائي، استمتع بطبق الزبادي مع مزيج من الفواكه على الإفطار أو تناوله مغموساً، سيساعد ذلك في الحفاظ على ضغط دمك تحت السيطرة. الموز يحتوي الموز على كميات كبيرة من البوتاسيوم، ووجدت الأبحاث أن...
يشكل مرض سرطان الثدي رعب وفزع لكثير من السيدات والفتيات مما يدفعهن الي اختيار الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز المناعة لديهن تجنبًا لإصابتهن بهذا المرض مهما تقدم العمر بهن.ويأتي الثوم من أهم العوامل المفيدة لصحة الجسم أبرزها يخفف الثوم من الأمراض المعوية وله تأثير مضاد للجراثيم على البكتيريا المعوية الضارة. ويتحكم الثوم في نسبة السكر في الدم و يقوي الثوم جهاز المناعة لاحتوائه على مغذيات نباتية ومضادة للأكسدة.يمكن للثوم أن يخفف الإجهاد التأكسدي ويساعد على منع تلف الحمض النووي وتقليل الالتهاب.وتحرص الأمهات على أضافته في معظم الوصفات التي تحضرها في المنزل لمذاقه الشهي وفوائده المتعددة.واليوم نقدم وصفة سهلة ومفيدة للغاية للسيدات تقي من الإصابة بسرطان الثدي وهي طريقة تحضير دجاج بالشبت والليمون للوقاية من سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- صدر...
يمتلك الثوم راحة قوية ولكن لديه خصائص صحية أقوي وتصبح فوائد الثوم أكثر فعالية عند تناول الثوم علي الريق ، و تتضمن فوائد الثوم علي الريق التحكم في ضغط الدم، تعزيز الجهاز المناعي، التخلص من السموم، تحقيق الإستفادة للأنسجة العضلية تشمل الفوائد الأخري لتناول الثوم علي الريق منع تجلط الدم، علاج عدوي الخميرة، الحد من النوبات القلبية، دعم صحة العين، دعم صحة القلب، المساعدة في علاج الإكزيما .لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض فوائد الثوم على الريق وفقا لموقع هيلثى …1. يعزز الجهاز المناعي :تناول الثوم علي الريق يحفز من خلايا الدم البيضا عن طريق زيادة الجلوتاثيون. تعتبر خلايا الدم البيضاء هي الخلايا المناعية التي توفر الحماية ضد العدوي في حين أن الجلوتاثيون مضاد قوي للأكسدة يحمي الخلايا المناعية...
أجاب الدكتور محمد عبدالسميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على سؤال متصل حول حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل؟. حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل وقال أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج «فتاوى الناس»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «سيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم، علمنا آداب الذهاب للمسجد وهي عدم الذهاب بعد تناول أطعمة ذات رائحة كريهة مثل الثوم البصل»، مستشهدا بالحديث النبوي عن جابر بن عبدالله رضي الله عنهما عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: «من أكل ثومًا أو بصلًا؛ فَلْيَعْتَزِلْنَا -أَوْ لِيَعْتَزِلْ مسجدنا-، وليقعد في بيته». وأضاف أن أي رائحة كريهة من أي طعام تؤذي المصلين فلا يجب الذهاب إلى المسجد إلا...
سلطة الفاصوليا الخضراء من الوصفات المهدور حقها في معظم المنازل رغم فوائدها العديدة ومذاقها اللذيذ، فهي مفيدة لصحة القلب ولعملية الهضم وأيضًا في شكل جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأبرز فوائدها. سلطة الفاصوليا الخضراءطريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالثومالمكونات800 جرام من الفاصولياء الخضراء.1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.2 فص من الثوم المهروس.1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار.1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملح وفلفل أسود مطحون طازج. طريقة تحضير سلطة الفاصوليا بالثومتسلق الفاصولياء في قدر مليء بالماء مع قليل من الملح، حتى يصبح لونها أخضر فاتح وتصبح طرية نوعاً ما.تسخن مقلاة كبيرة على الغاز مع ملعقة زيت الزيتون.تضاف رقائق الفلفل الأحمر مع الثوم إلى المقلاة حتى تبرز رائحتها يتغير لون الثوم قليلاً.تضاف الفاصولياء الخضراء حتى يكتمل استواؤها، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.يضاف الليمون ثم بعد 3 دقائق...
سلطة السيزر من الأكلات الصحية التي تعتمد على الخضروات والألوان المختلفة من الخس والبصل والدجاج، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو عند الشعور بالجوع، فتعمل على الشعور بالشبع فترة طويلة، بالإضافة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل وفوائدها المذهلة لجسمك. سيزر سلادطريقة عمل سلطة سيزرمكونات 4 كوب خس روماني مقطع.ربع كوب بصل مقطع.2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.صدر دجاج مشوي ومقطع.شريحة خبز قمح كامل.4 ملاعق زيت زيتون.رشة بودرة الثوم.3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم.زران من الثوم.ملعقة كبيرة خردل.ملعقة صغيرة من صلصة وسترشير.3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة سيزرأضف الخس المقطع إلى وعاء كبير، ثم أضف إليه البصل وجبن البارميزان.لإعداد صوص سلطة السيزر: أضف في وعاء آخر أضف اللبن، وزيت الزيتون، والثوم البودرة والمهروس، والخردل،...
رائحة النفس الكريهة من الأشياء المزعجة التي تصاحبك عند تناول الثوم والبصل، ويظن البعض أن إزالتها تكون بتناول النعناع فقط، لكن هناك طعام فعال يزيل الرائحة الكريمهة من فمك بكل سهولة، لإحتوائه على نسبة بروتين عالية، لذلك يتناوله الجميع في السحور في رمضان، لتجنب رائحة الفم الكريهة وقت الصيام. مكون يخلصك من رائحة الفم الكريهة.. تعرف عليهاختبر الباحثون أيضاً تأثيرات الزبادي على "إرائحة الفم الكريهة" على الثوم المقلي، لكنهم اكتشفوا في هذه العملية أن قلي الثوم قلل بشكل كبير من معظم مركباته المتطايرة المسببة للرائحة على أي حال. وهناك أيضًا دراسة تكشف أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.ولأن الزبادي اليوناني يحتوي على قيمة بروتينية...
المناطق-متابعاتتوصل علماء من جامعة ولاية أوهايو الأمريكية إلى مادة غذائية ساهمت بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة الكريهة بالفم.ووضع العلماء كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية ثم أضافوا زبادي بمحتوى مختلف من الماء والبروتين والدهون، ووجدوا أن الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتينات ساهم في تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.أخبار قد تهمك “52 ألف” ترخيص لصيد الطيور المهاجرة 8 أكتوبر 2023 - 2:53 صباحًا “2000” ريال غرامة عدد “ركاب” السيارة 8 أكتوبر 2023 - 2:48 صباحًاكما وجد العلماء، في الدراسة المنشورة بمجلة “موليكيولس”، أن الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم، في حين يساعد شرب الحليب كامل الدسم على التخلص من رائحة الثوم.وأكدت إحدى المشاركات في الدراسة،...
يمانيون../ دشنت جمعية القطاع الجنوبي الشرقي التعاونية الزراعية متعددة الاغراض بمحافظة صنعاء، اليوم، بمزرعة الجمعية في قاع سعدان مديرية بلاد الروس، الموسم الثالث لزراعة الثوم في مديريات القطاع. وخلال التدشين الذي يأتي عبر مشروع الزراعة التعاقدية الممول من وحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة بالتعاون مع السلطة المحلية ومكتب الزراعة بمديرية بلاد الروس، أكد أمين محلي المديرية صرقح علي صرقح أهمية هذه المشاريع في دعم الاقتصاد وتحقيق الاكتفاء الذاتي وإلغاء فاتورة الاستيراد. فيما أشاد مدير مكتب الزراعة بالمديرية مبخوت القشيبي، بجهود جمعية القطاع لدعم المزارعين بالبذور والمدخلات الزراعية التي من شأنها المساهمة في زيادة الإنتاج وصولا للاكتفاء الذاتي، داعياً كافة المزارعين إلى الانضمام لمشروع الزراعة التعاقدية للاستفادة من مزاياه وخدماته الزراعية. بدوره أكد رئيس جمعية القطاع علي المدغمر، أن العيش بحرية...
أظهرت دراسة جديدة أجريت في المختبر أن الزبادي العادي كامل الدسم، يمنع تقريباً جميع المركبات المتطايرة المسؤولة عن رائحة الثوم النفاذة من الهروب إلى الهواء.ويعني ذلك أن للزبادي فائدة لم تكن معروفة من قبل هي: التخلص من روائح الثوم، بحسب "ساينس دايلي".وبداية، اختبر فريق البحث في جامعة ولاية أوهايو قدرة الزبادي على إزالة الروائح الكريهة من الثوم ومكوناته الفردية من الماء والدهون والبروتين لمعرفة كيفية مقاومة كل منها للرائحة الكريهة.وكان كل من الدهون والبروتين فعالين في احتجاز روائح الثوم، ما دفع العلماء إلى اقتراح أن الأطعمة الغنية بالبروتين قد يتم تصنيعها يوماً ما خصوصاً لمحاربة رائحة الثوم.وفي تجربة تالية، وضع الباحثون كميات متساوية من الثوم الخام في زجاجات، وأكدوا أن مجموعة المواد المتطايرة القائمة على الكبريت تم إطلاقها بتركيزات يمكن...
وخلال التدشين الذي يأتي عبر مشروع الزراعة التعاقدية الممول من وحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة بالتعاون مع السلطة المحلية ومكتب الزراعة بمديرية بلاد الروس، أكد أمين محلي المديرية صرقح علي صرقح أهمية هذه المشاريع في دعم الاقتصاد وتحقيق الاكتفاء الذاتي وإلغاء فاتورة الاستيراد. فيما أشاد مدير مكتب الزراعة بالمديرية مبخوت القشيبي، بجهود جمعية القطاع لدعم المزارعين بالبذور والمدخلات الزراعية التي من شأنها المساهمة في زيادة الإنتاج وصولا للاكتفاء الذاتي، داعياً كافة المزارعين إلى الانضمام لمشروع الزراعة التعاقدية للاستفادة من مزاياه وخدماته الزراعية. بدوره أكد رئيس جمعية القطاع علي المدغمر، أن العيش بحرية يتطلب تضافر جهود الجميع وتسخير الإمكانيات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب والبقوليات وغيرها من المحاصيل الزراعية الضرورية، والحرص على تنفيذ توجيهات القيادة لتحقيق ذلك . وأشار المدغمر إلى...
أظهرت دراسة جديدة أجريت في المختبر أن الزبادي العادي كامل الدسم، يمنع تقريباً جميع المركبات المتطايرة المسؤولة عن رائحة الثوم النفاذة من الهروب إلى الهواء. الزبادي كامل الدسم يقلل بنسبة 99% المواد المتطايرة للثوم المسببة للرائحة ويعني ذلك أن للزبادي فائدة لم تكن معروفة من قبل هي: التخلص من روائح الثوم بحسب "ساينس دايلي". وبداية،اختبر فريق البحث في جامعة ولاية أوهايو قدرة الزبادي على إزالة الروائح الكريهة من الثوم ومكوناته الفردية من الماء والدهون والبروتين لمعرفة كيفية مقاومة كل منها للرائحة الكريهة. وكان كل من الدهون والبروتين فعالين في احتجاز روائح الثوم، ما دفع العلماء إلى اقتراح أن الأطعمة الغنية بالبروتين قد يتم تصنيعها يوماً ما خصيصاً لمحاربة رائحة الثوم. وفي تجربة تالية، وضع الباحثون...
تعتقد النساء أن الثوم تقتصر فوائده في الوصفات؛ لإضافة نكهة مميزة ولذيذة، إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة التي يجب أن لا تستغني عنه أبدًا، وفيما يلي نقدم لك فوائد الثوم المذهلة. ثومصحة القلبوفقًا لموقع كليفلاند كلينك، فإن تناول الثوم له آثار إيجابية على الشرايين والأوعية الدموية، تقوم خلايا الدم الحمراء بتحويل الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين، الذي يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تنظيم ضغط الدم. تعزيز الطاقةتؤيد العديد من الدراسات أنه عندما يستيقظ الشخص متعبًا أو عندما تنخفض الطاقة، فإن تناول الثوم يمكن أن يعزز على الفور مستويات الطاقة ويجعل الشخص أكثر إنتاجية، إن الثوم مصدر غني للمواد الكيميائية النباتية المعروفة بقدرتها على درء الأمراض وتقوية جهاز المناعة. تحسين مستويات الكوليسترولإن الثوم غني بالأليسين، وهو...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- التسمّم الغذائي هو نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام أو الشراب، نتيجة وجود جراثيم أو ملوثات ضارة أخرى. ويُعتبر خليط الثوم بالزيت من بين أحد مسببات التسمم الغذائي، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA). وأكدت الأبحاث التي أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية أن تخزين الخليط في درجة حرارة الغرفة، قد يُشكّل خطرًا على حياتك. ويجب أن يكون الثوم بالزيت طازجًا، ويُخزّن في الثلاجة عند درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أقل، لمدة لا تزيد عن 7 أيام. ويمكن تجميد الخليط لعدة أشهر، وتعبئته في حاويات تجميد الطعام البلاستيكية، مع ترك مساحة رأسية تبلغ نصف بوصة.
جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) هي جرثومة تعيش في بطانة المعدة وتسبب التهاب المعدة وقرحة الاثني عشر. وللتخلص من جرثومة المعدة بشكل طبيعي في غضون 4 أسابيع، يمكن اتباع بعض الطرق التالية:1. استخدام العسل: يعتبر العسل طبيعيًا وله خصائص مضادة للبكتيريا. يمكن تناول ملعقة صغيرة من العسل على الريق صباحًا وقبل النوم في المساء.2. تناول الثوم: يحتوي الثوم على مركبات تساعد في قتل جرثومة المعدة. يمكن تناول فص ثوم مهروس يوميًا على الريق أو إضافة الثوم المهروس إلى الأطعمة.3. شرب مشروبات مضادة للبكتيريا: تشمل المشروبات مثل المرمية (الحلبة) والشاي الأخضر والشاي الأسود والكركم والزنجبيل. يمكن شرب هذه المشروبات بانتظام لمساعدة في مكافحة جرثومة المعدة.4. تناول الأطعمة المضادة للبكتيريا: يمكن تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي التي تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا...
حتى بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة، يمكن لرائحة "الفم الكريهة" التي يسببها تناول الثوم أن تظل عالقة بأنفاسك، لكن هناك عدة حلول علمية لمعالجة تلك المشكلة، وفق تقرير لموقع "ساينس أليرت". وعلى مر السنين، حددت عالمة الطعام بجامعة ولاية أوهايو، شيريل بارينجر، عددا من "الحلول العلمية لعلاج مشكلة رائحة الفم الكريهة"، بما في ذلك استخدام الأحماض الموجودة في التفاح والنعناع والدهون الموجودة في الحليب. والآن حددت مرشحا محتملا آخر، وهو الزبادي والذي يقلل من المركبات ذات الرائحة الكريهة بنسبة تصل إلى 94 بالمئة، حسبما تشير "الدراسة". ومن خلال إضافة الزبادي إلى وعاء من شرائح الثوم الخام، وجدت بارينجر وزميلها طالب الدكتوراه، مانبريت كور، أن الغازات الكبريتية داخل الحاوية انخفضت بنسبة 99 بالمئة. وكشفت تجارب أن دهون الزبدة وبروتين الحليب يخففان المواد...
اهتمام كبير بمتابعة أسعار الخضار اليوم السبت بالتزامن مع انطلاق العام الدراسي الجديد 2023/2024، إذ تحرص السيدات وأولياء الأمور على معرفة الأسعار بشكل يومي لشراء الخضروات الطازجة لتجهيز وجبات الإفطار للطلاب. وفي هذا الصدد، نوضح في التقرير التالي أسعار الخضار اليوم السبت في سوق العبور، كالتالي: أسعار الخضار اليوم كيلو البصل تراوح بين 14.5 إلى 18.5 جنيه. كيلو الطماطم ترواح من سعر 5.5 إلى 10 جنيهات. كيلو البطاطس من 8.5 إلى 11.5 جنيه. كيلو الكوسة من 5 إلى 9 جنيهات. كيلو الجزر بدون عروش من 11 إلى 17 جنيها. كيلو الفاصوليا من 29 إلى 37 جنيها. كيلو الباذنجان البلدي من 3.5 إلى 6.5 جنيه. كيلو الباذنجان الرومي من 1.5 إلى 3 جنيهات. كيلو الباذنجان الأبيض من 3.5 إلى 6.5 جنيه. كيلو الفلفل الرومي البلدى من 7 إلى 11 جنيها. كيلو الفلفل الرومى الصوب من 7 إلى 11 جنيها. كيلو...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 29 سبتمبر، إستقرارا في الأسعار بإستثناء البصل والثوم، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار بعض الأنواع في نهاية حركة البيع والشراء مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم اطسا وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز الفيوم، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البصل والطماطم والخيار والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 15 جنيها و 27 جنيها لكيلو البصل الأحمر و20 جنيها للبصل الأصفر و30 جنيها لكيلو الثوم، و12 جنيها للبطاطس،...
شهدت أسعار الخضار والفواكه، اليوم الجمعة 29 سبتمبر 2023، ارتفاع سعر الثوم إلى مستوى قياسي بلغ 55 جنيهًا. وترصد "الوفد" مستجدات الأوضاع في سوق أسيوط خلال التقرير التالي :-أسعار الخضارسجل الفلفل المحلي سعراً قدره 20 جنيهاً، وارتفع سعر الجزر إلى 30 جنيهاً، وزاد سعر الطماطم إلى 25 جنيهاً، ووصل سعر البطاطس إلى 16 جنيهاً، ووصل سعر كيلو الخيار إلى 20 جنيهاً، ووصل سعر الباذنجان الأبيض الطازج إلى 10 جنيهات. وارتفع سعر الثوم إلى 55 جنيهاً، والكوسة إلى 30 جنيهاً، والبصل إلى 35 جنيهاً، والليمون إلى 30 جنيهاً، والفلفل الملون إلى 55 جنيهاً، والفول إلى 35 جنيهاً، والبامية إلى 45 جنيهاً.أسعار الفاكهةتم تسجيل سعر الموز بقيمة 20 جنيهًا، ووصل سعر التين إلى 70 جنيهًا. بلغ سعر الشمام 15 جنيهًا للواحدة، وتم...
التدبر فى الكتاب والسنة من صفات المتقين ووَقَوْلِ النَّبِيِّ ﷺ: مَنْ أَكَلَ الثُّومَ أَوِ البَصَلَ مِنَ الجُوعِ أَوْ غَيْرِهِ فَلاَ يَقْرَبَنَّ مَسْجِدَنَا.و حَدَّثَنَا مُسَدَّدٌ، قَالَ: حَدَّثَنَا يَحْيَى، عَنْ عُبَيْدِ اللَّهِ، قَالَ: حَدَّثَنِي نَافِعٌ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا: أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ قَالَ فِي غَزْوَةِ خَيْبَرَ: مَنْ أَكَلَ مِنْ هَذِهِ الشَّجَرَةِ -يَعْنِي الثُّومَ- فَلاَ يَقْرَبَنَّ مَسْجِدَنَا.و حَدَّثَنَا عبداللَّهِ بْنُ مُحَمَّدٍ، قَالَ: حَدَّثَنَا أَبُو عَاصِمٍ، قَالَ: أَخْبَرَنَا ابْنُ جُرَيْجٍ، قَالَ: أَخْبَرَنِي عَطَاءٌ، قَالَ: سَمِعْتُ جَابِرَ بْنَ عبداللَّهِ، قَالَ: قَالَ النَّبِيُّ ﷺ: مَنْ أَكَلَ مِنْ هَذِهِ الشَّجَرَةِ -يُرِيدُ الثُّومَ- فَلاَ يَغْشَانَا فِي مَسَاجِدِنَا قُلْتُ: مَا يَعْنِي بِهِ؟ قَالَ: مَا أُرَاهُ يَعْنِي إِلَّا نِيئَهُ، وَقَالَ مَخْلَدُ بْنُ يَزِيدَ: عَنْ ابْنِ جُرَيْجٍ: إِلَّا نَتْنَهُ.و- حَدَّثَنَا سَعِيدُ بْنُ عُفَيْرٍ، قَالَ: حَدَّثَنَا ابْنُ وَهْبٍ، عَنْ يُونُسَ، عَنِ...
اكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. وعزى فريق الباحثين السبب في أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت، والتي تسبب الرائحة الكريهة. وبحسب “ديلي ميل” فقد وضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء. واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. وكشف التحليل والذي نشرت نتائجه في مجلة “الجزيئات” أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وقالت الدكتورة شيريل...
سبتمبر 26, 2023آخر تحديث: سبتمبر 26, 2023المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك.واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة. ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة.وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي الدراسة: “إن تناول نسبة عالية من...
كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. إقرأ المزيد كيف يؤثر وجود هدف في الحياة على الصحة العقلية للرجال؟ وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي...
شفق نيوز/ بدد بحث علمي جديد المخاوف من تناول وجبة تحتوي على الثوم قبل موعد مهم، بشرط أن تتبعها مباشرة بملعقة من الزبادي. وتشير الأبحاث إلى أن الدهون والبروتينات التي يحتوي عليها الزبادي تمنع تقريبا جميع المركبات المتطايرة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في الثوم من الخروج إلى الهواء.واختبر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأميركية قدرة الزبادي، والماء، على تحييد المركبات الكبريتية التي تعطي الثوم النيئ والمطبوخ رائحته المميزة.وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "موليكيولس"، إلى أن الزبادي يقلل بنسبة 99 في المئة المواد المتطايرة الأكثر إنتاجا للرائحة في الثوم الخام. وكان الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم.وكانت أبحاث سابقة أشارت إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد أيضا في التخلص من رائحة الثوم، لأن الدهون التي...
يبدو أنه لن يكون هناك خوف بعد الآن من تناول وجبة تحتوي على الثوم قبل موعد مهم، بشرط أن تتبعها مباشرة بملعقة من الزبادي. تشير الأبحاث إلى أن الدهون والبروتينات التي يحتوي عليها الزبادي تمنع تقريبا جميع المركبات المتطايرة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في الثوم من الخروج إلى الهواء. واختبر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأميركية قدرة الزبادي، والماء، على تحييد المركبات الكبريتية التي تعطي الثوم النيئ والمطبوخ رائحته المميزة. وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "موليكيولس"، إلى أن الزبادي يقلل بنسبة 99 في المئة المواد المتطايرة الأكثر إنتاجا للرائحة في الثوم الخام. وكان الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم. وكانت أبحاث سابقة أشارت إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد أيضا في التخلص من...
الكثير من الاشخاص لايعرف فوائد الثوم بسبب رائحته القوية والنفاذة وعلى الرغم من ذلك إلا أن له فوائد صحية عديدة لأنه غني بمضادات الأكسدة، التي تمنحكِ الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة ، والوقاية من الأمراض الأمراض السرطانية بأنواعها ولعلاج الحالات المتعلقة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وغيرها من المشاكل الصحية.حسب موقع Medical daily نتعرف على فوائد الثوم لصحة القلب والشرايين. فوائد الثوم في الوقاية من أمراض القلب: -يساهم الثوم ، في منع تراكم الصفيحات الحادّة في الشرايين التاجية الضيقة، التي تسبب انسداداً تاماً فيها. -تشير دراسات عديدة إلى أن الثوم قد يكون مفيداً في منع تجلّط الدم، إذا تمَّ تناوله نيّئاً، وقد يقلّ تأثيره في حال تمّ سلقه.-الثوم يساعد على تنظيم عمل القلب؛ عقب امتصاصه من قِبل الجهاز الهضمي، حيث يقوم بإفراز...
عندما يفسد الثوم، قد تظهر بعض العلامات التي تشير إلى تدهور حالته.. إليك بعض العلامات التي يمكن أن تشير إلى فساد الثوم وفقا لما نشره موقع هيلثي. 1. رائحة كريهة: عندما يفسد الثوم، قد يصبح لديه رائحة فاسدة أو كريهة بدلاً من الرائحة القوية والطيبة التي يتميز بها الثوم الطازج. إذا شممت رائحة غير طبيعية أو كريهة قوية، فقد يكون الثوم قد فسد. 2. تغير لون القشرة: الثوم الطازج يكون قشرته جافة ومتماسكة ومتجانسة باللون الأبيض أو البيج. إذا لاحظت تغيرًا في لون القشرة، مثل التغير إلى اللون الأخضر أو الأزرق أو البني الداكن، فقد يكون الثوم قد فسد.3. نمو العفن أو العفن: عندما يفسد الثوم، قد يبدأ في الظهور عليه نمو العفن أو العفن، ويمكن أن يكون ذلك في شكل...
تلعب المناعة القوية دوراً حيوياً في إبعاد الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض وتقليل خطر الإصابة بالمرض، وغالباً ما يمرض الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة وحتى أعراضهم أكثر حدة مقارنة بالآخرين. هناك طرق مختلفة لتحسين نظام المناعة لديك، ما يجعل الجسم مستعداً لمحاربة أي مسببات أمراض غريبة، يمكن القيام بذلك عن طريق إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة أو عن طريق تضمين بعض المواد الغذائية المعززة للمناعة في نظامك الغذائي. كيف يمكن تقوية جهاز المناعة بالأعشاب؟ هناك قائمة طويلة من الأعشاب والبذور التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ودعمه بشكل صحيح، لمحاربة الأمراض التي تحاول الفتك بالجسم، ومن هذه الأعشاب والبذور ما يلي: 1. الثوم: يحتوي الثوم على مركبات تزيد من عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم، والتي تقتل البكتيريا والفيروسات...
مخلل خيار (مواقع) من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض طريقة عمل الخيار المخلل بطريقة بسيطة وصحية بمكونات من منزلك واتركك من شراءه من الخارج حفاظاً على صحة أسرتك. اقرأ أيضاً لعمل دجاج كنتاكي في المنزل مثل المطاعم بالضبط.. إليك هذه الطريقة 22 سبتمبر، 2023 6 أبراج تواجه معاناة وتحديات في الحب.. تعرف عليها 22 سبتمبر، 2023*المقادير:كيلو خيار والأفضل أن يكون صغير الحجم.أربع ملاعق كبيرة ملح.ورق لورا.ثلاثة فصوص من الثوم.مياه مغلية وتترك لتبرد تماماً.ملعقة خل.معلقة صغيرة سكر.معلقة كبيرة هريسة شطة. *الطريقة:في البداية نقوم بغلي المياه ونتركها جانباً لتبرد تماماً.ثم نغسل الخيار جيداً ونضعه في برطمان ثم نضع الملح، ونقطع فصوص الثوم نصفين ونضع ملعقة الخل وهريسة الشطة.وأخيراً تم نصب عليه الماء المغلي البارد ثم نضع ورقتين لورا، وتضعي كيس بلاستك...
أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي يمكن أن يكون «المفتاح» للتغلب على رائحة الثوم الكريهة.ويقول باحثون أميركيون، بحسب «سكاي نيوز»، إن الزبادي المصنوعة من الحليب كامل الدسم تساعد على منع 99 في المئة من المواد المسؤولة عن روائح الثوم الكريهة من التسرب خارج الفم.وأشار الباحثون إلى أن الزبادي اليوناني التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من معظم أنواع الزبادي الأخرى، يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص.وقالت البروفيسور شيريل بارينغر، من جامعة ولاية أوهايو: «قد تكون إحدى الفوائد الجانبية غير المقصودة لتناول منتجات عالية البروتين إزالة رائحة الفم الكريهة».وأضافت: «التفاح والنعناع والخس يمكن أن تساعد في تقليل رائحة الثوم أيضا».ووضع الباحثون شرائح بسمك 1 ملم من الثوم الخام في قوارير زجاجية وأضافوا إليها 100 مل من الزبادي الكامل الدسم لمعرفة مدى تأثيرها...
بغداد اليوم – متابعة أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي يمكن أن يكون "المفتاح" للتغلب على رائحة الثوم الكريهة.ويقول باحثون أميركيون، إن "الزبادي المصنوعة من الحليب كامل الدسم تساعد على منع 99 بالمئة من المواد المسؤولة عن روائح الثوم الكريهة من التسرب خارج الفم ". وأشار الباحثون إلى أن الزبادي اليوناني التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من معظم أنواع الزبادي الأخرى، يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص.وقالت البروفيسور شيريل بارينغر، من جامعة ولاية أوهايو: "قد تكون إحدى الفوائد الجانبية غير المقصودة لتناول منتجات عالية البروتين إزالة رائحة الفم الكريهة".وأضافت: "التفاح والنعناع والخس يمكن أن تساعد في تقليل رائحة الثوم أيضا". ووضع الباحثون شرائح بسمك 1 ملم من الثوم الخام في قوارير زجاجية وأضافوا إليها 100 مل من الزبادي الكامل الدسم لمعرفة مدى تأثيرها على...
أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي يمكن أن يكون "المفتاح" للتغلب على رائحة الثوم الكريهة. يقول باحثون أميركيون إن الزبادي المصنوعة من الحليب كامل الدسم تساعد على منع 99 بالمئة من المواد المسؤولة عن روائح الثوم الكريهة من التسرب خارج الفم . وأشار الباحثون إلى أن الزبادي اليوناني التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من معظم أنواع الزبادي الأخرى، يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص. وقالت البروفيسور شيريل بارينغر، من جامعة ولاية أوهايو: "قد تكون إحدى الفوائد الجانبية غير المقصودة لتناول منتجات عالية البروتين إزالة رائحة الفم الكريهة". وأضاف: "التفاح والنعناع والخس يمكن أن تساعد في تقليل رائحة الثوم أيضا". وضع الباحثون شرائح بسمك 1 ملم من الثوم الخام في قوارير زجاجية وأضافوا إليها 100 مل من الزبادي الكامل الدسم لمعرفة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعد الثوم مُكوّنًا رئيسيًا في العديد من أطباق الطعام، ما يمنحها مذاقًا محبّبًا وشهيًّا، كما تعود هذه النبتة العشبية بالعديد من الفوائد على صحة أجسامنا. ويستخدم العديد من الأشخاص من حول العالم الثوم لأغراض صحيّة، مثل المصريين، واليونانيين، والرومان، والصينيين، واليابانيين، بحسب ما ذكره المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية "إن سي سي آي إتش" الأمريكي، عبر موقعه الحكومي الإلكتروني. ويتم استخدام الثوم الطازج، ومسحوق الثوم، وزيت الثوم، لإضافة نكهة غنية للأطعمة.
يعد الثوم البلدي من المحاصيل التي تزرع في فصل الشتاء، وهي من الزراعات غير المكلفة، كما أن المحصول يحقق أرباحا جيدة لكل فدان، ويطلق عليه محصول «البهوات» لسهولة زراعته. إنتاجية الفدان من الثوم البلدي وقال الدكتور أيمن عبدالدايم، أستاذ المحاصيل الحقلية في كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، لـ«الوطن»، إن محصول الثوم البلدي غير مكلف على المزارعين، ويحقق أرباحا كبيرة للغاية بإنتاجية تصل بين 10 و15 طنا للفدان الواحد، ويبلغ سعر الطن ما بين 15 و20 ألف جنيه، مشيرا إلى أن المحصول يزرع في أول سبتمبر وحتى نهاية الشهر، ويزرع بعد ري الأرض بـ3 أيام أسفل الخطوط، بطريقة قاعدة النباتات أسفل، بواقع 40 كيلو للفدان ويحتاج لمرة واحدة لإزالة الحشائش، و5 ريات كل 20 يوما، ويتم الحصاد في نهاية شهر أبريل. مصر...
ترغب الأمهات في إبهار أفراد أسرتها بتحضير وصفات جديدة ومميزة تحظى على إعجاب الجميع، لذا نقدم لك وصفة فتة الكبيبة اللذيذة بخطوات سهلة.فتة الكبيبةطريقة عمل فتة الكبيبةالمقادير- كبيبة : 8 حبات (مقلية)- لبن زبادي : 2 كوب- الطحينة : 2 ملعقة كبيرة- الخبز : كوب (مقطع ومحمّص)- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة طريقة عمل فتة المسخن على خطى المطبخ الفلسطيني طريقة التحضيرنقلي الكبة ونقطعها إلى أنصاف.لخليط لبن الفتة: نخفق يدوياً كوبان من لبن الزبادي، وملعقتا طحينة وفصان من الثوم المهروس، وملح، وفلفل أسود، وعصير ليمونة ويمكن الإضافة بحسب الرغبة.في وعاء التقديم نفرد الخبز المحمص، ثم نسكب فوقه صوص اللبن المخلوط، ونضع عليه أنصاف قطع الكبة، ونزين الفتة بالبقدونس والصنوبر المقلي.
درعا-ساناأضافت مديرية زراعة درعا محصولي البصل والثوم إلى خطة الموسم الجديد، لكونهما محاصيل أساسية وللحاجة الفعلية لهذين المحصولين.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس وائل الأحمد أفاد في تصريح لمراسل سانا اليوم بأن المديرية تخطط في الموسم الجديد لزراعة 1160 دونماً بمحصول الثوم، و3520 دونماً بالبصل الشتوي فريك والبصل الأحمر الجاف الصيفي، مبيناً أن مناطق الزراعة تتوزع على أنحاء المحافظة.وأشار الأحمد إلى أن محصولي الثوم والبصل لهما جدوى اقتصادية وأسعارهما مقبولة، ويقوم الأهالي بادخارهما كمؤونة، وبالتالي عليهما طلب كبير في الأسواق.
كتب- إسلام لطفي: علَّق الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب سابقًا، على النظام الغذائي الذي يُطلق عليه البعض "نظام الطيبات"، قائلًا: لا ينتمي للطيبات ولا الطيبين. وذكر في منشور له عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك": قُل إنه نظام الموبقات الخبيثات المتلفات للصحة. وأضاف: للأسف الناس يضربون عرض الحائط بقواعد العلم جريًّا وراء المال والشهرة والترند. وكان قد قال إن تناول تفاحة أو أكثر يوميَّا تمنع الإنسان من زيارة الطبيب وتعتبر مضادة للقلق والتوتر، موضحًا أنَّ الإكثار من تناول الشيكولاتة والسكريات يزيد من القلق والتوتر طبقًا لدراسة نشرتها Medscape Endocrine. وكان قد حدَّد الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، فوائد البصل والثوم، قائلًا: يمكن تناولها مع الطعام أو إدخالها في تجهيز بعض الأكلات، حيث إن البصل يعمل...
يتجنب متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن من تناول القرنبيط، لأن أغلب الأمهات تحضره مقلي فيكون مليء بالزيت، وفيما يلي نقدم لك طريقة آخرى لعمل القرنبيط بشكل صحي للإستفادة من عناصرة الغذائية في الدايت. قرنبيط مشويطريقة عمل القرنبيط المشوي بالبابريكا للرجيمالمقادير- القرنبيط : رأس (مغسول) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - ملح : رشّة - بابريكا : ملعقة كبيرة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الماء : حسب الحاجة طريقة عمل كوكيز الشوفان بالفواكه المجففة| دايت دون حرمان طريقة التحضيرإغلي كمية من الماء في قدر على النار، ثم أضيفي القرنبيط واتركيه حتى يطرى قليلاً.في قدر آخر على النار ضعي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا وحركي الخليط جيداً لعدة دقائق حتى يتجانس.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.حضري صينية فرن واسعة ورصي بها...
شهدت الخضروات في سوق العبور، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، إذ يتراوح سعر الطماطم بالجملة من 8 لـ 11 جنيهًا، والبصل من 15 لـ 19 جنيهًا.وتنشر "الوفد" في هذا التقرير، أسعار الخضروات في سوق العبور.أسعار الخضرواتكيلو الطماطم:- من 8 لـ 11 جنيهًا.كيلو البطاطس:- من 9 لـ 13 جنيهًا.كيلو البصل:- من 15 لـ 19 جنيهًا.كيلو الكوسة:- من 9 لـ 13 جنيهًا.كيلو الفاصوليا:- من 22 لـ 28 جنيهًا.كيلو الباذنجان البلدي:- من 2.5 لـ 4.5 جنيه.كيلو الباذنجان الرومي:- من 2 لـ 4.5 جنيه.كيلو الباذنجان الأبيض:- من 3 لـ 5 جنيهات.كيلو الفلفل الرومي البلدي:- من 7 لـ 11 جنيها.كيلو الفلفل الحامي البلدي:- من 7 لـ 12 جنيهًا.كيلو الفلفل الألوان:- من 20 لـ 34 جنيهًا.كيلو الملوخية:- من 3 لـ 5 جنيهات.كيلو الخيار الصوب:- من 8 لـ...
صوص النعناع بالثوم من أشهى الصوصات التي يمكنك تحضيرها للتغميس بها كسناك أو وجبة إفطار خفيفة وصحيه، فتتميز بمكوناتها الصحية التي تحميك من العديد من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. صوص النعناع بالثومطريقة عمل صوص النعناع بالثومالمقادير- النعناع : كوب - ملح : نصف ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان - الخل : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : كوب احمي جسمك من أمراض القلب| طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس طريقة التحضيرفي محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم. يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً. ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً. مكرونة بينك صوص بالدجاج فوائد الثوم والنعناعالوقاية من السرطانيحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تقوي جهاز...
تعد الملوخية من الأكلات السهلة والتي لها أسرار وتكات ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الملوخية.2 كوب من الملوخية الناشفة.ربع كوب من الكزبرة.ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.4 فصوص من الثوم المفروم.3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم.رشة من الملح، أو حسب الرغبة.طريقة التحضيراغسل الملوخية الناشفة جيّدًا ثمّ صفّيها. ضع الزيت في قدرٍ على النار متوسطة ثمّ أضف الثوم وقلّبه.أضف الكزبرة ومرق الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة، والملح إلى القدر، واغليه لمدة 15 دقيقة.أضف الملوخية الناشفة.حرّك المكونات جيّدًا، وأبقيه على نار هادئة حتى ينضج، ثم قدمه.
يعتبر الصداع عند أغلب الناس هو حاله مؤقتة، ويمكن أن ياخذ وقتا أطول من المعتاد فعندما يصعب على الفرد تحمله يلجأ للمسكنات والتي انتشرت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، ومن السهل الحصول عليها، ولكن هل فكرت في ثقب رأسك أو تعليق رأس حيوان ميت لتجنب الصداع.لا تستعجب مما قلته فمن قديم الزمن، وقبل معرفة الإنسان مسمى «الصداع»، كانت هذه هي الحلول الموجودة لعلاج الصداع.اعتقادات قديمة عن أسباب الصداعومنذ قديم الأذل وكان الإنسان معرض للصداع، ومع تطور الثقافات وتغير المعتقدات، اجتمع الناس على عدة أسباب للإصابة بالصداع.وأبرز هذه المعتقدات هي الأرواح الشريرة، فكان المصابون بالصداع يزعمون أنهم تعرضوا للسحر أو لأرواح شريرة كالحسد، فأجزم الناس أن السحر أحد الأسباب للصداع.الصداعومن أغرب الأسباب المؤدية للصداع التقلبات المناخية، حيث كانت تؤمن بعض...
يزعم علماء من جامعة Hohenheim في ألمانيا أن إضافة البصل المخمر أو الثوم المعمر (من فئة البصليات) أو الكراث إلى اللحوم النباتية يمكن أن يجعل طعمها قريبا من نكهة اللحم الطبيعية. وتستخدم العديد من شركات اللحوم القائمة على النبات، إضافات صناعية لمحاكاة نكهات اللحوم الطبيعية ورائحتها.ومع ذلك، نظرا لأن هذه النكهات اصطناعية، فإن العديد من البلدان لن تسمح لصناع الأغذية بتسميتها على أنها "طبيعية".وأوضح فريق البحث أن "الوصول إلى نكهة اللحوم "الطبيعية" النباتية يتطلب استخلاص المواد الكيميائية المنكهة فعليا من النباتات أو توليدها كيميائيا باستخدام الإنزيمات أو البكتيريا أو الفطريات". إقرأ المزيد استخدام عملي مذهل لبقايا القهوة! وفي دراستهم الجديدة، التي نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، شرع الباحثون في محاولة التوصل إلى نكهة اللحم باستخدام المكونات والعمليات الطبيعية.واختبر الفريق...
تشهد الأسواق الشعبية والمحلات التجارية ، لبيع الخضراوات بمحافظة المنيا ، اليوم الجمعة 8 سبتمبر 2023، إستقرارًا ملحوظًا في أسعار البيع والشراء لبعض الأصناف ، وإرتفاعا في أصناف أخرى ، حيث بلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو . وتراوح سعر البامية 25 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر كيلو القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر صل الأحمر والأصفر بــ 25 جنيهًا للكيلو، و سجل سعر كيلو الكوسة 15 جنيهًا للكيلو ، واستقر سعر الطماطم 15 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو البطاطس لـ18 جنيهًا، وتراوح سعر القلقاس 30 جنيهًا للكيلو ، ، وبلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر كيلو الخيار 15 جنيهًا، ، وسجل سعر كيلو الجزر 13 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس لــ 5 جنيهات، وسجل سعر كيلو الفلفل...
يعرف دائما أن أي مضاد حيوي من الأدوية التى تسبب شعور بالضعف والهبوط والدوخة خاصة إذا كان قويا ولكن هل تعلم أن هناك مضاد حيوي قوي وفعال ولا يشعر الجسم بالهبوط والضعف وفي نفس الوقت يمتلك فوائد صحية خارقة. هتموت الذباب وتخلي ريحة المنزل حلوة.. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات يسبب كوارث.. هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول البقدونس وذكر موقع spiceworldinc أن الثوم مضاد حيوي حقيقي وفعال ويمنع السرطان ويحارب الشعور بالضعف لذا هو أساسي عند الرياضيين. واليكم أهم فوائد الثوم الصحيةالثوم له خصائص المضاد الحيوييحتوي الثوم على الأليسين وهو مضاد حيوي نشط بيولوجيًا يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهابات والبكتيريا في شرائح القرنفل أو المهروسة أو المقطعة و لقد ثبت أن مستخلصات الثوم تمنع نمو:عناصر الفطرياتعناصر...
بحث العديد من الأشخاص عن علاجات من شأنها أن تبقي فيروس كورونا بعيدا، ولهذا السبب انتشرت الادعاءات على وسائل التواصل الاجتماعي بأن الثوم يمكن أن يعالج الناس أو يحميهم. ودفعت هذه المزاعم منظمة الصحة العالمية الغاضبة إلى نشر تغريدات تحذيرية.وعلى الرغم من أن الدراسات المخبرية تظهر أن الثوم يحتوي بالفعل على مركبات ذات خصائص مضادة للميكروبات، فإن فكرة تناول الثوم لمنع الإصابة بأي بكتيريا أو فيروس هي في الغالب فكرة فولكلورية.وقد تبدو العلاجات الطبية الشعبية حميدة، لكنها يمكن أن تؤذي الناس. على سبيل المثال، أصيبت امرأة تبلغ من العمر 72 عاما بحرق كيميائي في لسانها بسبب استخدامها اليومي للثوم الخام في محاولة لحماية نفسها من فيروس كورونا.إن فكرة استخدام الثوم كعلاج شامل لها أساسها في الطب الشعبي، وهو مصطلح يشمل معتقدات...
نشر الدكتور جهاد حرب هنيدي أخصائي الطب البديل علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورا عن وصفة تجنبك الجلطات. وقال جهاد حرب في منشوره: "أربعون عاما ونزداد شبابا" بتناولكم خلطة الثوم مع زيت زيتون التي وعدتكم بنشر طريقة إعدادها منزليا" كي تتجنبوا الجلطات التي كانت ستصيبنا من جراء العيش بظل هذه الأوضاع الاقتصادية.الطريقة: ضعوا 200 جرام ثوم مقشر ومهروس في مرطبان زجاجي محكم مع 400 جرام زيت زيتون ضمن كيس أسود في مكان مظلم ودافئ مدة أسبوع حتى عشرة أيام, يرج المرطبان القطرميز يوميا ثلاث مرات ومن بعدها ستحصلون على مزيج هريسي ثومي ( خلطة الثوم المذهلة) التي تنفع لضعف بصيلات الشعر بفروة الرأس يدهن بها ويترك لمدة 15 دقيقة. منشطة جنسيا" لكلا الزوجين لو أخذ منها ملعقة طعام على الريق فهذه الخلطة...
يعد الثوم والحليب الطارج من أبرز الطرق الشعبية المستخدمة في العديد من العلاجات دون النظر على صحته أو أضراره بصحة الأنسان. وكان الناس يعتقدون أن شرب هذا الكوكتيل في الصباح، على الريق، يمنع المرض المخيف. ومثل أولئك الذين عاشوا خلال فترة الطاعون الكبير في لندن، بحث العديد من الأشخاص عن علاجات من شأنها أن تبقي فيروس كورونا بعيدا، ولهذا السبب انتشرت الادعاءات على وسائل التواصل الاجتماعي بأن الثوم يمكن أن يعالج الناس أو يحميهم. ودفعت هذه المزاعم منظمة الصحة العالمية الغاضبة إلى نشر تغريدات تحذيرية. وعلى الرغم من أن الدراسات المخبرية تظهر أن الثوم يحتوي بالفعل على مركبات ذات خصائص مضادة للميكروبات، فإن فكرة تناول الثوم لمنع الإصابة بأي بكتيريا أو فيروس هي في الغالب فكرة فولكلورية. وقد تبدو العلاجات الطبية الشعبية حميدة، لكنها...
لا تساهم الأدوية المخصصة لالتهاب المفاصل في علاج المصابين به، بل تساهم فقط في التخفيف من حدة الآلام المصاحبة له، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي ينصح بتناولها، لامتثال الشفاء من هذا المرض وفقا لموقع هيلثى.أطعمة تعالج التهاب المفاصل..الأسماك الدهنيةتعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والرنجة، والماكريل، الاختيار الأمثل لمرضى التهاب المفاصل، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 المضادة للالتهابات. وينصح الأطباء بتناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعيًا على الأقل، للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية التي يسببها التهاب المفاصل في حال عدم علاجه.الحبوب الكاملةأكد الأطباء أن انخفاض مستويات السيلينيوم في الجسم، قد يتسبب في الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل، لذلك ينصح الخبراء بتناول الحبوب الكاملة، مثل القمح والشوفان، لتعويض هذا الفقد.كما تساهم الألياف الموجودة بالحبوب الكاملة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول بالدم،...
طرد البرص من البيت (مواقع) يمكنك سيدتي العزيزة استخدام العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً ماذا تخبئ لك الأبراج يوم الاثنين 4 سبتمبر 2023؟.. مفاجآت مالية لهؤلاء 3 سبتمبر، 2023 أفضل طريقة لعمل مقشر ومنعم طبيعي لليدين والرجلين في المنزل.. النتيجة مذهلة 3 سبتمبر، 2023ـ قشر البيض:لأن قشر البيض يعمل وبشكل فعال على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.إذ إن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:إضافة إلى قشر البيض، من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له...
كرات الخبز بالثوم هى إحدى المخبوزات سريعة التحضير وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ ومحبب تناولها لدى الكبار والصغار وتعتبر من ألاصناف المتعددة،واليوم نحضر كرات الخبز بالثوم، وإليك الخطوات. طريقه عمل كرات الخبز بالثوم: مقادير:- 400 جرام دقيق- 2 فص ثوم مقشر ومهروس- 2 بيض- 1 كوب ماء ساخن- ¼ كوب زيت زيتون- 1 معلقة كبيرة سكر- 1 معلقة كبيرة خميرة- ½ معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير:نخلط الدقيق مع الملح في وعاء ويترك جانبا.نضع في الخلاط الكهربائي الماء الساخن والسكر والخميرة ونخفق.يترك الخليط مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه.نضيف البيضة وخليط الماء والخميرة إلى الدقيق ونعجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.نغطي العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها،تعصر فصوص الثوم المحمرة حتى يخرج...
لمحبي اللحوم الضأني وصفة فخدة مشوية بطعم الروزماري المقادير اللازمة 1 فخذة خروف 4 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح بحري 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع كوب من المرق طريقة العمل جففي اللحم جيداً افرمي الثوم إلى عجينة مع ملح البحر يقلب مع إكليل الجبل والفلفل احشي اللحم بالروزماري وخليط الثوم ضعي اللحم في صينية مدهونة بقليل من الزيت وبها المرق وخضروات مشكلة حسب الرغبة سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت يترك اللحم مغطي بفرن مسخن مسبقاً مدة ساعتين حتي تمام النضج ثم يخرج اللحم بعد نضجه ويقدم
تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن بانتظام، مثل الحمضيات والسبانخ، يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة. خضراوات قيمة للحفاظ على جهاز المناعة.. الجزر أبرزها 5 فوائد صحية الثوم .. تعزيز جهاز المناعة أبرزها وإطعام جسمك أطعمة معينة قد يساعد في الحفاظ على قوة جهازك المناعي، إلا أن دكتور أندريه تيازيلنيكوف، فجر مفاجئة وهي أن الثوم لن يحسن لشخص يعاني من انخفاض المناعة. في مقابلة مع طبيب العلوم الطبية أندريه تيازيلينكوف، تم سرد بعض المفاهيم الخاطئة حول كيفية عمل الجهاز المناعي، وما يساعده وما يضره وبحسب الأخصائي، فإن المناعة هي نظام أمان الجسم، فهي تصد التهديدات الخارجية على شكل فيروسات والتهابات، كما تعزز التعافي من الداخل. قال الطبيب:"تتضاءل وظائف الحماية لجهاز المناعة بسبب العوامل التالية البيئة، والنظام الغذائي...
تعد رائحة الفم الكريهة من الأشياء المزعجة التي تتسبب في وضع الإنسان في مواقف محرجة، ووفقا لما جاء في موقع “listerine”، نعرض لكم أهم الأطعمة التي تسبب رائحة الفم الكريهة. موجود في كل بيت.. علاج مذهل يخلصك من الدوالي يسبب كوارث.. هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول البقدونس الثومعلى الرغم من أنه ليس من المستغرب أن يكون الثوم ضمن القائمة، إلا أن ما قد يصدمك هو كيف يمكن للثوم أن يترك أثرا ورائحة على لسانك وتجعل رائحة الفم الكريهة قوية. يتم امتصاص الثوم أيضًا في مجرى الدم، مما يتيح لموجة ثانوية من الرائحة أن تشق طريقها إلى رئتيك، حيث يمكنها الهروب بحرية عبر الفم وبمجرد امتصاص الثوم، تنبعث منه رائحة مريرة من المسام. ومع ذلك، لا ينبغي أن يكون أي...
كشف الباحثون أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم هي السبب الرئيسي لآثاره المفيدة على الصحة، بحسب موقع " spiceworldinc". تعرف على فوائد الثوم لصحتك 1. يساعد الثوم على تعزيز جهاز المناعة في الجسم مناعة جسمك هي ما تمنعه من الإصابة بالمرض في المقام الأول، كما أنها تساعد في مكافحة المرض عندما يتطلب الوضع ذلك. يقدم الثوم تعزيزًا لجهاز المناعة للمساعدة في الوقاية من نزلات البرد وفيروس الأنفلونزا.يصاب الأطفال بستة إلى ثماني حالات نزلات برد كل عام، بينما يصاب البالغون بمرتين إلى أربع حالات. تناول الثوم الخام يمكن أن يحمي من السعال والحمى وأمراض البرد.2. الثوم يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع تعد السكتات الدماغية والنوبات القلبية من أهم المخاوف الصحية في جميع أنحاء العالم. ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر كبير لأمراض القلب. ويعتقد...
هناك بعض الخيارات الغذائية المتاحة لها فوائد طبية وغذائية أمامنا طوال الوقت، لكن قد يجهلها البعض على الرغم من تناولها منذ آلاف السنين في شكلها الطبيعي أو في شكل الأدوية والمكملات الغذائية.وتستعرض «الأسبوع» أبرز العناصر الغنية بالفوائد الطبية والغذائية وفقًا لموقع «India Today»، خلال هذا التقرير.1- الكركم:يعتبر الكركم له فوائد طبية عديدة نظرًا لاحتوائه على مواد نشطة بيولوجيًا تسمى الكركمينويدات والكركمين، وثبت علميًا مدى تأثيرها المضاد للالتهاب والأكسدة.وتشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يحسن وظائف المخ، ويحارب مرض الزهايمر، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ويخفف من التهاب المفاصل، على سبيل المثال لا الحصر.الكركم2- القرنفل:يعد القرنفل، هو أحد أنواع التوابل العطرية، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة، من بينها الألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنه مصدرًا غنيًا للمنجنيز، فإنه غني...
من المطبخ مباشرة، تتوافر خيارات غذائية متاحة في متناول الجميع ذات فوائد طبية وقائية وعلاجية. ومن بين الخيارات المتاحة، التي يتم تناولها منذ آلاف السنين في شكلها الطبيعي أو تستخدم مستخلصاتها في صناعة الأدوية والمكملات الغذائية، ويأتي الكركم والزنجبيل والثوم والقرنفل والفطر. وبحسب ما جاء في موقع «إنديا توداي» India Today، تشمل الفوائد الطبية والوقائية للتوابل والأطعمة الخمسة ما يلي: 1- الكركم يحتوي الكركم على مواد نشطة بيولوجيًا تسمى الكركمينويدات والكركمين، وهو المادة التي تم بحثها على نطاق واسع لمعرفة فوائدها العلاجية، والتي ثبت علميًا مدى تأثيرها المضاد للالتهاب والأكسدة. وتشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يُحسن وظائف المخ، ويحارب مرض الزهايمر، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ويخفف من التهاب المفاصل، على سبيل المثال لا الحصر....
يمانيون../ أقامت الإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية بوزارة الزراعة وقطاع التسويق والخدمات الزراعية بالمؤسسة الاقتصادية اليمنية، اليوم الأحد، حفلاً تكريمياً للمزارعين والجمعيات والوكلاء والتجار الذين أسهموا في إنجاح موسم إنتاج الثوم المحلي وبعض المحاصيل الزراعية خلال العام 1444هـ. وفي الحفل، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز المزارعين على مواصلة جهودهم في التوسع بزراعة الثوم وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. وأكد أهمية تفعيل دور القطاع الزراعي للانطلاق بقوة وإرادة وعزم وإصرار في توسيع الرقعة الزراعية لمختلف المنتجات بالاستفادة من الإرث الحضاري للشعب اليمني المرتبط بقدرات المزارع اليمني وإبداعاته في المدرجات الزراعية التي تزينت بها جبال اليمن. وحث النعيمي على استنهاض إرادة الشعب اليمني في انتاجه وإعادة تلك المدرجات إلى...
وفي الحفل أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز المزارعين على مواصلة جهودهم في التوسع بزراعة الثوم وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. وأكد أهمية تفعيل دور القطاع الزراعي للانطلاق بقوة وإرادة وعزم وإصرار في توسيع الرقعة الزراعية لمختلف المنتجات بالاستفادة من الإرث الحضاري للشعب اليمني المرتبط بقدرات المزارع اليمني وإبداعاته في المدرجات الزراعية التي تزينت بها جبال اليمن. وحث النعيمي على استنهاض إرادة الشعب اليمني في انتاجه وإعادة تلك المدرجات إلى مسارها الزراعي وتفعيل دورها في تعزيز الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي. كما أكد حرص المجلس السياسي الأعلى على دعم المزارعين ومساندة جهودهم للنهوض بالقطاع الزراعي، مبيناً أنه تم تحديد 30 صنفاً من المنتجات الزراعية لمنع استيرادها و30 صنفاً آخر...
تحرص الأمهات على تحضير وصفات اللحم المحببة للجميع والتي تُقدم بالعادة بجانب وصفات الأرز المفلفل مع التتبيلة المميزة، وبالصحة والعافية. ويحتل البفتيك مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية لمذاقه الشهي وسهولة تحضيره بأكثر طريقة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير البفتيك المشوي ليقدم بشكل ذكي بمذاق شهي. المقادير- اللحم : نصف كيلو (شرائح)- صلصة الباربيكيو : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- خل البلسمك : ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة صغيرة- العسل : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبةطريقة التحضيرضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو في وعاء وقلبي المكونات جيداً.أضيفي الثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي...
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023