2025-03-10@10:39:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 636

«الثوم ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف. العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب الحلق....
    خبز بالثوم من المعجنات الشهية و اللذيذة التي تتمتع بمذاق مختلف عن المخبوزات الأخرى، و يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل خبز بالثوم. طريقة عمل كريم كراميل كريمي.. أحلى من الجاهز طريقة عمل أرز بسمتي بالخلطة.. بمذاق لا يقاوم مقادير عمل خبز بالثومالعجينة:1 كوب ماء دافئ ملعقة ونصف صغيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة كبيرة عسلربع كوب زبدة، مذابة1 كوب زبادي ملعقة ونصف صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة4  كوب وربع  دقيقخليط الثوم:ربع كوب زبدة، مذابة6 فص ثوم مهروسنصف كوب جبن بارميزانربع كوب شبت او بقدونسطريقة تحضير خبز بالثوم:1.العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الماء الخميرة، الدقيق والعسل، قلبي ليختلط. اتركيه بضع دقائق لتتكون رغوة على...
    نزلات البرد من الأمراض المزعجة التي تتزايد معدلاتها في فصل الشتاء، فيلجأ الكثيرون إلى تناول الأدوية بينما يفضل آخرون اللجوء إلى الأعشاب الطبيعية والوصفات غير المكلفة وذلك للتخلص من نزلات البرد، بينها وصفة العسل والثوم في علاج نزلات البرد، وفق الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن». فوائد العسل والثوم في علاج نزلات البرد - يحتوي العسل على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومضادات الميكروبات. - يقي من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة. - يعتبر مصدر هام جداً وفعال في علاج نزلات البرد. - يعتبر مهدئ قوي لالتهابات الحلق الناتج عن الإصابة بنزلات البرد. - يعمل على تهدئة السعال. - يخفف العسل من أعراض التهابات الجهاز التنفسي العلوي. - الثوم أحد أقوى العلاجات الطبيعية. - يعمل على تحسين صحة جهاز...
    علاج نزلات البرد.. يزداد عدد المصابين بنزلات البرد خلال هذه الأيام، تزامنًا مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، لذا يبحث العديد عن علاج نزلات البرد.العسل والثوم لعلاج نزلات البردهناك العديد من الأعشاب والأكلات والوصفات الطبيعية، تخلص الإنسان سريعًا من البرد، ويكون مفعولها أقوى بكثير من تناول الأدوية والعلاجات، ومن هذه الوصفات الطبيعية العسل والثوم، حيث يحتوي كلًا من الثوم والعسل على خصائص طبية جيدة، يمكن أن تساهم في تخفيف أعراض نزلات البرد والسعال.العسل والثوم لعلاج نزلات البردفوائد الثوم لعلاج نزلات البردويعتبر العسل والثوم علاجاً طبيعياً، حيث يعزز جهاز المناعة ويخفف من نزلات البرد والسعال، ويعتمد استخدام العسل والثوم لعلاج نزلات البرد على الاستخدام التقليدي وبعض الأدلة العلمية على أن الثوم والعسل لهما خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا.حيث يستخدم الثوم،...
    في عودة ملفتة للأنظار إلى تراث الطب الإسلامي، يعود الطبيب والفيلسوف الشهير ابن سينا إلى الواجهة بفضل دراسة حديثة حول كتابه الشهير “القانون في الطب”. يكشف البحث الجديد عن أسرار صحية طالما أغفلت، لاسيما حول استخدامات الثوم الطبية، والتي كان ابن سينا قد وصفها بالتفصيل.المفاجأة تكمن في التأكيد على قوة الثوم كعلاج طبيعي وفعال، خاصةً في مجال طب الأسنان. ينقل ابن سينا في كتابه كيفية استخدام الثوم في تخفيف آلام الأسنان ومعالجة مشاكل اللثة. ويشير بوضوح إلى فائدة طهي الثوم واستخدامه كغرغرة في الفم لتسكين الألم.ليس هذا فحسب، بل يذهب ابن سينا إلى أبعد من ذلك، موضحاً كيف يمكن لمزيج الثوم والعسل أن يحدث تأثيرات معجزة، مثل التخلص من البلغم، مما يبرز قيمة المعرفة الطبية القديمة في تطوير العلاجات الحديثة.
    الفول من الأكلات التي لا يستغنى عنها الكثير كوجبة إفطار، فهو بروتين نباتي يمد الجسم بالطاقة ويساعده على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة تحضير الفول المدمس لمذاق لذيذ. الفول المدمسطريقة عمل الفول المدمسالمقادير- الماء : 2 كوب- الفول : 2 كوب (مسلوق)- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- الكمون : ملعقة كبيرة- الثوم : 5 فصوص (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراغلي الماء في قدر على النار، ثم أضيفي الفول واهرسيه قليلاً حتى يثخن القوام.ارفعي القدر عن النار، واسكبي مزيج الفول في طبق التقديم.اخلطي عصير الليمون، والملح، والثوم، والكمون، في وعاء جانبي صغير.أضيفي مزيج الثوم والليمون على الفول وحركي حتى تتجانس المكوّنات تماماً، ثم قدمي الفول على سفرتك.
    الباذنجان غني بالألياف الغذائية والمواد الغروية ، لذلك فهو يساعد في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ، مثل : الإمساك ، إلتهاب القولون ، البواسير .. إلخ .ويوصي خبراء التغذية بتناول الباذنجان بإعتباره خيار غذائي جيد يساعد على تخليص خلايا وأنسجة الجسم من السموم ، ولاسيما سموم الرصاص والزئبق .وتفضل الأمهات أضافة الباذنجان على العديد من الأطعمة الشهية لتحضير وصفات متعددة تنال إعجاب الكبار والصغار. واليوم نقدم لكٍ تحضير باستا بالباذنجان للنباتيين  بخطوات سهلة وبسطية.  لتفدمي طبق مميز على مائدة الغداء.  المقادير- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات)- الباستا : 3 اكواب (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : 3 حبات- زيتون أسود : كوب (شرائح)طريقة التحضيرسخني زيت...
    الثورة نت| دشنت جمعية البون الشمالي التعاونية الزراعية بمحافظة عمران، اليوم، حصاد شجرة الثوم لموسم العام الحالي ضمن الزراعة التعاقدية للعام 1445. وفي التدشين للحصاد، ثمن رئيس الجمعية ، أحمد عياش، جهود المزارعين والتزامهم بالشروط التعاقدية مع الجمعية عبر العقد المبرم بين الجمعية والاتحاد التعاوني الزراعي، منوها باهمية الحرص على إنتاج المحصول ذو الجودة العالية. ولفت إلى أن جمعية البون الشمالي تسعى من خلال زراعة الثوم في إطار الزراعة التعاقدية للإسهام في تحقيق جدوى نقدية للمزارع من خلال تشجيع المنتج الزراعي المحلي لجميع المنتجات والمحاصيل الزراعية النقدية المختلفة ذو الجانب الاقتصادي الفعال والمشجع، بما يسهم في رفد الاقتصاد المحلي والاستغناء عن الاستيراد. وكانت جمعية البون الشمالي قد أبرمت عقداً مع الإتحاد التعاوني الزراعي في مجال الزراعة التعاقدية لمحصول الثوم خلال...
    تتعرض المحافظات الساحلية للبرد والطقس السيئ والأمطار خلال فصل الشتاء، ما يلزم معه تقوية المناعة للجسم لمواجهة نزلات البرد، لذا يعتبر الثوم من أبرز القوائم العلاجية، ويدخل في تصنيع الأدوية كمضاد حيوي له العديد من الفوائد الصحية المذهلة. وتستعرض «الوطن»، 5 فوائد صحية مذهلة للثوم، لمواجهة برد الشتاء في المحافظات الساحلية، في إطار الخدمات التي تقدمها للقراء. 5 فوائد صحية للثوم لمواجهة برد الشتاء قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة بمحافظة الجيزة، في تصريح خاص لـ«ۛالوطن»، إنّ للثوم فوائد عديدة، خاصة أنه يدخل في صناعة الأدوية. وأوضح «بدران» أن بعض الدراسات الحديثة أشارت إلى أن تناوله بكميات بسيطة يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم، إذ أن الحصول على كميات بسيطة من الثوم له فوائد رائعة للجسم، وخاصة...
    يؤكد الأطباء إن إضافة الثوم إلى الوجبات الأساسية اليومية يحسن صحة القلب ويعزز من قوة جهاز المناعة، نظرًا لإحتوائه على الأليسين، وهو مركب كبريتي مفيد لأجهزة الجسم. ما تفسير رؤية الثوم في المنام؟.. إسماعيل الجعبيري يوضح (فيديو) فوائد تناول الثوم يوميًاووفقًا لما ذكره موقع Times Now، أكد الأطباء أن تناول الثوم كل يوم يمنحك صحة أفضل، نظرًا لأن الأليسين يساعد على خفض ضغط الدم ويقلل نسبة الكوليسترول الضار، وبالتالي تقل فرصة الإصابة بأمراض القلب.فوائد تناول الثوم يوميًا كما قد يحسن تناول الثوم يوميًا تدفق الدم في الجسم مما يجعل الشرايين أقل تصلبًا ويحمي من تصلب الشرايين، كذلك يعزز الجهاز المناعي، حيث تعمل الأليسين والمركبات الأخرى على تقويته، ما يساعد على مقاومة الالتهابات ونزلات البرد.في الوقت نفسه، تم ربط تناول الثوم بانتظام بالإصابة بالمرض بشكل...
    البوابة – هل تحبين البيتزا لما لا تقومي بصنعها بطريقة مبتكرة. تصلح هذه البيتزا كوجبة غداء أو عشاء أو مقبلات سهلة للغاية ومناسبة للعائلة. تقدم مع صلصة المارينارا. صلصة المارينارا هي نوع من صلصة المعكرونة. من المحتمل أن يكون معظم الناس على دراية بها - صلصة معكرونة بسيطة تعتمد على الطماطم دون الكثير من الـتوابل. ما يميز المارينارا كصلصة مميزة خاصة بها هو قائمة مكوناتها البسيطة ووقت الطهي السريع.هناك نوعان رئيسيان من عجينة البيتزا: الخميرة والخبز المسطح. ومع ذلك، ضمن هاتين الفئتين، هناك أنماط مختلفة من عجينة البيتزا، ولكل منها أسلوبها الخاص في الطهي والتقطيع والطبقة. قطع البيتزا بصلصة الماريناراالمكونات:32 أونصة من البسكويت المعلب والمبرد، مقطع إلى أرباع6 أوقية بيبروني، مقطعة إلى شرائح2 كوب جبنة موزاريلا، مبشورة½ كوب جبنة بارميزان، مبشورة1/3...
    شمسان بوست / وكالات: أوضح خبير التغذية، أن دمج الثوم في النظام الغذائي المعتاد يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب وخفض مستويات الدهون الثلاثية. بحسب ما نشره موقع “Health Shots”.وقال أن أفضل 6 طرق لتناول الثوم هي : –الثوم النيئ على معدة فارغةيمكن أن يساعد تناول الثوم النيئ مع كوب ماء على معدة فارغة في خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب. شاي الثوميتم هرس فص ثوم وإضافته إلى كوب من الماء. يُغلى الشاي لبضع دقائق ثم يضاف إليه 1-2 ملاعق صغيرة من القرفة. ثم يُترك الخليط للنقع لبضع دقائق قبل إطفاء الموقد. أخيرًا، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.الثوم والعسليقطع فص ثوم إلى ثلاث أو أربع قطع ويوضع على ملعقة....
    سلطة الفاصوليا الخضراء من الوصفات المهدور حقها في معظم المنازل رغم فوائدها العديدة ومذاقها اللذيذ، فهي مفيدة لصحة القلب ولعملية الهضم وأيضًا في شكل جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأبرز فوائدها. سلطة الفاصولياطريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالثومالمكونات 800 جرام من الفاصولياء الخضراء. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 فص من الثوم المهروس. 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح وفلفل أسود مطحون طازج. طريقة تحضير سلطة الفاصوليا بالثومتسلق الفاصولياء في قدر مليء بالماء مع قليل من الملح، حتى يصبح لونها أخضر فاتح وتصبح طرية نوعاً ما. تسخن مقلاة كبيرة على الغاز مع ملعقة زيت الزيتون. تضاف رقائق الفلفل الأحمر مع الثوم إلى المقلاة حتى تبرز رائحتها يتغير لون الثوم قليلاً. تضاف الفاصولياء الخضراء حتى يكتمل استواؤها، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود. يضاف الليمون ثم بعد 3 دقائق تطفأ...
    في عالم العناية بالشعر، يتساءل الكثيرون عن وسائل فعّالة لعلاج مشكلة الصلع، ويبرز الثوم كإحدى الخيارات الطبيعية المثيرة للاهتمام، حيث يُشير البعض إلى فوائده المحتملة في تعزيز نمو الشعر. وفي هذا السياق، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها كيف يمكن استخدام الثوم كعلاج للصلع، ونلقي نظرة عن كثب على الفوائد المحتملة وطرق التطبيق لتحقيق أقصى استفادة من هذا العلاج الطبيعي. علاج الصلع بالثوم.. رحلة استكشاف الخصائص الطبيعية لتحفيز نمو الشعرالصلعالصلع، المعروف أيضًا بالتساقط الوراثي للشعر أو الألوبيسيا الأندروجينية، هو حالة تتسم بفقدان التدريجي للشعر عند الرجال والنساء، وتعتبر العوامل الوراثية والهرمونية هي الأسباب الرئيسية للصلع، ويتميز الصلع بفقدان الشعر في مناطق معينة من فروة الرأس، ويمكن أن يبدأ هذا الوضع منذ سن صغيرة ويتقدم مع مرور الوقت.على الرغم من أن هناك العديد...
    صوص الرانش يتميز بسهولة وسرعة تحضيره كما تحتاج البيتزا إلى صوص الرانش لتكون لذيذة المذاق، ويمكنك تقديمها لأسرتك وتصبح أطعم بيتزا بصوص الرانش.طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا:2 ملعقة كبيرة كريمة 3 ملعقة كبيرة مايونيزربع كوب مستردة2 ½ملعقة كبيرة ونصف من الحليب½ ملعقة صغيرة من ملح الثوم¼ ملعقة صغيرة بقدونس المجفف¼ ملعقة صغيرة من بذور الشبترشّة بودرة البصلملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةخطوات تحضير صوص الرانش :في بولة كبيرة ضعي المايونيز مع المستردة وقلبيهم جيدا .ضيفي لخليط المايونيز الشبت والبقدونس والكزبرة المفرومين جيدا.ثم ضيفي اللبن أو الزبادي بمقدار الكوب وعليهم الثوم وبودرة البصل.أكملي وضع باقي المكونات حيث عصير الليمون والخل والفلفل الأسود والشطة.قلبي كل مكونات صوص الرانش في البولة بالمضرب السلك حتى تتجانس جميعا.ضعي صوص الرانش في علبة محكمة الغلق في الثلاجة...
    هناك عدد من الأطعمة والمشروبات التي يُعتقد أنها تساهم في الحماية من جلطات القلب والدماغ نظرًا لفوائدها الصحية العامة، يُرجى ملاحظة أنها لا توفر ضمانًا مطلقًا ولا ينبغي اعتبارها بديلاً عن الرعاية الطبية المناسبة، وفيما يلي بعض الأمثلة بحسب ما نشره موقع هيلثي: تؤثر على الصحة.. هل الصدمة المالية المفاجئة تزيد خطر الخرف؟ يا خسارة | نجم الزمالك خارج قائمة المنتخب الوطني في الأمم الافريقية أطعمة ومشروبات تحمي من جلطات القلب والدماغالأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تقليل تجلط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. الثوم: يُعتقد أن الثوم له خصائص مضادة للجلطات وقد يساهم في تقليل ضغط الدم وتحسين تدفق الدم.الفواكه والخضروات: مثل البقوليات، والبنجر، والباذنجان، والتوت، والبرتقال، والرمان، والسبانخ....
    يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام ولذلك من الأفضل تعزيز المناعة لمواجهة الخطر بكفاءة والوقاية من الامراض وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال الشتاء إلا أن الكثيرين قد يتعرضون للفيروسات والأمراض الموسمية ومن المعروف أن النظام الغذائي اليومي قد يساعد على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ولذلك يمكن اعتماد بعض العلاجات المناعية التي ثبت علميا أنها تعزز نظام المناعة إليك ومجموعات من الأطعمة المغذية التي يفضل تناولها عندما تكون .كما اكدت أخصائية التغذية ريانون لامبرت انه يجب اضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي قائلة مثل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك  والتي تحتوي على البكتيريا الحية التي تساعد على دعم صحة الأمعاء ودعم وظيفة المناعة...
    تعد دوالي القدمين من اكثر المشكلات الشائعه بين النساء وكبار السن وتسبب الام قوية فضلا عن تشوه شكل الأرجل .ووفقا لما جاء في موقع فارمسي نعرض لكم أهم الأطعمة التي تساعد في علاج دوالي القدمين  نزول الأسعار.. علامات تكشف البصل الفاسد من الجيد احترس هذه الأدوية تسبب آلام العضلات  الزنجبيل يمتلك الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية مثل تحسين تدفق سوائل الجسم وتنشيط الدورة الدموية في الجسم مما يقللمن دوالي القدمين  كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع أيضًا. يمكنك استخدام الزنجبيل للتخلص من الدوالي وإضافة الزنجبيل الطازج إلى نظامك الغذائي للتخلص من دوالي القدمين و يمكنك تحضير شاي الزنجبيل الطازج لتخفيف الدوالي.الثوم يمكنك تناول الثوم للتخلص من الدوالي ويمكن أن يساعد الثوم على تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم، مما...
    يواجه الكثير من الأشخاص مشكلة قشرة فروة الرأس، والتي تتسبب في شعورهم بالانزعاج والإحراج عند تراكمها على الكتفين، وللتخلص من قشرة فروة الرأس والتي تعتمد على خطوات بسيطة، نستعرضها في هذا التقرير، وفقًا لما ذكره موقع "boldsky ".وصفة صودا الخبزتساعد صودا الخبز على علاج قشرة الرأس والتخلص من خلايا الجلد الميتة، وذلك من خلال إضافة صودا الخبز إلى الشامبو عند غسل الشعر، مع تكرار الوصفة عند كل استحمام للحصول على نتيجة إيجابية.وصفة الثوميساعد الثوم على علاج قشرة فروة الرأس وذلك لأنه يحتوى على مضاد للفطريات، كما يعتبر من العلاجات الشعبية القديمة، ولهذا ينصح بسحق فص أو فصين من الثوم، وخلطهما بالماء، ووضعهما على فروة الرأس، وللتخلص من رائحة الثوم، يمكن خلط القليل من العسل والزنجبيل ووضع الخليط على فروة الرأس...
    الثوم الأسود هو ببساطة ثوم عادي تم تخميره ليعطيه لونًا ونكهة سوداء مميزة، يؤدي تفاعل ميلارد والكراميل الذي يحدث أثناء التخمير إلى تغيير الثوم في التركيب والنكهة، على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يفضلون نكهة الثوم الأسود الأكثر اعتدالًا وحلاوة على الثوم الطازج، فمن المهم أن تتذكر أنه لا يوجد سوى القليل من الأدلة العلمية لدعم ادعاءات الفوائد الصحية المذهلة أو المعجزة،  ومع ذلك لا تزال هناك بعض القيمة الغذائية في الثوم الأسود، وبعض الجزيئات التي يتم إنشاؤها أثناء عملية التخمير قد تكون مفيدة للصحة. عيادة طبيعية في البيت | فوائد مذهلة لـ الجزر لمرضى السكر طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص التشيلي| بمذاق لا يقاوم  فيما يلي بعض ميزات الثوم الأسود التي يتم ذكرها بشكل متكرر:-يحسن المناعةمن...
    يعتبر السعال عادةً عرضًا لتهيج أو عدوى في الجهاز التنفسي، وقد يكون نتيجة للعديد من الأسباب مثل العدوى الفيروسية كالإنفلونزا أو نزلات البرد، الحساسية، التدخين، التلوث الجوي، أو الربو.في حالات السعال الشديد أو المستمر، يُنصح دائمًا بالتوجه لاستشارة أخصائي صحي. لكن يمكن لبعض الوصفات الطبيعية أن تساهم في تخفيف السعال. إليكم بعض من هذه الوصفات:مزيج العسل وعصير الليمون: يمكنكم تجربة مزيج العسل، عصير الليمون والماء الدافئ كعلاج طبيعي لتخفيف السعال. شاي الزنجبيل: يُعرف شاي الزنجبيل بفوائده في تخفيف السعال، حيث يتم إعداده بإضافة شرائح الزنجبيل الطازج إلى الماء الساخن. شاي النعناع: يعمل شاي النعناع على تهدئة السعال وتخفيف التهاب الجهاز التنفسي. مزيج العسل والقرفة: يُعتبر مزيج العسل، القرفة والماء الساخن فعالًا في تخفيف السعال، ولكن في حالات السعال المزمن أو...
    هل تعلم.. مايحدث للجسم عند تناول فص من الثوم قبل النوم
    يعد الشيش طاووق من أشهى الأكلات التى يحبها الكبار والصغار خاصة أنها فى الشكل تشبه الكباب ومعها تشكيلة متنوعة من الخضرات الجذابة بجانب قطع الدجاج. نقدم لكم طريقة عمل الشيش طاووق زى المطاعم وبإمكانيات بسيطة من خلال وصفة شهية للشيف شربيني  احترس هذه الأدوية تسبب آلام العضلات بالصور .. علامات تكشف الزبدة المغشوشة من الأصلية مقادير الشيش طاووق في الفرنأوراك دجاج مخليةعصير ليمون زيت زباديثوم صلصة طماطم ملح فلفل أسودبهارات قرفة بودرةحبهان فلفل الوان بصل بودرة زعفران طريقة عمل الشيش طاووق بدون شواية:- افرمي الثوم مع زيت الزيتون وعصير الليمون وزعتر وبوردة زعفران وملح وفلفل أسود  والقرفة وحبهان وبهارات وصلصة طماطم  وزبادي في الكبة واخفقيهم حتى يتكون صوص سائل.-  قطعي اوراك الدجاج المخلية أجزاء صغيرة ثم ضعيها فى خليط الثوم وزيت الزيتون واسكبي الباقى على الفلفل والبصل ثم ضعيه...
    البسطرمة من اللحوم التي يمكن إضافتها على أكلات مختلفو وعديدة، ولغلاء سعرها نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة. طريقة عمل البسطرمة في المنزلالمقادير- اللحم : قطعة (عرق فلتو / لحم مستطيل أحمر بدون دهون) - الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة كبيرة - الحلبة : نصف كوب (ناعمة ومطحونة) - الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (ناعم)  طريقة التحضيراغسلي اللحم جيداً ثم جففيه جيداً بقطعة قماش.ضعي الملح في تشققات قطع اللحم ثم لفيها بورقة لحم خفيفة ثم بالجرائد عدة طبقات.لفي اللحم بخيط الدوبارة جيداً مع الضغط بشدة أثناء الربط واتركيه لمدة 12 ساعة.فُكي اللحم من الرباط والورق ثم اغسليه جيداً بالماء البارد وجففيه بقطعة قماش نظيفة.افرمي الثوم وأضيفي إليه مسحوق الحلبة الناعمة، والفلفل الأحمر، والملح ثم اخلطيهم جيداً.لُفي اللحم بالخلطة...
    قال سجاد السومري، خبير التغذية العلاجية، إن شوربة العدس من الأطعمة المفيدة لصحة الطفل، نظرًا لأنها تساعد على شعوره بالدفء مع انخفاض درجة حرارة الطقس، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تسهل من حركة الأمعاء، والتي تحسن أيضًا من عملية الهضم، وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك، والإسهال، والانتفاخ، والغازات، واضطرابات القولون.وأضاف "السومري"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "ست الستات"، المذاع على قناة "صدى البلد"، أن شوربة العدس بمثابة مطهر معوي، لأن الثوم والبصل من أبرز مكوناتها، وكلاهما يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، موضحًا أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، وكلاهما من العناصر الغذائية التي تعزز قوة الجهاز المناعي بالجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.ولفت إلى أنه يمكن تقديم شوربة العدس للطفل بدءًا من عمر...
    الثوم، الذي ينتمي إلى عائلة البصليات، يعتبر مطهرًا ومضادًا حيويًا قويًا. يُستخدم على نطاق واسع في المطابخ حول العالم ولأغراض طبية، ويُعرف بفوائده العديدة للجسم.يتميز الثوم برائحته القوية ويُستخدم غالبًا في الزبادي والأطعمة المختلفة. سواء كان نيئًا أو مطبوخًا، له تأثيرات إيجابية كثيرة.واحدة من أفضل الطرق للاستفادة من الثوم هي تحويله إلى شاي.غلي 1-2 فص من الثوم وشرب ماءه يمكن أن يساعد حتى في الوقاية من الأمراض المزمنة.شرب شاي الثوم على معدة فارغة مرة واحدة يوميًا يساعد على تجديد الجسم ويحمي من الأمراض.إليكم فوائد مذهلة لشاي الثوم…الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات التي قد تدعم جهاز المناعة.
    فوائد الثوم: ليس فقط للطهي وإنما لصحة الجسم والشعر والأظافر، يُعتبر الثوم من النكهات القوية المستخدمة في الطهي، ولكن لا يقتصر دوره على تحسين الطعام فقط، بل يحمل الثوم فوائد صحية عديدة للجسم ويساهم في تحسين صحة الشعر والأظافر. وترصد بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية، كل تريد معرفتة عن فوائد الثوم للجسم والشعر والأطافر ويأتي ذلك في ضوء الخدمات الطبية التي تعمل البوابة على توافرها. 1.تقوية جهاز المناعة:يحتوي الثوم على مركبات مضادة للأكسدة ومضادات حيوية طبيعية، مما يساهم في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض والالتهابات.2. فوائد صحية للقلب:الثوم يعتبر مفيدًا في تقليل مستويات الكوليستيرول وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 3.تعزيز نمو الشعر:العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الثوم، مثل فيتامين E والزنك،...
    ارتفعت أسعار الكثير من المنتجات والسلع الغذائية في الأسواق، ومن ضمنها البصل الذي ارتفع سعره بشكل مبالغ فيه، وانتشرت الأسئلة عن البدائل المتوفرة للاستغناء عن البصل حتى تستقر أسعاره من جديد.يدخل البصل دائما في وصفات المطبخ المصري، وفي الكثير من المأكولات العالمية، نظرا لأنه يتمتع بنكهة فريدة ومتعددة الاستخدامات، ويمكن أن يكون مذاقه حلوا أو خفيفا أو لاذعا، اعتمادا على التنوع وكيفية تحضيره بالوصفة، غالبا ما يستخدم كعنصرا أساسيا في العديد من تقاليد الطهي لبناء أساس لذيذ لوصفات مختلفة.أفضل بدائل البصل1_ البصل الأخضرالبصل الأخضرمن أفضل البدائل للبصل العادي سواء بالطبخ أو السلطات، ويستخدم كبديل له في العديد من دول العالم، يتكون من قاعدة بيضاء لم تتطور بشكل كامل إلى بصيلة وسيقان خضراء طويلة تشبه الثوم المعمر، يتم استخدام كل هذين...
    مع بداية فصل الشتاء، يعاني الكثير من أعراض البرد والزكام، وهناك أطعمة لمكافحة الأمراض ونزلات البرد بطريقة سريعة وفعالة، والبكتيريا والفيروسات التي قد تهاجم الجسم، وعلى رأسها نزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء، وفقا لموقعFood today.أطعمة تمنع نزلات البرد والإنفلونزا:السبانخ:تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم لتقوية الجهاز المناعي، وزيادة قدرته على محاربة الفيروسات المسببة للإصابة بنزلات البرد، كما تتميز السبانخ باحتوائها على نسب عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين سي، والحديد.الجوافة:الجوافة تحتوي على فيتامين سي، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وتعتبر الجوافة من الفواكه المعروفة بقيمتها الغذائية العالية.الفلفل الألوان:الفلفل الألوان من الأطعمة المفيدة، لتقوية الجهاز المناعي، نتيجة احتوائه على فيتامين سي، وفيتامين أ، ومضادات الأكسدة. أطعمة تصبح خطرا على الصحة في حالة وضعها في الثلاجة أطعمة تسبب...
    يحتل خبز الثوم مكانة كبيرة بين الوصفات الأساسية خاصة عند محبيه لمذاقه الطيب والشهي.نقدم لكٍ  طريقة تحضير وصفة لذيذة ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة بطعمها المقرمش الذي يحبه الكثيرون، جربي وصفة خبز الثوم المقرمش على وتلذذي بالطعم المدهش بجبن القشقوان. المقادير- الخبز الفرنسي : رغيف- الزبدة : نصف كوب- الثوم : 6 فصوص- بقدونس : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة- جبن القشقوان : كوب (مبشور)طريقة التحضيرقطّعي الخبز الفرنسي إلى 6 شرائح.ضعي الثوم والبقدونس في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.أضيفي الزبدة، والملح، والفلفل الأبيض، وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً.ادهني مزيج الثوم على شرائح الخبز، وادهني كمية من المزيج في صينية فرن، ثم وزعي شرائح الخبز في الصينية.حمّي الفرن على درجة حرارة 180...
    "في أقل من 10 دقائق".. طريقة عمل المعصوب اللذيذ.. تعد أكلة المعصوب واحدة من الأطعمة التقليدية في بعض المجتمعات، وهي عبارة عن لحم محشو داخل العجين، ويُعتقد أن هذه الأكلة لها جذور تاريخية عميقة في عدة ثقافات، ويمكن أن يكون لها تقديم مميز في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات.وقد تختلف وصفة أكلة المعصوب من مكان لآخر، حيث يمكن أن يتم استخدام مكونات مختلفة وتوابل حسب التقاليد المحلية، ويعتبر تاريخ هذه الأكلة جزءًا من تراث الطهي الشعبي، وقد تم تناقلها عبر الأجيال. ويتميز تحضير أكلة المعصوب بعملية دمج اللحم والتوابل داخل العجين، ثم يتم خبزها في الفرن أو يتم طهيها بأساليب أخرى حسب الطريقة التقليدية، تعتبر هذه الأكلة تجسيدًا للمهارات الفنية في فن الطهي وتعبيرًا عن الهوية الثقافية للمجتمع الذي يمارسها.طريقة عمل المعصوب...
    فساد الثوم يمكن أن يكون واضحًا من خلال بعض العلامات التي تشير إلى تدهور حالته، إليك بعض العلامات التي يمكن أن تدل على فساد الثوم بحسب ما نشره موقع هيلثي : الزراعة: مصر الأولى عالميا في تصدير البطاطس.. والرابعة في إنتاج الثوم ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ علامات لا تلاحظها تدل على فساد الثومرائحة كريهة: عندما يفسد الثوم، يمكن أن يصبح لديه رائحة غير طبيعية أو كريهة، يجب أن يكون الثوم الطازج له رائحة قوية ومميزة، وإذا لاحظت رائحة غير طبيعية أو كريهة، فقد يكون الثوم قد فسد.تغير اللون: يجب أن يكون الثوم الطازج ذو قشرة خارجية جافة وملساء ومتجانسة، إذا لاحظت تغيرًا في اللون مثل البقع السوداء أو اللون الأخضر أو العفن، فهذا...
    طرد البرص من البيت (مواقع) ثمة العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً طريقة سهلة لعمل حلى خلية النحل الهشة واللذيذة.. جربيها 11 ديسمبر، 2023 توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 12 ديسمبر 2023.. اكتشف حظوظك 11 ديسمبر، 2023ـ قشر البيض:قشر البيض يعمل على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.حيث أن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:كما أنه من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له الدبغ وتصنعي كرات، توضع في الأماكن الذي يوجد بها البرص وتلك من الطرق الفعالة...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على التواصل الاجتماعي فيسبوك.وأوضحت سهام سوقية، خلال منشورها فوائد الثوم، فيحتوي الثوم على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم. بدون أدوية.. 3 مصادر طبيعية للمغنيسيوم كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ فوائد مذهلة للثوم- يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية- غني بفيتامين سي وفيتامين ب 6 والمنغنيز - يساعد على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.- يساهم في خفض ضغط الدم - يحسن الثوم مستويات الكوليسترول - يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب- يحمي من الخرف و تلف الخلايا- يساعد في إزالة السموم من المعادن الثقيلة في الجسم مثل الرصاص -  يساهم في الوقاية من السرطان
    أثنى خبراء في مجال الصحة على قدرة العسل والثوم السحرية في تخفيف أعراض الإنفلونزا. وقال ريان ستيفنسون مؤسس موقع Artah المختص بأخبار الصحة لمجلة “فوغ” إن وضع الثوم بالعسل وتركهما ليختمرا معًا لفترة من الوقت قبل تناولهما يُضاعف فوائد الثوم، ويجعله دواء رائعًا لأعراض نزلات البرد المزعجة في هذا الوقت من السنة. ووفق المكتبة الوطنية للطب فإن العسل يحتوي على مضادات أكسدة ومضادات ميكروبات ومضادات التهابات، ومضادات السرطان، إضافة إلى أنه معروف بقدرته على تثبيط السعال وتليين الحلق. وقال الدكتور “راج أرورا” لمجلة فوغ “عند سحق الثوم أو مضغه، ينتج عنه مركبات كبريتية مثل الألين، ما يساعد على تعزيز استجابة خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، بالإضافة إلى عناصر أخرى غنية بمضادات الفيروسات والاتهابات والفطريات”. وأضاف “الثوم يعزز جهاز المناعة ويقلل...
    الباذنجان بالصلصة الحارة والثوم من الوجبات السريعة، وتتميز بمذاق رائع وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن الصحية للجسم، لاحتوائها على الثوم الذي يحمي  من الأمراض ويتميز بطبق الخضار المشكل الخفيف واللذيذ.وفيما يلي طريقة عمل الباذنجان بصلصة الثوم.طريقة عمل الباذنجان بصلصة الثوم:المقادير‏-4 باذنجان كبير مقطع حلقات متوسطة‏-1 كوب ماء‏-1 معلقة كبيرة زيت كانولا‏-2 معلقة كبيرة صويا صوص‏-2 معلقة كبيرة صلصة أويستر جاهزة‏-5 معلقة صغيرة سكر‏-3 معلقة صغيرة بودرة ثوم‏-1 معلقة صغيرة نشاء‏-1 معلقة صغيرة فلفل احمر مجروشطريقة التحضير:سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى يجف الماء.اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.أضيفي الصوص للقدر مع...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 7 نوفمبر 2023، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 4 إلى 7.5 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 9 إلى 15 جنيها- يتراوح سعر البصل من 13 إلى 22 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 10 إلى 14 جنيها- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 5 إلى 7 جنيه- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 8 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 3.5 إلى 4.5 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2 إلى 3.5...
    يصادف اليوم 6 ديسمبر عيد ميلاد الفنانة شريهان، والتي أتمت عامها ال 59. لم تجد من تحبه.. 10 صور أثارت الجدل لـ شيرين رضا بعد تصريحاتها|شاهد في عيد ميلادها الـ59.. إطلالات أثارت ضجة لـ شريهان ويحرص العديد من المتابعين على معرفة أخر اخبار النجوم والعديد من المعلومات التي تخصهم، ويعد سر طول شعر شريهان من الأشياء التي تحرص العديد من الفتيات على معرفتها.ويذكر أن الفنانة شريهان، قالت أن سر جمال شعرها وطوله، من خلال اعتمادها على وصفة طبيعية، هي الثوم وزيت الزيتون، والتى تستخدمها بشكل دائم ولأكثر من مرتين فى الشهر.وتقوم شريهان، بنقع 5 حبات من الثوم فى القليل من زيت الزيتون، وترك المزيج لمدة يومين على الأقل، ثم يوضع على الشعر من الجذور حتى الأطراف، كقناع ويترك...
    افتتحت فعاليات الدورة التدريبية القطرية في مجال "استخدام الممارسات الزراعية الجيدة لمحاصيل الخضر خضرية التكاثر بغرض زيادة الإنتاج والتصدير وسبل مواجهة التغيرات المناخية"،  اليوم الاثنين، التي ينفذها معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية  بالجيزة بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية من خلال المكتب الإقليمي الأوسط العربي، خلال الفترة 4 -7 /12/2023م، تحت رعاية  الدكتور أيمن محمود حمودة – مدير المعهد، والدكتور رمضان محمد محمد – وكيل المعهد للأرشاد والتدريب، والدكتور السيد ابوالخير – رئيس القسم.وقال الدكتور ايمن حمودة مدير معهد البساتين ان هذة الدورة تهدف  إلي تسليط الضوء على أهمية محاصيل الخضر التى تتكاثر خضرياً والتى لها موقع على الخريطة التصديرية لمصر وتمتاز بإنتاجية وافرة تسمح بتغطية السوق المحلية وتصدير الفائض لما له من أهمية كبيرة على الناتج القومى المصرى فى...
    مجلة سيدتي كشفت دراسات علمية حديثة، فوائد صحية متعددة للثوم، بفضل مركّباته المميزة كالكبريت وفيتامينات "B وC"، وبحسب الدراسات؛ فإن الثوم يعزز وظيفة جهاز المناعة، وإن تناوله يومياً، يقلل من عدد نزلات البرد، كما أن له تأثيراً كبيراً في خفض ضغط الدم لدى النساء اللواتي يعانين من ارتفاعه.الثوم يخفض السكركذلك فإن الثوم يحتوي مركب"الأليسين" الذي يخفض مستويات السكر في الدم، ويساعد على تنظيف الجهاز التنفسي، ومحاربة أمراض الصدر الخطيرة، بالإضافة لتخفيف احتقان الرئة، وتحسين مستويات الأكسجين في الجسم.. وبفضل احتوائه على مركب "السيلينيوم"؛ فإنه يحافظ على صحة الأوعية الدموية، ويمنع تصلب الشرايين والإصابة بالأزمات القلبية.الثوم يعزز صحة العظامإلى جانب تعزيز صحة العظام وتحسين الأداء البدني بشكل عام، كما أن استخدام الثوم يساعد على الوقاية من بعض السرطانات، ويسهم في تحسين...
    الثوم هو أحد المكونات الأساسية التي تستخدم لإعداد الاطباق في المطبخ ونظراً لاستخداماته العديدة وفوائد الغذائية العظيمة، ولكن رغم فوائده المذهلة إلا أن هناك حالات يكون فيها تناول الثوم أمراً خطيراً ضاراً بالصحة نرصد بعضها وفقا لموقع food.vdt . حساسية واحمرار الجلد:عند تناول الثوم بكميات كبيرة سيُؤدي ذلك إلى ظهور الطفح الجلدي وتهيج البشرة والحكة بسبب احتوائه على إنزيم الألينيز. مشاكل الكبد:ينصح من يعانون من مشاكل الكبد بعدم تناول الثوم ،لأن استهلاك الثوم يتسبب في تقليل فاعلية بعض الأدوية الخاصة بالكبد.الحموضة:قد يحفز تناول الثوم بكثرة الحموضة وبالتالي تحدث الحموضة  عند ارتجاع أحماض المعدة إلى المريء مسببة الشعور بالغثيان والحرقان في المعدة، لأنه يُقلل من توتر العضلة العاصرة للمريء. الحملينصح بعدم الإفراط في تناول الثوم أثناء فترة الحمل حرصاً على صحة الأم والجنين ،يمكن...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول الفراخ بطرق مختلفة وشهيه، ويمكن تقديم الفراخ بصور الثوم والليمون بمذاق شهي ومختلف.وإليكم طريقة تحضير الفراخ بصوص الثوم والليمون.مقادير الفراخ بصوص الثوم والليمون4 قطع صدور دجاجنصف كوب زيت زيتون6 فصوص ثوم مفرومنصف كوب من عصير ليمون2 ملعقة كبيرة خل ملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةمكعب مرقة دجاجنصف كوب بقدونس مفرومطريقة تحضير الفراخ بصوص الثوم والليموناخلطي الخل والزيت معاً في وعاء ثمضيفي صدور الدجاج في التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تصل التتبيلة لكافة الأجزاءاتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقلسخني مقلاة واشوي صدور الدجاج لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج ويتحمر من كل جانب، وضعي زيت الزيتون والثوم في قدر على النار وحركيهم جيداً على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل الثوم ثم ضيفي عصير الليمون ومكعب مرق...
    البوابة - الكايل أو ورق اللفت يعد من الخضروات الورقية الخضراء التي تنتمي إلى عائلة الكرنب، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بالقرنبيط وكرنب بروكسل والكرنب الأخضر. وهي معروفة بأنها سوبر مغذية: مليئة بالفيتامينات A وC  وK  والألياف والكالسيوم ومضادات الأكسدة. وصفات لذيذة مع أوراق الكايل "اللفت" الصحيةالأطباق الرئيسيةمعكرونة توسكان كايل الكريمية: يُقلى الكايل المفروم مع الثوم والفاصوليا البيضاء والطماطم المجففة بالشمس والتوابل الإيطالية. أضيفي المعكرونة المطبوخة وجبنة البارميزان وقليل من الكريمة للحصول على وجبة مريحة ومرضية.لازانيا الكايل والفطر: طبقة من نودلز اللازانيا المطبوخة مسبقًا مع جبنة الريكوتا والكرنب والفطر المقلي والسبانخ وصلصة البشاميل الكريمية. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً - لمسة نباتية كلاسيكية!لحم البقر الكوري الحار والكايل المقلي: يقطع لحم البقر إلى شرائح رفيعة وانقعيها في صلصة الصويا والزنجبيل والثوم وغوتشوجانج (معجون...
    تفضل الأمهات تحضير الأطباق الرئيسية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن لتفيد صحة ابنائها وافراد أسرتها.ويحتوي البروكلي على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن.واليوم نقدم لكٍ وصفة من الأطباق الرئيسية الشهية ، حضري جراتان الدجاج بالبروكلي والبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.من الأطباق الرئيسية الشهية والمنوعة المكونات، جربي تقديم وصفات بالفرن لذيذة وطيبة بمذاق صلصة البشاميل الطيبة، واستمتعي بوجبة شهية وتستحق التجربة من موقعناالمقادير- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)- البروكولي : 2 رأس (مقطع زهرات / مسلوق نصف سلقة)- صلصة البشاميل : 2 كوب (جاهزة)- جبن الشيدر...
    أهمها "تقليل ارتفاع ضغط الدم وحماية العظام من الهشاشة"..10 فوائد صحية مذهلة لشراب اللبن مع فصوص الثوم..تناول اللبن مع فصوص الثوم يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، من أهمها تقوية الجهاز المناعي لدى الإنسان، ممّا يعمل على مقاومة الجسم للأمراض، وتقليل ارتفاع الكولسترول بحيث يمنع تراكم الدهون داخل الشرايين وهذا مهم لمرضى القلب بالدرجة الأولى لأنّه يحميهم من النوبات القلبية.إضافة إلى ذلك، يعطي الإنسان الطاقة والنشاط ممّا يقلّل ظهور علامات الشيخوخة، ويعمل على تخفيض ضغط الدم عند ارتفاعه، فإذا شعر المريض بارتفاع ضغط الدم عليه خلط الثوم المهروس مع اللبن وشربه وسيلاحظ أنّ الضغط قد تحسَّن. الفوائد الصحية لشراب كوب اللبن مع فصوص من الثوم:ويعمل شراب اللبن مع فصوص الثوم على تقليل الإصابة بالأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي ويمكن دهن...
    كشف الشيخ إسماعيل الجعبيري مفسر الأحلام، معنى رؤية الثوم أو تقشير الثوم في المنام، لافتا إلى أن الثوم له علاقة بالذنوب والمعاصي. إسماعيل الجعبيري: تفسير الأحلام علم شرعي.. والرسول أول مُفسر في الإسلام (فيديو) إسماعيل الجعبيري يقدم برنامج "أفتوني في رؤياي" على قناة أزهري وقال الشيخ إسماعيل خلال برنامجه التلفزيوني "أفتوني في رؤياي" المذاع عبر قناة "أزهري"، إنه إذا رأى شخص ما أنه يقوم بتقشير الثوم في المنام فإنه سوف يسمع بعض الأخبار السارة.
    يعد العدس من الأكلات السهلة ولكنها أشهر الأصناف الشتوية التي يعشقها الكثير..إليكم طريقة عمل العدس بالطشة: المكونات:شوربة عدس2 معلقة كبيرة ثوم مفرومسمنةكزبرة ناشفةكمونشطةالتحضير:نقوم بوضع حلة علي النار ونضع فيها معلقة سمنة حتي تسيح في الحلة.نقوم بوضع نصف كمية الثوم المفروم وقومي بالتقليب وضعي فوقها القليل من الكزبرة وقومي بالتقليب لثواني.قومي بوضع شوربة العدس فوق الثوم وقومي بالتقليب المستمر وضعي الكمون والشطة واكملي التقليب.ثم اتركي شوربة العدس بالطشة حتي تستوي جيدا.نقوم في طاسة صغيرة بوضع القليل من السمنة وضعي فيها باقي كمية الثوم والكزبرة ونقوم بتشويحهم معا.قومي بوضع شوربة العدس في بولة التقديم وضعي فوقها طشة الثوم فوقها وبالهناء والشفاء.
    من المهم جدا خلال موسم البرد، الوقاية من العدوى بالأمراض الفيروسية مثل الإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي. فأي التدابير الوقائية الشائعة يساعد فعلا على الوقاية؟! ويكشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف بعض الوسائل التي فعلا تساعد في الوقاية من أمراض البرد والإنفلونزا ويدحض بعض الأوهام الشائعة.1 - أكل الثوم يوميا يقي من الإصابة بالإنفلونزا!- هذا وهم. نعم الثوم مفيد فعلا، ولكن ما المستوى الذي يوفره للوقاية من الإنفلونزا والالتهابات الفيروسية وعلاجها. هذا سؤال كبير. لأنه إذا تناول الشخص الكثير من الثوم فسوف يصاب بالتهاب المعدة، وإذا تناول القليل منه فلن يعطي التأثير المتوقع. لأن الثوم لا يقتل الفيروسات حتى على مسافة ذراع! إقرأ المزيد كيف تتجنب الإصابة بالأمراض في موسم البرد؟ 2 - تناول أطعمة غنية بفيتامين С. بالطبع فيتامين С مضاد قوي للأكسدة...
    أفضل علاج لمشاكل الشعر..تعرف على فوائد استخدام زيت الثوم..زيت الثوم هو زيت طبيعي يتم استخراجه من الثوم الطازج، وهو يحتوي على مكونات نشطة تمنحه خصائص صحية متعددة، حيث يعتبر زيت الثوم من أفضل العلاجات المستخدمة للتخلص من مشاكل الشعر المختلفة.يساعد زيت الثوم على تغذية وتقوية بصيلات الشعر من الجذور، مما يساعد على تكثيف الشعر ومنع تساقطه، ويغذي الشعر من الجذور، وبالتالي يزيد من طول الشعر، لاحتوائه على فيتامينات تجعله أقوى. زيت الثوم فعال جدا في القضاء على قشرة الرأس،  بسبب محتواه من الكبريت، يمكنه تنظيف فروة الرأس وعلاج الالتهابات الفطرية والحكة، لأنه مضاد فعال للفطريات والبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة، ومع الاستخدام المستمر، يمكن لزيت الثوم ترطيب فروة الرأس ويصبح أكثر صحة.عشر فوائد لزيت الثوم:1. خصائص مضادة للميكروبات: يحتوي زيت الثوم...
    أهمها "تقوية الأظافر وتعزيز نموها"..تعرف على فوائد الثوم للأظافر..الثوم هو نبات طبيعي معروف بفوائده الصحية العديدة، من أهمها أن الثوم فوائد عديدة لتقوية الأظافر، حيث يحتوى الثوم يحتوي على مواد تقوي الأظافر وتمنعها من التكسر بسهولة، كما أن الثوم يحفز نمو الأظافر خلال أيام قليلة.إضافة إلى ذلك، يحافظ الثوم على اللون الطبيعي لأظافرك بدلًا من اللون الأصفر، كما أنه يمنع تشقق الأظافر وتهشمها من المنتصف، ويمنع فطريات الأظافر.  لذلك وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد الثوم للأظافر.تعرف على فوائد الثوم للأظافر:1. تعزيز نمو الأظافر: قد يساعد الثوم في تعزيز نمو الأظافر بفضل محتواه من العناصر الغذائية المفيدة والمغذيات. 2. تقوية الأظافر: تحتوي الثوم على مركبات تساهم في...
     يُعرف الثوم بأنه نكهة لذيذة في الطهي، ولكن زيت الثوم يمتلك فوائد جمالية للشعر. يعزز زيت الثوم قوة الشعر بفضل وجود الكبريت الذي يساعد في بناء الكرياتين، مما يعتبر مصدرًا أساسيًا لتغذية ونمو الشعر. كما يساعد الثوم في منع تساقط الشعر وتحسين مظهره بفضل احتوائه على السيلينيوم والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمنجنيز.تواجه بعض النساء تحدي رائحة الثوم في الشعر، ولحل هذه المشكلة يُقدم الحلول التالية:1. عصير الطماطم:  - استخراج عصير الطماطم وتدليكه على الشعر.  - يترك لمدة 20-30 دقيقة ثم يُشطف بالشامبو.2. صودا الخبز:  - مزج الماء وصودا الخبز بنسبة 3:1.  - وضع الخليط على الشعر الرطب لمدة 5 دقائق ثم الغسيل.3. خل التفاح:  - مزج كوب من الماء مع نصف ملعقة من خل التفاح.  - استخدام الخليط لشطف الشعر...
     يعد الثوم من أغني الأطعمة الطبيعية المحتوية على كم كبير ومميز من العناصر الغذائية التى تجعله هام جدا للصحة، ولكن مالا يعلمه كثيرون أن تناول الثوم له فوائد خاصة في الشتاء حيث يساعد على الوقاية من مشكلات عديدة. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ووفقا لما ذكره موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم فوائد تناول الثوم في الشتاء.الثوم مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساعد في إصلاح تلف الخلايا الناتج عن وجود الجذور الحرة في الجسم.وبصرف النظر عن ذلك، يعد الثوم مصدرًا رائعًا للمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس.كما أن الثوم مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين B6 (البيريدوكسين) ويساعد وجود فيتامين...
    البوابة - الأيورفيدا هو نظام طبي هندي قديم تم استخدامه لعدة قرون لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية. فيما يلي بعض علاجات الأيورفيدا لآلام الأسنان التي يمكنك تجربتها باستخدام المكونات التي قد تكون موجودة بالفعل في مطبخك:الأيورفيدا لتسكين آلام الأسنان بمكونات المطبخمكونات طبيعية من المطبخ:زيت القرنفل: زيت القرنفل له تأثير مخدر طبيعي ومضاد للبكتيريا، مما يمكن أن يساعد في تخدير الألم وقتل البكتيريا التي قد تسبب ألم الأسنان. ضع بضع قطرات من زيت القرنفل على قطعة من القطن وضعها على السن المصاب. يمكنك أيضًا مزج زيت القرنفل مع زيت ناقل، مثل زيت جوز الهند، وتطبيقه على المنطقة المصابة.الكركم: الكركم هو مضاد طبيعي للالتهابات يمكن أن يساعد في تقليل التورم والألم. اصنعي عجينة من مسحوق الكركم والماء وضعيها على السن المصابة....
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أعشاب واطعمة لخشونة الركبة والتي جاء منها: عشبة القراص: يُعتقد أنّ عشبة القراص قد تُقلّل من الالتهابِ، وتَحُد من الألمِ الناتج عن الإصابةِ بالتهابِ المَفصل التنكسيّ، إلا أنّه يُحذر من تناولها بالتزامن مع الأدوية الممّيعةِ للدم، وأدوية مرض السكريّ، وأدوية القلب، كما يجب الانتباه إلى أنّها قد تُخفض من ضغط الدم.مخلب القط: تمتلك عشبة مخلب القط مضادةً للالتهاباتِ، التي تُساهم في تثبيط عامل نخر الورم. الشاي الأخضر: يُعدّ الشاي الأخضر واحد من المشروباتِ الأكثر شعبيّة في العالم، إذ استخدم الشاي الأخضر للحدِ من الالتهاباتِ في الجسم، حيثُ من الممكن استخدامه لعلاجِ التهاب المفاصل على شكلِ شرابٍ أو أقراص.منتجات الألبان: يُعدّ كلّ من الحليب واللبن مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم، وفيتامين د، اللذان يزيدان من...
     يعتبر الثوم مكونًا طبيعيًا مفيدًا في علاج العديد من الحالات الصحية. فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة. تشمل القيم الغذائية لـ 28 غرامًا من الثوم نحو 42 سعرًا حراريًا و1.8 غرامًا من البروتين و9 غرامات من الكربوهيدرات و0.6 غرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على كميات ملحوظة من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين ب1، وكميات صغيرة من عناصر غذائية أخرى.العناصر الغذائية في الثوم تشمل المنغنيز بنسبة 23٪ من الكمية الغذائية المرجعية اليومية، وفيتامين ب6 بنسبة 17٪، وفيتامين ج بنسبة 15٪، والسيلينيوم بنسبة 6٪.يمكن استخدام الثوم الطازج والثوم المجفف المطحون وزيت الثوم لإضافة نكهة إلى الطعام والمشروبات. وبالإضافة إلى ذلك، يحمل الثوم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:1. الوقاية من بعض أنواع...
    واصلت أسعار الخضروات تباينها خلال التعاملات الصباحية للبيع والشراء اليوم الاربعاء في الأسواق المصرية والمحلية وسوق العبور للجملة، وسجل سعر الباذنجان الرومي مابين 1.5 إلى 2.5 جنيه للكيلو (شوال-كرتونة-قفص).  في هذا السياق تستعرض “بوابة الوفد الإلكترونية” أسعار الخضروات اليوم الاربعاء في الأسواق المصرية وسوق الجملة، وتحرص الوفد على تقديم هذه الخدمة السعرية بصورة لحظية بشكل يومي، للوقوف على آخر المستجدات التي تطرأ على الساحة السعرية للفواكة ولكل السلع، وجاءت الأسعار على النحو الآتي: القومي لحقوق الإنسان يستقبل وزيرة التعاون الدولي القطرية لبحث الوضع في غزة دعم مالي مشترك من مركز الملك سلمان للإغاثة والخارجية البريطانية للصومال اسعار الخضار اليوم الاربعاء بسوق العبور للجملةالثومسعر الطماطم بين 4 : 6.5 جنيه للكيلو (شوال). سعر البطاطس بين 10 : 14.5 جنيه للكيلو (شوال). سعر البصل بـ...
    وصفة شوربة كريمية غنية بنكهة الثوم ومن المعروف أن الثوم يحتوي علي مضادات حيوية مفيدة المقادير اللازمة لتر مرق لحم أو دجاج ملح بحري 2 ملعقة كبيرة زبدة حبة بصلة مفروم ناعم رأس ثوم كامل مقشر ومفروم ناعم ملعقة صغيرة فلفل أبيض كوب كريمة طهي 2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء طريقة العمل تغلي المرقة جيدا يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم تضاف إليه كوب من المرقة يضرب الخليط في الخلاط الكهربائي ثم نعيده إلى القدر يضاف إليه كمية المرقة المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح ويترك حتى يغلي تضاف الكريمة مع التقليب وتترك لمدة عشرة دقائق يضاف النشا مع التقليب المستمر حتي تصبح كثيفة وتقدم ساخنة مع الخبز المحمص بالثوم والزبدة
    الأظافر المتكسرة والمشققة من الأشياء المزعجة التي تواجه النساء والرجال أيضًا، فتشعرهم بالآلام والإحراج، لذلك نقدم لك طريقة عمل وصفات سحرية وفعالة بمكونات طبيعية للحصول على أظافر طويلة وقوية دون أن تتشقق. أظافر مكسرةوصفات طبيعية لعلاج الأظافر الهشة والمتكسرةزيت شجرة الشاييشتهر زيت شجرة الشاي بخصائصه المذهلة المضادة للفطريات، كما يساعد في الحفاظ على صحة الأظافر، و يمكنك استخدام هذا الزيت العطري إذا كنتِ تعانين من مشكلة فطريات الأظافر عن طريق دهنه بقطعة قطن. زيت جوز الهنديمكن لزيت جوز الهند أن يغذي ويرطب أظافرك ويحافظ على صحة البشرة، خذي بضع قطرات من زيت جوز الهند ودلكي أظافرك به حتى تمتصه، سيؤدي القيام بذلك إلى شفاء أظافرك وجعلها قوية. الثوم هناك الكثير من الاستخدامات للثوم لتدوينها في قائمة، ولكن الشيء الرائع هو علاج فطريات أظافر القدم،...
     تشير دراسات إلى أن توازن بين فوائد الثوم وزيت الزيتون يمكن أن يلعب دورًا هامًا في تحسين الصحة، وفقًا للبحث الذي نشرته مجلة MDPI في عام 2020. تُظهر الدراسة أن تناول هذا التحالف يمكن أن يسهم في تنظيم مستويات السكر والدهون لدى الأشخاص المصابين بالسكري والتحكم في ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.الفوائد العامة للثوم:- مركبات صحية: الثوم يحتوي على مركبات كبريتية مثل الأليسين، الموجودة في الثوم الطازج، والتي تساعد في تعزيز صحة جهاز المناعة.- مضاد للبكتيريا: يُظهر الثوم قدرة على مقاومة البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية، مما يساهم في منع التسمم الغذائي.- غني بالفيتامينات والمعادن: يعد الثوم مصدرًا غنيًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم.الفوائد العامة لزيت الزيتون:- دهون صحية: يتكون زيت الزيتون من أحماض دهنية غير مشبعة، مما يجعله خيارًا...
    إذا كنت تكافح للتخلص من أعراض البرد أو الأنفلونزا لأسابيع، فقد يكون من المفيد تجربة بعض العلاجات الطبيعية، وفي فصل الشتاء، يتوخى الحذر الشديد بشأن تجنب أمراض الجهاز التنفسي الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا. على الرغم من أن هذه الأمراض ليست خطيرة دائمًا، إلا أنها يمكن أن تمنعنا من أداء الأنشطة اليومية. حذرت دراسة جديدة من أن الأعراض يمكن أن تستمر لفترة طويلة حتى لو لم تكن ناجمة عن فيروس كورونا. تشير الأبحاث إلى أن بعض الأشخاص قد يعانون من آثار صحية طويلة المدى، والتي يطلقون عليها اسم "البرد الطويل"، بعد التهابات الجهاز التنفسي مثل البرد أو الأنفلونزا أو الالتهاب الرئوي. إذن، ماذا يجب أن تفعل إذا كنت مصابًا بنزلة برد أو عدوى تنفسية أخرى لا يمكنك التخلص من أعراضها لعدة أسابيع، أو...
    الثورة نت| دشنت جمعية العشة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، اليوم، زراعة 500 لبنة بمحصول الثوم ضمن فرص استثمارية يجري التنسيق والتعاون عليها بين الجمعية وجمعية ريدة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، ضمن برنامج البنيان المرصوص. وفي التدشين، أوضح الأمين العام لجمعية العشة الزراعية لمنتجي الحبوب علي صغير الذيب أن الجمعية بدأت تجربتها مع الزراعة التعاقدية بصورة ناجحة بين جميع حلقات سلاسل القيمة للمحاصيل التي تم زراعتها بنظام التعاقد منذ ثلاث سنوات..مشيرا إلى أنه، رغم ما مرت به المديرية من فترة قحط، أدت إلى تراجع نسبي في بعض المحاصيل الزراعية، وخاصة في العزل التي تعتمد على الزراعة المطرية إلا أنه، والحمدلله، هذا العام الناس يستبشرون خيرا ويقبلون على استغلال كافة مواسم زراعة المحاصيل من القمح وأنواع الحبوب والبقوليات والخضروات. ولفت إلى أن الجمعية...
    26 سبتمبر:  يحيى الربيعي | دشنت جمعية العشة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، اليوم، زراعة 500 لبنة بمحصول الثوم ضمن فرص استثمارية يجري التنسيق والتعاون عليها بين الجمعية وجمعية ريدة التعاونية الزراعية لمنتجي الحبوب، ضمن برنامج البنيان المرصوص. وفي التدشين، أوضح الأمين العام لجمعية العشة الزراعية لمنتجي الحبوب علي صغير الذيب أن الجمعية بدأت تجربتها مع الزراعة التعاقدية بصورة ناجحة بين جميع حلقات سلاسل القيمة للمحاصيل التي تم زراعتها بنظام التعاقد منذ ثلاث سنوات. مشيرا إلى أنه، رغم ما مرت به المديرية من فترة قحط، أدت إلى تراجع نسبي في بعض المحاصيل الزراعية، وخاصة في العزل التي تعتمد على الزراعة المطرية إلا أنه، والحمدلله، هذا العام الناس يستبشرون خيرا ويقبلون على استغلال كافة مواسم زراعة المحاصيل من القمح وأنواع الحبوب والبقوليات والخضروات....
    تعتبر وصفة الدجاج بجبنة الموزريلا واحدة من الوصفات اللذيذة والمحبوبة. تتميز هذه الوصفة بتوازن نكهات الدجاج الطري مع الجبنة الذائبة والتوابل المميزة. وفي هذا المقال، ستقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها نظرة عامة على طريقة إعداد طبق الدجاج بجبنة الموزريلا. تألق بالمطبخ.. وصفة دجاج بجبنة الموزريلا الشهية مع نصائح لإعدادها بمهارةطريقة عمل الدجاج بجبنة الموزريلاإليكم طريقة بسيطة لإعداد الدجاج بجبنة الموزريلا:مكونات:- صدور دجاج- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- زيت زيتون- صوص الطماطم- موزريلا مبشورة- ثوم مفروم- زعتر وأعشاب طازجة (اختياري) الخطوات:1. يتم تتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.2. في مقلاة عميقة، يُسخن زيت الزيتون ويُشوح الدجاج حتى يصبح لونه ذهبيًا.3. يضاف الثوم المفروم ويُقلب لمدة قصيرة حتى ينبعث عبيره.4. يُضاف صوص الطماطم ويطهى الخليط لبضع دقائق.5. تُرش الجبنة الموزريلا المبشورة فوق قطع...
    تناول فص ثوم على الريق يمكن أن يؤدي إلى حدوث عدة تأثيرات على الجسم، وفيما يلي بعض الأثار المحتملة وفقا لما نشره موقع هيلثي : طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها له فوائد عديدة.. كيف تستخدمين الثوم لبشرتك؟ هذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم على الريقتحسين صحة القلب: الثوم يحتوي على مركبات تسمى السلفور، والتي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن لتناول فص ثوم على الريق أن يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار، مما يحسن صحة القلب ويقلل من خطر الأمراض القلبية.تعزيز مناعة الجسم: الثوم يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومضادات حيوية طبيعية، والتي يمكن أن تقوي جهاز المناعة وتساعد الجسم في مكافحة العدوى والأمراض.تحسين هضم الطعام: يعتقد...
    الثومية من أشهر المقبلات العربية، وهي عبارة عن صلصة مصنوعة من الثوم المهروس مع اللبن الزبادي أو الحليب الرائب وعصير الليمون. وتعد الثومية من الأطباق الخفيفة واللذيذة، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل الشاورما والكباب والحمص.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقة تحضير الثومية في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.طريقة عمل الثومية بالزباديالمقادير:10 فصوص من الثومكوب من اللبن الزباديملعقة كبيرة من عصير الليمونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير:قشر الثوم واخلطيه جيدًا حتى يصبح مهروسًا.أضيفي اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى الثوم المهروس، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.قدمي الثومية مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقةطريقة عمل الثومية بالحليب الرائبالمقادير:10...
    تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت الموافق 18 نوفمبر 2023، حيث شهدت بعض السلع استقرارا وشهدت البعض الآخر تفاوتا.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 6 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8 إلى 14 جنيها- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 20 جنيها- يتراوح سعر الكوسة من 3 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 7.5 جنيها- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 1.5 إلى 3 جنيهات- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 1 إلى...
    طريقة عمل خبز الثوم،مكونات خبز الثوم،ماهي مقادير خبز الثوم،طريقة تحضير خبز الثوم في المنزل،يعتبر الخبز بالثوم من أشهر الوصفات العالميّة، وأصبحت هذه الوصفة تقدّم أيضًا في عالمنا العربي. والجدير بالذكر يقدّم الخبز بالثوم إمّا كطبق رئيسي أو كطبق جانبي كنوع من أنواع المقبلات وذلك لكونه خفيف. اشتهرت هذه الوصفة بشكلٍ واسع في المطاعم العربيّة؛ إذ إنّ للخبز بالثوم طعم مميّز رائع يحبّه الناس كثيرًا، سواء كانوا كبارًا أم صغارًا. ما هو خبز الثومخبز الثوم وهو عبارة عن طبقة من الخبز المدهونة بالقليل من زيت الزيتون أو الزبدة. تعتبر طريقة إعداد الخبز بالثوم سهلة وسريعة وغير مكلفة على الإطلاق. ولصنع الخبز بالثوم في المنزل نحتاج إلى اتّباع عدّة حطوات. مقادير عمل خبز الثوم في المنزلعمل الخبز بالثوم المقادير خبز فرنسي أو ما يسمّى بـ...
    وأشار بيان صادر عن وزارة الزراعة والري أنه استجابة لتوجيهات القيادة الثورية والسياسية بالتوجه الى الاكتفاء الذاتي وانطلاقا من استراتيجية وزارة الزراعة والري الساعية الى تشجيع المنتجات الزراعية، وترجمة لتلك التوجيهات على أرض الواقع أصدرت الوزارة التعميمات والقرارات بتقليص فاتورة الثوم المستورد لإتاحة المجال أمام الثوم المحلي. ولفت إلى أن هذا الاجراء شجع المزارعين وتوسعوا في زراعة الثوم وارتفعت الإنتاجية الأمر الذي جعل وزارة الزراعة والري تتخذ قرارا بإيقاف ومنع استيراد الثوم الخارجي كون المنتج الحلي يغطي السوق. وبحسب البيان فإن تلك الخطوة حققت نجاحا ملموسا بشكل تدريجي صاحبة التقليل التدريجي من الاستيراد حتى عاد الثوم المحلي الى الأسواق مما جعل اليمن يكتفي محليا من الثوم المحلي ويستغني على الاستيراد تماما, وأن تلك الإجراءات جاءت حماية للمنتج المحلي وحفاظا وتشجيعا...
    في عالم الطهي، تشكل وصفة دجاج كنتاكي الشهيرة إحدى النقاط البارزة التي تجمع بين القرمزي واللذيذ، وتعكس هذه الوصفة مزيجًا سريًا من التوابل والتحضير الفريد، حيث تتفاعل النكهات بشكل ساحر لتنتج تجربة طهي تثير الشهية. وفي الفقرات القادمة ستكشف بوابة الفجر الإلكترونية خطوات إعداد هذا الطبق الشهير. سر النجاح في المطبخ.. اكتشف طريقة عمل دجاج كنتاكي اللذيذة خطوة بخطوةطريقة عمل دجاج كنتاكيالمكونات:- قطع دجاج (أفضل استخدام أجزاء مختلفة مثل الفخذين والأجنحة)- 2 كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون- 1/2 ملعقة صغيرة من الكايين (اختياري لمحبي...
    صوص الرانش من الصوصات اللذيذة التي تعطي نكهة مميزة للساندوتشات والوصفات المختلفة، لذا يستخدمه أغلب المطاعم للحصول لجذب الناس إليهم، وبأقل تكاليف نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. صوص الرانشطريقة عمل صوص الرانشالمقادير- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- المايونيز : كوب- الكريما الحامضة : نصف كوب- حليب : ربع كوب- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة- بابريكا : رشّة- الفلفل الحار : رشّة- فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرضعي الثوم، والبقدونس، والخل، والمايونيز في وعاء الخلط.اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام، ثم أضيفي الكريمة والحليب.نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحار، والفلفل الأسود مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.أدخلي المتبل للثلاجة حتى يبرد قبل التقديم. فوائد تناول الثوممحاربة الكوليسترولإذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة...
    فتة الدجاج هي وجبة لذيذة وشهية تعتمد على تحضير قطع الدجاج المشوية أو المطهية بشكل مميز، وتُقدم مع صلصة غنية ومكونات إضافية مثل الطماطم والبصل والفلفل، تعتبر هذه الوجبة جزءًا من المأكولات الشرقية التي تتميز بتوازن النكهات والتوابل، وتعكس فتة الدجاج تنوعًا في الطهي وتقديم الأطعمة، حيث تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة لتقديم تجربة طعام مميزة وراقية.وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل فتة الدجاج.طريقة عمل فتة الدجاج.. أشهى الوصفات طريقة عمل فتة الدجاج لتحضير فتة الدجاج، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة- بصل مفروم- ثوم مفروم- فلفل حار (اختياري)، مفروم- زيت طهي- بهارات متنوعة (كمون، كزبرة، بهارات عربية)- طماطم مقطعة إلى مكعبات- معكرونة مسلوقة (اختياري)- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز عربي محمص (اختياري) للتقديم...
     يعتبر الثوم ليس فقط توابل للطعام، بل أيضًا عنصرًا قيمًا يحمل العديد من الفوائد لصحة الشعر. في هذا المقال، سنكتشف سحر الثوم وكيف يمكن أن يكون حلًا طبيعيًا لتحقيق شعر صحي وطويل.فوائد الثوم لتطويل الشعر1. تعزيز نمو الشعر:الثوم يحتوي على الأليسين، وهو مركب يعزز نمو الشعر عن طريق تحفيز بصيلات الشعر وتقويتها.2. تحسين الدورة الدموية:الكبريت الموجود في الثوم يساهم في تحسين الدورة الدموية إلى فروة الرأس، مما يعزز توفير العناصر الغذائية لبصيلات الشعر.3. مكافحة تساقط الشعر:الثوم يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في الحد من التهابات الفروة وبالتالي يقلل من تساقط الشعر.4. تقوية بصيلات الشعر:العناصر الغذائية الموجودة في الثوم، مثل الفيتامينات والمعادن، تعزز تقوية بصيلات الشعر وتحسين جودة الشعر.5. مكافحة القشرة:الثوم يحمل خصائص مضادة للفطريات التي قد تكون...
    تعد مشاكل اللثة وظهور خراج الأسنان من المشكلات شديدة الانتشار خلال فصل الشتاء وتسبب آلاما قوية. نعرض لكم فيما يلي 10 علاجات منزلية فعالة لخراج الأسنان والتهابات اللثة، وفقا لما جاء في موقع mywellnessdental طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان 1. المضمضة بالمياه المالحة: اشطف فمك بالماء المالح الدافئ عدة مرات يوميًا لتقليل التورم وقتل البكتيريا في المنطقة المصابة في اللثة المصابة بالخراج أو الالتهاب.2. صودا الخبز: اصنع عجينة من صودا الخبز والماء وضعها على السن المصابة لتخفيف مؤقت من الألم والالتهاب.3. زيت الأوريجانو العطري: قم بتخفيف بضع قطرات من زيت الأوريجانو العطري مع زيت ناقل وضعه على المنطقة المصابة ب خراج الاسنان  لخصائصه...
    شوربة العدس من الأكلات الشهية التي يزداد الإقبال عليها خلال فصل الشتاء خاصة خلال موجات البرد الشديد.نعرض لكم طريقة عمل شوربة العدس بمذاق شهي ومختلف من خلال وصفة ماجي حبيب. طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها اقوى من منتجات المقاطعة.. وصفات منزلية للقضاء على بقع العرق مكونات شوربة العدسعدس أصفركرفسحبوب كمون سليمبصل ثومجزر طماطم فلفل حار طريقة عمل شوربة العدس* ضعى العدس المغسول فى الماء البارد على النار ثم أزيلى الريم وانتظرى حتى الغليان.* ضيفى الثوم المفروم والكمون الحبوب وبعدها قطع البصل والجزر والكرفس والفلفل الحار "حسب الرغبة" واتركيه حتى النضج وانزليه من على النار.بعد أن يهدأ قليلا اخفقي العدس بالهاند بلاندر أو في الخلاط عند الغليان وقدمي شوربة العدس بجوار الخبز المحمص. العدس بالكرفس
    حضري وصفة شهية متكاملة العناصر على مائدة الغداء اليوم واستمتعي بأفضل مذاق على الإطلاق على خطى المطاعم وتعملي كيفية تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة لتستفادي من مكونات مطبخك بشكل جيد. ويمكنك تحضير وصفة بتتبيلة الثوم المفروم، والأعشاب المجففة الشهية، وبخطوات بسيطة جداً، وبمكوناتها الأصلية، نقدم لكٍ كيفية عمل لحم الستيك الشهي، جربيه الآن في مطبخك وأسعدي أسرتك.المقادير- الستيك : 1 كيلو- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 4 فصوص- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي قطع لحم الستيك في وعاء، وتبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح.ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، وثم أضيفي قطع لحم الستيك.قلبي لحم الستيك على الجهتين حتى تتحمر كل...
    تتبيلة السمك هي مزيج من التوابل والمكونات التي تضاف إلى السمك قبل طهيه لإضفاء النكهة والنضارة. يمكن استخدام تتبيلة السمك في عدة طرق للطهي مثل القلي والشوي في الفرن وعلى الفحم.تعتمد تتبيلة السمك على تفضيلات الذوق الشخصي والمطبخ المحلي. يمكنك تعديل التوابل والمكونات حسب رغبتك وتفضيلاتك. إليك بعض الأمثلة على تتبيلات السمك المشهورة:تتبيلة السمك المقلي:- كيلوغرام من أي نوع سمك نفضله.- حبّتان من الليمون.- ملعقة كبيرة من الملح.- ملعقتان صغيرتان ونصف من الثوم المهروس.- ملعقة كبيرة من الكمون.- ملعقة كبيرة السماق.- فلفل أسود -حسب الرغبة-.- طحين.- زيت نباتي للقلي.طريقة التحضير:1. يتم تنظيف الأسماك جيّدًا بتقشير الحراشف عنها وإزالة جميع الأحشاء الداخلية منها.2. يتم وضع السمك في وعاء يحتوي على الماء والملح والليمون وتركه ساعتين، ثم يغسل السمك جيدًا ويشرح بخطوط...
    تنوعت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 11 نوفمبر 2023، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث شهدت بعض السلع استقرارًا وشهدت البعض الآخر تفاوتًا ملحوظًا في الأسواق، إذ تراوحت أسعار الطماطم بين 5 إلى 10 جنيهات، والبطاطس من 8.5 إلى 14.5 جنيها وبلغ سعر العنب المستورد الأصفر 35 جنيها.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الخضروات والفاكهةأسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 10 جنيهات- يتراوح سعر البطاطس من 8.5 إلى 14.5 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 20 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 4 إلى 7 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 6 إلى 10 جنيهات.-...
    تفضل الأمهات تحضير أصناف متنوعة غنية بالعناصر المفيدة لأفراد أسرتها يوم العطلة لتضيف لمسة مميزة على مائدة الطعام. ويعد الجمبري من أفضل المأكولات البحرية المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقه الشهي وفوائده المتعدده التي ترتكز على الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. كما يوثر تناول الجمبري على  احتوائه للكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية. واليوم نقدم لكم طريقة تحضير روبيان بالثوم والكزبرة وصفة شهية وسهلة بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- مكونات تحضير زبدة الفانيليا :الزبدة : 120 غراماًالفانيليا : 3 حبات- مقبلات مع الجمبري:توست : 2 شريحة (توست العجين الحامض)لوز : 10 غم (مقطع ومحمص)الشبت : حفنةليمون : قطعة (ودجز)-الجمبري : 9 حبات (أحمر)- زيت الزيتون : 15...
    الثوم على الريق فعال جدًا في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها ولكن يجب أن يتم تناوله أيضا على مدار اليوم بشكل معين.نعرض لكم في هذا التقرير، أهم فوائد الثوم على الريق والطريقة الصحيحة لتناوله وفقا لما جاء في موقع تايمز أوف إنديا. نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن لسبب غير متوقع .. فشل تحديد مرض فاتن الحلو وحالتها الحرجة|تفاصيل مثيرة فوائد الثوميمتلك الثوم قدر كبير من الفوائد الصحية ولكن الجسم يحصل عليها بشكل افضل عند تناوله عند الاستيقاظ من النوم.مضاد حيوي طبيعيأثبتت الدراسات أن الثوم إذا تم تناوله على معدة فارغة يعمل كمضاد حيوي قوي.يساعد في حسن سير عمل الكبد والمثانة وهو فعال في علاج مشاكل المعدة مثل الإسهال و أنه يحفز عملية الهضم والشهية، كما أنه...
    الشارقة (الاتحاد) أخبار ذات صلة سيف بن زايد يشارك في الاجتماع الأربعين لوزراء داخلية دول مجلس التعاون الخليجي بسلطنة عمان تحت رعاية رئيس الدولة.. اللجنة العليا تعلن تفاصيل "مهرجان الشيخ زايد" بمنطقة الوثبة شاركت الطاهية الرومانية إيرينا جورجيسكو، الحاصلة على جائزة جيمس بيرد المرموقة في الولايات المتحدة «فئة المخبوزات»، جمهور معرض الشارقة للكتاب، الكثير من المعلومات حول الطعام الروماني التقليديّ، جاء ذلك خلال فقرة تفاعلية استضافها «ركن الطهي» ضمن فعاليات المعرض في دورته الـ 42 التي انطلقت تحت شعار «نتحدثُ كتباً»، والذي يتواصل في «مركز إكسبو الشارقة» حتى 12 من نوفمبر الجاري.اختارت إيرينا جورجيسكو أن تعرف الجمهور العربي على ثلاثة من أشهر الأطعمة التي لا تخلو طاولة في بوخارست منها، أولى هذه الوصفات، هي طبق «الدجاج المطبوخ مع...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك فوائد الثوم للبشرة ما يلي:·  تقليل حب الشباب الناشئ بسبب تراكُم السموم التي تؤدي إلى انسداد المسامات؛ لاحتواء الثوم على خصائص مُضادة للالتهابات، والميكروبات، فهو من مُضادات الأكسدة القوية.·  تقليل أعراض مرض الصّدفية، وهو مرض جلديّ ذاتيّ المناعة، حيث يظهر على المرء الذي تصيبه أعراض عدّة كالاحمرار، والحكّة والتّقشُّر في فروة الرّأس، والمرفقين، والرّكبتين، لذلك فإنّ استهلاك الثوم يُقلّل من أثرها نظراً لكونه من مضادات الالتهابات القوية.·  حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وتأخير الشيخوخة؛ لاحتوائه على مُضادّات الأكسدة، والمُركبّات المُضادة للالتهابات الموجودة فيه، والمحافظة على خلايا الجلد الطبيعية.· تقليل علامات التمدد، والتّشققات التي يمكن أن يُعاني منها المرء.· علاج الإكزيما الناتجة عن بعض الالتهابات؛...
    تبحث الأمهات عن وصفات جديد وسريعة تنال إعجاب أسرتها حتى لا يملون من الوصفات اليومية التقليدية، لذلك نقدم لك وصفة صينية شاورما الدجاج بالقشطة. صينية شاورما الدجاج بالقشطة طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالقشطةالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات) - لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج) - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة - حبهان : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - خبز التورتيلا : 6 أرغفة - جبن موزاريلا : ربع كوب - القشطة : علبة - جبن كريمي : علبة - بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة - البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر ومقلية) - المايونيز : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرقومي بتتبيل الدجاج مع الملح، وبهارات الشاورما، والهيل،...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 7 نوفمبر، إرتفاعا طفيفا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.   وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس والبصل وبعض الأنواع مساء أمس الإثنين في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.  وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الثلاثاء العمومي بمدينة الفيوم، وسوق الثلاثاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و 25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و35 جنيها لكيلو الثوم، و15 جنيها للبطاطس، و8 جنيهات للخيار والقثاء...
    عبري ـ من سعيد الغافري: تصوير- محمد بن سيف الشرجي: يقوم المزارعون حاليَّا بعملية إعداد الأراضي الزراعية وتخصيص مساحات لزراعة مختلف المحاصيل الشتوية، حيث يباشر مزارعو قرية الوافي عندام بولاية المضيبي بزراعة محصول الثوم المحلِّي الذي يُعدُّ أحد المحاصيل ذات القيمة الغذائية والتسويقية.
    الثورة نت| دشنت جمعية القطاع الشرقي التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة صنعاء اليوم، الموسم الصيفي لحصاد محصول الثوم البلدي في عزلة جبل اللوز، مديرية الطيال. وخلال التدشين أكد رئيس جمعية القطاع الشرقي عبد الرزاق المخرفي نجاح زراعة الثوم البلدي في مديريات القطاع ، مشيرا إلى ما تتميز به المديريات من تنوع في الطبيعة المناخية والزراعية. وأوضح أنه تم خلال هذا الموسم توزيع أربعة أطنان من بذور الثوم البلدي على أعضاء جمعية جبل اللوز بمديرية الطيال، في إطار الزراعة التعاقدية، لزراعتها كتجربة في هذا الموسم وبعون الله وتوفيقة نجحت هذه التجربة واليوم ندشن هذا الموسم بإنتاج محصول جيد وقابل لتسويق. وأكد المخرفي سعي جمعية القطاع لاستغلال الموسم الصيفي والموسم الشتوي في زراعة وإنتاج كمية أكبر من محصول الثوم، في إطار الثورة...
    تُعد مشكلة تساقط الشعر من القضايا التي يعاني منها العديد من الأشخاص، وعادةً ما تزداد شدتها مع تقدم العمر. يلجأ بعض الأشخاص إلى مختلف أنواع العلاجات لتأخير ظهور الصلع أو تعزيز نمو الشعر. أحد هذه العلاجات هو استخدام الثوم. فكيف يمكن استخدام الثوم لعلاج مشكلة تساقط الشعر؟طرق علاج مشكلة تساقط الشعر باستخدام الثوم:1. وصفة الثوم الطبيعي:المكونات:- فصوص الثوم.طريقة التحضير:- قطّع فصوص الثوم إلى نصفين.- قم بفرك فروة الرأس مباشرةً بالثوم.- تعتبر هذه الطريقة الأسهل وأقل تكلفة حيث لا تحتاج سوى لبضع دقائق، ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في استخدام هذه الطريقة، حيث يمكن أن يسبب الثوم المبشور تهيجًا وتحسسًا للجلد.2. وصفة عجينة الثوم:المكونات:- فصوص الثوم.- زيت الزيتون.طريقة التحضير:- قشّر فصوص الثوم واهرسها.- ضعها في الخلاط الكهربائي وأضف زيت الزيتون.- اخلط...
    فلفل مخلل من المخللات التي لا غنى عنها، فيحبه الجميع ويتواجد دائمًا في العزائم والوصفات اللذيذ، حيث يضيف نكهة حارة شهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالثوم وورق الغار.فلفل مخللطريقة عمل فلفل مخلل بالثومالمقادير- الفلفل الحار : نصف كيلو- الزيت : حسب الحاجة- ملح : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 5 فصوص- ورق غار : 5 أوراق طريقة التحضيرقطعي الفلفل الحار إلى شرائح، ثم ضعيها في برطمان زجاجي.أضيفي الثوم، وورق الغار، والملح، فوق شرائح الفلفل.صُبي الزيت في البرطمان فوق المكونات حتى تتغطى بالكامل، ثم أغلقيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
    لمحبي الدجاج والعسل وصفة مزيج رائع بين العسل والثوم ونكهات آسيوية المقادير اللازمة لصلصة الثوم والعسل نصف كوب مرق دجاج 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا نصف كوب عسل 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة سريراتشا أو 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون اختياري للدجاج 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد مقطعة إلى قطع الملح والفلفل حسب الذوق ¼ كوب نشا الذرة ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 2 إلى 3 فصوص ثوم مفروم بذور السمسم للتزيين اختياري بصل أخضر للتزيين اختياري طريقة العمل تحضير الصلصة اصنعي الصلصة عن طريق خفق نشا الذرة...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 5 نوفمبر 2023، حالة من الاستقرار داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليأتي سعر كيلو الطماطم بـ 11 جنيها، بينما وصل سعر الجوافة إلى 8 جنيهات.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضروات اليوم الأحد- يتراوح سعر الطماطم من 5 إلى 11 جنيها.- يتراوح سعر البطاطس من 10 إلى 13 جنيها.- يتراوح سعر البصل من 15 إلى 19 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 3 إلى 8 جنيهات.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 10 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 5 إلى 6 جنيهات.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 1.75 إلى...
    "أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل..يبحث كثيرًا من الفتيات عن وصفات سريعة لعمل الأطعمة، وتكون هذه الوجبات سهلة في طريقة التحضير، ومنها طريقة طريقة عمل شاورما الدجاج، والتي يعشقها كثيرًا من الأطفال الصغار.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شاورما الدجاج بالمكونات، بالإضافة إلى طريقة عمل التومية والتي تكون من الأشياء الأساسية بجانب شاورما الدجاج."أكلات ومقبلات"..طريقة عمل شاورما الدجاج والتومية في المنزل  طريقة عمل شاورما الدجاج المكونات:- 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- 4 فصوص ثوم، مهروسة.- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.- عصير ليمونة واحدة.- 2 ملاعق صغيرة من البهارات الشاورما (مثل الكمون والكزبرة والكركم والبابريكا).-...
    طرد الوزغ من المنزل (مواقع) ثمة العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً هذا ما يكشفه شكل أصابع القدم عن صفاتك وخفايا شخصيتك.. بصورة دقيقة 3 نوفمبر، 2023 مفاجآت في توقعات الأبراج ليوم غد السبت 4 نوفمبر 2023.. اكتشف حظك 3 نوفمبر، 2023ـ قشر البيض:لا شك أن قشر البيض يعمل على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.إذ أن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:إضافة إلى قشر البيض، من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له الدبغ وتصنعي كرات،...
    فراغات الشعر هي مشكلة شائعة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة النساء، مع زيادة تساقط الشعر يمكن أن تظهر الفراغات، بحيث يمكن رؤية فروة الرأس من خلالها، ويتسبب هذا في مظهر مزعج وخاصة لدى النساء، ولذلك قد تتساءل هل يمكن علاج فراغات الشعر طبيعيًا؟.وقدمت الإعلامية رضوى الشربيني في برنامجها “هي وبس” المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”، وصفة طبيعية تستعملها بشكل دوري ساعدت على إنبات فراغات شعرها من الأمام.وأشارت رضوى الشربيني، إلى عنصرين فقط، وهما فصوص الثوم والليمون.وتحتوي فصوص الثوم على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لشعر صحي، تساعد على تحفيز الدورة الدموية وعلاج مشاكل الشعر مثل التساقط والضعف الذي يؤدي إلى ظهور الفراغات. تخاريف.. طبيب يكشف عن أخطاء كارثية تقع فيها الأمهات ويعتقدون أنها صحيحة ...
    إذا كنتي تودين تقديم الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الشيش طاووق على الفحم المكونات:أربع قطع من صدور الدجاج الخالية من العظام.ملعقة كبيرة من عصير الليمون.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.ثلاث ملاعق من الخل.نصف ملعقة من الفلفل الأبيض.نصف ملعقة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.نص ملعقة صغيرة من الكزبرة.نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.ملح حسب الرغبة.أربعة فصوص من الثوم.أسياخ شواء.فحم.طريقة التحضير:بنقوم بغسل صدور الدجاج جيداً ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.نقوم بفرم الثوم جيداً في الكبة الكهربائية.نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والملح والبهارات إلي الثوم ونخلطهم جيداً.نضيف قطع الدجاج إلي التتبيلة ونقلبها جيداً.نترك الشيش طاووق في التتبيلة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.نقوم بوضع الشيش طاووق في أسياخ الشواء الخاصة.نشعل النار ونضع الفحم...
    قدم الشيف هشام ماجد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، طريقة عمل مخلل الفلفل الحار. المقادير1/2 كيلو فلفل حار3 فص ثوم، شرائح1/2 كوب كبير خل1 ملعقة كبيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر "اختياري"ماءخطوات تحضير مخلل الفلفل الأخضر نقوم بغسل الفلفل الحار جيدًا ثم نحضر إناء متوسط  الحجم وضع الفلفل فيه.يضاف إليهم الثوم والملح والخل والسكر الى الفلفل الحار ويقلب المزيج جيدا.ويوضع الفلفل الحار ومزيج الثوم والتوابل في برطمان محكم الغلق، ثم يوضع عليه الماء حتى يغطيه.يغلق البرطمان بإحكام ويرج جيدًا.يترك برطمان الفلفل الحار في مكان بارد وجاف لمدة 10 أيام.يقدم مخلل الفلفل الحار مع البيتزا او الشاورما.
    من الصعب تصديق ذلك، لكن جسمك يحتوي على حوالي 60 ألف ميل من الأوعية الدموية، جنبا إلى جنب مع قلبك والعضلات الأخرى، فإنها تشكل نظام الدورة الدموية الخاص بك وتحمل شبكة الطرق هذه الدم إلى كل ركن من أركان جسمك ولكن عندما تكون الدورة الدموية ضعيفة، فإنها تبطئ أو تمنع تدفق الدم، وهذا يعني أن خلايا جسمك لا تستطيع الحصول على كل الأكسجين والمواد المغذية التي تحتاجها. هناك قائمة كاملة لمخففات الدم الطبيعية القوية التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي ونظامك الصحي لتحسين الدورة الدموية ومنع جلطات الدم التي تهدد الحياة والتي يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة، وهذه القائمة كالأتي.  الفلفل الحاريحتوي الفلفل الحريف على الساليسيلات، وهو مميع طبيعي للدم، وله تأثيرات مضادة للتخثر. يقول طبيب القلب أوليغ فارفولوميف لـ MedicForum: "إنه يحتوي أيضًا...
    العمانية: نجحت المديرية العامة للبحوث الزراعية والحيوانية بتحسين إنتاج الثوم المحلي في أحد حقول المزارعين بولاية بهلا بمحافظة الداخلية إلى 16.2 طن للفدان، وذلك باستخدام المستوى الأول من السماد.وقال المهندس ناصر بن سالم الوهيبي رئيس قسم بحوث التربة بالمديرية: في إطار السعي نحو التوصل إلى جرعات سمادية لتسميد الثوم المحلي وتحسين إنتاجه أجريت تجربة في حقل أحد المواطنين بولاية بهلا بمحافظة الداخلية، لمدة موسمين متتاليين لتجربة فعالية ثلاثة مستويات من أسمدة النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم على إنتاجية الثوم المحلي. ووضّح أن المستوى الأول من تسميد الثوم العماني كان عبارة عن 85 كيلوجراما من النيتروجين و75 كيلوجراما من الفسفور و100 كيلوجرام من البوتاسيوم للفدان الواحد، أما المستوى الثاني فهو عبارة عن 110 كيلوجرامات من النيتروجين و100 كيلوجرام من الفسفور و130 كيلوجراما من...
    بهلاء ـ العُمانية: نجحت المديرية العامة للبحوث الزراعية والحيوانية بتحسين إنتاج الثوم المحلي في أحد حقول المزارعين بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية إلى 16.2 طنًّا للفدان؛ وذلك باستخدام المستوى الأول من السماد. وقال المهندس ناصر بن سالم الوهيبي رئيس قسم بحوث التربة بالمديرية: في إطار السعي نحو التوصل إلى جرعات سمادية لتسميد الثوم المحلي وتحسين إنتاجه أجريت تجربة في حقل أحد المواطنين بولاية بهلاء بمحافظة الداخلية، لمدة موسمين متتاليين لتجربة فعالية ثلاثة مستويات من أسمدة النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم على إنتاجية الثوم المحلي. وأوضح أن المستوى الأول من تسميد الثوم العماني كان عبارة عن 85 كيلوجرامًا من النيتروجين و75 كيلوجرامًا من الفسفور و100 كيلوجرام من البوتاسيوم للفدان الواحد، أما المستوى الثاني فهو عبارة عن 110كيلوجرامات من النيتروجين و100 كيلوجرام من الفسفور و130...