2025-03-10@10:37:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 636
«الثوم ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
البوابة - يعتبر الثوم من المواد الغذائية الأساسية المتوفرة في كل بيت، كما انه علاج شعبي وله فوائد صحية متعددة. تعالوا نتعرف على طرق استخدامه كدواء في ظل الازمات والحروب عندما لا تتوفر كل الأدوية المطلوبة. تتضمن بعض الطرق الأكثر شيوعًا ما يلي:3 فوائد صحية لاستخدام الثوم كعلاج في حالات الحروبتناول حصوص الثوم: يمكن تناوله نيئاً أو مطبوخاً أو مخللاً. ويمكن إضافته إلى أطباق مثل المعكرونة والبطاطا المقلية والحساء. يمكن أيضًا صنع الثوم على شكل كبسولات أو أقراص.استخدام مهروس الثوم موضعياً: يمكن وضعه على الجلد موضعياً لعلاج حالات مثل قدم الرياضي، والقوباء الحلقية، والثآليل. للقيام بذلك، سحق فص الثوم وتطبيقه على المنطقة المصابة. يمكنك أيضًا صنع معجون الثوم عن طريق خلط فصوص الثوم المطحونة مع زيت الزيتون أو الماء.تناول مكملات...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يتفادى العديد من الأشخاص تناول الثوم بسبب رائحته المزعجة في الفم، والتي تستمر لساعات طويلة.
يرسل مرض السكري من النوع الثاني إشارة واضحة مفادها أن جسمك لا ينتج كمية كافية من الأنسولين، والدور الرئيسي للأنسولين هو تنظيم نسبة السكر في الدم، وهو النوع الرئيسي من السكر الموجود في الدم، وبدون هذه الآلية، يمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم إلى مستويات خطيرة ولحسن الحظ، يوفر النظام الغذائي وسائل بديلة لخفض مستويات السكر في الدم. تم الإعلان عن بعض المنتجات لقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم، الثوم لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم. يعاني العديد من الأشخاص من مرض السكري من النوع الثاني دون أن يعرفوا ذلك وذلك لأن الأعراض لا تجعلك بالضرورة تشعر بالسوء. وأظهرت الدراسة أن الثوم أكثر فعالية من العلاج الوهمي ويمكن مقارنته بالميتفورمين في تقليل مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام وقد...
يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية،كما أن معظم فوائده الصحية ناتجة عن مركبات الكبريت التي تتكون عند تقطيع فص ثوم أو سحقه أو مضغه، تدخل مركبات الكبريت من الثوم الجسم من الجهاز الهضمي وتنتقل في جميع أنحاء الجسم ، حيث تمارس آثارها البيولوجية القوية الايجابية على الصحة. في موسمه.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول التفاح يوميا لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين فوائد الثوم - الثوم منخفض السعرات الحرارية وغني بفيتامين سي وفيتامين ب 6 والمنغنيز. كما أنه يحتوي على كميات ضئيلة من العديد من العناصر الغذائية الأخرى.- يساعد الثوم على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.- المركبات النشطة في الثوم يمكن أن تقلل من ضغط الدم، كما إن للثوم تأثير كبير في خفض...
يشكل سرطان الثدي رعب كبير للمرأة التي تتخطي عمر الاربعين وهذا ما يدفع الكثيرات منهن الي ممارسة الرياضة بأستمرار وتناول الوصفات الغذائية الصحية المفيدة لصحة أجسادهن.ويتكون سرطان الثدي هو السرطان الذي يتكون في خلايا الثديين، حيث يأتي بعد سرطانَ الجلد من حيث كونه أكثر أنواع السرطانات شيوعًا بين النساء في الولايات المتحدة، يصيب سرطان الثدي كلاً من الرجال والنساء، إلا أنه أكثر شيوعًا بين النساء. وزادت معدلات البقاء على قيد الحياة لمرضى سرطان الثدي، كما قل عدد الوفيات المرتبطة بهذا المرض بشكل منتظم، ويرجع ذلك في الأغلب إلى عدد من العوامل، مثل الكشف المبكر، واتباع طريقة علاج جديدة تراعي حالة كل مريض، والارتقاء بمستوى فهمنا لطبيعة هذا المرض.ومن الوصفات المفيدة لتجنب الإصابة بسرطان الثدي هي سلطة السبانخ بالليمون الصحية للوقاية من سرطان الثدي...
تعد شاروما من أفضل الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي والذكي مما يدفع الأمهات الي تحضيرها بشكل جذاب لتنال إعجاب أفراد أسرتها.يشكل تناول شاورما الدجاج بطعمها الغني والشهي انطباع سائد لمحبيها ولكنهم يخافون من زيادة الوزن، واليوم نقدمها لكٍ بطريقة جديدة تضمن لكٍ وزن صحي ومذاق طيب.المقادير- صدر الدجاج : 400 جراماً (مقطع شرائح رفيعة)- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير تتبيلة الدجاج)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير تتبيلة الدجاج)- الثوم : 4 فصوص (مهروس، مقادير صلصة الثوم)- المايونيز : ملعقتان صغيرتان (قليل الدسم، مقادير صلصة الثوم)- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير صلصة...
الثورة نت| اقامت جمعية القطاع الشمالي التعاونية الزراعية بمحافظة صنعاء مدارس حقلية لمزارعي الثوم المنتسبين لمشروع الزراعة التعاقدية لإنتاج محصول الثوم بمديرية همدان والممول من وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية بالمحافظة. المدارس الحقلية تناولت أسباب اصابة الثوم بدودة النيما تودا والتعفن الرمادي وطرق الوقاية منهما والطرق العلاجية للحد من الاصابة ووقف انتشارها حيث أوضح مدير وقاية النبات بمكتب الزراعة بالمحافظة المهندس محمد شوقي أهم العمليات الزراعية التي يجب اتباعها كي لا تظهر الاصابة وكيف نحد من انتشارها ان ظهرت وطرق المعالجة الطبيعية والكيميائية لهذه الأفة التي تصيب محاصيل الثوم والبصل وبدرهم شكر ابناء المنطقة مكتب الزراعة بالمحافظة وجمعية القطاع الجنوبي التعاونية الزراعية على سرعة استجابتهم لشكاوى المزارعين واهتمامهم بهم وما يقدموه لهم من الخدمات على صعيد آخ اشتكى مزارعي الجزر...
إذا كنتي من محبي الأكلات الخفيفة نقدّم لكي اليوم طريقة عمل شاورما الدجاجالمقادير:– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح رفيعة)– لبن زبادي : نصف كوب– عصير الليمون : ملعقة كبيرة– بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة– الثوم : فصّان (مهروس ناعم جداً)– الكاتشاب : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– ملح : ملعقة صغيرة– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة– هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)طريقة التحضير:اخلطي اللبن الزبادي مع عصير الليمون والزيت في وعاء.أضيفي الكاتشاب وبهارات الشاروما والفلفل الأسود والملح والهيل المطحون والثوم واخلطي.أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وضعي الدجاج المتبل وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج...
حمص باليقطين المشوي من المقبلات اللذيذة التي يمكنك عملها لتحسين صحة قلبك ولتهدئة الأعصاب، ولمقاومة السرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حمص باليقطين المشويطريقة عمل حمص باليقطين المشويالمقادير- اليقطين (القرع) : 2 حبة (مقطع مكعبات)- الثوم : رأس- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- حمص : كوب (مسلوق)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- الطحينة : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرفي صينية مغلفة بورقة زبدة، وزعي مكعبات اليقطين ورأس الثوم.ادهني المكونات بزيت الزيتون ثم نكهي بنصف كمية الملح والبابريكا.أدخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية حتى ينضج اليقطين والثوم تماماً.في وعاء الخلاط، ضعي الحمص، واليقطين المشوي، والثوم المشوي، وعصير الليمون، والطحينة، والكمية المتبقية من الملح.اطحني المكونات في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.اسكبي حمص اليقطين المشوي في طبق...
يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما تنصح الأمهات والجدات، لن يجلب الكثير من الفوائد. ولا يمكن أن تكون خصائصها المضادة للميكروبات فعالة إلا إذا أكل الشخص منها كمية كبيرة دفعة واحدة، وهو أمر لا داعي له. وعموما البصل والثوم هي مجرد توابل جيدة، أو مكمل...
نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:رغم من فوائده لصحة القلب.. احذر تناول الثوم في تلك الحالاتالثوم يعتبر طعامًا صحيًا وله فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية؛ وذلك بفضل مركباته النشطة، مثل الأليسين والسولفور، إلا أنه يجب أن تتخذ الحيطة عند تناول الثوم في بعض الحالات المحددة.وفيما يلي نستعرض بعض الحالات التي ينبغي أن تأخذها في الاعتبار عند تناول الثوم، بحسب ما نشره موقع هيلثي.اللفت والسبانخ.. فوائد صحية واحذر من تناولهما في هذه الحالةاللفت والسبانخ هما طعامان صحيان ومغذيان يحتويان على العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك، هناك بعض الحالات التي يجب أن تتخذ فيها الحيطة عند تناولهما. دعنا نلقي نظرة على الفوائد الصحية...
الثوم يعتبر طعامًا صحيًا وله فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية؛ وذلك بفضل مركباته النشطة، مثل الأليسين والسولفور، إلا أنه يجب أن تتخذ الحيطة عند تناول الثوم في بعض الحالات المحددة.وفيما يلي نستعرض بعض الحالات التي ينبغي أن تأخذها في الاعتبار عند تناول الثوم، بحسب ما نشره موقع هيلثي. علامات أولية تدل على سرطان الحلق.. انتبه فاكهة شهيرة تحمي من السكري وتساعد على إنقاص الوزن.. تعرف عليها 1. الحساسية للثوم: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الثوم، وقد يتسبب تناوله له في ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي والحكة والصعوبة في التنفس.وإذا كنت تعاني من حساسية للثوم؛ يجب تجنب تناوله تمامًا.2. مشاكل في الجهاز الهضمي: قد يتسبب تناول الثوم في زيادة حموضة المعدة وتهيج المريء، مما يمكن أن...
يعد ارتفاع ضغط الدم قاتلاً صامتاً إذا لم يتم علاجه، لأنه يزيد من خطر الإصابة بالخرف والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وتلف الكلى. ولحسن الحظ، يمكن لتغييرات نمط الحياة والتغييرات الغذائية أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم، وفيما يلي مجموعة من الأطعمة التي تساعد في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: تناول الزبادي تعتبر منتجات الألبان قليلة الدسم مصدراً ممتازاً للكالسيوم، وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تخفض ضغط الدم.. الزبادي هو مصدر رائع للبروتين والفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم لنظامك الغذائي، استمتع بطبق الزبادي مع مزيج من الفواكه على الإفطار أو تناوله مغموساً، سيساعد ذلك في الحفاظ على ضغط دمك تحت السيطرة. الموز يحتوي الموز على كميات كبيرة من البوتاسيوم، ووجدت الأبحاث أن...
يشكل مرض سرطان الثدي رعب وفزع لكثير من السيدات والفتيات مما يدفعهن الي اختيار الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز المناعة لديهن تجنبًا لإصابتهن بهذا المرض مهما تقدم العمر بهن.ويأتي الثوم من أهم العوامل المفيدة لصحة الجسم أبرزها يخفف الثوم من الأمراض المعوية وله تأثير مضاد للجراثيم على البكتيريا المعوية الضارة. ويتحكم الثوم في نسبة السكر في الدم و يقوي الثوم جهاز المناعة لاحتوائه على مغذيات نباتية ومضادة للأكسدة.يمكن للثوم أن يخفف الإجهاد التأكسدي ويساعد على منع تلف الحمض النووي وتقليل الالتهاب.وتحرص الأمهات على أضافته في معظم الوصفات التي تحضرها في المنزل لمذاقه الشهي وفوائده المتعددة.واليوم نقدم وصفة سهلة ومفيدة للغاية للسيدات تقي من الإصابة بسرطان الثدي وهي طريقة تحضير دجاج بالشبت والليمون للوقاية من سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- صدر...
يمتلك الثوم راحة قوية ولكن لديه خصائص صحية أقوي وتصبح فوائد الثوم أكثر فعالية عند تناول الثوم علي الريق ، و تتضمن فوائد الثوم علي الريق التحكم في ضغط الدم، تعزيز الجهاز المناعي، التخلص من السموم، تحقيق الإستفادة للأنسجة العضلية تشمل الفوائد الأخري لتناول الثوم علي الريق منع تجلط الدم، علاج عدوي الخميرة، الحد من النوبات القلبية، دعم صحة العين، دعم صحة القلب، المساعدة في علاج الإكزيما .لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض فوائد الثوم على الريق وفقا لموقع هيلثى …1. يعزز الجهاز المناعي :تناول الثوم علي الريق يحفز من خلايا الدم البيضا عن طريق زيادة الجلوتاثيون. تعتبر خلايا الدم البيضاء هي الخلايا المناعية التي توفر الحماية ضد العدوي في حين أن الجلوتاثيون مضاد قوي للأكسدة يحمي الخلايا المناعية...
أجاب الدكتور محمد عبدالسميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على سؤال متصل حول حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل؟. حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل وقال أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج «فتاوى الناس»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «سيدنا النبي محمد صلى الله عليه وسلم، علمنا آداب الذهاب للمسجد وهي عدم الذهاب بعد تناول أطعمة ذات رائحة كريهة مثل الثوم البصل»، مستشهدا بالحديث النبوي عن جابر بن عبدالله رضي الله عنهما عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: «من أكل ثومًا أو بصلًا؛ فَلْيَعْتَزِلْنَا -أَوْ لِيَعْتَزِلْ مسجدنا-، وليقعد في بيته». وأضاف أن أي رائحة كريهة من أي طعام تؤذي المصلين فلا يجب الذهاب إلى المسجد إلا...
سلطة الفاصوليا الخضراء من الوصفات المهدور حقها في معظم المنازل رغم فوائدها العديدة ومذاقها اللذيذ، فهي مفيدة لصحة القلب ولعملية الهضم وأيضًا في شكل جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأبرز فوائدها. سلطة الفاصوليا الخضراءطريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالثومالمكونات800 جرام من الفاصولياء الخضراء.1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.2 فص من الثوم المهروس.1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار.1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملح وفلفل أسود مطحون طازج. طريقة تحضير سلطة الفاصوليا بالثومتسلق الفاصولياء في قدر مليء بالماء مع قليل من الملح، حتى يصبح لونها أخضر فاتح وتصبح طرية نوعاً ما.تسخن مقلاة كبيرة على الغاز مع ملعقة زيت الزيتون.تضاف رقائق الفلفل الأحمر مع الثوم إلى المقلاة حتى تبرز رائحتها يتغير لون الثوم قليلاً.تضاف الفاصولياء الخضراء حتى يكتمل استواؤها، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.يضاف الليمون ثم بعد 3 دقائق...
سلطة السيزر من الأكلات الصحية التي تعتمد على الخضروات والألوان المختلفة من الخس والبصل والدجاج، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو عند الشعور بالجوع، فتعمل على الشعور بالشبع فترة طويلة، بالإضافة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل وفوائدها المذهلة لجسمك. سيزر سلادطريقة عمل سلطة سيزرمكونات 4 كوب خس روماني مقطع.ربع كوب بصل مقطع.2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.صدر دجاج مشوي ومقطع.شريحة خبز قمح كامل.4 ملاعق زيت زيتون.رشة بودرة الثوم.3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم.زران من الثوم.ملعقة كبيرة خردل.ملعقة صغيرة من صلصة وسترشير.3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة سيزرأضف الخس المقطع إلى وعاء كبير، ثم أضف إليه البصل وجبن البارميزان.لإعداد صوص سلطة السيزر: أضف في وعاء آخر أضف اللبن، وزيت الزيتون، والثوم البودرة والمهروس، والخردل،...
رائحة النفس الكريهة من الأشياء المزعجة التي تصاحبك عند تناول الثوم والبصل، ويظن البعض أن إزالتها تكون بتناول النعناع فقط، لكن هناك طعام فعال يزيل الرائحة الكريمهة من فمك بكل سهولة، لإحتوائه على نسبة بروتين عالية، لذلك يتناوله الجميع في السحور في رمضان، لتجنب رائحة الفم الكريهة وقت الصيام. مكون يخلصك من رائحة الفم الكريهة.. تعرف عليهاختبر الباحثون أيضاً تأثيرات الزبادي على "إرائحة الفم الكريهة" على الثوم المقلي، لكنهم اكتشفوا في هذه العملية أن قلي الثوم قلل بشكل كبير من معظم مركباته المتطايرة المسببة للرائحة على أي حال. وهناك أيضًا دراسة تكشف أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.ولأن الزبادي اليوناني يحتوي على قيمة بروتينية...
المناطق-متابعاتتوصل علماء من جامعة ولاية أوهايو الأمريكية إلى مادة غذائية ساهمت بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة الكريهة بالفم.ووضع العلماء كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية ثم أضافوا زبادي بمحتوى مختلف من الماء والبروتين والدهون، ووجدوا أن الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتينات ساهم في تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.أخبار قد تهمك “52 ألف” ترخيص لصيد الطيور المهاجرة 8 أكتوبر 2023 - 2:53 صباحًا “2000” ريال غرامة عدد “ركاب” السيارة 8 أكتوبر 2023 - 2:48 صباحًاكما وجد العلماء، في الدراسة المنشورة بمجلة “موليكيولس”، أن الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم، في حين يساعد شرب الحليب كامل الدسم على التخلص من رائحة الثوم.وأكدت إحدى المشاركات في الدراسة،...
يمانيون../ دشنت جمعية القطاع الجنوبي الشرقي التعاونية الزراعية متعددة الاغراض بمحافظة صنعاء، اليوم، بمزرعة الجمعية في قاع سعدان مديرية بلاد الروس، الموسم الثالث لزراعة الثوم في مديريات القطاع. وخلال التدشين الذي يأتي عبر مشروع الزراعة التعاقدية الممول من وحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة بالتعاون مع السلطة المحلية ومكتب الزراعة بمديرية بلاد الروس، أكد أمين محلي المديرية صرقح علي صرقح أهمية هذه المشاريع في دعم الاقتصاد وتحقيق الاكتفاء الذاتي وإلغاء فاتورة الاستيراد. فيما أشاد مدير مكتب الزراعة بالمديرية مبخوت القشيبي، بجهود جمعية القطاع لدعم المزارعين بالبذور والمدخلات الزراعية التي من شأنها المساهمة في زيادة الإنتاج وصولا للاكتفاء الذاتي، داعياً كافة المزارعين إلى الانضمام لمشروع الزراعة التعاقدية للاستفادة من مزاياه وخدماته الزراعية. بدوره أكد رئيس جمعية القطاع علي المدغمر، أن العيش بحرية...
أظهرت دراسة جديدة أجريت في المختبر أن الزبادي العادي كامل الدسم، يمنع تقريباً جميع المركبات المتطايرة المسؤولة عن رائحة الثوم النفاذة من الهروب إلى الهواء.ويعني ذلك أن للزبادي فائدة لم تكن معروفة من قبل هي: التخلص من روائح الثوم، بحسب "ساينس دايلي".وبداية، اختبر فريق البحث في جامعة ولاية أوهايو قدرة الزبادي على إزالة الروائح الكريهة من الثوم ومكوناته الفردية من الماء والدهون والبروتين لمعرفة كيفية مقاومة كل منها للرائحة الكريهة.وكان كل من الدهون والبروتين فعالين في احتجاز روائح الثوم، ما دفع العلماء إلى اقتراح أن الأطعمة الغنية بالبروتين قد يتم تصنيعها يوماً ما خصوصاً لمحاربة رائحة الثوم.وفي تجربة تالية، وضع الباحثون كميات متساوية من الثوم الخام في زجاجات، وأكدوا أن مجموعة المواد المتطايرة القائمة على الكبريت تم إطلاقها بتركيزات يمكن...
وخلال التدشين الذي يأتي عبر مشروع الزراعة التعاقدية الممول من وحدة تمويل المشاريع الزراعية بالمحافظة بالتعاون مع السلطة المحلية ومكتب الزراعة بمديرية بلاد الروس، أكد أمين محلي المديرية صرقح علي صرقح أهمية هذه المشاريع في دعم الاقتصاد وتحقيق الاكتفاء الذاتي وإلغاء فاتورة الاستيراد. فيما أشاد مدير مكتب الزراعة بالمديرية مبخوت القشيبي، بجهود جمعية القطاع لدعم المزارعين بالبذور والمدخلات الزراعية التي من شأنها المساهمة في زيادة الإنتاج وصولا للاكتفاء الذاتي، داعياً كافة المزارعين إلى الانضمام لمشروع الزراعة التعاقدية للاستفادة من مزاياه وخدماته الزراعية. بدوره أكد رئيس جمعية القطاع علي المدغمر، أن العيش بحرية يتطلب تضافر جهود الجميع وتسخير الإمكانيات لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب والبقوليات وغيرها من المحاصيل الزراعية الضرورية، والحرص على تنفيذ توجيهات القيادة لتحقيق ذلك . وأشار المدغمر إلى...
أظهرت دراسة جديدة أجريت في المختبر أن الزبادي العادي كامل الدسم، يمنع تقريباً جميع المركبات المتطايرة المسؤولة عن رائحة الثوم النفاذة من الهروب إلى الهواء. الزبادي كامل الدسم يقلل بنسبة 99% المواد المتطايرة للثوم المسببة للرائحة ويعني ذلك أن للزبادي فائدة لم تكن معروفة من قبل هي: التخلص من روائح الثوم بحسب "ساينس دايلي". وبداية،اختبر فريق البحث في جامعة ولاية أوهايو قدرة الزبادي على إزالة الروائح الكريهة من الثوم ومكوناته الفردية من الماء والدهون والبروتين لمعرفة كيفية مقاومة كل منها للرائحة الكريهة. وكان كل من الدهون والبروتين فعالين في احتجاز روائح الثوم، ما دفع العلماء إلى اقتراح أن الأطعمة الغنية بالبروتين قد يتم تصنيعها يوماً ما خصيصاً لمحاربة رائحة الثوم. وفي تجربة تالية، وضع الباحثون...
تعتقد النساء أن الثوم تقتصر فوائده في الوصفات؛ لإضافة نكهة مميزة ولذيذة، إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة التي يجب أن لا تستغني عنه أبدًا، وفيما يلي نقدم لك فوائد الثوم المذهلة. ثومصحة القلبوفقًا لموقع كليفلاند كلينك، فإن تناول الثوم له آثار إيجابية على الشرايين والأوعية الدموية، تقوم خلايا الدم الحمراء بتحويل الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين، الذي يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تنظيم ضغط الدم. تعزيز الطاقةتؤيد العديد من الدراسات أنه عندما يستيقظ الشخص متعبًا أو عندما تنخفض الطاقة، فإن تناول الثوم يمكن أن يعزز على الفور مستويات الطاقة ويجعل الشخص أكثر إنتاجية، إن الثوم مصدر غني للمواد الكيميائية النباتية المعروفة بقدرتها على درء الأمراض وتقوية جهاز المناعة. تحسين مستويات الكوليسترولإن الثوم غني بالأليسين، وهو...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- التسمّم الغذائي هو نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام أو الشراب، نتيجة وجود جراثيم أو ملوثات ضارة أخرى. ويُعتبر خليط الثوم بالزيت من بين أحد مسببات التسمم الغذائي، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA). وأكدت الأبحاث التي أجرتها جامعة جورجيا الأمريكية أن تخزين الخليط في درجة حرارة الغرفة، قد يُشكّل خطرًا على حياتك. ويجب أن يكون الثوم بالزيت طازجًا، ويُخزّن في الثلاجة عند درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أقل، لمدة لا تزيد عن 7 أيام. ويمكن تجميد الخليط لعدة أشهر، وتعبئته في حاويات تجميد الطعام البلاستيكية، مع ترك مساحة رأسية تبلغ نصف بوصة.
جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) هي جرثومة تعيش في بطانة المعدة وتسبب التهاب المعدة وقرحة الاثني عشر. وللتخلص من جرثومة المعدة بشكل طبيعي في غضون 4 أسابيع، يمكن اتباع بعض الطرق التالية:1. استخدام العسل: يعتبر العسل طبيعيًا وله خصائص مضادة للبكتيريا. يمكن تناول ملعقة صغيرة من العسل على الريق صباحًا وقبل النوم في المساء.2. تناول الثوم: يحتوي الثوم على مركبات تساعد في قتل جرثومة المعدة. يمكن تناول فص ثوم مهروس يوميًا على الريق أو إضافة الثوم المهروس إلى الأطعمة.3. شرب مشروبات مضادة للبكتيريا: تشمل المشروبات مثل المرمية (الحلبة) والشاي الأخضر والشاي الأسود والكركم والزنجبيل. يمكن شرب هذه المشروبات بانتظام لمساعدة في مكافحة جرثومة المعدة.4. تناول الأطعمة المضادة للبكتيريا: يمكن تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي التي تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا...
حتى بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة، يمكن لرائحة "الفم الكريهة" التي يسببها تناول الثوم أن تظل عالقة بأنفاسك، لكن هناك عدة حلول علمية لمعالجة تلك المشكلة، وفق تقرير لموقع "ساينس أليرت". وعلى مر السنين، حددت عالمة الطعام بجامعة ولاية أوهايو، شيريل بارينجر، عددا من "الحلول العلمية لعلاج مشكلة رائحة الفم الكريهة"، بما في ذلك استخدام الأحماض الموجودة في التفاح والنعناع والدهون الموجودة في الحليب. والآن حددت مرشحا محتملا آخر، وهو الزبادي والذي يقلل من المركبات ذات الرائحة الكريهة بنسبة تصل إلى 94 بالمئة، حسبما تشير "الدراسة". ومن خلال إضافة الزبادي إلى وعاء من شرائح الثوم الخام، وجدت بارينجر وزميلها طالب الدكتوراه، مانبريت كور، أن الغازات الكبريتية داخل الحاوية انخفضت بنسبة 99 بالمئة. وكشفت تجارب أن دهون الزبدة وبروتين الحليب يخففان المواد...
اهتمام كبير بمتابعة أسعار الخضار اليوم السبت بالتزامن مع انطلاق العام الدراسي الجديد 2023/2024، إذ تحرص السيدات وأولياء الأمور على معرفة الأسعار بشكل يومي لشراء الخضروات الطازجة لتجهيز وجبات الإفطار للطلاب. وفي هذا الصدد، نوضح في التقرير التالي أسعار الخضار اليوم السبت في سوق العبور، كالتالي: أسعار الخضار اليوم كيلو البصل تراوح بين 14.5 إلى 18.5 جنيه. كيلو الطماطم ترواح من سعر 5.5 إلى 10 جنيهات. كيلو البطاطس من 8.5 إلى 11.5 جنيه. كيلو الكوسة من 5 إلى 9 جنيهات. كيلو الجزر بدون عروش من 11 إلى 17 جنيها. كيلو الفاصوليا من 29 إلى 37 جنيها. كيلو الباذنجان البلدي من 3.5 إلى 6.5 جنيه. كيلو الباذنجان الرومي من 1.5 إلى 3 جنيهات. كيلو الباذنجان الأبيض من 3.5 إلى 6.5 جنيه. كيلو الفلفل الرومي البلدى من 7 إلى 11 جنيها. كيلو الفلفل الرومى الصوب من 7 إلى 11 جنيها. كيلو...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 29 سبتمبر، إستقرارا في الأسعار بإستثناء البصل والثوم، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار بعض الأنواع في نهاية حركة البيع والشراء مساء أمس الخميس في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الجمعة العمومي بمدينة الفيوم اطسا وسوق الجمعة الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز الفيوم، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البصل والطماطم والخيار والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 15 جنيها و 27 جنيها لكيلو البصل الأحمر و20 جنيها للبصل الأصفر و30 جنيها لكيلو الثوم، و12 جنيها للبطاطس،...
شهدت أسعار الخضار والفواكه، اليوم الجمعة 29 سبتمبر 2023، ارتفاع سعر الثوم إلى مستوى قياسي بلغ 55 جنيهًا. وترصد "الوفد" مستجدات الأوضاع في سوق أسيوط خلال التقرير التالي :-أسعار الخضارسجل الفلفل المحلي سعراً قدره 20 جنيهاً، وارتفع سعر الجزر إلى 30 جنيهاً، وزاد سعر الطماطم إلى 25 جنيهاً، ووصل سعر البطاطس إلى 16 جنيهاً، ووصل سعر كيلو الخيار إلى 20 جنيهاً، ووصل سعر الباذنجان الأبيض الطازج إلى 10 جنيهات. وارتفع سعر الثوم إلى 55 جنيهاً، والكوسة إلى 30 جنيهاً، والبصل إلى 35 جنيهاً، والليمون إلى 30 جنيهاً، والفلفل الملون إلى 55 جنيهاً، والفول إلى 35 جنيهاً، والبامية إلى 45 جنيهاً.أسعار الفاكهةتم تسجيل سعر الموز بقيمة 20 جنيهًا، ووصل سعر التين إلى 70 جنيهًا. بلغ سعر الشمام 15 جنيهًا للواحدة، وتم...
التدبر فى الكتاب والسنة من صفات المتقين ووَقَوْلِ النَّبِيِّ ﷺ: مَنْ أَكَلَ الثُّومَ أَوِ البَصَلَ مِنَ الجُوعِ أَوْ غَيْرِهِ فَلاَ يَقْرَبَنَّ مَسْجِدَنَا.و حَدَّثَنَا مُسَدَّدٌ، قَالَ: حَدَّثَنَا يَحْيَى، عَنْ عُبَيْدِ اللَّهِ، قَالَ: حَدَّثَنِي نَافِعٌ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا: أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ قَالَ فِي غَزْوَةِ خَيْبَرَ: مَنْ أَكَلَ مِنْ هَذِهِ الشَّجَرَةِ -يَعْنِي الثُّومَ- فَلاَ يَقْرَبَنَّ مَسْجِدَنَا.و حَدَّثَنَا عبداللَّهِ بْنُ مُحَمَّدٍ، قَالَ: حَدَّثَنَا أَبُو عَاصِمٍ، قَالَ: أَخْبَرَنَا ابْنُ جُرَيْجٍ، قَالَ: أَخْبَرَنِي عَطَاءٌ، قَالَ: سَمِعْتُ جَابِرَ بْنَ عبداللَّهِ، قَالَ: قَالَ النَّبِيُّ ﷺ: مَنْ أَكَلَ مِنْ هَذِهِ الشَّجَرَةِ -يُرِيدُ الثُّومَ- فَلاَ يَغْشَانَا فِي مَسَاجِدِنَا قُلْتُ: مَا يَعْنِي بِهِ؟ قَالَ: مَا أُرَاهُ يَعْنِي إِلَّا نِيئَهُ، وَقَالَ مَخْلَدُ بْنُ يَزِيدَ: عَنْ ابْنِ جُرَيْجٍ: إِلَّا نَتْنَهُ.و- حَدَّثَنَا سَعِيدُ بْنُ عُفَيْرٍ، قَالَ: حَدَّثَنَا ابْنُ وَهْبٍ، عَنْ يُونُسَ، عَنِ...
اكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. وعزى فريق الباحثين السبب في أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت، والتي تسبب الرائحة الكريهة. وبحسب “ديلي ميل” فقد وضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء. واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. وكشف التحليل والذي نشرت نتائجه في مجلة “الجزيئات” أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وقالت الدكتورة شيريل...
سبتمبر 26, 2023آخر تحديث: سبتمبر 26, 2023المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك.واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة. ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة.وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي الدراسة: “إن تناول نسبة عالية من...
كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. إقرأ المزيد كيف يؤثر وجود هدف في الحياة على الصحة العقلية للرجال؟ وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي...
شفق نيوز/ بدد بحث علمي جديد المخاوف من تناول وجبة تحتوي على الثوم قبل موعد مهم، بشرط أن تتبعها مباشرة بملعقة من الزبادي. وتشير الأبحاث إلى أن الدهون والبروتينات التي يحتوي عليها الزبادي تمنع تقريبا جميع المركبات المتطايرة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في الثوم من الخروج إلى الهواء.واختبر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأميركية قدرة الزبادي، والماء، على تحييد المركبات الكبريتية التي تعطي الثوم النيئ والمطبوخ رائحته المميزة.وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "موليكيولس"، إلى أن الزبادي يقلل بنسبة 99 في المئة المواد المتطايرة الأكثر إنتاجا للرائحة في الثوم الخام. وكان الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم.وكانت أبحاث سابقة أشارت إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد أيضا في التخلص من رائحة الثوم، لأن الدهون التي...
يبدو أنه لن يكون هناك خوف بعد الآن من تناول وجبة تحتوي على الثوم قبل موعد مهم، بشرط أن تتبعها مباشرة بملعقة من الزبادي. تشير الأبحاث إلى أن الدهون والبروتينات التي يحتوي عليها الزبادي تمنع تقريبا جميع المركبات المتطايرة ذات الرائحة الكريهة الموجودة في الثوم من الخروج إلى الهواء. واختبر باحثون في جامعة ولاية أوهايو الأميركية قدرة الزبادي، والماء، على تحييد المركبات الكبريتية التي تعطي الثوم النيئ والمطبوخ رائحته المميزة. وتشير نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة "موليكيولس"، إلى أن الزبادي يقلل بنسبة 99 في المئة المواد المتطايرة الأكثر إنتاجا للرائحة في الثوم الخام. وكان الزبادي عالي الدهون أفضل من الزبادي قليل الدسم. وكانت أبحاث سابقة أشارت إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يساعد أيضا في التخلص من...
الكثير من الاشخاص لايعرف فوائد الثوم بسبب رائحته القوية والنفاذة وعلى الرغم من ذلك إلا أن له فوائد صحية عديدة لأنه غني بمضادات الأكسدة، التي تمنحكِ الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة ، والوقاية من الأمراض الأمراض السرطانية بأنواعها ولعلاج الحالات المتعلقة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وغيرها من المشاكل الصحية.حسب موقع Medical daily نتعرف على فوائد الثوم لصحة القلب والشرايين. فوائد الثوم في الوقاية من أمراض القلب: -يساهم الثوم ، في منع تراكم الصفيحات الحادّة في الشرايين التاجية الضيقة، التي تسبب انسداداً تاماً فيها. -تشير دراسات عديدة إلى أن الثوم قد يكون مفيداً في منع تجلّط الدم، إذا تمَّ تناوله نيّئاً، وقد يقلّ تأثيره في حال تمّ سلقه.-الثوم يساعد على تنظيم عمل القلب؛ عقب امتصاصه من قِبل الجهاز الهضمي، حيث يقوم بإفراز...
عندما يفسد الثوم، قد تظهر بعض العلامات التي تشير إلى تدهور حالته.. إليك بعض العلامات التي يمكن أن تشير إلى فساد الثوم وفقا لما نشره موقع هيلثي. 1. رائحة كريهة: عندما يفسد الثوم، قد يصبح لديه رائحة فاسدة أو كريهة بدلاً من الرائحة القوية والطيبة التي يتميز بها الثوم الطازج. إذا شممت رائحة غير طبيعية أو كريهة قوية، فقد يكون الثوم قد فسد. 2. تغير لون القشرة: الثوم الطازج يكون قشرته جافة ومتماسكة ومتجانسة باللون الأبيض أو البيج. إذا لاحظت تغيرًا في لون القشرة، مثل التغير إلى اللون الأخضر أو الأزرق أو البني الداكن، فقد يكون الثوم قد فسد.3. نمو العفن أو العفن: عندما يفسد الثوم، قد يبدأ في الظهور عليه نمو العفن أو العفن، ويمكن أن يكون ذلك في شكل...
تلعب المناعة القوية دوراً حيوياً في إبعاد الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض وتقليل خطر الإصابة بالمرض، وغالباً ما يمرض الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة وحتى أعراضهم أكثر حدة مقارنة بالآخرين. هناك طرق مختلفة لتحسين نظام المناعة لديك، ما يجعل الجسم مستعداً لمحاربة أي مسببات أمراض غريبة، يمكن القيام بذلك عن طريق إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة أو عن طريق تضمين بعض المواد الغذائية المعززة للمناعة في نظامك الغذائي. كيف يمكن تقوية جهاز المناعة بالأعشاب؟ هناك قائمة طويلة من الأعشاب والبذور التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ودعمه بشكل صحيح، لمحاربة الأمراض التي تحاول الفتك بالجسم، ومن هذه الأعشاب والبذور ما يلي: 1. الثوم: يحتوي الثوم على مركبات تزيد من عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم، والتي تقتل البكتيريا والفيروسات...
مخلل خيار (مواقع) من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض طريقة عمل الخيار المخلل بطريقة بسيطة وصحية بمكونات من منزلك واتركك من شراءه من الخارج حفاظاً على صحة أسرتك. اقرأ أيضاً لعمل دجاج كنتاكي في المنزل مثل المطاعم بالضبط.. إليك هذه الطريقة 22 سبتمبر، 2023 6 أبراج تواجه معاناة وتحديات في الحب.. تعرف عليها 22 سبتمبر، 2023*المقادير:كيلو خيار والأفضل أن يكون صغير الحجم.أربع ملاعق كبيرة ملح.ورق لورا.ثلاثة فصوص من الثوم.مياه مغلية وتترك لتبرد تماماً.ملعقة خل.معلقة صغيرة سكر.معلقة كبيرة هريسة شطة. *الطريقة:في البداية نقوم بغلي المياه ونتركها جانباً لتبرد تماماً.ثم نغسل الخيار جيداً ونضعه في برطمان ثم نضع الملح، ونقطع فصوص الثوم نصفين ونضع ملعقة الخل وهريسة الشطة.وأخيراً تم نصب عليه الماء المغلي البارد ثم نضع ورقتين لورا، وتضعي كيس بلاستك...
أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي يمكن أن يكون «المفتاح» للتغلب على رائحة الثوم الكريهة.ويقول باحثون أميركيون، بحسب «سكاي نيوز»، إن الزبادي المصنوعة من الحليب كامل الدسم تساعد على منع 99 في المئة من المواد المسؤولة عن روائح الثوم الكريهة من التسرب خارج الفم.وأشار الباحثون إلى أن الزبادي اليوناني التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من معظم أنواع الزبادي الأخرى، يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص.وقالت البروفيسور شيريل بارينغر، من جامعة ولاية أوهايو: «قد تكون إحدى الفوائد الجانبية غير المقصودة لتناول منتجات عالية البروتين إزالة رائحة الفم الكريهة».وأضافت: «التفاح والنعناع والخس يمكن أن تساعد في تقليل رائحة الثوم أيضا».ووضع الباحثون شرائح بسمك 1 ملم من الثوم الخام في قوارير زجاجية وأضافوا إليها 100 مل من الزبادي الكامل الدسم لمعرفة مدى تأثيرها...
بغداد اليوم – متابعة أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي يمكن أن يكون "المفتاح" للتغلب على رائحة الثوم الكريهة.ويقول باحثون أميركيون، إن "الزبادي المصنوعة من الحليب كامل الدسم تساعد على منع 99 بالمئة من المواد المسؤولة عن روائح الثوم الكريهة من التسرب خارج الفم ". وأشار الباحثون إلى أن الزبادي اليوناني التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من معظم أنواع الزبادي الأخرى، يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص.وقالت البروفيسور شيريل بارينغر، من جامعة ولاية أوهايو: "قد تكون إحدى الفوائد الجانبية غير المقصودة لتناول منتجات عالية البروتين إزالة رائحة الفم الكريهة".وأضافت: "التفاح والنعناع والخس يمكن أن تساعد في تقليل رائحة الثوم أيضا". ووضع الباحثون شرائح بسمك 1 ملم من الثوم الخام في قوارير زجاجية وأضافوا إليها 100 مل من الزبادي الكامل الدسم لمعرفة مدى تأثيرها على...
أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي يمكن أن يكون "المفتاح" للتغلب على رائحة الثوم الكريهة. يقول باحثون أميركيون إن الزبادي المصنوعة من الحليب كامل الدسم تساعد على منع 99 بالمئة من المواد المسؤولة عن روائح الثوم الكريهة من التسرب خارج الفم . وأشار الباحثون إلى أن الزبادي اليوناني التي تحتوي على مستويات بروتين أعلى من معظم أنواع الزبادي الأخرى، يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص. وقالت البروفيسور شيريل بارينغر، من جامعة ولاية أوهايو: "قد تكون إحدى الفوائد الجانبية غير المقصودة لتناول منتجات عالية البروتين إزالة رائحة الفم الكريهة". وأضاف: "التفاح والنعناع والخس يمكن أن تساعد في تقليل رائحة الثوم أيضا". وضع الباحثون شرائح بسمك 1 ملم من الثوم الخام في قوارير زجاجية وأضافوا إليها 100 مل من الزبادي الكامل الدسم لمعرفة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعد الثوم مُكوّنًا رئيسيًا في العديد من أطباق الطعام، ما يمنحها مذاقًا محبّبًا وشهيًّا، كما تعود هذه النبتة العشبية بالعديد من الفوائد على صحة أجسامنا. ويستخدم العديد من الأشخاص من حول العالم الثوم لأغراض صحيّة، مثل المصريين، واليونانيين، والرومان، والصينيين، واليابانيين، بحسب ما ذكره المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية "إن سي سي آي إتش" الأمريكي، عبر موقعه الحكومي الإلكتروني. ويتم استخدام الثوم الطازج، ومسحوق الثوم، وزيت الثوم، لإضافة نكهة غنية للأطعمة.
يعد الثوم البلدي من المحاصيل التي تزرع في فصل الشتاء، وهي من الزراعات غير المكلفة، كما أن المحصول يحقق أرباحا جيدة لكل فدان، ويطلق عليه محصول «البهوات» لسهولة زراعته. إنتاجية الفدان من الثوم البلدي وقال الدكتور أيمن عبدالدايم، أستاذ المحاصيل الحقلية في كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، لـ«الوطن»، إن محصول الثوم البلدي غير مكلف على المزارعين، ويحقق أرباحا كبيرة للغاية بإنتاجية تصل بين 10 و15 طنا للفدان الواحد، ويبلغ سعر الطن ما بين 15 و20 ألف جنيه، مشيرا إلى أن المحصول يزرع في أول سبتمبر وحتى نهاية الشهر، ويزرع بعد ري الأرض بـ3 أيام أسفل الخطوط، بطريقة قاعدة النباتات أسفل، بواقع 40 كيلو للفدان ويحتاج لمرة واحدة لإزالة الحشائش، و5 ريات كل 20 يوما، ويتم الحصاد في نهاية شهر أبريل. مصر...
ترغب الأمهات في إبهار أفراد أسرتها بتحضير وصفات جديدة ومميزة تحظى على إعجاب الجميع، لذا نقدم لك وصفة فتة الكبيبة اللذيذة بخطوات سهلة.فتة الكبيبةطريقة عمل فتة الكبيبةالمقادير- كبيبة : 8 حبات (مقلية)- لبن زبادي : 2 كوب- الطحينة : 2 ملعقة كبيرة- الخبز : كوب (مقطع ومحمّص)- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة طريقة عمل فتة المسخن على خطى المطبخ الفلسطيني طريقة التحضيرنقلي الكبة ونقطعها إلى أنصاف.لخليط لبن الفتة: نخفق يدوياً كوبان من لبن الزبادي، وملعقتا طحينة وفصان من الثوم المهروس، وملح، وفلفل أسود، وعصير ليمونة ويمكن الإضافة بحسب الرغبة.في وعاء التقديم نفرد الخبز المحمص، ثم نسكب فوقه صوص اللبن المخلوط، ونضع عليه أنصاف قطع الكبة، ونزين الفتة بالبقدونس والصنوبر المقلي.
درعا-ساناأضافت مديرية زراعة درعا محصولي البصل والثوم إلى خطة الموسم الجديد، لكونهما محاصيل أساسية وللحاجة الفعلية لهذين المحصولين.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس وائل الأحمد أفاد في تصريح لمراسل سانا اليوم بأن المديرية تخطط في الموسم الجديد لزراعة 1160 دونماً بمحصول الثوم، و3520 دونماً بالبصل الشتوي فريك والبصل الأحمر الجاف الصيفي، مبيناً أن مناطق الزراعة تتوزع على أنحاء المحافظة.وأشار الأحمد إلى أن محصولي الثوم والبصل لهما جدوى اقتصادية وأسعارهما مقبولة، ويقوم الأهالي بادخارهما كمؤونة، وبالتالي عليهما طلب كبير في الأسواق.
كتب- إسلام لطفي: علَّق الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب سابقًا، على النظام الغذائي الذي يُطلق عليه البعض "نظام الطيبات"، قائلًا: لا ينتمي للطيبات ولا الطيبين. وذكر في منشور له عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك": قُل إنه نظام الموبقات الخبيثات المتلفات للصحة. وأضاف: للأسف الناس يضربون عرض الحائط بقواعد العلم جريًّا وراء المال والشهرة والترند. وكان قد قال إن تناول تفاحة أو أكثر يوميَّا تمنع الإنسان من زيارة الطبيب وتعتبر مضادة للقلق والتوتر، موضحًا أنَّ الإكثار من تناول الشيكولاتة والسكريات يزيد من القلق والتوتر طبقًا لدراسة نشرتها Medscape Endocrine. وكان قد حدَّد الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، فوائد البصل والثوم، قائلًا: يمكن تناولها مع الطعام أو إدخالها في تجهيز بعض الأكلات، حيث إن البصل يعمل...
يتجنب متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن من تناول القرنبيط، لأن أغلب الأمهات تحضره مقلي فيكون مليء بالزيت، وفيما يلي نقدم لك طريقة آخرى لعمل القرنبيط بشكل صحي للإستفادة من عناصرة الغذائية في الدايت. قرنبيط مشويطريقة عمل القرنبيط المشوي بالبابريكا للرجيمالمقادير- القرنبيط : رأس (مغسول) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - ملح : رشّة - بابريكا : ملعقة كبيرة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الماء : حسب الحاجة طريقة عمل كوكيز الشوفان بالفواكه المجففة| دايت دون حرمان طريقة التحضيرإغلي كمية من الماء في قدر على النار، ثم أضيفي القرنبيط واتركيه حتى يطرى قليلاً.في قدر آخر على النار ضعي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا وحركي الخليط جيداً لعدة دقائق حتى يتجانس.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.حضري صينية فرن واسعة ورصي بها...
شهدت الخضروات في سوق العبور، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، إذ يتراوح سعر الطماطم بالجملة من 8 لـ 11 جنيهًا، والبصل من 15 لـ 19 جنيهًا.وتنشر "الوفد" في هذا التقرير، أسعار الخضروات في سوق العبور.أسعار الخضرواتكيلو الطماطم:- من 8 لـ 11 جنيهًا.كيلو البطاطس:- من 9 لـ 13 جنيهًا.كيلو البصل:- من 15 لـ 19 جنيهًا.كيلو الكوسة:- من 9 لـ 13 جنيهًا.كيلو الفاصوليا:- من 22 لـ 28 جنيهًا.كيلو الباذنجان البلدي:- من 2.5 لـ 4.5 جنيه.كيلو الباذنجان الرومي:- من 2 لـ 4.5 جنيه.كيلو الباذنجان الأبيض:- من 3 لـ 5 جنيهات.كيلو الفلفل الرومي البلدي:- من 7 لـ 11 جنيها.كيلو الفلفل الحامي البلدي:- من 7 لـ 12 جنيهًا.كيلو الفلفل الألوان:- من 20 لـ 34 جنيهًا.كيلو الملوخية:- من 3 لـ 5 جنيهات.كيلو الخيار الصوب:- من 8 لـ...
صوص النعناع بالثوم من أشهى الصوصات التي يمكنك تحضيرها للتغميس بها كسناك أو وجبة إفطار خفيفة وصحيه، فتتميز بمكوناتها الصحية التي تحميك من العديد من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. صوص النعناع بالثومطريقة عمل صوص النعناع بالثومالمقادير- النعناع : كوب - ملح : نصف ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان - الخل : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : كوب احمي جسمك من أمراض القلب| طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس طريقة التحضيرفي محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم. يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً. ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً. مكرونة بينك صوص بالدجاج فوائد الثوم والنعناعالوقاية من السرطانيحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تقوي جهاز...
تعد الملوخية من الأكلات السهلة والتي لها أسرار وتكات ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الملوخية.2 كوب من الملوخية الناشفة.ربع كوب من الكزبرة.ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.4 فصوص من الثوم المفروم.3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم.رشة من الملح، أو حسب الرغبة.طريقة التحضيراغسل الملوخية الناشفة جيّدًا ثمّ صفّيها. ضع الزيت في قدرٍ على النار متوسطة ثمّ أضف الثوم وقلّبه.أضف الكزبرة ومرق الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة، والملح إلى القدر، واغليه لمدة 15 دقيقة.أضف الملوخية الناشفة.حرّك المكونات جيّدًا، وأبقيه على نار هادئة حتى ينضج، ثم قدمه.
يعتبر الصداع عند أغلب الناس هو حاله مؤقتة، ويمكن أن ياخذ وقتا أطول من المعتاد فعندما يصعب على الفرد تحمله يلجأ للمسكنات والتي انتشرت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، ومن السهل الحصول عليها، ولكن هل فكرت في ثقب رأسك أو تعليق رأس حيوان ميت لتجنب الصداع.لا تستعجب مما قلته فمن قديم الزمن، وقبل معرفة الإنسان مسمى «الصداع»، كانت هذه هي الحلول الموجودة لعلاج الصداع.اعتقادات قديمة عن أسباب الصداعومنذ قديم الأذل وكان الإنسان معرض للصداع، ومع تطور الثقافات وتغير المعتقدات، اجتمع الناس على عدة أسباب للإصابة بالصداع.وأبرز هذه المعتقدات هي الأرواح الشريرة، فكان المصابون بالصداع يزعمون أنهم تعرضوا للسحر أو لأرواح شريرة كالحسد، فأجزم الناس أن السحر أحد الأسباب للصداع.الصداعومن أغرب الأسباب المؤدية للصداع التقلبات المناخية، حيث كانت تؤمن بعض...
يزعم علماء من جامعة Hohenheim في ألمانيا أن إضافة البصل المخمر أو الثوم المعمر (من فئة البصليات) أو الكراث إلى اللحوم النباتية يمكن أن يجعل طعمها قريبا من نكهة اللحم الطبيعية. وتستخدم العديد من شركات اللحوم القائمة على النبات، إضافات صناعية لمحاكاة نكهات اللحوم الطبيعية ورائحتها.ومع ذلك، نظرا لأن هذه النكهات اصطناعية، فإن العديد من البلدان لن تسمح لصناع الأغذية بتسميتها على أنها "طبيعية".وأوضح فريق البحث أن "الوصول إلى نكهة اللحوم "الطبيعية" النباتية يتطلب استخلاص المواد الكيميائية المنكهة فعليا من النباتات أو توليدها كيميائيا باستخدام الإنزيمات أو البكتيريا أو الفطريات". إقرأ المزيد استخدام عملي مذهل لبقايا القهوة! وفي دراستهم الجديدة، التي نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، شرع الباحثون في محاولة التوصل إلى نكهة اللحم باستخدام المكونات والعمليات الطبيعية.واختبر الفريق...
تشهد الأسواق الشعبية والمحلات التجارية ، لبيع الخضراوات بمحافظة المنيا ، اليوم الجمعة 8 سبتمبر 2023، إستقرارًا ملحوظًا في أسعار البيع والشراء لبعض الأصناف ، وإرتفاعا في أصناف أخرى ، حيث بلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو . وتراوح سعر البامية 25 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر كيلو القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر صل الأحمر والأصفر بــ 25 جنيهًا للكيلو، و سجل سعر كيلو الكوسة 15 جنيهًا للكيلو ، واستقر سعر الطماطم 15 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو البطاطس لـ18 جنيهًا، وتراوح سعر القلقاس 30 جنيهًا للكيلو ، ، وبلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر كيلو الخيار 15 جنيهًا، ، وسجل سعر كيلو الجزر 13 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس لــ 5 جنيهات، وسجل سعر كيلو الفلفل...
يعرف دائما أن أي مضاد حيوي من الأدوية التى تسبب شعور بالضعف والهبوط والدوخة خاصة إذا كان قويا ولكن هل تعلم أن هناك مضاد حيوي قوي وفعال ولا يشعر الجسم بالهبوط والضعف وفي نفس الوقت يمتلك فوائد صحية خارقة. هتموت الذباب وتخلي ريحة المنزل حلوة.. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات يسبب كوارث.. هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول البقدونس وذكر موقع spiceworldinc أن الثوم مضاد حيوي حقيقي وفعال ويمنع السرطان ويحارب الشعور بالضعف لذا هو أساسي عند الرياضيين. واليكم أهم فوائد الثوم الصحيةالثوم له خصائص المضاد الحيوييحتوي الثوم على الأليسين وهو مضاد حيوي نشط بيولوجيًا يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهابات والبكتيريا في شرائح القرنفل أو المهروسة أو المقطعة و لقد ثبت أن مستخلصات الثوم تمنع نمو:عناصر الفطرياتعناصر...
بحث العديد من الأشخاص عن علاجات من شأنها أن تبقي فيروس كورونا بعيدا، ولهذا السبب انتشرت الادعاءات على وسائل التواصل الاجتماعي بأن الثوم يمكن أن يعالج الناس أو يحميهم. ودفعت هذه المزاعم منظمة الصحة العالمية الغاضبة إلى نشر تغريدات تحذيرية.وعلى الرغم من أن الدراسات المخبرية تظهر أن الثوم يحتوي بالفعل على مركبات ذات خصائص مضادة للميكروبات، فإن فكرة تناول الثوم لمنع الإصابة بأي بكتيريا أو فيروس هي في الغالب فكرة فولكلورية.وقد تبدو العلاجات الطبية الشعبية حميدة، لكنها يمكن أن تؤذي الناس. على سبيل المثال، أصيبت امرأة تبلغ من العمر 72 عاما بحرق كيميائي في لسانها بسبب استخدامها اليومي للثوم الخام في محاولة لحماية نفسها من فيروس كورونا.إن فكرة استخدام الثوم كعلاج شامل لها أساسها في الطب الشعبي، وهو مصطلح يشمل معتقدات...
نشر الدكتور جهاد حرب هنيدي أخصائي الطب البديل علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورا عن وصفة تجنبك الجلطات. وقال جهاد حرب في منشوره: "أربعون عاما ونزداد شبابا" بتناولكم خلطة الثوم مع زيت زيتون التي وعدتكم بنشر طريقة إعدادها منزليا" كي تتجنبوا الجلطات التي كانت ستصيبنا من جراء العيش بظل هذه الأوضاع الاقتصادية.الطريقة: ضعوا 200 جرام ثوم مقشر ومهروس في مرطبان زجاجي محكم مع 400 جرام زيت زيتون ضمن كيس أسود في مكان مظلم ودافئ مدة أسبوع حتى عشرة أيام, يرج المرطبان القطرميز يوميا ثلاث مرات ومن بعدها ستحصلون على مزيج هريسي ثومي ( خلطة الثوم المذهلة) التي تنفع لضعف بصيلات الشعر بفروة الرأس يدهن بها ويترك لمدة 15 دقيقة. منشطة جنسيا" لكلا الزوجين لو أخذ منها ملعقة طعام على الريق فهذه الخلطة...
يعد الثوم والحليب الطارج من أبرز الطرق الشعبية المستخدمة في العديد من العلاجات دون النظر على صحته أو أضراره بصحة الأنسان. وكان الناس يعتقدون أن شرب هذا الكوكتيل في الصباح، على الريق، يمنع المرض المخيف. ومثل أولئك الذين عاشوا خلال فترة الطاعون الكبير في لندن، بحث العديد من الأشخاص عن علاجات من شأنها أن تبقي فيروس كورونا بعيدا، ولهذا السبب انتشرت الادعاءات على وسائل التواصل الاجتماعي بأن الثوم يمكن أن يعالج الناس أو يحميهم. ودفعت هذه المزاعم منظمة الصحة العالمية الغاضبة إلى نشر تغريدات تحذيرية. وعلى الرغم من أن الدراسات المخبرية تظهر أن الثوم يحتوي بالفعل على مركبات ذات خصائص مضادة للميكروبات، فإن فكرة تناول الثوم لمنع الإصابة بأي بكتيريا أو فيروس هي في الغالب فكرة فولكلورية. وقد تبدو العلاجات الطبية الشعبية حميدة، لكنها...
لا تساهم الأدوية المخصصة لالتهاب المفاصل في علاج المصابين به، بل تساهم فقط في التخفيف من حدة الآلام المصاحبة له، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي ينصح بتناولها، لامتثال الشفاء من هذا المرض وفقا لموقع هيلثى.أطعمة تعالج التهاب المفاصل..الأسماك الدهنيةتعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون، والرنجة، والماكريل، الاختيار الأمثل لمرضى التهاب المفاصل، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 المضادة للالتهابات. وينصح الأطباء بتناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعيًا على الأقل، للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية التي يسببها التهاب المفاصل في حال عدم علاجه.الحبوب الكاملةأكد الأطباء أن انخفاض مستويات السيلينيوم في الجسم، قد يتسبب في الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل، لذلك ينصح الخبراء بتناول الحبوب الكاملة، مثل القمح والشوفان، لتعويض هذا الفقد.كما تساهم الألياف الموجودة بالحبوب الكاملة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول بالدم،...
طرد البرص من البيت (مواقع) يمكنك سيدتي العزيزة استخدام العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً ماذا تخبئ لك الأبراج يوم الاثنين 4 سبتمبر 2023؟.. مفاجآت مالية لهؤلاء 3 سبتمبر، 2023 أفضل طريقة لعمل مقشر ومنعم طبيعي لليدين والرجلين في المنزل.. النتيجة مذهلة 3 سبتمبر، 2023ـ قشر البيض:لأن قشر البيض يعمل وبشكل فعال على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.إذ إن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:إضافة إلى قشر البيض، من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له...
كرات الخبز بالثوم هى إحدى المخبوزات سريعة التحضير وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ ومحبب تناولها لدى الكبار والصغار وتعتبر من ألاصناف المتعددة،واليوم نحضر كرات الخبز بالثوم، وإليك الخطوات. طريقه عمل كرات الخبز بالثوم: مقادير:- 400 جرام دقيق- 2 فص ثوم مقشر ومهروس- 2 بيض- 1 كوب ماء ساخن- ¼ كوب زيت زيتون- 1 معلقة كبيرة سكر- 1 معلقة كبيرة خميرة- ½ معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير:نخلط الدقيق مع الملح في وعاء ويترك جانبا.نضع في الخلاط الكهربائي الماء الساخن والسكر والخميرة ونخفق.يترك الخليط مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه.نضيف البيضة وخليط الماء والخميرة إلى الدقيق ونعجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.نغطي العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها،تعصر فصوص الثوم المحمرة حتى يخرج...
لمحبي اللحوم الضأني وصفة فخدة مشوية بطعم الروزماري المقادير اللازمة 1 فخذة خروف 4 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح بحري 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع كوب من المرق طريقة العمل جففي اللحم جيداً افرمي الثوم إلى عجينة مع ملح البحر يقلب مع إكليل الجبل والفلفل احشي اللحم بالروزماري وخليط الثوم ضعي اللحم في صينية مدهونة بقليل من الزيت وبها المرق وخضروات مشكلة حسب الرغبة سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت يترك اللحم مغطي بفرن مسخن مسبقاً مدة ساعتين حتي تمام النضج ثم يخرج اللحم بعد نضجه ويقدم
تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن بانتظام، مثل الحمضيات والسبانخ، يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة. خضراوات قيمة للحفاظ على جهاز المناعة.. الجزر أبرزها 5 فوائد صحية الثوم .. تعزيز جهاز المناعة أبرزها وإطعام جسمك أطعمة معينة قد يساعد في الحفاظ على قوة جهازك المناعي، إلا أن دكتور أندريه تيازيلنيكوف، فجر مفاجئة وهي أن الثوم لن يحسن لشخص يعاني من انخفاض المناعة. في مقابلة مع طبيب العلوم الطبية أندريه تيازيلينكوف، تم سرد بعض المفاهيم الخاطئة حول كيفية عمل الجهاز المناعي، وما يساعده وما يضره وبحسب الأخصائي، فإن المناعة هي نظام أمان الجسم، فهي تصد التهديدات الخارجية على شكل فيروسات والتهابات، كما تعزز التعافي من الداخل. قال الطبيب:"تتضاءل وظائف الحماية لجهاز المناعة بسبب العوامل التالية البيئة، والنظام الغذائي...
تعد رائحة الفم الكريهة من الأشياء المزعجة التي تتسبب في وضع الإنسان في مواقف محرجة، ووفقا لما جاء في موقع “listerine”، نعرض لكم أهم الأطعمة التي تسبب رائحة الفم الكريهة. موجود في كل بيت.. علاج مذهل يخلصك من الدوالي يسبب كوارث.. هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول البقدونس الثومعلى الرغم من أنه ليس من المستغرب أن يكون الثوم ضمن القائمة، إلا أن ما قد يصدمك هو كيف يمكن للثوم أن يترك أثرا ورائحة على لسانك وتجعل رائحة الفم الكريهة قوية. يتم امتصاص الثوم أيضًا في مجرى الدم، مما يتيح لموجة ثانوية من الرائحة أن تشق طريقها إلى رئتيك، حيث يمكنها الهروب بحرية عبر الفم وبمجرد امتصاص الثوم، تنبعث منه رائحة مريرة من المسام. ومع ذلك، لا ينبغي أن يكون أي...
كشف الباحثون أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم هي السبب الرئيسي لآثاره المفيدة على الصحة، بحسب موقع " spiceworldinc". تعرف على فوائد الثوم لصحتك 1. يساعد الثوم على تعزيز جهاز المناعة في الجسم مناعة جسمك هي ما تمنعه من الإصابة بالمرض في المقام الأول، كما أنها تساعد في مكافحة المرض عندما يتطلب الوضع ذلك. يقدم الثوم تعزيزًا لجهاز المناعة للمساعدة في الوقاية من نزلات البرد وفيروس الأنفلونزا.يصاب الأطفال بستة إلى ثماني حالات نزلات برد كل عام، بينما يصاب البالغون بمرتين إلى أربع حالات. تناول الثوم الخام يمكن أن يحمي من السعال والحمى وأمراض البرد.2. الثوم يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع تعد السكتات الدماغية والنوبات القلبية من أهم المخاوف الصحية في جميع أنحاء العالم. ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر كبير لأمراض القلب. ويعتقد...
هناك بعض الخيارات الغذائية المتاحة لها فوائد طبية وغذائية أمامنا طوال الوقت، لكن قد يجهلها البعض على الرغم من تناولها منذ آلاف السنين في شكلها الطبيعي أو في شكل الأدوية والمكملات الغذائية.وتستعرض «الأسبوع» أبرز العناصر الغنية بالفوائد الطبية والغذائية وفقًا لموقع «India Today»، خلال هذا التقرير.1- الكركم:يعتبر الكركم له فوائد طبية عديدة نظرًا لاحتوائه على مواد نشطة بيولوجيًا تسمى الكركمينويدات والكركمين، وثبت علميًا مدى تأثيرها المضاد للالتهاب والأكسدة.وتشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يحسن وظائف المخ، ويحارب مرض الزهايمر، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ويخفف من التهاب المفاصل، على سبيل المثال لا الحصر.الكركم2- القرنفل:يعد القرنفل، هو أحد أنواع التوابل العطرية، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة، من بينها الألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنه مصدرًا غنيًا للمنجنيز، فإنه غني...
من المطبخ مباشرة، تتوافر خيارات غذائية متاحة في متناول الجميع ذات فوائد طبية وقائية وعلاجية. ومن بين الخيارات المتاحة، التي يتم تناولها منذ آلاف السنين في شكلها الطبيعي أو تستخدم مستخلصاتها في صناعة الأدوية والمكملات الغذائية، ويأتي الكركم والزنجبيل والثوم والقرنفل والفطر. وبحسب ما جاء في موقع «إنديا توداي» India Today، تشمل الفوائد الطبية والوقائية للتوابل والأطعمة الخمسة ما يلي: 1- الكركم يحتوي الكركم على مواد نشطة بيولوجيًا تسمى الكركمينويدات والكركمين، وهو المادة التي تم بحثها على نطاق واسع لمعرفة فوائدها العلاجية، والتي ثبت علميًا مدى تأثيرها المضاد للالتهاب والأكسدة. وتشير الدراسات إلى أن الكركم يمكن أن يُحسن وظائف المخ، ويحارب مرض الزهايمر، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ويخفف من التهاب المفاصل، على سبيل المثال لا الحصر....
يمانيون../ أقامت الإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية بوزارة الزراعة وقطاع التسويق والخدمات الزراعية بالمؤسسة الاقتصادية اليمنية، اليوم الأحد، حفلاً تكريمياً للمزارعين والجمعيات والوكلاء والتجار الذين أسهموا في إنجاح موسم إنتاج الثوم المحلي وبعض المحاصيل الزراعية خلال العام 1444هـ. وفي الحفل، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز المزارعين على مواصلة جهودهم في التوسع بزراعة الثوم وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. وأكد أهمية تفعيل دور القطاع الزراعي للانطلاق بقوة وإرادة وعزم وإصرار في توسيع الرقعة الزراعية لمختلف المنتجات بالاستفادة من الإرث الحضاري للشعب اليمني المرتبط بقدرات المزارع اليمني وإبداعاته في المدرجات الزراعية التي تزينت بها جبال اليمن. وحث النعيمي على استنهاض إرادة الشعب اليمني في انتاجه وإعادة تلك المدرجات إلى...
وفي الحفل أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز المزارعين على مواصلة جهودهم في التوسع بزراعة الثوم وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. وأكد أهمية تفعيل دور القطاع الزراعي للانطلاق بقوة وإرادة وعزم وإصرار في توسيع الرقعة الزراعية لمختلف المنتجات بالاستفادة من الإرث الحضاري للشعب اليمني المرتبط بقدرات المزارع اليمني وإبداعاته في المدرجات الزراعية التي تزينت بها جبال اليمن. وحث النعيمي على استنهاض إرادة الشعب اليمني في انتاجه وإعادة تلك المدرجات إلى مسارها الزراعي وتفعيل دورها في تعزيز الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي. كما أكد حرص المجلس السياسي الأعلى على دعم المزارعين ومساندة جهودهم للنهوض بالقطاع الزراعي، مبيناً أنه تم تحديد 30 صنفاً من المنتجات الزراعية لمنع استيرادها و30 صنفاً آخر...
تحرص الأمهات على تحضير وصفات اللحم المحببة للجميع والتي تُقدم بالعادة بجانب وصفات الأرز المفلفل مع التتبيلة المميزة، وبالصحة والعافية. ويحتل البفتيك مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية لمذاقه الشهي وسهولة تحضيره بأكثر طريقة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير البفتيك المشوي ليقدم بشكل ذكي بمذاق شهي. المقادير- اللحم : نصف كيلو (شرائح)- صلصة الباربيكيو : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- خل البلسمك : ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة صغيرة- العسل : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبةطريقة التحضيرضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو في وعاء وقلبي المكونات جيداً.أضيفي الثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي...
الثوم هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة النرجسيات، ويُزرع في جميع أنحاء العالم، ويُستخدم في الطهي والطب البديل، ويُعرف بطعمه اللاذع ونكهته القوية، كما أنه يحتوي على العديد من المركبات المفيدة للصحة، مثل الأليسين والكبريت.فوائد الثوم الصحيةيُعد الثوم من الأطعمة الصحية التي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:تقوية جهاز المناعة:يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا والفيروسات. هذه المركبات تساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.خفض ضغط الدم: يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. كما أنه يحتوي على مركبات الكبريت التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.خفض الكوليسترول: يحتوي الثوم على مركبات الأليسين التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). كما...
يجب تعزيز المناعة مع انتشار متحور كورونا الجديد، خاصة خلال فصل الخريف، حيث ارتفعت حالات الإصابة التي رصدت على مستوى العالم إلى نسبة 80% على مدى شهر واحد. وتستعرض «الأسبوع» عدد من الخضروات تعزز المناعة وتهاجم فيروس كورونا، وفقًا لخبيرة التغذية الروسية الدكتورة أنجلينا فودولازكايا، خلال هذا التقرير. خضروات تعزيز المناعة 1ـ الجزر: يعتبر الجزر من أفضل الخضراوات التي تعمل على تعزيز المناعة، لأنه يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين А اللذين يعملان كمنشطان لمنظومة المناعة، لذلك يؤدي إشباع الكائنات الحية الدقيقة بهذه المغذيات إلى انخفاض وتيرة ومدة الإصابة بالفيروسات. ويجب تناول الجزر باعتدال، لأن الإفراط منه يتسبب في الإسهال والنعاس، ويصل حتى تلون الجلد باللون الأصفر. الجزر 2ـ الفلفل الحلو: يشار إلى أن تناول الفلفل الحلو يساهم في تقوية المناعة،...
مع اقتراب فصل الخريف، هناك مجموعة من الخضراوات الطبيعية التي يجب الحرص على تناولها لتعزيزمناعة الجسم والحماية من نزلات البرد المتكررة في الخريف.ومن الضروري قبل حلول فصل الخريف، يجب إعادة بناء الجسم، وإضافة الخضروات الغنية بالمواد المفيدة إلى النظام الغذائي اليومي لتعزيز مناعة الجسم.الجزرتعتبر أفضل هذه الخضروات هو الجزر لأنه يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين А اللذين يعملان كمنشطان لمنظومة المناعة.ويعمل الجزر على إشباع الكائنات الحية الدقيقة بهذه المغذيات إلى انخفاض وتيرة ومدة الإصابة بأمراض البرد.كما أنه يجب تناول الجزر باعتدال، لأن الإفراط في تناوله يُحدث الإسهال والنوموتحول الجلد إلى اللون الأصفر.الفلفل الحلومن الضروري تناول الفلفل الحلو لأنه يحتوي على فيتامين С بنسبة 40% أكثر من الحمضيات، حيث يجب تناوله بمفردة دون وضعه على النار لما يحتوي من فيتامينات ومعادن.السبانخالسبانخ...
يساهم سمك السلمون في الحد من الدهون المتراكمة في الشرايين والتي تعمل على انسداد الشرايين وتكوين الجلطات كما أنه غني بـ أوميغا3 المقادير اللازمة 2 كيلو سلمون منزوع الجلد 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ⅔ كوب بقسماط أو بانكو قشر ليمونة ربع كوب من الشبت الطازج المفروم 2 ملعقة كبيرة زيت خبز بريوش محمص أوراق خس والطماطم واي إضافات مفضلة للتقديم طريقة العمل ضعي السلمون والبيض ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح والفلفل وفتات الخبز والشبت، وقشر الليمون إلى محضر الطعام وأطحنيه حتى يمتزج تمامًا أخرجي خليط السلمون وشكليه إلى أقراص مستديرة ضعيه بالثلاجة لمدة 10-15 دقيقة يسكب الزيت في مقلاة ويوضع السلمون في المقلاة...
تبحث كل فتاة على وصفة طبيعية للحصول على شعر طويل وصحي، ولذلك سنعرض لكم طريقة عمل خلطة الثوم الأسود والعسل بالخطوات. مكونات الخلطة2 ملعقة كبيرة من العسل.7 فصوص من الثوم الأسود.3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند. يعمل على إنتاج الكولاجين.. حضري ماسك الموز لتنعيم الشعر طريقة تحضير الخلطة- اهرس الثوم جيدًا ليصبح ناعمًا.- أضف العسل وزيت جوز الهند تدريجيًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.- ضع الخليط على الشعر وفروة الرأس لمدة 30 دقيقة.- اغسل شعرك بالشامبو والماء الدافئ.
شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون، تعتبر الأسماك من أفضل الأطعمة المتناولة لتعزيز صحة القلب وغيرها العديد من الفوائد، حضري وصفة رئيسية مميزة ولذيذة من وصفات السمك على سفرتك بتتبيلة الثوم وعصير الليمون الحامض المنعششرائح السمك الفيليه بصوص الليمونمقادير شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون- سمك الفيليه : نصف كيلو (شرائح)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- برش ليمون : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةشرائح السمك الفيليه بصوص الليمونطريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي الثوم، وعصير الليمون، والزبد، وزيت الزيتون، وبشر الليمون، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء عميق.اخلطي المكونات...
المسقعة من أشهر الأكلات الشعبية التي تتميّز بطعمها اللذيذ، كما تتميّز بسهولة تحضيرها، ويتم تحضيرها من مكونات بسيطة بالإضافة إلى أنّها تحتوي على قيمة غذائية كبيرة لجسم الإنسان، وتكون وجبه غذائية متكاملة ولتحضير أفضل طبق مسقعة يمكنك إتباع الخطوات التالية بكل سهولة حسب موقع"Food today". طريقه عمل المسقعة: مقادير المسقعة:كيلو باذنجان مقطع شرائح أو مكعبات.4أكواب ونصف لتر عصير طماطم.ملعقتين ثوم مفروم.6 ثمرات فلفل أخضر مقطع مربعات.2 فلفل حار حسب الرغبة.ملح وفلفل.كزبرة جافة.ملعقة صغيرة سكر.3 كوب ماء.زيت.دقيق.طريقة تحضير المسقعة :قومي برش الدقيق على الباذنجان المقطع والتخلص من الدقيق الزائد.خطوة تتبيل الباذنجان تعمل على تقليل امتصاص الزيت بفضل طبقة الدقيق، مما يكون مقرمش أيضاً ويمكن تناوله كوجبة مع طحينة أو سلطة.أحضري مقلاة بها زيت ساخن يقلى الباذنجان والفلفل الأخضر وينشل على ورق مطبخ...
يعتبر خل الثوم من أهم أنواع الخل المفيدة للصحة حيث أنه يساعد على علاج والتخلص من معظم الأمراض فهو يساعد على تخفيض الوزن الزائد و يسرع من حرق الجسم للدهون .كما يعمل على تخفيض ضغط الدم المرتفع ويعمل على تخفيض نسبة السكر والكولستيرول في الدم كما أنه مهم جدا لأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن تناوله بانتظام يساعد على الحماية من الإصابة بالسرطان ويعالج التهابات المفاصل كما أنه مفيد في حالات الاضطرابات العصبية ، و يستخدم (( مخففا )) بوضعه على فروة الرأس للقضاء على القشره و الفطريات و تسريع إنبات الشعر . لذا قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير هل الثوم فى المنزل.المقادير :10 فصوص من الثوم تقشر...
عين السمكة هي زيادات صغيرة وخشنة على القدمين، تظهر عادة على الكرات والكعب في القدمين، وهي المناطق التي تتحمل أكبر قدر من الضغط، قد يتسبب هذا الضغط أيضًا في نمو عين السمكة إلى الداخل تحت طبقة صلبة وسميكة من الجلد.عين السمكة سببها فيروس الورم الحليمي البشري، يدخل هذا الفيروس من خلال جروح صغيرة أو شقوق في أسفل القدمين. لا تمثل معظم عين السمكة مشكلة صحية خطيرة وغالبًا ما تختفي دون علاج ، خاصة عند الأطفال دون سن 12 عامًا للتخلص منها عاجلاً ، يمكنك تجربة علاجات الرعاية الذاتية أو زيارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.علاج عين السمكة في القدم يبحث الكثير من الأشخاص عن علاج عين السمكة في القدم، و الذي ينتج في الكثير من الأحيان عن عدوى بفيروس الورم الحليمي البشري...
كتب- إسلام لطفي: قال الدكتور جمال شعبان، استشاري القلب وعميد معهد القلب سابقًا، إن تناول تفاحة أو أكثر يوميَّا تمنع الإنسان من زيارة الطبيب وتعتبر مضادة للقلق والتوتر. وأضاف في منشور له عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك"، أنَّ الإكثار من تناول الشيكولاتة والسكريات يزيد من القلق والتوتر طبقًا لدراسة نشرتها Medscape Endocrine . وكان قد حدَّد الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، فوائد البصل والثوم، قائلًا: يمكن تناولها مع الطعام أو إدخالها في تجهيز بعض الأكلات، حيث إن البصل يعمل كمطهر للجوف ويزود المناعة ويقي من الجلطات. وأضاف: الثوم يقلل ضغط الدم، ويفضل ابتلاع فص الثوم بالمياه، لأنه لا يمكن مضغه بسبب الرائحة، والبصل يدخل في تحضير بعض الأكل المسلوق وهنا يكون مفيد أيضًا، قائلًا: لو كان البصل حراق...
وجدت دراسات سابقة أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يحسن صحتك ويقوي قدرة جسمك على محاربة الفيروسات الغازية الأخرى.فيما يلي أطعمة معتمدة من الخبراء لرفع مناعة جسمك1. الفلفل الأحمريسود الفلفل الأحمر الجرس عندما يتعلق الأمر بالفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب واحد من الفلفل الأحمر المفروم على حوالي 211٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي . وهذا يمثل ضعف نسبة البرتقالة (106٪). وجدت دراسة نشرت في المعاهد الوطنية للصحة أن فيتامين سي يساهم في الدفاع المناعي من خلال دعم مجموعة متنوعة من وظائف الخلايا ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي . يمكن أن يساعد أيضًا في نمو وإصلاح الأنسجة في جسمك. البروكلي غني أيضًا بفيتامين سي ، حيث...
إذا كنتِ تودين تقديم أكلات سهلة وغير مكلفة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل المكدوس.المقادير:كيلوجرام من الباذنجان الأسود الصغير.حبة من الفليفلة الحمراء مفرومة فرمًا ناعمًا.كوب من الجوز المجروش.ثلاثة سنون من الثوم المهروس.رشة من الملح.كوب من زيت الزيتون.طريقة التحضير:يسلق الباذنجان بعد إزالة عنقه، في قدرٍ من الماء المملّح لحوالي ربع ساعة، حتّى يطرى.يعصر الباذنجان باليد قليلًا، ويصفّى للتخلّص من مائه.يخلط الجوز مع الثوم والفليفلة مع إضافة القليل من الملح.يشقّ وسط الباذنجان ويرش القليل من الملح، ثمّ تغلق الحبة، وتترك تتصافى في مصفاة لنهارٍ كامل.يحشى الباذنجان بخليط الجوز المحضّر من الثوم والفليفلة والجوز، ثمّ يوضع في برطمانات ويغمر بزيت الزيتون.يضاف زيت للباذنجان بعد كبسه، إن كانت كميّة الزيت عند تفقده قد قلّت، ليغمر من جديد.يمكن تناول الباذنجان بعد يومين أو ثلاثة أيّام.
يعد سرطان الثدي من الأمراض الخطيرة التي تهدد النساء حول العالم، وتعتبر التغذية الجيدة من الركائز الأساسية للشفاء من سرطان الثدي، حيث يحتاج المرضى أثناء العلاج إلى اتباع نظام غذائي صحي، لمساعدة الجسم على مكافحة الورم الخبيث والتخفيف من حدة الآثار الجانبية الناتجة عن الكيماوي أو الإشعاعي.. الخبراء اكدوا ان النظام الغذائي للمرأة يلعب دورا كبيرا في الإصابة بسرطان الثدي أو الوقاية منه خاصة الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة لدورها في مقاومة الأورام.. نرصد اهم الاطعمة التي تحمي من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي وفقا لموقع betterhealth أطعمة تحمي من سرطان الثدي:الزبادي منزوع الدسم :الحرص على تناول الزبادي يحمي من هشاشة العظام لدى النساء اللواتي يعانين من الإصابة بأمراض الثدي أيضاً بالإضافة أن صحة العظام القوية أمر مهم بالنسبة للجميع،...
الثوم أحد النباتات العشبية التي تستخدم بكثرة في الطبخ وكذلك في الوصفات الصحية فهو أحد المكونات الطبيعية التي لها تأثير إيجابي على الصحة لذلك يجب نعتني بتناول الثوم على الريق نظرا بفوائده المتعددة على الجسم ولكن يجب استخدامه بحذر حيث أن الثوم كما له فوائد متعددة وايضا له اضرار يجب إن نتجنبها حتى لا يتعرض للإصابة بأمراض دون أن نشعر وسوف نتعرف على اضرار الثوم على الريق خلال هذا المقال.ما هي اضرار الثوم على الريقالثوم من فصيلة الزنجبيل ويمنع الإصابة بالعديد من الامراض المختلفة لذلك فهو يحظى بشهرة منذ القدم ويتم استخدامه في العديد من الوصفات الصحيه والتجميليه نزع فوائده المتعددة من أهمها تقوية جهاز المناعة وخفض ضغط الدم ولكن يجب ان نحذر ان هناك بعض الآثار السلبية التي يجب...
تعتقد النساء أن الثوم تقتصر فوائده في الوصفات؛ لإضافة نكهة مميزة ولذيذة، إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة التي يجب أن لا تستغني عنه أبدًا، وفيما يلي نقدم لك فوائد الثوم المذهلة.خصائص طبيةإن الثوم هو عشب كثيف المغذيات يوفر عددًا مذهلاً من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة في قطعة واحدة، عند تناول الثوم النيء أو المطبوخ، فإن الجسم يفوز ببعض العناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات والمعادن والمنغنيز والزنك والكبريت والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم وغيرها من العناصر التي تعزز صحة الجسم.صحة القلبوفقًا لموقع كليفلاند كلينك، فإن تناول الثوم له آثار إيجابية على الشرايين والأوعية الدموية، تقوم خلايا الدم الحمراء بتحويل الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين، الذي يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تنظيم ضغط الدم.تحسين مستويات...
ماذا يحدث عند وضع القهوة في الثلاجة.. القهوة من المشروبات المتوفرة في كل منزل تقريبا ولكن هناك العديد من الاستخدامات الجانبية لها. دوخة شديدة من غير سبب.. انتبه فقد تكون مصابا بهذا المرض مش هتحتاج خلع أو حشو تانى .. اختراع مادة تعيد نمو الأسنان وفقا لما جاء في موقع "الجارديان" فإن هناك استخدامات منزلية عديدة للبن والقهوة التي تساعد في جعل رائحته أفضل.قم بإزالة الروائح الكريهة من الثلاجة باستخدام القهوة، فقط املأ البرطمان بالحبيبات وضعه في الجزء الخلفي من الثلاجة ، مكشوفًا. قم بإزالة الروائح الكريهة من يديك باستخدام البن وبعد تقطيع الثوم أو البصل فقط كل ماعليك فعله هو فرك تفل القهوة على يديك للتخلص من الروائح الكريهة.كما يمكن استخدام القهوة للتخلص من رائحة وصفات للعناية بالشعر...
الثوم له العديد من الفوائد الصحية، من إدارة مرض السكري إلى المساعدة في إنقاص الوزن، يمكن لهذه العشبة أن تفعل كل شيء و يمكن أن يعزز الثوم من قدرة الجسم على التحمل بشكل عام.تعمل فصوص الثوم الصغيرة على تحسين مستويات الكوليسترول وتفيد صحة القلب وتعزز المناعة وترخي الأوعية الدموية في الجسم وتساعد على إنقاص الوزنيُستخدم الثوم على نطاق واسع لتعزيز نكهة الأطباق وعلاج العديد من الأمراض، ويعد قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنجنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف وغيرها.بحسب ما نشره موقع Jagran الهندي، تعمل فصوص الثوم الصغيرة على تحسين مستويات الكوليسترول وتفيد صحة القلب وتعزز المناعة وترخي الأوعية الدموية في الجسم وتساعد على إنقاص الوزن. ما هي فوائد الثوم:1. صحة القلبوفقًا لموقع كليفلاند كلينك، فإن تناول...
المناطق_متابعاتأكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن الثوم الصيني المعروض في أسواق المملكة مطابق للوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة، ولا صحة لتلوثه بالمواد الضارة والسامة.جاء ذلك رداً على الادعاءات المتداولة عن أن الثوم الصيني يروى بماء المجاري ويُغسل قبل بيعه بمادة الكلور، وهي مادة سامة وضارة جداً بصحة الإنسان.ويأتي توضيح الهيئة العامة للغذاء والدواء ضمن رسالتها التوعوية للمجتمع، والتي تهدف من خلالها إلى تفنيد الادعاءات المضللة حول الاغذية والأدوية.وقدمت الهيئة في وقت سابق خدمة تسجيل الأغذية المستوردة إلكترونياً بشكل مجاني للمستوردين، سعياً منها لضمان سلامة الغذاء المستورد وجودته منذ مرحلة الإنتاج حتى وصوله للمستهلك. asmaa أرسل بريدا إلكترونيا 15 أغسطس 2023 - 1:38 صباحًا شاركها فيسبوك تويتر لينكدإن ماسنجر ماسنجر طباعة asmaaأقرأ التالي أبرز المواد15 أغسطس 2023 - 1:35 صباحًاألف امرأة...
أميرة خالد أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء حقيقة الإدعاءات المتداولة عن أن الثوم الصيني يُروى بماء المجاري ويُغسل قبل بيعه بمادة الكلور. وأكدت أنه لا صحة للادعاءات المنتشرة بأن الثوم الصيني يُروى بماء المجاري ويُغسل قبل بيعه بمادة الكلور. وأكدت أن الثوم الصيني المعروض في أسواق المملكة مطابق للوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة ، ولاصحة لتلوثه بالمواد الضارة والسامة.
قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، إنه يبدأ فى تلك الأيام التجهيز لزراعة الثوم للموسم الجديد، حيث أن الثوم محصول سقف إنتاجيته عالية يعني يستجيب للعمليات الزراعية الصحيحة وفى التوقيت المناسب، لذا لا بد من التركيز في 10 خطوات للوصول لأعلى إنتاجية. وأضاف "فهيم" خلال تصريحات له، أن مصر ثاني أكبر دولة منتجة للثوم في العالم بعد إسبانيا من حيث إنتاجية وحده المساحة، مشيرا إلى أن معظم المساحات تتركز في المنيا وبني سويف والشرقية والدقهلية – وتعتبر محافظتا المنيا وبني سويف من أكبر المحافظات في المساحة المنزرعة حيث تبلغ المساحة المنزرعة بهما حوالي 40 % من إجمالي مساحة الثوم. وقال إن الأصناف المنزرعة في مصر هي:أ - الصنف البلدي: ذو القشرة البيضاء ويتراوح عدد الفصوص...
كشف مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة، مواعيد زراعة الثوم والأصناف وذلك حسب النوع والمنطقة التي يزرع بها، موضحاً أنَّ الثوم من المحاصيل التي تحقق ربحاً وفيرا للمزارع ويتم تصديره بكميات كبيرة خلال السنوات الماضية. الثوم البلدي يزرع في منتصف سبتمبر المقبل بالوجه القبلي أوضح مركز معلومات تغير المناخ، أن في مصر يوجد صنفين للزراعة وهما «البلدي»، ويزرع في منتصف سبتمبر المقبل بالوجه القبلي، وفي الأول من سبتمبر في الوجه البحري، كما يزرعه مزارعي محافظة بني سويف والمنيا في أول أغسطس وسبتمبر، وذلك لإنتاج محصول ثوم مبكر يكون ملائما للتصدير قبل تجفيفه، لافتاً إلى ضرورة تقريب فترات الري لحماية المحصول من أضرار الحرارة المرتفعة خلال شهر سبتمبر. «سدس 40» و«إيجاسيد 1» يزرعان في الوجه البحري منتصف شهر سبتمبر...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي:نصائح للتعامل مع الخلافات في العلاقة الزوجيةالعلاقة الزوجية هي أكثر علاقة تساعد الشخص على اكتشاف ذاته وتطوير حالة وعيه، لذلك تكون الخلافات ونقاط الاستفزاز في العلاقة مصدرا لاكتشاف الذات السفلى لدى الشخص حتى يتمكن من الارتقاء بها إلى الذات العليا. وهنا يحدث التطوّر المطلوب والذي يخدم رسالة الشخص في الحياة. طريقة عمل بودرة الثوم الثوم هو عشب يستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي في جميع أنحاء العالم. ويعتبر الثوم مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تمنحه فوائد صحية...
الثوم هو عشب يستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي في جميع أنحاء العالم. ويعتبر الثوم مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تمنحه فوائد صحية عديدة . معنى الربا في القرآن.. مثال واقعي للتفرقة بينه والفائدة البنكية فقدان الحماس والشعور بالإحباط.. كيف تتجنب الاحتراق الوظيفي؟ طريقة عمل بودرة الثوم للشيف منال الكومى المقاديركيلو ثوم + 2 ملعقة ملحالطريقة... - يقشر الثوم ويغسل يصفى جيدا.- يوضع الثوم فى الصنيه مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار متوسطة.- يترك حتى يبرد ثم يطحن ويحفظ فى وعاء مغلق ويستعمل فى الاكل ويرش على المقليات والمشويات. فوائد الثوم كشف خبير التغذية عبد الرحمن شمس من خلال تصريحات خاضة لصدى البلد عن فوائد الثوم :1- الوقاية من أمراض...
تعد الدوالى من أكثر المشكلات الصحية شيوعا وتصيب أماكن متعددة في الجسم ولكن أشهرها القدمين.وفقا لموقع "فارمسي"نعرض لكم أهم الأطعمة التى يجب تناولها بشكل يومي لعلاج الدوالي. طريقة عمل الكيكة بمختلف أنواعها.. عادية واسفنجية وبالشوكولاتة والبرتقال دوخة شديدة من غير سبب.. انتبه فقد تكون مصابا بهذا المرض الزنجبيل يمتلك العديد من الفوائد الصحية مثل تحسين تدفق سوائل الجسم وتنشيط الدورة الدموية في الجسم ، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع . تستطيع استخدام الزنجبيل للتخلص من الدوالي ويمكنك إضافة الزنجبيل الطازج إلى نظامك الغذائي للتخلص من الدوالي. يمكنك أيضًا صنع شاي الزنجبيل الطازج لتخفيف الدوالي. الثوم يمكنك تناول الثوم للتخلص من الدوالي ويمكن أن يساعد الثوم في تحسين الدورة الدموية وتقليل ضغط الدم ، وتحسين التورم والدورة الدموية المرتبطة...
تفضل الأمهات تحضير الوجبات الصحية لأفراد أسرتها لتنوع بين الأطباق الأساسية والمتعارف عليها بين اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية، ويأتي السمك في مقدمة قائمة ربات المنزل لإحتوائه على فوائد عديدة.ويفيد تناول السمك لسير على نظام غذائي محدد، ويساعد على الرجيم لما يحتويه من فوائد متعدده أبرزها:-يساعد على تحفيز الجسم لطرد الدهون المتراكمة به. حماية الجسم من تأثير الدهون الضارة على القلب والضغط والشاريين. الشعور بالشبع وعدم الجوع بسهولة. تحسين عملية الهضم وحماية المعدة من تراكم المواد الضارة بها.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي بالأعشاب للرجيم فهو يعدّ من أكثر الوجبات المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، حضريه مشوي بطعم الأعشاب الشهية .المقادير فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة-...
حمسة الروبيان من أشهي الوصفات المميزة، في إعداد الروبيان المقشر، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير حمسة الروبيان بطعم الثوم، وكريمة الطهي، وقدمي ألذ وصفات المأكولات البحرية.حمسة الروبيانمقادير حمسة الروبيان- الروبيان : 250 غراماً (منزوع الرأس ومقشر)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (حجم صغير مفروم فرماً ناعماً)- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة- الثوم : فص (مهروس)- كريمة الطبخ : 500 مل- الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة- الكركم : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة- بودرة الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة- الكاري : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح : رشّةحمسة الروبيانطريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.أضيفي البصل والثوم وشوّحيهما لحوالي 10-15 دقيقة.أضيفي الروبيان وقلّبي لدقيقتين.تبّلي بالكمون، والزنجبيل،...
صراحة نيوز- في بعض الحالات، يمكن خفض معدلات الكوليسترول في الدم دون تناول أي أدوية، وذلك عن طريق اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة والمشي بشكل منتظم، إلى جانب تجنب منتجات التبغ والتدخين.وقد يتناول البعض مكملات غذائية لخفض الكوليسترول في الدم، وتؤتي بنتائج جيدة، لكن ليس هناك أي دليل علمي موثق من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حول فاعلية تناول تلك المكملات في التحكم بالكوليسترول.ومن الممكن أن تلعب بعض الوصفات الطبيعية دورًا مهمًا في خفض معدلات الكوليسترول في الدم، حسبما نشر موقع “Health Line”.وصفات طبيعية لخفض الكوليسترول بدون أدوية 1-بذور الكتان تحتوي بذور الكتان وزيت بذر الكتان على مستويات عالية من حمض ألفا-لينولينيك، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الذي يقي من أمراض القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار بالجسم.2-الثوم يعتبر...
ما علاقة الكوابيس بالخرف؟.. دراسة حديثة تكشف