جمعية البون الشمالي بعمران تدشن حصاد الثوم للعام 1445هـ
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
الثورة نت|
دشنت جمعية البون الشمالي التعاونية الزراعية بمحافظة عمران، اليوم، حصاد شجرة الثوم لموسم العام الحالي ضمن الزراعة التعاقدية للعام 1445.
وفي التدشين للحصاد، ثمن رئيس الجمعية ، أحمد عياش، جهود المزارعين والتزامهم بالشروط التعاقدية مع الجمعية عبر العقد المبرم بين الجمعية والاتحاد التعاوني الزراعي، منوها باهمية الحرص على إنتاج المحصول ذو الجودة العالية.
ولفت إلى أن جمعية البون الشمالي تسعى من خلال زراعة الثوم في إطار الزراعة التعاقدية للإسهام في تحقيق جدوى نقدية للمزارع من خلال تشجيع المنتج الزراعي المحلي لجميع المنتجات والمحاصيل الزراعية النقدية المختلفة ذو الجانب الاقتصادي الفعال والمشجع، بما يسهم في رفد الاقتصاد المحلي والاستغناء عن الاستيراد.
وكانت جمعية البون الشمالي قد أبرمت عقداً مع الإتحاد التعاوني الزراعي في مجال الزراعة التعاقدية لمحصول الثوم خلال هذا العام 1445هـ، قضى بتوفير الجمعية لكمية خمسمائة طن من محصول الثوم المحلي من المزارعين، فيما يقوم الإتحاد التعاوني الزراعي بتسويقه إسناداً للجمعية والمزارعين.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: عمران
إقرأ أيضاً:
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل الملوخية بالأرانب في المنزل
طريقة عمل الملوخية بالأرانب.. تعتبر الملوخية بالأرانب من أشهر الأكلات المصرية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لعمل الملوخية بالأرانب في المنزل، سواء بالملوخية الجافة أو الخضراء.
ويوفر موقع «الأسبوع»، لزواره في السطور التالية، طريقة عمل الملوخية بالأرانب، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات مختلفة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
مكونات عمل الأرانب
- أرنب مغسول جيدًا ومقطع إلى 4 قطع.
- ثلاث حبات من الحبهان.
- نصف ملعقة صغيرة الملح.
- حبة كبيرة من البصل.
- ربع كوب من السمنة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات عمل الملوخية
- ملوخية خضراء حسب الكمية.
- 5 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
- أيضا ملعقة كبيرة من الزيت.
- حبة واحدة من الطماطم المبشورة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- في البداية نحضر وعاء عميق ونضعه على النار، ثم نضع ملعقة السمن لكي تذوب، ثم نضع الأرنب ونقلبه لمدة دقيقة.
- نضيف الثوم المفروم والحبهان والبهارات والفلفل الأسود والملح.
- نضيف الماء حتى نغطي الأرنب بالماء، ثم نغطيه ونتركه لمدة ساعة حتى تمام النضج.
- بعد ذلك نغسل الملوخية جيدا ونتركها حتى تجف، ثم بعدها يتم تخريطها باستخدام مخرطة الملوخية المعتادة.
- نحضر وعاء آخر ونضع فيه كمية مناسبة من شوربة الأرنب ثم نقلبهم جيدًا، ويترك حتى بدء الغليان.
- ثم نضع ثوم مفروم في مقلاة مع الكزبرة المطحونة والسمن، ونقلبهم جيدًا حتى يصبح لون الثوم ذهبي، ثم نضعه على الملوخية.
- نقوم بتحمير الأرنب في مقلاة، حتى يصبح لونها ذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الهوت دوج الكوري بمكونات سهلة
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية