بمكونات جديدة.. طريقة عمل شوربة العدس
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
شوربة العدس من الأكلات الشهية التي يزداد الإقبال عليها خلال فصل الشتاء خاصة خلال موجات البرد الشديد.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة العدس بمذاق شهي ومختلف من خلال وصفة ماجي حبيب.
مكونات شوربة العدس
عدس أصفر
كرفس
حبوب كمون سليم
بصل
ثوم
جزر
طماطم
فلفل حار
طريقة عمل شوربة العدس
* ضعى العدس المغسول فى الماء البارد على النار ثم أزيلى الريم وانتظرى حتى الغليان.
* ضيفى الثوم المفروم والكمون الحبوب وبعدها قطع البصل والجزر والكرفس والفلفل الحار "حسب الرغبة" واتركيه حتى النضج وانزليه من على النار.
بعد أن يهدأ قليلا اخفقي العدس بالهاند بلاندر أو في الخلاط عند الغليان وقدمي شوربة العدس بجوار الخبز المحمص.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة العدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة عمل شوربة فصل الشتاء شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
نهاية الحشو والخلع .. اكتشاف طريقة جديدة لإعادة بناء الأسنان المتهالكة
اكتشف فريق من العلماء طريقة جديدة لإعادة نمو الأسنان وبنائها بشكل طبيعي داخل المختبر مما يتيح الفرصة للمرضى باستعادة أسنانهم دون الحاجة لإجراء الخلع والحشو مما يفتح آفاقا جديدة فى عالم طب الأسنان.
إعادة بناء الأسنان الطبيعيةووفقا لما ذكره موقع “إندبندنت” استطاع فريق علمي من كينجز كوليدج لندن من تحقيق إنجاز طبي غير مسبوق يتمثل في تكوين أسنان بشرية داخل المعمل وزراعتها فى فم الإنسان لاحقا.
فقد ابتكر الباحثين بيئة حيوية تحاكي الظروف الطبيعية لنمو الأسنان، مما ساعد الخلايا على إرسال الإشارات اللازمة لبدء تكوين السن بشكل طبيعي مما يغني عن زراعة الأسنان وأنواع الحشو المختلفة.
وقالت الدكتورة آنا أنجيلوفا-فولبوني، مديرة قسم طب الأسنان التجديدي في كلية كينجز كوليدج لندن: أن هذا البحث يعد ثورة حقيقية في مجال طب الأسنان حيث يفتح بوابة جديدة للاستغناء عن العلاجات التقليدية بأخرى طبيعية ومتجددة.
وأوضحت الدراسة أن بعض الحيوانات مثل أسماك القرش والفيلة، تمتلك القدرة على إعادة نمو الأسنان من جديد طوال حياتها، في حين يفقد الإنسان هذه القدرة بعد بلوغه ويكتفى بمجموعة الأسنان الدائمة مما جعل العلماء يفكرون فى إعادة هذه القدرة عن الإنسان.
ويعتمد العلماء فى إعادة قدرة الأسنان على التجدد والنمو على علم يسمى الهندسة البيولوجية حيث أثبتت الدراسة أن السن المصنوع من خلايا المريض يمكن أن يندمج طبيعيا مع عظام الفك بل يصلح نفسه ذاتيا عند التلف بينما الحشوات أو الزرعات الصناعية تظل حلولا محدودة العمر.
واستمرت الأبحاث في هذا المشروع لمدة أكثر من 10 سنوات من الزمن وجاء بالتعاون مع إمبريال كوليدج لندن.
وقال الدكتور شيويه تشن تشانغ، الباحث في كلية طب الأسنان وعلوم الفم والوجه والفكين: أن الحشوات الصناعية تضعف الأسنان بمرور الوقت بدلا من أن تصلحها على عكس الأسنان المزروعة حيويا بشكل طبيعي حيث أنها تدوم أكثر ولا تتطلب استجابة معينة من المناعة.
ويبحث الفريق حاليا حول كيفية إيجاد طريقة تساعد على إعادة نمو الأسنان بشكل كامل فى المختبر وزارعته فى داخل فم إنسان، وفى نفس الوقت يبحثون عن طرق زرع خلايا من الأسنان في مراحلها المبكرة داخل الفك مباشرة لتواصل النمو بشكل طبيعي.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025