الفوائد الصحية والآثار الجانبية للثوم..معلومات واستخدامات
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
يعتبر الثوم مكونًا طبيعيًا مفيدًا في علاج العديد من الحالات الصحية. فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة. تشمل القيم الغذائية لـ 28 غرامًا من الثوم نحو 42 سعرًا حراريًا و1.8 غرامًا من البروتين و9 غرامات من الكربوهيدرات و0.6 غرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على كميات ملحوظة من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين ب1، وكميات صغيرة من عناصر غذائية أخرى.
العناصر الغذائية في الثوم تشمل المنغنيز بنسبة 23٪ من الكمية الغذائية المرجعية اليومية، وفيتامين ب6 بنسبة 17٪، وفيتامين ج بنسبة 15٪، والسيلينيوم بنسبة 6٪.
يمكن استخدام الثوم الطازج والثوم المجفف المطحون وزيت الثوم لإضافة نكهة إلى الطعام والمشروبات. وبالإضافة إلى ذلك، يحمل الثوم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
1. الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستات وسرطان المثانة.
2. المساهمة في علاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
3. الاستخدام في تخفيف آلام الأذن وأعراض متلازمة التعب المزمن واضطرابات الدورة الشهرية والتهاب الكبد.
4. العلاج الفعال للحمى والسعال والصداع وآلام المعدة واحتقان الجيوب الأنفية والنقرس وآلام المفاصل وبعض أمراض الجهاز التنفسي.
5. الحد من الالتهابات الفطرية والثآليل في الجلد والأظافر.
مع ذلك، يجب ملاحظة أن بعض الأشخاص قد يظهرون ردود فعل تحسسية عند تناول الثوم، مما يتسبب في ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي وصعوبة التنفس والاحمرار والتورم والتقرحات والكدمات ونزيف الأنف واللثة. في حال ظهور أي من هذه الأعراض، يجب التوقف عن استخدام الثوم والحصول على المساعدة الطفوائد الثوم والفيتامينات والمعادن الموجودة فيه
الثوم - مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
يعد الثوم من العناصر الغذائية القيمة التي تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، مما يجعله مفيدًا في علاج العديد من الحالات الصحية. فقط 28 غرامًا من الثوم يوفر للجسم 42 سعرًا حراريًا، و1.8 غرامًا من البروتين، و9 غرامات من الكربوهيدرات، و0.6 غرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على كميات ملحوظة من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد، بالإضافة إلى فيتامين ب1. كما يحتوي الثوم على نسب مهمة من بعض العناصر الغذائية الأخرى.
ومن بين الفيتامينات والمعادن الرئيسية الموجودة في الثوم:
- المنغنيز: يغطي الثوم نحو 23% من الكمية الغذائية المرجعية اليومية للمنغنيز.
- فيتامين ب6: يغطي الثوم نحو 17% من الكمية الغذائية المرجعية اليومية لفيتامين ب6.
- فيتامين ج: يغطي الثوم نحو 15% من الكمية الغذائية المرجعية اليومية لفيتامين ج.
- السيلينيوم: يغطي الثوم نحو 6% من الكمية الغذائية المرجعية اليومية للسيلينيوم.
فوائد الثوم تتضمن استخدامه في إضافة نكهة للأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى الفوائد الصحية التالية:
- الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستات وسرطان المثانة.
- المساهمة في علاج أمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم.
- الاستخدام في تخفيف آلام الأذن وأعراض متلازمة التعب المزمن واضطرابات الدورة الشهرية والتهاب الكبد.
- العلاج الفعال للحمى والسعال والصداع وآلام المعدة واحتقان الجيوب الأنفية والنقرس وآلام المفاصل وبعض أمراض الجهاز التنفسي.
- الحد من الالتهابات الفطرية والثآليل في الجلد والأظافر.
ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن الثوم قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الثوم فوائد الثوم
إقرأ أيضاً:
الكيتامين يوفر أملاً لمرضى الاكتئاب رغم المخاوف من آثاره الجانبية
المناطق_وكالات
تكثر راهناً الأبحاث الرامية إلى التأكد مما إذا كان جزيء الكيتامين الذي يعدّ مادة مخدّرة قوية، مفيداً في علاج بعض حالات الاكتئاب، وخصوصاً عندما لا ينفع أي دواء آخر، لكنّ الحذر يبقى قائماً نظراً إلى صعوبة التحكّم بآثاره الجانبية الخطيرة.
ولاحظت الباحثة الأسترالية المتخصصة في الصحة النفسية جولاين ألاّن في حديث لوكالة فرانس برس أن “الحاجة ماسّة إلى أدوية جديدة لحالات الاكتئاب الحادة، والكيتامين واعد للمرضى الذين يتجاوبون معه”.
أخبار قد تهمك العثور على تمثال روماني بعد مائتي عام على اختفائه 26 يونيو 2024 - 10:01 مساءً مزاد في كاليفورنيا على فساتين وقطع مختلفة للأميرة ديانا 26 يونيو 2024 - 9:58 مساءًوليس الكيتامين من مضادات الاكتئاب التقليدية، كتلك التي طُرحت منذ ستينات القرن العشرين، بل هو في الأساس مادة للتخدير الطبي، لكنّ الأطباء النفسيين يستخدمونه منذ نحو 20 عاماً ضد الاكتئاب.
وخلافاً لمضادات الاكتئاب المعتادة، يعمل الكيتامين بطريقة سريعة وصاعقة، لكنّ الآليات الفيسيولوجية التي تتيح له معالجة أعراض الاكتئاب غير معروفة بالضبط.
ولذلك يبدو واعداً في حالتين رئيسيتين، أولاهما عند الحاجة إلى علاج دقيق وعاجل، كما في حالة الأزمات الانتحارية، وثانيهما عندما يتبين أن الأدوية التقليدية غير فاعلة، وهي الحالة التي توصف بـ”الاكتئاب المقاوِم”.
وأكدت دراسات عدة نشرتها مجلات علمية مرموقة في الأشهر الأخيرة الاهتمام بالكيتامين من هذين المنظورين.
فعلى المستوى الأول، أظهرت دراسة نشرت في مجلة “بريتيش ميديكال جورنال” في إبريل أن إعطاء الأمهات الشابات بعد الإنجاب جرعة واحدة من الإسكيتامين، وهو أحد مشتقات الكيتامين، يساهم في الحدّ من خطر إصابتهنّ باكتئاب ما بعد الولادة.
وعلى الصعيد الثاني، أظهرت دراسة نشرت الاثنين في مجلة “نيتشر ميديسين” أن دواءً قائماً على الكيتامين منع عدداً أكبر من الانتكاسات الاكتئابية، مقارنة بمرضى تم إعطاؤهم دواءً وهمياً.
ولكن نظراً إلى كون العيّنة التي شملتها الدراسة صغيرة (إذ اقتصرت على نحو مئة مريض)، وإلى بعض المنهجيات التي اختيرت لإجراء الدراسة، لا يزال من المبكر استنتاج نتيجة حاسمة.
ومع ذلك، وفّرت هذه الدراسات المزيد من الأدلة المشجعة على استخدام الكيتامين كمضاد للاكتئاب، فيما لم يعد لدى قسم كبير من الأطباء النفسيين أي شكّ في كونه نافعاً.
أزمة أفيونيات جديدة؟
وأكّد الطبيب النفسي في “مستشفيات جنيف” ميشال هوفمان لوكالة فرانس برس أن ثمة “حماسة” فعلية في الوسط الطبي لاستخدام الكيتامين، موضحاً أنه “بمثابة وسيط بين مضادات الاكتئاب الكلاسيكية والصدمات الكهربائية”.
ورأى أن “الكيتامين يمكن أن يجنّب المرضى الذين لا تنفعهم الأدوية التقليدية خيار الخضوع للصدمات الكهربائية”.
إلاّ أن بعض الأطباء النفسيين لا يزالون يقاربون الكيتامين بحذر وتردد رغم كون استخدامه لعلاج بعض حالات الاكتئاب حظي منذ سنوات بموافقة السلطات الصحية في الولايات المتحدة وأوروبا.
ولا ينكر هؤلاء فاعلية الكيتامين، لكنّهم يخشون أن يؤدي استخدامه إلى إدمانه، وخصوصاً أن هذا الجزيء غالبا ما يساء استخدامه ويُحوّل إلى مخدر. وسبق لوفاة شخصيات عامة بجرعات زائدة منه، كنجم المسلسل التلفزيوني الكوميدي “فريندز” ماثيو بيري، أن أحدثت ضجة إعلامية واسعة.
وكتب الطبيب النفسي ريكاردو دي جيورجي في مقال له عام 2022 في “بريتيش ميديكال جورنال”: “هل سيعطى الكيتامين قريباً للمرضى ذوي الأفكار الانتحارية؟ من الصعب تأكيد ذلك، لأن ثمة خطراً حقيقياً من أن يؤدي الاستخدام الواسع النطاق للكيتامين إلى أزمة أفيونيات جديدة”، في إشارة إلى الأزمة الصحية التي تسببت بمئات الآلاف من الوفيات في الولايات المتحدة بسبب سوء استخدام بعض الأدوية أو الإفراط في استخدامها.
ويتمثل التحدي تالياً في الحدّ من خطر سوء الاستخدام، ومن الآثار الجانبية الخطيرة، كظهور اضطرابات الشخصية الانفصامية.
وفي هذا الجانب تكمن أهمية الدراسة التي نشرتها مجلة “نيتشر ميديسين”، إذ تهدف إلى اختبار طريقة جديدة لإعطاء الكيتامين، بواسطة حبوب تطلق الدواء تدريجاً في الجسم.
ويُحتمل أن يكون استخدام هذه الحبوب أكثر ملاءمة وأقل خطورة من العلاج من طريق الوريد أو رذاذ الأنف، وهما الشكلان المعتمدان حاليًا للإسكيتامين.
وأشارت الدراسة إلى نتائج واعدة في هذا المجال، مع أنها هي الأخرى بحاجة إلى تأكيد.
وقال المعدّ الرئيسي للدراسة بول غلوس لوكالة فرانس برس إن “المرضى أفادوا عن بعض الآثار الجانبية (…) لذلك لا أعتقد أن هذه الأقراص ستجذب الأشخاص الذين يريدون تحوير استخدام الكيتامين”.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 26 يونيو 2024 - 10:03 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد26 يونيو 2024 - 9:54 مساءًأمير الباحة يرأس اجتماع مناقشة مشاريع وحدة أعمال المياه لشركة المياه الوطنية بالمنطقة أبرز المواد26 يونيو 2024 - 9:49 مساءًأمير القصيم يرعى حفل نجاح 17 طالباً وطالبة من أطفال مرضى الأورام لعام 1445هـ أبرز المواد26 يونيو 2024 - 9:46 مساءًجامعة جدة تبتكر جهازاً يكشف الحالات المبكرة للولادة بتقنيات الذكاء الاصطناعي أبرز المواد26 يونيو 2024 - 9:41 مساءًعقبة شعار.. تحدٍّ جغرافيّ وأثرٌ سياحيّ كبيرٌ في قلب جبال عسير أبرز المواد26 يونيو 2024 - 9:28 مساءًفي قائمة فريق تحت 18 عامًا.. اتحاد الكرة يقرر إضافة 5 لاعبين سعوديين من مواليد 200526 يونيو 2024 - 9:54 مساءًأمير الباحة يرأس اجتماع مناقشة مشاريع وحدة أعمال المياه لشركة المياه الوطنية بالمنطقة26 يونيو 2024 - 9:49 مساءًأمير القصيم يرعى حفل نجاح 17 طالباً وطالبة من أطفال مرضى الأورام لعام 1445هـ26 يونيو 2024 - 9:46 مساءًجامعة جدة تبتكر جهازاً يكشف الحالات المبكرة للولادة بتقنيات الذكاء الاصطناعي26 يونيو 2024 - 9:41 مساءًعقبة شعار.. تحدٍّ جغرافيّ وأثرٌ سياحيّ كبيرٌ في قلب جبال عسير26 يونيو 2024 - 9:28 مساءًفي قائمة فريق تحت 18 عامًا.. اتحاد الكرة يقرر إضافة 5 لاعبين سعوديين من مواليد 2005 العثور على تمثال روماني بعد مائتي عام على اختفائه العثور على تمثال روماني بعد مائتي عام على اختفائه تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»