2024-12-18@22:01:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 521
«البروتین ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يعد تراكم الدهون في منطقة البطن مشكلة صحية، إذ إنه يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل متلازمة التمثيل الغذائي، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وأنواع معينة من السرطان. ونستعرض في هذه المادة ما ننصحك بتجنبه إن كنت ترغب في الابتعاد عن خطر ظهور الكرش: الفطائر المحلاة " الدوناتس" تحتوي قطعة الدونات التقليدية على 260 سعرة حرارية. الآيس كريم يمكنك الحصول على بعض الكالسيوم من الآيس كريم. لكنك تحصل أيضا على 230 سعرة حرارية لكل نصف كوب، وهذا فقط للفانيليا العادية، بدون أية إضافات. الشيبس حصة من 15 قطعة تحتوي على 160 سعرة حرارية. اللحوم الحمراء الدهنية الدهون في اللحوم تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. أضف إلى ذلك ما تأكله معها من بطاطا وصلصلات. بيتزا اللحم البيتزا يمكن...
اكتشف علماء في جامعة سيتشينوف التابعة لوزارة الصحة الروسية، طريقة جديدة لمنع تطور الأورام الخبيثة باستخدام جزيئات البوليمر النانوي، والتي يمكن استخدامها أيضا لنقل أدوية خاصة إلى الخلايا. ووفقا لبيان الجامعة "وجد العلماء طريقة لمنع نمو الأورام السرطانية باستخدام جسيمات "بوليمر نانوية خاصة"، يمكنها التوغل إلى داخل الخلايا، والاندماج مع الجينات المسرطنة، ويمكن أيضا استخدام هذه الجسيمات لنقل الأدوية المضادة للسرطان إلى الخلايا، مما يؤدي إلى رفع فاعلية العلاج ويقلل من التأثيرات الجانبية". ومن أجل التأكد من فعالية جزيئات البوليمر النانوي، تعامل العلماء مع بروتين مستقبل خاص بنمو البشرة. يتمركز هذا البروتين على سطح الخلية، ولكن بعد التحامه بشريكه يدخل الخلية ويُنشّط نموها. وفي أنواع معينة من السرطان تحدث طفرات في الجين الذي ينظم إنتاج هذا البروتين، وبسببها يتم...
كشف الدكتور تاماز غاغلوشفيلي، طبيب القلب، عن أهم الارشادات الطبية للوقاية والتحكم فى معدل سيولة الدم، موضحا "أنه عندما لا يوجد ما يستدعي تناول مضادات فإنه لا حاجة إلى تخفيف الدم ويكفي شرب كمية كافية من الماء".وشدد طبيب القلب على أن أخطر شيء هو التعرض للجفاف، مؤكدا أهمية الالتزام بنظام غذائي متوازن.كما أوضح اختصاصي السموم البروفيسور ميخائيل كوتوشوف في تصريحات صحفية له أنه يمكن الكشف عن زيادة كثافة الدم باستخدام التحليل العام للدم وإذا كانت هناك مشكلة يجب التخلص من السكر أولا فمن المعلوم أنه يزيد من مستويات الجلوكوز في الدم.وتابع: نتيجة لذلك يزداد إنتاج مركبات الليبيديوم ما يزيد من لزوجة الدم ومعه خطر الإصابة بالتخثر، كما نصح ميخائيل كوتوشوف التقليل من تناول أطباق الحنطة السوداء والموز والبطاطس مع التركيز...
#سواليف يمكن تحقيق أهداف رائعة لزيادة الطاقة وتقليل #الانتفاخ و #مشاكل #الأمعاء، بالإضافة إلى التخلص من #الدهون عن طريق تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على #الألياف بالإضافة إلى تناول الشاي وممارسة التمارين الخفيفة إلى المعتدلة لمدة 30 دقيقة خمسة أيام في الأسبوع، وفقًا لما نشره موقع Insider.بناء العضلات قالت كلاريسا لينهير، اختصاصية تغذية واختصاصية صحة الأمعاء، إنه من الرائع أن يتم الحفاظ على النشاط والحيوية ولكن يجب أيضًا القيام ببعض تدريبات المقاومة للمساعدة على #فقدان الدهون والحفاظ على العضلات، مشيرة إلى أن “وجود المزيد من العضلات يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل #الأيض أثناء الراحة، مما يدعم فقدان الدهون”.فيتامين D والكربوهيدرات من منظور الطاقة، أوصت لينهير بفحص مستوى فيتامين D وعدم انخفاضه، لأنه يمكن أن يمثل مشكلة،...
أخبار ليبيا 24 – متابعات اكتشف العلماء في جامعة “سيتشينوف” التابعة لوزارة الصحة الروسية، طريقة لمنع تطور الأورام الخبيثة باستخدام “جزيئات البوليمر النانوي”. ويمكن استخدامها أيضا لنقل أدوية خاصة إلى الخلايا. صرحت بذلك الخدمة الصحفية للجامعة لوكالة “تاس” الروسية. وجاء في بيان نشرته الجامعة:” لقد وجد العلماء من جامعة “سيتشينوف” التابعة لوزارة الصحة الروسية طريقة لمنع نمو الأورام السرطانية باستخدام جسيمات “بوليمر نانوية خاصة”، يمكنها التوغل إلى داخل الخلايا، والاندماج مع الجينات المسرطنة. ويمكن أيضا استخدام هذه الجسيمات لنقل الأدوية المضادة للسرطان إلى الخلايا، مما يؤدي إلى رفع فاعلية العلاج ويقلل من التأثيرات الجانبية”. وذكر البيان أن هذا العمل تم تنفيذه في مختبر الصيدلة الجزيئية، الذي تم إنشاؤه ضمن برنامج القيادة الاستراتيجية والأكاديمية 2030″. يذكر أن البوليمرات المطبوعة جزيئيا، هي...
اكتشف العلماء في جامعة "سيتشينوف" التابعة لوزارة الصحة الروسية، طريقة لمنع تطور الأورام الخبيثة باستخدام "جزيئات البوليمر النانوي". ويمكن استخدامها أيضا لنقل أدوية خاصة إلى الخلايا. صرحت بذلك الخدمة الصحفية للجامعة لوكالة "تاس" الروسية.وجاء في بيان نشرته الجامعة:" لقد وجد العلماء من جامعة "سيتشينوف" التابعة لوزارة الصحة الروسية طريقة لمنع نمو الأورام السرطانية باستخدام جسيمات "بوليمر نانوية خاصة"، يمكنها التوغل إلى داخل الخلايا، والاندماج مع الجينات المسرطنة. ويمكن أيضا استخدام هذه الجسيمات لنقل الأدوية المضادة للسرطان إلى الخلايا، مما يؤدي إلى رفع فاعلية العلاج ويقلل من التأثيرات الجانبية".وذكر البيان أن هذا العمل تم تنفيذه في مختبر الصيدلة الجزيئية، الذي تم إنشاؤه ضمن برنامج القيادة الاستراتيجية والأكاديمية 2030". إقرأ المزيد ثلاث علامات غير ملاحظة للسرطان في مرحلة مبكرة يذكر أن...
وكشفت دراسة أجريت عام 2018 أن البروتين، المسمى SLC9C1، له بنية غريبة للمزج والتطابق. ويقع البروتين في غشاء خلية الحيوانات المنوية، ويساعد على نقل أيونات الصوديوم والهيدروجين الموجبة الشحنة داخل وخارج الخلية. وهذا دور مهم لتنظيم درجة الحموضة في الخلية، ومحتوى الملح وحجمه، ما يساعد على إبقائها حية وصحية لتسبح الحيوانات المنوية بسرعة. وقالت كريستينا باولينو، عالمة الأحياء البنيوية في مركز الكيمياء الحيوية بجامعة هايدلبرغ في ألمانيا: "نحن نعلم أن هذا البروتين ضروري لحركة الحيوانات المنوية وبالتالي خصوبة الرجال، بدءا من الدراسات على قنفذ البحر وحتى الفئران والإنسان". ومع ذلك، فإن البروتين يعمل بشكل مختلف في الحيوانات المختلفة، كما أظهرت الأبحاث السابقة. وأجرت باولينو معظم الأبحاث الجديدة أثناء وجودها في جامعة Groningen في هولندا، مع التركيز على البروتين الموجود في...
تمكّن العلماء من فك تشفير بروتين من الحيوانات المنوية لقنفذ البحر، والموجود أيضا لدى البشر، ما يفتح طريقا محتملا جديدا لعلاج العقم عند الذكور. وكشفت دراسة أجريت عام 2018 أن البروتين، المسمى SLC9C1، له بنية غريبة للمزج والتطابق.ويقع البروتين في غشاء خلية الحيوانات المنوية، ويساعد على نقل أيونات الصوديوم والهيدروجين الموجبة الشحنة داخل وخارج الخلية. وهذا دور مهم لتنظيم درجة الحموضة في الخلية، ومحتوى الملح وحجمه، ما يساعد على إبقائها حية وصحية لتسبح الحيوانات المنوية بسرعة.وقالت كريستينا باولينو، عالمة الأحياء البنيوية في مركز الكيمياء الحيوية بجامعة هايدلبرغ في ألمانيا: "نحن نعلم أن هذا البروتين ضروري لحركة الحيوانات المنوية وبالتالي خصوبة الرجال، بدءا من الدراسات على قنفذ البحر وحتى الفئران والإنسان".ومع ذلك، فإن البروتين يعمل بشكل مختلف في الحيوانات المختلفة، كما أظهرت...
يعتبر البروتين وفيتامين ب12 من العناصر الغذائية الأساسية لجسم صحي، فهي تساعد في إنتاج الطاقة، وتنمية العضلات، والصحة العامة والرفاهية. ويتبع جزء كبير من السكان نظامًا غذائيًا نباتيًا، قد يكون ضمان تناول كمية كافية من هذه العناصر الغذائية أمرًا صعبًا.وتتكون خطة النظام الغذائي لمدة 7 أيام من أطعمة لذيذة وغنية بالمغذيات، نباتية وغير نباتية، غنية بالبروتين وفيتامين ب12. وفي حين أن هذا النظام الغذائي الهندي يمكن أن يساعد، إذا كان لديك نقص حاد وتعاني من أي أعراض مزعجة، فمن المهم استشارة الطبيب وتناول المكملات الغذائية.اليوم الأول: وجبات غنية بالبروتينالإفطار: ابدأ يومك بوجبة إفطار عادية مع ملعقة من اللبن الرائب وجانب من صلصة الطماطم للحصول على دفعة إضافية من فيتامين B12. الغداء: خضراوات مشكلة مع روتي. العشاء: شانا ماسالا مع الأرز البني وسلطة السبانخ. وجبة خفيفة:...
إنجلترا – يعاني الملايين من الأزواج حول العالم من العقم، ونصف الحالات تنشأ عند الرجال. وفي 10% منهم، لا يتم إنتاج سوى القليل من الحيوانات المنوية أو لا يتم إنتاجها على الإطلاق. والآن، يسلط بحث جديد أجراه معهد ستورز للأبحاث الطبية، بالتعاون مع مركز ويلكوم لبيولوجيا الخلية في جامعة إدنبرة، الضوء على الأخطاء التي قد تحدث في عملية تكوين الحيوانات المنوية، ما يؤدي إلى نظريات محتملة حول العلاجات الممكنة. وقال سكوت هاولي، الباحث من معهد ستورز للأبحاث الطبية: “أحد الأسباب المهمة للعقم عند الذكور هو أنهم لا يستطيعون إنتاج الحيوانات المنوية. وإذا كنت تعرف بالضبط ما هو الخطأ، فهناك تقنيات ناشئة الآن قد تمنحك طريقة لإصلاحه”. وقد تساعد الدراسة المنشورة في مجلة Science Advances في تفسير سبب عدم إنتاج بعض...
كشفت دراسة جديد أجراها معهد ستورز للأبحاث الطبية وبالتعاون مع مركز ويلكوم لبيولوجيا الخلية في جامعة إدنبرة الضوء على الأخطاء التي قد تحدث في عملية تكوين الحيوانات المنوية وما يؤدي إلى نظريات محتملة حول العلاجات الممكنة.وقال سكوت هاولي الباحث من معهد ستورز للأبحاث الطبية أحد الأسباب المهمة للعقم عند الذكور هو أنهم لا يستطيعون إنتاج الحيوانات المنوية وإذا كنت تعرف بالضبط ما هو الخطأ فهناك تقنيات ناشئة الآن قد تمنحك طريقة لإصلاحه وقد تساعد الدراسة المنشورة في مجلة Science Advances في تفسير سبب عدم إنتاج بعض الرجال ما يكفي من الحيوانات المنوية لتخصيب البويضة وفي معظم الأنواع التي تتكاثر جنسيا بما في ذلك البشر ويجب بناء بنية بروتينية مهمة تشبه الجسر الشبكي بشكل صحيح لإنتاج خلايا الحيوانات المنوية والبويضات.واكتشف الفريق...
والآن، يسلط بحث جديد أجراه معهد ستورز للأبحاث الطبية، بالتعاون مع مركز ويلكوم لبيولوجيا الخلية في جامعة إدنبرة، الضوء على الأخطاء التي قد تحدث في عملية تكوين الحيوانات المنوية، ما يؤدي إلى نظريات محتملة حول العلاجات الممكنة. وقال سكوت هاولي، الباحث من معهد ستورز للأبحاث الطبية: "أحد الأسباب المهمة للعقم عند الذكور هو أنهم لا يستطيعون إنتاج الحيوانات المنوية. وإذا كنت تعرف بالضبط ما هو الخطأ، فهناك تقنيات ناشئة الآن قد تمنحك طريقة لإصلاحه". وقد تساعد الدراسة المنشورة في مجلة Science Advances في تفسير سبب عدم إنتاج بعض الرجال ما يكفي من الحيوانات المنوية لتخصيب البويضة. وفي معظم الأنواع التي تتكاثر جنسيا، بما في ذلك البشر، يجب بناء بنية بروتينية مهمة تشبه الجسر الشبكي بشكل صحيح لإنتاج خلايا الحيوانات المنوية...
أكدت الدراسات الطبية الحديثة أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة تعد من أهم عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تلعب دورا كبيرا في الوقاية من سرطان الثدي.وغالبا ما يؤدي تشخيص سرطان الثدي إلى تغيير في علاقة المريض بالطعام، إذ تؤثر الأعراض الناتجة عن العلاج، وزيادة التوتر على الشهية. وتعاني النساء في الأربعينيات والخمسينيات من العمر من انقطاع الطمث المبكر، والذي يؤدي إلى مجموعة من العوامل الوراثية، ونمط الحياة والعوامل البيئية، ويمكن أن يؤدي انقطاع الطمث المبكر إلى أعراض مختلفة مثل الهبات الساخنة، وزيادة الوزن، وتقلب المزاج والنزيف غير المنتظم، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.فيما يلي مجموعة من استراتيجيات الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء علاج سرطان الثدي، بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا:شرب الماءينصح بشرب 2 إلى 3 لترات من السوائل...
أثبتت الدراسات أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة من أهم عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تلعب دوراً في الوقاية من سرطان الثدي والنجاة منه. وغالباً ما يؤدي تشخيص سرطان الثدي إلى تغيير في علاقة المريض بالطعام، إذ تؤثر الأعراض الناتجة عن العلاج، وزيادة التوتر على الشهية. أهمية فحص سرطان الثدي تعاني العديد من النساء في الأربعينيات والخمسينيات من العمر من انقطاع الطمث المبكر، والذي يعزى إلى مجموعة من العوامل الوراثية، ونمط الحياة والعوامل البيئية، ويمكن أن يؤدي انقطاع الطمث المبكر إلى أعراض مختلفة مثل الهبات الساخنة، وزيادة الوزن، وتقلب المزاج والنزيف غير المنتظم، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.فيما يلي مجموعة من استراتيجيات الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء علاج سرطان الثدي، بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا:...
تعاني أغلب النساء من تساقط الشعر وفروة الرأس المليئة بالفراغات، مما تضطرها من وضع الكريمات والزيوت الموضعية لإنبات الشعر، لكن إذا لم تهتم بالتغذية الداخلية أولًا فلن تجد أي نتيجه، ولذلك نقدم لك أهم 4 أكلات تسبب إنبات الشعر وتوقف تساقطه. تساقط الشعرأطعمة تقلل تساقط الشعر وتعمل على إنباتهالأسماك الدهنيةتعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون، الرنجة، الماكريل، مصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، التي تقلل من تساقط الشعر وتزيد من كثافة الشعر، فضلًا عن احتواء الأسماك الدهنية على عناصر غذائية أخرى تساعد في إعادة نمو الشعر المتساقط مثل: البروتين، السيلينيوم، فيتامين د، فيتامين ب. البيضيحتاج الشعر إلى البروتين لينمو بشكل صحي وسميك والبيض هو أفضل المصادر للحصول على البروتين منه، يحتوي البيض على عنصرين من أهم مكونات بروتين نمو الشعر والبيوتين اللازمة لمنع تساقط...
يفضل العديد من الأشخاص تناول لحم النعام، حيث يتميز لحم النعام بمذاق مختلف ومميز، كما يوجد به العديد من الفوائد الصحية. مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا فوائد تناول لحم النعاممنخفض في الدهونلحم النعام أخف من معظم اللحوم الأخرى، مما يجعله خياراً صحياً لأولئك الذين يتطلعون إلى فقدان الوزن أو تحسين صحتهم العامة.البروتين العالي:ومن المعروف أن لحم النعام يوفر مصدراً غنياً من البروتين العالي الجودة، وهو أمر أساسي لنمو وإصلاح العضلات والأنسجة وغيرها من الهياكل الأساسية في الجسم.مليء بالمغذيات:يحتوي لحم النعام على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الحيوية، مثل الحديد والزنك والفيتامين B12، التي هي ضرورية لدعم الصحة المثلى.المصدر a.z animals
دراسة تكشف أهميتها في الحد من سوء التغذية بنسب عالية أوضحت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء د. هدى احمد أن معظم الأطفال في فترة الفطام لا يحصلون على العناصر الغذائية الأساسية ،مما يعرضهم لسوء التغذية والالتهابات وضعف نمو الدماغ وضعف التعلم وهذه مشكلة عالمية نظرا لقلة توفر البروتين الحيواني الذي يوفر الأحماض الأمينية الأساسية أكثر من البروتين النباتي ، لذلك قامت البروفسيورة أماندا أديجبوي بكلية الصحة وعلوم الحياة، جامعة كوفنتري في بريطانيا بإجراء عمليات بحث في قاعدتي بيانات إلكترونيتين وفي قوائم مراجع الدراسات المشمولة للبحث والدراسة في هذه المشكلة. خلال الدراسة ، تم تضمين اثنتي عشرة دراسة تهدف مراجعتهم إلى استكشاف مصدر بديل للبروتين والمغذيات الدقيقة في الأغذية التكميلية للأطفال وقدرتها على معالجة سوء التغذية لديهم ، ومن ذلك...
قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن الرومي في حاجة لتناول علف خاص يحتوي على كالسيوم وبروتين مرتفع، لكي يحمل الكثير من اللحوم، مشيرًا إلى أن نسبة البروتين في الرومي تصل لـ29%، وهو سريع الهضم، ومفيد للجسم للغاية.وأوضح مصطفى بسطاوي، خلال لقائه مع الإعلامي عماد الصديق، مقدم برنامج «حكايات ومعجزات»، المذاع عبر فضائية «TEN»، أن لحم الرومي في أمريكا شيء أساسي، لأنه ينشط هرمون السعادة، لافتًا إلى أن المصريين يتناولون الرومي في المناسبات الكبيرة مثل الأعياد ورأس السنة والأفراح.الرومي الخفيف يميل لونه للأسمروأضاف «بسطاوي»، أن الرومي الخفيف يميل لونه للأسمر ويصل وزنه لـ4 كيلو بعد مرور 120 يوما، وهذا النوع منتشر بصورة كبيرة في الصعيد، ومن الممكن تناول بيض الرومي بشرط عدم...
قالت أخصائية الغدد الصماء زهرة بافلوفا، إن بيض الدجاج من أفضل خيارات البروتين الحيواني لجسم الإنسان.وذكرت الدكتورة بافلوفا أن تناول البيض المسلوق يساعد على إطالة العمر - وقد أكد الباحثون تأثيره الإيجابي على عمل الجسم، وأظهر المشاركون في الاختبار في المجموعة التي استهلكت بيض الدجاج الكامل انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، وفقدان الوزن، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما تحسنت درجاتهم في اختبارات مقاومة الأنسولين.وأضافت بافلوفا: "من خلال زيادة مستوى الكوليسترول "الجيد"، تمكن البيض من منع تطور تصلب الشرايين".وأشارت إلى أن البيض الكامل، وليس بياض البيض فقط، هو الذي له تأثير إيجابي على الصحة، ويحتوي الصفار على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيًا والتي يمكنها تحسين عملية التمثيل الغذائي ودعم جهاز المناعة بشكل فعال. في الوقت نفسه، يتم هضم...
روسيا – تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية)، إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي، حيث يجب تناول 50 – 60 غم من المكسرات، على أن تكون غير محمصة أو مملحة. ويمكن طحنها ورشها على أي طبق طعام. وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة. هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم، بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من أتورفاستاتين، وبالتالي...
تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا؛ ولذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة وهذا ما أشار إليه الدكتور ألكسندر مياسنيكوف فى إحدى التصريحات الصحفية إلى أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. وعلى الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية؛ إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي حيث يجب تناول 50 - 60 غم من المكسرات،على أن تكون غير محمصة أو مملحة ويمكن طحنها ورشها على أي طبق طعام.وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من...
أوصى طبيب أمراض جهاز هضمي وكبد بضرورة تناول أطعمة غنية بالبروتينات يوميًا لأنها تساعد على إبطاء الشيخوخة وتمنع تطور الورم السرطاني.، فهي تحتوي على البروتين р53 المسؤول عن منع موت الخلايا، فعندما تتلف المادة الوراثية في الخلية، ينشط هذا البروتين ويوقف انقسام الخلايا.ووفقًا لما ذكره موقع وكالة "نوفوستي" للأنباء، ينصح الطبيب بضرورة تضمين البروتين في كل وجبة طعام، حيث يساعد النظام الغذائي المتوازن على تحسين عمل أعضاء الجسم والتخلص من الوزن الزائد.ويشير الطبيب إلى أن وجبة الإفطار المثالية تحتوي على بيضتين أو جبن القريش أو جبن قليل الدسم، أما وجبة الغداء فيجب أن تحتوي على لحوم حمراء أو لحم الدواجن أو الأسماك غير المقلية، وفي العشاء يجب تضمين المأكولات البحرية أو سلطة التونة.جدير بالذكر أن البروتين لا يساعد فقط على...
يعد الكوليسترول من أهم المشكلات الصحية التي يجب الانتباه لها وعلاجها سريعا حيث يلعب دورا كبيرا في الإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة.وفقا للأبحاث الحديثة فقد ثبت أن ارتفاع الكوليسترول الضار في الجسم له علاقة وطيدة بالإصابة بأمراض عديدة أهمها القلب والشرايين والضغط والسكري. أطعمة تساعد السرطان على الانتشار| القائمة صادمة العاصفة الشمسية هتضرب الأرض بكرة.. احم نفسك منها بهذه الخطوات لذلك من المهم اكتشاف الكوليسترول مبكرا والعمل على علاجه في نفس الوقت الوقاية منهاووفقا لموقع rxlist فان الغذاء يلعب دورا كبيرا في التحكم في نسبة الكوليسترول داخل الجسم لذا يجب اختياره بعناية والتركيز على الأطعمة التي تحد منه حال ارتفاع مستواه في الدم.ووجد أن تناول المريمية (Salvia officinalis) ثلاث مرات يوميًا لمدة شهرين يقلل من كوليسترول البروتين الدهني منخفض...
أوضحت آلاء عثمان، صانعة محتوى، أن اغلب الأطفال لا يرغبون بتناول البروتينات، ولذلك قدمت أكلاتها التي تساعد بها الأمهات على طبخها لأولادهن، منها الكفتة التي شكلتها على شكل كورتين وضعتها على المكرونة وشكلت عليها محتوى طعام على شكل وجه.وأكدت “عثمان”، خلال لقائها ببرنامج “صباح البلد” المذاع على فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية لميس سلامة، أنها لا تجلب أى أطعمة من الخارج نهائيا، وهي من تصنع جميع أنواع الطعام بنفسها، مؤكدة أن أهم ما يجعل الفرد يقبل على الطعام هما “الفكرة والتقديم”.وأعربت آلاء عن فرحتها عندما تتلقى الرسائل من متابعيها وجمهورها عندما يخبرونها بتنفيذ واجباتها التي تقدمها على السوشيال ميديا.بأبسط الطرق والبدائلوقالت إنها تقدم المحتوى الغذائى بأبسط الطرق والأساليب، وتستخدم دائما البدائل، ولا تتشبث بأدوات معينة للطبخ.
يساعد تناول البروتين يوميا على "إبطاء" الشيخوخة ويمنع تطور الورم السرطاني. ويشير الدكتور سيرغي فيالوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكبد، إلى أن مسؤولية البروتين р53 هي منع موت الخلايا، ومن أجل الحفاظ على وجوده في الجسم يجب تناول أطعمة غنية بهذا البروتين. ويقول: "عندما تتلف المادة الوراثية في الخلية، ينشط البروتين p53 ويوقف انقسام الخلايا". ومن جانبها تنصح الدكتورة زهرة بافلوفا، بضرورة وجود هذ البروتين في كل وجبة طعام. ووفقا لها يساعد النظام الغذائي المتوازن على تحسين عمل أعضاء الجسم والتخلص من الوزن الزائد. وتشير بافلوفا إلى أن وجبة الفطور المثالية هي المحتوية على بيضتين أو جبن القريش أو جبن قليل الدسم، ووجبة الغداء المحتوية على لحوم حمراء أو لحم الدواجن أو الأسماك غير المقلية، وفي العشاء المأكولات البحرية...
يساعد تناول البروتين يوميا على "إبطاء" الشيخوخة ويمنع تطور الورم السرطاني. ويشير الدكتور سيرغي فيالوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكبد، إلى أن مسؤولية البروتين р53 هي منع موت الخلايا، ومن أجل الحفاظ على وجوده في الجسم يجب تناول أطعمة غنية بهذا البروتين.ويقول: "عندما تتلف المادة الوراثية في الخلية، ينشط البروتين p53 ويوقف انقسام الخلايا".وتنصح الدكتورة زهرة بافلوفا، بضرورة وجود هذ البروتين في كل وجبة طعام. ووفقا لها يساعد النظام الغذائي المتوازن على تحسين عمل أعضاء الجسم والتخلص من الوزن الزائد.وتشير بافلوفا إلى أن وجبة الفطور المثالية هي المحتوية على بيضتين أو جبن القريش أو جبن قليل الدسم، ووجبة الغداء المحتوية على لحوم حمراء أو لحم الدواجن أو الأسماك غير المقلية، وفي العشاء المأكولات البحرية أو سلطة التونة.
قال باحثون إن النباتات التي «تستمع» إلى الموسيقى تنمو لديها أوراق أكثر بنسبة 10%، وتستقبل المزيد من أشعة الشمس وتنتج المزيد من الغذاء. وأشار الفريق إلى أن النتائج مذهلة للغاية لدرجة أنها يمكن أن تمهد الطريق لنوع جديد من «الزراعة الصوتية». وخلال الدراسة، تم تشغيل موسيقى بندرية (نوع من الموسيقى الإيقاعية الإيرانية) بعنوان «الفراشة الأرجوانية»، على نوع من الطحالب يسمى عدسيات الماء (أو اللمناوات)، وهو عشب شائع يستخدم كعلف للحيوانات يحتوي على نسبة عالية من البروتين. وتم تشغيل الأغنية على النباتات لمدة خمس ساعات يوميا عند 60-70 ديسيبل، وهو مستوى الصوت لمحادثة عادية. وبعد سبعة أيام، قارن الباحثون طحالب البط التي تم تشغيل الموسيقى بها مع مجموعة أخرى نمت في صمت. ووجدوا أن الموسيقى لها...
كشفت دراسة جديدة إن النباتات التي "تستمع" إلى الموسيقى تنمو لديها أوراق أكثر بنسبة 10% وتستقبل المزيد من أشعة الشمس.وقال الباحثون خلال الدراسة انه تم تشغيل موسيقى بندرية نوع من الموسيقى الإيقاعية الإيرانية بعنوان الفراشة الأرجوانية على نوع من الطحالب يسمى عدسيات الماء وهو عشب شائع يستخدم كعلف للحيوانات يحتوي على نسبة عالية من البروتين وتم تشغيل الأغنية على النباتات لمدة خمس ساعات يوميا عند 60-70 ديسيبل وهو مستوى الصوت لمحادثة عادية وبعد سبعة أيام قارن الباحثون طحالب البط التي تم تشغيل الموسيقى بها مع مجموعة أخرى نمت في صمت ووجدوا أن الموسيقى لها تأثيرات كبيرة وفورية تقريبًا.وفي خمسة أيام كان معدل نمو أوراق النباتات "الموسيقية" أكبر بنسبة 10% تقريبا من الدفعة "الصامتة" في حين ارتفعت مستويات البروتين بنسبة 60%....
السومرية نيوز – علم وعالمأفاد باحثون بأن النباتات التي "تستمع" إلى الموسيقى تنمو لديها أوراق أكثر بنسبة 10%، وتستقبل المزيد من أشعة الشمس وتنتج المزيد من الغذاء. وأشار الفريق إلى أن النتائج مذهلة للغاية لدرجة أنها يمكن أن تمهد الطريق لنوع جديد من "الزراعة الصوتية". وخلال الدراسة، تم تشغيل موسيقى بندرية (نوع من الموسيقى الإيقاعية الإيرانية) بعنوان "الفراشة الأرجوانية"، على نوع من الطحالب يسمى عدسيات الماء (أو اللمناوات)، وهو عشب شائع يستخدم كعلف للحيوانات يحتوي على نسبة عالية من البروتين. وتم تشغيل الأغنية على النباتات لمدة خمس ساعات يوميا عند 60-70 ديسيبل، وهو مستوى الصوت لمحادثة عادية. وبعد سبعة أيام، قارن الباحثون طحالب البط التي تم تشغيل الموسيقى بها مع مجموعة أخرى نمت في صمت. ووجدوا أن...
تحدث الدكتور ثروت الزيني نائب أتحاد منتجي الدواجن، عن مدى أهمية البيض والدواجن بالنسبة للمستهلك المصري، فالدواجن تعتبر البروتين الأول للأسرة المصرية وأيضا البروتين الأرخص ، مضيفا أن تناول البيض هو شيئ أساسى للأطفال.وقال، الزيني، خلال لقائه ببرنامج “ الحياة اليوم” المذاع على فضائية الحياة، تقديم الإعلامية لبني عسل، إن طبق البيض يمثل 2 كيلو بروتين حيواني، لافتا إلى أن ثمنه لا يتجاوز من 110 جنيه إلى 120 جنيه، مؤكدا أنه لا يوجد بروتين حيواني أرخص من بيض المائدة والدواجن، فهما البروتين الأرخص في ظل أرتفاع سعر اللحوم الحمراء، كما ان مصر تستورد 60% من اللحوم.وأكد، نائب أتحاد منتجي الدواجن، أن هناك ميزة نسبية فى الدواجن وأكتفاء ذاتي من البيض، فمصر لم تستورد البيض منذ الثمينينات، كما أن البيض من...
قال دكتور سيرجي فيالوف، إن الحصول على كمية كافية من البروتين، تقوم بتحسين دفاع الجسم ضد عمليات انقسام الخلايا الخطيرة التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان. وأوضح الدكتور فيالوف أن موت الخلايا في الجسم يمكن أن يتأخر بسبب مادة معينة وهي مركب البروتين p53، ووفقا للطبيب، يمكن تنشيط الجين p53 عند تلف المادة الوراثية في الخلية. تحت تأثيره يتم تعليق انقسام الخلايا، وهذا يساعد على منع ظهور الأورام والسرطان، وصرح فيالوف على برقية: للحفاظ على نشاط مثل هذه المادة القيمة للجسم، يجب أن تأكل جيدًا ومتوازنًا. أهمية تناول البروتينوأشار إلى أهمية تناول البروتين: وبحسب الخبير فإن تناول كمية كافية من البروتين يساعد على الوقاية من السرطان، ومن المهم الحصول على ما يكفي من البروتين. وتؤيد خبيرة أخرى، وهي أخصائية الغدد الصماء زهرة بافلوفا، الرأي القائل بضرورة...
وجد علماء أمريكيون أن البروتين النباتي يطيل العمر، في حين أن البروتين الحيواني يمكن أن يقصره، وفقا لتقرير EurekAlert. قام متخصصون من مستشفى ماساتشوستس العام وكلية الطب بجامعة هارفارد بتحليل البيانات من أكثر من 130 ألف شخص، حيث كان متوسط محتوى البروتين الحيواني 14٪، والبروتين النباتي - 4٪. وتبين أن زيادة البروتين الحيواني بنسبة 10% من إجمالي السعرات الحرارية يزيد من خطر الوفاة بنسبة 2%، وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 8%. كما أدت زيادة مماثلة في تناول البروتين النباتي إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 12% وخطر الوفاة بنسبة 10%. يلاحظ العلماء أن خطر الوفاة يزداد بشكل كبير إذا كان الشخص يعاني من السمنة المفرطة ويشرب الكحول والتبغ مع البروتينات الحيوانية.
نشرت قناة “العربية” فيديوجراف، كشفت فيه عن خطورة تناول المكملات الغذائية.وذكرت أن مساحيق البروتين قد تشكل خطرا على القلب خصوصا عند تناولها على المدى الطويل.وبينت أنها ترفع مستويات حمض الهوموسيستين بالدم الذي يسبب زيادة اضطرابات تصل لتلف بطانة الشرايين، كما أن هناك العديد منها يحتوي على معادن ثقيلة كالرصاص والزرنيخ والزنبق أوثنائي الفينول-أ.أخبار قد تهمك مختص بالتدريب الرياضي والتثقيف الغذائي: الاعتماد على المكملات الغذائية بديل الطعام يضر بالصحة 7 أغسطس 2023 - 10:26 صباحًا فيديو| استشاري التغذية السريرية: معظم نصائح مدربين الأندية الرياضية في التغذية غير صحيحة ويسوقون لمكملات غذائية غير صحية 6 يونيو 2023 - 11:58 صباحًاوأفادت بأن الجرعات العالية منها تزيد الصداع والتعب وتحدث اضطرابات بالجهاز الهضمي.تناول المكملات ليس آمنا دائما هذا ما قد تفعله مكملات البروتين بجسمك...
على الرغم من أن تقييد السعرات الحرارية هو عادةً خيار النظام الغذائي المفضل لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن، إلا أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يمكن أن يساعدك على الشعور بالرضا حتى أثناء تقييد السعرات الحرارية. يشرح أحد خبراء التغذية كيف أن زيادة كمية البروتين التي تتناولها يمكن أن تساعد في تسريع عملية فقدان الوزن، وفي حين أن استهلاك المزيد من البروتين يقتصر عادةً على الرياضيين ورواد صالة الألعاب الرياضية، إلا أنه يجب أن يكون جزءًا أساسيًا من حياة أي شخص ونظامه الغذائي. والأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين شائعة بين أولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن، حيث أن المزيد من البروتين يمكن أن يرضي الجوع، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، والبروتين عبارة عن مجموعة معقدة من الجزيئات المكونة من 20 حمضًا أمينيًا،...
قالت خبيرة التغذية مارغريتا كوروليفا، إن مزيج البروتين الكامل مع الألياف النباتية يعزز فقدان الوزن. ونصحت خبيرة التغذية كوروليفا الأشخاص الذين يفقدون الوزن بالجمع بين البروتين والألياف النباتية، ووفقا للأخصائية، فإن مثل هذا المزيج من المنتجات له تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الوزن. لإنقاص الوزن، يجب الجمع بين مصادر البروتين الكامل والألياف النباتية، البروتين هو الدواجن واللحوم والأسماك، والألياف النباتية هي أطباق جانبية نباتية وسلطات خضراء، هذا ما شاركته مارجريتا كوروليفا مع موسكو 24. وأوضحت الخبيرة أن هضم هذا الطعام يتطلب الكثير من الطاقة من الجسم وبالتالي، يحدث التوليد الحراري العالي للأغذية، حيث يكون الهضم مصحوبًا بعملية استقلاب أكثر كثافة. بالإضافة إلى ذلك، يحصل الجسم على الفيتامينات والبروتينات الضرورية لنمو العضلات وأنسجتها (وهو أمر مهم أيضاً للحفاظ على النحافة وفقدان الوزن).
علم الوراثة هو المسؤول الأول عن تحديد طول أي إنسان، ولكن هناك بعض الاعتقادات بأن التغذية الصحيحة والجيدة في فترات النمو، تعزز من نمو الشخص وتزيد من طوله، ونعرض لكم في التقرير التالي أهم الأطعمة التي تزيد من نمو الشخص وتعزز، حسب ما ذكرته صحيفة Times of India.وتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص الصحة، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أطعمة تساعد على زيادة الطولأطعمة تزيد من طول الشخص- يعد الكالسيوم ضروريا لبناء عظام قوية، وبالتالي فإن تناول منتجات الألبان مثل الحليب واللبن والجبن في مرحلة الطفولة والمراهقة يمكن أن يدعم النمو الأمثل للعظام.- البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة والأحماض الأمينية الأساسية، ويساعدان في نمو الأنسجة...
اكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. وعزى فريق الباحثين السبب في أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت، والتي تسبب الرائحة الكريهة. وبحسب “ديلي ميل” فقد وضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء. واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. وكشف التحليل والذي نشرت نتائجه في مجلة “الجزيئات” أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. وقالت الدكتورة شيريل...
سبتمبر 26, 2023آخر تحديث: سبتمبر 26, 2023المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك.واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة. ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة.وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي الدراسة: “إن تناول نسبة عالية من...
كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. إقرأ المزيد كيف يؤثر وجود هدف في الحياة على الصحة العقلية للرجال؟ وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي...
أعلنت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا في إطار تعاون الأكاديمية مع المعهد الدولى لتطبيقات تحليل النظم يعلن المعهد عن طلب مرشح قوي لمجموعة أبحاث خدمة النظم المستدامة (S3) ، لدعم تعزيز فهم التغيرات العالمية في السلوكيات منخفضة الكربون والرأي العام بشأن سياسات المناخ.وأوضحت أن ذلك للمساهمة في المشاريع الجارية والمستقبلية، والمشاركة في جمع الأموال طلبات المنح الخارجية، المتعلقة بالديناميكيات الاجتماعية للاستهلاك منخفض الكربون والتخفيف من تغير المناخ وآثارها على قضايا التنمية المستدامة الأوسع. وأكد أنه لابد أن يكون المرشح حاصل على درجة الدكتوراه (أو درجة الماجستير مع خبرة بحثية معادلة) في علوم البيانات أو العلوم الاجتماعية الحسابية أو الهندسة أو مجال مشابه.. للتقديم من خلال هذا الرابط:http://www.asrt.sci.eg/all-news/featured-news/job-2/وكانت قد أعلنت أكاديمية البحث العلمي و التكنولوجيا عن عقد اللجنة الوطنية للعلوم البيولوجية بالتعاون...
يعتبر الدجاج مصدراً هاماً للبروتين وغنياً بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والفوسفور والنياسين (فيتامين ب 3). وعندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالباً ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام: الفخذ والصدر. لكن أيهما أكثر صحة؟ في هذا السياق يقول أخصائي التغذية في IEXPLODE الهندي، فيبول شارما، إن قطعة الفخذ لذيذة ودهنية، لكنها تحتوي على نسبة دهون أعلى قليلاً مقارنة بقطعة الصدر. وفيما يلي بعض الخصائص الصحية لفخذ الدجاج والصدر، وفق موقع onlymyhealth الطبي المتخصص: فخذ الدجاج - النكهة: غالباً ما يعتبر الكثيرون لحم فخذ الدجاج ألذ لأنه يحتوي على المزيد من الدهون والأنسجة الضامة، حيث تساهم هذه الدهون في عصارتها ونضارتها. - اللحم الداكن: تحتوي قطعة الفخذ على لحم داكن غني بالميوجلوبين، وهو البروتين الذي يخزن الأكسجين في العضلات، ما...
اعلنت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا في إطار تعاون الأكاديمية والمعهد الدولي لتطبيقات تحليل النظم IIASA عن وظيفة نائب المدير العام للعلوم (DDGS) بالمعهد.واوضحت انه لابد أن تتوافر بعض الشروط الواجب في المرشح:- أن يكون حاصلًا على درجة الدكتوراة في مجال ذي صلة.بأبحاث IIASA.- خبرة في قيادة وإدارة البحوث المتعددة التخصصات. حصاد أنشطة وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في أسبوع - كل المهام التي يقوم بها المرشح المختار ستكون في مقر IIASA بالنمسا، سيعمل المرشح المختار بعقد مبدئي لمدة 5 سنوات بدوام كامل.- يوجد إمكانية مد فترة العقد فيما بعد، علمًا بأن آخر موعد لتلقي طلبات الترشيح هو حتى شغل الوظيفة.بينما لمزيد من التفاصيل عن البرنامج وكيفية التقديم يُرجى زيارة الرابط التاليhttps://iiasa.ac.at/employment/job-openings?jh=mv2qvsmya25fgmukfauws8dyfuc0dci&fbclid=IwAR3YOZwV8zQjTqwwTnV4lv5P7Hul8oua902y06EAojjbGQggd8nPaQPN5vYوكانت قد أعلنت أكاديمية البحث العلمي و التكنولوجيا...
الاستهلاك المنتظم للقهوة يحمي خلايا القلب والأوعية الدموية من التلف، ويتجلى التأثير الوقائي للكافيين حتى في مرض السكري والسمنة والتغيرات المرتبطة بالعمر، ولاحظ علماء ألمان من جامعة هاينريش هاينه في دوسلدورف الخصائص المفيدة للقهوة في تجاربهم. هل القهوة مفيدة للقلب والدماغ؟... علماء يجيبون مشروبات تعزز الجهاز الوعائي وعضلة القلب.. القهوة أبرزها الكافيين ينشط البروتين p27 في الميتوكوندريا في خلايا القلبوقد وجد الباحثون أن الكافيين ينشط البروتين p27 في الميتوكوندريا في خلايا القلب. وتبين أن هذا البروتين يحمي خلايا عضلة القلب من الموت ويساعد في الحفاظ على مرونة الأنسجة الضامة. وأشار الباحثون إلى أنه "عندما يتم استهلاك القهوة، يتم تحفيز عملية تعمل على تحسين وظيفة الخلايا المبطنة للسطح الداخلي للأوعية الدموية". لقد قرر العلماء أنه يمكن تحقيق تأثير وقائي لعضلة القلب بتركيز كافيين...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري عبر صفحتها الشخصية على فيسبوك منشورا عن البقرة التي تصدرت تريند السوشيال ميديا والتي عرفت بالبقرة المبروكة. وقالت سماح في منشورها إنه يجب أن نكون علي علم بأن عالم الحيوان به حالات غريبة، وحالات نادرة، مثلا عجل يتولد براسين، أو بأربع رجول أمامية أو خلفية أو من غير عيون أو برجل واحدة واي حيوان أو طيور ممكن يكون فيه عيوب خلقية عادي جدا ولابد أن نستعين باهل الخبرة كالدكتور بيطري وأضافت أن ما يحدث للأبقار من تضخم يكون احيانا بسبب بلع الاجسام المعدنيه مثل مسمار او ابرة او سلك واي شئ حاد لان الماشية بتاكل بطريقة التلويش وهذه الأشياء ممكن توصل للقلب وتخترقه وتسبب تجمع صديدي حول القلب وتعمل رشح في منطقة اللبة لدرجة انها...
أعلنت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا عن عقد اللجنة الوطنية للعلوم البيولوجية بالتعاون مع مراكز التنمية الإقليمية التابعة لأكاديمية البحث العلمي ندوة بعنوان "تحديات صناعة أعلاف الدواجن في مصر: المشكلة والحلول" وذلك اليوم الأربعاء الموافق 20 سبتمبر بمركز بحوث تنمية إقليم الدلتا – طنطا.وأوضح أنه تعد صناعة الدواجن فى مصر من أهم الصناعات التى تسهم بشكل كبير فى توفير مصادر البروتين الحيوانى، حيث تتميز مشاريع الدواجن بعدة خصائص من أهمها سرعة دوران رأس المال بجانب عدم احتياجها لرقعة زراعية كبيرة، بالإضافة إلى الارتفاع النسبى للكفاءة التحويلية الغذائية مقارنة بمختلف أنواع مصادر البروتين الحيوانى الأخرى وتتميز لحوم الدواجن بارتفاع قيمتها الغذائية إذ ترتفع بها نسبة البروتين وتنخفض بها نسبة الدهون الضارة عن باقى المصادر الأخرى للحوم. ويمكن الاطلاع على لينك التسجيلhttps://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfTwV2xFFqN7XklP4YpFHNrMexDGrkDx3JUgXXCqH9uX2_9UA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0بينما لمزيد...
أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن عظام العمود الفقري تنشأ من نوع خاص من الخلايا الجذعية التي تفرز بروتينًا يشجع على ورم خبيث. سرطان العمود الفقري.. أشهر الأسباب والأعراض أسباب الإصابة بسرطان العمود الفقريووفقًا لما نشره موقع "hindustantimes"، تلقي نتائج الدراسة العلمية الضوء على سبب انتشار الأورام الصلبة في كثير من الأحيان بالعمود الفقري، مما قد يساعد في تطوير علاجات جديدة للسرطان وجراحة العظام.سرطان العمود الفقريوجد باحثو الدراسة أن عظم العمود الفقري يتم إنتاجه بواسطة نوع متميز من الخلايا الجذعية مختلفة عن الخلايا الأخرى المنتجة للعظام، باستخدام (عضويات) تُشبه العظام التي تم إنشاؤها من الخلايا الجذعية الفقرية.كما أثبت العلماء أن البروتين المسمى MFGE8 الذي تطلقه هذه الخلايا هو المسئول بشكل كبير عن الإستعداد المعروف للأورام للانتقال إلى العمود الفقري .وبدوره، أكد كبير...
البروتين هو أحد المغذيات الكبيرة التي تجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول ويحافظ على كتلة الجسم كما أن التأثير الحراري العالي للبروتين يحرق الكثير من السعرات الحرارية 1. وجبة الأرز البني مع الحمص والشمندر وسلطة الفيتا اخلطي الأرز البني المطبوخ والحمص ومكعبات الشمندر وجبنة الفيتا المفتتة والبقدونس المفروم والنعناع في وعاء ثم اخلطي عصير ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل معًا ثم تسكب الصلصة فوق السلطة وتقلب ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات 2. البازلاء الخضراء والارز بالتوابل قومي بقلي الأرز مع البازلاء الخضراء والتوابل الكاملة مثل بذور الكمون والقرنفل والقرفة مع البصل المفروم ومعجون الزنجبيل والثوم 3. وجبة التوفو التوفو هو بديل نباتي غني بالبروتين للبروتينات الحيوانية مثل اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان لتحضير التوفو الخالي من الصلصة اقلي...
يعاني ما لا يقل عن 700 مليون شخص في جميع أنحاء العالم من مرض الكلى المزمن (CKD)، وهي حالة تزيد من خطر الفشل الكلوي والوفاة. وقد ربطت نتائج الدراسات التي أجريت على الحيوانات أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة بالحفاظ على وظائف الكلى، وقام الباحثون بتقييم خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة من خلال تقييم معدل الترشيح الكبيبي (GFR)، الذي يقيس مدى كفاءة الكلى في إزالة النفايات والسوائل الزائدة من الدم. يرتبط استهلاك المأكولات البحرية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلىأظهرت النتائج أن المأكولات البحرية تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى بنسبة ثمانية بالمائة على الأقل. من ناحية أخرى، لم ترتبط أوميغا 3 الموجودة في الأطعمة النباتية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، كما تقول أخصائية أمراض الكلى إيكاترينا شميلكو، في تعليقها...
يشدد أخصائيو التغذية على أن أهم استراتيجية هي اتباع نمط غذائي صحي يشمل الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.حاول الحصول على البروتين من مصادر النباتات والأسماك واختار الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون أو الكانولا، بدلا من الدهون المشعة. لن تصدق.. كم عدد الكالوري التي يجب أن يتناولها مرضى السكري؟ في موسمها.. 3 فوائد مذهلة لـ البطاطا وتبين البحوث أن أفضل أغذية الدماغ هي نفس الأطعمة التي تحمي قلبك وأوضاع الدم، بما في ذلك ما يلي الخضروات الخضراء، تناول الخضروات مثل الكال، والسبانخ، والكرنب، غنية بالمغذيات الصحية في الدماغ مثل فيتامين K، واللوتين، والفواتين، والكروتين، وبيتا كاروتين، وتشير البحوث إلى أن هذه الأغذية القائمة على النباتات قد تساعد على الانخفاض المعرفي البطء.الأسماك مليئة بالأحماض الدهنية من الأوميغا-3، الدهون الصحية...
ابتكرت شركة مودرنا نسخة مبسطة من لقاح المرسال ضد فيروس كورونا المستجد، وهو فعال عند تناول جرعات أقل، ويدوم لمدة مضاعفة عند تخزينه مبرداً. حتى من تم إعطاؤهم عُشر الجرعة القياسية للقاح الأصلي أنتجوا استجابة مناعية قوية يتكون اللقاح المبسّط من جزأين رئيسيين فقط من البروتين الشوكي للفيروس ويتضمن اللقاح جزأين رئيسيين فقط من البروتين الشوكي للفيروس، بدلاً من البروتين بأكمله، ويسمى mRNA-1273 وتحتوي جميع لقاحات كوفيد-19 الموجودة تقريباً على بروتين سبايك بأكمله، ما يدفع الجهاز المناعي إلى إنتاج أجسام مضادة ضد أجزاء أخرى من البروتين، والعديد منها غير فعال. وبحسب بيان مودرنا: "أظهر اللقاح المحسّن نتائج مشجعة في دراسات سريرية متعددة"، وبلغ المرحلة الأخيرة من التجارب على البشر. ووفق "نيو ساينتست"، كشفت التجربة البشرية...
البلاد – جدة قال استشاري الجودة بالرعاية الصحية، الدكتور محمد الشهري، إن تناول البروتين هو وسيلة سهلة للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول. وأوضح الدكتور الشهري أن مصادر البروتين تتواجد في عدة أطعمة مثل: الدجاج، والزبادي قليل الدسم، والبيض، والمكسرات والبقوليات. كان الدكتور الشهري، نصح في وقت سابق، باتباع نمط حياة صحي عن طريق: ممارسة الرياضة، وتنوع الأطعمة باختيار حصص قليلة وإضافة الخضراوات، واختيار الأسماك، واللحوم والدواجن قليلة الدهون، وشواء الطعام او استخدام القلاية الكهربائية بدلاً من القلي، ومراقبة السعرات الحرارية. ووجدت دراسة نُشِرَت نتائجها عام 2022م أن من ضمن الأسباب الأخرى التي تحفز الإنسان لاشتهاء الحلويات المخبوزة هو تعلقه بنوعية الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الأطعمة...
قال استشاري الجودة بالرعاية الصحية، د. محمد الشهري، إن تناول البروتين هو وسيلة سهلة للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول.وأوضح الدكتور الشهري، عبر منصة إكس (تويتر سابقا)، أن مصادر البروتين تتواجد في عدة أطعمة مثل: الدجاج، والزبادي قليل الدسم، والبيض، والمكسرات، والبقوليات.كان الدكتور الشهري، نصح في وقت سابق، باتباع نمط حياة صحي عن طريق: ممارسة الرياضة، وتنوع الأطعمة باختيار حصص قليلة وإضافة الخضراوات، واختيار الأسماك، واللحوم والدواجن قليلة الدهون، وشواء الطعام او استخدام القلاية الكهربائية بدلا من القلي، ومراقبة السعرات الحرارية.
قالت الدكتورة بسمة يسري، استشاري التغذية، إن البقوليات تحتوى على نسبة كبيرة من البروتين النباتى، والذى يعتبر بديل اللحوم والدواجن والأسماك، لافتًا إلى أن تناول البروتين النباتى له فوائد صحية متعددة على الجسم. وأشارت، خلال حوارها مع الاعلامية إيمان رياض، ببرنامج "من القلب للقلب"، المذاع على فضائية "mbcmasr2"، اليوم الاثنين، أن هناك دراسات علمية أكدت أهمية وجود البروتين النباتى فى النظام الغذائي، حتى لو يومين أو ثلاثة أيام فى الأسبوع، مشيرة إلى أن الفول والعدس والفاصولياء البيضاء والكشرى والمشروم، يمدون الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة بالإضافة إلى البروتين النباتي. حاول إنقاذ والده فماتا سويًا.. تفاصيل حادث حريق مطعم الفول والطعمية إحساس بالشبع ونوهت إلى أن الفول والطعمية، هى أكلة شعبية لا يختلف عليها اثنين، فكل ثلاث ملاعق فول يحتون على 70 سعر...
نقص البروتين في الجسم هو حالة يمكن أن تظهر بعدة علامات وأعراض مختلفة، ووفقًا لأحدث التقارير الطبية والمصادر الموثوقة مثل موقع "Insider" وغيرها من المواقع المتخصصة، إليك بعض العلامات والأعراض التي يمكن أن تشير إلى نقص البروتين في الجسم:ضعف العضلات: البروتينات ضرورية لبناء وصيانة العضلات. عند نقص البروتين، يمكن أن يؤدي ذلك إلى فقدان العضلات والشعور بالضعف العام.فقدان الوزن غير المبرر: إذا كنت تفقد وزنك دون سبب واضح، فقد يكون نقص البروتين أحد الأسباب المحتملة.التعب والإجهاد: البروتينات تلعب دورًا مهمًا في توفير الطاقة للجسم. نقص البروتين يمكن أن يؤدي إلى شعور بالتعب والإجهاد.تغيرات في الشعر والجلد والأظافر: يمكن أن تؤدي نقص البروتين إلى تغيرات في مظهر الشعر والجلد والأظافر، مثل تساقط الشعر وجفاف البشرة.انخفاض المناعة: البروتينات تلعب دورًا مهمًا في...
الاعتقاد السائد بين الناس هو أن اللبن المصدر الأساسي للكالسيوم؛ وظلت تلك الأفكار متوارثة حتى الآن، لكن هناك مجموعة من الأطعمة التي تعد مصدرًا للكالسيوم وتمد الجسم به منها بذور الشيا والزبادي واللوز والبقوليات بحسب موقع «العربية». أطعمة تمد الجسم بالكالسيوم البداية من بذور الشيا والتي تُعرف البذور باسم القوة الغذائية، لأنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تفيد الجسم، وتحتوي البذور بشكل عام وأهمها السمسم أو بذور الشيا، على كميات كبيرة من الكالسيوم، بجانب ذلك فهي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تعزز صحة الجسم. البقوليات تحتوي على العديد من العناصر تحتوي البقوليات منها الفاصوليا والفول والعدس على نسبة عالية من البروتين والألياف والزنك والفولات والمغنيسيوم والكالسيوم والمواد المغذية الحيوية الأخرى، وتحتوي...
المناطق-متابعاتيعد البروتين من أهم العناصر المهمة للجسم وذلك من أجل بناء وتصليح الأنسجة المختلفة، وصناعة الأنزيمات والهرمونات، وبناء العظام والعضلات والكثير من الأمور الأخرى.علامات نقص البروتين:أخبار قد تهمك «الأولمبية الدولية» تُعلن قائمة أعضاء لجانها بتواجد أربعة أسماء سعودية 7 سبتمبر 2023 - 10:57 مساءً مجلس جامعة الدول العربية يوافق على تعيين مرشح المملكة رئيساً للجنة العريية الدائمة للأرصاد 7 سبتمبر 2023 - 10:43 مساءًوهناك العديد من العلامات التي تشير إلى عدم تناولك للبروتين بالقدر الكافي ومنها ما يلي:1. الرغبة الشديدة في تناول الطعام نقص البروتين في الجسم يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويشعر الإنسان بأن هذه الرغبة تجتاحه بشكل مفاجئ، ولا تزول حتى بعد تناوله للحلويات.2. ضعف وهشاشة الأظافر ضعف وهشاشة الأظافر تعد أولى علامات تشير إلى عدم...
إذا كنت تريد تقليل تناول الأطعمة الحيوانية، وترغب في مصادر بديلة للبروتين الصحي، فالمكسرات من أفضل البدائل، خاصة لفوائدها لصحة القلب والشرايين والدماغ. يحتوي كل ربع كوب من الفستق على محتوى بيضة من البروتين ويعتبر السوداني أغنى المكسرات بالبروتين، فربع الكوب منه (37 غراماً) يوفر 9.5 غرامات من البروتين، إلى جانب محتواه الغني من الزنك، بحسب "هيلث لاين". ويأتي اللوز في المقدمة أيضاً من حيث غناه بالبروتين، فكل ربع كوب منه (35 غراماً) يحتوي على 7 غرامات من البروتين، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الإجهاد، ويُنصح بتناول اللوز مع قشره لزيادة الفوائد. ويوفر كل ربع كوب من الجوز (29 غراماً) 4.5 غرامات من البروتين، إلى جانب الدهون المفيدة التي تجعله في صدارة المكسرات،...
يتساءل الكثير عن أسباب ظهور زبد البحر بشواطئ بورسعيد بكميات كبيرة خلال الأيام الماضية، وهل هي ظاهرة نادرة الحدوث أم أنها طبيعية وإذا كانت ناتجة عن ملوثات لكائنات حية نافقة في البحر أو ناتجة عن مصارف بحيرة المنزلة الواصلة مع البحر المتوسط أو ملوثات كيميائية. وقال الدكتور محمد إسماعيل، أستاذ علوم البحار بكلية العلوم جامعة بورسعيد، في تصريح خاص لـ«الوطن»، إنه في بعض مناطق من شاطئ بورسعيد، لوحظ أن زبد البحر أبيض اللون ودون رائحة دلالة على عدم وجود ملوثات ولذا فإن وجود المادة العضوية (الدهون) ربما نتيجة أننا فى موسم صيد أسماك السردين بكثرة، وتمت معاينة بعض مواقع من الشاطئ ووجد أن الظاهرة فى حدودها الطبيعية الآمنة، حيث ينظف البحر نفسه بنفسه ومع زيادة شدة الأمواج تم قذف بعض...
هناك الكثير من الأسباب التي تجعل الناس لا يخصصون الوقت الكافي لممارسة النشاط البدني إضافة إلى الكثير من المفاهيم الخاطئة عن ممارسة الرياضة، من تمارين التمدد قبل التمرين إلى الحقيقة المتعلقة بالبروتين، تنشر بكثافة وسط الشباب وفي النوادي الرياضية، حتى إن الجدال حولها انتشر كثيراً مؤخراً على محتوى مواقع التواصل الاجتماعي. ومن هذه المعتقدات سنذكر أبرز ستة منها بحسب تقرير نشرته صحيفة "ذا غارديان" البريطانية، نقلاً عن خبراء ومختصين في مجال الرياضة واللياقة البدنية والتغذية. آلام العضلات ونبدأ من المعتقد الذي يقول إن آلام العضلات يدل على تمرين جيد، فهذه المعلومة خاطئة، وفق نيك فيني، المدرب الشخصي الذي من بين عملائه الفنانة الشهيرة جينيفر لوبيز وروبي ويليامز. وأوضح فيني أن ألم العضلات المتأخر (Doms) يكون عادة مجرد علامة على مفاجأة...
هناك العديد من المعتقدات الخاطئة عن ممارسة الرياضة، من تمارين التمدد قبل التمرين إلى الحقيقة المتعلقة بالبروتين، تنشر بكثافة وسط الشباب وفي النوادي الرياضية، حتى إن الجدال حولها انتشر كثيراً مؤخراً على محتوى مواقع التواصل الاجتماعي. ومن هذه المعتقدات سنذكر أبرز ستة منها بحسب تقرير نشرته صحيفة “ذا غارديان” البريطانية، نقلاً عن خبراء ومختصين في مجال الرياضة واللياقة البدنية والتغذية. آلام العضلات ونبدأ من المعتقد الذي يقول إن آلام العضلات يدل على تمرين جيد، فهذه المعلومة خاطئة، وفق نيك فيني، المدرب الشخصي الذي من بين عملائه الفنانة الشهيرة جينيفر لوبيز وروبي ويليامز. وأوضح فيني أن ألم العضلات المتأخر (Doms) يكون عادة مجرد علامة على مفاجأة العضلة من التمرين لذلك غالباً ما يجد الأشخاص أنهم يشعرون بألم بعد بدء تمارينهم...
إضافة إلى ضررها النفسي على من يصاب بها، فإن الدهون التي تتراكم في منطقة البطن يمكن أن تكون خطيرة جدًا، لأنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني.لكن الخبر السار، بحسب موقع "ام اس ان" بالألمانية، هو أنه إذا اخترت الأطعمة المناسبة، فيمكنك تقليل دهون البطن وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض أكثر خطورة.وفي مكافحة دهون البطن، يوصي خبراء التغذية بالأطعمة الغنية بالبروتين. وهناك نوع معين من الجبن يثبت أنه أفضل حارق للدهون ألا وهو الجبن القريش!يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين وفي نفس الوقت منخفض الدهون، مما يجعله مثاليًا لفقدان الوزن.وبحسب دراسات، فإن تناول البروتين يعزز عملية التمثيل الغذائي ويقلل تلقائيا من الدهون في البطن. من الأفضل محاولة...
يعتقد خبراء التغذية أن البروتين مهم لتقليل دهون البطن، فهو إلى جانب احتوائه على تأثير حراري عال بعد الوجبات وأثناء الراحة، مقارنة بالدهون أو الكربوهيدرات، يساعد على زيادة كمية الطاقة (بالسعرات الحرارية)، مما يعزز فقدان الوزن. ويعرف التأثير الحراري بأنه مقدار الطاقة التي يحتاجها الجسم لهضم الطعام. كما أن البروتين يزيد تحفيز إفراز هرمونات مواجهة الجوع، مما يقلل من الشهية ويُشعر بالشبع، إلى جانب دوره في دعم الطاقة، عبر إنتاج الحرارة داخل الجسم. يحارب الدهون والأمراض وينصح اختصاصي التغذية الأميركي، الدكتور ديفيد كريل، بتناول البروتين طوال اليوم، وذلك في معرض تأكيده لموقع كليفلاند كلينك، في أبريل/نيسان 2022 أهمية إضافة البروتين إلى الوجبات، من خلال تناول اللحوم والأسماك والبيض والفاصوليا ومنتجات الألبان، خاصة الزبادي اليوناني أو الجبن. وفي أكتوبر/تشرين الأول الماضي،...
لأداء عدد لا يحصى من الوظائف في خلايا الجسم، تنزلق أنواع كثيرة من البروتين داخل وخارج المكثفات الخلوية لتسريع التفاعلات الكيميائية الحيوية. لكن هذه العملية يمكن أن تنهار في أمراض - مثل مرض ألزهايمر، ومرض باركنسون، والتصلب الجانبي الضموري (ALS) - والتي تتميز بتجمعات صلبة من البروتينات المتكتلة التي تتشكل في الخلايا العصبية.الآن، طور فريق من الباحثين طريقة جديدة لتصوير اللحظة التي تبدأ فيها البروتينات المعروفة بالتجمع في الأمراض التنكسية العصبية بالتجمع معا. (Shen et al., PNAS, 2023) يشرح عالم الفيزياء الحيوية للبروتين يي شين، من جامعة سيدني، الذي قاد الدراسة، من المهم مراقبة ديناميكيات المكثفات، لأنها تؤثر بشكل مباشر على الحالات المرضية.وأظهرت الأبحاث السابقة أن البروتينات التي تتجمع في مرض التصلب الجانبي الضموري (ALS)، وهو مرض منهك يؤثر على...
قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن البيض يعد خيارًا صحيًا ومثاليًا للإفطار، بسبب ست فوائد من أبرزها: أنه قليل السعرات وغني بالفيتامينات.وأوضح أخصائي سلامة الغذاء، عبر حسابه بموقع تويتر، أن فوائد اختيار البيض في وجبة الإفطار تتمثل في: أنه سهل في التحضير، وغني بالبروتينات عالية الجودة (بروتين قياسي).وكذلك، يعطي إحساسًا بالشبع، وقليل السعرات الحرارية، وبالإمكان تناوله مع غذاء مفيد آخر مثل الأجبان الصحية أو السبانخ (فائدة مزدوجة وفطور متكامل)، واحتوائه على (فيتامين أ) والفولات ومجموعة فيتامينات (ب) والفسفور والسيلينوم.كان أخصائي سلامة الغذاء ذكر في وقت سابق، أن صفار البيض يحتوي على فيتامين (ب١٢) وفيتامين (د)، وجزء كبير من فيتامين (ب٢وب٥)، والفولات، جزء كبير من السيلينيوم.وأوضح انه لا توجد فائدة صحية من تناول البيض «نيء»، بل توجد مخاطر صحية...
أمراض القلب من الأمراض المنتشرة وتكون سببا في وفيات الكثير من الأشخاص من مختلف الفئات العمرية في كل دول العالم، ربما يكون الأمر نتيجة إصابة وراثية أو نتيجة سوء النظام الغذائي الذي يتناوله الأفراد، أو بعض المشكلات التي تكون في عضلة القلب، ما دفع الكثير من العلماء إلى البحث عن علاج يعمل على الحماية من أمراض القلب بشكل كبير. نجحت دراسة، موَّلها مطور الأدوية Eli Lilly، في اكتشاف عقار موفالابلين التجريبي الذي ساعد على تقليل ناقلات الكولسترول التي تسد الأوعية الدموية بمعدلات تثير الإعجاب، وذلك في أول تجربة بشرية له، حيث تمكن من تحقيق تقدم كبير في البحث عن طرق لتقليل شكل من البروتين الدهني المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم وفقا لما ذكرته قناة...
أستراليا – نجح عقار موفالابلين التجريبي في تقليل ناقلات الكولسترول التي تسد الأوعية الدموية بمعدلات مثيرة للإعجاب، في أول تجربة بشرية له. وتعد الدراسة، التي مولها مطور الأدوية Eli Lilly، بتحقيق تقدم كبير في البحث عن طرق لتقليل شكل من البروتين الدهني المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم. تحمل البروتينات الدهنية الكولسترول حول أجسامنا عبر الدم. وتحتاج خلايانا إلى الكولسترول للقيام بالعديد من المهام الحيوية، بما في ذلك بناء جدران الخلايا الخاصة بها، وإنتاج فيتامين (د)، وصنع الهرمونات. لكن البروتين الدهني (a)، أو Lp(a) باختصار، هو الأكثر لزوجة بين هذه الجزيئات ولديه ميل سيئ إلى سد الأوعية الدموية إذا تجمع مع عدد كبير جدا منها. وقد ربطت الدراسات الحديثة هذا الجزيء بأمراض القلب. كما...
شمسان بوست / وكالاتنجح عقار موفالابلين التجريبي في تقليل ناقلات الكولسترول التي تسد الأوعية الدموية بمعدلات مثيرة للإعجاب، في أول تجربة بشرية له.وتعد الدراسة، التي مولها مطور الأدوية Eli Lilly، بتحقيق تقدم كبير في البحث عن طرق لتقليل شكل من البروتين الدهني المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم.تحمل البروتينات الدهنية الكولسترول حول أجسامنا عبر الدم. وتحتاج خلايانا إلى الكولسترول للقيام بالعديد من المهام الحيوية، بما في ذلك بناء جدران الخلايا الخاصة بها، وإنتاج فيتامين (د)، وصنع الهرمونات.لكن البروتين الدهني (a)، أو Lp(a) باختصار، هو الأكثر لزوجة بين هذه الجزيئات ولديه ميل سيئ إلى سد الأوعية الدموية إذا تجمع مع عدد كبير جدا منها. وقد ربطت الدراسات الحديثة هذا الجزيء بأمراض القلب. كما أنه يشارك...
شفق نيوز/ نجح عقار موفالابلين التجريبي في تقليل ناقلات الكولسترول التي تسد الأوعية الدموية بمعدلات مثيرة للإعجاب، في أول تجربة بشرية له.وتعد الدراسة، التي مولها مطور الأدوية Eli Lilly، بتحقيق تقدم كبير في البحث عن طرق لتقليل شكل من البروتين الدهني المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم.وتحمل البروتينات الدهنية الكوليسترول حول أجسامنا عبر الدم. وتحتاج خلايانا إلى الكولسترول للقيام بالعديد من المهام الحيوية، بما في ذلك بناء جدران الخلايا الخاصة بها، وإنتاج فيتامين (د)، وصنع الهرمونات.لكن البروتين الدهني (a)، أو (Lp(a باختصار، هو الأكثر لزوجة بين هذه الجزيئات ولديه ميل سيئ إلى سد الأوعية الدموية إذا تجمع مع عدد كبير جدا منها. وقد ربطت الدراسات الحديثة هذا الجزيء بأمراض القلب. كما أنه يشارك في...
أجرى علماء دراسة حققت تقدما كبيرا في مجال البحث عن طرق لتخفيض أحد البروتينات الدهنية المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية والذي يعدّ السبب الرئيسي للوفاة حول العالم.تنقل البروتينات الدهنية "الكولسترول" عبر أجسامنا من خلال الدم، وتحتاج خلايانا إلى "الكولسترول" للقيام بالعديد من المهام الحيوية، بما في ذلك بناء جدران الخلايا الخاصة بها، وإنتاج "فيتامين د"، وصنع الهرمونات، لكن البروتين الدهني "أ" هو الأكثر لزوجة بين هذه الجزيئات وله ميل لسد الأوعية الدموية في حال تجمع بأعداد كبيرة جدًا.وربطت الدراسات الحديثة هذا الجزيء بأمراض القلب، كما أنه يشارك في ضعف الدورة الدموية والسكتات الدماغية، إذ أنه بمجرد أن يتشكل يصبح من الصعب تقليله، بالرغم من التغييرات في النظام الغذائي وزيادة التمارين الرياضية، وحتى الأدوية لم تحقق نجاحًا يذكر.وأوضح ستيفن نيكولز، طبيب...
في أول تجربة بشرية له، نجح عقار "موفالابلين" التجريبي في تقليل ناقلات الكولسترول التي تسد الأوعية الدموية بمعدلات مثيرة للإعجاب، حسبما ذكر تقرير لموقع "ساينس أليرت". ويمثل ذلك تقدما كبيرا في البحث عن طرق لتقليل شكل من البروتين الدهني المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهي السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم. وتحتاج خلايانا إلى الكولسترول للقيام بالعديد من المهام الحيوية، بما في ذلك بناء جدران الخلايا الخاصة بها، وإنتاج فيتامين د، وصنع الهرمونات. الكوليسترول هو مادة شمعية توجد في الدم، ويحتاج الجسم إليها لبناء الخلايا الصحية، ولكن يمكن أن يتسبب ارتفاعها الشديد في زيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية، وفقا لموقع "مايو كلينك". لكن تجمعات البروتين الدهني (أ)، تتسبب في سد الأوعية الدموية، وقد ربطت الدراسات الحديثة ذلك بأمراض القلب، وضعف...
وصفة الموز والبيض من الوصفات الهامة للشعر، فتحتوي على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية الآخرى التي يحتاجها شعرك، ليصبح أكثر نعومة ولمعان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تطبيق الماسك على الشعر. يعالج جميع مشاكل الشعر| حضري ماسك بذور الكتان الطبيعي طريقة تطبيق ماسك الموز على الشعراحضري موزة واهرسيها بالشوكة في وعاء عميق.ضيفي 2 ملعقة من زيت الزيتون وبيضة إلى الموزة المهروسة.اخلطي جميع المكونات جيدًا.طبقي هذه الوصفة على شعركِ، واتركيها لمدة 45 دقيقة.ثم اغسلي شعركِ بالماء والشامبو.يمكنكِ تكرار هذه الوصفة بشكل أسبوعي حتى الحصول على النتيجة المطلوبة. فوائد ماسك الحلبة على الشعر| وصفة لإنباته وحمايته من القشرة
كشفت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في مختبر الدم الروسي، يكاترينا كاشوخ، في مقابلة مع موقع Gazeta.Ru الإلكتروني، عن النظام الغذائي اللازم لاكتساب كتلة العضلات المثلى.وأشارت الأخصائية إلى أنه يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل في نصف الساعة الأول بعد المجهود البدني.وحسب الأخصائية، من الضروري بعد المجهود البدني تناول طبق من البروتين، مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وعودة جسم الإنسان بشكل أسرع إلى حالته الطبيعية بعد ممارسة التمارين. وأشارت إلى أنه غالبا ما يتم استخدام تغذية رياضية خاصة لهذا الغرض مثل مخفوق البروتين على سبيل المثال.وأوصت كاشوخ بتناول الحبوب وخبز القمحة الكاملة والبطاطس قبل بدء التدريب بـ1.5 ساعة أو ساعتيْن، مما يعطيك الطاقة المطلوبة.وبالإضافة إلى العناصر الغذائية، تعتبر الفيتامينات والمعادن ضرورية لنمو العضلات، وبينها حمض الأسكوربيك، وفيتامينات E وD، ومجموعة...
تحدثت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في مختبر الدم الروسي، يكاترينا كاشوخ، في مقابلة مع موقع Gazeta.Ru الإلكتروني، عن النظام الغذائي اللازم لاكتساب كتلة العضلات المثلى. وأشارت الأخصائية إلى أنه يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل في نصف الساعة الأول بعد المجهود البدني.وحسب الأخصائية، من الضروري بعد المجهود البدني تناول طبق من البروتين، مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وعودة جسم الإنسان بشكل أسرع إلى حالته الطبيعية بعد ممارسة التمارين. وأشارت إلى أنه غالبا ما يتم استخدام تغذية رياضية خاصة لهذا الغرض مثل مخفوق البروتين على سبيل المثال. إقرأ المزيد دراسة: تناول الكثير من الوجبات السريعة يزيد من خطر الإصابة باضطرابات عقلية وأوصت كاشوخ بتناول الحبوب وخبز القمحة الكاملة والبطاطس قبل بدء التدريب بـ1.5 ساعة أو ساعتيْن، مما يعطيك...
قد يكون لاختيار ما ستأكله على الإفطار عواقب على بقية يومك، وعلى صحتك العامة، بما في ذلك خطر الإصابة بأمراض خطيرة، ولهذا ينصح الأطباء بالعديد من الأطعمة التي تساهم في تحسن صحة القلب، كما أنها يمكن أن تساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. وبالنسبة لطبيب الأورام في كليفلاند كلينيك، سونيل كاماث، فإن الأكل الصحي يعني اتباع مبادئ النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، بما في ذلك التركيز على مصادر البروتين الخالية من الدهون، والخضراوات الورقية الخضراء، والفواكه الطازجة والمكسرات وزيت الزيتون، بحسب ما نقل عنه موقع "توداي". كما ينصح كاماث، بالحد من كمية الأطعمة عالية المعالجة، والكربوهيدرات المكررة، واللحوم الحمراء. وتقول أخصائية الأورام الطبية التي تعالج سرطان الثدي في مركز ميموريال سلون كيترينغ للسرطان في نيويوروك، إليزابيث كومين، إن "بدء اليوم...
تعد متلازمة تكيس المبايض، من أكثر اضطرابات الغدد الصماء المزمنة شيوعاً عند النساء ، وتشمل بعض أعراضها زيادة الوزن وعدم القدرة على إنقاصه، ومقاومة الأنسولين والعقم .وتعتبر مقاومة الأنسولين من أكثر أعراض متلازمة تكيس المبايض شيوعاً، حيث تحدث مقاومة الأنسولين بسبب تراكم الدهون الزائدة المشبعة داخل الأنسجة التي لم يتم تصميمها لتخزين كميات كبيرة من الدهون.. نقدم افضل نظام غذائي لعلاج تكيس المبايض وفقا لموقع medicoverhospitals. أفضل نظام غذائي لعلاج تكيس المبايض⁃ الألياف مثل الشوفان، الخضروات، المكسرات، الكينوا والحنطة السوداء وخاصة في الإفطار والغداء لتقليد زيادة الجلوكوز في البلازما بعد الأكل.– الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل اللفت والسبانخ والجرجير والسلق.– البروتين النباتي مثل العدس والحمص والفول بدلاً من البروتين الحيواني لتقليل كمية الدهون المشبعة.– الأطعمة ذات التأثير المضاد للالتهابات...
إذا كنت تعاني من توقف نمو الشعر وتساقط الشعر قد يكون السبب إضافة المواد الحافظة، والجلوتامات أحادية الصوديوم، واللحوم المحقونة بالستيرويد، والتلوث، واستنزاف طبقة الأوزون، كلها تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة. هناك عوامل أخرى مثل العمر وعلم الوراثة والنظام الغذائي تحدد أيضًا مدى سرعة نمو الشعر. ومع ذلك، فإن العامل الوحيد الذي يمكنك التحكم فيه هو الطعام الذي تستهلكه، لذلك، قمنا بتجميع قائمة تضم الأطعمة الرائعة التي لن تساعد شعرك على النمو بشكل أسرع تساقط الشعر، وستعزز نمو الشعر الجديد. وفقا ل India today تتكون بصيلات الشعر من بروتين يسمى الكيراتين، ويعتبر البيض مصدرًا غنيًا للبروتين والبيوتين والمواد المغذية الأخرى مثل الزنك والسيلينيوم. يعد استهلاك كمية كافية من البروتين أمرًا ضروريًا لنمو الشعر، ويتوسط البيوتين في تحويل أشكال البروتين الأخرى...
الكازين واحد من أهم المكملات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين المستخلصة من الألبان فقط، حيث يتواجد الكازين بنسبة تقترب من 80℅ في الحليب، ويعرفه أغلب الأشخاص الذين يتناولون المكملات والأطباء وأخصائي التغذية واشتهر باستخداماته العديدة منها فقدان الوزن لعدم امتصاص الجسم له بشكل سريع مما يمنح شعور بالشبع لفترات طويلة، وهناك أكثر من طريقة يمكن بها استخدام بروتين الكازين، إلا أن الطريقة الأكثر شيوعًا هي خلطه مع قدر مناسب من الحليب ويمكن استبدال الحليب بالماء.-نصائح عند استخدام الكازين:من الأفضل أن يضاف البروتين إلى كوب مملوء بالماء أو الحليب وليس العكس، وذلك لضمان ذوبانه بالكامل وتجتب تكتله بقاه الكوب.ينصح باستخدام خلاط كهربائي لخلط البروتين مع السائل بدلًا من الاعتماد على خلطه بملعقة لخلطه بشكل أفضل.عادة ما يتم تناوله...
نُشرت دراسة في مجلة "سيل" (Cell) أو الخلايا، الإثنين، اكتشف فيها العلماء عائلة جديدة من البروتينات تمنع تكاثر وانتشار الفيروسات في الجسم. ويوضح البروفيسور روتم سوريك في قسم الوراثة الجزيئية في وايزمان عن ماهية استراتيجية العاثيات (وهي نوع من الفيروسات التي تهاجم البكتيريا).اعلانويقول: سوريك: " تمامًا مثل الفيروسات التي تهاجمنا، تتكون العاثيات من كميات صغيرة من بروتينات الجينات- الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) أو الحمض النووي الريبوزي (RNA) - التي تقوم بحقنها في البكتيريا. وبعد القضاء على البكتيريا تستخدم العاثيات نفس الآلية الخلوية للتكاثر ومضاعفة أعدادها بهذه الطريقة." واكتشف فريق البحث في هذه الدراسة نوعا من البروتين باسم "إيه تي بي" (ATP) يحرم العاثيات من الطاقة اللازمة للتكاثر. ولاحظوا ان غياب هذا البروتين يؤدي إلى تكاثر الفيروسات بشكل أسرع بحوالى...
أظهرت دراسة أجريت في جامعة هلسنكي الفنلندية، أن الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء، بالمنتجات الغذائية القائمة على البازلاء والفول يضمن تناول كميات كافية من الأحماض الأمينية في النظام الغذائي. ووفقا لما ذكره موقع ميديكال اكسبريس فإن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة في النظام الغذائي إلى الحد الأعلى للنظام الغذائي للصحة مع زيادة استهلاك البقوليات، مثل البازلاء والفاصوليا، يعد أمرا آمنا من منظور التغذية بالبروتين. وفي دراسة BeanMan، اتبع 102 فنلندي نظاما غذائيا للدراسة لمدة 6 أسابيع، استهلكت مجموعة واحدة 760 جراما من اللحوم الحمراء والمعالجة أسبوعيا، وهو ما يمثل 25 % من إجمالي البروتين المتناول، تتوافق هذه الكمية مع متوسط استهلاك البروتين للرجال الفنلنديين. أما المجموعة الأخرى فقد استهلكت منتجات غذائية تعتمد على البقوليات، وخاصة البازلاء والفول، بما يعادل 20 % ...
أكد عالم الوبائيات الإيطالي ماتيو باسّيتّي أن التحذير من المتحورات الجديدة لفيروس كورونا التي تظهر "يخلق مشاكل هناك حيث لا توجد"، في إشارة إلى المتحورات EG.5 أوEris. وجاءت تعليقات العالم الإيطالي وهو رئيس قسم الأمراض المعدية بمستشفى سان مارتينو في جنوة شمالي البلاد، في تغريدة على موقع "X" (تويتر سابقا)، وكتب: "أقرأ مقالات علمية بهذا الشأن على المجلات المختصة به، حيث أرى قليلا أو لا شيء عن متحورات (كوفيد- 19)، نظرا لأنها ذات تأثير سريري ضئيل جدا. ثم أقرأ صحفنا، التي ما تزال تواصل حتى اليوم وصف المتحورات، أسماءها، أعدادها والمختبر الذي عزلها أولا". إقرأ المزيد الصحة العالمية وأمريكا تراقبان متحورا جديدا لـ"كورونا" يحمل عددا كبيرا من البروتين الشوكي وتساءل باسيتّي: "لماذا هذه المعلومات؟ لإقناع الناس بإجراء الجرع التعزيزية...
أظهرت دراسة أجريت في جامعة هلسنكي أن الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء والمعالجة وتناول منتجات غذائية قائمة على البقول يضمن تناول كميات كافية من الأحماض الأمينية في النظام الغذائي، ولم يؤثر سلباً على صحة العظام. الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء وتناول البقول لم يؤثر على مدخول الجسم من الأحماض الأمينية والبروتين وتتبعت الدراسة 102 لمدة 6 أسابيع، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، استهلكت إحداها 760 غراماً من اللحوم الحمراء والمعالجة أسبوعياً، بنسبة 25% من إجمالي البروتين المتناول. بينما حصلت المجموعة الثانية على 5% من البروتين من اللحوم الحمراء والمعالجة، و20% من إجمالي البروتين من البقوليات، كالفول والفاصوليا واللوبيا والبازلاء. وبحسب "مديكال إكسبريس"، لم يجد الباحثون أي اختلافات بين المجموعتين في علامات تكوين العظام أو ارتشافها. ولم يختلف تناول الكالسيوم...
أعلنت منظمة الصحة العالمية والولايات المتحدة أنهما تراقبان متحورا جديدا لفيروس كورونا به عدد كبير من البروتين الشوكي (سبايك). وقالت منظمة الصحة العالمية والسلطات الصحية الأمريكية الجمعة، إنهما تراقبان من كثب متحورة جديدة من كوفيد-19 لا يزال التأثير المحتمل لطفراتها المتعددة غير معروف بعد، ظهرت حتى الآن في إسرائيل والدنمارك والولايات المتحدة. إقرأ المزيد وزارة الدفاع الروسية: الولايات المتحدة متورطة في تطوير الفيروس التاجي وقررت الصحة العالمية تصنيف متحورة جديدة "ضمن فئة المتحورات قيد المراقبة بسبب العدد الكبير (أكثر من 30) من البروتين الشوكي (سبايك) الموجود على سطحها والذي يؤدي دورا أساسيا في دخول الفيروس خلايا الإنسان، وفق ما كتبت المنظمة في نشرتها الوبائية المخصصة لجائحة كوفيد-19 والتي نشرت ليل الخميس الجمعة.وأضافت أن "التأثير المحتمل لطفرات المتحورة الجديدة ما زال غير معروف ويتم...
شاركت الفنانة هيفاء وهبي، متابعيها، صورا لها، عبر حسابها الرسمي على “إنستجرام”، وهي تتناول الكافيار الأسود، وهو يعتبر من أفخر الأطعمة ذات السعر الباهظ. سعر الكافيار الأسوديتراوح ثمن الكافيار الأسود من 50 إلى 300 جنيه إسترليني لكل 100 جرام، ما يعادل (1965 إلى 11 ألف جنيه مصري). تناول هذه المشروبات يسبب الصلع.. دراسة صادمة بعد ظهورها في مرسى علم.. معلومات عجيبة عن السمكة الزجاجية وذكر موقع health.clevelandclinic، فوائد الكافيار الأسود، وتشمل : _ غني بالعناصر الغذائية :يحتوي الكافيار الأسود على البروتين، وأحماض أوميجا 3 والفيتامينات، ومن أبرزها B12، التي تحافظ على الخلايا العصبية. _ دعم صحة البشرة :ويستخدم الكافيار في مستحضرات التجميل التي تساعد في محاربة الشيخوخة وترطيب الجلد، لاحتوائه على أحماض أوميجا 3، وفيتامين "أ" و"هـ". فوائد تناول الكافيار الأسود _...
في السنوات الأخيرة ، أصبحت مشاكل صحة الكتف أكثر شيوعًا بين النساء ، حيث أبلغ الكثير عن عدم الراحة وتقييد الحركة في هذا المفصل الحيوي.آلام الكتف أو عدم الراحة مرض شائع يصيب الكثير من الناس ، وخاصة النساء، في السنوات الأخيرة ، أصبحت مشاكل صحة الكتف أكثر شيوعًا بين النساء ، حيث أبلغ الكثير عن عدم الراحة وتقييد الحركة في هذا المفصل الحيوي. لن تصدق.. تناول أدوية الارتجاع بشكل دائم يصيبك بمرض خطير لن تصدق .. ماذا يحدث للجسم عند تناول اللانشون لمدة عام؟ تعتبر إدارة صحة الكتف من خلال التغذيةطريقة فعالة وطبيعية للمرأة، التغذية السليمة تدعم صحة العظام والعضلات والمفاصل، يمكن تحسين قوة ومرونة مفصل الكتف باتباع بعض الإرشادات الغذائية.الكالسيوم وفيتامين د : الكالسيوم وفيتامين د...
قال المعهد القومي للتغذية إن الكثير من الشباب والمراهقين الذين يمارسون الرياضة يعتقدون أن تناول الطعام وحده لا يكفى لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها. ونصح المعهد القومى للتغذية إن الشباب بتنوا الجبن القريش كمصدر للبروتين. وأوضح القومي للتغذية أن الجبن القريش تعتبر عالية فى محتواها من البروتين عالى القيمة الحيوية بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات مقارنة بمصادر البروتين الأخرى .وتابع المعهد :بالإضافة إلى محتواها العالى من الكالسيوم المهم لصحة وسلامة العظام والأسنان.
عاد فيروس كورونا يهاجم البشر من جديد، وذكرت منظمة الصحة العالمية، أن عدد حالات الإصابة التي رصدت على مستوى العالم ارتفع بنسبة 80% على مدى شهر.وتستعرض «الأسبوع» نصائح هامة لتقوية المناعة وحماية الجسم من فيروس كورونا، خلال هذا التقرير.نصائح هامة لتقوية المناعة1ـ تناول المزيد من الفاكهة والخضروات:يجب التأكد من حصول جسمك على ما يكفي من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المعززة للمناعة، من خلال تناول الأطعمة الملونة، لتقوية المناعة.وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه والخضروات مثل التفاح الأحمر والأصفر، والبطاطا، والكرز، والعنب أو الزبيب، والبطاطا الحلوة، واليقطين، والمانغو، واليوسفي، والكيوي، والبروكلي، والزيتون.الفاكهة والخضروات2ـ الحصول على قسط كاف من النوم:في حالة عدم نومك جيدًا، ستكون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأنه خلال النوم يقوم الجسم بمكافحة الالتهاب والعدوى.والأشخاص الذين يواجهون أنماط نوم غير منتظمة قد...
أكدت الدكتورة ناهد زكي، الأستاذ بمعهد تكنولوجيا الأغذية على أهمية وجبة الإفطار، قائلة إن وجبة الإفطار تمد الجسم بالطاقة والنشاط بعد فترة النوم الطويلة .وتابعت الدكتورة ناهد زكي ، خلال لقائها لبرنامج " ٨ الصبح " المذاع على شاشة " دي ام سي " ، أن أهم العناصر الواجب توافرها في وجبة الإفطار هي البروتين والكربوهيدرات والاملاح المعدنية ، مشيرة إلى أن الكربوهيدرات موجودة بالخبز البلدي ، والشوفان ، والكينوا ، كما ان البروتين موجود بالبيض والألبان . ونوهت على أنه من الضروري الابتعاد عن اللحوم المصنعة في فترة الإفطار ، والحرص على تناول كوب من الماء في الصباح لأنها تغسل السموم من الجسم .https://fb.watch/mpxj4Mti-U/?mibextid=UVffzb
الكليتان فى جسم الانسان تؤديان عددا من الوظائف الهامة منها الاخراجية للتخلص من النواتج السامة لعملية التمثيل الغذائى فى خلايا الجسم «الأيض» حيث إن تراكمها يؤثر على الوظائف الحيوية بالجسم. وتقوم ايضا بوظائف حيوية اخرى فهى تحافظ على التوازن بين نسبة الاملاح والماء بالجسم وتحافظ على محتوى الجسم من السوائل التى تحافظ على حياة الخلايا المختلفة وتحفظها من الجفاف. وتحافظ الكليتان على ضغط الدم فى معدله الطبيعى ولهذا فإن كثيرا من امراض الكلى المزمنة تسبب ارتفاعا بضغط الدم. وكذلك تفرز الكليتان هرمونًا مسئولًا عن انتاج كرات الدم الحمراء، فكثير من امراض الكلى المزمنة تسبب فقر الدم «الأنيميا». والمعروف ايضا أن الكلى هى المسئولة عن تنشيط فيتامين د الذى يعمل على امتصاص الكالسيوم من الامعاء وترسيبه بالعظام. وتحتوى الكليتان على اكثر من...
أكد المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، أن الكثير من الشباب والمراهقين الذين يمارسون الرياضة يعتقدون أن تناول الطعام وحده لا يكفى لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها.وأشار المعهد، الذى يقدم بعض النصائح فى إطار الاحتفال باليوم العالمى للشباب، أن من ضمن مصادر البروتين فى الطعام هو البيض، لافتا إلى أن البروتين الموجود فى البيض من البروتينات الحيوانية عالية القيمة الغذائية حيث إنه يحتوى على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بالإضافة إلى احتوائه على الحديد والكالسيوم ومادة الكولين التى تعمل على نقل الإشارات العصبية.وحذر المعهد من تناول البيض النيئ أو غير المطبوخ جيدا حيث أنه قد يحتوى على نوع من أنواع البكتريا الضارة تسمى السالمونيلا والتى قد تسبب التسمم الغذائي.
يعتبر البروتين واحد من المغذيات الكبيرة الثلاثة التي يتكون منها الطعام الذي نتناوله، إلى جانب الكربوهيدرات والدهون ولكنه أمرًا حيويًا للصحة. أخبار متعلقة هيئة الدواء المصرية تنصح بعدم استخدام المضادات الحيوية لعلاج نزلات البرد طبيب يقدم نصائح لوقاية الأطفال من نزلات البرد خلال الصيف (فيديو) الأرصاد تُحذر من حالة الطقس ليلًا: «تجنبوا الإصابة بنزلات البرد» يقول ديفيد وينر، أخصائي التدريب والتغذية وفقًا لتقرير صحيفة «ذا صن» إن البروتين هو جزء أساسي من نظام غذائي صحي وذلك لأنه يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين وصيانة كل خلية في الجسم، وتزويدها بالطاقة. وتابع حديثه قائلًا: «لا تستطيع أجسامنا تخزين البروتين، لذا فإن الاستهلاك اليومي مهم، حيث تستخدم أجسامنا البروتين الذي نتناوله أو نشربه كأساس لبناء العظام والعضلات، وكذلك لإصلاح...
علاج الشعر بالبروتين هو إجراء شائع يستخدم لتحسين صحة الشعر وتقويته، يتم ذلك عن طريق تطبيق مزيج من البروتينات على الشعر لملئ الفراغات والتلف في بصيلات الشعر وتقوية الشعر المتضرر. وعلى الرغم من فوائد علاج البروتين للشعر، إلا أن هناك بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن تكوني على علم بها، وفقا لما نشره موقع هيلثي وتشمل: نشرة المرأة.. أضرار الإفراط في تناول البروتين وهبة قطب تحذر من كلمات تجرح شعور الزوج أمراض مزمنة.. أضرار الإفراط في تناول البروتين أضرار البروتين على الشعرجفاف الشعر: قد يتسبب استخدام البروتينات في تجفيف الشعر إذا لم يتم استخدامه بشكل صحيح أو إذا كانت تركيبتها غير مناسبة لنوع الشعر. يمكن أن يؤدي الجفاف إلى تكسر الشعر وتدهور حالته العامة.تراكم البروتين: إذا تم استخدام...
لايف ستايل، أخصائي تغذية يوضّح أربع أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون،أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون رام الله دنيا الوطنأفاد خبير التغذية .،عبر صحافة فلسطين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أخصائي تغذية يوضّح أربع أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أخصائي تغذية يوضّح أربع أطعمة لزيادة البروتين... أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون رام الله - دنيا الوطنأفاد خبير التغذية الشهير، الدكتور مايكل موسلي، بأن العديد من مصادر البروتين، التي يعتمدها شخصيًا، لموازنة نظامه الغذائي. تعتبر المغذيات الكبيرة ضرورية "لعظام صحية" حيث تسمح أيضًا ببناء العضلات والحفاظ عليها.كما كشف دكتور موسلي كيف يمكن للأشخاص دمج البروتين في وجباتهم...
صحة، لزيادة البروتين والتخلص من الدهون . اتبعوا هذه الارشادات،يجب أن تشتمل النظم الغذائية المتوازنة على العديد من المغذيات الكبيرة، مع اعتبار .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لزيادة البروتين والتخلص من الدهون... اتبعوا هذه الارشادات ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لزيادة البروتين والتخلص من الدهون... اتبعوا هذه... يجب أن تشتمل النظم الغذائية المتوازنة على العديد من المغذيات الكبيرة، مع اعتبار البروتين أحد أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحرص الشخص على تناولها. لكن يعد ضمان الحصول على ما يكفي من العناصر الجيدة أسهل قولاً من فعله، بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع Chronicle Live البريطاني. كشف خبير التغذية الشهير...
منوعات، خبير تغذية شهير 4 أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون،يجب أن تشتمل النظم الغذائية المتوازنة على العديد من المغذيات الكبيرة، مع اعتبار .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خبير تغذية شهير: 4 أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. خبير تغذية شهير: 4 أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من... يجب أن تشتمل النظم الغذائية المتوازنة على العديد من المغذيات الكبيرة، مع اعتبار البروتين أحد أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحرص الشخص على تناولها. لكن يعد ضمان الحصول على ما يكفي من العناصر الجيدة أسهل قولاً من فعله، بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع Chronicle Live...
صحة، الكوليسترول الضار . كيف يمكن التخلّص منه؟،يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى انسداد الأوعية الدموية، ما يتسبب في .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر "الكوليسترول" الضار... كيف يمكن التخلّص منه؟ ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. "الكوليسترول" الضار... كيف يمكن التخلّص منه؟ يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى انسداد الأوعية الدموية، ما يتسبب في أضرار جسيمة.وعلى الرغم من أنه يمكن أن يحدث في بعض الأحيان في كمرض عائلي، إلا أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يرتبط عادة بعوامل نمط الحياة غير الصحية مثل اتباع نظام غذائي سيئ وعدم ممارسة الرياضة بشكل كاف. لهذا السبب، تحدث...
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال