نسبة البروتين تصل لـ29%.. أستاذ أمراض دواجن: تناول الرومي ينشط هرمون السعادة
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن الرومي في حاجة لتناول علف خاص يحتوي على كالسيوم وبروتين مرتفع، لكي يحمل الكثير من اللحوم، مشيرًا إلى أن نسبة البروتين في الرومي تصل لـ29%، وهو سريع الهضم، ومفيد للجسم للغاية.
وأوضح مصطفى بسطاوي، خلال لقائه مع الإعلامي عماد الصديق، مقدم برنامج «حكايات ومعجزات»، المذاع عبر فضائية «TEN»، أن لحم الرومي في أمريكا شيء أساسي، لأنه ينشط هرمون السعادة، لافتًا إلى أن المصريين يتناولون الرومي في المناسبات الكبيرة مثل الأعياد ورأس السنة والأفراح.
وأضاف «بسطاوي»، أن الرومي الخفيف يميل لونه للأسمر ويصل وزنه لـ4 كيلو بعد مرور 120 يوما، وهذا النوع منتشر بصورة كبيرة في الصعيد، ومن الممكن تناول بيض الرومي بشرط عدم تخصيبه، ولكن الشعب المصري غير معتاد على تناوله، أما الرومي الوسط فلونه أسمر ووزنه أكبر عن الخفيف بشكل كبير.
كيلو الدواجن في المزرعة بـ65 جنيهًاوتابع أستاذ أمراض الدواجن، أن هناك مشكلة في السوق مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار البيض، بسبب وجود اختلاف كبير بين سعر البيع في المزرعة، وسعر البيع للمستهلك، مشيرًا إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي وجه بالعمل على خفض الأسعار كنوع من ضبط الأسعار، بحيث يتم بيع كيلو الدواجن في المزرعة بـ65 جنيهًا.
واختتم عميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، أن خفض الأسعار بهذه الصورة لم يؤذي المربي بصورة كبيرة، ويعمل على ضبط السوق في ظل ارتفاع الأسعار بصورة كبيرة في السوق.
اقرأ أيضاًنستورده من فرنسا.. بداية تربية الرومي وفوائد تناوله «فيديو»
بعد قفزة الدولار.. أسعار الفراخ البيضاء والرومي والبط في الأسواق اليوم
تزداد شعبية الديك الرومي في الكريسماس.. إليك سر وجوده على مائدة أعياد الميلاد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الدواجن أسعار البيض الديك الرومي الرومی فی
إقرأ أيضاً:
استقرار ملحوظ في أسعار سبائك الذهب في مصر: تفاصيل الأسعار اليوم 30 سبتمبر 2024
استقرار ملحوظ في أسعار سبائك الذهب في مصر: تفاصيل الأسعار اليوم 30 سبتمبر 2024.. شهدت أسعار سبائك الذهب في السوق المصرية اليوم، الاثنين 30 سبتمبر 2024، حالة من الاستقرار النسبي، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها القريبة من تحديثات الأسبوع الماضي. وفقًا للمعلومات المستقاة من الشعبة العامة للذهب ومؤسسة "جولد بيليون"، يبدو أن السوق يتجه نحو الثبات، مما يعكس توازنًا نسبيًا في الطلب والعرض.
تفاصيل الأسعار الحالية:استقرار ملحوظ في أسعار سبائك الذهب في مصر: تفاصيل الأسعار اليوم 30 سبتمبر 2024- سبيكة 1 جرام: 4296 جنيهًا
- سبيكة 2.5 جرام: 10،553 جنيهًا
- سبيكة 5 جرامات: 20،940 جنيهًا
- سبيكة 10 جرامات: 41،870 جنيهًا
- سبيكة 20 جرامًا: 83،700 جنيهًا
- سبيكة 31.1 جرام: 130،091 جنيهًا
- سبيكة 50 جرامًا: 209،050 جنيهًا
- سبيكة 100 جرام: 418،000 جنيهًا
تتضمن هذه الأسعار تكلفة المصنعية، والتي قد تختلف بين محلات الصاغة حسب الجودة والخدمات المقدمة. يظل الذهب خيارًا شائعًا بين المستثمرين والمشترين في مصر، ويعكس استقرار الأسعار توازنًا في السوق، مما قد يشجع على المزيد من الاستثمارات في هذا المعدن الثمين.
بالتالي، يُنصح المستثمرون والمشترون بمراقبة توجهات السوق ومتابعة التحديثات المستمرة لضمان اتخاذ قرارات مستنيرة.