نقص البروتين والخبز من الأخطاء الشائعة في وجبة الإفطار.. طبيبة توضح
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
يرتكب العديد من الأشخاص أخطاء مماثلة في وجبة الإفطار، مثل تخطي البروتين أو تناول الأطعمة والمشروبات الخاطئة على معدة فارغة.
الخبز الأبيض والخبز المحمص والكرواسان والكعك والمعجنات الأخرى - يبدأ آلاف الأشخاص يومهم بمثل هذه المنتجات، لكن تناولها (على معدة فارغة) يعد خطأً، حسبما أفاد موقع 78.ru، نقلاً عن خبيرة التغذية إيلينا زلاتينسكايا، ووفقا للأخصائية، فإن مثل هذه المنتجات تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات "السريعة"، التي تزيد من نسبة السكر في الدم وتثير ترسب الدهون النشطة.
وتوافق خبيرة التغذية إينا زورينا على أن الخبز على معدة فارغة هو أحد الأخطاء المعتادة في وجبة الإفطار.
وخبز الخميرة يضع ضغطًا إضافيًا على الأمعاء، مما يسبب عمليات التخمر فيها، وأضافت أن البنكرياس والمعدة يعانيان.
ومن الأخطاء النموذجية أيضًا في وجبة الإفطار نقص البروتين. لكنه هو الذي يضمن الشبع على المدى الطويل، ويعطي الطاقة ويحافظ على الصحة، وللحصول على مناعة جيدة، من المهم استهلاك ما يكفي من البروتين عالي الجودة - على سبيل المثال، يوجد في البيض ومنتجات الألبان والمكسرات والبذور.
ماذا يجب أن يحتوي الإفطار أيضًا؟
الكربوهيدرات البطيئة والألياف والدهون الصحية والماء والفيتامينات والعناصر الدقيقة.
وبالإضافة إلى نقص البروتين والمخبوزات على معدة فارغة، فمن بين الأخطاء النموذجية في وجبة الإفطار، يسمي الخبراء شرب القهوة والعصائر على معدة فارغة (وهذا يضر بالغشاء المخاطي المعوي)، والتدخين أثناء الوجبات، وتناول المنتجات الصناعية الجاهزة، والرياضة أو النشاط البدني المكثف بعد الإفطار مباشرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإفطار وجبة الإفطار البروتين معدة فارغة المعجنات الخبز البنكرياس المعدة فی وجبة الإفطار على معدة فارغة
إقرأ أيضاً:
حنان مطاوع.. طبيبة بين «حياة أو موت»
سعيد ياسين (القاهرة)
تعود حنان مطاوع لدراما رمضان بعدما غابت العام الماضي، بمسلسل «حياة أو موت»، وتجسد فيه شخصية طبيبة تفقد والديها في حادث سير، وتتولى مسؤولية شقيقتها الصغرى، وتواجه معها العديد من المشاكل والصعوبات، منها جريمة قتل تقلب حياتهما رأساً على عقب.
وأوضحت حنان مطاوع أن شخصيتها في المسلسل تختلف شكلاً ومضموناً عن أدوارها السابقة، وسيكون دورها مفاجأة للجمهور، والعمل من 15 حلقة، وليس المهم عدد الحلقات، إنما فكرته أو مضمونه.
يشارك في بطولته رنا رئيس ومحمد علي رزق وسلوى عثمان وأحمد الرافعي ومصطفى حشيش ومحمد يونس، تأليف أحمد عبد الفتاح وإخراج هاني حمدي.
وعبّرت حنان عن سعادتها بردود الفعل التي تتلقاها حول مسلسلها «صفحة بيضا» الذي بدأ عرضه 19 يناير، وتجسد فيه شخصية فتاة تمر بالعديد من الأحداث الغريبة والغامضة، حيث تفقد وعيها خلال الأحداث، لكنها تكشف حقائق عن قضية فساد دولية مرتبطة بشركة أدوية تهدد أرواح المرضى.
يشاركها البطولة، أحمد الشامي ونور محمود وميمي جمال ومها نصار وحنان يوسف، تأليف حاتم حافظ وإخراج أحمد حسن.
وكشفت حنان عن أنها أجلت مسلسلين بدأت تصويرهما قبل فترة، وهما «هابي هالوين»، حول جريمة قتل تقع ليلة الاحتفال بالهالوين، وتتجه أصابع الاتهام لأكثر من شخص لحل لغز الجريمة وكشف القاتل، والثاني «ورد»، وتجسد فيه شخصية فتاة تتعرض للعديد من المفارقات نتيجة وقوعها في حب شخصين.
موعد انتهاء إجازة نصف العام وبدء الدراسة بالترم الثاني