نقص البروتين والخبز من الأخطاء الشائعة في وجبة الإفطار.. طبيبة توضح
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
يرتكب العديد من الأشخاص أخطاء مماثلة في وجبة الإفطار، مثل تخطي البروتين أو تناول الأطعمة والمشروبات الخاطئة على معدة فارغة.
الخبز الأبيض والخبز المحمص والكرواسان والكعك والمعجنات الأخرى - يبدأ آلاف الأشخاص يومهم بمثل هذه المنتجات، لكن تناولها (على معدة فارغة) يعد خطأً، حسبما أفاد موقع 78.ru، نقلاً عن خبيرة التغذية إيلينا زلاتينسكايا، ووفقا للأخصائية، فإن مثل هذه المنتجات تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات "السريعة"، التي تزيد من نسبة السكر في الدم وتثير ترسب الدهون النشطة.
وتوافق خبيرة التغذية إينا زورينا على أن الخبز على معدة فارغة هو أحد الأخطاء المعتادة في وجبة الإفطار.
وخبز الخميرة يضع ضغطًا إضافيًا على الأمعاء، مما يسبب عمليات التخمر فيها، وأضافت أن البنكرياس والمعدة يعانيان.
ومن الأخطاء النموذجية أيضًا في وجبة الإفطار نقص البروتين. لكنه هو الذي يضمن الشبع على المدى الطويل، ويعطي الطاقة ويحافظ على الصحة، وللحصول على مناعة جيدة، من المهم استهلاك ما يكفي من البروتين عالي الجودة - على سبيل المثال، يوجد في البيض ومنتجات الألبان والمكسرات والبذور.
ماذا يجب أن يحتوي الإفطار أيضًا؟
الكربوهيدرات البطيئة والألياف والدهون الصحية والماء والفيتامينات والعناصر الدقيقة.
وبالإضافة إلى نقص البروتين والمخبوزات على معدة فارغة، فمن بين الأخطاء النموذجية في وجبة الإفطار، يسمي الخبراء شرب القهوة والعصائر على معدة فارغة (وهذا يضر بالغشاء المخاطي المعوي)، والتدخين أثناء الوجبات، وتناول المنتجات الصناعية الجاهزة، والرياضة أو النشاط البدني المكثف بعد الإفطار مباشرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإفطار وجبة الإفطار البروتين معدة فارغة المعجنات الخبز البنكرياس المعدة فی وجبة الإفطار على معدة فارغة
إقرأ أيضاً:
طبيبة تكشف متى تكون طقطقة المفاصل خطيرة
تحدث عادة أصوات طقطقة في مفاصل اليد أو القدم عند القيام بحركات معينة وهو ما يقلق الكثيرون وفي هذا الصدد قالت دكتورة العلوم الطبية، تاتيانا شابوفالينكوفي إحدى حوارتها التلفزيونية:"من المحتمل أن يسمع أي شخص صوت طقطقة في المفاصل عند القيام بحركات معينة، وغالبا ما تكون هذه الظاهرة غير مقلقة، لكن يوصى باستشارة الطبيب في بعض هذه الحالات".
وأضافت:"عادة ما تسمع أصوات طقطقة المفاصل بسبب انفجار فقاعات غاز ثاني أوكسيد الكربون الموجودة في سائل المفصل، وهذا الصوت لا يستحق الاهتمام إلا إذا كان مصحوبا بألم، وفي حال حدوث ألم حاد، وتكرر هذا الأمر كثيرا مع أية حركة، فهذا دليل على وجود نوع من الالتهابات التي تسبب مثل هذه الأصوات، وينبغي مراجعة الطبيب لمعرفة السبب".
وكانت الطبية الروسية، والأخصائية في أمراض الروماتيزم، نتاليا ستيبانوفا قد أشارت في وقت سابق أيضا إلى أن السائل الزلالي الموجود في المفاصل يحتوي على غازات مثل ثاني أوكسيد الكربون، وعند الحركة يتغير الضغط على السائل، لذلك يمكن أن تتشكل فقاعات تنفجر لاحقا مسببة أصوات الطقطقة، وشددت على ضرورة الانتباه لصحة المفاصل واللجوء إلى الطبيب في حال ظهور ألم أو احمرار في المفصل، وعلى ضرورة تجنب الإرها