تعرف علي مصادر البروتين النباتي
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
البروتينات النباتية هي بروتينات غير الكاملة التي تفتقد إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية، وتشير الدراسات إلى أن نقص هذه الأحماض يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنتاج البروتين في الجسم.
طريقة استخدام البروتين للشعر البروتين النباتي يبني جسم الإنسان نظام غذائي منتظم للمساعدة في تحقيق التوازن بين البروتين ونقص فيتامين ب 12هناك أيضًا البروتينات الكاملة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، وتشمل منتجات الألبان واللحوم والبيض.
تشير الدراسات إلى العديد من الفوائد الصحية المحتملة لتناول البروتين النباتي، ولكن تحتاج هذه الدراسات إلى مزيد من التحقيق.
مصادر البروتين النباتي
شهد اهتمامًا متزايدًا في الفترة الأخيرة باتباع الأنظمة الغذائية النباتية أو تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية.
تعد بعض الأطعمة النباتية مصادر ممتازة للبروتين والعناصر الغذائية الأخرى بسعرات حرارية أقل عادةً من المنتجات الحيوانية، ومع ذلك، قد يواجه الأفراد الذين لا يتناولون اللحوم أو المنتجات الحيوانية تحديات في الحصول على ما يكفي من البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية.
يعتبر فول الصويا من بين أهم مصادر البروتين النباتي، حيث تتضمن منتجاته مثل التوفو والتمبيه والإدماميه وحليب الصويا. يحتوي نصف كوب من التوفو على 10 غرامات من البروتين، وكوب من حليب الصويا يحتوي على 7 غرامات من البروتين. العدس تُعد مصدرًا آخر للبروتين، حيث يحتوي كوب من العدس المطبوخ على 8.84 غرامات من البروتين.الفول السوداني يشكل مصدرًا غنيًا بالبروتين والدهون الصحية، وكوب واحد منه يحتوي على 20.5 غرام من البروتين. الحمص والفاصولياء المجففة والبازلاء الخضراء تعتبر أيضًا مصادر جيدة للبروتين النباتي. كل من القطيفة والكينوا يُعَدّان من البروتينات الكاملة، وكوب مطبوخ منهما يحتوي على 8 إلى 9 غرامات من البروتين.الخميرة الغذائية والسبيرولينا تشكلان مصادرًا غنية بالبروتين الكامل. دقيق الحنطة يُعَدّ مصدرًا غنيًا بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة. تظهر هذه الأطعمة فوائد صحية عديدة وتمثل بدائل مهمة لمن لا يستهلكون منتجات حيوانية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البروتين البروتين النباتي مصادر ا
إقرأ أيضاً:
تفقد سير اختبارات المرحلة الأساسية والدورات الصيفية الزيدية في الحديدة
الثورة نت / يحيى كرد
تفقد مدير مكتب التربية والتعليم والبحث العلمي بمحافظة الحديدة، عمر محمد بحر، ومعه مستشار المحافظة عبدالرحمن المنصب، سير اختبارات الشهادة الأساسية بمركز ذؤال الاختباري في مديرية الزيدية.
واطلع بحر والمنصب، خلال الزيارة، على آراء الطلاب حول اختبار مادة اللغة الإنجليزية، ومدى وضوح الأسئلة ومستوى فهمهم لها.
وأكد بحر على أهمية مضاعفة الجهود لإنجاح ما تبقى من أيام الامتحانات، مشيداً بدور اللجان المنظمة وحرص الطلاب والطالبات على أداء الاختبارات بروح عالية، رغم التحديات التي تفرضها ظروف العدوان الأمريكي.
وفي سياق متصل، عقد مدير مكتب التربية لقاءً موسعاً بإدارات المدارس الحكومية والمراكز الصيفية في المديرية، بحضور مستشار المحافظة، حيث أشاد بالتفاعل الإيجابي في حشد الطلاب للالتحاق بالدورات الصيفية.
ودعا بحر إدارات المدارس وكافة الجهات الرسمية والمجتمعية إلى بذل مزيد من الجهود لتشجيع الطلاب على الالتحاق بهذه الدورات،
مؤكداً على أهميتها في استثمار الإجازة الصيفية بما يعود بالنفع على الطلاب والطالبات، من خلال غرس القيم القرآنية وتعزيز الهوية الإيمانية، وتنمية المهارات في القراءة والكتابة وحفظ القرآن الكريم، إلى جانب صقل مواهبهم الإبداعية.
وأشار إلى أن هذه الأنشطة تمثل خطوة مهمة في تحصين الجيل الناشئ من الثقافات الهدامة، التي يسعى الأعداء لترويجها باستخدام إمكانات هائلة بهدف طمس الهوية الإيمانية للأجيال القادمة.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية