تعرف علي مصادر البروتين النباتي
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
البروتينات النباتية هي بروتينات غير الكاملة التي تفتقد إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية، وتشير الدراسات إلى أن نقص هذه الأحماض يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنتاج البروتين في الجسم.
طريقة استخدام البروتين للشعر البروتين النباتي يبني جسم الإنسان نظام غذائي منتظم للمساعدة في تحقيق التوازن بين البروتين ونقص فيتامين ب 12هناك أيضًا البروتينات الكاملة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، وتشمل منتجات الألبان واللحوم والبيض.
تشير الدراسات إلى العديد من الفوائد الصحية المحتملة لتناول البروتين النباتي، ولكن تحتاج هذه الدراسات إلى مزيد من التحقيق.
مصادر البروتين النباتي
شهد اهتمامًا متزايدًا في الفترة الأخيرة باتباع الأنظمة الغذائية النباتية أو تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية.
تعد بعض الأطعمة النباتية مصادر ممتازة للبروتين والعناصر الغذائية الأخرى بسعرات حرارية أقل عادةً من المنتجات الحيوانية، ومع ذلك، قد يواجه الأفراد الذين لا يتناولون اللحوم أو المنتجات الحيوانية تحديات في الحصول على ما يكفي من البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية.
يعتبر فول الصويا من بين أهم مصادر البروتين النباتي، حيث تتضمن منتجاته مثل التوفو والتمبيه والإدماميه وحليب الصويا. يحتوي نصف كوب من التوفو على 10 غرامات من البروتين، وكوب من حليب الصويا يحتوي على 7 غرامات من البروتين. العدس تُعد مصدرًا آخر للبروتين، حيث يحتوي كوب من العدس المطبوخ على 8.84 غرامات من البروتين.الفول السوداني يشكل مصدرًا غنيًا بالبروتين والدهون الصحية، وكوب واحد منه يحتوي على 20.5 غرام من البروتين. الحمص والفاصولياء المجففة والبازلاء الخضراء تعتبر أيضًا مصادر جيدة للبروتين النباتي. كل من القطيفة والكينوا يُعَدّان من البروتينات الكاملة، وكوب مطبوخ منهما يحتوي على 8 إلى 9 غرامات من البروتين.الخميرة الغذائية والسبيرولينا تشكلان مصادرًا غنية بالبروتين الكامل. دقيق الحنطة يُعَدّ مصدرًا غنيًا بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة. تظهر هذه الأطعمة فوائد صحية عديدة وتمثل بدائل مهمة لمن لا يستهلكون منتجات حيوانية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البروتين البروتين النباتي مصادر ا
إقرأ أيضاً:
بنك ظفار يحقق إنجازا بصفته مدير الإصدار في اكتتاب "أوكيو للصناعات الأساسية"
◄ تجاوز الاكتتاب 2.1 مرة ليصل الطلب إلى 387 مليون ريال
مسقط- الرُّؤية
حقق بنك ظفار إنجازًا مُهمًا بنجاح تنفيذ الطرح العام الأولي لشركة أوكيو للصناعات الأساسية، مسجلاً بذلك أول ظهور له كمدير إصدار، إذ يُؤكد هذا الإنجاز استعداد البنك للقيام بدور محوري في سوق رأس المال في سلطنة عُمان.
واحتفلت أوكيو للصناعات الأساسية- الشركة العمانية الرائدة في إنتاج الميثانول والأمونيا والغاز المسال- بإدراجها في بورصة مسقط في 15 ديسمبر 2024، حيث شهد الاكتتاب العام الأولي طرح 1.69 مليار سهم عادي، أي ما يعادل 49% من رأس مال الشركة للمستثمرين والمؤسسين والأفراد، وقد تجاوز الاكتتاب في الطرح 2.1 مرة، إذ وصل الطلب إلى 387 مليون ريال عُماني، مما يعكس ثقة المستثمرين في بورصة مسقط.
وقال ك.جوباكومار الرئيس التنفيذي بالإنابة لبنك ظفار: "هدفنا هو تطوير عملياتنا والتحول إلى مزود حلول شاملة للوصول إلى قاعدة كبيرة من زبائننا من شرائح متنوعة، مؤكدًا استعداد بنك ظفار للعب دور مُهم في بورصة مسقط مع توقعات في طرح العديد من الاكتتابات العامة الأولية في العام الحالي 2025".
وفي دوره الأول كمدير إصدار، أظهر بنك ظفار احترافًا وخبرة استثنائيتين، الأمر الذي ضمن تجربة طرح عام أولي سهلة ومُؤثرة من خلال الاستفادة من قدراته المختلفة في مجال الاستشارات المالية للشركات، وهيكلة الأسهم وتسعيرها، والإجراءات التنظيمية المختلفة، مما أكد على نجاح البنك في صياغة القيمة التي يقدمها الطرح الأولي لأوكيو للصناعات الأساسية في بورصة مسقط بفعالية عالية.
وتمكن قسم أعمال الاستشارات المالية للشركات في البنك والذي يضم فريقًا من الكفاءات المحلية والدولية من تنفيذ هذه المُهمة وتحقيق نتائج متميزة، مما عزز سمعته كشريك موثوق به لمعاملات سوق رأس المال. وبالإضافة إلى دوره كمدير إصدار للطرح الأولي لشركة أوكيو للصناعات الأساسية، فقد قام البنك بدور شامل في هذه العملية، إذ عمل كمنسق عالمي مشترك إلى جانب بنكين دوليين بارزين، مما ضمن تنفيذ المعاملات وإدارتها بسلاسة تامة.
كما عمل البنك كوكيل تحصيل ويسر التنسيق مع هيئة الرقابة الشرعية الإسلامية لتأمين فتوى بشأن طبيعة الاكتتابات العامة الأولية المُتوافقة مع الشريعة الإسلامية، مما أتاح مشاركة أوسع من المستثمرين الراغبين في التوافق مع أحكام الشريعة الإسلامية. وقدم البنك تقريرا بحثياً قبل الاكتتاب العام الأولي تتضمن تحليلات ورؤى قيمة للسوق، الأمر الذي مكَّن المستثمرين من الحصول على معلومات مُبكرة لتوجيه قراراتهم الاستثمارية.
شرطية تطلق النار بالخطأ على قائد مركبة أثناء تفتيشه.. فيديو