سلاح ذو حدين.. تعرف على أضرار الإفراط في تناول البروتين
تاريخ النشر: 14th, January 2024 GMT
البروتين سلاح ذو حدين، فعلى الرغم من فوائد تناول البروتين سواء أكان النباتي أو الحيواني، ولكن الإفراط فى تناوله له العديد من الأضرار على صحة الإنسان، ويستعرض «الأسبوع» لكم خلال السطور التالية أضرار البروتين على صحة الإنسان، والكمية المناسبة التي يتناولها الإنسان.
أضرار الإفراط في تناول البروتين على صحة الإنسانأكد الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أنه على الرغم من احتياج الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في البروتين وأهميتها لصحة الإنسان، إلا أن الإفراط في تناول البروتين له العديد من الأضرار على صحة الإنسان، حيث إن تناول البروتين الزائد عن احتياج جسم الإنسان لا يستفيد منه الجسم، ويتحول إلى دهون زائدة تشكل عبئًا على الكليتين والكبد.
و أشار الدكتور محمد المنيسي، استشاري الجهاز الهضمي والمناظير والكبد، أن الإفراط في تناول البروتين من الممكن أن ينتهي بالإصابة بتليف الكبد وتكون الأورام.
ضرر البروتين على الكلىالأعراض الجانبية التي يسببها زيادة الإفراط في تناول البروتينأوضح الدكتور طارق البشلاوي، استشاري الباطنة والكلى يتسبب في:
- ألم في المفاصل
-خمول وإرهاق دائم
-انخفاض في ضغط الدم
-ضعف وإجهاد
صداع نصفي
- تساقط الشعر
-مشاكل في البشرة
- نزيف اللثة
-مشاكل في الجهاز الهضمي
-ضعف المناعة
الكمية الصحية من تناول البروتين للجسميوصي الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، بتناول 0.8 جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم المثالي، على أن يكون مصدر البروتين متنوع ما بين النباتي والحيواني، لتجنب المخاطر المتعددة في زيادته.
اقرأ أيضاًوزير الصحة: الانتهاء من 12 مشروعًا بتكلفة 1.58 مليار جنيه بكفر الشيخ
وزير الصحة ومحافظ كفرالشيخ يتفقدان مستشفى كفر الشيخ العام
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصحة على صحة الإنسان
إقرأ أيضاً:
علامات تباطؤ عمليات الأيض.. كيف تعرف أن معدل حرق الدهون لديك منخفض؟
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تعتبرتفاعلات التمثيل الغذائي من أهم العمليات التي تحصل في أجسامنا للبقاء على قيد الحياة حيث يؤدى أي خلل فيها الى العديد من المشكلات التى توثر على الجسم والصحة العامة وفقا لما نشرتة مجلة mail.ru الطبية .
تتمثل تفاعلات التمثيل الغذائى فى الأتى :
1-التعب المستمر: حيث تشير بعض الدراسات الطبية إلى أن الشعور الدائم بالتعب بدون سبب واضح قد يكون مؤشرا على بطء عملية التمثيل الغذائي في الجسم فعندما تكون عمليات التمثيل الغذائي بطيئة لا يحصل الجسم على الطاقة اللازمة ويشعر الشخص بالتعب والإرهاق والنعاس دوما.
2-جفاف الجلد: غالبا ما يصبح الجلد جافا وباهتا خلال موسم البرد ولكن إذا لوحظ جفاف الجلد بشكل مستمر فقد يكون ذلك علامة على نقص هرمون الغدة الدرقية ومن المعروف أن عدم إنتاج كمية كافية من الهرمونات بواسطة هذه الغدة قد يؤدي إلى جفاف الجلد وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي ولذا ينصح في هذه الحالة مراجعة الطبيب وإجراء فحوصات الدم اللازمة.
3-زيادة الوزن:إذا كنت تتناول نظاما غذائيا صحيا وتلتزم بتناول السعرات الحرارية اليومية وتمارس نشاطا بدنيا كافيا ولكنك لا تزال تكتسب وزنا فقد يكون التمثيل الغذائي البطيء هو السبب وهذا يعني أن جسمك يطلق الطاقة من الطعام بشكل أبطأ من اللازم ولا يحرق السعرات الحرارية بسرعة وبالتالي فإن الطاقة في الجسم التي لا يتم إنفاقها بالشكل الصحيح وتتحول إلى احتياطيات من الدهون التي تسبب السمنة.
4-الحساسية الزائدة للبرد:قد تشير الحساسية المتزايدة للبرد (على سبيل المثال، إذا كنت تشعر بالبرد حتى في درجات حرارة مرتفعة إلى حد ما) إلى اضطراب في التمثيل الغذائي .
ينتج جسمنا الحرارة نتيجة للعمليات الأيضية مما يعني أن انخفاض درجة حرارة الجسم قد يشير إلى أن هذه العمليات تسير ببطء أكثر كما تشير الأبحاث إلى أنه مع عدم كفاية إنتاج هرمونات الغدة الدرقية وكذلك مع السمنة، تنخفض درجة حرارة الجسم غالبا - ويحدث هذا بسبب تباطؤ عملية التمثيل الغذائي.
5-تقلبات المزاج:يتغير مزاج الجميع من وقت لآخر، لكن التغييرات الحادة والمفاجئة في الحالة العاطفية يمكن أن تشير أيضا إلى بطء عملية التمثيل الغذائي.
عندما يتباطأ التمثيل الغذائي نشعر بفقدان القوةوغالبا ما يكون ذلك مصحوبا بخلل هرموني وكل هذا يمكن أن يسبب الانزعاج والشعور بعدم الرضا عن الذات، وتؤكد الأبحاث أن التمثيل الغذائي البطيء يمكن أن يؤدي أيضا إلى إثارة الاضطرابات النفسية، بما في ذلك عدم استقرار الحالة المزاجية.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات