جهود لإنتاج أعلاف للماشية من الحشرات بدلا من فول الصويا
تاريخ النشر: 10th, January 2024 GMT
ألمانيا - "د ب أ": تحاول الشركات الناشئة ومعاهد الأبحاث استخدام الحشرات كأعلاف لتغذية الماشية كوسيلة صديقة للبيئة وأكثر استدامة لتغذية الماشية. ويوضح بيرنارد كروسكن السكرتير العام لرابطة المزارعين الألمان، أن "الحشرات المفيدة قادرة بشكل أساسي، على تحويل الكتلة الحيوية -وهي طاقة عضوية مخزنة في النباتات والحيوانات- غير المستخدمة أو المنتجات الثانوية للأطعمة، إلى دهون وبروتينيات وأسمدة عالية الجودة".
لكن يظل أن الحشرات تقوم في الوقت الحالي بدور ضئيل للغاية في إنتاج الأعلاف. وفيما يتعلق بمصادر البروتين اللازمة لتغذية الماشية، نجد أن معظم هذه الحيوانات يتغذى حاليا، على فول الصويا ومسحوق الأسماك، وكلاهما ليس مستداما بوجه خاص، باعتبار أن كميات الأسماك تتناقص في بحار العالم، كما تحتاج زراعة فول الصويا إلى مساحات واسعة من الأراضي.
أثارت فكرة استخدام الحشرات كأعلاف للحيوانات، اهتماما داخل الاتحاد الأوروبي، وتقول نشرة لمعهد أبحاث بيولوجيا حيوانات المزرعة بألمانيا، إنه "تم حاليا في التكتل اعتماد ثمانية أنواع من الحشرات، لاستخدامها كأعلاف لحيوانات المزرعة، بحيث يستخرج منها بروتين حيواني مصنع لتغذية الماشية".
ويمكن مقارنة محتواها من البروتين بمحتوى مسحوق فول الصويا، الذي يحتوي على ما يتراوح بين 40% إلى 47% من البروتين في المادة الجافة منه، ولكنه أقل من محتوى مسحوق الأسماك، ومع ذلك ليست جميع الحشرات متساوية، في إنتاج البروتين وفقا لما توصل إليه الباحثون.
والميزة الرئيسية التي تتفوق على العلف الذي كان يستخدم من قبل، في تغذية الماشية، هو أنه يحتاج إلى مساحات من الأرض أقل بكثير مما تحتاجه الأعلاف التقليدية، كما أنه يستهلك كميات ضئيلة من المياه وفقا لما يقوله علماء معهد أبحاث حيوانات المزرعة.
من ناحية أخرى فإن السعر يمثل مشكلة غير أنه من المتوقع أن تنخفض التكلفة، مع مزيد من تطوير تقنية استخدامات الحشرات في المزارع.
ولكن هل هناك إمكانية لأن تحل الحشرات محل الأنواع الأخرى من الأعلاف تماما في المستقبل؟ لا يرى الخبراء إمكانية تحقيق هذه الفكرة بشكل سريع. وتقول الرابطة الألمانية لأعلاف الحيوانات، إن الحشرات "هي مجرد خيار آخر، لتدعيم مجموعة المواد الخام اللازمة لإنتاج الأعلاف المركبة، أو للاستخدام المباشر كعلف".
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: فول الصویا
إقرأ أيضاً:
بدء حصاد محاصيل العتر والقمح والشعير بذمار
سط إنتاجية طن ونصف طن للهكتار الواحد.
وتشمل أيضاً محصول الشعير الصنف المحلي “سقلة”، والأصناف المحسّنة “أشمور – كوكبان” بمساحة تسعة هكتارات، ومتوسط إنتاجية طن ونصف طن للهكتار الواحد، ومحصول القمح الأصناف المحسّنة “بكيل – بحوث 13 – بحوث 37” على مساحة خمسة هكتارات، وبإنتاجية تقارب أربعة أطنان للهكتار.
وأوضح مسؤولو الهيئة أن تلك الأنشطة يتم تنفيذها في المزرعة البحثية التابعة للمحطة الإقليمية، ضمن برامج تحسين إنتاجية محاصيل الحبوب والبقوليات للأصناف المحلية والمحسّنة التي تتناسب مع متطلبات البيئة والمناخ في إقليم المرتفعات الوسطى الزراعي والذي يضم محافظات ذمار والبيضاء وريمة وأجزاء من محافظتي إب والضالع.
وأشاروا إلى أهمية برنامج الصيانة والتحسين، الذي يتضمن تطبيق تقنيات زراعية حديثة، في رفع إنتاجية المحصول وتحسين جودته، ودوره في تقييم المحصول في المزرعة البحثية أولاً، وبعد ذلك مع المزارعين ومن ثم توزيعه على مزارعي الإقليم، وبالتالي رفع الإنتاجية سعياً لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وفق الوكالة.
احتفالية وطن السلام.. الرئيس السيسى يستجيب للأطفال بالتقاط صورة تذكارية