2 مليون وجبة.. أستاذ تغذية رياضية يكشف تفاصيل مطبخ أولمبياد باريس
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
قال الدكتور حمدي الأمين أستاذ التغذية الرياضية، إن الوجبة الغذائية يجب أن تمد جسم الرياضيين بكل الاحتياجات والعناصر الغذائية والسعرات الحرارية.
مطبخ أولمبياد باريسوأضاف "الأمين"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر قناة مصر الأولى، اليوم الإثنين: أنه لا يشترط أن يحصل اللاعب على نفس عدد السعرات في كل الألعاب، وذلك فيما يتعلق بالأولمبياد".
وعن توزيع مليوني وجبة في أولمبياد باريس، أوضح أن كل لاعب يكون في حاجة إلى كم مختلف من السعرات الحرارية وفقا لكتلة جسمه ومرحلة المنافسة، وهناك ما يعرف بالروتين الغذائي، فكل لاعب يتبع نظاما غذائيا مثلما يحدث في ألعاب القتال والألعاب الجماعية، وبالتالي، يعتمد الأمر على الدراسة والطبيب المتخصص كي يتم تقديم الوجبات للرياضيين الوجبات".
الطب البيطري يكشف تفاصيل انطلاق الحملة القومية الثانية للتحصين ضد الحمى القلاعية الإدارة المحلية بالبرلمان: الوزارة الجديدة ليست حكومة التحديات وإنما الفرصة الأخيرةوأكد أن أي دولة تستقبل هذا الحدث الرياضي الكبير يكون لديها عدد كبير من المطابخ والشيفات مع اختلاف وتنوع الأذواق في الوجبات، فالمطبخ المصري يختلف عن المطبخ الغربي والمطبخ الصيني، وبالتالي، يتم ضمان تنوع الوجبات حتى يهضمه اللاعبون وفي نفس الوقت تتحقق فيه العناصر الغذائية والسعرات الحرارية، بحيث يتم طبخ 600 صنف مختلف تناسب كل اللاعبين.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: باريس أولمبياد باريس التغذية الرياضية الرياضيين
إقرأ أيضاً:
"تيك توك لايف" وبرنامج الأغذية العالمي يعززان مبادرة "ShareTheMeal"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت "تيك توك لايف" في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا عن تعاونها مع مبادرة "ShareTheMeal" التابعة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، في إطار حملة "وجبات الأمل" (Meals of Hope) التي استضافتها في نوفمبر 2024. تهدف الحملة إلى تشجيع المجتمع على التبرع وتقديم الدعم للأطفال والعائلات المحتاجة في جميع أنحاء العالم، باستخدام ميّزات البث المباشر التي توفرها منصة "تيك توك لايف".
استفادت حملة "وجبات الأمل" من ميّزات البث المباشر على منصة "تيك توك لايف" للتفاعل مع الجمهور، حيث شجعت المشاهدين على دعم مبادرة "ShareTheMeal" التي تهدف إلى توفير الوجبات للأطفال والعائلات المتأثرة بالفقر والصراعات والكوارث الطبيعية. ومنذ انطلاقها، ساعدت مبادرة "ShareTheMeal" في توفير أكثر من 230 مليون وجبة للأشخاص المحتاجين حول العالم، حيث يُسهم كل تبرّع بقيمة 0.80 دولار أمريكي (أي ما يعادل 3 درهم إماراتي) في توفير وجبة واحدة عبر برامج برنامج الأغذية العالمي.
شارك في حملة "وجبات الأمل" مجموعة من أشهر الطهاة والمبدعين في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مثل الشيف منال العالم، الشيف رامي سليمان، الشيف سلمى سليمان، الشيف شهرزاد الحجار، الشيف صابرين الجنيدي، بالإضافة إلى مبدعي محتوى مثل سعاد وعلي غزاوي، حيث قاموا بتقديم جلسات طهي مباشرة عبر منصة "تيك توك" لتشجيع المتابعين على التبرع ودعم القضية. تم توفير رابط مدمج في البث لتمكين المشاهدين من التبرع مباشرة لصالح برنامج الأغذية العالمي.
قال رامي كريدلي، رئيس مبادرة"ShareTheMeal": "لقد كانت تجربة رائعة التعاون مع تيك توك لايف في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. الحملة ساعدت في الوصول إلى العديد من الأفراد الذين أبدوا إيثارًا رائعًا لدعم مهمتنا في القضاء على الجوع في المنطقة. نحن ممتنون لكل شخص انضم إلينا في هذه المبادرة، وكل وجبة تمت مشاركتها تمثل خطوة نحو عالم خالٍ من الجوع".