مادة شائعة في مئات الوجبات الخفيفة قد تزيد خطر الإصابة بحالات صحية مميتة!
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
#سواليف
وجدت دراسة جديدة أن #مادة_التحلية منخفضة #السعرات_الحرارية الموجودة في زبدة الفول السوداني والعلكة ومئات الوجبات الخفيفة، قد تزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية أو #نوبة_قلبية.
كشف فريق البحث في كليفلاند كلينك بولاية أوهايو، أن استهلاك كمية كبيرة من ” #زيليتول ” (الذي يُعتبر من المحليات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات) يزيد فرص الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية خلال السنوات الثلاث التالية بمقدار الضعف.
ويعرف “زيليتول” بأنه كحول سكري موجود بكميات صغيرة بشكل طبيعي، ويتم تصنيعه أيضا بكميات صغيرة جدا في جسم الإنسان. ويشبه في شكله وطعمه السكر، ويحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 40%.
مقالات ذات صلةوأظهرت الدراسات المخبرية أن هذا المُحلي يمكن أن “يزيد” من تخثر الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
وقال الدكتور ستانلي هازن، طبيب القلب الذي قاد دراسة شملت 3000 بالغ، تبلغ أعمارهم حوالي 65 عاما: “تظهر هذه الدراسة مرة أخرى الحاجة الفورية للتحقيق في المحليات الصناعية، خاصة مع استمرار التوصية بها لمكافحة حالات، مثل السمنة أو مرض السكري”.
وأضاف: “يجب أن ندرك أن استهلاك منتج يحتوي على مستويات عالية من “زيليتول”، يمكن أن يزيد من خطر الحالات المرتبطة بجلطات الدم”.
ويقول الباحثون إن الجسم يمتص “زيليتول” فور تناوله، ويمكن أن يتفاعل مع الصفائح الدموية، أو عوامل التخثر، لجعلها أكثر عرضة للتكتل معا.
ويُنصح المستهلكون بقراءة مكونات المنتج، لمعرفة ما إذا كان يحتوي على مادة التحلية هذه.
يذكر أن الدراسة الحديثة كانت قائمة على الملاحظة، ولم تثبت أن “زيليتول” وحده يزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، بدون عامل آخر.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف مادة التحلية السعرات الحرارية نوبة قلبية زيليتول خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
ضحايا وإصابات في حادثة سير مميتة على الطريق السيار العرائش-طنجة
زنقة20ا الرباط
شهدت الطريق السيار العرائش-طنجة، قرب مرجان،اليوم الخميس حادثة سير مروعة، حيث اصطدمت سيارة ميرسيدس 207 بحافلة لنقل المسافرين قادمة من تطوان في اتجاه سيدي قاسم.
وأسفر الحادث عن وفاة سائق السيارة وإصابة مرافقه بجروح خطيرة، حيث تم نقله على وجه السرعة إلى مستشفى لالة مريم لتلقي الإسعافات الضرورية.
وفور وقوع الحادث، تدخلت السلطات المختصة لتنظيم حركة المرور وفتح تحقيق لتحديد أسبابه، التي قد تكون مرتبطة بالسرعة أو فقدان السيطرة على المركبة.