تأثير الأطعمة الجاهزة على سلوك الأطفال: دراسة حالة ونصائح للعلاج
تاريخ النشر: 1st, July 2024 GMT
تعاني العائلة من "إيزوبيل"، البالغة من العمر 8 سنوات، من اضطرابات سلوكية وعدوانية شديدة، حيث تحول منزلها إلى ساحة معركة أثناء وجبات الطعام، ما دفع والديها للبحث عن أسباب هذا السلوك غير المنضبط.
وبعد تحليل وقراءة، تبين أن تناول الأطعمة الجاهزة والسريعة يمثل العامل الأساسي وراء سلوكها العدواني.
تأثير الأطعمة الجاهزة على سلوك الأطفال: دراسة حالة ونصائح للعلاجكانت "إيزوبيل" تنهض من الطاولة بشكل متكرر أثناء الطعام، وتصرخ في والديها، وتظهر نوبات غضب شديدة تتضمن تكسير الأشياء ومهاجمة شقيقتها.
وفي مقابلة مع صحيفة "ديلي ميل"، أوضحت والدتها كيت أنها اعتقدت في البداية أن تقليد "إيزوبيل" لأطفال آخرين المشاغبين هو السبب، لكن بعد التحقيق، تبين أن التغذية السيئة هي المتسبب الرئيسي.
الأطعمة الجاهزة والسلوك العدوانيعندما سمعت كيت حديث مدرب اللياقة البدنية "جو ويكس" عن الارتباط المباشر بين الأطعمة الجاهزة وسلوك الأطفال، بدأت في التفكير بجدية في تأثير هذه الأطعمة على ابنتها.
أظهرت الأبحاث أن سوء التغذية يمكن أن يسبب اضطرابات نقص الانتباه وفرط النشاط، مما يؤثر بشكل كبير على الطاقة والصحة العقلية للأطفال.
تأثير الأطعمة الجاهزة على سلوك الأطفال: دراسة حالة ونصائح للعلاجدراسات تؤكد الروابط بين الغذاء والسلوكوفقًا للدكتور أليكس ريتشاردسون، عالم الأعصاب في جامعة بورنماوث، فإن الأبحاث تظهر أن 10% من الأطفال الذين يعانون من مشاكل في التغذية يواجهون صعوبات في السلوك بسبب تناول الوجبات السريعة.
بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى 2024.. تنظيم الوجبات واتباع عادات غذائية سليمة وصحية يومية "قبل عيد الأضحى".. نصائح مهمة من استشاري تغذية للمصريين بشأن الوجبات المناسبة للأطفال (فيديو)
وقد أشارت دراسة بريطانية أيضًا إلى هذه الروابط، مما يعزز أهمية النظام الغذائي الصحي في تحسين السلوك لدى الأطفال.
نصائح لعلاج اضطرابات السلوك لدى الأطفالأوضح أحمد الحسيني، طبيب الأطفال، أن تقليل استهلاك الأطعمة السكرية وتضمين البروتين في كل وجبة يمكن أن يساهم في تحسين السلوك.
كما ينصح بتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، والابتعاد عن الأطعمة المصنعة والغنية بالسكريات والدهون المشبعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأطعمة الجاهزة سلوك الأطفال سلوك دراسة الأطعمة الجاهزة
إقرأ أيضاً:
كيف تؤثر الهواتف على نشاط الأطفال الحركي؟.. دراسة تكشف المخاطر
في عالم تزداد فيه سيطرة التكنولوجيا، يجد الأطفال أنفسهم عالقين بين شاشات الأجهزة الذكية وهو الأمر الذي يؤثر سلبًا على تطورهم الحركي، وذلك وفق تقرير تلفزيوني عرضته قناة «القاهرة الإخبارية»، بعنوان «إدمان الشاشات يسرق طفولة الأطفال.. مهاراتهم الحركية في خطر»، مسلطًا الضوء على خطورة إدمان الهواتف المحمولة.
وأشار التقرير إلى أن هناك دراسة حديثة، أظهرت أن الاستخدام المٌفرط للأجهزة اللوحية والهواتف المحمولة، يُقلل من الأنشطة اليدوية التي تُنمي المهارات الحركية الدقيقة مثل الرسم والتلوين والبناء، وبدلًا من الإمساك بالأقلام أو اللعب بالمكعبات باتت الأصابع تذهب إلى الشاشات، ما يؤدي إلى ضعف التحكم الحركي وضعف التنسيق بين اليد والعين.
وأوضح التقرير أن جائحة كورونا لعبت دورًا بارزًا في تفاقم هذه المشكلة، حيث ارتفع متوسط وقت الشاشة لدى الأطفال بشكل ملحوظ بسبب الإغلاق والحجر المنزلي، وكشفت دراسة أجرتها جامعة كورتين الأسترالية، أن الأطفال الذين وُلدوا خلال السنة الأولى من الجائحة، لديهم مهارات حركية أقل بنسبة 15% مقارنة بمن سبقوهم.
ويرى الخبراء أن قلة التفاعل الحركي واللعب في الهواء الطلق أدى إلى هذا التراجع، إذ لم تُتح للأطفال فرصة كافية لاكتشاف بيئتهم من خلال الحركة والتجربة المباشرة، اليوم وبينما تتسارع التطورات التكنولوجية يصبح التحدي الحقيقي هو تحقيق توازن صحي بين التكنولوجيا والنشاط الحركي، حتى لا يصبح المستقبل رهينًا لشاشات تحجب عن الأطفال مهارات أساسية يحتاجونها للنمو والتطور.