استنشاق الرائحة يخفف الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة
تاريخ النشر: 5th, August 2024 GMT
اكتشف علماء من جامعة جنوب فلوريدا في الولايات المتحدة طريقة غير عادية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وللقيام بذلك، بحسب الخبراء العلميين، من الضروري استنشاق رائحته لفترة طويلة.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة، البروفيسور ديبايان بيسواس، إن الرائحة هي وسيلة قوية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وبحسب الخبير فإن استخدام الرائحة لمكافحة هذه المشكلة أكثر فعالية من سياسة الحظر.
ويقول الخبير: “للتخلص من الرغبة في تناول شيء ضار وعالي السعرات الحرارية، ما عليك سوى شم هذا الطبق بشكل صحيح”.
ويدعم هذا الرأي بيانات من سلسلة من التجارب التي أجراها العلماء وتبين أن شدة الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة تعتمد على طول المدة التي يتم خلالها استنشاق رائحتها.
خلال الاختبارات، قام المشاركون بتقييم روائح الأطعمة الصحية وغير الصحية ووجد العلماء أنه إذا استنشق المتطوعون رائحة بعض الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهنية لمدة أقل من 30 ثانية، فإن الرغبة في تناولها تكون قوية للغاية - لكن استنشاق الرائحة لأكثر من دقيقتين يقضي على هذه الرغبة الشديدة.
"إن شم الرائحة لفترة طويلة يمكن أن يكون كافياً لوقف الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وقال مؤلفو الدراسة في هذا الصدد، إن هذا التأثير يفسره حقيقة أن الدماغ لا يكون قادرا دائما على التعرف على مصدر المتعة الحسية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوجبات السريعة السعرات الحرارية الأطعمة الصحية غير الصحية الدهنية شم الرائحة الدماغ
إقرأ أيضاً:
التنمية المحلية: نناشد المواطنين بعدم التواجد بجوار أعمدة الإنارة والأشجار وقت الرياح الشديدة
كشف الدكتور خالد قاسم المتحدث باسم وزارة التنمية المحلية، استعدادات وزارة التنمية المحلية لموجة عدم الاستقرار في الأحوال الجوية .
وقال خالد قاسم في مداخلة هاتفية على قناة " إكسترا نيوز "، :" وزيرة التنمية المحلية تؤكحد على ضرورة رفع درجة الاستعداد بغرف العمليات ومختلف محافظات الجمهورية ".
وتابع خالد قاسم :" يتم مراجعة جاهزية معدات الإغاثة والطواريء بمختلف المحافظات، والتنسيق مع شركات مياه الشرب والصرف الصحي وشركات الكهرباء للتعامل مع اي أعطال بسبب بسوء حالة الطقس ".
واكمل خالد قاسم :" متابعة اعمدة الإنارة واللافتات واللوحات الإعلانية ونناشد المواطنين بعدم التواجد بجوار أعمدة الإنارة والأشجار وقت الرياح الشديدة وتقليل الحركة على الطرق قدر الإمكان ".
ولفت خالد قاسم :" المحافظات المصرية لديها جاهزية للتعامل مع سوء الاحوال الجوية ".