2024-12-16@09:55:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 731
«الفواکه ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
فوائد وأضرار العنب: يُعتبر العنب من الفواكه الشهيرة بنكهتها اللذيذة والقيمة الغذائية العالية، إلا أن استهلاكه قد يثير بعض التساؤلات حول فوائده والمخاطر المحتملة التي قد تنجم عنه. فيما يلي ستلقي بوابة الفجر الالكترونية نظرة شاملة على فوائد العنب الصحية المثبتة علميًا، بالإضافة إلى الأضرار المحتملة التي قد تترتب على تناوله بكميات كبيرة أو في حالات معينة. فوائد العنبالعنب يعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والتي تتمتع بعدة فوائد صحية مهمة، منها: غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي العنب على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والريسفيراتول، التي تساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.تعزيز صحة القلب: يعتبر العنب مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة في العنب قد تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق...
المناطق_واسأطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة أمس، مهرجان الفواكه بنسخته الثانية بمحافظة بلجرشي، وذلك بتعاون عدد من الجهات الحكومية والجمعيات الزراعية وهيئة فنون الطهي، ومشاركة 20 ركناً تنوعت من خلاله المنتجات الزراعية المعروضة من فواكه وعسل ومنتجات ريفية. أخبار قد تهمك “بيئة الباحة” تنظم ورشة عمل حول الممارسات الزراعية للعنب والتين 3 مايو 2024 - 12:06 مساءً “بيئة الباحة” تطرح موقعًا للاستثمار الزراعي في المانجو والأشجار المثمرة 17 يناير 2024 - 2:34 مساءً وأكد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة المهندس فهد بن مفتاح الزهراني أن المهرجان الذي يستمر لمدة 3 أيام، يُعد وسيلة تسويقية للمنتجات الزراعية، والتعريف بأبرز المحاصيل ذات الميزة النسبية للمنطقة، منوهًا بما تتضمنه المهرجانات من فعاليات وبرامج إرشادية تسهم في رفع مستوى الوعي لدى...
يُعد إدارة نظام غذائي صحيح لـ مرضى السكري أمرًا حاسمًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة وتجنب المضاعفات الصحية، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة والصحية التي تتضمن الفواكه والخضروات والبروتينات، مع تحكم في كمية الكربوهيدرات، وخلال السطور التالية، نستعرض لكم بعض الأكلات التي يمكن لـ مرضى السكري تناولها بشكل آمن وصحي. أكلات مناسبة لمرضى السكر1. الخضروات الطازجة: مثل السبانخ، والخس، والبنجر، والكوسة. يمكن تناولها بشكل طازج في السلطات أو مطهوة بشكل خفيف. 2. الفواكه الطازجة: مثل التفاح، والبرتقال، والفراولة، والعنب. من الأفضل تناول الفواكه بشكل كامل بدلًا من عصائر الفاكهة لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل سريع. 3. البروتينات الصحية: مثل اللحوم البيضاء (الدجاج والأسماك)، والبقوليات (الفاصوليا والعدس)، والمكسرات (اللوز والجوز)، ومنتجات الألبان قليلة الدسم. 4....
الفواكه من الأطعمة التي تقدم فوائد عديدة للجسم، لاحتوائها على المياه والألياف التي تسهل عملية الهضم، فضلًا عن العناصر الغذائية الأخرى كالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التى لا يمكن الاستغناء عنها في النظام الغذائي اليومي، وهناك 5 أنواع من الفواكه التي يمكن تناولها على معدة فارغة في الصباح لتعزيز مناعة الجسم نتعرف عليها في التقرير التالي. وقدم موقع «onlymyhealth» المتخصص في الصحة 5 فواكه تعزز مناعة الجسم إذا تناولها الإنسان على معدة فارغة، وهي: الحمضيات.. يساعد تناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون على معدة فارغة في تنشيط عملية التمثيل الغذائي وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما تساعد تلك الفواكه على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة بفضل احتوائها على السكريات الطبيعية. تنظيم ضغط الدم الموز.. من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم والألياف والسكريات...
اعتادت مجموعة العمل البيئي "إي دبليو جي"، وهي منظمة غير ربحية تناضل منذ عام 1993، لتثقيف الجمهور حول قضايا مثل تأثير المواد الكيميائية على صحة الإنسان؛ وضمان حق المستهلكين في عيش حياة أفضل، أن تصدر تقريرا سنويا منذ عام 2004، يكون بمثابة دليل للمتسوقين حول الفواكه والخضروات الطازجة غير العضوية، الأكثر تلوثا بالمبيدات الحشرية. ويتكون التقرير من قائمتين، الأولى تُسمى قائمة "الدزينة الملوثة"، وتضم "أكثر من 12 منتجا ملوثا بالمبيدات"؛ والثانية تسمى قائمة "الـ15 النظيفة"، وتضم 15 نوعا من الفواكه والخضروات "تحتوي على بقايا مبيدات حشرية منخفضة جدا، أو لا تحتوي على أي بقايا مبيدات على الإطلاق". وتستند المنظمة في إعداد قوائمها هذه إلى نتائج اختبارات كلّ من وزارة الزراعة وإدارة الغذاء والدواء الأميركية، على 47 ألفا و510 عينات من...
طريقة عمل الجاتوه.. ارتفعت معدلات البحث من قبل السيدات، عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل زي المحلات، فهو من الحلويات التي يفضلها معظم الأطفال، وأيضا نظرًا لارتفاع أسعاره.طريقة عمل الجاتوهوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الجاتوه في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزلالمكونات:- 4 بيضات- كوب سكر- كوب دقيق- نصف كوب حليب- ربع كوب زيت- ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملحطريقة عمل الجاتوه في البيتمكونات الكريمة:- كوب كريمة شانتيه- نصف كوب حليب بارد- ربع كوب سكر- ملعقة صغيرة فانيليالتزيين الكيك:- شوكولاتة مبشورة- فواكه طازجةطريقة عمل الجاتوهطريقة التحضير- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.- اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.- ضيفي الحليب والزيت والفانيليا...
تشير الدراسات الحديثة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه قد يكون الأمثل للحفاظ على صحة جيدة، وليس فقط من أجل الحفاظ على وزن صحي وبشرة مشرقة، ولكن أيضًا للمساعدة في عملية فقدان الوزن. فواكه تساعد على فقدان الوزنووفقًا لما ذكره موقع "هيلث سايد"، تحتوي الفواكه على مزيج غني من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة التي تعتبر ضرورية لصحة الجسم. لذا، يُنصح بدمج الفواكه ضمن النظام الغذائي اليومي لتعزيز الصحة العامة والمساهمة في تحقيق أهداف فقدان الوزن.تتميز الفواكه بفوائد عديدة فيما يتعلق بفقدان الوزن، ومن بين هذه الفواكه ما يلي:الفراولةتعتبر الفراولة خيارًا ممتازًا لمن يسعون إلى فقدان الوزن نظرًا لأنها تحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية والسكر. هذا يجعلها ملائمة للأشخاص الذين يرغبون في تقليل وزنهم، وأيضًا لأولئك الذين يعانون من...
تشير الدكتورة تاتيانا بوتشيخوفسكايا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن غسل جميع أنواع الفواكه قبل تناولها ضروري لتجنب الإصابة بأمراض تنتقل عبر الأغذية. إقرأ المزيد الطريقة الصحيحة لغسل الفواكه والخضروات ووفقا لها، يعتبر Norovirus السبب للرئيسي لتفشي الأمراض بسبب الأغذية الملوثة، لذلك يجب غسل جميع الفواكه قبل تناولها بما فيها التي لا تؤكل قشورها كالبطيخ الأحمر والأصفر وغيرها.وتقول: "يجب غسل جميع الفواكه قبل تناولها لتقليل كمية البكتيريا والتلوث السطحي الذي قد يكون موجودا، لأن الفاكهة تمر عبر العديد من الأيدي قبل أن تصل إلى المستهلك، لذلك من الضروري غسل حتى الفاكهة التي تقشر مثل البطيخ بأنواعه وغيرها".وتشير إلى أن الخدوش الموجودة على سطح الفواكه تسهل توغل البكتيريا إلى داخلها، بالطبع يجب قطع هذا الجزء من الفاكهة، ولكن بعد...
أخبارنا المغربية ـــ عبد المومن حاج علي عرفت أسعار فاكهة "حب الملوك"، ارتفاعا صاروخيا، خلال موسم الجني الحالي، حيث يتراوح سعره بين 80 و 100 درهم للكيلوغرام الواحد، حسب بُعد مكان تسويقها عن المناطق المنتجة، مما أثار استنكار مجموعة من عشاق هذه الفاكهة الموسمية. وأوضح أحد المهنيين في تصريح لـ “أخبارنا”، أن أسعار حب الملوك مرتفعة جدا هذه السنة، بحيث وصل سعره بمناطق صفرو والمدن المجاورة التي تحتوي على ضيعات خاصة بهذه الفاكهة، إلى 50 درهم للكيلوغرام الواحد، فيما يتراوح سعره بالضيعات الفلاحية بين 30 و40 درهما للكيلو غرام الواحد، حسب نوعه وجودته. وأضاف المتحدث، أن أسباب ارتفاع الأسعار بالأسواق المغربية مقارنة بالسنوات القليلة الماضية، راجع لكون مستوى الإنتاج انخفض بشكل كبير، بسبب قلة التساقطات المطرية (الجفاف) وغلاء الأسمدة والأدوية....
بركاء- خالد بن سالم السيابي بدأ بائعو الفواكه والخضار بولاية بركاء نشاطهم في السوق التجاري بميناء الولاية "المارينا"، بعد أن جهزت لهم بلدية الولاية صالة واسعة ومكيفة، لممارسة البيع . وجاءت هذه الخطوة بعد التقاء البلدية مع 21 شخصا ممن يعرضون منتجات الخضار والفواكه أمام المارينا في بيئة حارة لا تتناسب مع الجودة التي يسعى إليها المتسوقون. وأشاد هلال بن أحمد الفليتي مدير دائرة البلدية ببركاء بتعاون الباعة واستجابتهم للانتقال للموقع الجديد الذي تتوفر فيه جميع مقومات الأسواق الحديثة. وقال: "خصصت دائرة البلدية بالتعاون مع دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالولاية وإدارة مارينا بركاء موقعًا مجهزا بكل الوسائل التي يحتاجها الباعة والمتسوقون لا سيما طاولات العرض والمكان المكيف الذي يحافظ على جودة هذه المنتجات، حيث يعاني...
بدأ بائعو الفواكه والخضراوات بولاية بركاء نشاطهم في السوق التجاري بميناء الولاية (المارينا) بعد أن جهزت لهم بلدية الولاية صالة واسعة ومكيفة، لممارسة البيع. جاءت هذه الخطوة بعد أن التقت البلدية بعدد 21 شخصًا ممن يعرضون منتجات الخضار والفواكه أمام المارينا في بيئة حارة لا تتناسب مع الجودة التي يسعى اليها المتسوقون.وأثنى هلال بن أحمد الفليتي مدير دائرة بلدية بركاء على تعاون الباعة واستجابتهم للانتقال إلى الموقع الجديد الذي تتوفر فيه جميع مقومات الأسواق الحديثة، وقال: خصصت دائرة البلدية بالتعاون مع دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالولاية وإدارة مارينا بركاء موقعًا مجهزًا بكل الوسائل التي يحتاجها الباعة والمتسوقون لاسيما طاولات العرض والمكان المكيف الذي يحافظ على جودة هذه المنتجات، حيث يعاني هؤلاء الباعة سابقًا من عرض الفواكه والخضراوات تحت...
وشارك الخبير فينود كومار، رئيس قسم التسويق الرقمي في E-liquids.com، بعض الحيل الغير المتوقعة يمكن للأشخاص دمجها بسهولة في جدولهم الصيفي للمساعدة في الحفاظ على المسار الصحيح لتحقيق أهدافهم بالإقلاع عن التدخين على الرغم من البيئة المحيطة "المغرية بشكل لا يصدق". وتشمل النصائح ما يلي: الفواكه والخضروات الصيفية أوضح كومار أن استبدال عادات مثل التدخين بتناول وجبات خفيفة من فاكهة الصيف، مثل التفاح والفراولة والتوت، يمكن أن "يبقي فمك مشغولا ويصرف انتباهك عن الوصول إلى سيجارة". ويمكن للخضار مثل الجزر والكرفس والخيار أيضا أن تحاكي عادة التدخين عند حدوث الرغبة، حيث كشفت دراسة أجريت في جامعة بوفالو أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الفواكه والخضروات كانوا أكثر قدرة على الابتعاد عن التدخين لمدة 30 يوما على الأقل. الشاي المثلج يعد...
بدأ موسم حصاد التين الشوكي أشهر الفواكه الصيفية المفضلة عند الكثيرين، لمذاقه اللذيذ وفوائده المتعددة، الجميع يفضل شراءه من عربات التين الشوكي التي تتجول طيلة النهار والليل في محافظات مصر يوميًا في مختلف الشوارع، ويجهل البعض أنها فاكهة لها فوائد صحة كثيرة. تستعرض «الوطن» ما يحدث للجسم عند تناول التين الشوكي وفقًا للدكتور شادي عبد العال، استشاري التغذية العلاجية. فوائد تناول التين الشوكي 1- تحسن الحالة المزاجية والشعور بالارتياح والسعادة بسبب تقليل الضغوط. 2- يحتوي التين الشوكي على مجموعة عالية من المعادن والفيتامينات. 3- بديل للألبان للأطفال نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من «الكالسيوم»، ما يسهم في نمو العظام ويعالج هشاشة العظام. 4- من أكثر الفواكه الغنية بفايتامين c، وثمرة واحدة منه تمد الجسم بثلث احتياجاته من الفيتامين الذي يسهم في رفع...
تشتهر موائد الطعام بمنطقة الباحة بأكلات شعبية تحتوي على عناصر غذائية عديدة مفيدة مليئة بالفيتامينات، نظراً لارتفاع قيمتها الصحية وتنوع فوائدها الغذائية، ما جعل هذه الأكلات حاضرة في جميع المناسبات والمهرجانات. وتتعدد الأكلات الشعبية في المنطقة؛ نتيجة للتنوع الثقافي من سراة وتهامة وبادية، وأصبحت منافساً قوياً للأكلات الحديثة؛ حيث يحرص الآباء والأمهات على بقائها عبر مشاركتها في جميع المناسبات العامة والخاصة؛ كونها مظهراً من مظاهر الكرم، وجذبت تلك الأكلات المصطافين والزائرين في المنطقة على محال بيعها؛ كالدغابيس والعصيدة والمرقوق والمعرق والخبزة المقناه والفتة والعريكة والعيش وغيرها، في حين تنشط في أجزاء أخرى من السوق مبيعات الفواكه الموسمية؛ مثل المشمش والخوخ والبخارة والعنب والتين بنوعية البري والشوكي والموز البلدي والكمثرى، والعديد من الأنواع الأخرى من الفواكه التي تنتجها مزارع المنطقة.
حذرت الدكتورة مي صلاح، أستاذة التغذية بالمعهد القومي للتغذية، من زيادة احتمالات الإصابة بالتسمم الغذائي مع ارتفاع درجات الحرارة. جاءت هذه التحذيرات خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة في برنامج «البيت» المذاع على فضائية «الناس»، حيث تناولت مجموعة من النصائح الهامة للوقاية من التسمم الغذائي.نصائح للوقاية من التسمم الغذائيأوضحت الدكتورة مي أن الوقاية من التسمم الغذائي تبدأ باتباع قواعد سلامة الغذاء الأساسية، منها: 1. غسل اليدين جيدًا: من الضروري غسل اليدين بشكل جيد قبل تحضير الطعام.2. نظافة الأسطح: التأكد من نظافة الأسطح التي يُحضَّر عليها الطعام.3. تقليل تناول الطعام من الخارج: محاولة تقليل عدد مرات تناول الطعام من الخارج قدر الإمكان، واختيار أماكن موثوقة عند الضرورة.أهمية التخزين الصحيح للطعامشددت الدكتورة مي على أهمية حفظ الطعام في درجات حرارة مناسبة، خصوصًا...
دنش بالفواكه هو من المأكولات اللذيذة والمنعشة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الكريمي المميز، ويُعتبر دنش خيارًا مثاليًا لتقديمه في الأيام الحارة أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من السنة، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير دنش بالفواكه في المنزل. دنش بالفواكهطريقة عمل دنش بالفواكهالمكونات:- ٢ كوب من الفواكه المشكلة المفرومة (مثل الفراولة، الموز، الأناناس)- ١ كوب من الزبادي الطبيعي- ١/٢ كوب من الحليب- ٢ ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق- ١ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير١. في خلاط كهربائي، ضعي الفواكه المشكلة، الزبادي، الحليب، العسل أو السكر، ومستخلص الفانيليا إن استخدمتيه. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. ٢. اسكبي الخليط في أكواب التقديم أو أكواب صغيرة. ٣. غطي الأكواب بأغطية بلاستيكية...
حل فصل الصيف مجددا لتستيقظ في الذاكرة خيراته المتنوعة وروائحه الزكية ووجوهه الغائبة ورياحه البعيدة القادمة من وراء سديم الأزمنة. ولموسم الصيف في الماضي الذي يعرف محليا بـ “القيظ” مذاقه الخاص حيث سخاء الطبيعة التي تبعث البهجة في نفوس أهل الإمارات وقلوبهم مع ظهور تباشير أنواع مختلفة من الرطب أبرزها “النغال” إضافة إلى أنواع من الفواكه الأخرى. وبنظرة إلى الماضي وقبل قيام اتحاد دولة الإمارات كان فصل الصيف يحفل بالعديد من السلوكيات والقيم المتوارثة التي تجعل منه نمط حياة متكاملا فبداية دخوله في مثل هذا الوقت تلزم الأهالي بممارسة سلوك اجتماعي وفطري ينقسم على إثره سكان الساحل إلى قسمين الأول هم العارفون بالبحر ويتوجهون إلى رحلة الغوص الكبير والقسم الآخر يتوجه في رحلة للداخل تحكمها...
تعتبر الفواكه من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن تكون جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي. فهي ليست مجرد مصادر للفيتامينات والمعادن، بل تحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية المفيدة التي تعزز الصحة العامة. يتناول هذا الموضوع أهمية تناول الفواكه وفوائدها الصحية المتعددة.فوائد تناول الفواكه1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: - الفواكه تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. مثلًا، البرتقال غني بفيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي، بينما الموز يحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم. 2. غنية بالألياف: - تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك. كما تساهم الألياف في الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.3. مضادات الأكسدة: - تحتوي الفواكه على...
أميرة خالد شدد أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري على ضرورة استبدال الكيك والمعجنات بسلطة الفواكه، محذرًا من السكريات. وقال الخضيري في مقطع فيديو ظهر من خلاله:” استبدلوا الكيك والمعجنات بسلطة الفواكه، ذبحتوا أنفسكم بالسكريات.” وأضاف:” بدل ما تأكلون في المناسبات والحفلات كيك بـ 400 ريال استبدلوها بأشياء مفيدة، قدموا سلطة فواكه بدل الكيك.” وتفاعل رواد مواقع التواصل مع نصيحية الخضيري حيث علّق أحدهم قائلاً:” نصيحة طبية قيمة يعطيك العافية؛ فالانتباه لتغذيتنا يحافظ على صحتنا ويسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة، فلنتناول الفواكه بدلاً من الحلويات لتحسين نمط حياتنا.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/فيديو-طولي-241.mp4
تناول الكثير من الفواكه والخضروات يقلل من خطر الإصابة بسرطان المثانة، تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل متخصصين من مركز الأورام بجامعة هاواي (الولايات المتحدة الأمريكية)، ونشرت نتائج دراستهم في المجلة العلمية The Journal of Nutrition. ووفقا للمعلومات العامة التي قدمها المعهد الوطني الأمريكي للسرطان، يتم تسجيل 72.570 حالة سرطان المثانة في هذا البلد كل عام ومن بين هذه الحالات، هناك 15210 حالة مميتة. ومن المعروف في الوقت نفسه أن الفواكه والخضروات تحتوي على العديد من المواد (في المقام الأول الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة)، والتي غالباً ما تحمي جسم الإنسان من الأورام الخبيثة، وقبل اثني عشر عامًا ونصف، قرر أطباء هاواي اختبار هذا النمط العام من خلال التجارب الإحصائية ودعوا حوالي 200 ألف أمريكي مسن للمشاركة في التجربة (كان العدد الدقيق للمتطوعين...
تعتبر الفواكه بلا شك واحدة من أكثر الأطعمة الصحية والمغذية التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي. ووفقًا لخبراء الصحة، فإن بدء اليوم بتناول الفواكه يعد أمرًا رائعًا لأنه يمنح جسمك تغذية وافرة ليظل لائقًا ونشطًا طوال اليوم. ومع ذلك، هناك بعض الفواكه التي يجب تجنب تناولها على معدة فارغة، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف انديا".تشمل الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون، التي تعتبر شديدة الحموضة، وتناولها على معدة فارغة يمكن أن يسبب ارتجاعًا حمضيًا أو إزعاجًا في الجهاز الهضمي. يمكن أن تهيج هذه الفواكه بطانة المعدة، خاصة للأفراد الذين يعانون من حساسية المعدة أو مشاكل الارتجاع الحمضي. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الطماطم حمضية أيضًا ويمكن أن تسبب الحموضة وحرقة المعدة عند تناولها على معدة فارغة.من الفواكه الأخرى التي يجب الحذر...
أثير – جميلة العبرية يعتقد البعض أن الأجواء الحارة لا يكون فيها حصادًا، خصوصًا في دول الخليج ذات المناخ الحار، لكن هناك الكثير من الفواكه التي تثمر في الصيف، فما الفواكه والثمار الصيفية التي يمكن زراعتها أو حصادها في سلطنة عمان خلال هذه الفترة؟ “أثير” التقت بعبد الحميد الشبيبي أحد المهتمين بالزراعة الذي أكد أن سلطنة عمان تتميز بمنتوج وحصاد صيفي غني ومن هذه المنتجات البيذام، والعنب والمانجو، والفرصاد، والرطب، بالإضافة إلى بعض الحمضيات مثل الليمون والبرتقال، والزام، وهذه الثمار ليست متوفرة فقط ولكنها محببة جدا وتنتشر زراعتها محليًا. ولخص عبد الحميد الفوائد الصحية والغذائية لهذه الفواكه وفقًا لما هو متعارف في الآتي: – البيذام: يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم. – المانجو: يقلل من خطر...
يقول خبراء التغذية أن التركيز على الخضروات والفواكه الموسمية والمزروعة محليًا يساهم في خلق عادات غذائية صحية ونمط حياة أفضل. اعلانفي ذروة الصيف، تفضّل آنا، وهي مواطنة إيطالية من جزيرة صقلية، الخضروات المزروعة في المنزل بدلًا من شراء الغذاء من المتاجر.تقول آنا البالغة من العمر 89 عامًا: "لقد كان هذا أسلوب الحياة في صقلية، مع مراعاة كل ما تقدمه لك فصول السنة".يتفق خبراء التغذية على أن شراء المنتجات المحلية الموسمية يمكن أن يساعد في خلق عادات غذائية أفضل.الطريق إلى نظام غذائي أوسع"الغذاء الموسمي هو، نوعًا ما، الطريق لبناء نظام غذائي أوسع"، كما تقول شارون غراي، أخصائية التغذية التي تشرف على برنامج التغذية المجتمعية بجامعة كونيتيكت الأمريكية.تشمل التغذية الجيدة استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، وتناول المنتجات الموسمية يكون مذاقه أفضل...
تؤكد الدراسات الحديثة أن النظام الغذائي الغني بتناول فواكه معينة ليس مفيدًا فقط للحفاظ على صحة جيدة ومظهر مشرق، بل يساهم أيضًا في فقدان الوزن. فواكه تساعد في انقاص الوزن تشير تقارير موقع "هيلث سايد" إلى أن الفواكه تحتوي على مزيج غني من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم. لذا، يُنصح بإدراج الفواكه في النظام الغذائي لتعزيز الصحة العامة وتحقيق أهداف فقدان الوزن. الفوائد الصحية للفواكهالفواكه تعتبر مصدرًا طبيعيًا للعديد من المغذيات الحيوية. فهي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الفواكه مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية التي تعزز الهضم وتساعد في الشعور بالشبع، مما يسهم في تقليل الشهية والسيطرة على الوزن.هناك عدة أنواع من الفواكه يمكن أن تساعد بشكل خاص...
تعتبر الفواكه أحد العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وهي جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. ولكن هناك بعض الفواكه التي يعد الإفراط فيها خطر على مرضى السكري خاصة تلك الفواكه الغنية بالسكر مثل الموز والمانجو والعنب والأناناس والكرز والتين، لأنهم يمكن أن يسببوا ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم إذا لم يتم إدارة استهلاكهم بشكل صحيح.ووفق لموقع "onlymyhealth"، فإن مراقبة أحجام الوجبات، واختيار انواع الفواكه التي تحتوي على نسبة سكر منخفضة، أو ربط الفواكه بالبروتينات أو الدهون، حتى يستطيع المريض الاستمتاع بالفواكه مع الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم، كما لابد من استشارة متخصصي الرعاية الصحية لاختيار الأنواع الغذائية وفقًا لاحتياج المريض الخاصة.طرق صحية لتناول الفواكه لمرضى السكرمراقبة أحجام الفواكه: حتى الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر يمكن...
حذّرت طبيبة روسية من بعض العادات الخاطئة التي يتبعها البعض في تخزين الأطعمة، مشيرة إلى مخاطر صحية محتملة، وذلك في حديثها خلال برنامج طبي على قناة "روسيا" التلفزيونية، حيث قدّمت نصائح هامة بشأن كيفية التعامل مع الثمار والخضروات بشكل صحيح لضمان سلامة الغذاء. هل شرب القهوة كل يوم يمنع الوفاة المبكرة؟.. طبيب مشهور يكشف مفاجأة تحذير طبي حول عادات تخزين الأطعمة في المنزلووفقًا لما ذكره موقع “فيستي”، تطرقت الطبيبة إلى عادة شائعة تتعلق بغسل الفواكه البرية مثل التوت والفراولة ثم تخزينها في الثلاجة خلال فصل الصيف. أوضحت بارانوفا أن هذه الفواكه يجب أن تؤكل فوراً بعد غسلها. عند تعرض هذه الفواكه للرطوبة وتخزينها، تصبح بيئة مثالية لنمو البكتيريا والفطريات. وصول هذه الكائنات الدقيقة إلى جسم الإنسان قد يؤدي إلى...
خوخ (مواقع) يعد الخوخ من الفواكه منخفضة الدهون، والغنية بالبوتاسيوم وفيتامين ج، والألياف وفيتامين أ وعناصر غذائية أخرى، وجميعها لا تؤثر سلبًا على معدل السكر بالدم.جاء كما في موقعي sugarfit ،klinio.وتسلط العديد من الدراسات تسلط الضوء على أن المركبات الموجودة في الخوخ تساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بما في ذلك الألياف، وكذلك احتواؤه على سعرات حرارية قليلة تصل إلى 60 سعرة في الثمرة الواحدة، كما أنه من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات.اقرأ أيضاً مستجدات أسعار صرف العملات في صنعاء وعدن اليوم الأربعاء.. سعر جديد للريال 19 يونيو، 2024 مراسل الجزيرة يكشف عن السبب الحقيقي وراء فتح طريق القصر ـ الحوبان بتعز 18 يونيو، 2024هذا ويندرج الخوخ ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بقيمة 42، والحمل الجلايسيمي المنخفض (GL) البالغ...
تعتبر الفواكه جزءا أساسيا من النظام الغذائي المتوازن، كونها صحية ومليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا أن مرضى السكري بحاجة إلى أن يضعوا في اعتبارهم اختيارهم لنوع الفاكهة الذي يتناولهووفقا لموقع "onlymyhealth"، هناك بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويمكن أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ونستعرض فيما يلي بعض الفواكه التي يجب على مرضى السكري الحذر منها:1- الموزيعد الموز من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، خاصة عندما يكون ناضجًا تمامًا، وتحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات، مما قد يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم.فإذا كان مريض السكر يحب الموز، عليه اختيار أجزاء أصغر أو تناوله مع مصدر البروتين أو الدهون مثل زبدة الفول السوداني لإبطاء امتصاص السكر.2- المانجوالمانجو من الفواكه الشهية...
فواكه تساعد على الهضم.. مع استقبال عيد الأضحى المبارك 2024، يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أنواع الفواكه التي تساعد على الهضم، وذلك للتخلص من أثر الوجبات الدسمة التي تتكون من عدد كبير من السعرات الحرارية.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم وتحافظ على القولون.أبرز الفواكه التي تساعد على الهضموتتمثل أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم، فيما يلي:1) المشمشويتميز المشمش بغناه بفيتامين «ج» الضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، والتي تمنع الإمساك وتعزز صحة القولون.2) التفاحغني بألياف البكتين التي توفر الراحة من الإمساك والإسهال، وتحسين عملية الهضمالتفاح3) الكيويويساعد تناول فاكهة الكيوي في تحسين عملية الهضم، وذلك بفضل احتوائها على إنزيم يسمى الأكتينيدين، ومن المعروف أيضًا أن الكيوي...
آخر تحديث: 17 يونيو 2024 - 11:07 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلن رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في منطقة البحر الأبيض المتوسط فرحات غوروز، أن العراق استورد بقرابة 50 مليون دولار خلال شهر أيار/مايو الماضي.وذكر غوروز في تصريحات صحافية، أن “صادراتنا التركية من الفواكه والخضروات الطازجة ارتفعت بنسبة 14 بالمئة في شهر أيار الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، ووصلت إلى 284 مليون دولار”.وأوضح أنه “كانت معظم صادراتنا الخوخ والكرز والكرز الحامض والطماطم”، مردفا بالقول، “لقد حققنا زيادات كبيرة في أسواق العراق “.وتابع غوروز، في معرض تقييمه لصادرات تركيا من الفواكه والخضروات الطازجة في شهر مايو/ايار حسب البلد، القول، إن: الدول التي صدر إليها قطاعنا أكبر عدد في شهر هي: روسيا، والعراق،واختتم غوروز بالقول: حققنا...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في منطقة البحر الأبيض المتوسط فرحات غوروز، أن العراق استورد بقرابة 50 مليون دولار خلال شهر أيار/مايو الماضي. وذكر غوروز، أن "صادراتنا التركية من الفواكه والخضروات الطازجة ارتفعت بنسبة 14 بالمئة في شهر أيار الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، ووصلت إلى 284 مليون دولار". وأوضح أنه "كانت معظم صادراتنا الخوخ والكرز والكرز الحامض والطماطم"، مردفا بالقول، "لقد حققنا زيادات كبيرة في أسواق العراق وألمانيا وليبيا والتشيك وجورجيا". وتابع غوروز، في معرض تقييمه لصادرات تركيا من الفواكه والخضروات الطازجة في شهر مايو/ايار حسب البلد، القول، إن: الدول التي صدر إليها قطاعنا أكبر عدد في شهر هي: روسيا، والعراق، وألمانيا. وأضاف "قمنا بتصدير 81.3 مليون دولار...
وجه الدكتور عبد اللطيف المر، أستاذ الصحة العامة والطب الوقائي بجامعة الزقازيق، عدد من النصائح لحجاج بيت الله الحرام لآداء مناسك الحج بسلام دون التعرض لأية مشاكل صحية، وأولها التفرغ للعبادة والجانب الروحاني.وأضاف المر، أن على الحاج التمسك بالرخص البدنية وخاصة تلك التى تكون فى الشمس الحارقة، والحرص على استخدام الشمسية وارتداء النضارة الشمسية، فضلا عن ضرورة غسل وتطهير الأيدي من وقت لآخر.وأكد أستاذ الصحة العامة والطب الوقائي بجامعة الزقازيق، على ضرورة الامتناع عن التدخين والابتعاد عن المدخنين طوال أيام الحج، فلا يليق بالحاج أن يدخن وهو بين أيادي الله عز وجل، مضيفًا: تعود أن تضبط النفس وتتعلم طرق الاسترخاء.وتابع: احصل على القدر الكافِ من ساعات النوم يوميا، وتناول المياه والسوائل بما يعادل 10 اكواب فى الظل تزداد كوبًا كل...
اكتشف علماء جامعة مونكتون الكندية أن الفواكه والخضروات الغنية بمركبات البوليفينول تمنع قصور الغدد التناسلية (متلازمة تسبب ضعف عمل الخصيتين وينخفض مستوى هرمون التستوستيرون). تشير مجلة Nutrients إلى أن الأندروجينات (الهرمونات الجنسية الذكورية، بما في ذلك هرمون التستوستيرون) تنتج بشكل رئيسي بواسطة خلايا لايديغ البينية (Leydig-cells) في الخصيتين. هذه الهرمونات مسؤولة عن تطوير الخصائص الجنسية الثانوية الذكورية، وتحفيز تركيب البروتين في العضلات، وتسريع تكوين خلايا الدم الحمراء، وزيادة معدل العمليات الأيضية وتعزيز تكوين الحيوانات المنوية. إقرأ المزيد النظام الغذائي المتوازن.. فوائده وآلية اتباعه ووفقا للعلماء، بعد 30 عاما، ينخفض إنتاج هرمون التستوستيرون في الجسم الذكري بنحو 1بالمئة سنويا. ما يمكن أن يؤدي إلى قصور الغدد التناسلية، وهي متلازمة تتميز بانخفاض الرغبة الجنسية، وكتلة العضلات، وكثافة العظام.ولتحديد التغييرات في النظام...
ارتفاع ضغط الدم قد يحدث لفترة مؤقتة، أو قد يكون حالة مزمنة ومستمرة لذلك يجب تناول بعض المشروبات التي تخفض نسبة الضغط. صراع إماراتي وسعودي لضم "موهبة" بيراميدز سر تعثر انتقال تشيزني للنصر السعودي مؤشرات ضغط الدم المرتفع مشكلة ارتفاع ضغط الدم تعتبر شائعة في عالمنا العربي، وهي تحدث بسبب قوة الدم التي تضخ من القلب، وزيادة مقاومة الشرايين لها، مما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم، والذي قد ينتج عنه بعض المضاعفات مثل أمراض القلبعصير البنجر يتميز البنجر بلونه الجذاب، وبفوائده العديدة أيضا التي يجهلها الكثير منا، فهو غني بالمعادن والفيتامينات والمركبات المهمة للحفاظ على الصحةعصير البرقوق في دراسة تم إجراؤها في وقت سابق، لاحظ مجموعة من الباحثين أن تناول البرقوق ساعد على خفض ضغط الدم، وعندما زاد...
تعد جميع الفواكه مفيدة لنا ولا جدال في ذلك، لكن بعضها يحتوي على نسبة سكر أقل من غيرها ويمكن أن تحتوي أيضاً على قيمة غذائية أفضل.وتتمتع الفواكه منخفضة السكر أيضاً بمؤشر نسبة سكر أقل في الدم، مما يعني أن تأثيرها أقل على مستويات السكر في الدم مقارنة بأنواع الفاكهة الأكثر حلاوة، أو غيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.كما تحتوي على نسبة عالية من الماء وهي مصدر جيد للألياف، وهو مزيج جيد للحفاظ على وزنك.وأدناه، نلقي نظرة على الفواكه التي تحتوي على أقل نسبة من السكر، بحسب تقرير نشره موقع "تلغراف" البريطاني.الأفوكادوتشكل الأفوكادو 1.3% من بدل السكر اليومي لاستهلاكنا، وتعد مصدرا غنيا للدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وزيادة نسبة الكوليسترول...
أميرة خالد أوضح طبيب أسنان قائمة من الفواكه والعصائر التي يجب تجنب تناولها بكثرة، حيث قد تسبب “تآكل” مينا الأسنان وتضعفها، الأمر الذي يزيد من خطر التسوس. وتعد الفواكه الحمضية وعصائرها من بين الأطعمة التي يجب تجنبها بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر والحموضة. يحتوي الليمون والبرتقال على مستويات عالية من الحمض التي قد تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول عصائر الحمضيات بواسطة الشفاطة يمكن أن يقلل من ملامسة الأسنان. كما تحتوي الحمضيات وعصائرها على مزيج من السكريات والحموضة، مما يجعل المينا هشاً وقابلاً للتآكل، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وفقدانها لذا ينبغي الحرص على تجنب تناول هذه الفواكه بكثرة للحفاظ على صحة الأسنان.
قال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة، إن الموجات الحارة المتلاحقة تؤثر على المحاصيل من الخضروات والفاكهة، مع امتداد الموجات الحارة لأيام، وهذا يمثل تغيرا في النمط ولكن الثابت أن صيف مصر شديد الحرارة. ولفت خلال مداخلة عبر برنامج «كلمة أخيرة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON، إلى أنه من الناحية الفلكية في التقويم القبطي بدأ شهر بؤونة وهو الشهر القبطي الأعلى في درجات الحرارة والذي أطلق عليه في التراث عبارات مثلا «بؤونة يخلي الماية تغلي في الماعونة»، وعبارة مثل «بؤونة أبو الحرارة الملعونة»، وهذا منذ آلاف السنين معلقا: «صحيح فيه تغيرات في أنماط الموجات الحرارة وباتت طويلة بعض الشيء لكن الثابت أن صيف مصر شديد الحرارة». واصل: «هناك محاصيل تتأثر بطول الموجات الحارة...
كل الفواكه مفيدة للصحة بدون شك، ولكن بعضها يحتوي على كمية سكر أقل وقيمة غذائية أفضل. تتميز الفواكه قليلة السكر بمؤشر سكر منخفض في الدم، مما يعني تأثيرًا أقل على مستويات السكر في الدم مقارنةً بالفواكه الأكثر حلاوة، أو الأطعمة الغنية بالسكر.تتميز هذه الفواكه بنسبة عالية من الماء وتعتبر مصدرًا جيدًا للألياف، مما يسهم في الحفاظ على الوزن. إليك قائمة ببعض الفواكه التي تحتوي على أقل نسبة من السكر:– الأفوكادو: يحتوي على 1.3% من السكر اليومي الموصى به، ويعد مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والفيتامينات. – الليمون: يحتوي على 8% من السكر اليومي ويعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين C. – توت العليق الأحمر: يحتوي على 12% من السكر اليومي ويعد مصدرًا غنيًا بالمضادات الأكسدة. – توت العليق الأسود: يحتوي على 13% من...
الفواكه تحتوي على قيم غذائية عالية وتمد بها الجسم، ما يجعلها جزءًا أساسيًا ضمن نظام الغذائي اليومي، ولكن بعيدًا عن هذه الفوائد، فإن بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكر قد تؤثر سلبًا على صحة مرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن. 6 فواكه قليلة السكر وتحمي من الأمراض المزمنة ولأن تناول الفواكه أمر مهم وضروري للجسم، فنستعرض في السطور التالية بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر، ما يجعلها لا تؤثر بالسب على مرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن، كما أنها تحمي من الأمراض المزمنة، بحسب تقرير نشره موقع صحيفة «تليجراف» البريطانية، وهي: 1- الأفوكادو: غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تقلل الالتهابات وتزيد الكوليسترول الجيد، ويساعد على امتصاص الفيتامينات «A» و«D» و«E»، كما أنه يحتوي...
تقول الدراسات إن النظام الغذائي المرتبط بالفواكه يمكن أن يكون أمثل لصحتك، وليس فقط للحفاظ على وزن سليم وبشرة مشرقة، بل أيضًا لمساعدتك في خسارة الوزن. تقارير من موقع هيلث سايد تشير إلى أن الفواكه تحتوي على تركيبة غنية من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحتك. لذا، يُنصح بإدراج الفواكه في نظامك الغذائي لتحسين صحتك بشكل عام وتحقيق أهداف فقدان الوزن.من بين الفواكه التي تساعد في فقدان الوزن:1. الفراولة: تحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية والسكر، مما يجعلها مثالية لمن يسعون لخسارة الوزن. كما أنها تعتبر خيارًا جيدًا لمرضى السكري بسبب انخفاض محتواها من السكر.2. الكيوي: يحتوي على كمية قليلة من السكر والسعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يسعون لفقدان الوزن، كما أنه يمكن أن يعزز عملية الهضم.3....
اختتم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الأحساء اليوم، الحملة المشتركة على سوق الخضار والفواكه واللحوم المركزي، بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة بالمحافظة. وتهدف الحملة التي استمرت لمدة أسبوع، إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية والقضاء على الغش والتستر التجاري.رقابة مستمرةوأكد مدير عام مكتب الوزارة بالأحساء المهندس محمد الرشيد، حرص الوزارة الدائم من خلال هذه الحملات بالتعاون مع الجهات الحكومية ذات العلاقة على وصول المنتجات بشكل آمن لأفراد المجتمع كافة.#أمانة_الأحساء متمثلة في بلدية العيون وبالتعاون مع أمن الطرقأخبار متعلقة "بر الشرقية" تطلق برنامج حجز الأضاحي إلكترونياًتدشين المسرح الجديد لجامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل بأحدث تقنيات العرضتواصل جوالتها المكثفة حيث تم ضبط مركبة غير مجهزه لنقل الأغذية تحمل ٥٣٠ كيلو جرام من الاسماك pic.twitter.com/LmiJXMDJrW— أمانة الأحساء (@Alahsamun) June 5, 2024وأشار إلى أن...
اكتشف علماء مركز شيخوخة الدماغ الصحية بجامعة "نيوساوث ويلز" الأسترالية أن تناول الفواكه يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 45 عاما بالاكتئاب. وأشارت مجلة آفيكتيف ديس أورديرز (Journal of Affective Disorders) إلى أن 7801 متطوع لا يعانون من الاكتئاب وأعمارهم فوق 45 عاما شاركوا في هذه الدراسة. ووفقا للمجلة، جمع الباحثون في بداية الدراسة المعلومات اللازمة عن صحة وحالة كل متطوع ونسبة الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي باستخدام استبيانات. وبعد ذلك، بدأت متابعتهم على مدى 9 سنوات. ورصد الباحثون خلال هذه الفترة 1630 حالة اكتئاب. وقد أظهر التحليل المقارن أن تأثير استهلاك الخضروات على احتمال الإصابة بهذا المرض لم تكن له دلالة إحصائية، ولكن اتضح أن ارتفاع نسبة الفاكهة في النظام الغذائي يرتبط بصورة واضحة ووثيقة بمستوى مرتفع...
النظام الغذائي الصحي يعتبر أحد جوانب علاج مرضى ضغط الدم، وما لا يعرفه بعض الناس أن هناك فاكهة يتعارض تناولها مع مرضى الضغط أو الذين يتناولون الأدوية المسؤولة عن خفض أو ارتفاع الدم، وهي غير مسموح بتناولها، إذ تؤثر على الدورة الدموية لمريض الضغط، وينشأ عنها الكثير من الأعراض الجانبية على الجسم. مرضى الضغط يعتبر تناول الفاكهة الحمضية الصيفية من المشمش والبرتقال والجريب فروت من الثمار أمر خطير على مريض الضغط، ووفقّا لخبراء الطعام في صحيفة «الديلى ميل البريطانية»، فإنها تسبب آثارًا جانبية بسبب تأثيرها على الدم والشرايين، وهو ما أكده الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، الذي أوضح أنها تؤثر على أدوية الكوليسترول والدم، وتؤثر في استقلاب أدوية الضغط. تأثير الفواكه الحمضية على مرضى الضغط وأضاف «عفيفي»،...
"لطالما سمعنا أن تفاحة يوميا تبعدنا عن الطبيب، ولكن كيف ذلك؟ إذا كان التفاح ليس مفيدا للرؤية، لأنه لا يحتوي على الكثير من فيتامين (أ) مثل الجزر، وليس مصدرا مميزا لفيتامين (ب)، ولا يقاوم نزلات البرد كما يفعل البرتقال"، هذا ما كتبته أستاذة التغذية بجامعة ولاية تينيسي الأميركية الدكتورة جانيت كولسون في مقالها على موقع "ذا كونفرزيشن" في أغسطس/آب الماضي. فعندما أُطلق المثل الشهير "تفاحة في اليوم تُغني عن الطبيب"، لأول مرة في الولايات المتحدة عام 1866، لم يكن أحد يتوقع أن يتحول إلى ما يُشبه الحقيقة التي لا تقبل الجدال، إلى أن بدأ الخبراء يعيدون النظر فيه بمرور السنين، بعد أن وجدوا أن "التفاح، ورغم فوائده الصحية المؤكدة، لكنه لا يتفرد بهذه الفوائد دون بقية الفواكه الأخرى"، وأن تناول...
الإكتئاب هو اضطراب نفسي شائع، وينطوي على تكدر المزاج أو فقدان الاستمتاع أو الاهتمام بالأنشطة لفترات طويلة من الزمن، وفي هذا الصدد اكتشف علماء مركز شيخوخة الدماغ الصحية بجامعة نيوساوث ويلز الأسترالية، أن تناول الفواكه يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأشخاص الذين عمرهم 45 عاما وأكثر بالاكتئاب.تشير مجلة Journal of Affective Disorders إلى أن 7801 متطوعا لا يعانون من الاكتئاب وعمر جميعهم فوق 45 عاما شاركوا في هذه الدراسة.ووفقا للمجلة، جمع الباحثون في بداية الدراسة المعلومات اللازمة عن صحة وحالة كل متطوع وما نسبة الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي باستخدام استبيانات. وبعد ذلك، بدأت متابعتهم على مدى تسع سنوات.ورصد الباحثون خلال هذه الفترة 1630 حالة اكتئاب. وقد أظهر التحليل المقارن أن تأثير استهلاك الخضروات على احتمال الإصابة بهذا المرض لم تكن له...
اكتشف علماء مركز شيخوخة الدماغ الصحية بجامعة نيوساوث ويلز الأسترالية، أن تناول الفواكه يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأشخاص الذين عمرهم 45 عاما وأكثر بالاكتئاب. إقرأ المزيد دراسة تكشف ضرورة تناول الخضروات والفواكه يوميا تشير مجلة Journal of Affective Disorders إلى أن 7801 متطوعا لا يعانون من الاكتئاب وعمر جميعهم فوق 45 عاما شاركوا في هذه الدراسة.ووفقا للمجلة، جمع الباحثون في بداية الدراسة المعلومات اللازمة عن صحة وحالة كل متطوع وما نسبة الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي باستخدام استبيانات. وبعد ذلك، بدأت متابعتهم على مدى تسع سنوات.ورصد الباحثون خلال هذه الفترة 1630 حالة اكتئاب. وقد أظهر التحليل المقارن أن تأثير استهلاك الخضروات على احتمال الإصابة بهذا المرض لم تكن له دلالة إحصائية. ولكن اتضح أن ارتفاع نسبة الفاكهة في...
الثورة نت| افتتح وكيل وزارة الزراعة والري لقطاع الخدمات ضيف الله شملان ومعه الوكيل المساعد لأمانة العاصمة أحسن قاضي، اليوم، المعرض النموذجي الأول للمنتجات الزراعية بمديرية شعوب بالأمانة. وفي الافتتاح أكد الوكيل شملان أن افتتاح المعرض النموذجي للمنتجات الزراعية المحلية يأتي في إطار دعم المنتجات المحلية وتقديمها وعرضها بشكل لائق ومنظم يبرز جودتها، وعرض محتويات المعرض من الفواكه والخضروات بقوالب وأحجام متعددة تُظهر مدى التفاني في عملية التعبئة والتغليف. وأشار إلى أهمية مثل هذه المعارض لإتاحة المجال أمام المستهلكين وتمكينهم من الحصول على المنتجات الزراعية المحلية، ودعمها وتوفيرها بأسعار رخيصة، مع مراعاة وضع هامش ربحي مناسب لبائعي المنتجات الزراعية والمزارعين .. مبينا أن الأسعار في المعرض محددة بشكل رمزي يشجع المستهلكين ويتيح المجال لهم للإقبال على شراء المنتجات الزراعية المحلية...
يمانيون/ صنعاء افتتح وكيل وزارة الزراعة والري لقطاع الخدمات ضيف الله شملان ومعه الوكيل المساعد لأمانة العاصمة أحسن قاضي، اليوم، المعرض النموذجي الأول للمنتجات الزراعية بالأمانة. وفي الافتتاح أكد الوكيل شملان أن افتتاح المعرض النموذجي للمنتجات الزراعية المحلية يأتي في إطار دعم المنتجات المحلية وتقديمها وعرضها بشكل لائق ومنظم يبرز جودتها، وعرض محتويات المعرض من الفواكه والخضروات بقوالب وأحجام متعددة تُظهر مدى التفاني في عملية التعبئة والتغليف. وأشار إلى أهمية مثل هذه المعارض لإتاحة المجال أمام المستهلكين وتمكينهم من الحصول على المنتجات الزراعية المحلية، ودعمها وتوفيرها بأسعار رخيصة، مع مراعاة وضع هامش ربحي مناسب لبائعي المنتجات الزراعية والمزارعين .. مبينا أن الأسعار في المعرض محددة بشكل رمزي يشجع المستهلكين ويتيح المجال لهم للإقبال على شراء المنتجات الزراعية المحلية من الفواكه...
يتميز فصل الصيف بتنوع أصناف الفاكهة الشهية، ومع اختلاف الأسعار بشكل يومي تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء الموافق 4 يونيو.سعر الفاكهة اليوم 4-6-2024سعر المانجو الزبدية من 20 لـ 28 جنيها.سعر المانجو البلدي من 10 لـ 25 جنيها.سعر المانجو الصديقة والجولك من 17 إلى 25 جنيها. أسعار العنبسعر العنب البناتي الأصفر والأحمر من 15 لـ 25 جنيه.سعر العنب الأسود والكرمسن من 15 لـ 35 جنيه.أسعار البطيخ سعر البطيخ (8:10 كيلو) من 64 لـ 80جنيها.سعر البطيخ (6:8 كيلو) من 42 لـ 56 جنيه.سعر البطيخ (4:6 كيلو) من 24 لـ 36 جنيها. أسعار التفاح والبرتقالسعر كيلو التفاح المصري من 12 إلى 22 جنيها.سعر التفاح الأمريكي الإيطالي (كرتونة 20 كيلو) تراوح من 60 لـ 100 جنيه. سعر البرتقال الصيفي بين 3.5...
"ما من مجاملة ألطف من أن يُقال لك إن رائحتك طيبة، ومن ثم سؤالك عن العطر الذي تضعه، فالرائحة الجميلة تعبير رائع عن شخصيتك"، كما تقول خبيرة التجميل، فيث شيويه، على موقع "بيردي". وللعطور بشكل عام تأثيرات وفوائد عديدة على الصحة والطاقة والمزاج، تتجاوز مجرد الشعور بالتأنق والثقة، إلى جانب تأثيرها على أنشطة الدماغ والوظائف المعرفية، وفقا لدراسة كورية نُشرت عام 2016. وخصوصا المنتج منها من روائح الفواكه، لتمتعه بجاذبية لا تضاهى طوال العام، وانتعاش ساحر في فصل الصيف. فإذا كنت تشعر بالملل من العطور العادية أو السائدة، يمكنك تجربة عطور الفواكه، "فالروائح المنبعثة منها توفر انتعاشا يجعل الأشخاص يشعرون بالهدوء والارتياح، لميلها إلى أن تكون خفيفة وغير معقدة". ورغم أنها خفيفة، "لكنها تحقق أقصى قدر من النضارة والثبات، ولا...
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، فوائد الطبقة الشحمية البيضاء التي تكون تحت القشر الأصفر مباشرة وتحيط بالأترنج أو بالبرتقال أو بالليمون وبكل الفواكه الحامضية . وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” أن هذه الطبقة مليئة بالفوائد والمواد المضادة للأكسدة، والمواد التي تكسّر الدهون وتفيد الجسم. واقترح الخضيري لتحقيق أكبر فائدة من هذه الطبقة أن يتم تقطيع الفواكه الحمضية كالليمون والبرتقال بطبقة الليف الأبيض وطحنها بالخلاط وتناولها، مؤكدًا أنها تعتبر كنز صحي .
فنلندا – تعتمد الصحة الجيدة على اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والنوم الجيد لمدة كافية. وهناك ارتباطات واضحة بين هذه العناصر: على سبيل المثال، توفر التغذية الجيدة الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد بدورها على الحصول على قسط كاف من النوم. وبهذا الصدد، بحثت دراسة جديدة، أجراها فريق من جامعة هلسنكي الفنلندية والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم المثالية. ودرس فريق البحث تفاصيل دراسة National FinHealth 2017. وقدم 5043 شخصا بالغا، تتراوح أعمارهم بين 18 عاما فما فوق (55.9% إناث؛ متوسط العمر 55 عاما)، ردودا مفصلة على استبيان حول نظامهم الغذائي اليومي المعتاد، مع الإبلاغ عن أنماطهم الزمنية (الميل إلى النوم في وقت معين من اليوم) ومدة النوم...
وصفة سلطة فواكه مع سيرب الموهيتو المقادير اللازمة 1 كوب بطيخ منزوع البذور 1 كوب عنب خالي من البذور 1 كوب شمام مكعبات 1 كوب فراولة مقشرة ومقطعة إلى أرباع 1 كوب كيوي مقشر ومقطع إلى أرباع 1 كوب من العنب الطازج 3 أغصان نعناع طازج 2 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج طريقة العمل اخلطي البطيخ والعنب والشمام والفراولة والكيوي والعنب في وعاء بغطاء يقلب النعناع والسكر وعصير الليمون معًا في وعاء يسحق النعناع بظهر الملعقة أثناء الخلط لاستخراج النكهات صبي الخليط فوق الفاكهة يغلق الوعاء بالغطاء ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم مباشرة قلبي الوعاء المغلق برفق عدة مرات لتغليف الفاكهة بالصلصة ثم يقدم
تميل الفواكه والخضروات والأعشاب إلى التلف بسرعة إذا تركت دون أكل، نظرا لاستمرار العمليات البيولوجية حتى بعد الحصاد. وتشمل هذه العمليات: التنفس، أي إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون المخزنة، مع إطلاق ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء.كما تفسد المنتجات الطازجة أيضا بفضل الميكروبات المختلفة، سواء كانت غير ضارة أو تلك التي يمكن أن تسبب المرض.إذا، كيف يمكن مكافحة هدر الطعام والحفاظ على المنتجات طازجة لفترة أطول؟ النضارة والجودة تبدأ في المزرعةيهدف المزارعون دائما إلى حصاد المنتجات عندما تكون في حالة مثالية، ولكن عوامل ما قبل الحصاد وما بعده ستؤثر على النضارة والجودة حتى قبل شراء المنتجات.وتتضمن عوامل ما قبل الحصاد: الظروف المناخية ونوع التربة وتوافر المياه. وتشمل عوامل ما بعد الحصاد: الغسيل والتنظيف والنقل والتوزيع والتجهيز والتعبئة والتخزين.وينبغي للمستهلكين الانتباه إلى...
يبحث الكثير عن قوام مشدود، فإذا كنت تسعى للحصول على بطن مشدودة خلال وقت وجيز، فالتمارين لن تكون كافية بالنسبة لك، بل عليك الاعتماد على تناول أطعمة معينة ستساعدك في الوصول لهدفك في أسرع وقت.لحرق دهون البطنوتوفر «الأسبوع»» لمتابعيها وزوارها معرفة كل ما يخص «طرق التخسيس» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.7 فواكه تساعد على شد البطن نستعرضها لكم فيما يلي:- العنبيتميز بقدرته على تحفيز عملية الحرق بالجسم، وخصوصاً حرق الدهون بمنطقة البطن.العنب- البطيخغني بالماء وبالأحماض الأمينية وفيتامين "C"، مما يساعد في التخلص من الدهون، خاصة من منطقة البطن.- البابايامن الفواكه التي تحفز عملية الهضم، لذا فهي تساعد في التخلص من الوزن الزائد، وكذلك التخلص من الدهون حول منطقة المعدة. الأناناس- الأناناسسعر...
وجدت دراسة تعاونية أجراها باحثون من جامعة هلسنكي والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية بفنلندا، وجود صلة مهمة بين استهلاك الفواكه والخضروات ومدة النوم. ويشير البحث المنشور في مجلة “فورنتيرز إن نيتريشن”، إلى أن تناول كميات كافية من هذه الأطعمة، يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على أنماط النوم. وترتبط الصحة الجيدة ارتباطا وثيقا بنظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام والنوم الكافي. وفي حين أنه من المعروف أن التغذية تدعم ممارسة الرياضة، وأن النشاط البدني يمكن أن يعزز جودة النوم، فإن هذه الدراسة تتعمق في كيفية تأثير الخيارات الغذائية المحددة على النوم. ويعد النوم أمرا حيويا لتعافي الجسم ووظيفته العامة، ويؤثر على كل شيء بدءا من صحة القلب ووظيفة المناعة وحتى القدرات الإدراكية والذاكرة. واستخدمت الدراسة بيانات...
الجديد برس: تعتمد الصحة الجيدة على اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والنوم الجيد لمدة كافية. وهناك ارتباطات واضحة بين هذه العناصر: على سبيل المثال، توفر التغذية الجيدة الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد بدورها على الحصول على قسط كاف من النوم. وبهذا الصدد، بحثت دراسة جديدة، أجراها فريق من جامعة هلسنكي الفنلندية والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم المثالية. ودرس فريق البحث تفاصيل دراسة National FinHealth 2017. وقدم 5043 شخصاً بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 18 عاما فما فوق (55.9% إناث؛ متوسط العمر 55 عاما)، ردوداً مفصلة على استبيان حول نظامهم الغذائي اليومي المعتاد، مع الإبلاغ عن أنماطهم الزمنية (الميل إلى النوم في وقت معين من اليوم) ومدة...
اكتشف باحثون من جامعتي هلسنكي وتوركو في فنلندا أن الأنماط الغذائية، بما في ذلك استهلاك الفواكه والخضروات، يمكن أن تؤثر بشكل ملحوظ على مدة وجودة النوم. في دراستهم الأخيرة، التي شملت أكثر من خمسة آلاف مشارك، اتكشف الباحثون العلاقة المتبادلة بين النظام الغذائي والنوم، وتوصلوا إلى أن تناول الفواكه والخضروات يمكن أن يساعد في تحسين النوم.أشارت النتائج إلى أن الأفراد الذين ينامون بشكل طبيعي، أي من 7 إلى 9 ساعات يوميًا، يميلون إلى استهلاك كميات أكبر من الفواكه والخضروات مقارنة بأولئك الذين ينامون لفترات أقصر أو أطول. خصوصًا، لوحظ أن تناول التفاح والتوت له تأثير إيجابي على جودة النوم، مما يشير إلى أن بعض أنواع الأطعمة قد تكون أكثر فعالية في تعزيز نوم صحي.وتأتي هذه الدراسة لتؤكد توصيات منظمة الصحة...
سواء كنت في مطعمك المفضل، تم دعوتك إلى تناول العشاء رفقة الأصدقاء أو تقوم بالطهي في المنزل. فأنت تأمل دوماً في الحصول على طبق لذيذ. ولكن لا يقتصر الأمر على الطعم اللذيذ فحسب، بل أيضاً على الجانب الذي يتم إهماله للأسف في كثير من الأحيان: النظافة. موقع مجلة "اكسبريس" الالمانية يكشف لك عن الأخطاء التي يجب عليك تجنبها عند طهي الطعام.يقوم كثيرون عند الطهي بتقطيع كل شيء على نفس ألواح التقطيع واستخدام نفس السكين للحوم والخضار. يحذر من يجب لمس السمك النيء باليدين وتجفيفهما بمنشفة المطبخ. لأن الكائنات الحية الدقيقة تنتقل من طعام إلى آخر. على سبيل المثال، من خلال أدوات المطبخ أو أسطح العمل أو حتى الأيدي. وهذا أمر خطير بشكل خاص مع اللحوم و الأسماك النيئة. لهذا ينصح...
تفقد عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، 4 مصانع لتعبئة وتغليف فواكه مجمدة وخضراوات وعصائر، وإنتاج البيض والتمور بالمنطقة الاستثمارية في مدينة بنها، للوقوف على المستوى العالي للخروج بمنتجات وطنية لتنافس في الأسواق العالمية. الهجان يشيد بمستوى المنتجات التي تصنعها الشركات واستمع الهجان لشرح تفصيلي حول معدلات العمل والإنتاج داخل المصانع، مشيدا بالمنتجات التي تقوم المصانع بتصنيعها، التي يتم تصديرها للخارج، لافتا إلى أن المحافظة شهدت صناعات تعمل على دعم السوق المحلي وتوفر صناعة محلية مهمة وتوفر فرص عمل للشباب، مشيرا إلى أن هذه الصناعات تدخل لأول مرة المنطقة الصناعية، وتسهم في الارتقاء بالمستوى الصناعي. تأهيل المنطقه الخضراء المحيطة بالمنطقه الاستثمارية وخلال الجولة، وجه الهجان بتأهيل المنطقه الخضراء المحيطة بالمنطقه الاستثمارية بشكل شامل، بما في ذلك قص الأشجار وزيادة عدد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تؤثر الأنماط الغذائية على جودة النوم، فهناك علاقة وثيقة بين تناول الفاكهة والخضراوات ومدة النوم، فتلعب التغذية دوراً مؤثراً، مثلما تساعد التمارين الرياضية على إطالة ساعات النوم، وقد كشفت دراسة جديدة من جامعتي هلسنكي وتوركو في فنلندا، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم، ويتم النوم المريح في 3-5 دورات خلال الليلة، تستمر كل منها من 90 إلى 120 دقيقة في المتوسط.وفي هذه الدراسة الجديدة، أراد الباحثون استكشاف كيف يمكن أن تؤثر مدة النوم على استهلاك الفواكه والخضراوات، والعكس بالعكس، وبحسب "مديكال إكسبريس"، شارك في الدراسة 5043 شخصاً، وبلغت نسبة الإناث بينهم 55.9%.وتم تقسيمهم إلى 3 فئات حسب مدة النوم: قصير (أقل من 7 ساعات في اليوم)، عادي (7-9 ساعات في اليوم)، وطويل (أكثر من...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعتي هلسنكي وتوركو في فنلندا، أن التغذية تلعب دوراً مؤثراً، مثلما تساعد التمارين الرياضية على إطالة ساعات النوم وفقًا لـ"مديكال إكسبريس"، .ويتم النوم المريح في 3-5 دورات خلال الليلة، تستمر كل منها من 90 إلى 120 دقيقة في المتوسط.وأراد الباحثون في هذه الدراسة استكشاف كيف يمكن أن تؤثر مدة النوم على استهلاك الفواكه والخضروات، والعكس بالعكس، وشارك في الدراسة 5043 شخصاً، وبلغت نسبة الإناث بينهم 55.9%.وتم تقسيمهم إلى 3 فئات حسب مدة النوم: قصير (أقل من 7 ساعات في اليوم)، عادي (7-9 ساعات في اليوم)، وطويل (أكثر من 9 ساعات).ووجد الباحثون أن الأنماط الزمنية المسائية (الميل للسهر) غالباً ما ترتبط بالسلوكيات الغذائية غير الصحية، بما في ذلك الميل إلى عادات الأكل المرتبطة بالسمنة.نتائج...
أوضحت وزارة الصحة، نسب الماء في الفواكه الغنية بها حيث يحتوي البرتقال على الماء بنسبة 87 %. وأضافت الوزارة، عبر حسابها «عش بصحة» بمنصة (إكس)، إن الخوخ يحتوي على الماء بنسبة 87 % من مكوناته، تحتوي على الفراولة على 91%.وأكملت وزارة الصحة، أن التفاح يحتوي من مكوناته على 84% من الماء، بينما يحتوي الموز على 75 %.الفواكه الغنية بالماء كثيرة ???????? تحب أي نوع منها؟ #عش_بصحة pic.twitter.com/RJyOM06gNh— عش بصحة (@LiveWellMOH) May 24, 2024
المناطق_متابعاتيحتاج الأشخاص إلى الالتزام بنظام غذائي صحي للوقاية من الإصابة بضيق أو انسداد الشرايين، والذي قد يصاحبه مخاطر عدة تحتاج في بعض الأحيان إلى إجراء عملية جراحية.ويتطلب النظام الغذائي الصحي تناول بعض أنواع الفواكه لأنها تساهم في الحفاظ على صحة الشرايين ومنع انسدادها، ومنها البرتقال لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة ولما له من دور مهم في تقليل الالتهاب وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.أخبار قد تهمك بشرى سارة لمرضى السكري.. مشروب يخفض نسبة السكر في ثوانٍ معدودة 18 يوليو 2022 - 10:24 صباحًا احرص عليها.. 3 فواكه ضرورية للجسم في الشتاء 31 يناير 2022 - 2:33 صباحًاوتتضمن قائمة هذه الفواكه التوت الأسود لأنه غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب، بالإضافة إلى الأفوكادو الغني بالدهون...
الجديد برس: يشهد اليمن هذه الأيام بزوغ نجم موسم الفواكه الصيفية، حيث تتزين الأسواق بألوانها الزاهية ونكهاتها المتنوعة، وتُغري المتسوقين بأسعارها التي تُناسب جميع الفئات. من المانجو إلى الفرسك والخوخ والبطيخ والشمام والتين والعنب والموز والبابايا “عنب الفلفل” والفواكه الحمضية وأخرى، تُتيح الفواكه الصيفية لليمنيين فرصة الاستمتاع بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتنوعة، خاصة بعد ارتفاع درجات الحرارة واحتياج الجسم إلى السوائل والعناصر الغذائية المنعشة. وتشهد الأسواق اليمنية وفرة في كميات الفواكه المعروضة، خاصةً مع بدء موسم الإنتاج المحلي، مما يُساهم في خفض أسعارها وتجعلها في متناول الجميع. ولكن، لا تزال بعض الفواكه المستوردة، تُباع بأسعار مرتفعة، مما يُشكل عبئاً على بعض الأسر. ولذلك، يُنصح بشراء الفواكه الموسمية المحلية للاستفادة من أسعارها المُناسبة وفوائدها الصحية، مع الحرص على التأكد من جودتها...
#سواليف هناك العديد من #الفواكه الذيذة التي اعتدنا على تناولها بطريقة معينة، ثبت فيما بعد أن تلك الطريقة ربما تكون خاطئة أو تتسبب في فقدان تلك الفواكه لفوائدها الذهبية. وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها: 1- #الكيوي فإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحجة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية. 2- #الرمان مقالات ذات صلة هل يمكن لأفواهنا أن تكشف العلامات المبكرة لسرطان المعدة؟ 2024/05/23 يفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب. 3- التفاح حاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة...
فواكه (مواقع) معلوم أن المشمش يلعب دورًا حيويًا في تحسين انتصاب العضو الذكري أثناء ممارسة العلاقة الحميمة.هذا ويعود ذلك إلى احتوائه على معدن البوتاسيوم، الذي يعزز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى القضيب، مما يحسن من قدرة الانتصاب.اقرأ أيضاً للتخلص من تسوّس الأسنان نهائيا دون أدوية.. إليك هذه الوصفة الطبيعية السحرية 23 مايو، 2024 وصفة خارقة للقضاء على ثعلبة الرأس نهائياً.. من دون أدوية 23 مايو، 2024 ـ زيادة عدد الحيوانات المنوية:المشمش يتميز بمحتواه العالي من معدن الزنك، الذي يعد عنصرًا أساسيًا في تعزيز الخصوبة لدى الرجال.والزنك يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين جودتها وحركتها، مما يعزز فرص الإنجاب. ـ منشط طبيعي:يمكن أن يغني المشمش الرجال عن تناول المنشطات الجنسية مثل الفياجرا.ويحتوي المشمش على مواد تساهم في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون في...
الجديد برس: المانجو، تلك الفاكهة الاستوائية اللذيذة، ليست مجرد فاكهة عادية، بل هي ملك الفواكه بلا منازع، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بعدة طرق، مما يجعلها فاكهة مثالية لتعزيز الصحة العامة. فيتامينات ومعادن: – فيتامين أ: ضروري لصحة العين والجهاز المناعي والجلد. – فيتامين ج: مضاد للأكسدة يحمي من تلف الخلايا وتعزيز صحة الجهاز المناعي. – فيتامين ب 6: ضروري لصحة الجهاز العصبي ووظائف المخ. – البوتاسيوم: يساعد على تنظيم ضغط الدم وصحة القلب. – الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالشبع. – مضادات الأكسدة: تحمي من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا والأمراض المزمنة. فوائد لا حصر لها: – دعم صحة القلب: تحتوي المانجو على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض نسبة...
تلك الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لذا فلنحاول أن نحصل على كامل الاستفادة من فوائدها عند تناولها، حي أن هناك العديد من الفواكه الذيذة التي اعتدنا على تناولها بطريقة معينة، ثبت فيما بعد أن تلك الطريقة ربما تكون خاطئة أو تتسبب في فقدان تلك الفواكه لفوائدها الذهبية.وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها:1- الكيويفإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحجة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية.2- الرمانيفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب.3- التفاححاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة دون أن تقشره، وذلك...
من العادات الشائعة لدى معظم ربات البيوت تخزين البصل والبطاطس في سلة واحدة، لا سيما مع تشابه ظروف تخزينهما، ومن الشائع كذلك حفظ المشتريات من الفواكه والخضراوات في الثلاجة على رف واحد أو في درج مشترك، غير أن هذه الممارسات قد تسبب المزيد من هدر الطعام، إذ إن هناك أنواعا من الأطعمة لا ينبغي حفظها مع بعضها البعض، لتجنب التلف السريع والذبول والتعفن. ولكن، كيف تميّزين الفواكه والخضراوات التي لا يجب عليكِ تخزينها معا لضمان بقائها طازجة لأطول فترة ممكنة؟ هناك فواكه وخضراوات ينبعث منها غاز الإيثيلين وأخرى حساسة تجاه هذا الغاز الذي يتسبب في فسادها (شترستوك) أطعمة منتجة للإيثيلين.. وأخرى حساسة تجاهه يقول خبير الطهي جون أدلر، لموقع "مارثا ستيوارت"، إن هناك العديد من الفواكه والخضراوات التي ينبعث منها...
أكدت أبحاث حديثة أن الحفاظ على صحة الدماغ والتركيز يتطلب تناول بعض الأطعمة المحددة، بالإضافة إلى النوم الكافي وممارسة التمارين البدنية. وجدت هذه الأبحاث أن بعض الأطعمة يمكن أن تعزز الأداء الأكاديمي وتحسن اتخاذ القرارات خلال فترات الضغط مثل الامتحانات.تأتي الفواكه مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود على رأس قائمة الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ وتقلل من الأكسدة الناتجة عن الإجهاد. بالإضافة إلى ذلك، تم ربط الفواكه الحمضية كالبرتقال واليوسفي بزيادة القدرة على التعلم والذاكرة، حيث تحتوي هذه الفواكه على مركبات نباتية مضادة للأكسدة. شرب عصير الحمضيات الطبيعي يعزز هذه الفوائد بشكل كبير.تعتبر المكسرات أيضًا من الأطعمة المفيدة للدماغ، حيث أظهرت الدراسات أن إضافة الجوز إلى النظام الغذائي يمكن أن يحسن التفسير اللفظي والأداء في اختبارات الدماغ. تناول المكسرات خلال...
مع ارتفاع درجات الحرارة، يقبل الكثيرون على تناول الفواكه الصيفية، ورغم فوائدها إلا أنّ البعض قد يصاب بالأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، إذا كانت ملوثة أو ظهرت عليها ظهرت على الفاكهة علامات تدل على أنها غير صالحة للطعام. زراعة المحاصيل من الفواكه تخضع للرقابة الغذائية، لكن سوء التخزين أو عوامل الحرارة خلال فصل الصيف قد تؤدي إلى الحاق الضرر بالفواكه، وهناك علامة لابد الابتعاد عنها عند شراء الفواكه الصيفية من الخوخ والبطيخ والموز والمشمش والتوت والفراولة، وهو ظهور بقع بيضاء على سطح الفاكهة، إذ تسبب ما يسمى بمرض البياض الدقيقي، وفقًا لموقع «Agrio»، المتخصص في شئون الزراعة والمحاصيل. مرض البياض الدقيقي العلامات البيضاء التي تظهر على الفاكهة بما يسمى البياض الدقيقي عبارة عن مجموعة من الفطريات تهاجم النباتات الزراعية، وتسبب طبقة بيضاء على الأوراق...
لطالما اعتقدنا أن تناول الفاكهة بكثرة لا يجلب سوى الفوائد فقط للجسم ، وهو ما نفته الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية،حيث قالت أنه يجب على كبار السن عدم الإفراط في تناول الفاكهة لأن ذلك يسبب مشكلات صحية، بما فيها السمنة وداء السكري.وتشير الخبيرة إلى أن الفركتوز والألياف الموجودة في الفواكه تؤثر في ذلك، وبالإضافة إلى ذلك قد يؤدي تناول كمية كبيرة منها إلى الإصابة بالكبد الدهني، لأن الكبد سيحاول تعويض كمية الفركتوز ولن يتمكن من أداء وظيفته بشكل طبيعي. والتأثير السلبي الآخر للفواكه الزائدة في النظام الغذائي هو الحساسية.فواكه وخضروات مفيدة للجسم ينصح بتناولها حتى نهاية الشتاءوتقول: "غالبا ما تتطور الحساسية من الفواكه، وخاصة ذات اللون الأحمر. بالطبع كمية صغيرة منها قد لا تسبب أي شيء، ولكن الزائدة قد...
قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، إن على كبار السن عدم الإفراط في تناول الفاكهة لأن ذلك يسبب مشكلات صحية، بما فيها السمنة وداء السكري. إقرأ المزيد فواكه ينصح بإضافتها إلى النظام الغذائي للتحكم في مستويات السكر في الدم وتشير الخبيرة إلى أن الفركتوز والألياف الموجودة في الفواكه تؤثر في ذلك. وبالإضافة إلى ذلك قد يؤدي تناول كمية كبيرة منها إلى الإصابة بالكبد الدهني، لأن الكبد سيحاول تعويض كمية الفركتوز ولن يتمكن من أداء وظيفته بشكل طبيعي. والتأثير السلبي الآخر للفواكه الزائدة في النظام الغذائي هو الحساسية.وتقول: "غالبا ما تتطور الحساسية من الفواكه، وخاصة ذات اللون الأحمر. بالطبع كمية صغيرة منها قد لا تسبب أي شيء، ولكن الزائدة قد تسبب ذلك. لذلك يجب تناول كل شيء باعتدال"....
مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يصبح الحفاظ على الطعام طازجًا وآمنًا أمرًا بالغ الأهمية. يتجه الكثيرون إلى تخزين كل شيء في الثلاجة لحمايته من التلف، إلا أن هناك بعض الفواكه التي لا ينبغي تبريدها، حيث يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على مذاقها وملمسها وقيمتها الغذائية. الطريقة الصحيحة لقياس ضغط الدم من دون أخطاء ما الفواكه التي يجب تجنب تخزينها في الثلاجة؟وفي هذا الصدد، موقع "Healthline" نشر تقريرًا يوضح هذه الفواكه ويشرح الأسباب الكامنة وراء ضرورة تخزينها في درجة حرارة الغرفة. فيما يلي ثماني فواكه يجب تجنب حفظها في الثلاجة:الموزالموز من الفواكه التي لا يجب تخزينها في الثلاجة أبدًا. عند تبريد الموز، تتحول قشوره إلى اللون الأسود مما يجعله غير مرغوب فيه، خاصة للأطفال. إضافة إلى ذلك، فإن...
تشير العديد من الدراسات إلى أن النظام الغذائي الغني بالفواكه ليس فقط ضروريًا للحفاظ على وزن سليم وبشرة مشرقة، بل أيضًا له دور كبير في مساعدتك على فقدان الوزن. وفقًا لتقارير من موقع هيلث سايد، فإن الفواكه تحتوي على تركيبة غنية من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحتك. لذا، يُنصح بإدراج الفواكه في نظامك الغذائي لتحسين صحتك بشكل عام وتحقيق أهداف فقدان الوزن. الحكومة الإيرانية: نائب الرئيس يتوجه إلى منطقة تبريز في أعقاب حادث مروحية الرئيس الإيراني أهمية الفواكه في النظام الغذائي لفقدان الوزنالفواكه تعتبر مصدرًا طبيعيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى ذلك، هي تحتوي على نسب منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة الأخرى، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمن يسعون لفقدان الوزن. هنا بعض الفواكه التي...
صحة الأسنان من أكثر الأمور التي يجب علينا الإنتباه إليها منذ مرحلة الطفولة لأن ما ستزرعه في تلك المرحلة ستحصدة بعد سنوات، وفي هذا الصدد كشف طبيب أسنان عن فواكه وعصائر شائعة يجب علينا تجنب تناولها كثيرا لأنها قد تؤدي إلى تآكل وإضعاف مينا الأسنان .وأوضح الدكتور ساهيل باتيل أنه يمكن أن تتسبب الفواكه الحمضية وعصائرها في تآكل مينا الأسنان، ما يجعلها أكثر عرضة للتسوس.وقال الدكتور من عيادة "مارليبون سمايل" في لندن: "بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس".تجنب هذه العادات للحفاظ على صحة أسنانك وعلى الرغم من الفوائد الصحية للفواكه الحمضية، إلا أنه حذر من أنها يمكن أن تكون ضارة بالأسنان، وأوضح الدكتور...
المصدر: إكسبريس كشف طبيب أسنان عن فواكه وعصائر شائعة يجب علينا تجنب تناولها كثيرا لأنها قد تؤدي إلى “تآكل” مينا الأسنان وتسبب إضعافها.ويمكن أن تتسبب الفواكه الحمضية وعصائرها في تآكل مينا الأسنان، ما يجعلها أكثر عرضة للتسوس. وقال الدكتور ساهيل باتيل، من عيادة “مارليبون سمايل” في لندن: “بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس”. وعلى الرغم من الفوائد الصحية للفواكه الحمضية، إلا أنه حذر من أنها يمكن أن تكون ضارة بالأسنان.وأوضح الدكتور باتيل: “على الرغم من أنها تقدم فوائد غذائية، إلا أن الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والغريب فروت تحتوي على مستويات عالية من الحمض الذي يمكن أن يؤدي...
يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
يعزز الزنك إنتاج الكيراتين وهو مكون صحي لشعرك وخلال فصل الصيف، يؤدي العرق والتعرض لأشعة الشمس إلى استنزاف العناصر الغذائية مثل الزنك الضروري للحفاظ على صحة شعرك، لذا ينصح الأطباء بالأطعمة الغنية بالزنك لنمو الشعر عن طريق تعزيز بصيلات الشعر الصحية ومنع تساقط الشعر، وفيما يلي أبرزها وفقًا لموقع هيلث سايت.تعزيز نمو الشعرأطعمة غنية بالزنك لتعزيز نمو الشعرالمكسرات والبذورالاستهلاك المنتظم للمكسرات والبذور باعتدال يقدم العديد من الفوائد الصحية، فحفنة من المكسرات والكاجو والصنوبر واللوز وبذور الشيا وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين تمنحك الدهون الصحية الأساسية والفيتامينات والمعادن مثل الزنك، والتي تعزز صحة شعرك وبشرتك .الفاكهةفي حين أن بعض الفواكه لا تحتوي على الزنك إلا أن هناك بعض الفواكه المليئة به بجانب المعادن الأخرى،حيث يعتبر التمر مصدرًا ممتازًا لتناول الزنك والوجبات...
تآكل مينا الأسنان والتهابات اللّثة، من الأمراض الشائعة لدى مئات الأشخاص، لكن البعض لا يعلم أنّ تناول بعض الفواكه الشهيرة وتفريش أو غسل الأسنان بعدها، من الممكن أن يتسبب في مشكلات صحية كبيرة، إذ حذّر أحد أطباء الأسنان من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة ومحبّبة لدى كثيرين، مؤكدا أنها تؤدي إلى تآكل الأسنان. تحذير من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة الدكتور ساهيل باتيل طبيب الأسنان الشهير في لندن، قال لصحيفة «إكسبريس» البريطانية، إنه يجب على الأشخاص عدم الإفراط في تناول الفواكه خاصة الحمضية منها، إذ تسبب تآكل مينا الأسنان وإضعافها، مما يجعلها أكثر عرضة للتسوس: «بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أنّ تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب محتواها العالي من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس». ورغم...
تناول 400 جرام من الفاكهة والخضروات يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وحتى السرطان.يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF. قوى غذائية حقيقيةويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه - سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة - فهي قوى غذائية حقيقية". ويضيف أنها "تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي...
تعد الفواكه والخضراوات غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي يمكن أن تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. وتوصي جمعية القلب الأميركية بضرورة تناول كمية معينة من الفواكه يوميا، لما لها من فوائد غذائية وصحية مختلفة. وقال طبيب القلب في فلوريدا ديباك فيفيك، لمجلة “باراد”، إن الفواكه “توفر فوائد للقلب والأوعية الدموية، مثل خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل فرص تصلب الشرايين”. وأوضح فيفيك أنه لتعزيز صحة القلب، فإن “أفضل فاكهة بالنسبة له هي التفاح”. وعلل هذا الاختيار بالقول إن “التفاح مصدر جيد لمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين سي والبوتاسيوم، كما أنه مخفض لنسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني”. أما الدكتور سوشانت خيري طبيب القلب في تينيسي، فكشف لـ”باراد” أنه يفضل الموز لأنه غني...
أوصت جمعية القلب الأمريكية، “بضرورة تناول كمية معينة من الفواكه يوميا، لما لها من فوائد غذائية وصحية مختلفة، حيث تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب لغناها بالفيتامينات ومضادات الأكسدة”. وقال طبيب القلب في فلوريدا ديباك فيفيك، لمجلة “باراد”: “إن الفواكه توفر فوائد للقلب والأوعية الدموية، مثل خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل فرص تصلب الشرايين”. وأضاف فيفيك: “لتعزيز صحة القلب، فإن أفضل فاكهة بالنسبة له هي التفاح، لكونه مصدر جيد لمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين سي والبوتاسيوم، كما أنه مخفض لنسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني”. فيما قال طبيب القلب في “تينيسي”، الدكتور سوشانت خيري: “إنه يفضل الموز لأنه غني بالألياف الغذائية وفيتامين سي وفيتامين بي 6 والبوتاسيوم والماغنيسيوم ومضادات الأكسدة”. وأشار خيري،...
تعد الفواكه والخضراوات غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي يمكن أن تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. وتوصي جمعية القلب الأميركية بضرورة تناول كمية معينة من الفواكه يوميا، لما لها من فوائد غذائية وصحية مختلفة. وقال طبيب القلب في فلوريدا ديباك فيفيك، لمجلة "باراد"، إن الفواكه "توفر فوائد للقلب والأوعية الدموية، مثل خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل فرص تصلب الشرايين". وأوضح فيفيك أنه لتعزيز صحة القلب، فإن "أفضل فاكهة بالنسبة له هي التفاح". وعلل هذا الاختيار بالقول إن "التفاح مصدر جيد لمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين سي والبوتاسيوم، كما أنه مخفض لنسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني". أما الدكتور سوشانت خيري طبيب القلب في تينيسي، فكشف لـ"باراد" أنه يفضل الموز لأنه غني بالألياف...
يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF.قوى غذائية حقيقية ويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه – سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة – فهي قوى غذائية حقيقية”. ويضيف أنها “تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي [يمكن أن] يؤدي إلى السرطان”. حصص الفواكه توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 400...
#سواليف يمكن ألا يكون استخدام المنتجات الخاصة لإزالة المبيدات الحشرية والملوثات الطبيعية من #الفواكه و #الخضروات فعالا، كما قد تخترق قشر ولب الفواكه، وبالتالي تؤثر سلبا في الصحة. ويشير باحثون في مجال علم سلامة #الأغذية من جامعة ولاية كولورادو، إلى أنه من الأفضل #غسل الفواكه والخضروات بما فيها الورقية بالماء الجاري لأن #الماء فعال في إزالة المبيدات الحشرية والبكتيريا والأوساخ والآفات مثل المنظفات الكيميائية. ووفقا لهم، قد تكون المنظفات الكيميائية في بعض الحالات خطيرة خاصة عند الإفراط في استخدامها من أجل تنظيف الفواكه والخضروات لأن المواد الكيميائية قد تخترق قشر الفاكهة وتتوغل في لبها، ما قد يؤدي إلى التسمم والحساسية. مقالات ذات صلة فوائد وأضرار نبات الخزامى 2024/05/11 وينصح الباحثون بتقشير الفواكه والخضروات قبل تناولها وشراء المنتجات...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أنه يمكن أن يكون استخدام المنتجات الخاصة لإزالة المبيدات الحشرية والملوثات الطبيعية من الفواكه والخضروات مضرًا مقارنة بالماء حيث أنه قد تخترق قشر ولب الفواكه، وبالتالي تؤثر سلبا في الصحة.ويشير باحثون في مجال علم سلامة الأغذية من جامعة ولاية كولورادو، إلى أنه من الأفضل غسل الفواكه والخضروات بما فيها الورقية بالماء الجاري لأن الماء فعال في إزالة المبيدات الحشرية والبكتيريا والأوساخ والآفات مثل المنظفات الكيميائية بل دون أثار جانبية.طبيب يحذر من إهمال غسل الفراولة جيدًا| حشرات لا ترى بالعين المجردة (فيديو)ووفقا لهم، قد تكون المنظفات الكيميائية في بعض الحالات خطيرة خاصة عند الإفراط في استخدامها من أجل تنظيف الفواكه والخضروات لأن المواد الكيميائية قد تخترق قشر الفاكهة وتتوغل في لبها، ما قد يؤدي إلى التسمم والحساسية.وينصح...
قال بحث جديد إن الرجال المصابين بسرطان البروستاتا والذين تناولوا كميات كبرى من الفواكه والخضراوات والحبوب انخفض خطر انتشار الورم لديهم بـ 50% تقريباً، مقارنة مع الذين يتناولون كميات أقل من الأطعمة النباتية. كما استفاد الرجال فوق الـ 65 من هذه التغييرات بتقليل خطر الإصابة. وحسب الدراسة التي أجريت في جامعة كاليفورنيا، لا يتطلب الأمر تغييراً جذرياً في النظام الغذائي، بقدر ما يمكن تحقيق نتائج إيجابية بتغييرات جزئية. ووفق “إفري داي هيلث”، يعتبر القلق الرئيسي للمرضى بسرطان البروستاتا أو حتى تضخم البروستاتا الحميد هو تطوّر الحالة إلى درجة أكثر خطورة، أي الورم السرطاني. وتوفر نتائج الدراسة الجديدة أداة طبيعية للسيطرة على الحالة، والحد من خطورتها. وشمل البحث 2000 رجل، متوسط أعمارهم، 65 عاماً، خضعوا للمتابعة مدة 6 أعوام ونصف. وخلال المتابعة أصيب...
أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي، فهي تحمل في طياتها فوائد غذائية عديدة لجسم الإنسان، ينبغي أن نضمن تضمين الفواكه في وجباتنا اليومية، وهنا سنلقي نظرة على الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحتنا:أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:الفواكه غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فمن خلال تناول الفواكه مثل البرتقال، والتفاح، والموز، يمكنك الحصول على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، والفيتامين A الذي يعمل على صحة البصر. 2. إضافة الألياف إلى النظام الغذائي:تحتوي الفواكه على كميات هامة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم...
السومرية نيوز-محلياتبدأت أصناف الفواكه الصيفية تدخل الأسواق العراقية، حيث بدأت الألوان الخضراء والبرتقالية، التي تبشّر بقدوم الصيف ومحاصيله، تنطلق من الأراضي الزراعية والبساتين صوب الأسواق لتزيّن الموائد الصيفية للعوائل العراقية. تمثل فواكه التفاح الأخضر الصغير والمشمش و"الكَوجة" ذات الألوان الخضراء والبرتقالي، يضاف لها التكي والطماطم والبطيخ والرقي مزيجًا لأيقونة الفواكه الصيفية، ويتطلع لها العراقيون سنويًا مع حلول موسم الصيف. وبدأت محافظة صلاح الدين تجمع محاصيلها بفرح شديد كمن جاءه مولود جديد، خصوصًا بعد السنوات القليلة الماضية من الخسائر بسبب شح المياه والجفاف، فيما يتطلع المزارعون الذين بدأوا يحمّلون محاصيلهم الصيفية للنزول بها الى الأسواق، الى غلق الحدود ومنع دخول المحاصيل المستوردة تجنبًا لكسر الفرحة والحاق خسائر جديدة بهم.
بدأ ماراثون الامتحانات ويحتاج كل طالب لإتباع نظام غذائي صحي، لذلك نقدم خمسة أطعمة يمكن أن تساعد في زيادة تركيز ابنك خلال أيام الامتحانات، وفقا لما نشره موقع هيلثي: البيت الأبيض: لا ندعم أي عملية عسكرية إسرائيلية تستهدف المدنيين الفلسطينيين برفح عصام كاريكا: أحب محمد رمضان.. وأغاني المهرجانات قريبة من الشارع السمك الدهنييحتوي السمك الدهني مثل السلمون والتونة على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعتبر مفيدة لصحة الدماغ. يمكن أن تحسن هذه الأحماض التركيز والذاكرة. حاول تضمين السمك الدهني في وجبات ابنك مثل السلمون المشوي أو التونة المعلبة.الفواكه والخضروات الطازجةيحتوي الفواكه والخضروات الطازجة على العديد من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز وظائف الدماغ. جرب تقديم الفواكه والخضروات مقطعة إلى قطع صغيرة كوجبات خفيفة صحية ومغذية لابنك.المكسرات...
تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه.. فوائد غذائية لنموهم وتطورهم، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث تمتاز بتوفيرها للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور بشكل صحي، وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية: تحتوي الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، والتي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي. 2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي العديد من أنواع الفواكه على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات.3. دعم صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل...
تعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية من الألياف والدهون الجيدة التي يحتاجها الجسم لأنها تحتوي على بروتينات تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول المقادير اللازمة كوب بذور دوار الشمس 2 كوب فواكه مجففة كوب بقان كوب فستق كوب فول سوداني كوب كاجو نصف كوب عسل طريقة العمل تقطع الفواكه بالسكين فرم خشن يفرم البقان بالسكينة فرم خشن يفرم الكاجو بالسكين فرم خشن يفرم الفستق بالسكين فرم خشن تجمع المكونات بعد فرمها في وعاء يضاف لها السوداني وبذور عباد الشمي تقلب جميع المقادير معاً يضاف لهم العسل وتقلب حتي يغلف العسل جميع المكونات يفرد المزيج في بايركس فرن به ورق زبدة تخبز في الفرن حتي تتماسك وتصبح صلبة ترفع من الفرن وتترك لتبرد ترفع من الورق وتقطع بالسكين مربعات...
آخر تحديث: 4 ماي 2024 - 10:54 ص بغداد/شبكة أخبار العراق- استورد العراق فواكه وخضار تركية بأكثر من 100 مليون دولار خلال الاشهر الثلاثة الاولى من العام 2024، وقال رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الفواكه والخضار الطازجة في منطقة البحر المتوسط التركية، فرهاد غوروز في حديث لوسائل إعلام تركية ، إن “الصادرات التركية من الفواكه والخضار الطازجة بلغت نحو 963.4 مليون دولار في الربع الأول من العام الحالي“. وأشار غوروز إلى أن “أكبر الأسواق لصادرات تركيا من الفواكه والخضروات الطازجة هي “روسيا والعراق ورومانيا“.وبيّن أن “قيمة التصدير إلى العراق بلغ 108.1 ملايين دولار، بعد روسيا التي بلغ حجم التصدير إليها إلى 216.9 مليون دولار إلى روسيا، وتلتهما رومانيا بقيمة بلغت 93.7 مليون دولار. وأوضح أن “المنتجات الأكثر تصديراً هي اليوسفي والطماطم والليمون”، مبيناً...
تظل الأجهزة المنزلية محل اهتمام السيدات في كل وقت سواء لتجديد الأجهزة التالفة أو اقتناء الجديد منها، أو لتجهيز عفش العرائس المقبلات على الزواج، والذي يتضمن العديد من الكمليات بما في ذلك عصارة الفواكه لاستخدامها في فصل الصيف. نستعرض في التقرير التالي، أسعار عصارة الفواكه لعمل أفضل العصائر الطازجة في فصل الصيف. أسعار عصارة الفواكه تتنوع أسعار عصارة الفواكه في أسواق الأجهزة الكهربائية والمنزلية، بحسب الشركة المنتجة لها وقدرتها ومميزاتها، وتأتي أسعارها على النحو التالي: - عصارة برتقال من سوكاني بقدرة 45 وات، وسعة 700 مللي، موديل JE-623D3.4، بسعر 851 جنيهًا. - عصارة كهربائية 45 وات من سوكاني - سعة 0.7 لتر، بسعر599 جنيهًا. - عصارة موالح تورنيدو 30 وات، بسعر 1,035 جنيه. - عصارة موالح بقدرة 30 وات بسعر 1,280 جنيهًا....
أين وصل مشروع "طريق الحزم الوشيل"؟