فوائد عديدة لتناول الكمثرى بانتظام أبرزها تقوية القلب والوقاية من السرطان
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
الكمثرى أحدى أنواع الفواكه اللذيذة، التي لها مذاق خاص يميزها، وبجانب طعمها الشهي فإن تناولها له العديد من الفوائد الصحية التي يغفل عنها الكثيرون أبرزها الوقاية من السرطان وتقوية القلب.
ووفق لموقع "Jagran"، فإن الفواكه الغنية بالمواد المغذية مفيدة جدًا لصحتنا، وإدراجها في النظام الغذائي يوفر الراحة من العديد من المشاكل، كما أن تناول أنواع مختلفة من الفواكه المتوفرة في المواسم المختلفة يوفر العديد من الفوائد، ومن بين هذه الفواكه الكمثرى كونها فاكهة غنية بالمواد المغذية، وتحتوي على كمية جيدة من الألياف والفيتامينات والمعادن.
الحفاظ على صحة القلب
يوجد محتوى عالي من الألياف في الكمثرى، وهو مفيد لصحة القلب، وتساعد الكمثرى على تقليل نسبة الكوليسترول وتعزيز تدفق الدم الصحي، وهذا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
السيطرة على الوزن
الكمية المناسبة من الألياف والماء الموجودة في الكمثرى تبقي معدتك ممتلئة لفترة طويلة، مما يقلل من شعورك بالجوع ويمنعك من الإفراط في تناول الطعام. وبهذه الطريقة تساعدك الكمثرى في السيطرة على الوزن .
مفيدة لصحة الأمعاء
تتوي الكمثرى على أليف تعمل على تعزيز الميكروبيوم الصحي، وهذا يساعد في تحسين عملية الهضم وزيادة المناعة والتحكم في الوزن.
الوقاية من السرطان
توجد مضادات الأكسدة مثل البوليفينول بكميات كبيرة في الكمثرى، وهذا يمكن أن يحمي خلايانا من التلف، وبهذه الطريقة يتم تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
صحة الجهاز الهضمي
تم العثور على كل من الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان في الكمثرى، وتساعد الألياف القابلة للذوبان على التحكم في مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وفي الوقت نفسه، تعمل الألياف غير القابلة للذوبان على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.
بشرة صحية
يوجد فيتامين C بكمية جيدة في الكمثرى، وهو ضروري لإنتاج الكولاجين الضروري لصحة البشرة، وتناول الكمثرى يمكن أن يساعدنا في الحصول على بشرة متوهجة ويقلل من علامات الشيخوخة.
مفيد للعيون
تحافظ مضادات الأكسدة الموجودة في الكمثرى على صحة عينيك ويمكن أن تمنع الضمور البقعي وإعتام عدسة العين الذي يحدث مع تقدم العمر، وتناول الكمثرى بانتظام يساعد في الحفاظ على البصر.
ولكن إذا كنت تعاني من أي نوع من الأمراض أو الحساسية فعليك استشارة طبيبك حول الكمية المتاح تناولها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكمثرى الفواكه السرطان القلب تقوية القلب الفيتامينات القابلة للذوبان من الألیاف
إقرأ أيضاً:
منصة بتقنية «بلوك تشين» لمراقبة الطرود وأمنها في التجارة الإلكترونية
أبوظبي: عبد الرحمن سعيد
طور فريق من الباحثين من «جامعة خليفة للعلوم والتكنولوجيا» منصة قائمة على تكنولوجيا «بلوك تشين»، تستخدم التوائم الرقمية التي تُعرف بالتمثيل الرقمي للواقع، مع الرموز الديناميكية غير القابلة للاستبدال، لإحداث ثورة في المرحلة النهائية من توصيل المنتجات والسلع التي أصبحت تحدياً كبيراً، بالتزامن مع استمرار نمو التجارة الإلكترونية، خاصةً أن الارتفاع الكبير في الطلب قد أضاء على أوجه القصور الكبيرة في مراقبة الطرود وأمنها، لا سيّما عند التعامل مع المواد ذات الطبيعة الحساسة أو القابلة للتلف مثل اللقاحات والأغذية.
وبين أن النظام الجديد المبتكر يتيح فرصة كبيرة لخفض الكلف، مع تعزيز الكفاءة، فقد تصل كلفة المرحلة النهائية في التوصيل إلى 50% من إجمالي النفقات اللوجستية، ويحقّق هذا النظام بدمج التوائم الرقمية وتكنولوجيا «بلوك تشين» والرموز الديناميكية غير القابلة للاستبدال، حيث أنشأ أعضاء فريق الجامعة منصة مرنة وشفافة وذات قابلية عالية للتكيّف، يمكنها تحويل الصناعات التي تعتمد على المنتجات ذات الطبيعة الحساسة. وقد أظهرت تجاربهم أن نظامهم قد حسّن نجاح التوصيل بنسبة تجاوزت 75%. كما أسهم تضمين العقود الذكية التي تُكلّف موظفي التوصيل بالمهام بناءً على درجة جودة الخدمة، في تعزيز قابلية المساءلة، حيث يتتبّع أداء كل عامل ويقيّم بناءً على حالات الطرود التي يتعامل معها.
وضم الفريق البحثي فيروز المي، والدكتورة مها قدادحة، والدكتورة رباب مزوني، والدكتور شاكتي سِنغ، والدكتور هادي أطرق، والدكتور عزام مراد، من مركز الأنظمة الفيزيائية الإلكترونية. ونُشر البحث في «إنفورميشن بروسِسنغ آند ماناجمِنت»، المُدرَجة ضمن أفضل المجلات العلمية.
ويقوم النهج المبتكر، على تلبية الاحتياجات المعقدة الخاصة بهذه الخطوة الأخيرة في عملية التوصيل، من مركز التوزيع إلى المستلم، عبر الاستفادة من العقود الذكية والقدرة على المتابعة المباشرة.
وبيّن الفريق أن التوصيل في مرحلته النهائية يُعَدّ الجزءَ الأكثر تعقيداً وكلفة في سلسلة التوريد، فهو يتضمن التنقل في الطرق المحلية والتعامل مع حركة المرور وتلبية توقعات العملاء فيما يتعلق بسرعة التوصيل. كذلك، ارتفع الطلب على الحلول المتعلقة بالمرحلة النهائية من عملية التوصيل المتّسمة بالكفاءة وتوفير الكلفة، مع استمرار ازدهار التجارة الإلكترونية.
وقال الدكتور هادي «يتمثل أحد أكبر التحديات، التي تواجه المرحلة النهائية في عملية التوصيل، بعدم القدرة على المراقبة المباشر لأوضاع الطرود، حيث توفر أنظمة التتبّع التقليدية تحديثات عن مواقع الطرود لا تشمل بياناتٍ مهمة مثل درجة الحرارة، وهو أمر ضروري للمنتجات ذات الطبيعة الحساسة، ولكن يدمج نظامنا التوائم الرقمية التي تمثّل نماذج رقمية للمنتجات الفعلية، في عملية التوصيل. كما يراقب التوأم الرقمي للمنصة المتغيرات الرئيسة، مثل درجات الحرارة والرطوبة بتضمين مستشعرات داخل الطرود، وهو ما يضمن بقاء كل طرد في أوضاع آمنة طوال رحلته.
ولفت إلى أن التوائم الرقمية تتيح قدرات تنبئية أيضاً، حيث يمكنها محاكاة المخاطر المحتملة وإخطار موظفي التوصيل فور تعرض الطرد لأوضاع قاسية.
وتؤدي هذه الوظيفة دوراً مهماً عند توصيل سلع مثل المواد الدوائية، خاصة أن أدنى التغيّرات في درجة الحرارة قد تعرّض جودة المنتج للخطر، لذلك، تتيح هذه الطريقة لموظّفي التوصيل اتّخاذ الإجراءات المناسبة، قبل تفاقم المشكلة بتلقّيهم تنبيهاتٍ فورية.
وأشار إلى أن الحل الذي ابتكره الفريق البحثي، يسهم في تعزيز الثقة والشفافية باستخدام تكنولوجيا «بلوك تشين»، حيث يوفر ثبات هذه التكنولوجيا سجلاً آمناً وغير مركزي لرحلة كل طرد، ابتداءً من المرسل وصولاً إلى المتلقّي. كما عزز الفريق تطويرها، بدمج الرموز الديناميكية غير القابلة للاستبدال.
وقال الدكتور هادي 'تُعد الرموز غير القابلة للاستبدال أصولاً إلكترونية متميزة لا تتغير بمرور الوقت، ولكن تتطور مع إضافة معلومات جديدة، ما يجعلها مثالية للمتابعة المباشرة في خدمة التوصيل. ويُعيَّن رمزٌ غير قابل للاستبدال لكل طرد ليحصل على البيانات اللازمة التي تشمل مصدر الطرد شروط التوصيل الخاصة بها، حيث يُحدّث التوأم الرقمي البيانات التعريفية للرمز غير القابل للاستبدال إذا اكتشف أي اختلافات في حالة الحزمة.
الدكتور الربيعة يلتقي وفد مستشفى جريت أورموند ستريت للأطفال