فواكه تحارب السرطان.. خيارات غذائية لتعزيز الوقاية وتحسين الصحة
تاريخ النشر: 13th, September 2024 GMT
يُعتبر السرطان من الأمراض المزمنة التي تشكل تهديداً كبيراً لصحة الإنسان، ولهذا فإن الوقاية منه تلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على الصحة العامة.
واحدة من أساليب الوقاية التي أثبتت فعاليتها هي تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات، وخاصة الفواكه التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، وخلال السطور التالية سنتناول مجموعة من الفواكه التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وكيف يمكن أن تساهم في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض.
1. التوت البري
يحتوي التوت البري على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، مما يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
2. الرمان
يُعرف الرمان بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، والتي تُعزى إلى مركباته مثل البوليفينولات. هذه المركبات يمكن أن تساعد في منع نمو خلايا السرطان وتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.
3. البرتقال
غني بفيتامين C والفيتامينات الأخرى المضادة للأكسدة، يعتبر البرتقال من الفواكه التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى تطور السرطان.
4. الكيوي
يحتوي الكيوي على فيتامين C وE، بالإضافة إلى الألياف والمركبات النباتية التي تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
5. التفاح
غني بالألياف والبوليفينولات، ويعتبر التفاح من الفواكه التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والثدي.
6. العنب الأحمر
يحتوي العنب الأحمر على مركب ريسفيراترول، الذي له خصائص مضادة للأكسدة ويُعتقد أنه يمكن أن يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة.
7. الأناناس
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين ومجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات، مما يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان.
تعتبر هذه الفواكه إضافة قيمة إلى النظام الغذائي الصحي، ليس فقط بسبب طعمها اللذيذ ولكن أيضاً بسبب فوائدها المحتملة في الوقاية من السرطان. إدراجها بانتظام في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السرطان علاج السرطان الفواکه التی خطر الإصابة من السرطان الوقایة من تساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
16 محضرا ومواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة رقابية بالواسطى
نظمت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملة رقابية على الأغذية، شملت المرور على 10 منشآت غذائية ومخابز بمركز الواسطى، وأسفرت الحملة عن تحرير 16 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية.
كما أسفرت الحملة عن إعدام 24 كجم أغذية لتغير خواصها الطبيعية، فضلا عن رصد 2 منشأة تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات في هذا الجانب.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأعدت وكيل وزارة الصحة بالمحافظة "د.سماح جاد" تقريرا عن نتائج هذه الحملة، التي تأتي ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية ، جمعة عبدالمنعم كامل مراقب أول أغذية بالواسطى ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية (علي حسين شاكر ، ،حسن محمد حسن ، رمضان رمضان أحمد ).