2025-03-31@22:34:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 834

«الفواکه ا»:

    زنقة 20. طنجة لازال البطء الشديد الذي تشهده عملية عبور شاحنات التصدير المتجهة من المغرب نحو الدول الأوروبية وبريطانيا، ترخي بضلالها على الواقع اليومي لميناء طنجة المتوسط أكبر ميناء في البحر المتوسط. فبعد تهديد غير مباشر لمجموعة “Indetex” الإسبانية المنتجة لعلامات “زارا/ستراديفاريوس/بول ان بير/بيرشكا” بالتهلي عن سلاسل الإنتاج المغربية للإنتقال إلى تركيا ومصر، بسبب التأخر في تسليم الطلبيات، يطرح مصدرو الفواكه المغاربة نفس الإشكال مع إستمرار البطء الشديد والازدحام الخانق في ميناء طنجة المتوسط، وهو ما يؤخر عملية تسليم المنتوجات الفلاحية المغربية للمستوردين من الدول الأوربية. مصدرون مغاربة تحدثوا لجريدة Rue20 الإلكترونية إعتبروا أن الأمر يثير القلق في الوقت الذي لم يستشعر المسؤولون الحكوميون خطورة هذا المعطى، الذي سيكبد بلادنا خسائر كبيرة خاصة مع المنافسة الشرسة التي يشهدها قطاع تصدير...
    تشهد البلاد اليوم حالة من ذروة الموجة الحارة وقد تصل إلي 38 درجة في بعض الأماكن والمحافظات بـ الجمهورية.قد بدأ ضباب الشتاء ينحسر أمام شمس الصيف، وبينما يحمل الشتاء تحدياته الخاصة، تُلقي حرارة الصيف بظلالها على صحتنا ورفاهنا،  من المهم أن نُهيئ أجسامنا لهذه التغييرات وتقلبات الجو التي تشهدها البلاد خلال هذه الفترة.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرللكلى والقلب والجهاز الهضمي.. فوائد صحية لليوسفي لا تتوقعهااستراتيجيات للحفاظ على الصحة في ظل تغير تقلبات الجوتناول كمية كافية من فيتامين سي من الفواكه أو المكملات الغذائية لتعزيز جهاز المناعة لديك.مارس الرياضة بانتظام، لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، خمسة أيام في الأسبوع، لتحسين الدورة الدموية ووظيفة الخلايا.اطلب العناية الطبية إذا كنت تعاني من حمى أو أي أعراض شديدة أو...
    يعتبر فقر الدم ونقص الحديد من أكثر الأمراض الصحية شيوعا بين الكبار و الصغار، لذا هناك أطعمة معينة يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والتي يمكن أن تساعد في رفع عدد خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين هذه الأطعمة لعلاج فقر الدم غنية بالحديد، بما في ذلك الحديد الهيمييوجد الحديد غير الهيمي في اللحوم والحديد غير الهيمي الموجود في النباتات.إن إنشاء نظام غذائي متوازن يحتوي على هاتين المجموعتين الغذائيتين يمكن أن يساعد في تخفيف فقر الدم مع تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.مشاكل البروستاتا بعد الخمسين .. هذه الأعراض تشير للخطرحيلة المحلات.. كيفية تنظيف الرنجة بكل سهولةما يجب تناوله لتحسين حالة فقر الدمفقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو الشكل الأكثر شيوعًا لفقر الدم والذي يتأثر إلى...
    قرر اليوتيوبر جيك موسكاتو خوض تجربة مثيرة باتباع حمية "الأسد"، التي تعتمد على تناول لحم البقر والملح فقط لمدة 60 يوماً، لمعرفة ما إذا كانت ستمنحه مظهر "البطل الخارق" أو ستُفسد جسده، كما وصف. ولكن سرعان ما واجه تحديات قاسية جعلته يُعيد التفكير في التجربة. وبدأ الشاب البالغ من العمر 28 عاماً، باتباع ما يعرف بحمية "الأسد"، أي تناول لحم البقر والملح فقط، لكن بعد بضعة أيام فقط، أدرك أنها أصعب بكثير مما توقع، وفق "دايلي ميل". وأثناء إجازته في كاليفورنيا بعد أربعة أيام فقط من بدء التحدي، واجه موسكاتو صعوبة في العثور على مطاعم لتناول الطعام في الخارج. وبسبب القيود الصارمة، اضطر إلى تجاوز وجباته أو إعداد طعامه بنفسه، ما جعل التجربة أكثر إرهاقاً. وبمرور الأيام، بدأ...
    الكثير من مرضى السكري يعانون من عدم السيطرة على هذا المرض الذي تأتي مضاعفاته بشكل مفاجئ نتيجة عدم التنظيم في الطعام، وعدم معرفة الطعام الصحي الذي يفضل تناوله للتعامل مع هذا المرض، صوصا ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كل ما يخص الفواكه التي يفضل تجنبها في الصيف، وفقا لـ موقع «ذا هيلث سايت». وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــا. الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف يجب على مريض السكري تجنب الأطعمة التالية، التي على الرغم من صورتها الصحية، يمكن أن تسبب ارتفاعا سريعا في نسبة السكر بالدم، مما...
    آخر تحديث: 13 مارس 2025 - 2:18 م بغداد/ شبكة أخبار العراق – أعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضر الطازجة في البحر الأبيض المتوسط التركية، اليوم الخميس، أن العراق جاء ثانياً باستيراد الفواكه والخضر في شهر شباط/ فبراير الماضي. وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية، فرحان جوروز، أن تركيا صدرت فواكه وخضر بقيمة 319.3 مليون دولار في شباط/ فبراير الماضي بزيادة مقدارها 4% مقارنة بنفس الفترة الماضية من العام السابق.وأوضح أن “روسيا جاءت على رأس الدول الأكثر استيراداً للخضر والفواكه التركية لشهر شباط/ فبراير الماضي يليها العراق ثانياً، ورومانيا ثالثاً”، مبيناً أنهم حققوا “أكبر تسارع في حجم الصادرات إلى أسواق العراق وأذربيجان وهولندا في هذه الفترة”.وأشار جوروز إلى أنه “بالرغم من انخفاض الصادرات الفواكه والخضر لشهر شباط/ فبراير الماضي بنسبة 16% عن الشهر...
    الاقتصاد نيوز _ بغداد أعلنت جمعية مصدري الفواكه والخضر الطازجة في البحر الأبيض المتوسط التركية، اليوم الخميس، أن العراق جاء ثانياً باستيراد الفواكه والخضر في شهر شباط/ فبراير الماضي. وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية، فرحان جوروز، أن تركيا صدرت فواكه وخضر بقيمة 319.3 مليون دولار في شباط/ فبراير الماضي بزيادة مقدارها 4% مقارنة بنفس الفترة الماضية من العام السابق. وأوضح أن "روسيا جاءت على رأس الدول الأكثر استيراداً للخضر والفواكه التركية لشهر شباط/ فبراير الماضي يليها العراق ثانياً، ورومانيا ثالثاً"، مبيناً أنهم حققوا "أكبر تسارع في حجم الصادرات إلى أسواق العراق وأذربيجان وهولندا في هذه الفترة". وأشار جوروز إلى أنه "بالرغم من انخفاض الصادرات الفواكه والخضر لشهر شباط/ فبراير الماضي بنسبة 16% عن الشهر الذي سبقه إلا أن هناك ارتفاعاً...
    أميرة خالد جميع الفواكه لها فوائد صحية، لكن بعضها يتميز بخصائص مضادة للأمراض أكثر من غيره، فهناك العديد منها غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية، بعضها يحتوي على مكونات قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل وأمراض خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. وبحسب موقع arthritis health، من بين أفضل الفواكه لعلاج التهاب المفاصل، التوت ، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك (أحد أشكال فيتامين ج) والأنثوسيانين والكاروتينات، التي تُعطي التوت لونه الغامق، كما تساعد هذه المركبات على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تُسبب الالتهابات، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ويعد الكرز الحامض ذو فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة من الفلافونويد الأنثوسيانين، ويقارن بعض الباحثين الخصائص المضادة...
    الفواكه حلوة المذاق بطبيعتها، والعديد منها غني بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية، بعضها يحتوي على مكونات قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالتهاب المفاصل وأمراض خطيرة أخرى، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور الشيا لمدة شهر واحد؟انتبه.. عدم تناول هذه الأطعمة في رمضان يؤثر على صحتكجميع الفواكه لها فوائد صحية، لكن بعضها يتميز بخصائص مضادة للأمراض أكثر من غيره. فوائد التوت لالتهاب المفاصل التوت، على سبيل المثال، من بين أفضل الفواكه لعلاج التهاب المفاصل، فهو غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك (أحد أشكال فيتامين ج) والأنثوسيانين والكاروتينات، التي تُعطي التوت لونه الغامق، كما تساعد هذه المركبات على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تُسبب الالتهابات، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطانفواكة...
    الولايات المتحدة – حذّر نيك نوروتز، الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، من أن بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. وأشار نوروتز إلى أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، موضحا أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. – المانغو تعد المانغو من الفواكه الأكثر احتواء على الفركتوز، حيث تحتوي الحبة الواحدة على 30 غراما من السكر، مقارنة بالتفاحة التي تحتوي على 12.5 غراما فقط. واستند نوروتز إلى دراسة نشرت عام 2021 في مجلة Nature، أظهرت أن الإفراط في تناول الفركتوز قد يرتبط بارتفاع خطر السمنة وسرطان القولون...
    أميرة خالد كشف الباحث في الصحة الأيضية بجامعة هارفارد، نيك نوروتز، عن أن هناك بعض الفواكه قد تؤثر سلبا على عملية الأيض وتزيد من خطر السمنة، بل وربما ترفع احتمالات الإصابة بالسرطان. ووفقا لصحيفة الديلي ميل أوضح نوروتز أن المانغو والعنب والجاك فروت تحتوي على نسب مرتفعة من الفركتوز، وهو ما قد يؤدي إلى ضرر في الأمعاء الدقيقة والكبد، مشيرا إلي أن تأثير الفواكه يختلف باختلاف خصائصها البيولوجية وكيفية تفاعلها مع جسم كل شخص. العنب أوضح نوروتز أن تناول كميات كبيرة من العنب قد يؤدي إلى اضطراب في امتصاص الفركتوز بالجسم، حيث يعد من الفواكه التي تحتوي على كميات مرتفعة من الفركتوز، فالكوب الواحد يحتوى على 12.3 غراما، مقابل 5.7 غراما فقط في الموز، ما يسبب الانتفاخ والغازات واضطراب المعدة،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر شهر رمضان شهرًا مليئًا بالتحديات اليومية، وخاصة فيما يتعلق بتحضير وجبتي السحور والإفطار، ومع ضيق الوقت بين العمل والعبادات، يسعى الكثيرون لتحضير وجبات سريعة ولذيذة دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ، لذلك نقدم لكم مجموعة من الأفكار المبتكرة لتحضير السحور والإفطار بأقل وقت، بالإضافة إلى بعض النصائح للاستفادة من المكونات المتاحة في المنزل.أفكار لتحضير السحور بأقل وقتالزبادي بالفواكه والمكسرات : اخلطي كوبًا من الزبادي الطبيعي مع قطع من الفواكه الموسمية مثل الموز أو التوت، ثم أضيفي بعض المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز، حيث يمنحك هذا السحور طاقة طويلة الأمد بفضل البروتين من الزبادي والألياف من الفواكه والمكسرات.ساندويتشات السحور الصحية:  استخدمي خبز القمح الكامل أو التوست المحمص، وضعي فيه جبن قريش قليل الدسم...
    يساعد السحور الصحي في الحفاظ على الطاقة، ومنع التعب، والحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة طوال اليوم.وفقًا للتوصيات الصحية، يجب أن يحتوي طعام السحور على البروتين والألياف والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة وكميات كافية من السوائل. فيما يلي قائمة سحور صحية موصى بها للحفاظ على نشاط الجسم وترطيبه أثناء الصيام:أفضل سحور 10 رمضان.. اقتصادي وغير مكلفماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول على السحورالبيض كما ذكر موقع The Healthy Muslims ، فإن البيض مصدر جيد جدًا للبروتين وسهل الهضم من قبل الجسم. يساعد محتوى البروتين في البيض على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول، بينما يحتوي خبز القمح الكامل على ألياف مفيدة للهضم. يعد هذا المزيج خيارًا عمليًا ومغذيًا للسحور.نصائح التقديم:- اصنع عجة مع إضافة الخضروات مثل السبانخ والطماطم لزيادة القيمة الغذائية.-...
    تعد أسواق الخضروات والفواكه والأسماك أهم المحطات التجارية التي تشهد حركة شرائية نشطة، خصوصًا في شهر رمضان المبارك، ففي هذا الشهر الذي تتزايد فيه وتيرة الاستهلاك، يشهد السوق تغيرات واضحة في أنماط الشراء نتيجة لتقلبات الأسعار وارتفاع الطلب على بعض السلع الأساسية.كما يبرز سوق الخضروات والفواكه كأحد الأسواق التي تتأثر بشكل مباشر بتزايد الإقبال على المنتجات، حيث يزداد الطلب على الفواكه خاصة في شهر رمضان ومع قرب حلول عيد الفطر، وتواجه هذه الأسواق تحديات متعددة، بما في ذلك تقلبات الأسعار وصعوبات في التوريد والنقل. في المقابل، لا يختلف الحال بالنسبة لسوق الأسماك، الذي يشهد تراجعًا في الحركة الشرائية في بداية الشهر ثم يبدأ في الانتعاش تدريجيا مع مرور الأيام.من خلال هذا الاستطلاع الصحفي، تسلط عمان الضوء على التحديات والفرص التي...
    هناك العديد من الفواكه والخضروات الشتوية، التي يمكن أن تعزز صحة الكبد وتساعد في تطهير الجسم من السموم، ويظهر مفعولها بشكل فوري. إليك 5 فواكه شتوية تحافظ على صحة الكلى وتطرد سموم الجسم وفقًا لموقع “هيلث لاين”.البرتقال غني بفيتامين C، الذي يعد مضادًا قويًا للأكسدة ويساهم في تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم كما أنه يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي.اللفت يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز وظائف الكبد وتنظيفه من السموم، كما أن اللفت غني بالألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم.الكرنب (الملفوف) من الخضروات الغنية بالكبريت والمغذيات التي تدعم قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الأضرار.الجزر يحتوي الجزر على البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في...
    يعاني الكثير من الصائمين من التعب والجفاف والعطش أثناء ساعات النهار في شهر رمضان، فإذا كنت من ضمن هؤلاء هل تعلم أن هناك فواكه سحرية يمكنها أن تخفف من هذه الأعراض وتساعد جسمك على تحمل الصيام بسهولة أكبر؟تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!بحسب ما نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك بعض الفواكه التي تمنح الجسم الترطيب اللازم لتقليل الشعور بالعطش، وتساعد في الحفاظ على نشاطك طوال ساعات الصيام، إليك أبرز هذه الفواكه:تناولها في السحور.. تأثير هذه الفواكه على جسمك خلال ساعات الصيام سيكون مفاجئًا!التفاحيعتبر التفاح من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى 85٪، مما يجعله من أفضل الخيارات للترطيب. كما أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، التي...
    تُعد الفواكه والخضراوات الطازجة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكنها أن تعزز الصحة العامة وتساهم في الوقاية من الأمراض. ومع ذلك، قد لا تكون المنتجات الطازجة متاحة دائمًا، لذلك تأتي الأصناف المجمدة كبديل مناسب وعملي، خاصة في أوقات المناسبات والأعياد التي تستلزم الكثير من الاستعدادات المسبقة توفيرا للوقت والجهد. ولكن هل يمكن لعملية التفريز أن تساهم في زيادة القيمة الغذائية لهذه المنتجات أكثر من الأصناف الطازجة المبيعة في الأسواق أم أنها قد تؤدي إلى العكس؟ عملية التجميد تحمي الفواكه والخضراوات من التلف وتحافظ على فوائدها الصحية (شترستوك) كيف تتم عملية التفريز التجارية؟ يتم تجميد منتجات الفواكه والخضراوات المجمدة تجاريًا بسرعة في غضون بضع ساعات محدودة من قطفها. ويتم تحضيرها وتجهيزها للاستهلاك...
    تناول السلطة يوميًا له فوائد عديدة وقد شارك الخبراء ابحاث دراسية حول ما يحدث بالفعل للجسم عندما تتناول سلطة كل يوم والعلامات التي يجب أن تتجنب بها هذا الطبق الموصى به كثيرًا.ماذا  يحدث للجسم إذا تناولت سلطة كل يوم1. سوف يرتفع تناولك للعناصر الغذائيةوجدت دراسة أجريت عام 2019 على ما يقرب من 10000 شخص بالغ أن الأشخاص الذين تناولوا السلطة استهلكوا المزيد من فيتامينات أ، ب-6، ج، هـ، ك، حمض الفوليك، الكولين  وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. تتوافق النتائج مع دراسة أقدم أجريت عام 2006 على أكثر من 9000 امرأة وأكثر من 8000 رجل وجدت أن آكلي السلطة لديهم عادةً المزيد من فيتامينات ج و هـ وحمض الفوليك والكاروتينات في نظامهم الغذائي.تحتوي السلطات غالبًا على مجموعة متنوعة من الخضروات والخضراوات...
    قدم الدكتور خالد يوسف ، خبير التغذية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، ترك السكر لمدة 10 الايام.1. الإحباط ثم الانتعاشخلال أول يوم، ينتابك بعض الإحباط عند الاستيقاظ، وقد يستمر ذلك ليومين أو ثلاثة، لكن لا يعدو أن يكون بداية إعادة برمجة العقل على تصرفات جديدة، وسرعان ما يندثر الإحساس بعدم الراحة، تاركا المكان إلى انتعاش طفيف، بسبب الطفرة التي أحدثها الاستقلال عن المادة محل الإدمان.2. الإحساس بالنشاطخلال اليوم الرابع على الأكثر، يجتاحك إحساس بالنشاط والرغبة في التحرّك وعدم البقاء في مكان واحد، وهذا نتيجة إعادة ترميم خلايا المخ المسؤولة عن الراحة النفسية إثر تركك للسكر الذي أضحى شرطا لنشاطك، لكن ذلك تغير، فأنت تستمد طاقتك الآن من ذاتك.3. تراجع إنهاك الكبدخلال اليوم الخامس، يستعيد الكبد المسؤول عن...
    أكدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه قد يقلل من ضغط الدم، ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى. و أشار فريق الدراسة التابع لكلية ديل الطبية بجامعة تكساس، إلى أن المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يواجهون مشكلتين كبيرتين، هما أمراض القلب وأمراض الكلى. وأوضحوا أن المنتجات الحيوانية -وخصوصاً اللحوم- تميل إلى إفراز الأحماض في المعدة عند استهلاكها، على عكس الخضراوات والفواكه. وقد اختبرت دراستهم ما إذا كان تقليل كمية الحمض في نظامنا الغذائي يقلل من مضاعفات أمراض الكلى وأمراض القلب المرتبطة بارتفاع ضغط الدم أم لا. وأجرى الباحثون تجربة على 153 شخصاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع خطر تفاقم مرض الكلى المزمن. وتم تقسيم المشاركين إلى 3 مجموعات: واحدة أضافت من 2 إلى 4...
    تعد الفواكه المجففة من الخيارات الغذائية الشائعة، لكنها قد تحمل بعض المخاطر لمرضى الكلى نظرًا لمحتواها العالي من بعض المعادن والعناصر الغذائية. مخاطر تناول الفواكة المجففة على مرضى الكلىوقال الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أنه على الرغم من فوائد الفواكه المجففة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يشكل خطرًا على مرضى الكلى بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم والفوسفور. لا غنى عنها في رمضان .. أهم عناصر غذائية يجب توافرها فى وجبة الإفطارالسكر والملح وسرطان الجهاز الهضمي.. دراسة تحدد الصلة القوية بينهمونصح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أنه يجب تناول الفواكة المجففة بحذر وبكميات محدودة مع الالتزام، ومن أبرز فوائد الحبوب المجففة ما يلي :ـ غنية بالألياف: وتساعد الفواكة المجففة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك، وهو...
    يشعر البعض في رمضان بالعطش الشديد على الرغم أننا في الشتاء ودرجات الحرارة منخفضة ويمكن تحمل ساعات الصيام، إلا أن البعض أحيانا يشعرون بجفاف شديد و عطش يتزامن مع فترة النهار في الصيام و يعود هذا العطش إلى نوعيات الطعام في وجبة الإفطار . وفي التقرير التالي سنوضح، بعض الأطعمة التي يجب الإكثار منها في وجبة الإفطار والسحور لتقليل الإحساس بالشعور بالعطش أثناء الصيام .اولا: الأطعمة الغنية بالماء* الخضروات: الخضروات مثل الخيار والطماطم والخس والفجل غنية بالماء.* الفواكه: الفواكه مثل البرتقال والعنب والرمان والتفاح غنية بالماء.* الفواكه المجففة: الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف غنية بالماء.ثانيا : الأطعمة الغنية بالألياف* الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشعير الكامل غنية بالألياف.* البقوليات: البقوليات مثل الفول والعدس واللوبيا غنية...
    يفضل الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان تناول التسالي و الوجبات الخفيفة و الشهية بين وجبتي الإفطار والسحور. الفيتامينات والأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي| تعرف عليهاسحورك عندنا| طريقة عمل فول بالدقة والطحينةفنعرض لكم فيما يلي مجموعة من المقترحات تسالي رمضان في البيت، ولكن لابد من تناولها باعتدال حتى لا تؤثر الصحة و تؤدي إلي زيادة الوزن.- المكسرات المشكلةالمكسرات مثل اللوز، الجوز، الكاجو، والفستق تعتبر من التسالي المثالية خلال رمضان، فهي تحتوي على دهون صحية، بروتينات، وفيتامينات مفيدة.-التمرالتمر يعد من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في رمضان، فهو غني بالألياف والسكر الطبيعي الذي يمنح الجسم طاقة فورية بعد ساعات الصيام.-الفواكه المجففةيمكن تحضير مزيج من الفواكه المجففة مثل المشمش، الزبيب، التين، والمشمش المجفف، تعتبر هذه الفواكه مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن.-المعمول هو أحد أشهر الحلويات...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بلغ 256 ألف طن لصالح 1670 شركة مصدرة، شملت 620 صنفًا متنوعًا من الخضراوات، الفواكه، الدقيق، والمنتجات الغذائية الأخرى. وتصدرت البطاطس المصرية قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 52 ألف طن، تلتها الخضراوات المشكلة المجمدة بـ 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بـ 7 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 72 صنفًا بإجمالي 90 ألف طن.أما بالنسبة لصادرات الفواكه، فقد احتلت الموالح المركز الأول بإجمالي 61 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 4 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 31 صنفًا بإجمالي 77 ألف طن.وشهدت الصادرات الغذائية المصرية طلبًا كبيرًا في الأسواق العالمية، حيث جاءت السودان، لبنان، روسيا، والسعودية...
    في شهر رمضان، يتسم نمط الأكل بتناول الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة والتعب والمشاكل الصحية. لكن هناك حلول سريعة وفعّالة للتخلص من آثار هذه الأطعمة الدهنية. شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة: بعد تناول الأطعمة الدهنية، يُنصح بشرب الماء بدرجة حرارة الغرفة لتهدئة وتنشيط الجهاز الهضمي وتكسير العناصر الغذائية للهضم. شرب عصائر الديتوكس: تساعد مشروبات التخلص من السموم على طرد السموم وتحسين مقاومة الأنسولين، مما يقلل من دهون الجسم. جرّب تناول عصائر الديتوكس بعد تناول الأطعمة الدهنية للمساعدة في التخفيف من آثارها. المشي بعد الوجبات الدسمة: ممارسة التمارين الرياضية بعد الوجبات الدسمة تساعد في تحسين الهضم والحرق، لذا حاول المشي لمدة 30 دقيقة بعد تناول وجبة دسمة. التخطيط لوجباتك: قم بالتخطيط لوجباتك القادمة لتجنب تناول الأطعمة...
    يُعتبر الخشاف من الأطباق الرمضانية الشهيرة التي تحتل مكانة خاصة على مائدة الإفطار في معظم البلدان العربية. هذا الطبق التقليدي، الذي يتنوع تحضيره حسب العادات والمكونات المتاحة، يُعد من الأطعمة التي تجمع بين الطعم الحلو والفوائد الصحية بفضل مكوناته الغنية مثل الفواكه المجففة والمكسرات.في رمضان، يتوق الكثيرون لتناول الخشاف بعد يوم طويل من الصيام، حيث يعد بمثابة مشروب منعش ومغذي، يساعد في تعويض الجسم عن السوائل والعناصر الغذائية التي فقدها طوال اليوم. ومن بين أفضل الطرق لتحضير الخشاف، هي الطريقة الصحيحة لإعداده بالمكسرات، التي تمنح الطبق طعماً غنياً وقيمة غذائية عالية.الخشاف تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الخشاف المصري فى رمضان .مكونات الخشاف بالمكسراتالمكونات الأساسية:1 كوب من التمر المجفف (مفروم)1/2 كوب من المشمش المجفف (مفروم)1/4 كوب من الزبيب1/4 كوب من التين...
    الفواكه المجففة من الأطعمة المميزة في شهر رمضان الكريم، ووجبة خفيفة بين الإفطار والسحور لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة،إذ تحتوي على نسبة من الماء، ومصدر كبير لمضادات الأكسدة، وخاصة مادة البوليفينول، وتساعد في تحّسين تدفق الدم، وصحة الجهاز الهضمي، تقليل الأكسدة، وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.7 فوائد تقدمها الفواكه المجففة في رمضانتعتبر الفواكه المجففة من الأطعمة المفيدة بشكل كبير في شهر رمضان لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد التي تساعد على تعزيز الصحة أثناء الصيام، ومن أهم الفوائد:تعتبر الفواكه المجففة مصدر غني بالطاقة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية والتي تمد الجسم بالطاقة بسرعة بعد فترة الصيام.تحتوي الفواكة المجففة على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين A و C،...
    يمانيون../ دشنت جمعية أرض الجنتين التعاونية الزراعية في مديرية صرواح بمحافظة مأرب، اليوم، مشروع توزيع 5000 شتلة تفاح على المزارعين، بتمويل من صندوق تشجيع الإنتاج الزراعي السمكي ووحدة تمويل المبادرات الزراعية، وبالتنسيق مع القطاع الزراعي والسلطة المحلية. وفي فعالية التدشين، أكد وكيل المحافظة لشؤون التنمية، دارس المعوضي، أهمية المشروع في تعزيز الإنتاج الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الفواكه، مما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي في المحافظة. من جانبه، أشار مدير مديرية صرواح، مرعي العامري، إلى أن توزيع الشتلات سيحفز المزارعين على التوسع في زراعة أشجار الفواكه، معبراً عن شكره لجميع الجهات التي ساهمت في تحقيق الاستراتيجية الوطنية للنهوض بالقطاع الزراعي. بدوره، أوضح رئيس جمعية أرض الجنتين، ناجي الدحناني، أن المشروع يأتي ضمن خطة الجمعية للنهوض بالقطاع الزراعي وتحفيز التنمية الزراعية...
    إذا كنت ترغبين في خسارة الوزن وبناء العضلات، فهناك بعض الفواكه التي تساعد في تحقيق الهدفين معًا، لأنها قليلة السعرات وغنية بالبروتينات الطبيعية، والألياف، والفيتامينات التي تعزز التمثيل الغذائي وبناء العضلات.فواكه تساعد على خسارة الوزن وبناء العضلاتويعتبر اختيار الفواكه المناسبة لخسارة الوزن وبناء العضلات خيارا مثاليا وصحيا، حتى تحصلي على جسم صحي وقوي دون الشعور بالجوع، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.. ومن أفضل الفواكه لخسارة الوزن وبناء العضلات:أطعمة غنية بفيتامين B لتعزيز الطاقة وصحة الجسم.. احرص على تناولهابدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءـ الموز :غني بالكربوهيدرات الصحية التي تمنح الطاقة أثناء التمارين، ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، ما يساعد في منع التشنجات العضلية.ـ التفاح :غني بالألياف التي تعزز الشبع لفترة أطول، ويحتوي على مضادات الأكسدة...
    الكثير منا يشعر في الشتاء بالإمساك و عدم القدرة على الإخراج بشكل طبيعي و يلجأ الكثير إلى الملينات نظرا لشعورهم بالألم الشديد أثناء خروج البراز و عدم ارتياحهم أثناء ممارسة اعمالهم اليومية . و في التقرير التالي سنوضح لحضراتكم أسباب الأمساك و ما هي الأطعمة التي تمنع الامساك و من ابرز الأسباب التي قد تؤدي إلى الإمساك في الشتاء:منها أسباب غذائية1. تناول الأطعمة الدهنية2. تناول الأطعمة المقلية.3. تناول الأطعمة غير المطبوخة: .4. تناول الأطعمة القليلة بالأليافو هناك أسباب صحية1. الجفاف 2. التوتر.3. النوم القليل.4. الحركة القليلة.و هناك اسباب اخرى قد تؤدي الى الامساك  1. الجو البارد2. الرطوبة القليلة3. التلوثنصائح لمنع الإمساك في الشتاءو لمنع الإصابة بالإمساك  في الشتاء هناك بعض النصائح يجب اتباعها لتنظيم عملية الهضم داخل الجسم مثل :1. شرب الماء: شرب الماء...
    الرياض أكد الدكتور إبراهيم العريفي أخصائي أول تغذية، على أهمية تناول الفواكه لوجبات بين الفطور والسحور بالإضافة للمكسرات. وقال العريفي خلال لقاء مع برنامج ياهلا: “الفواكه مهمة جدا لوجبات بين الفطور والسحور حبة فاكهة أ حبتين قبل الفطور ب 3 دقائق وقبل السحور، بالإضافة ألي قبضة للمكسرات غير المملحة أو المحمصة”. وتابع: “ابتعد عن العصائر المليئة بالسكريات والألوان خاصة إذا كنت تعاني من السكري، وإليك بالمياه ولو كأس واحد فهي مهمة جدا، ويمكن تناول اللبن قبل الصلاة وبعد الصلام يمكن تناول شوربة شوفان”. وعن كيف نتسحر كبسة صحية؟ قال: “لا تكون بملح عالي أو دهون زائدة، يمكن تناول الأرز البني بديلا عن العادي، الطبخ يكون جاف بعيدا عن الزيوت ويمكن إضافة القليل من زيت الزيتون”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/Umx_kuo57zdmDD9v.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/nFeHdw91JS9b2ULM.mp4
    زنقة 20 | متابعة ارتفعت صادرات الفواكه والخضروات المغربية إلى إسبانيا بنسبة 120% وبنسبة 40% إلى بقية دول الاتحاد الأوروبي خلال العقد الماضي. الاتحاد الإسباني لجمعيات المصدرين للفواكه والخضروات (فيبيكس)، انتقد ما أسماه الغزو الفلاحي المغربي. وفي تقرير صدر مؤخرا، حذر اتحاد المصدرين الفلاحيين الإسباني والأوروبي من أن الارتفاع المستمر في صادرات الفواكه والخضروات المغربية “من شأنه أن يؤدي إلى تفاقم الوضع الحرج بالفعل الذي يعيشه القطاع الزراعي الإسباني والأوروبي”. وأكد رئيس الجمعية، سيسيليو بيريغرين، أن الفواكه والخضروات المغربية تهدد الإنتاج الإسباني، منتقدا تقاعس المفوضية الأوروبية التي لا تطبق تدابير الرقابة المنصوص عليها في اتفاقية الشراكة مع المغرب. ويشير مكتب فيبكس إلى أن تطور الواردات الإسبانية من الفواكه والخضروات من المغرب “يتبع اتجاها متزايدا، خاصة بالنسبة لبعض المنتجات الحساسة لبعض...
    فبراير 24, 2025آخر تحديث: فبراير 24, 2025 المستقلة/- عند التجول في المتاجر الكبرى، ننبهر بالمنتجات التي تبدو وكأنها خرجت للتو من المزارع، فالفواكه ذات ألوان زاهية، والخضروات خالية من العيوب، واللحوم تبدو طازجة ونضرة. ولكن، هل هذه الصورة المثالية تعكس الحقيقة؟ تشير الدكتورة فيرا سيريوجينا إلى أن العديد من المنتجات التي نراها في الأسواق تخضع لعمليات معالجة تجعلها تبدو مثالية، من استخدام المواد الحافظة إلى التلاعب بالألوان والملمس. فمثلاً، يتم طلاء بعض الفواكه بطبقة شمعية لإعطائها لمعانًا جذابًا، بينما تُضخ اللحوم بالمواد الحافظة للحفاظ على لونها الأحمر الزاهي، مما قد يخدع المستهلكين بشأن جودتها ومدى طزاجتها. تقنيات الخداع البصري في المنتجات الغذائية الشمع والتلميع: تُغطى بعض الفواكه مثل التفاح والبرتقال بطبقة من الشمع الصناعي للحفاظ على مظهرها الجذاب لفترة أطول....
    توصلت دراسة جديدة إلى أن انقراض الديناصورات مهد الطريق لظهور الفاكهة، التي غذت أسلافنا الرئيسيين، وقد تساعد الاستفادة من هذا النمط البشر على عدم الانقراض، وفق الدراسة. ورغم تنوع أحجامها، كانت الديناصورات وحوشا ضخمة أثرت على بيئتها تماماً مثل البشر، وفي دراسة جديدة من جامعة شمال أريزونا، تعمق الباحثون في العلاقة بين انقراضها وتطور الفاكهة، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ". واستكشفت الدراسة لحظات رئيسية في تاريخ الكوكب المحيطة بغياب أكبر مستهلكيه، مما أثر بشكل مباشر على حجم وتطور بذور الفاكهة.واقترح العلماء أن انقراض الديناصورات أدى إلى ظهور مظلة غابات تفيد النباتات ذات البذور الكبيرة.وابتكر مؤلفو الدراسة نموذجاً يحاكي ظروف الغابات الاستوائية من 66 مليون سنة لتأكيد هذه النظرية، ولقد ساعد غياب المخلوقات العملاقة في خلق الظروف التي تسمح للفاكهة بالوصول إلى...
    يحرص الصائم خلال شهر رمضان على تناول الفواكه بين وجبتي الفطور والسحور لما لها من فوائد كبيرة على تحسين قدرة الجسم على الصيام والتخفيف من الشعور بالعطس على مدار اليوم، فما هي أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها، وماهو التوقيت المناسب لها؟ فوائد تناول الفواكه للصائم في رمضان: أكد الدكتور فرحات فضلون على أهمية تناول الفواكه بالنسبة للصائم خلال شهر رمضان لما لها من فوائد كثيرة على الجسم الإنسان، باعتبارها تحتوي على المعادن والفيتامينات اللازمة، وبالتالي يجب توزيع أوقات تناولها بين وجبتي الإفطار والسحور، مع معرفة النوع الأنسب لكل مائدة، حتى تتحقق الفائدة المرجوة. وأضاف بأن الفواكه تساعد على: –  منح الجسم الترطيب الدائم، والتخلص من الإرهاق التام الذي يصيب الصائم بعد تناول وجبة الإفطار. –   تعويض الجسم بما يحتاج إليه...
    كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية، أن الطماطم والبطيخ يمكن أن يكونا حاسمين في خفض أعراض الاكتئاب بشكل طبيعي، تحتوي كلتا الفاكهتين على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يمنحهما اللون الأحمر ويساعد في إبعاد الجذور الحرة.هناك تغييرات في نمط حياتك يمكنك إجراؤها للتخلص من الاكتئاب، وهو اضطراب في الصحة العقلية يمكن أن يؤدي إلى مشاعر مستمرة من الحزن واليأس. ووفقًا للخبراء، فإن ما تأكله يضيف حتى إلى التفاصيل البسيطة للصورة الأكبر للصحة العقلية.بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجالكشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية عن اكتشاف مذهل، حيث كشفت عن مكون في الطماطم والبطيخ قوي بما يكفي لمساعدتك على التخلص من الاكتئاب، كما أن...
    أيام قليلة تفصلنا على بدء شهر رمضان الكريم 2025، مما يجعل الكثير من ربات البيوت في حيرة لتجهيز عصائر إفطار رمضان مختلفة كل يوم، لذلك بحثت الكثير من السيدات عن عصائر رمضان. وفي هذا السياق، تستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عصائر رمضان 2025، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: 1. عصير الأناناس بالكيوي والليمون فوائده: يعزز الطاقة بعد يوم طويل من الصيام، يحتوي على فيتامين C الذي يقوي المناعة، يساعد على الهضم الصحي بفضل الألياف الطبيعية. طريقة تحضير عصير الأناناس بالكيوي والليمون ضعي في الخلاط الكهربائي، الأناناس، والكيوي، والعسل، وعصير الليمون، واضربيهم جيداً ثم قدميهم في الكاسات. طريقة تحضير عصير الفواكه 2. عصير الفراولة والتفاح والموز ويتميز بالفوائد العديدة ومنها:...
    إذا كان لديك طفل انتقائي في تناول الطعام في منزلك، فأنت لست وحدك.. يواجه العديد من الآباء صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية، وبدلاً من ذلك، يجدون أنفسهم مستسلمين للسماح لأطفالهم بتناول أكلات غير مفيدة.من مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباحإليك بعض النصائح البسيطة لتشجيع أطفالك على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمةامنحهم خيارااسمح لأطفالك باختيار الأطعمة التي يتناولونها، اصطحبهم إلى متجر البقالة واذهب إلى قسم المنتجات فقط، ثم دعهم يختارون الفواكه والخضروات التي يرغبون في تجربتها.اصنع أطباقهم المفضلة مليئة بالخضرواتإذا كان طفلك من محبي المكرونة، فحاولي تحضيرها بإضافة بعض الخضروات مثل السبانخ إليها، وإذا كان من محبي قطع الدجاج، فحاولي شراء خيار أكثر تغذية يحتوي بالفعل...
    سلة غذائية للعراق.. إقليم كوردستان ينتج نحو 300 ألف طن من الفواكه
    أميرة خالد أصبح فقر الدم (الأنيميا) من الحالات الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، خاصةً مع الأنظمة الغذائية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية. وتحدث هذه الحالة عندما انخفض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين، مما أثر على قدرة الجسم في نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتتراوح شدة الأنيميا بين الحالات الخفيفة التي يمكن علاجها بالتغذية السليمة والحالات الشديدة التي تطلبت تدخلاً طبيًا. وتساهم بعض الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية في تحسين مستويات الحديد والهيموجلوبين في الدم، مما ساعد في التخفيف من أعراض فقر الدم. وأثبت الرمان فعاليته في تعزيز امتصاص الحديد، بفضل احتوائه على حمض الأسكوربيك (فيتامين سي)، مما ساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتحسين تعداد خلايا الدم الحمراء. ويعتبر الموز مصدرًا جيدًا للحديد وحمض الفوليك، وهما عنصران أساسيان في...
    الثورة نت/.. تفقد النائب الأول لرئيس الوزراء، العلامة محمد مفتاح، اليوم، سير العمل في مشاتل هران الزراعية التابعة لصندوق النظافة والتحسين بذمار، والاستعدادات لحملة التشجير للموسم الزراعي القادم. كما اطّلع العلامة مفتاح، ومعه محافظ ذمار محمد ناصر البخيتي، ورئيس الهيئة العامة للزكاة شمسان أبو نشطان، وعضو مجلس الشورى عبده العلوي، على أنشطة المشاتل ومحتوياتها من شتلات أشجار الفواكه والزينة والحراجيات، والتي سيتم زراعتها خلال حملة التشجير. وخلال الزيارة، أكّد مفتاح، أهمية التوسّع في إنشاء المشاتل، بما يسهم في خدمة النشاط الزراعي، ترجمةً لتوجيهات قائد الثورة بالاهتمام بالقطاع الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيدًا بجهود السلطة المحلية والقائمين على المشتل في إنتاج الشتلات اللازمة لإنجاح موسم التشجير القادم. وحث على بذل مزيد من الجهود والعمل على التوسّع في زراعة أشجار الفاكهة، والأشجار...
    الأنيميا أو فقر الدم، هي حالة مرضية تحدث نتيجة انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين في الدم، ما يقلل من قدرة الدم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة. وتعتبر الأنيميا مشكلة شائعة يمكن أن تتراوح شدتها من خفيفة إلى شديدة.فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء، لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الفواكه التى تساعد على القضاء على الانيميا وفقا لموقع time india. فواكه تساعد على رفع الهيمجلوبين والقضاء على الانيميا..1-الرمان:يحتوي الرمان على حمض الأسكوربيك الذي يعزز من نسبة الحديد في الجسم وينظم تعداد خلايا الدم، بالإضافة إلى زيادة الهيموجلوبين.2- الموزوهو من الفواكه الغنية بالحديد، التي تساعد في تنظيم إنتاج الهيموجلوبين في الدم، كما يحتوي على حمض...
    شمسان بوست / خاص: انخفضت أسعار الموز في أسواق مدينة عدن، اليوم الثلاثاء، بشكل مفاجئ، حيث بلغ سعر الكيلو ونصف 1000 ريال يمني، ليشهد السوق تراجعًا كبيرًا مقارنة بأسعاره في الأسابيع الماضية.وأكد تجار في سوق الفواكه والخضروات أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لزيادة المعروض من الموز في الأسواق المحلية، بالإضافة إلى تراجع الطلب بسبب ضعف القدرة الشرائية للمواطنين.وكانت أسعار الموز قد شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في الأشهر الأخيرة، حيث تجاوز سعر الكيلو 1500 ريال يمني، إلا أن تحسن الإمدادات ووفرة المحصول المحلي ساعدا في تخفيض الأسعار بشكل ملحوظ.ويتزامن هذا الانخفاض مع تقلبات عامة في أسعار الفواكه والخضروات، التي تتأثر بعدد من العوامل مثل العرض والطلب، والوضع الاقتصادي العام، بالإضافة إلى زيادة تكاليف النقل والتوزيع.من جانبهم، رحب المواطنون بهذا التراجع في...
    سلطة الفواكه  هي واحدة من الوصفات المنعشة والمغذية التي يمكن تناولها في الأيام الحارة. تحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة التي تمنح الجسم الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جيدة، بالإضافة إلى كونها خفيفة ولذيذة، تعتبر السلطة أيضًا خيارًا مثاليًا للحفاظ على الترطيب.طريقة عمل سلطة الفواكهالمكونات:• 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات• 1 موزة مقطعة إلى دوائر• 1 كوب من الفراولة المقطعة• 1 برتقالة مقطعة إلى مكعبات• 1/2 كوب عنب مقطع• 1/2 كوب من الأناناس المفروم• 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون• 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور• أوراق نعناع للتزيين (اختياري)طريقة التحضير:1. قومي بغسل جميع الفواكه جيدًا قبل تقطيعها.2. في وعاء كبير، امزجي جميع الفواكه المقطعة مثل التفاح، الموز، الفراولة، البرتقال، العنب، والأناناس.3. في وعاء صغير،...
    تنظم  الفنادق السياحية بالغردقة يوميا مسابقات لجذب السياح من خلال تقديم افكار خارج الصندوق حيث تقدم  اكبر تورتة واكبر سندوتش واكبر بيتزا بمشاركة السياح .وتتنوع مظاهر جذب السياح لفنادق الغردقة فى فصل الشتاء، وتتسابق المنتجعات السياحية فى ابتكار طرق لجذب سياح أوروبا وكسر الروتين اليومى بالجلوس على الشواطئ، حيث يأتى السياح خصيصاً إلى المدينة السياحية للاستمتاع بأشعة الشمس المشرقة فى الغردقة، الأكثر دفئاً مقارنةً بالأجواء الأوروبية الباردة فى موسم الشتاء.ويقول علاء الدين محمود مدير أحد الفنادق، إن الفندق يقدم يوميا احتفالية على شاطى البحر الاحمر لجذب السياح وايضا بمشاركة السياح، مشيرًا إلى أن هذه الأفكار تلقى اعجاب السياح ويقومون بالمشاركة فى هذه الفاعليات .وأضاف محمود إلى تقديم عدة فعاليات منها اكبر سندوتش برجر وكفته وايضا اكبر  بيتزا بالإضافة لأكبر تورتة...
    تشهد الأسواق المصرية اليوم تباينًا في أسعار الفواكه، حيث تختلف الأسعار تبعًا للنوع والجودة. ونستعرض بعض أصناف الفاكهة وأهم التغيرات الطارئة عليها.سعر الموز البلدي اليوممتوسط السعر: 24.46 جنيهقيمة التغير: +0.05 جنيهسعر التفاح المحلي اليوممتوسط السعر: 50.65 جنيهقيمة التغير: -2.55 جنيهسعر الخوخ اليوممتوسط السعر: 35.85 جنيهقيمة التغير: -0.27 جنيهسعر البطيخ اليوممتوسط السعر: 72.98 جنيهقيمة التغير: +8.12 جنيهسعر البرقوق اليوممتوسط السعر: 50.98 جنيهقيمة التغير: +1.61 جنيهسعر النبق اليوممتوسط السعر: 37.03 جنيهقيمة التغير: -1.34 جنيهسعر الموز المغربي اليوممتوسط السعر: 25.62 جنيهقيمة التغير: -0.42 جنيهسعر الموز المستورد اليوممتوسط السعر: 34.28 جنيهقيمة التغير: -5.04 جنيهسعر موز بيكو اليوممتوسط السعر: 26.11 جنيهقيمة التغير: -0.64 جنيهسعر مانجو بلدي اليوممتوسط السعر: 43.3 جنيهقيمة التغير: +2.05 جنيه
    المناطق_واسشهد صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور حسام بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة الباحة، ومعالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، توقيع 4 عقود استثمارية لإنشاء مدن زراعية ومشاتل لإنتاج الفواكه والأشجار المثمرة. أخبار قد تهمك أمير حائل يستقبل مدير فرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمنطقة 5 فبراير 2025 - 6:08 مساءً وزير الحرس الوطني يستقبل سفير البوسنة والهرسك لدى المملكة 5 فبراير 2025 - 6:05 مساءًوقّع العقود في مقر إمارة منطقة الباحة اليوم، وكيل الوزارة للشؤون الاقتصادية والتخصيص عبدالرحمن بن محمد الزغيبي ممثلًا للوزارة، بينما وقّع من جانب القطاع الخاص الرؤساء والمديرون التنفيذيون. وأعرب وزير البيئة والمياه والزراعة عن شكره وتقديره لسمو أمير منطقة الباحة على دعمه المتواصل لمشروعات وفرص الاستثمار بمنظومة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة،...
    نظمت فنادق الغردقة أمس الثلاثاء مهرجان  الفواكه الشتوية بمشاركة العشرات من السياح والمصريين وسط ارتفاع نسب إشغالات الفنادق.حيث أقيم  المهرجان  على حمام السباحة وشارك فيه فريق الترفيه بالفندق من خلال تقديم العديد من الفقرات الفنية ويقدم المهرجان أنواع مختلفة من الفواكه والعصائر من الفواكه الشتوية وشارك السياح فى المهرجان والذى جذب السياح من كل الجنسيات مع المصريين الذين يقضون إجازة منتصف العام بالغردقة.وقال مجيب حسين نائب مدير أحد الفنادق بالغردقة إن نسب الإشغال حاليا تصل إلى أكثر من  93 %.وأضاف حسين أن الفنادق تقدم برامج ترفيهية لجذب السياح من كل الدول مع السياحة الداخلية التى تزور الفنادق حاليا بالتزامن مع إجازة منتصف العام .وأشار أيمن غانم مدير فندق بالغردقة إلى أن الفندق يقدم وجبات ترفيهية و اكلات من كل مطابخ...
    تتنوع مظاهر جذب السياح لفنادق الغردقة فى فصل الشتاء، وتتسابق المنتجعات السياحية فى ابتكار طرق لجذب سياح أوروبا وكسر الروتين اليومى بالجلوس على الشواطئ، خاصةً فى الأيام التى تغيب عنها الشمس ، حيث يأتى السياح خصيصاً إلى المدينة السياحية للاستمتاع بأشعة الشمس المشرقة فى الغردقة، الأكثر دفئاً مقارنةً بالأجواء الأوروبية الباردة فى موسم الشتاء. مهرجان الفواكه الشتوية في الغردقة  ونظمت مجموعة فنادق سياحية مهرجان الفواكه الشتوية على الشواطئ بمشاركة السياح الأجانب من جنسيات أوروبية مختلفة، على رأسها ألمانيا وإيطاليا والتشيك وبولندا وروسيا وهولندا وفرنسا وبلجيكا. يرى محمد عيد، خبير التسويق السياحى بالبحر الأحمر، أن مهرجان الفواكه على شواطئ الغردقة يقام بغرض إدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب والترفيه وتنشيط سياحة الشتاء التى تلقى رواجاً كبيراً وترفع نسبة الإشغالات بالفنادق إلى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت فنادق الغردقة اليوم الثلاثاء مهرجان  الفواكه الشتوية بمشاركة العشرات من السياح والمصريين وسط ارتفاع نسب اشغالات الفنادق.حيث أقيم  المهرجان  على حمام السباحة وشارك فيه فريق الترفيه بالفندق من خلال تقديم العديد  من الفقرات الفنية ويقدم المهرجان أنواع مختلفة من الفواكه والعصائر من الفواكه الشتوية وشارك السياح فى المهرجان والذى جذب السياح من كل الجنسيات مع المصريين الذين يقضون إجازة منتصف العام بالغردقة.وقال مجيب حسين نائب مدير أحد الفنادق بالغردقة أن نسب الاشغال حاليا تصل إلى أكثر من  93 %.وأضاف “حسين” إلى أن الفنادق تقدم برامج ترفيهية لجذب السياح من كل الدول مع السياحة الداخلية التى تزور الفنادق حاليا بالتزامن مع إجازة منتصف العام .وأشار ايمن غانم مدير فندق بالغردقة  إلى أن الفندق يقدم وجبات...
    تُعتبر الفواكه من الأطعمة المفيدة والمغذية للجسم؛ بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف والمعادن، ولكن يحتوي بعضها على نسبة عالية من سكر الفركتوز والكربوهيدرات ما يتسبب في رفع نسبة السكر في الدم ويهدد صحة مرضى السكر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. فواكه ترفع سكر الدم هناك بعض أنواع الفواكه التي ينبغي على مرضى السكر ومقاومة الأنسولين تجنب تناولها حتى لا تتسبب في ارتفاع نسب السكر في الدم وحدوث مضاعفات خطيرة على الصحة، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها العنب لأنه يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى جلوكوز الدم. ويُعتبر البطيخ ضمن قائمة الفواكه غير المسموح تناولها لمرضى السكر ومقاومة الأنسولين؛ لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات...
    الفواكه هي مصدر أساسي للفيتامينات والمعادن، وتعد جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي، وتحتوي الفواكه على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحافظ على لياقته، وفيما يلي نعرض لك فوائد تناول الفواكه بشكل يومي وكيف تؤثر إيجابًا على صحتنا. فوائد تناول الفواكه  تقوية جهاز المناعة: الفواكه مثل البرتقال والفراولة غنية بفيتامين C، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.مكافحة الشيخوخة: تحتوي الفواكه مثل التوت والعنب على مضادات أكسدة تساعد في محاربة التجاعيد وتقليل ظهور علامات التقدم في العمر.تعزيز الهضم: الألياف الموجودة في الفواكه مثل التفاح والموز تساعد في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.تحسين صحة القلب: الفواكه الحمضية والفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح تساعد في خفض مستويات الكولسترول المرتفعة.مكافحة السرطان: تحتوي بعض الفواكه مثل التوت والرمان على مركبات مضادة للسرطان قد...
    هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار ، التى تؤثر على يومك بالكامل، لذا اختر أطعمة غنية بالبروتين، الألياف، والدهون الصحية للحفاظ على الطاقة والشبع، حتى إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك تناول فواكه طازجة أو تحضير شوفان سريع ليكون لديك بداية يوم صحية ومتوازنة .كما يجب تجنب الحبوب السكرية، والمعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض، والعصائر المحلاة، والأطعمة المصنعة.لذا فى هذا التقرير نقدم لك بعض الأطعمة التى يمكنك تناولها فى وجبة الافطار للحفاظ على صحتك وفقا ً لموقع outside.أطعمة يمكن تناولها فى إفطارك هو وقود يومك.. 1-البيضيعد البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين، مما يعزز الشعور بالشبع ويدعم صحة العضلات، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة مهمة لصحة العين، وفيتامينات مثل B12 وA، ومعادن مثل الحديد والكالسيوم.- نصيحة: تناول البيض مع...
    تحدث عالم وظائف الأعضاء ألكسندر سوزيكين عن المنتجات التي قد يؤدي استهلاكها بشكل غير متوقع إلى ظهور التورم. يبدأ العديد من الأشخاص في ملاحظة التورم بشكل متكرر خلال الأشهر الأكثر دفئًا، وأشار عالم وظائف الأعضاء سوزيكين إلى أن أول ما يساهم في حدوث التورم هو المنتجات التي تحتوي على كلوريد الصوديوم، وهو مكون أساسي في ملح الطعام. ويمكن لعدد من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح - كلوريد الصوديوم، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على إضافات غذائية ومواد حافظة ومعززات النكهة - والتي تحتوي أيضًا على الصوديوم، أن تثير التورم لدى الأشخاص الأصحاء خلال فصل الصيف.  وأوضح المتخصص في حديثه لصحيفة إزفستيا أن هذه هي النقانق والهوت دوج والجبن والخبز المحمص واللحوم المعلبة والأسماك والصلصات، بالإضافة إلى رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة...
    الجهاز المناعي هو خط الحاجز الذي يحمينا من العدوى وغيرها مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك، يتمتع الأطفال بجهاز مناعي غير ناضج، لهذا السبب قد تلاحظ أن الأطفال يعانون من نوبات عدوى أكثر، الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن جهازهم المناعي لا يزال في طور النمو.خست جدا.. صبا مبارك تثير الجدل بصورها الأخيرةفستان قصير .. شيماء سيف تبهر متابعيها بخسارة وزنهاللحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة، فإن تناول الطعام الطازج والوجبات المتوازنة هي المفتاح. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تعزيز مناعة أطفالك وحمايتهم من العدوى.1- الفواكه والخضروات الفواكه والخضروات هي مصدر غني بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة، تعمل المغذيات النباتية على الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وقوته، حاول تضمين ما يصل إلى خمس حصص من الفواكه والخضروات، مثل الجزر والفاصوليا...
    شمسان بوست / خاص: حقق مزارعون يمنيون في محافظتي تعز وحجة إنجازًا زراعيًا جديدًا بزراعة فاكهة “جاك فروت” النادرة، التي تُعد من أغلى الفواكه في العالم. وتُعرف هذه الفاكهة بفوائدها الغذائية العالية، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى قوامها الذي يجعلها بديلاً نباتيًا للحوم في بعض الوصفات.زراعة ناجحة رغم التحدياتتتميز “جاك فروت” بأنها فاكهة استوائية تحتاج إلى مناخ دافئ ورطوبة مناسبة، وهي ظروف لم تكن شائعة في بعض المناطق اليمنية، إلا أن المزارعين نجحوا في تهيئة بيئة مناسبة لزراعتها. وقد استخدم المزارعون أساليب ري حديثة وتقنيات زراعية متطورة لضمان نجاح زراعتها، خاصة في ظل التحديات المناخية والجفاف الذي يعاني منه القطاع الزراعي في اليمن.جدوى اقتصادية وفرصة استثماريةتُعتبر “جاك فروت” من الفواكه الفاخرة التي تحظى بطلب...
    تتمتع مصر بمناخ متنوع وتربة خصبة، مما يجعلها بيئة مناسبة لزراعة العديد من أنواع الفواكه، بما في ذلك الفواكه النادرة التي تلقى اهتمامًا متزايدًا في السوق المحلي والعالمي. في هذا التقرير، نستعرض كيفية زراعة الفواكه النادرة في مصر، والتحديات التي تواجه المزارعين، والفرص الاقتصادية المرتبطة بهذه الزراعة. أهم الفواكه النادرة التي يمكن زراعتها في مصرتشمل الفواكه النادرة التي يمكن زراعتها في مصر:التنين (دراجون فروت): تحتاج إلى مناخ دافئ ورطوبة معتدلة، وتُزرع غالبًا في الصوب الزراعية.الأفوكادو: بدأ يلقى رواجًا في مصر، ويتطلب تربة جيدة التصريف ومناخًا معتدلًا.المانجو الأحمر (كينت وهايدن): يزرع في مناطق محددة من مصر مثل الإسماعيلية والبحيرة.الكامو كامو: فاكهة استوائية غنية بفيتامين C، تتطلب ظروفًا خاصة من الرطوبة.الجابوتيكابا: شجرة فريدة تنتج ثمارها على جذعها مباشرة، وتحتاج إلى رعاية خاصة.كيفية زراعة الفواكه...
    مرض السكري من أكثر المشكلات الصحية التي ترتبط بالغذاء بشكل كبير حتى الفاكهة يجب اختيارها بعناية.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نكشف لكم الفواكه التى يجب على مريض السكري الامتناع عنها نهائيا والأخرى التى يجب الامتناع عنها جزئيا.الفواكه التي يجب على مريض السكر تجنبها نهائيا.بعض الفواكه يجب على مرضى السكري تجنبها بسبب محتواها العالي من الكربوهيدرات أو محتواها المنخفض من الألياف، وتشمل:البرقوق في الشرابالزبيبالبرقوقالخوخ في الشرابويجب أيضًا تجنب تناول الشمام بشكل منتظم ومتكرر، لأنه يرفع مستويات السكر في الدم بسهولة.هل هناك فواكه محظورة على مريض السكر؟لا تعتبر هذه الفاكهة محظورة بالضرورة على مرضى السكري ومع ذلك، فإن تناولها يعتمد على عادات الأكل الأخرى طوال اليوم وما إذا كانت مستويات السكر في الدم يتم التحكم فيها بشكل جيد أم لا كما يجب...
    الفواكه تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية التي تساهم في تعزيز صحة البشرة والجلد من خلال تكوين الكولاجين، ما يجعل البشرة أقل عُرضة للشيخوخة المبكرة، لذا نستعرض في التقرير التالي 6 فواكه لبشرة أصغر سنًا، أثبتت فعاليتها في مكافحة التجاعيد والتخلص من عيوب البشرة. تعزيز تكوين الكولاجين  يساعد تناول بعض أنواع الفاكهة في تغذية البشرة وتكوين الكولاجين اللازم للتمتع ببشرة شابة ونضرة، وفق ما أكدته الدكتورة حنان الكحكي استشارية الأمراض الجلدية، ومن أبرز هذه الفواكه الموز وذلك بفضل غناه بالألياف والبوتاسوم والسيليكا، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب مشاكل البشرة وتجعلها أكثر توهجًا ونضارة. وأضافت استشارية الأمراض الجلدية، خلال حديثها لـ «الوطن»، أن الأفوكادو من أكثر أنواع الفواكه التي تعزز مرونة ونضارة البشرة بفضل احتوائه...
    تارت الفواكه الطازجة هو خيار رائع لمن يبحث عن حلوى لذيذة وخفيفة. يجمع هذا الطبق بين القشرة الهشة والمزخرفة مع كريمة لذيذة وفواكه طازجة تزينه، مما يضيف لمسة من النكهة الطازجة والمغذية، ويمكن تحضيره في مناسبات خاصة أو كحلوى خفيفة في أي وقت. طريقة عمل التارتالمكونات:1 عجينة تارت جاهزة أو محضرة منزليًا1 كوب كريمة ثقيلة2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيليامجموعة من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة، التوت، العنب، والمانجو)1 ملعقة كبيرة مربى مشمش (اختياري)طريقة التحضير:سخني الفرن على 180 درجة مئوية وافرغي العجينة في قالب التارت.اخبزي العجينة لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية.في وعاء صغير، اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تصبح سميكة.بعد أن تبرد العجينة، ضعي الكريمة المخفوقة فوق القشرة.قومي بترتيب الفواكه الطازجة فوق الكريمة بشكل أنيق.اختياريًا، امزجي المربى مع قليل...
    يعاني مرضى السكري من متاعب صحية عديدة عند تناول الأطعمة التى ترفع السكر فى الدم حتى وإن كانت طبيعية وفى نفس الوقت تعد الفواكه مصدر رئيسي لزيادة قوة جهاز المناعة.ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” الفواكه التي من الأفضل تناولها لمرضى السكري هي:الفراولةبلاك بيرياليوسفيخَوخكُمَّثرَىبرتقال مع ثفلتفاحةالجوافةالافوكادوكيويالبطيخمانجوالبرقوقالتوت الأزرقنصائح لتناول الفاكهة من المهم أن نلاحظ أن تناول جميع الفواكه الطازجة الكاملة مسموح به لـ مرضى السكري، طالما يتم تناولها باعتدال، بمعدل حصتين إلى أربع حصص في اليوم. ومن الأفضل تناول هذه الفواكه بقشرها ولبها كلما كان ذلك مناسبًا.من المهم أن تتذكر أن عصير الفاكهة يحتوي على نسبة سكر أعلى وألياف أقل من تناول الفاكهة كاملة ولهذا السبب، لا ينبغي أن يكون العصير هو الطريقة المفضلة لتناول الفاكهة، لأنه يساهم في عودة الجوع...
    يعرف عن الإمساك أنه من المشكلات الصحية التى تزداد خلال فصل الشتاء .. فكيف يمكنك التخلص منه بطريقة طبيعية؟نعرض لكم طرق علاج الإمساك فى المنزل وأهم الفواكه التى تتسبب فى الإصابة به، وذلك وفقا لما جاء فى موقع “tuasaude”.فواكه تسبب الإمساكبعض الفواكه مثل التفاح والكمثرى المقشرة والجابوتيكابا والكاجو والجوافة والموز الأخضر قد تسبب تراكم البراز في الأمعاء لدى بعض الأشخاص فإذا كنت تعاني من الإمساك، يجب عليك تجنب تناول هذه الفواكه حتى تعود حركة الأمعاء إلى طبيعتها.ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف والماء يرتبط غالبًا بحركة الأمعاء المنتظمة، حتى لو كنت تأكل هذه الفاكهة.كيفية التخلص من الإمساكبالإضافة إلى زيادة تناولك للفواكه الملينة، إليك بعض النصائح البسيطة لمكافحة الإمساك:تناول الفاكهة بقشرتها ولبها كلما أمكن...
    إذا كنتِ تحاولين تقديم زبادي بشكل مختلف إليكِ طريقة عمل الزبادي بالفواكه في المنزل بسهولة:المكونات:4 أكواب من الحليب (كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي (كمُخمِّر)2-3 ملاعق كبيرة من السكر (اختياري)الفواكه المفضلة (فراولة، مانجو، توت، موز... إلخ)ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)الطريقة:1. تحضير الحليب:سخني الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (لا يغلي)، بحيث تصل درجة حرارته إلى حوالي 40-45 درجة مئوية.2. إضافة الزبادي المُخمِّر:أضيفي ملعقتي الزبادي الطبيعي إلى الحليب الدافئ واخلطي جيدًا حتى يذوب تمامًا.3. إضافة السكر والفانيليا (اختياري):أضيفي السكر والفانيليا إذا كنتِ تفضلين نكهة حلوة ومميزة.4. سكب الخليط في أوعية:صبي الخليط في أكواب أو أوعية صغيرة مخصصة للزبادي.5. إضافة الفواكه:قطعي الفواكه إلى قطع صغيرة وضعيها فوق الزبادي. يمكنك وضعها في طبقة واحدة...
    أفاد باحثون من هولندا أنهم تمكنوا من التوصل إلى اكتشاف غير متوقع، فقد وجدوا أن تناول الفواكه والخضروات من قبل المدخنين يمكن أن يكون خطيرا.في حين أن الفواكه والخضروات ليست كلها قد تكون مفيدة لأولئك الذين يعانون من إدمان النيكوتين، تشير مقالة علمية إلى أن المدخنين يجب أن يكونوا حذرين من بعض الفواكه والخضروات، ووفقا للباحثين، فإن بعض المنتجات، عندما تقترن بمواد سامة تدخل الجسم أثناء التدخين، قد تسبب زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.لاحظ أن الفيتامينات والخضروات بشكل عام مفيدة للجميع، لكن مسألة توافقها مهمة، لأن السموم الناتجة عن التدخين يمكن أن تغير خصائص الفاكهة وتسبب المزيد من الضرر لجسم الإنسان. لاحظ باحثون من هولندا أن تناول بعض الأطعمة بانتظام يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وإذا كان لدى الشخص عادات سيئة. وشارك...
    أوضحت أخصائية التغذية ماريات موخينا سبب فائدة تناول كومبوت الفواكه المجففة لكبار السن، مشيرة إلى فوائد كومبوت الفواكه المجففة لصحة كبار السن، وأن المشروب يمد جسمهم بالفيتامينات المهمة.ةشرب مثل هذا المشروب يقوي مناعتهم، هذا ما صرح به أحد الأطباء لموسكو 24، وأضافت موخينا أن كومبوت الفواكه المجففة له أيضًا تأثير إيجابي على القلب والبصر في الشيخوخة.وأشارت طبيبة العلوم الطبية إلى أن المشروب مصدر غني بالفيتامينات فهو يحتوي على سبيل المثال على فيتامين ب6 وفيتامين ج الضروريين لإنتاج مادة السيروتونين الضرورية لكبار السن لتقوية جهاز المناعة، وكذلك فيتامين أ، وهذا الكومبوت مفيد أيضًا لأنه له تأثير إيجابي على القلب.البوتاسيوم الموجود في الفواكه المجففة يحسن وظائف القلب، والمغنيسيوم هو مرخٍ قوي للعضلات. إنه يخفض ضغط الدم وله أيضًا تأثير مهدئ طفيف.وأوضحت خبيرة التغذية أنه...
    العصير البودرة نوع من العصائر يتم تصنيعها بتحويل عصير الفواكه إلى بودرة عن طريق عملية التجفيف وحفظه في أكياس أو عبوات ليتم استخدامه، وتكمن خطورة هذا النوع من العصائر في الإضافات التي يتم تصنيعها بها.لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الأضرار التي قد تنتج عن استخدام العصير البودرة وفقا لموقع boldsky:تحتوي على السكر:يمكن أن تحتوي العديد من العصائر المركزة سواء على شكل بودرة أو في صورتها السائلة على الكثير من السكر، وبالتالي تجعل الشخص عرضة للإصابة بالكثير من الأمراض.تحتوي على المواد الحافظة:تعتبر المواد الحافظة غير الصحية جزءًا أساسيًا من هذه العصائر، ومن المعروف أن هذه المواد لها تأثير سلبي على الصحة، فيمكن أن تؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بالسرطان، كما يمكن أن تسبب بعض ردود الفعل التحسسية لدى بعض...
    ارتفاع الكوليسترول يُعد من أكثر المشكلات الصحية الشائعة التي تهدد صحة القلب والأوعية الدموية، إذا تُرك دون علاج، فإنه يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتات الدماغية، الخبر السار هو أن هناك وسائل طبيعية وفعالة يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول، وأهمها تناول الفواكه الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، بحسب ما نشره موقع إكسبريس . الفواكه الفعّالة في خفض الكوليسترول تناولها بكثرة.. هذه الفواكه تعالج ارتفاع الكوليسترول 1. التفاحالتفاح يُعد الخيار الأول عندما يتعلق الأمر بخفض الكوليسترول.لماذا هو فعال؟يحتوي التفاح على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تقلل من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينولات التي تحمي القلب وتحسن صحة الأوعية الدموية.كيف يمكن تناوله؟تناول تفاحة يوميًا كوجبة خفيفة.أضفه إلى السلطات أو استخدمه لتحضير العصائر الطبيعية.2. الأفوكادويُعتبر الأفوكادو...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:احذر تناول هذه الفواكه إن كنت تعاني من الصداع، واحذر نقص فيتامين د يتسبب في مخاطر صحية خطيرة، والدايت مش هيجيب نتيجة| تحذير، وماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا، وماذا يحدث لجسمك عند تناول المشروبات الغازية؟، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتاحذر نقص فيتامين د يتسبب في مخاطر صحية خطيرة.. الجز على الأسنان أخطرهاالدايت مش هيجيب نتيجة| تحذير.. هذه الأشياء تمنع إنقاص الوزنفي الصباح.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا ؟سعر غير متوقع لفستان أنابيلا هلال الأسود في أحدث إطلالاتها بدبي|شاهداحذر تناول هذه الفواكه إن...
    إذا كنت تعاني من الصداع المزمن أو الصداع النصفي، قد يكون من المفيد مراقبة استهلاكك لبعض الفواكه وتحديد ما إذا كانت تزيد من حدة الأعراض. أنواع من الفواكه تزيد من حدة الصداعويجب استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية حتي يتمكن من مساعدك في تحديد الأطعمة المناسبة لحالتك، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.شهية ومختلفة.. طريقة عمل كريب فاهيتا الدجاج صينيةطريقة عمل المسحب المقلي في المنزلوإذا كنت تعاني من الصداع، فهناك بعض الفواكه التي قد تزيد من حدة الأعراض أو تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص، ومن أبرز هه الفواكة ما يلي :ـ الموز:يحتوي الموز على مادة التيرامين، التي قد تحفز الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص الحساسين لهذه المادة.ـ الحمضيات (البرتقال، الليمون، والجريب فروت):قد تؤدي الحمضيات إلى تحفيز الصداع النصفي لدى بعض...
    الثورة نت/.. دشنت جمعية أرض الجنتين التعاونية الزراعية في مديرية صرواح بمأرب، اليوم، مشروع توزيع خمسة آلاف و570 شتلة تفاح ورمان، للمزارعين. ويهدف المشروع، الممول من صندوق تشجيع الإنتاج الزراعي السمكي ووحدة تمويل المبادرات الزراعية في المحافظة وبالتنسيق مع القطاع الزراعي والسلطة المحلية في مأرب، إلى تشجيع التوسع في زراعة الأشجار المثمرة، في المديرية ورفع إنتاجيتها بما يعزز مصادر الأمن الغذائي. وفي التدشين، أكد مدير مديرية صرواح مرعي العامري، أهمية المشروع في تعزيز الإنتاج الزراعي، وتلبية احتياجات المزارعين من الشتلات لرفع مستوى إنتاجية محصول الفواكه في محافظة مأرب، ودعم قيادة السلطة المحلية في المديرية لكافة الأنشطة الزراعية، التي لها مردود اقتصادي على الوطن، وتُسهم في تحسين الأمن الغذائي. فيما أشار مدير مكتب التربية والتعليم والبحث العلمي في المحافظة علي الزايدي،...
    تواصل المشاريع الصغيرة الازدهار في مدينة الإسكندرية على يد الشباب والشابات الذين يسعون لتطوير مهاراتهم وكسب الرزق ومن بين هؤلاء، فتاة في الثلاثين من عمرها، اختارت دخول عالم صناعة الشموع من أبوابه حتى أصبحت أول فتاة تقوم بتحويل الفواكه إلى شموع طبيعية داخل منزلها الذي تحول إلى ورشة صغيرة لتصنيع الشموع بأنماط متنوعة و روائح عطرية جذابة. تقول مها أحمد، خريجة كلية الآداب قسم الفلسفة السياسية و صاحبة مشروع الشموع المعطرة في الإسكندرية، لـ«الأسبوع» أن شغفها بالهوايات الحرفية بدأت منذ صغرها عندما انقطاع التيار الكهربائي، فقررت تشكيل تماثيل من الشمع المنصهر كوسيلة للترفيه ومع مرور الوقت، بدأت شغفها يزداد ومنها قامت بمشاهدة مقاطع الفيديو المتعلقة بالشموع و صناعته، مما غيّر نظرتها بشكل جذري، وألهمها تكوين أشكال فنية من الشمع. أوضحت...
    قدم الدكتور خالد بوف خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،الفواكه المفيدة التي يمكن لمريض السكر تناولها:--التوت: تُعدّ التوتيات من الفواكه الغنيّة بمضادات الأكسدة، والألياف، والفيتامينات، كما أنّها تمتاز بامتلاكها مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً، ومن هذه التوتيات: الفراولة، والتوت الأزرق، ويمكن تناول هذه الفواكه عند الشعور بالحاجة لتناول الطعام الحلو، ويمكن تناولها مع لبن الزبادي منزوع الدسم كفطورٍ أيضاً.·  التفاح: يُعدّ التفاح من الفواكه المشهورة والشائعة، كما أنّها لذيذة الطعم، ويمكن تناولها كما هي كوجبةٍ خفيفةٍ أو بدلاً من الحلويات، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ طبخ التفاح يعزز نكهته، كما يمكن إضافة القرفة أو الزنجبيل إليه لإضافة بعض النكهات، والتعزيز من فوائده.·  الفواكه الحمضية: إنّ الفواكه الحمضية تُعدّ غنيّةً بالألياف، كما أنّها تمتلك مؤشراً جلايسيميّاً منخفضاً، أي أنّها...
    روت أمريكية معاناتها مع آلام الكتف المزمنة التي عجزت الأدوية وجلسات العلاج الطبيعي عن تخفيفها، مما دفعها لاعتماد حمية غذائية قاسية، كملاذ أخير للتخلص من تلك الآلام التي أنهكتها. وكشفت شيد مارتن (36 عاماً)، التي تقطن في نيويورك، نتائج تجربتها الفريدة مع العيش على الفواكه فقط لمدة 30 يوماً، مسلطة الضوء على الآثار غير المتوقعة لهذه الحمية القاسية. وقرأت مارتن أن الفواكه القلوية، مثل الأناناس، والتوت، والموز، والمانجو، تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ويُعتقد أن تناولها بكثرة يمكن أن يساعد في تخفيف الآلام المزمنة في الجسم. وعلى الرغم من النظام الغذائي المحدود للغاية، إلا أن مارتن شعرت بمزيد من النشاط أكثر من المعتاد، كما تمكنت من التفكير بشكل أفضل، وذلك بفضل الإطلاق البطيئ للسكريات الطبيعية. ومن بين الفوائد الأخرى...
    يؤدي طقس الشتاء إلى إصابة الكثيرين بـ نزلات البرد والأنفلونزا، وانتشار الأمراض التنفسية، الأمر الذي يجعل التركيز على الأطعمة الداعمة لـ جهاز المناعة في الجسم، متزايد من قبل الكثيرين، ونعرض لكم في السطور التالية أفضل الأطعمة التي يفضل تناولها في فصل الشتاء، وفقا لـ موقع Times now. أفضل الأكلات في فصل الشتاء - شوربة العدس. - البطاطا الحلوة. - شوربة الدجاج بالخضراوات. - الكشك. - الأسماك. - الخبيزة. - الفواكه الحمضية. - البليلة. - حمص الشام. شوربة العدس أفضل الأطعمة في فصل الشتاء الفواكه الحضمية، كـ: «البرتقال والجريب فروت والليمون غنية بفيتامين C». - الخضراوات الورقية: كالكرنب والسبانخ والسلق. - الثوم. - التوت والفراولة. - الزبادي. - المكسرات والبذور. - الكركم. - البطاطا الحلوة. الفواكه أعراض نزلات البرد - احتقان...
    اختتم قطاع الزراعة في تركيا عام 2024 بصادرات بلغت قيمتها 36.2 مليار دولار، محققاً بذلك أعلى مستوى سنوي للصادرات في تاريخه. وبحسب بيانات مجلس المصدرين الأتراك (TİM)، شهدت الصادرات الزراعية ارتفاعاً بنسبة 3.3% مقارنة بعام 2023، حيث شكّل القطاع الزراعي 16% من إجمالي صادرات تركيا.وفي هذا الإطار، حقق اثنان من القطاعات الزراعية العشرة أعلى مستوى سنوي لصادراتهما على الإطلاق.قطاع منتجات الفواكه والخضروات يتصدر الصادرات سجلت منتجات الفواكه والخضروات العام الماضي صادرات بقيمة 2.7 مليار دولار، في حين بلغت صادرات الفواكه المجففة ومشتقاتها 1.9 مليار دولار. وارتفعت صادرات منتجات الفواكه والخضروات بنسبة 1.2%، بينما زادت صادرات الفواكه المجففة ومشتقاتها بنسبة 0.8%.أمريكا وألمانيا في الصدارة تصدرت الولايات المتحدة وألمانيا قائمة الدول التي استقبلت صادرات القطاعين الزراعيين. حيث بلغت قيمة صادرات الفواكه المجففة...
    الجهاز المناعي هو خط الحاجز الذي يحمينا من العدوى مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك، يتمتع الأطفال بجهاز مناعي غير ناضج، لهذا السبب قد تلاحظ أن الأطفال يعانون من نوبات عدوى أكثر، الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لأن جهازهم المناعي لا يزال في طور النمو.للحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة، فإن تناول الطعام الطازج والوجبات المتوازنة هي المفتاح. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تعزيز مناعة أطفالك وحمايتهم من العدوى.الفواكه والخضروات الفواكه والخضروات هي مصدر غني بالمغذيات النباتية المضادة للأكسدة، تعمل المغذيات النباتية على الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وقوته، حاول تضمين ما يصل إلى خمس حصص من الفواكه والخضروات، مثل الجزر والفاصوليا الخضراء والبرتقال والبطيخ والطماطم والخضروات الورقية الخضراء والفلفل الحلو، في النظام الغذائي اليومي لطفلك، يساعد تضمينها...
    سرايا - يعكف الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على إعداد أكثر من 100 أمر تنفيذي اعتبارا من اليوم الأول لرئاسته، ويعتبر مراقبون أنها "صادمة"، وتخص جملة من الملفات؛ بينها الرسوم الجمركية وأمن الحدود وترحيل مهاجرين. وأبلغ ترامب أعضاء مجلس الشيوخ الجمهوريين بشأن هذه "البداية القوية" خلال اجتماع خاص في الكابيتول.ومن المتوقع إطلاق العديد من الإجراءات فور تنصيبه يوم 20 كانون الثاني/ يناير الحالي. وحدد كبير مستشاري ترامب، ستيفن ميلر لأعضاء مجلس الشيوخ الجمهوريين إجراءات أمن الحدود وتطبيق قوانين الهجرة التي من المتوقع أن تبدأ قريبا.وقال السيناتور جون هويفن، وهو جمهوري من ولاية نورث داكوتا "سيكون هناك عدد كبير" من القرارات، وفق تعبيره. وكان حلفاء الرئيس المنتخب أعدوا مجموعة من الأوامر التنفيذية التي يمكن أن يوقعها ترامب سريعا بشأن مجموعة...
    سرايا - أعلن محافظ دمشق ماهر مروان في تصريح لوكالة الأنباء السورية "سانا" عن إجراءات خاصة لتنظيم الفعاليات والنشاطات في العاصمة السورية، وذلك بعد حادث التدافع الذي وقع بالمسجد الأموي أمس الجمعة، وأسفر عن سقوط قتلى وجرحى.وقال محافظ دمشق لـ"سانا": "حرصا على سلامة المواطنين وتجنبا لتكرار حوادث مؤسفة كحادث المسجد الأموي الكبير، نؤكد أهمية التنسيق المسبق مع المحافظة والجهات المعنية قبل تنظيم أي فعالية أو نشاط داخل المدينة".وأوضح أن ذلك يتطلب "تقديم دراسة تنظيمية شاملة تضمن معايير السلامة والأمان والحصول على الموافقات الرسمية اللازمة من الجهات المختصة".وفي وقت سابق من يوم أمس الجمعة، كان المحافظ قد أكد في حديث لـ"سانا" أنه يتابع مع وزارة الداخلية "مجريات التحقيق للوقوف على تفاصيل الحادث وأسبابه، وسنتخذ جميع الإجراءات اللازمة لمحاسبة المسؤولين عن...
    سرايا - حذرت الولايات المتحدة الأمريكية نقلاً مصدرين مطلعين بأن "مبعوثين أميركيين وفرنسيين وألمان حذروا الإدارة الجديدة في سوريا من أن تعيينهم لمقاتلين أجانب في مناصب عسكرية عليا يمثل مصدر قلق أمني، ويسيء لصورتهم في محاولتهم إقامة علاقات مع دول أجنبية".. وفق صحيفة رويترز. وفي هذا السياق، قال مسؤول أميركي إن "التحذير الذي أصدرته الولايات المتحدة، والذي يأتي في إطار الجهود الغربية لدفع قادة سوريا الجدد لإعادة النظر في هذه الخطوة، جاء في اجتماع بين المبعوث الأميركي دانييل روبنشتاين ورئيس الإدارة الجديدة في سوريا أحمد الشرع يوم الأربعاء بالقصر الرئاسي في دمشق".ونقلت رويترز عن المسؤول: "هذه التعيينات لن تساعدهم في الحفاظ على سمعتهم في الولايات المتحدة".وأوضح مسؤول مطلع على المحادثات أن "وزيري خارجية فرنسا وألمانيا جان نويل بارو و أنالينا...
    هناك مجموعة من الفواكه منخفضة السكر والتي تُعتبر الخيار الأمثل إذا كنت تريد سناك صحي أو لمرضى السكري لتجنب ارتفاع مستوى سكر الدم، لذا نقدم لك في هذا التقرير أهم الفواكه التي تحتوى على نسبة قليلة من السكر وفقا لموقع ديلي ميديكال.١-الأفوكادوتحتوي ثمرة الأفوكادو الكاملة على 1.33 جرام فقط من السكر؛ وعلى الرغم من انخفاض نسبة السكر فيها، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذا يجب تناوله بحذر.٢-الجوافةتحتوي كل ثمرة من الجوافة على 5 جرامات من السكر وحوالي 3 جرام من الألياف أيضًا، ويمكن الحصول على المزيد من الألياف إذا أضفت الجوافة بقشرها إلى العصائر المختلفة.٣-التوت أو الراسبيريتحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الألياف حيث يحتوي كل كوب منها على 8 جرامات من الألياف، و5 جرامات فقط من...
    تعتبر الوجبات الخفيفة جزءًا مهمًا من نظام غذائي يساعد طفلك على التركيز والتحصيل الدراسي أثناء الامتحانات. التغذية الجيدة تؤثر بشكل مباشر على القدرة على التركيز، الذاكرة، والطاقة اللازمة للقيام بالمهام الدراسية. إليك بعض الأفكار لوجبات خفيفة غنية بالمواد المغذية التي تحسن التركيز والدراسة:1. الزبادي مع الفواكه الطازجة والمكسرات الفوائد: الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، بينما توفر الفواكه الطازجة الفيتامينات و المضادات الأكسدة، والمكسرات توفر الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساعد في تحسين وظائف الدماغ. طريقة التحضير: ضع قليلًا من الزبادي في وعاء وأضف الفواكه مثل التوت أو الموز وبعض المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز.2. ساندويشات الأفوكادو مع البيض المسلوق الفوائد: الأفوكادو يحتوي على دهون صحية و فيتامين E الذي يدعم صحة الدماغ. بينما يحتوي البيض على البروتين و الفيتامينات B...
    الفواكه الطازجة من أهم الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، فهي ليست فقط لذيذة ومغذية، بل تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية التي تؤثر بشكل إيجابي على الجسم، تحتوي الفواكه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم أبرز الفوائد الصحية التي يمكن أن تقدمها الفواكه للجسم. فوائد تناول الفواكه الطازجة1. تعزيز جهاز المناعة:تعد الفواكه مصدرًا ممتازًا للفيتامينات مثل فيتامين C وA التي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز جهاز المناعة. الفواكه مثل البرتقال والفراولة والليمون تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة الفيروسات والبكتيريا. 2. الوقاية من الأمراض المزمنة:تحتوي الفواكه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السكتة الدماغية، والسكري....
    المناطق-متابعاتأوصت دراسة حديثة بتناول نحو 400 غرام يومياً من الفواكه والخضروات من أجل تجنب التعرض لأزمات صحية تهدد القلب، وكذلك تحدّ من خطورة الإصابة بالسكري والسرطان.وأكدت الدراسة التي أجراها أطباء في روسيا، أن حصول الأشخاص البالغين على 800 إلى 1000 غرام من الخضروات والفواكه يحسن الصحة العامة ويساهم بفقدان الوزن بشكل جيد.أخبار قد تهمك رئيس جمعية القلب: بعض الخضراوات والفواكه تقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم 19 أكتوبر 2024 - 12:53 مساءً طباعة ثلاثية الأبعاد جديدة لإصلاح الأنسجة التالفة في القلب 11 أغسطس 2024 - 6:43 صباحًاوتضمنت قائمة الخضروات المُوصَى بها الخيار والجزر والطماطم والبنجر، مع أهمية تناول الفواكه منخفضة السكر والابتعاد عن الموز والمانجو والخوخ؛ لأنها عالية الكربوهيدرات السريعة.
    تارت الفواكة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة .إليكِ طريقة تحضير تارت الفواكه:مكونات تارت الفواكةللعجينة:1 1/4 كوب دقيق 1/4 كوب سكر 1/2 كوب زبدة باردة1 صفار بيضة2-3 ملاعق ماء بارد (حسب الحاجة)للحشوة:1 كوب كريمة خفق1/2 كوب سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليافواكه طازجة متنوعة (توت، كيوي، فراولة، عنب، أو أي فاكهة تحبينها)للتلميع:2 ملعقة كبيرة من المربى (مربى المشمش أو التوت)طريقة تحضير تارت الفواكة 1. في وعاء، امزجي الدقيق والسكر.2. ضيفي الزبدة الباردة المقطعة واستخدمي أطراف أصابعك لفرك الزبدة مع الدقيق حتى تحصلين على خليط يشبه الرمل.3. ضعي صفار البيضة واخلطي جيداً، ثم أضيفي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.4. غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.6. افردي العجينة على سطح مستوي مرشوش بالدقيق،...
    الجديد برس| يقلل تناول ما لا يقل عن 400 غرام من الخضار والفواكه يوميا من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية والسرطان والسكري وزيادة الوزن ومستوى الكوليسترول. وتشير الدكتورة ناتاليا خارجينكو أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أنه وفقا لمعايير وزارة الصحة الروسية يجب على الشخص البالغ تناول يوميا 800-1000 غرام من الخضار والفواكه، وأن تخفيض هذه الكمية كثيرا والتخلي عن تناول الفواكه والخضروات يؤثر سلبا على صحة الإنسان ويمنعه حتى من التخلص من الوزن الزائد وتسوء حالته الصحية العامة. ووفقا لها، من الضروري تناول 400 غرام من الخضار الخالية من النشا يوميا. مثل الملفوف والجزر والبنجر والطماطم والخيار والبصل واليقطين. ومن الأفضل أن تكون الفواكه غير محتوية على نسبة سكر عالية مثل الحمضيات. وتشير موضحة، إلى أن الموز والخوخ...
    يعتبر تناول الفواكه المجففة بانتظام يدعم صحة القلب، ويقلل من خطر الأمراض القلبية المزمنة وإنسداد الشرايين.فوائد الفواكه المجففة لصحة القلبوتعتبر الفواكه المجففة خيارًا صحيًا ومغذيًا لدعم صحة القلب، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد في تحسين وظائف القلب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” وتشمل :فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعيناحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبدـ تحسين صحة الأوعية الدموية:الفواكه المجففة مثل المشمش والزبيب تحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.ـ تقليل مستويات الكوليسترول الضار:تحتوي الفواكه المجففة مثل اللوز والجوز على أحماض دهنية صحية وألياف غذائية تساعد في تقليل مستويات...
    في فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى تعزيز جهاز المناعة لمواجهة التحديات الصحية التي قد يسببها البرد والأمراض الموسمية.وفي هذا السياق، تأتي الفواكه الشتوية لتكون الخيار الأمثل لدعم الصحة وتقوية المناعة، حيث تمتاز بتنوع فوائدها الصحية واحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم في هذا الوقت من السنة.من أبرز فواكه الشتاء التي تساهم بشكل كبير في تعزيز المناعة هي البرتقال، الجوافة، الكيوي، والرمان، وكل واحدة منها تمتلك خصائص مميزة تجعلها مهمة جدًا في الوقاية من الأمراض.وتحتوي هذه الفواكه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تقليل احتمالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، بالإضافة إلى دورها في تحسين عملية الهضم وحفاظها على ترطيب الجسم.البرتقال: درع مناعي طبيعييعد البرتقال من أكثر فواكه الشتاء شهرة وفائدة، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من...
    الأناناس من الفواكه المحببة والمفضلة للكثيرين لمذاقها الشهي واللذيذ فضلًا عن فائدتها الكبيرة لاحتوائها على عناصرغذائية وفيتامينات ضرورية لجسم، وفي هذا الصدد ذكرت الطبيبة وأخصائية التغذية الروسية إيلينا سولوماتينا أن الأناناس يعتبر من أفضل الفواكه لصحة كبار السن.وفي لقاء مع قناة "موسكو 24" قالت الطبيبة:"يعتبر الأناناس من الفواكه التي يجب الكبار في السن أن يدرجوها في نظامهم الغذائي لأنه يساعد على تقوية جهاز المناعة ويحسن عمل الأمعاء ويخفض ضغط الدم". وأضافت: "الأناناس يحتوي على فيتامين C الضروري لكبار السن من أجل تحسين الامتصاص الطبيعي لمركبات الحديد والكولاجين في الجسم، والحفاظ على صحة الأوعية الدموية والغضاريف والأربطة، كما تحتوي على البوتاسيوم والمعنيزيوم اللذين لهما تأثير مدر للبول ويساعدان على تخفيض ضغط الدم، والألياف الموجودة في الأناناس ضرورية لتحسين وظائف الأمعاء، كما أن...
    زنقة 20 ا متابعة ذكرت تقارير إلاعلامية إسبانية أن المغرب يتجه بتوافق مع إسبانيا على فتح ملف الجمارك التجارية مع مدينة مليلية المحتلة في القادم من الأيام. وذكرت صحيفة “فارو دي مليلية”، أن الجانبان يبدو أنهما سيتوصلان إلى أتفاق يسمح بفتح المجال للتبادل التجاري مع المغرب بشروط هذا الأخير. وينص الاتفاق الجديد، الذي أبلغت به سابرينا موه، مندوبة الحكومة في مليلية، رجال أعمال محليين، على إدخال المغرب لمنتجاته من مواد البناء، الفواكه، الخضروات، والأسماك إلى مليلية. بالمقابل، سيُسمح بإدخال بعض المنتجات الإسبانية إلى الأراضي المغربية، وفق قائمة تحددها السلطات المغربية بناءً على معايير لم يُكشف عنها حتى الآن. وأعربت المصادر الاقتصادية في مليلية، وفق التقارير الإعلامية، أعربت عن استغرابها من هذه الخطوة، خاصة في ظل غياب نقاط تفتيش ملائمة للتعامل...
    الفواكه هي من بين أكثر الأطعمة تنوعًا ولذّة في العالم، لكن بعض الأنواع تملك سمعة خاصة بفضل ندرتها أو صعوبة إنتاجها، مما يجعلها من أغلى الفواكه التي يمكن شراؤها. سواء كان ذلك بسبب ظروف النمو الخاصة أو بسبب عمليات الحصاد المحدودة، إليك نظرة على بعض من أغلى الفواكه في العالم- فاكهة "اليوباري" (Yubari King Melon)تُعد فاكهة اليوباري من أغلى الفواكه في العالم، وهي تأتي من مدينة يوباري في اليابان. تُزرع هذه الفاكهة بعناية فائقة وتحتاج إلى رعاية دقيقة. تتميز بطعمها الحلو والناعم، وتُعتبر رمزًا للرفاهية في اليابان. في المزادات، قد يصل سعر فاكهة واحدة من اليوباري إلى ما يزيد عن 20,000 دولار، وأحيانًا أكثر. فاكهة "اليوباري" - فاكهة "المانغو الهندي ألفونسو" (Alphonso Mango)يعتبر المانغو الهندي من نوع ألفونسو، والمعروف...
    تدوم البطاطس لفترة أطول على منضدة المطبخ أكثر من معظم الفواكه والخضروات، ولكنها في النهاية تبدأ في إنبات براعم خضراء وتفقد بعضًا من نضارتها ونكهتها، وإذا كنت تعرف كيفية تخزينها بشكل صحيح فستبقى لأسابيع جديدة أو ربما حتى أشهر لفترة أطول.لذا طريقة تخزين البطاطس تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على نضارتها وجودتها؟ إليك بعض النصائح الذهبية لتخزين البطاطس بشكل سليم:كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح ..1-اختيار المكان المناسب:- احفظ البطاطس في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. أفضل درجة حرارة تتراوح بين 7-10 درجات مئوية.2. التخزين في أكياس جيدة التهوية: - استخدم أكياس قماشية أو سلال خشبية لتخزين البطاطس. تجنب الأكياس البلاستيكية لأنها قد تحتفظ بالرطوبة وتسبب التعفن.3. فحص البطاطس بانتظام:- تحقق من البطاطس بشكل دوري للتأكد من عدم وجود...
    تفسير رؤية الفواكه في المنام ، يعتبر التوت من الفواكه اللذيذة التي تحمل قيمة غذائية كبيرة، وتتميز بألوانها الزاهية وطعمها المنعش. وعلى الرغم من أن التوت قد يكون مجرد ثمرة بسيطة في الواقع، إلا أنه في عالم الأحلام يحمل العديد من الدلالات الرمزية التي يمكن أن تعكس جوانب مختلفة من حياتنا.تفسير حلم الفواكه في المنام  تفسير رؤية الفواكه في المنام في العديد من الثقافات حول العالم، يعتبر التوت رمزًا للحظ والفرص الجيدة. وفي عالم تفسير الأحلام، يُعتقد أن ظهور التوت في المنام قد يحمل إشارات إيجابية تتعلق بالنجاح، والفرح، والحظ السعيد. ولكن، كما هو الحال مع معظم الرموز في عالم الأحلام، فإن تفسير رؤية التوت يمكن أن يختلف بناءً على السياق والظروف التي يراها الشخص في حلمه،وفقًا لموقع "timesofindia".التوت في الحلم:...
    سرطان الرأس والرقبة هو عبارة عن أورام سرطانية تبدأ في منطقة الرأس والرقبة، فهناك أنواع كثيرة من السرطانات التي يمكنها إصابة الرأس والرقبة، والتي تبدأ في صورة نمو غير طبيعي للخلايا التي تغزو أنسجة الجسم السليمة وتعمل على تدميرها، لهذا وجب اتباع بعض العادات الصحية التي من شأنها مساعدتك في تقليل فرصة الإصابة بها والتي قدمها موقع «health line» ويمكن معرفتها في التقرير التالي.. تناول الأطعمة الغنية بالبروتين تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين على إصلاح الخلايا والأنسجة، مما تعمل بدورها على مساعدة الجهاز المناعي على التعافي، فلا عليك سوى تضمين مصدر للبروتين في جميع الوجبات، ويمكن تناول المصادر الجيدة للبروتين على النحو التالي: اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج أو السمك أو الديك الرومي. بيض. منتجات الألبان قليلة الدسم مثل...
    تارت الفواكه من الحلويات الكلاسيكية التي تضفي لمسة مميزة لأي مناسبة. يتميز بمذاقه الهش وطبقته الكريمية الغنية الممزوجة مع الفواكه الطازجة التي تضفي نكهة لذيذة ومنعشة. لتحضير تارت الفواكه، ابدأ بإعداد القاعدة: اخلط كوبًا ونصف من الدقيق مع نصف كوب من الزبدة الباردة المقطعة إلى مكعبات صغيرة، وأضف ربع كوب من السكر. اعجن الخليط برفق حتى تحصل على عجينة متماسكة. ضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم افردها في صينية التارت. ثقّب العجينة بالشوكة لمنع الانتفاخ، واخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا. لتحضير الحشوة، قم بخفق كوب من الكريمة الطازجة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تتكاثف. بعد أن تبرد قاعدة التارت تمامًا، وزع الكريمة المخفوقة بالتساوي فوقها. للتزيين، استخدم...
    يمكن أن يكون البعض عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، ربما نتيجة ضعف الجهاز المناعي، وقابليته للإصابة بالأورام، لذا فإن هناك 7 أنواع من الفواكه، تعمل على محاربة سرطان القولون ومنع الإصابة به، لاحتوائها على مركبات وخصائص مضادة إلى حد كبير، تصبح مثل الحارس للجسم. أوضح الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض الفواكه التي تدعم الجهاز المناعي، وتقي من الإصابة بسرطان القولون، كالتالي: التفاح التفاح من الفواكه التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء، وتساعد على التخلص من السموم، لذا تعزز الجهاز المناعي، بالإضافة إلى احتوائها على ألياف البكتين، وهى نوع من الألياف القابلة للذوبان فى الماء، والتي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وغنية بالمركبات النباتية مثل الفلافونويدات التي تمتلك خصائص مضادة للسرطان. ...
    تعتبر حلويات الكريسماس جزءًا أساسي من طقوس هذا الاحتفال المميز الذي يجمع العائلات والأصدقاء حول مائدة مليئة بأنواع مختلفة من الحلويات الشهية، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل بعض حلويات الكريسماس الشهيرة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. كب كيك المارشيميلو مقادير كب كيك المارشيميلو - نصف كيلو شيكولاته خام أحمر أو أى لون مفضل. - 8 قطع جبنة كيرى. - كوب كريمة لبنانى. - نصف كوب سكر بودر. - فواكه الموسم. - مارشيميلو. طريقة التحضير تسيح الشيكولاته على حمام مائي ثم تدهن قوالب الكاب كيك السيلكون وتدخل إلى الثلاجة حتى تجمد. نقوم بضرب الجبنة مع السكر ثم تضرب الكريمة ونخلطهم مع بعض جيداً حتى تمام التجانس. تقطع الفواكه المُشكلة مثل: الموز، الفراولة. ترص الفواكه فى قالب الشيكولاته ثم...