أخصائية تغذية علاجية: الخضراوات والفاكهة مضادات طبيعية لالتهابات الجسم
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
قالت الدكتورة سماح سليمان، أخصائية تغذية علاجية، إن الحرارة المرتفعة في فصل الصيف تؤثر على جسم الإنسان إذ يحدث جفاف شديد الذي يؤثر على الجهاز الهضمي فينتج عنه الإمساك وبعض المشكلات، وأغلبية أكل الصيف من المأكولات المقلية و«الفاست فود» فتكون مليئة بالجراثيم والميكروبات.
الأسماك مهمة جدًا في فصل الصيفوأضافت «سليمان»، خلال لقاء مع الإعلاميتين سناء منصور وسالي شاهين عبر برنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «دي إم سي»، أن بعض الوجبات مضادة للالتهابات، والاسم العلمي لها هو «ميديتريان دايت»، الذي يعتمد على الأسماك لأنها هامة جدًا في فصل الصيف، وبها نسبة عالية من الفيتامينات، وبينما نظام «داش دايت»، يعتمد على الخضراوات والفاكهة واللحوم البيضاء مثل الدجاج والأرانب ويبعد تمامًا عن اللحمة لأنها تزيد من الالتهابات.
وتابعت: «للمحافظة على جسم الإنسان يجب أن نزيد من الخضراوات والفاكهة لأنها ممتلئة بالفيتامينات والماء وأهم الفواكه المانجو والبطيخ والبرقوق والمشمس، لأنها بها نسبة مياه مرتفعة جدًا فتقلل من الجفاف بجسم الإنسان الناتج عن الحرارة المرتفعة».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سناء منصور السفيرة عزيزة فصل الصيف
إقرأ أيضاً:
أربع كلمات تلخص 400 صفحة.. معجزة الماء في جسم الإنسان
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن رحلته في دراسة كتاب ضخم عن كيفية تعامل الجسم مع الماء، والذي استغرق منه ثلاثة أشهر من البحث والمذاكرة.
لكن المفاجأة جاءت حين وجد خلاصة كل هذه المعلومات العلمية المكثفة في أربع كلمات قرآنية، وهو ما جعله يسجد لله شكرًا على هذا الاكتشاف المذهل.
يقول الدكتور حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علمًا» على قناة صدى البلد، إنه درس كتابا أجنبيا يتناول آلية تعامل الجسم مع الماء، حيث يوضح كيف يستهلك الجسم الماء ويخرجه عبر العرق، البول، والرئتين، مؤكدًا أن التوازن المائي في الجسم أمر بالغ الأهمية، خاصة لمرضى القلب، الكبد، والكلى.
وأضاف أن هذا التوازن يتم حسابه بعناية للمرضى، حيث يجب مراقبة كمية السوائل التي تدخل وتخرج من الجسم، لأن فقدان أحد الأعضاء القدرة على التخلص من الماء قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
غوارديولا: لا مكافآت مستحقة للفريق بعد موسم مخيب