2025-03-19@17:57:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 224

«جید ا حتى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يعد الفشار واحدًا من أكثر المسليات شيوعًا في العالم بسبب سهولة إعداده في المنزل، وتنمو حجمه بشكل كبير عندما ينضج. بفضل تنوع النكهات التي يمكن إضافتها، يعد الفشار بالكراميل من الأكثر شهرة، والذي يعتبره البعض صعب التحضير، مما يجعلهم يفضلون شراؤه جاهزًا. ولكن في هذه الوصفة، سنعرض كيفية تحضير الفشار بالكراميل بسهولة في المنزل، فتابعونا. مقادير الفشار بالكراميل المقادير بسيطة وهي:نصف كوب من ذرة الفشار.ربع كوب من أحد أنواع الزيوت النباتية (مثل زيت الذرة).رشه قرفة مطحونة.رشه ملح.ربع كوب سكر.ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة تحضير الفشار بالكراميل طريقة التحضير بسيطةفي البداية أذيبي الزبدة واتركيها جانبًا.ضعي الزيت في قدر عميق وضعيه على نار عالية حتى يسخن الزيت ثم بعدها أضيفي الفشار.أخفضي حرارة النار من متوسطة إلى هادئة وغطي القدر حتى يحافظ على الحرارة...
    قرمشة واللون الذهبي للسمك المقلي، هو أكثر ما يجذب أنظار ربات البيوت، رغبة في الحصول على الوصفة الشهيرة التي تجعله في هذا الشكل الجذاب، لذلك تبحث عن سر قرمشة ولون السمك الذهبي، حتى تقدمه لأولادها وضيوفها في شكل رائع ومذاق شهي. تحضير تتبيلة السمك المقلي العديد من المكونات التي تجعل السمك يتميز باللون الذهبي، ومقرمش وفق ما نشره الشيف سعيد الشقيري، عل صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، والتي يعد من أبرزها تحضير التتبيلة أولا وهي عبارة عن: - 10 فصوص ثوم مفروم. - 2 معلقة كزبرة ناعمة. - 2 معلقة كمون. - معلقة ملح صغيرة. - معلقة كاري. - معلقة فلفل أسود صغيرة. - ليمون أو خل حسب الرغبة. يتم خلط المكونات جيدًا في إناء صغير، ومن...
    الحصول على قناع يرطب ويشد التجاعيد من الأمور التي تبحث عنها السيدات، وخلال الفترة الأخيرة ظهر ماسك الصمغ العربي؛ وهو عبارة عن حبيبات صغيرة مثل الأحجار لها مفعول سحري على البشرة، ويباع الصمغ بـ10 جنيهات عند العطارين،  ويمكن تحضير الوصفة بأكثر من طريقة أشهرها مع النشا، بحسب موقع«zena» المغربي. طريقة استعمال الصمغ العربي للبشرة لعمل ماسك الصمغ العربي، تضاف ملعقة صغيرة من النشا مع القليل من الماء، ثم إضافة المزيج إلى الصمغ ليتكون خليط لزج قليلًا. ادهني البشرة به، ويترك حتى يجف ثم يشطف بالماء الفاتر. تحضير سائل الصمغ العربي: قم بتحريك مسحوق الصمغ العربي في كوب واحد من الماء الساخن جدًا ولكن ليس لدرجة الغليان. استمر في التحريك أو الخفق حتى يذوب المسحوق. من الضروري تسخين خليط الماء...
    كيكة الشوكولاتة من أكثر الوصفات، التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، إذ ترغب الأمهات في تحضيرها سواء في العزومات أو لأطفالها في أعياد الميلاد، ققوامها السلس عنها، لذا تحرص الكثير من السيدات على إعدادها، ونقدم لك طريقتها على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها على «قد الإيد»، المذاع على قناة «CBC سفرة». مقادير عمل كيكة موس الشوكولاتة بسكويت شوكولاتة. كرات شوكولاتة.   ألواح شوكولاتة أصابع. نصف كيلو شوكولاتة مفرومة. نصف لتر كريمة  كريمة مخفوقة مع فانيليا.  بودرة جيلاتين سادة. خطوات عمل كيكة موس الشوكولاتة - الخطوة الأولى لعمل كيكة موس الشوكولاتة: احضري إناء عميق وكبير الحجم للخفق، ضعي السكر والبيض والزيت والفانيليا ثم اخلطي، حتى يتم تجانس المكونات جيدًا، ثم قومي بسكب الدقيق بالتدريج مع البكينج بودر والكاكاو وامزجي مرة أخري حتى يختلطوا....
    وجه سيرجي جنابري نجم الفريق الأول لكرة القدم بنادي بايرن ميونخ الألماني، رسالة قوية إلى ريال مدريد الإسباني، قبل مواجهة الفريقين في إياب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا.وكانت مباراة ريال مدريد وبايرن ميونخ في ذهاب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا على ملعب "أليانز آرينا" معقل الفريق البافاري، قد انتهت بالتعادل الإيجابي بهدفين لكل فريق.وقال جنابري:"يجب علينا أن نقتلهم في مباراة الإياب على ملعبهم". ليفاندوفسكي يحسم قراره بشأن الرحيل عن برشلونة آخر تطورات ملف صفقات برشلونة في ميركاتو صيف 2024 وأضاف:"ريال مدريد؟ ربما كان بإمكاننا تسجيل هدف أو هدفين آخرين في مباراة الذهاب. علينا أن نفعل ما هو أفضل عندما يتعلق الأمر بتحويل فرصنا".وأكمل نجم البايرن:"‏ "كنا نعلم أن الأمر لن يكون سهلًا. أعتقد أننا قدمنا ​​أداءً جيدًا حتى آخر 15...
    يوجد الكثير من الوصفات الرائعة التي يمكن عملها في المنزل بكل سهولة وتقديمها إلى أفراد الأسرة، ومن أفضل هذه الوصفات هو ستيك اللحم مع البروكلي، وتتميز هذه الوجبة بأنها رائعة المذاق وتحتوي على الكثير من الفوائد المتعددة للإنسان، واليوم ومن خلال مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة ستيك اللحم مع البروكلي في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. المكونات المطلوبة لعمل اللحم ستيك مع البروكليحتى تتمكني من عمل ستيك اللحم مع البروكلي في المنزل بكل سهولة يجب أن تتوفر لديكي المكونات التالية:نصف كيلو لحم ستيك مقطع إلى شرائح رفيعة.3 فصوص ثوم مفروم.نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم.نصف كوب من صلصة الصويا.نصف كوب من السكر البني.نصف كوب من العسل.كوب من مرق اللحم.كمية من البروكلي.ملعقة كبيرة من نشاء الذرة....
    طريقة عمل المسقعة.. عادة ما تبحث السيدات عن أكلات سهلة وبسيطة توفيرا للمجهود والأموال، وتعد المسقعة من الآكلات السهلة وغير المكلفة، إضافة إلى مذاقها اللذيذ.طريقة عمل المسقعةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل المسقعة في المنزل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.طريقة عمل المسقعةمكونات عمل المسقعة- باذنجان رومي.- فلفل رومي.- فلفل حار حسب الرغبة.- فصين من الثوم.- عصير طماطم.- ملعقتين من الخل الأبيض.- ملعقة صغيرة من الكمون.- ملعقة كبيرة من الملح.- ملعقة صغيرة من السبع بهارات.- حبتين من البطاطس.طريقة عمل المسقعةطريقة تحضير المسقعة في المنزل- نقوم بتقطيع الباذنجان وتقشيره جيدًا، ثم نقطعه إلى حلقات.- نقطع الفلفل الرومي حلقات أو على هيئة شرائح طويلة.- نحضر المقلاة ونقوم بتسخين الزيت جيدًا حتى يكون جاهزًا للقلي.- نضع شرائح الباذنجان...
    قال طه الكشري الأمين العام للجنة الأولمبية العمانية: إن جميع المنتخبات المشاركة في دورة الألعاب الخليجية الأولى للشباب نجحت حتى الآن من حصد ميداليات، وهذا مؤشر جيد لهذه الفئة التي أثبت جدارتها حيث برزت حتى الآن الألعاب الفردية بشكل جيد بعد أن نجحت منتخبات التايكواندو وألعاب القوى والإبحار الشراعي والشطرنج من حصد غلة جيدة من الميداليات في ظل مشاركة مقتصرة بعدد معين في كل لعبة على عكس عدد من المنتخبات الخليجية التي تشارك بأعداد كبيرة من الرياضيين في كل مسابقة أو لعبة وكذلك مشاركة سلطنة عمان بعدد 15 رياضة ورغم ذلك نجح لاعبونا من إثبات جدارته والمنافسة بشكل جيد وحصد الميداليات المنوعة.وأشار الكشري، أن عمل اللجنة المصغرة لانتقاء المنتخبات للمشاركة في هذه الدورة باللجنة الأولمبية العمانية أتى بثماره حتى الآن...
    تعاني الكثير من النساء من مشاكل الشعر المجعد والخشن، ويبحثن دائمًا عن حلول لتلك المشكلة، غالبًا ما يلجأن إلى صالونات التجميل لإجراء عمليات البروتين والفرد للشعر، ولكن سرعان ما ينتهي تأثير تلك العمليات وتعود المشاكل من جديد، بالإضافة إلى ذلك قد تنتج تلك العمليات الكيميائية عن مشاكل أخرى مثل التقصف الشديد وسقوط الشعر، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك حلول فعالة وطبيعية يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، في هذا المقال سنتعلم كيفية صنع كريم رائع للشعر يعمل على تنعيمه وتغذيته، وما هي النتائج التي يمكن تحقيقها بشكل فعال ومجرب. كيراتين بذور الكتان لفرد وتنعيم الشعرالمكونات 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان3 ملاعق زيت زيتون1 ملعقة كبيرة من النشا1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم2 ملاعق كبيرة من زيت...
    يتميز برج الدلو بالتفاني في إسعاد الآخرين، يرى نفسه في مساعدة غيره، يعمل بإخلاص شديد ولا يمل النجاح وتحقيق الأهداف، ويفكر ويحلل الأحداث جيدًا، ويمتلك حب المعرفة والأشياء المعقدة، كما يمتلك الطاقة والدفء والرغبة العميقة في إنجاز الأشياء. ومن مشاهير برج الدلو الرئيس الأمريكي الراحل إبراهام لينكون، والمذيعة الأمريكية أوبرا وينفري، والمغنية باريس هيلتون، وفي السطور التالية، نعرض تفاصيل حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 17-4-2024 على الصعيدين المهني والعاطفي، وفق موقع الأبراج اليومية. حظك اليوم برج الدلو مهنيا تنصحك الأفلاك يا برج الدلو بإعادة ترتيب أولوياتك في العمل، فالطموح لن يتحقق مرة واحدة، لذا خطط لنفسك وحدد أهدافك حتى لا تستنفد طاقتك في أشياء لن تفيدك. حظك اليوم برج الدلو عاطفيا بالرغم من إنك تتميز بالعقلانية، إلا أن اندفاع مشاعرك يتسبب لك...
    تعاني الكثير من النساء من مشاكل الشعر المجعد والخشن، ويبحثن دائمًا عن حلول لتلك المشكلة، غالبًا ما يلجأن إلى صالونات التجميل لإجراء عمليات البروتين والفرد للشعر، ولكن سرعان ما ينتهي تأثير تلك العمليات وتعود المشاكل من جديد، بالإضافة إلى ذلك قد تنتج تلك العمليات الكيميائية عن مشاكل أخرى مثل التقصف الشديد وسقوط الشعر، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك حلول فعالة وطبيعية يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، في هذا المقال سنتعلم كيفية صنع كريم رائع للشعر يعمل على تنعيمه وتغذيته، وما هي النتائج التي يمكن تحقيقها بشكل فعال ومجرب. كيراتين بذور الكتان لفرد وتنعيم الشعرالمكونات 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان3 ملاعق زيت زيتون1 ملعقة كبيرة من النشا1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم2 ملاعق كبيرة من زيت...
    يعتبر الجمبري البترفلاي واحدًا من الأطباق الشهية والمحبوبة في العديد من المطابخ. وفيما يلي عبر موقع الفجر ننشر لكم طريقة عمل الجمبري البترفلاي:طريقة عمل الجمبري البترفلاي..وصفة سهلة لوجبة مُتقنة المكونات اللازمة لعمل الجمبري البترفلاي– كيلو من الجمبري طازج مقشر ومنزوع شريط الرمل بالظهر.– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.– 3 فصوص ثوم مهروس.– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر (اختياري لمحبي الأكلات الحارة).– ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.– ملعقة صغيرة من ملح البحر.– عصير ليمونة واحدة.– ربع كوب من البقسماط المطحون.– ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة تحضير الجمبري البترفلايسخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضع الزبدة فيها حتى تذوب تمامًا.أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لمدة دقيقة حتى يتحمص قليلًا وينتشر رائحته.أضف الجمبري المقشر إلى المقلاة وقلبه جيدًا لضمان تغليف...
    كشف الفنان عمرو يوسف، عن كواليس تحضير فيلم «شقو»، الذي ينافس به في موسم عيد الفطر الحالي؛ إذ طرح في جميع السينمات بمصر والوطن العربي، ليلة أمس. عمرو يوسف يكشف تحضيره لفيلم شقو وقال عمرو يوسف، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه سعيد للغاية بطرح فيلم «شقو» في جميع دور العرض بمصر والوطن العربي؛ لأنهم بذلوا جهدا كبيرا في التصوير، إذ بدوأ التحضير منذ 2021، والعمل طرح في 2024، وكل هذة المدة لأنهم كانوا يريدون خروج الفيلم بشكل جيد يليق بالجمهور. وشدد على أن المخرج كريم السبكي لم يبخل بجهده تماما، لخروج المشروع بشكل جيد، كما أنه يعتبر نفسه حسن الحظ، بسبب العمل مع كوكبة النجوم الكبار المشاركين في العمل. تفاصيل فيلم شقو وفيلم «شقو» تدور أحداثه حول مجموعة أصدقاء خارجين عن القانون، يمارسون...
    البسكويت من الحلويات التي يفضل المصريون تناولها في الأعياد والمناسبات، ويعتبر تحضير البسكويت بالنكهات المختلفة من الطقوس الثابتة لدى العائلات والأسر في عيد الفطر المبارك، منها بسكويت اليانسون الذي يمكن لربة المنزل تحضيره بمكونات متوفرة في المنزل. في وقت لا يتجاوز 35 دقيقة، يمكن لربة المنزل تحضيربسكويت اليانسون بخطوات سهلة وبسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل البسكويت باليانسون ½ كوب سمنة. 3 حبات بيض. ملعقتان من اليانسون. رشة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج بورد. 3 أكواب دقيق. 2 عبوة فانيليا. كوب سكر. طريقة عمل البسكويت باليانسون للشيف نجلاء الشرشابي ضعي السكر والسمنة في وعاء عميق وقلبي جيدًا بالمضرب الكهربائي. اخلطي الدقيق واليانسون والملح والبيكنج بودر...
    عند دخولك إلى بعض الأسواق التونسية لا سيما مدينة باجة، شمال غرب البلاد، يجذب انتباهك الازدحام أمام دكاكين صنع حلوى "المخارق"، التي يشهد الطلب عليها ارتفاعًا خلال شهر رمضان. يمكن لأي زائر أن يرى صناعة هذه الحلوى على يد من توارثوها عن أجدادهم، فـ "المخارق"،ذات مكونات أساسية، تتضمن السميد والدقيق والبيض والزيت والسكر والعسل. طريقة تحضير مخارق تونسية:المكونات:كوب سميد.كوب دقيق.½ كوب زيت نباتي.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة خميرة.صفار بيضة.رشة ملح.مكونات إضافية:ماء دافئ حسب الحاجة.زيت نباتي للقلي.قطر "عسل السكر". طريقة التحضير:لعجينة المخارق:في وعاء كبير، اخلط السميد، الدقيق، السكر، الخميرة، والملح جيدًا.أضف الزيت وامزجه جيدًا مع المكونات الجافة.أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.أضف صفار البيضة وامزجه جيدًا.عجن العجينة على سطح مستوي لمدة 15 دقيقة حتى تصبح لينة ومتماسكة.اترك العجينة جانبًا لتتضاعف حجمها.لتحضير...
    الحواوشي الإسكندراني.. يعتبر الحواوشي الإسكندراني من أكثر الأكلات اللذيذة، الذي يعشقها الكثير من الأشخاص ولكنه لا يتوفر إلا بمدينه الإسكندرية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الحواوشي الإسكدراني في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلمقادير عجينة الحواوشي الإسكندراني- 3 ونصف كوب دقيق- ذره ملح- باكو محسن كيك «مهم جدا وموجود في كل السوبر ماركيتس»- 1 ونصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر- قطعة خميرة بيرة بحجم عين الجمل أو 1 ونصف ملعقة كبيرة خميرة فورية- ملعقة كبيرة سكر- كوب حليب دافئ- علبة زبادي- ربع كوب زيتطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزلتتبيلة اللحمة:- 1 كيلو لحم مفروم- ملح- فلفل- بهارات...
    طريقة عمل الفسيخ السوداني هي وصفة مختلفة عن المصري، وتريد معرفتها الكثير من السيدات كنوع من أنواع التنوع في الوصفات، بمناسبة اقتراب عيد الفطر المبارك المقترن بتناول أطباق الأسماك المملحة، إذ أنه يعد من أهم الأنواع التي يمكن تقديمها لكونه غير تقليدي. طريقة عمل الفسيخ السوداني الفسيخ السوداني من أشهر وأطيب الأكلات البحرية في الوطن العربي، ونقدمه لكم بحسب وصفات المطبخ السوداني المقدمة على قناة «سي بي سي سفرة»: المقادير: ملعقة صلصلة. ملعقة كبيرة من الكزبرة. كوب من عصير الطماطم. نصف كوب من عصير الليمون. كيلو فسيخ. حبة بصل. ثوم مفروم. ملعقتان من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من الفول السوداني. فلفل أخضر مقطع. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: نظفي الفسيخ جيدًا. اطحني الفسيخ بالمفرمة للتخلص من الشوك. سخني...
    يُعتبر الأرز باللبن من الوجبات الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، حيث يمزج بين مذاق الأرز اللذيذ ونعومة اللبن، مما يمنحه طعمًا فريدًا ومغذيًا. إن تحضير الأرز باللبن ليس معقدًا، بل يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير هذه الوجبة الشهية.مكونات الأرز باللبن:كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الحليب.نصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق).ملعقة صغيرة من الفانيليا.رشة من القرفة (اختياري للتزيين). طريقة التحضير:في قدر عميق، قومي بغسل الأرز جيدًا حتى يصبح الماء شفافًا، ثم صفيه جيدًا.في نفس القدر، قومي بسكب الحليب ووضعه على النار، واتركيه يغلي.بعد الغليان، أضيفي الأرز المغسول إلى الحليب المغلي وقلبيهما جيدًا.اتركي الأرز يطهو على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر...
    في عالم الطهي، تتنوع الوصفات والأطباق بشكل لا يُحصى، وتأتي كفتة البطاطس باللحم ضمن هذه التنوعات الشهية والمحبوبة. إنها وجبة مفضلة لدى الكثيرين، فهي تجمع بين مذاق البطاطس الناعم ولحم البقر اللذيذ، وتتيح لك فرصة استخدام البطاطس بطريقة مختلفة ومبتكرة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم، التي توفر لك لذة التذوق والتغذية السليمة وأقل تكلفة، ذات الوقت. المكونات:4 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة250 غرامًا من لحم البقر المفروم1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة2 فص ثوم مفروم1/4 كوب من البقسماط1 بيضة2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلةملح وفلفل حسب الذوقزيت للقليطريقة التحضير:تحضير خليط البطاطس: في وعاء كبير، اخلطي البطاطس المهروسة مع البصل المفروم والثوم والبقدونس والبهارات والملح والفلفل.إضافة اللحم المفروم: أضيفي اللحم المفروم إلى خليط...
    البسكويت بالشوكولاتة واحد من أشهر الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، إذ يقبل الكثيرون على شرائه من الخارج، لذا نستعرض أسهل طريقة لتحضير البسكويت بالشوكولاتة في المنزل وبأقل تكلفة، وعلى طريقة الشيف نجلاء الشرشابي يمكن شرح المقادير وطريقة التحضير في التقرير التالي.. طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي يحتاج تحضير بسكويت الشوكولاتة مجموعة من المقادير والمكونات الأساسية، التي يمكنك تجهيزها في المنزل على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي ويمكن تناولها على النحو التالي: بسكوت سادة فول سوداني مجروش. شوكولاتة مذابة. طريقة أخرى لعمل بسكويت الشوكولاتة يحتاج تحضير البسكويت بالشوكولاتة بعض المكونات جاءت على النحو التالي: قطع من البسكويت السادة بالنوع المحبب لك. كوب من السكر. كوب من الزبد المذابة بدرجة حرارة الغرفة. كوب من نصف من الشوكولاتة المقطعة لشرائح....
    تعطي السمنة البلدي مذاقًا مميزًا في الطهي، وخاصة الحلويات الشرقية، لكنها قد تكون مكلفة لدى البعض، كما أنها لا تتوفر إلا في أماكن معينة، لذا يمكن تحضير البديل، الذي يعطي نفس الطعم والريحة، بأقل تكاليف ممكنة ونتيجة مضمونة. أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة سهلة لتحضير بديل السمنة البلدي في المنزل، بدلًا من شرائها بتكاليف عالية. مقادير بديل السمنة البلدي 1 كوب من القشطة البلدي، ولا يفضل استخدام القشطة المعلبة، لأنها قد لا تعطي نفس النتيجة، وقد يؤدي ذلك إلى تلف الوصفة. 1 لتر من الزيت. طريقة عمل بديل السمنة البلدي يمكن تجهيز الوصفة في خطوات بسيطة، بسبب استخدام الخلاط، المتوفر بأغلب المنازل المصرية، ويوضع فيه كوب القشطة البلدي ولتر من الزيت،...
    الكنافة بالمانجو يجمع بين مذاق الكنافة الشهية وطعم الفاكهة الطازجة والمميزة للمانجو، والأفضل من ذلك يمكنك تحضيرها بسهولة في راحة منزلك باستخدام مكونات متوفرة بسهولة، وتعتبر الكنافة بالمانجو من الحلويات الشرقية الرائعة التي تأخذك في رحلة من النكهات والمذاقات، فعندما يجتمع طعم الكنافة الهشة والمقرمشة مع حلاوة المانجو الناضجة والعصيرة، في هذه الوصفة المختلفة، سنقوم بتحضير الكنافة بالمانجو باستخدام مكونات بسيطة وبخطوات سهلة، مما يتيح لك تجربة إبداعك في المطبخ وإعداد حلوى فريدة تلفت الأنظار وتلذذ الجميع. طريقة عمل الكنافة بالمانجولتحضير الكنافة بالمانجو، ستحتاج إلى الآتي:نصف كيلو من الكنافة.كوب من السمنة.معلقتين كبيرتين من السكر البودرة.لتحضير الشربات، ستحتاج إلى:كوب من الماء.كوبين من السكر.عصير نصف ليمونة.لتحضير الكريمة، ستحتاج إلى:كوبين من الكريم شانتيه.كوب ونصف من الماء البارد.مانجا مقطعة. خطوات تحضير الكنافة بالمانجوالخطوة الأولى:...
    طريقة عمل البيتيفور بالكيلو، باعتبارها وجبة محببة لدى العديد من الأشخاص، يعتبر البيتيفور من بين المخبوزات اللذيذة والسريعة التحضير وغير المكلفة، وتتميز هذه الوجبة بمكانتها الخاصة في ثقافة المأكولات المصرية وبعض الدول العربية، حيث يُعتبر تناولها بعد صلاة العيد من العادات الشائعة في البيوت المصرية، وفيما يلي، سنقدم نظرة على طريقة إعداد البيتيفور بالكيلو، وفقًا لتوجيهات الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل البيتيفور بالكيلو في المنزل خمسة أكواب دقيق.نصف كوب سكر بودر.ربع معلقة ملح.واثنين أكواب زبدة باردة.بالإضافة إلى بيضة وصفار بيضتين.وملعقة صغيرة من الفانيليا.وللتزيين، يمكن استخدام مربى الفراولة والمشمش، وجوز الهند المبشور الناعم، والفستق المفروم.بالإضافة إلى الشوكولاتة الداكنة والبيضاء المذابة، وميكس المكسرات. أسرار نجاح تحضير البيتيفور في البيت يجب أن يتم وضع الزبدة في وعاء ويُخلط جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.يتم إضافة السكر...
    تعتبر فطيرة البطاطس من أجمل وأروع وأخف المعجنات السريعة التي تجعلنا نقوم بتحضير وجبة إفطار شهية دون تعب ولا مجهود، وهي تتميز بشكلها الجميل وقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ الذي يجعل الكثير من الناس يقبلون على تناولها، كما تعرف بمكوناتها البسيطة المتوفرة في كل مطبخ، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطيرة البطاطس اللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل. مكونات عمل فطيرة البطاطس اللذيذةتتكون الفطيرة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-كوب من الدقيق.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.كوب من الماء الدافئ.رشة ملح.ملعقة كبيرة من الزيت.ملعقة صغيرة من السكر.مكونات عمل فطيرة البطاطس اللذيذةالحشوحبة كبيرة من البطاطس المسلوقة.ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم.رشة ملح وفلفل أسود.نصف كوب من الجبنة الموزاريلا. طريقة التحضيرسوف نتعرف على...
    يعتبر كريم لبان الذكر من الكريمات الطبيعية التي تعمل على تفتيح وتبييض البشرة وتقضي على التجاعيد للأبد، ويساعد على حماية خلايا البشرة ويحفز من نمو خلايا جديدة مما يجعل البشرة مشدودة وناعمة، كما يعمل على ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف، ويقلل من الترهلات التي تظهر حول العين في مرحلة الشباب، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل كريم لبان الذكر المعجزة في تفتيح البشرة والقضاء على التجاعيد. مكونات عمل كريم لبان الذكريحتوي الكريم على عدة مكونات بسيطة تساعد على تفتيح البشرة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-كوب من منقوع لبان الذكر.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند..نصف ملعقة من زيت الزيتون.  طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير كريم لبان الذكر لتفتيح البشرة وإزالة التجاعيد بكل...
    الفلافل السوري هي من أشهر المقبلات العربية التي تتميز بمذاقها الشهي وقرمشتها المميزة. تعتبر إعداد الطعمية في المنزل خيارًا رائعًا لمن يرغب في تناولها بشكل صحي ونظيف، بالإضافة إلى المتعة والرضا الذي يوفرها لمحبي الطهي. في هذا المقال، سنتناول خطوات تحضير الطعمية المنزلية بطريقة سهلة ومبسطة.المكونات:2 كوب من الحمص المسلوق والمصفى3 فصوص من الثوم المفروم1/4 كوب من عصير الليمون1/4 كوب من البقدونس المفروم1/2 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (كمون، كزبرة مطحونة، فلفل أسود)1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودرملح حسب الذوقزيت للقلي طريقة التحضير:تحضير الحمص: يُنقع الحمص الجاف في الماء لمدة تتراوح بين 12-24 ساعة. بعد ذلك، يُسلق في ماء نظيف حتى يصبح طريًا وسهل الهرس. يُصفى الحمص ويُترك جانبًا ليبرد قليلًا.معالجة الحمص: في وعاء المحضر الغذائي، يوضع الحمص المسلوق المصفى،...
    الكيك من أصناف الحلويات المُحببة للكبار والأطفال، ومن أشهر الأطباق التي تحرص الأمهات على تحضيرها لأطفالها بشكل دائم، ويمكن تقديمها لأفراد الأسرة بنكهات مختلفة بعد الإفطار في شهر رمضان، لذا نقدم في التقرير التالي طريقة عمل كيك الموز بمكونات بسيطة في المنزل. يضيف الموز قيمة غذائية إضافية للكيك، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويمكن تحضير كيك الموز بخطوات بسيطة وفي وقت لا يتخطي 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير طريقة عمل كيكة الموز كوب موز مهروس. 2 كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب صغير سكر. 3 بيضات. رشة صغيرة من ملح. كوب حليب. قرفة ناعمة حسب...
    الطحينة من أشهر أنواع السلطة التي نزين بها السفرة ولا تكتمل بدونها، وهي ملكة المائدة أثناء تناول المشويات ولا تحلو السفرة بدونها ويكثر تقديمها في شهر رمضان بجانب الوجبات الخفيفة، كما تتميز بقوامها الناعم وطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية عند إضافة بعض البهارات والتوابل إليها، كما تتميز أيضًا بسهولة تحضيرها ومكوناتها نجدها في كل مطبخ ولا تستغرق وقت طويل أثناء عملها، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل الطحينة الخام على أصولها أحلى من الجاهزة بكتير بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل الطحينة الخام الأصلية سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا في عمل طحينة خام بقوام ناعم ثقيل بالمنزل وهي كالتالي:-ربع كيلو من السمسم الأبيض.ربع كيلو من الدقيق الأبيض.كوب وربع من الزيت. طريقة التحضيرسوف نتعرف معكم اليوم على...
    تعد الأرز المعمّر واحدة من الأطعمة الشهيرة والمحبوبة على مستوى العالم، والتي تحظى بمكانة خاصة في المطبخ الشرقي والغربي على حد سواء. وعلى الرغم من تقدير الناس لطعمها وقيمتها الغذائية، إلا أن عملية طهي الأرز قد تكون متكررة وتحتاج إلى وقت وجهد. ولكن الآن، مع وصول تقنيات الطهي الحديثة والابتكارات، تم تطوير طريقة مبتكرة لصناعة الأرز المعمّر بسهولة وبنكهة لا تُقاوم. دعونا نتعرف على هذه الطريقة الجديدة والمبتكرة.المكونات المستخدمة:2 كوب من الأرز البسمتي المغسول4 أكواب من الماءملعقة صغيرة من الزيت النباتيملح حسب الذوق1/2 كوب من البصل المفروم2 فصوص من الثوم المفروم1 كوب من الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة1 كوب من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح رقيقةبهارات مشكلةفلفل أسود1/4 كوب من البقدونس المفروم طريقة التحضير:غسل الأرز: قم بغسل الأرز جيدًا تحت...
    يقع على الخطاط فى حالات التركيب عبءٌ كبير كى لا يقوده الشكل لذا يجب أن يجيد الحروف ويتقنها جيدًا حتى يستطيع التحكم فى اللوحة وشكل الحروف، فبإمكانه إخراج اللوحة بشكل جميل ومتقن ويضفى الراحة النفسية لدى المشاهد المتذوق للخط العربى الذى يستطيع التمييز بين العمل الناجح وغيره، وحتى إن كان المشاهد غير متمكن من الخط وقواعده، فإذا رأى لوحة خطية مبعثرة لن يشعر بالراحة، ولكنه لن يعرف سر نقصان اللوحة أو الخلل فيها كما الخطاط المتمكن.ثروت محمدلذا على الخطاط أن يكثر التدريب والممارسة للخط حتى يقوم برسم الحروف جيدًا وبإتقان فيخرج عملًا فنيًا ناجحًا ومتكاملًا ونلاحظ ذلك فى لوحات الخطاط والمصمم المصرى (ثروت عمارة) حيث يبين التشكيل والتركيب فى الخط مهارة وقدرة الخطاط على ابتكار التكوين الخطى الجميل، وكذلك قدرته...
    طريقة عمل صوابع زينب.. تبحث الكثير من السيدات عن أنواع مختلفة من الحلويات لتقديمها في رمضان، بدلا من القطايف والكنافة المتداول صناعتها طوال الشهر الكريم، وتعد صوابع زينب من الحلويات اللذيذة وسهلة التحضير.طريقة عمل صوابع زينبويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل صوابع زينب، بالمقادير المطلوبة، وذلك من خلال السطور التالية:طريقة عمل صوابع زينبالمكونات المطلوبة لـ عمل صوابع زينب- 2 كوب ونصف من الدقيق.- كوب إلا ربع سميد.- ربع ملعقة صغيرة من الملح.- ملعقة كبيرة من السكر.- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.- نصف كوب من الزبدة الساخنة.- نصف كوب من الماء الدافئ.- شربات بارد.طريقة عمل صوابع زينبطريقة تحضير صوابع زينب- نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق، السميد، الملح، السكر والخميرة.- وبعد ذلك نقلب جميع المكونات مع...
     طريقة عمل المنين فى البيت بسهولة، المنين من أنواع المخبوزات اللذيذة التي من الممكن أن تقدم إلى الأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة، ويمكنك إعداده بالمنزل بطرق سهلة وبسيطة، كما يعد المنين من ألذ المخبوزات التقليدية والبسيطة المعروفة في مصر والوطن العربي، فهو أحد أكثر الأطعمة الشعبية التي تقدم خلال الأجازات أو في الأعياد الدينية، والمميز فيها أنه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة لترضي جميع الأذواق. طريقة عمل المنين طريقة عمل المنين المحشو بالعجوة أو الملبن يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل المنين فى البيت بتكاليف إقتصادية بسيطة، ويمكن حشوها إما بالعجوة أو بالملبن، أو دون حشوة، أوصيامية، بحيث تكون خالية من أي مكون حيواني لتناسب الأشخاص النباتيين أو لتناسب المسيحيين في صيامهم لتقديمها كوجبة خفيفة، أو على الإفطار، حيث يعد...
    تُعتبر البامية باللحمة من الأطباق الشهية والمحبوبة في معظم المناطق العربية والشرقية، وتتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. فهي تجمع بين لحم البقر الطري ونكهة البامية المميزة التي تضيف نكهة مميزة إلى الطبق. فيما يلي طريقة تحضير البامية باللحمة بخطوات بسيطة:مكونات الوصفة:500 غرام لحم بقر مقطع إلى مكعبات صغيرة500 غرام بامية طازجة، مُقطعة إلى أجزاء متوسطة الحجم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مهروسة2 حبة طماطم كبيرة، مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت نباتيملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة بهارات مشكلةملعقة صغيرة كركمملعقة صغيرة بهار حلو طريقة التحضير:1. تحضير البامية:قبل بدء التحضير، قم بغسل البامية جيدًا وتجفيفها بقطعة قماش نظيفة.قم بقص رأس وذيل البامية، ثم قطعها إلى قطع متوسطة الحجم.2. طهي اللحمة:في مقلاة عميقة أو طنجرة، قم بتسخين الزيت على نار...
    مشروب السوبيا، هذا المشروب العربي الشهير الذي يُعد بشكل كبير في مصر والحجاز، يتميز بمذاقه المنعش وقدرته الفائقة على ترطيب الجسم، ويعتبر من الخيارات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك. يتنوع تحضير هذا المشروب اللذيذ بعدة طرق، بما في ذلك استخدام الجوز الهند، أو الموز، أو حتى الأرز. في هذا المقال، سنستعرض الطرق المختلفة لإعداد مشروب السوبيا.طريقة تحضير مشروب السوبيا:السوبيا الحادقة:يتم إضافة كمية كيلوغرام ونصف من الحليب إلى قدر عميق ووضعه على النار.يضاف السكر إلى الحليب مع المستكة المطحونة والفانيليا، ويُترك الحليب حتى يغلي.يُطحن لب الخبز ويضاف إلى الحليب المغلي ويُقلب حتى يذوب.يضاف الأرز المطحون إلى الحليب المتبقي ويُقلب، ثم يُضاف إلى خليط الحليب ويُقلب جيدًا.يُترك الخليط على النار حتى يصبح سميك القوام، ثم يُضاف ملح الليمون ويُقلب لمدة خمس دقائق.يُرفع...
    القطايف بالجبنة من الوجبات الإضافية التي يحب كثيرون تناولها خلال شهر رمضان خاصة الأطفال، ويُمكن للأمهات تحضيرها في المنزل بطريقة صحية وبمكونات بسيطة في دقائق معدودة لتقديمها على مائدة الإفطار. ولتحضير القطايف بالجبنة، نستعرض وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها ببرنامجها «على قد الإيد» الذي يُعرض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، خلال السطور التالية. مقادير تحضير القطايف بالجبنة في رمضان 2 كوب دقيق. 1/2 كوب من السميد الناعم. 2ملعقة صغيرة من البكينج بودر. 3 أكواب من الماء. خطوات عمل القطايف بالجبنة احضري الخلاط الكهربائي، وضعي به السميد والدقيق مع البيكنج بودر والماء داخل وامزجيهم جيدًا. سخني القليل من الزيت صينية في صينية على درجة حرارة عالية. خفّضي درجة الحرارة قليلًا ثم ابدأي بوضع العجين بالملعقة. شكلي العجين على...
    بمناسبة اقتراب عيد الفطر المبارك لعام 2024، يبحث الكثير من المواطنين عن طريقة تحضير بسكويت العيد في المنزل بطريقة سهلة وبمذاق يشبه تمامًا بسكويت المحلات، وهو م نعرضه عبر بوابة الفجر الإلكترونية فتابعونا لاستمتاعكم بتحضير هذه الوصفة الشهية والمميزة في أجواء العيد السعيدة.طريقة تحضير بسكويت العيدتعتبر مخبوزات العيد من أبرز مظاهر الاحتفالات والتقاليد في العديد من البلدان، حيث تمنح الأجواء الاحتفالية لمائدة العيد لمسة من الفرح والدفء، ومن بين هذه المخبوزات، يحتل بسكويت العيد مكانة خاصة في قلوب الجميع، خاصة عندما يتم تحضيره في المنزل بحب وعناية، في هذا القسم، سنتعرف على أسهل الخطوات لتحضير بسكويت العيد في المنزل. المكونات:– 2 بيضة.– نصف كيلو من الزبدة.– 15 جرام من النشادر.– كيلو من الدقيق.– ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.– كوب إلا...
    تُعتبر البطاطس المهروسة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، فهي تمتاز بنكهتها اللذيذة وقوامها الناعم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الرئيسية أو الجانبية. ومن الطرق التي تضيف قيمة إضافية لهذا الطبق اللذيذ هو إضافة التوابل والنكهات التي تعزز من مذاقها وتجعلها أكثر إغراءًا.في السطور القادمة، تقدم لكم الفجر طريقة تحضير البطاطس المهروسة المتبلة بالتوابل لتحظى بوجبة مميزة وشهية، فلنتابع المكونات والخطوات. المكونات:4-5 حبات بطاطس متوسطة الحجم.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.¼ كوب من الحليب.ملعقة صغيرة من الملح.½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.½ ملعقة صغيرة من البصل المجفف.½ ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.¼ ملعقة صغيرة من البابريكا.الطريقة:الخطوة 1: طهي البطاطسابدأي بغسل البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة والشوائب.قومي بتقشير البطاطس ثمّ قطعيها إلى مكعبات متساوية الحجم.ضعي البطاطس...
    تحرص العديد من النساء والفتيات على عمل وصفات طبيعية لتبييض البشرة وإزالة التجاعيد قبل العيد، حيث تعمل هذه الوصفات الطبيعية على تفتيح البشرة وإزالة التجاعيد بشكل رائع، وتمنع نمو البكتيريا والفطريات داخل المسام المفتوحة التي تسبب ظهور البثور السوداء وحب الشباب، وهي رائع في تفتيح المناطق الداكنة بالجسم وتعطي للبشرة الترطيب وتحافظ عليها من الجفاف وتجعلها أكثر شبابا وحيوية، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل وصفات طبيعية لتبييض البشرة وإزالة التجاعيد للأبد. وصفة العسل والليمون لتبييض البشرة وصفة العسل والليمون لتبييض البشرةسوف نتعرف على طريقة تحضير الوصفة المنزلي الرائعة لتبييض البشرة وإزالة التجاعيد بخطوات بسيطة وهي كالتالي:-نقوم بخلط ملعقتين من عسل النحل مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون ونقلبهم مع بعض جيدًا.نقوم بتوزيع الماسك على الوجه ويترك لمدة...
    الأرز بالحليب من الأكلات المصرية المتوارثة عبر الأجيال، ويفضلها الكبار قبل الصغار، لذا نستعرض طريقة عمل الأرز باللبن بالنشا بطريقة سهلة ولذيذة على خطى الشيف فاطمة أبو حاتي، ولا يمكن تفريقه عن أرز المحلات. مكونات الأرز باللبن مع النشا - 2 كيلو من الحليب كامل الدسم. - كوب من الأرز. - كوب من الحليب البارد. - 2 معلقة كبيرة من النشا. - 2 معلقة كبيرة من الكريم شانتيه البودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير الأرز باللبن مع النشا يغسل الأرز جيدًا وينقع لمدة ربع ساعة ومن ثم يصفى، وبعد ذلك يرفع على النار مع الحليب، ويقلب جيدًا باستمرار؛ حتى لا يلتصق بالإناء، ويظل التقليب مستمر لمدة ربع ساعة أو إلى أن يغلي الخليط ويرفع من على النار حتى...
    الأرز من الأكلات التي لا غنى عنها على معظم طاولات الطعام المصرية، سواء  الأبيض منه  أو الأرز بالشعرية، وهناك مكون واحد يمكن إضافته يكسبه نكهة غير تقليدية ومميزة ولذيذة، ومن المتداول بين ربات البيوت في إعداد الأرز أنّه لا ينجح في طهوه بدقة الكثيرين؛ إذ يُعد من الطبخات الصعبة المتطلبة للتركيز في المقادير حتى لا تكون حبات الأرز حاصلة على درجة عالية من السواء فيصبح لينًا «معجن»، أو تكن المقادير غير  كافية  فيصبح صلبًا. وفي هذا الصدد نوضح المكون الذي يكسب الأرز النكهة المميزة، ويجعله يتفوق على أفخم المطاعم، مع رصد الطريقة المثالية لتحضيره، وفقًا لوصفات الشيف فاطمة أبو حاتي.   مقادير الأرز بالشعرية المصري 2 كوب من الأرز  2 كوب من الشعرية 2 ملعقة كبيرة من الزيت معلقة كبيرة...
    الزبادي من الأصناف  الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة السحور في شهر رمضان ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الزبادي في ٢٠ دقيقة وبأقل المكوناتمكونات عمل الزبادي- لتر من الحليب.- كوب من الزبادي.طريقة التحضير- في البداية يتم تدفئة الحليب حتى يصبح دافئا فقط دون تسخينه.- ثم يتم خلط الزبادي مع الحليب بشكل جيد،حتى يتم الحصول على خليط متجانس.- بعد ذلك، يتم صب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي، مع التأكد من توزيعه بالتساوي.- يتم تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُطفأ.- يتم وضع الأكواب في الفرن وتركها طوال الليل لتخمير الزبادي بشكل جيد.- يتم إخراج الزبادي من الفرن.- أخيرا يتم وضع الزبادي في الثلاجة بالهنا والشفا ٠طريقة عمل زبادي بالفواكه - لتر من الحليب- كوب من الزبادي-...
    إن المكرونة بالبشاميل هي واحدة من تلك الوصفات الكلاسيكية التي تأسر القلوب بمذاقها الرائع والمميز. تجمع هذه الوصفة بين نعومة المكرونة وغنى صوص البشاميل لتخلق تجربة طعام لا تُنسى. دعونا نستكشف سويًا سر هذا الطبق الشهي.المكونات:400 غرام من المكرونة (يمكن استخدام الأنواع المفضلة)4 كوب من الحليب الطازج4 ملاعق كبيرة من الزبدة4 ملاعق كبيرة من الدقيق1 كوب من الجبن المبشور (بارميزان أو موزاريلا)نصف ملعقة صغيرة من الملحرشة من الفلفل الأسود إعداد الصوص:1. التحضير الأولي:قومي بطهي المكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة، ثم صفّيها جيدًا.2. تحضير صوص البشاميل:في قدر على نار متوسطة، قومي بذوبان الزبدة. بمجرد أن تصبح الزبدة سائلة، أضيفي الدقيق وقومي بالتحريك المستمر لمدة دقيقتين حتى يصبح الدقيق ذهبي اللون.3. إضافة الحليب:أضيفي الحليب ببطء وباستمرار مع التحريك لتجنب التكتل. استمري في الطهي...
    يُعتبر الأرز الأبيض بالقرفة واحدًا من الأطعمة الشهية والمُغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتميز هذه الوصفة بمزيج رائع من النكهات والرائحة الزكية للقرفة، مما يجعلها خيارًا لذيذًا لتناول الأرز بطريقة مختلفة. إليك طريقة عمل الأرز الأبيض بالقرفة:المكونات:2 كوب من الأرز (مُغسول جيدًا)4 كوب من الماء1/4 كوب من زبدة الطهي أو زيت الزيتون1-2 عود قرفة4-5 حبات هيل3-4 حبات فلفل أسود1-2 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة1 ملعقة صغيرة من الملحقليل من الزعفران (اختياري للتلوين)1/4 كوب من الفستق المفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:الخطوة 1: غسل الأرزاشطف الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد.الخطوة 2: الطهي الأولي 2. في قدر كبير، قم بغلي الماء وأضف الأرز إليه.دع الأرز يغلي لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح طريًا، ثم صفِّيه من الماء.الخطوة 3:...
    خلال شهر رمضان، تحرص ربات المنزل على تحضير الحلوى المختلفة، لتناولها عقب الإفطار والتراويح، ولكن قد يكون هناك أفرادًا في العائلة لا تهوى تناول السكريات، فتبحث عن حلويات رمضان بدون سكر، ولتجنب الحيرة التي تقع فيها ربات المنزل، نقدم حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون سكر، وفقًا لخبراء الطبخ على قناة «سي بي سي سفرة» بخطوات بسيطة. طريقة عمل مهلبية قمر الدين ووفق ما عرضت نجلاء الشرشابي عبر برنامج «على قد الإيد»، المذاع على فضائية «سي بي سي» سفرة يتم عمل مهلبية قمر الدين بالطريقة التالية: المقادير  6 أكواب من الماء. زبيب. جوز الهند. عسل. عبوة قمر الدين.  كوب نشا. طريقة التحضير ضعي قمر الدين مع الماء الساخن واتركيه ليبرد قليلًا. اضربيه في الخلاط الكهربائي.  ضيفي الماء إلى المكونات حتى تحصلين على السمك المناسب.  ضعي...
    إذا كنتِ من عشاق المخبوزات الشرقية اللذيذة، فإنَّ قراقيش الصاج السريعة تعتبر خيارًا مثاليًا لتلبية رغبتك في تذوق النكهات الأصيلة للمطبخ المصري، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وباقتصادية مكوناتها، وتُعَتبر خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة ترافق كوبًا من الشاي الدافئ أو الحليب، أو تكون وجبة مغذية للأطفال خلال يومهم في المدرسة. دعونا نستعرض معًا طريقة تحضير قراقيش الصاج السريعة دون بيض، بخطوات بسيطة وسريعة. مكونات قراقيش الصاج السريعة750 جرام دقيق (كيلو إلا ربع)ملعقة كبيرة سكر1.5 ملعقة كبيرة خميرةرشة ملحملعقة كبيرة سمسمملعقة كبيرة شمر وكمون وينسونكوب ونصف سمن بلدي على زيتكوب حليبصينية فرن الومنيوم مستطيلةللحشوة:٥٠٠ جرام عجوة طرية٢ ملعقة كبيرة زبدةسمسم للوجهطريقة تحضير قراقيش الصاج السريعةفي وعاء عميق، امزجي الدقيق والسكر والخميرة والملح والسمسم والشمر والكمون والينسون.قلّبي المكونات جيدًا حتى  تتجانس المكونات...
     قصة مؤثرة عن دور الجد في تعليم حفيده عن بعد الرياضيات عبر مكالمات الفيديو، هذه القصة أشعلت مواقع التواصل الاجتماعي ظرا لدور الجد وكيف أسهم هذا التأثير في تحقيق نتائج رائعة للحفيد بعد سنوات.بحسب موقع "هندوستان تايمز"، يلعب الأجداد دورًا كبيرًا في حياة أحفادهم، وقد أبرزت قصتهما العلاقة الخاصة بين جد وحفيده. وكيف أسهم التأثير الذي كان للجد على الحفيد في تحقيق نتائج رائعة بعد سنوات طويلة. لقد لاقى هذا المنشور الدافئ استحسانًا كبيرًا وانتشارًا واسعًا. مصرع 43 شخصا جراء حريق في بنجلادش استعدوا.. معاشات مارس بالزيادة الجديدة اليوم نشرت Kimberly D. Manning المقالة على موقع "إكس"، وفيها تفصّل كيف يعلم الجد حفيده الرياضيات عبر مكالمات الفيديو. وقد كتبت: “علم والدي المتوفى ابني مرتين في الأسبوع في الرياضيات من...
    تحتاج كل سيدة وربة منزل إلى حيل منزلية سريعة تسهل عليها الأعمال المنزلية اليومية خاصة الطبخ، لذلك سنعرض عليكي عزيزتي طريقة تقشير كمية كبيرة من البسلة في أسرع وقت حتى تقوم بتجهيزها أو تخزين كمية منها في الفريزر في أسرع وقت وأقل مجهود، تابعوا معنا التفاصيل في الفقرات التالية. تقشير كمية كبيرة من البسلةمش هتصدقي طريقة بسيطة جدًا ومبتكرة لـ تقشير كمية كبيرة من البسلة في دقائق معدودة باستخدام المبشرة اليدوية كل ما عليكي هو اتباع الخطوات التالية:أولًا علينا أن نشتري كمية من البسلة الطازجة ونغسلها جيدًا بالماء الجاري عدة مرات حتى نتأكد من نظافتها.ثم نجفف البسلة سواء بتركها في الهواء أو بمنشف مطبخ.نقوم بوضع حبة من البسلة في أحدى فتحات المبشرة الكبيرة ونضغط عليها قليلًأ، ثم نشدها من الجانب...
    في شهر رمضان المبارك نسعة إلى تنويع المائدة بألذ وأشهى الأصناف، واعتاد الجميع على التعامل مع القطايف كصنف من الحلويات والتى تكون بالمكسرات والشربات ولكن بما أننا فى شهر رمضان فمن الممكن أن تقوم بالتنويع فى طريقة عمل القطايف اليوم سنخبرك عن بعض الطرق المختلفة للقطايف الحادقة. إليك طريقة عمل قطائف الجبن، وهي وجبة شهية ومشهورة في الثقافة العربية:المكونات:- ورقة قطايف جاهزة.- 250 غرامًا من الجبن المالح (مثل الأكيدي أو الجبن الأبيض النابلسي)، مفروم إلى قطع صغيرة.- 50 غرامًا من الزبدة، ذائبة.- 1/4 كوب من الزيت النباتي.- ماء الزهر (اختياري).- قطر السكر أو العسل (اختياري).طريقة التحضير:1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء صغير، قم بمزج الزبدة المذابة مع الزيت النباتي.3. قم بفتح ورقة القطايف وقم بتوزيع...
    تشتهر ربة المنزل المصرية بمهارتها فى إعداد الحمام، كما أن السينما المصرية ساهمت فى انتشار هذه الفكرة عن المرأة المصرية لذلك تقدم الشيف هالة فهمي طريقة عمل الحمام المحشي. السعودية تكذب تقارير إسرائيلية تحدثت عن لقاء وزيرها بنظيره الإسرائيلي مقتل جواهرجي شهير في سطو مسلح على محله في القاهرة المكونات لعمل الحمام المحشي حمام (منظف ومحكم الغلق)1 كوب من الأرز1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 حبة طماطم متوسطة الحجم (مفرومة)2 فصوص من الثوم (مفرومة)1/2 ملعقة صغيرة من الكمون1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة1/2 ملعقة صغيرة من القرفةملح وفلفل حسب الذوقعصير ليمونة واحدةماء (للسلق والطهي)طريقة عمل الحمام المحشيتنظيف الحمام جيدًا واشطفه بالماء البارد. ثم قم بتصريف الماء واتركه جانبًا.في وعاء كبير، غسل الأرز جيدًا ثم صفيه.في...
    مع اقتراب شهر رمضان، تحتار العديد من السيدات في اختيار وصفات للأكلات على الإفطار، إذ ترغب البعض في عمل أصناف مختلفة دون بروتينات وموفرة في الوقت ذاته  وخلال التقرير التالي، يقدم «الوطن» 3 أطعمة مغذية ولذيذة يمكن تحضريها دون لحوم في دقائق. مكونات عمل الجلاش بالجبنة - جلاش. - جبن مبشور «أي نوع». - 50 جراما من الزبدة. طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم تٌحضر الصينية التي سيوضع بها الجلاش وتُدهن بالزبدة. - يُقطع الجلاش إلى مربعات، ويُضاف بكل راق الجبن وتٌرص بشكل جيد محكم. - تُسكب باقي الزبدة أعلى الجلاش، وتوضع صينية الجلاش دخل الفرن المسخن مسبقًا، وتترك 25 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي. طريقة عمل الأرز بالخضروات - كوب أرز. -...
    تعتبر وجبة الفراخ مع البطاطس من الأطباق الرئيسية والشهيرة التي يفضلها الكثير لمذاقها اللذيذ وطريقتها التحضيرية البسيطة، إنها الخيار الأنسب لإعداد وليمة متكاملة ومفيدة لأفراد الأسرة وتعد بشكل خاص خلال وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك، في هذا القسم سنعرض لكم كيفية إعداد البطاطس بالفراخ بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي بأسلوب واضح ومبسط. كيفية إعداد صحن الدجاج بالبطاطس فاطمة أبو حاتياستمر في متابعتنا لتكتشف وصفة شهية ترضي جميع أذواق أفراد الأسرة، ستحظى بمتعة تحضيرها وتذوقها سواء كانت لوجبة إفطار رمضان الشهية أو لغداء يومي عادي: المكوناتقطع صغيرة من صدور الفراخشرائح صغيرة من البطاطسبصلة واحدة مفرومةقطع صغيرة من الفلفل الأخضر وكذلك الأحمر أيضًا.القليل من الزيت للطهيتوابل متنوعة تشمل الكمون والكزبرة والكاري.ملح وفلفل أسود حسب الذوقصلصة الصوياصلصة الطماطمماء طريقة التحضيرفي مقلاة ذات...
    سقط نادي باريس سان جيرمان في فخ التعادل الإيجابي بهدف لكل فريق أمام ستاد رين يوم أمس الأحد بالدوري الفرنسي الممتاز.وكان باريس سان جيرمان على وشك الهزيمة أمام رين في ملعب حديقة الأمراء، لكن جونزالو راموس أنقذ نادي العاصمة الفرنسي وسجل هدف التعادل في الدقيقة 97 من ركلة جزاء.ودخل راموس كبديل في الشوط الثاني بدلًا من كيليان مبابي ليصنع الفارق ويسجل هدف التعادل.وأشار راموس إلى سعادته بالتسجيل أمام رين، لكنه أكد أنه ليس راضيًا عن هذه النتيجة.وقال راموس لكانال بالاس: "سعيد بالهدف ولكن ليس بالتعادل. "إنه فريق جيد جدًا، رين لديه لاعبون جيدون جدًا، كنا نعلم أنها لن تكون مباراة سهلة، عندما أكون في الملعب ما زلت سعيدًا ولكني محبط من الأداء والنتيجة. ركلة الجزاء؟ نعم لقد سددتها بقوة".ثم أضاف...
    دائمًا ما تبحث ربات البيوت عن السر وراء تحضير الأكلات المتنوعة في المنزل لتوفير الأموال وأيضًا لضمان إعطاء أطفالها أكلات صحية مضمونة في المكونات والعناصر التي تدخل في إعدادها، وتعتبر الحلاوة الطحينية من الأصناف الأكثر طلبًا ما بين الأطفال والتي تتميز بفوائدها الكبرى، فهي من الأصناف الشعبية التي تنتشر في الوطن العربي، وهي تحضر من السمسم المحمص المطحون بإضافة العديد من النكهات التي تعطيها الطعم والقوام المميز، وتتميز الحلاوة الطحينية بأنها غنية بالعناصر الغذائية الأكثر أهمية، حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والدهون الصحية والألياف، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية في الإفطار أو العشاء. طريقة عمل الحلاوة الطحينيةويمكن تحضير الحلاوة الطحينية عن طريق إحضار المكونات التالية:2 كوب من الطحينة الخام السائلة.كوب من السكر البودرة.نصف كوب من الدقيق.معلقة من الفانيليا.نصف...
    الأرز المعمر من أبرز الأكلات الفلاحي ذات الشهرة الكبيرة في المناطق الريفية، وكذلك المحافظات المختلفة في الصعيد، وهو عبارة عن وعاء مخصص من الفخار يتم وضع به الأرز والحليب والزبدة وعلى الوجه قشدة ويتم وضعه في الفرن لينضج، حيث يتم تقديمه كطبق رئيسي بجانب اللحوم وأنواع الخضراوات المختلفة وبالرغم من سهولة تحضيره إلا أن هناك بعض السيدات لا يُجيدن ذلك.طريقة عمل الأرز المعمر في البيتبهذه المكونات يتم تحضير الأرز المعمر في المنزل كما يلي:مقدار كوب ونصف أرز.مقدار كوب من الحليب.عدد 5 ملاعق قشدة كبيرة.ملعقتان كبيرتان زبدة.رشة ملح. طريقة التحضيرنبدأ بغسل الأرز جيدًا ونضعه في الصينية الخاصة بالفرن مع فرده جيدًا في الصينية.نسكب عليه الحليب ثم نضيف عليهم الزبدة والقشدة وأخيرًا الملح.بعد ذلك نُشعل الفرن ونتركه قليلًا حتى يسخن.في نفس الوقت...
    الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى فئات مختلفة خاصة الأطفال، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة موفرة، ولا تحتاج سوى خطوات بسيطة، لضمان نجاح الوصفة في وقت قصير. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة موفرة لتحضير الجبنة الرومي في المنزل. مقادير الجبنة الرومي بحسب الشيف نجلاء الشرشابي: 2 ملعقة كبيرة من الزبادي. نصف لتر من اللبن أو 2 كوب لبن. حبة واحدة من البطاطس المسلوقة المهروسة. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من القشطة. نصف كوب من الجبنة الرومي المبشورة. لون طعام برتقالي. طريقة عمل تحضير الجبنة الرومي في المنزل للشيف نجلاء الشرشابي تبدأ الخطوة الأولى بخلط بعض المكونات مع بعضها، وهي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي، مع كمية بسيطة من مقدار...
    تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات سريعة وسهلة لعمل الحلويات، خاصةً في ظل ضيق الوقت، وانشغالهن بأعمال المنزل والأسرة، ومن بين هذه الوصفات المميزة، بسكويت الـ 10 دقائق بدون سمنه وبيض، فهو من الأكلات المهمة التي توفر الوقت والجهد، كما أنه خيار اقتصادي يناسب جميع الميزانيات. في هذا التقرير، نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير بسكويت الـ 10 دقائق في البيت، وذلك اعتمادًا على مكونات بسيطة وخطوات سهلة لا تتطلب وقتًا طويلاً. كل ما تحتاجين هو نصف كيلو دقيق وكوب من زيت الزيتون، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي ستجدينها في مطبخك، بحسب موقع «mildlyindian»  مكونات بسكويت الـ 10 دقائق بدون بيض وسمنه: - نصف كيلو من الدقيق. - كوب زبدة. - كوب سكر بودرة. - كوب حليب. - ملعقة صغيرة...
    يعتبر الكب الكيك من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع، سواء كانوا صغارًا أم كبارًا. فهو يتميز بطعمه الرائع والشهي، وما يجعله مميزًا أكثر هو سهولة تحضيره وإمكانية تجهيزه في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى فرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تنويع طريقة تحضيره عن طريق حشوه بالشوكولاتة لإضفاء نكهة فريدة وغنية.وفي هذا الموضوع، سنقدم لكم أفضل وأسهل وصفة لتحضير كب الكيك في المنزل، باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة ودون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المجهود.  طريقه عمل كب كيك الشوكولاتة على الطاسةتعد حلوى كب كيك الشوكولاتة على الطاسة من الحلويات التي يمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة بأفضل ولزق طعم عن طريق المكونات التالية والتي تتمثل في:المكونات اللازمة:كوب ونصف دقيق.رشة ملح.ثلث كوب كاكاو خام.ملعقة بيكنج صودا.بيضتان.ملعقة كبيرة خل.كوب...
    مع سطوع شمس كل يوم جديد على وجه الأرض، تزداد عمليات البحث عبر الانترنت عن كل ما يجلب الاستبشار لأن يكون القادم أجمل لكل البشر، وعليه تزداد التوقعات بأن تحمل الأيام القادمة المزيد من الخير، وتكثر الآمال بالبحث عن حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليومية وتوقعات الأبراج 2023. ونوفر لكم في بوابة الفجر الالكترونية حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليومية على الصعيد المالي والعاطفي والصحي والمهني. ويعبر الكثيرون عن آمالهم بأن تكون حظوظهم في تلك الأيام، أفضل من سابقها خلال العام الحالي 2023، حيث تضج محركات البحث عبر الشبكة العنكبوتية بأسئلة حول توقعات الأبراج 2023. برج السرطان حظك اليوم الخميس 22 فبراير يتسم مولود برج السرطان بصفات أخرى منها حبه لشريك حياته وإخلاصه له، ورغبته أحيانًا فى الانعزال عن الآخرين، كما يعشق عمله ولا يسامح من...
    تهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل صوص الفراولة وصنعه في المنزل، لتجنب شرائه بأسعار باهظة، وأيضا لضمان جودته وعدم إضافة مواد حافظة تؤثر على صحة الأسرة، فهو المُفضل لدى الأطفال، وتستطيعين استخدامه في تزيين أنواع كثيرة من الحلويات، كما أن له مذاق مميزا يفضله الكبار قبل الصغار. طريقة عمل صوص الفراولة نقدم لكم طريقة عمل صوص الفراولة على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، إذ قدمته خلال برنامجها «على قد الإيد»، على شاشة قناة «cbc سفرة» مكونات تحضير صوص الفراولة - كيلو فراولة. - عصير ليمون.  - ملعقة صغيرة فانيليا. - لون طعام أحمر. طريقة التحضير - اغسلي الفراولة وقطعيها. - اخلطي كل المكونات على نار. - قلبي الخليط جيدًا، وضيفي الفراولة جيدًا. - اتركي الخليط على النار حتى الغليان. - صفي الفراولة وضعيها...
    البوابة - يعد صنع أحمر الشفاه من الشمندر في المنزل بديلاً ممتعًا وطبيعيًا لمستحضرات التجميل التي يتم شراؤها من المتجر. إليك وصفة بسيطة لصنع أحمر الشفاه من الشمندر :جميلة البوابة: طريقة صنع أحمر الشفاه من الشمندرالمكونات:1 حبة شمندر متوسطة الحجم1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زيت اللوز 1 ملعقة كبيرة زبدة الشيا أو زبدة الكاكاو1-2 ملاعق صغيرة من حبيبات شمع العسل (للقوام والاتساق)مكونات اختياري: الزيوت العطرية  (مثل النعناع أو اللافندر)التعليمات:يغسل الشمندر جيدًا لإزالة أي أوساخ. يقشر الشمندر ويقطع إلى قطع صغيرة.يوضع الشمندر المفروم في الخلاط أو معالج الطعام ويمزج حتى يشكل معجونًا ناعمًا. قد تحتاجين إلى إضافة القليل من الماء للمساعدة في الخلط.بمجرد الحصول على معجون الشمندر الناعم، ينقل إلى قطعة قماش موسلين نظيفة أو قطعة قماش قطنية. يضغط...
    تعتبر وصفة السمبوسة من الوصفات الشهية التي يعشقها العديد من الأفراد ويتم حشوها باللحم المفروم أو الخضروات أو الجبن ويتم قليها في الزيت أو تطهى في الفرن وهي من أشهى أنواع المقبلات التي يتم تحضيرها في وقت سريع وبمكونات اقتصادية. طريقة عمل السمبوسة باللحم المفروممكونات العجينة 3 أكواب من الدقيقملعقة كبيرة من الخميرة الفوريةملعقة صغيرة من السكرملعقة صغيرة من الملحربع كوب من الزيتكوب ونصف من الماء الدافئمكونات الحشوةنصف كيلو من اللحم المفرومبصلة مفرومةفص من الثوم المفرومملعقة صغيرة من الفلفل الأسودملعقة صغيرة من الكزبرةزيت نباتيملعقة صغيرة من الملحجزرة مفرومةفلفل رومي ألوان مفروم طريقة التحضيريتم إحضار إناء ويضاف الدقيق مع الخميرة والسكر والملح، ثم يتم وضع الزيت والماء ويتم الخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة ملساء.يتم تغطية الإناء بغطاء بلاستيك ويتم تركها لمدة...
    خبز الفينو، من أنواع الخبز الفرنسي اللذيذ، الذي يتميز بقوامه الناعم والهش وطعمه الرائع والغني بالزبدة والبيض، ويميل قوامه إلى الليونة ما يجعله مثاليًا للتناول مع الفطور أو سناكس أو في أي وقت من اليوم. وتتضمن مكونات خبز الفينو الأساسية الدقيق، الزبدة، البيض، السكر، والحليب، وغالبًا ما يتم خلط هذه المكونات معًا، لتكوين عجينة لينة تُعجن ثم تترك للتخمير، قبل خبزها في الفرن. طريقة عمل العيش الفينو الطري بالمنزل يعد خبز الفينو خيارًا شهيرًا وشهيًا في عديد من المطابخ حول العالم، ويمكن تناوله بمفرده أو تحضيره كجزء من الأطباق الرئيسية أو الحلويات، وإليكِ طريقة عمله في المنزل، وفقا لعدد من الشيفات، بالتزامن مع عودة الطلاب للمدارس. مقادير الفينو: 4 كؤوس (500 جرام) من الدقيق الأبيض. 1/2 كوب (100 جرام) من...
    هل الموهبة تولد مع صاحبها ؟، تطرق ذهني إلى هذا السؤال وجذب تفكيري كثيرًا، وخاصة عند رؤيتي للعديد من الموهوبين في سن صغير، عجبت لأمرهم فوجدت من يُجيد الرسم وآخر يُتقن الغناء، ولكن الأصعب أن تجد في عالم الساحرة المستديرة أطفال أكثر من كلمة "محترفين"، وأكثر ما يجعلك في ذهول عندما تعلم أنهم إخوات، "ثلاثي سعودي"، حقًا علينا أن نقولها كرة القدم ستشهد ميسي ورونالدو مرة أخرى.- بطل الحكاية.. "أحمد عماد عبد اللطيف"مع كل حكاية في عالم الساحرة المستديرة يوجد بطل مجهول يسبق لاعب كرة القدم ألا وهو المدرب، الذي اكتشف لاعبه مثل الصياد الذي يضع الصنارة على الهدف، أحمد عماد عبد اللطيف مع أول لعبة عيناه تحولت لقناصة اكتشف من خلالها التوأم "زيزو وعبد الإله" والأخ الثالث "تميم".بدأ مشوار...
    في أقل من 10 دقائق.. طريقة عمل الكيك اللذيذ.. يُعتبر الكيك من الحلويات الشهية والسهلة التحضير التي تحظى بشعبية كبيرة، يمكنكم اتباع الخطوات البسيطة التالية لإعداد كيك لذيذ يسر الجميع.مكونات الكيك- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة- 4 بيض- 1 كوب حليب- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرخطوات الكيكفي أقل من 10 دقائق.. طريقة عمل الكيك اللذيذ1- في وعاء كبير، اخلطي السكر والزبدة جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.2- أضيفي البيض تدريجيًا واستمري في الخلط.3- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر.4- أضيفي الدقيق والحليب بالتناوب إلى الخليط السابق، واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.5- أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.6- قومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشي الدقيق عليه.7- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180...
    يعود أصل المولتن كيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية حيث أصبحت هذه الحلوى رمزًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة. يتميز المولتن كيك بقوامه المطاطي وهشاشة قشرته الخارجية، ولكن الحقيقة الممتعة حول هذه الحلوى هي وجود قلب من الشوكولاتة السائلة داخلها.يتم إعداد المولتن كيك عن طريق خبز العجينة حتى ينضج الخارج ويتشكل قشرة خارجية مقرمشة، في حين تبقى الداخل ناعم ورطب. عندما تُقطع الكيكة أو تُحتك بها، يتدفق الشوكولاتة الداخلية الساخنة بشكل سريع ويتشكل تأثير المولتن. يتم تقديم المولتن كيك عادة باردًا مع توبينج من السكر أو الشوكولاتة أو حتى التوت الطازج. يمكن تمييز قسم المولتن كيك من خلال تشكل الشوكولاتة الساخنة في الوسط عند قطعها، مما ينشر رائحة الشوكولاتة اللذيذة ويعطي مظهرًا مغريًا.إن المولتن كيك يعتبر خيارًا رائعًا لمحبي الشوكولاتة وهو حلوى يمكن...
    وصفة مكرونة الرافيولي مع حشو الجبن المقادير اللازمة للعجينة 200 جرام دقيق 2 حبة بيض نشاء لفرد العجين للحشو جبن مودزاريلا بقدونس مفروم زعتر ملح للتغليف والقلي جبن بارميزان زيت للقلي طريقة العمل نعجن الدقيق مع البيض جيدًا حتى نحصل على عجين متماسك ومتجانس نفرد العجين على النشاء حتى نحصل على طبقة رقيقة نقلب مقادير الحشو نقطع العجين بواسطة قطاعة علي شكل قلب ثم نحشي نحشي كل قلب بالحشو ونغلق بقلب آخر فارغ نغلق جيدًا من الأطراف بواسطة شوكة تقلي في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم تخرج وترش بالجبن البارميزان وتقدم ساخنة مع الصلصة
    عادة ما يكون الطبق الرئيسي في وجبة السحور خلال شهر رمضان هو «الفول»، بسبب فوائده البروتينية وعمله على مد الجسم بالطاقة لساعات أطول خلال فترة الصيام، وإليك طريقة جديدة لتحضير طبق الفول بشكل غير تقليدي ولذيذ، ووفقًا لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة تحضير الفول المدخن المكونات علبة من الفول المدمس. بصلة. فص من  الثوم. ثمرة فلفل رومي. ثمرة طماطم. 50 جراما من الطحينة. نصف معلقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف معلقة صغيرة من الكمون. نصف معلقة صغيرة من الملح. 5 ملاعق من زيت الذرة. فحمة. طريقة التحضير تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة، كما تقطع ثمرة الفلفل إلى مكعبات صغيرة، وعلى النحو الآخر يتم فرم البصلة، وكذلك يهرس الثوم ومن ثم يسخن الزيت على النار، ويوضع به مقدار البصل المفروم، وعند...
    تعتبر التونة من الأسماك المفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التونة في المنزل بدلا من شرائها في معلبات.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل التونة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل التونةطريقة عمل التونة في البيتالمقادير:- 2 كيلو سمك تونة أو ماكريل- ½ كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون- 3 ثمرات ليمون مقطعة شرائح رفيعة- 3 ورقات لورا- ¾ ملعقة صغيرة كمون صحى- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 كوب زيت- 1 كوب خل- ½ كوب عصير ليمون- 1 كوب من ماء سلق السمك- 1 ملعقة كبيرة ملحطريقة عمل التونةطريقة تحضير التونة في البيتقومي بغسل...
    تعتبر خلية النحل من أنواع المعجنات الهشة والطرية التي يفضلها الكثيرون في وجة الإفطار، لذا تزداد معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل خلية النحل بالعجينة في المنزل.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل خلية النحل بالعجينة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل خلية النحل بالعجينةطريقة عمل خلية النحلالمكونات:أربع أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض.ربع كوب كبير من زيت الطعام.كوب كبير من الماء الدافئ.ملعقة صغيرة من ملح الطعام.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.ملعقة ونصف من السكر الأبيض.خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودر.ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.كوب كبير من الجبنة الفيتا.عدد واحدة من البيض المخفوق لدهن الوجه.ثلاث ملاعق من الحليب السائل.ثلاث ملاعق من السمسم.طريقة عمل...
    حذر الدكتور أيمن رشوان، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الكبدة حتى لو من أنظف المجازر. "بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لعمل الكبدة الإسكندراني "الكبدة والمفروم".. أسعار اللحوم اليوم 26-12-2023 في الأسواق المحلية وقال "رشوان" في اتصال هاتفي مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء اليوم السبت، "هذه هي الأكلة ذات الوجهين لها وجه جيد ولها وجه آخر قد يكون مقلق في بعض الأحيان".وأضاف "لما تكون من مصدر جيد أكلة غنية بالزنك ومهمة لصحة الرجل والمرأة وفيتامين بي 6 والصحة العقلية وفيتامين ايه كويس للجسم".نصائح بشأن تناول الكبدة وتابع "علشان الكبدة ممنوع في الشهور الأولى من الحمل وتؤدي إلى تشوهات لأنها تحتوي على كميات كبيرة مينفعش تتأكل بشكل دوري الأفضل لنكون في أمان أكثر...
    هناك عدة أسباب محتملة لعدم القدرة على السمع بشكل جيد حتى عند ارتداء سماعة طبية، وقد تشمل هذه الأسباب الأتي وفقا لما نشره موقع إكسبريس : من الآخر.. مجدي عبد الغني يصدم الجماهير بشأن رحيل فيتوريا بعد التراجع عن ضمه.. نجم الأهلي السابق يرفض العودة ومحاولات لإقناعه لا تسمع جيدًا حتى مع ارتداء السماعة الطبيةمشكلة في الأذن الخارجية: قد تكون هناك حاجز في القناة السمعية الخارجية مثل تجمع الشمع أو وجود جسم غريب، مما يعيق وصول الصوت إلى الطبلة وبالتالي يؤثر على السمع.مشكلة في الأذن الوسطى: يمكن أن تتضرر عظام الأذن الوسطى أو الغشاء الطبلي، وهذا يمكن أن يؤثر على نقل الصوت إلى الأذن الداخلية وتقليل القدرة على السمع.مشكلة في الأذن الداخلية: قد يحدث تلف في الخلايا الشعرية...
    في فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن الأطباق الدافئة والمشبعة التي تجعلهم يشعرون بالدفء والراحة. ومن بين هذه الأطباق تبرز حمص الشام، الوجبة الشهيرة التي تتميز بنكهتها الغنية وقدرتها على تدفئة الجسم في أيام البرد القارس. واليوم، سنقدم لكم طريقة تحضير حمص الشام الشهيرة في المنزل بخطوات بسيطة وواضحة.المكونات حمص الشامكوب من حمص مجففماءفصوص من الثوم، مفرومةملاعق كبيرة من عصير الليمونملاعق كبيرة من صلصة الطماطم1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحونملح حسب الذوقزيت زيتون للتقديمطريقة تحضير حمص الشام نقع الحمص في الماء: ابدأ بنقع كوب من الحمص المجفف في الماء البارد لمدة 8 إلى 12 ساعة. يُفضل تغيير الماء بين الحين والآخر.طهي الحمص: بعد نقع الحمص، صفيه جيدًا ثم ضعه في وعاء كبير واطهه مع 4 أكواب من الماء حتى يغلي. ثم اخفض...
    تحدث  محمود فايز المدرب المساعد لمنتخب سوريا، عن رأيه في المدرب البرتغالي روي فيتوريا وموقف مصر من مواجهة الكونغو في كأس أمم أفريقيا.وقال فايز في تصريحات تلفزيونية: "أشعر أن المدرب "مرتبك" بشكل واضح حتى الآن، ولا أعرف هل فوجئ بمستوى البطولة أم الملاعب، هناك شيء غريب، لذلك كنت دائمًا أن يكون هناك مدرب مصري معه قوي يعرف الأجواء بعيدا عن أيمن عبد العزيز لأنه مدرب جيد وشاب، عكس كيروش الذي أصر على وجود محمد شوقي وضياء السيد معه وكان يسير بشكل جيد.وأضاف": فيتوريا كان يسير بشكل جيد قبل البطولة، ولكن أمم إفريقيا هي المحك الحقيقي بالنسبة لفيتوريا ولم يظهر بشكل قوي حتى الآن ولدي انطباع بأنه (مخضوض)، وفوجئت بملامح وجه المدرب البرتغالي في مباريات الدور الأول، حتى أن هيكتور كوبر...
    الكنافة بالنوتيلا.. تعتبر صينية الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، وهو ما يدفع الكثير من السيدات للبحث عن طرق جديدة لعمل الكنافة مثل الكنافة بالشيكولاتة، حيث يعشها الكبار والصغار.وتقدم « الأسبوع » لمتابعيها وزوارها طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في المنزل بخطوات سهلة وغير مكلفة، خلال السطور التالية:طريقة عمل الكنافة بالنوتيلاطريقة عمل كنافة بالنوتيلاالمكونات:- 1/2كيلو كنافة.- شوكولاتة نوتيلا.- 100 جرام زبدة لينة.- شراب القطر.- زبدة للدهن.طريقة عمل الكنافة بالنوتيلاطريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا- قومي بفك شعيرات الكنافة من بعضها البعض.- قومي بتسخين الزبدة على النار وبعد أن تذوب اسكبيها على الكنافة بالتساوى وقلبيها جيدًا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدًا.- سخنى الفرن على 250 درجة مئوية، ثم قسمى الكنافة إلى قسمين.- احضري صينية الخبز بالسمنة وضعى فيها نصف...
    أنهت الجزائر استعداداتها في توجو قبل وصولها إلى كوت ديفوار مساء أمس الأربعاء 10 ديسمبر، لخوض منافسات كأس الأمم الأفريقية 2023.سفيان فيجولي يكشف مفاتيح فوز الجزائر بالكانوبحسب سفيان فيجولي، فإن استعداداتهم سارت بشكل جيد، كما أن محاربو الصحراء على أتم الاستعداد للبطولة، حيث قال "لقد عمل الفريق بشكل جيد للغاية وكنا نعرف سبب وجودنا هنا في توجو ".وأضاف:" كان هدفنا هو التأقلم، لأن الجو كان حارًا جدًا ورطبًا جدًا، حتى نكون مستعدين، في كوت ديفوار، الأمر هو الأفضل إلى حد ما، ونفس المناخ، لذلك جئنا إلى هنا في ظروف صعبة حتى لا نتفاجأ عندما نبدأ المنافسة".وتابع: "الجميع مستعدون، وقبل كل شيء، الجميع يريد الفوز بالبطولة. على أي حال، لكي تصبح بطلًا لإفريقيا، عليك أن تكون أفضل مدافع ". "كهربا هربان...
    خسر نادي فيورنتينا أمام ساسولو بهدف دون رد يوم أمس السبت بهدف دون رد، ضمن بطولة دوري الدرجة الأولى الإيطالي.ومع ذلك ظل فيورنتينا في المركز الرابع بترتيب الدوري الإيطالي.وأشار كريستيانو بيراجي، نجم نادي فيورنتينا، بفخره بطريقه كونه قائدًا الآن للنادي الإيطالي.وقال بيراجي في تصريحات لدازن: "المركز الرابع؟ أنا فخور بكوني قائد هذا الفريق لأنه إذا نظرنا إلى ما فعلناه في السنوات الثلاث الماضية وما قمنا ببنائه منذ وصول المدرب أعتقد أنه أمر غير عادي. نحن ننمو جنبًا إلى جنب مع الإدارة التي لديها أهداف عظيمة وتستثمر الكثير. نحن ننمو كفريق وكلنا معًا. هكذا سارت الأمور اليوم ولسوء الحظ لا يمكنك الفوز بكل مباراة".وأضاف: "لقد سارت الجولة الأولى بشكل جيد للغاية ولا ينبغي لنا أن نركز فقط على الليلة. فهل كنا...
    كشف ديوجو جوتا، لاعب ليفربول الإنجليزي، صعوبة تعويض الدولي المصري محمد صلاح، بعد انضمامه لمعسكر منتخب بلاده خلال الفترة المقبلة، للمشاركة في بطولة كأس الأمم الإفريقية. تعديل مباراة منتخب تونس و موريتانيا الودية وأكد جوتا في تصريحات نقلتها شبكة “BBC” البريطانية، على أن غياب صلاح سيشكل تهديدًا حقيقيًا للفريق خلال الفترة المقبلة.تصريحات جوتاتحدث جوتا عن تعامل الريدز مع غياب محمد صلاح، فقال: "أتذكر جيدًا أننا قدمنا أداء جيد قبل عامين، لكن وجدنا صعوبة لأن الفريق معتاد على وجود مو في الجناح الأيمن".وأكمل لاعب ليفربول تصريحاته: "نعرف مدى التهديد الذي يشكله صلاح على الفرق المنافسة، مجرد وجوده حتى في بعض الأحيان يكفى دون حتى أن يلمس الكرة".وأوضح جوتا أن ليفربول لديه الجودة من أجل سد هذه الفجوة بغياب صلاح الذي يمكنه الفوز...
    أعلن الصربي نوفاك ديوكوفيتش، المصنّف أول عالمياً والبالغ 36 عاماً، أمس الثلاثاء، أنه يأمل في أن يبقى في ملاعب كرة المضرب حتى سن الأربعين أو أكثر، خلال مباراة استعراضية في المملكة العربية السعودية.وقال ديوكوفيتش المتوّج بـ 24 لقباً في البطولات الأربع الكبرى «آمل في أن تستمر مسيرتي حتى سن الأربعين عاماً وحتى أكثر. أشعر أنني بحالة بدنيّة رائعة. ألعب كرة مضرب عالية الجودة. كان عام 2023 واحداً من أفضل المواسم في مسيرتي». هويلوند يقود مانشستر يونايتد للفوز على أستون فيلا منذ ساعة «دوري روشن»..‏⁧ النصر يقسو على الاتحاد بخماسية في الجولة 18 منذ 3 ساعات وأضاف متسائلاً في مقابلة عبر الفيديو أجريت بمناسبة كأس موسم الرياض لكرة المضرب «لماذا سأتوقف في حين لا أزال ألعب بشكل جيد؟ سأستمر، وسأتعامل مع...
    قال المخرج خالد يوسف، أن اسمه ارتبط بإثارة الجدل منذ بداية مشواره الفني، معتبرا أن ذلك نجاحا كبيرا ولكن هناك فرق كبير بين الجدل الذي به لغط وهناك جدل عبارة عن جدل من حيث الأعمال والنقد. تصريحات خالد يوسف وتابع خالد يوسف، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "تفاصيل"، للإعلامية نهال طايل والمذاع عبر فضائية صدى البلد 2، أنه اختار رواية الراحل أسامة أنور عكاشة وتحويلها لفيلم الإسكندراني، لرؤية الأخير للواقع في تلك الرواية وبالصدفة وجدت بها خطوط التماس بينها وبين الواقع من حيث الفيلم الذي يقوم ببطولته الفنان أحمد العوضي.وأضاف خالد يوسف،:"سعيد جدا لما لقيت الرواية دي وكنت بتمنى أني أكون من جيل الأساتذة الكبار زي أسامة أنور عكاشة وكان نفسي أعمل حاجه من أعماله ولكن الحظ محالفنيش أشتغل معاه.. لكن لما...
    18 ديسمبر، 2023 بغداد/المسلة الحدث: اوجزت المتحدثة باسم المفوضية العليا المستقلة للانتخابات جمانة الغلاي، الاثنين، طبيعة سير عملية التصويت ضمن الاقتراع العام بانتخابات مجالس المحافظات التي انطلقت صباح اليوم. وقالت الغلاي في حديث تابعته المسلة، ان” العملية الانتخابية تجري بشكل جيد والاقبال منذ الساعات الأولى كان جيدًا، وسوف يتزايد خلال الساعات المقبلة، مشيرة الى عدن تسجيل خروقات حتى اللحظة”. واكملت الغلاوي، انه” حتى هذه الساعة لم تسجل أي حالة توقف لأي من الأجهزة الاقتراع في جميع المراكز بعموم محافظات العراق ولا معرقلات امام العملية الانتخابية”. المسلة – متابعة – وكالات النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع...
    لبنة من أنواع الأجبان اللذيذة، والتي تتميز باحتوائها على دهون قليلة وتكون غير مالحة، لذا يمكنك تناولها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. لبنةطريقة عمل لبنة قليلة الدسمالمقادير- حليب: 5 كيلو (سائل وقليل الدسم) - لبن زبادي: 10 ملاعق كبيرة (قليل الدسم) ملح: حسب الرغبة  طريقة التحضيرفي قدر على النار، اغلي الحليب جيدًا مع تحريكه باستمرار، ثم ارفعي القدر واتركيه جانبًا حتى يصبح الحليب بدرجة حرارة الغرفة.أضيفي اللبن الزبادي والملح إلى الحليب، وحركي المكونات جيدًا حتى تمتزج.ضعي خليط الحليب في كيس قماشي نظيف، ثم اربطيه جيدًا، واتركيه لمدة ليلة كاملة، مع وضع وعاء تحت الكيس القماشي لتصفية السوائل منه.احفظي اللبنة في وعاء مناسب في الثلاجة لوقت الاستخدام.
    أكد المستشار رجب بكري رئيس اللجنة العامة للانتخابات الرئاسية في مركز الأقصر، خلال مؤتمر صحفي للهيئة الوطنية للانتخابات، عرضته قناة «إكسترا نيوز»، أن عدد اللجان الفرعية 22 لجنة، وجرى فتح كل اللجان في مواعيدها، والإقبال جيد داخل اللجان.وانتخابات الرئاسة 2024 هي خامس انتخابات رئاسية تعددية تشهدها البلاد فى تاريخها الحديث، وتكتسب انتخابات 2024 أهميتها الإضافية من كونها خطوة رئيسية فى مسار الدولة نحو التحول الديمقراطى والتعددية الحزبية والتنافسية السياسية، والتى أتت بعد عام ونصف العام من حوار وطنى جاد وغير مسبوق، شمل كل مكونات المجتمع المصرى السياسية والنقابية والأهلية.وتضم قائمة المرشحين فى انتخابات الرئاسة كلا من: المرشح الرئاسي عبد الفتاح السيسى رمز النجمة، والمرشح الرئاسى فريد زهران رئيس الحزب المصرى الديمقراطى رمز الشمس، والمرشح الرئاسى عبد السند يمامة رئيس حزب...
    قال المستشار رجب بكري رئيس اللجنة العامة للانتخابات الرئاسية في مركز الأقصر، خلال مؤتمر صحفي للهيئة الوطنية للانتخابات، عرضته قناة «إكسترا نيوز»، إن عدد اللجان الفرعية 22 لجنة، وجرى فتح كل اللجان في مواعيدها، والإقبال جيد داخل اللجان. رئيس غرفة القاهرة يدلي بصوته في الانتخابات الرئاسية بالزمالك.. ويناشد المصريين المُشاركة  طوابير حاشدة على مقرات الانتخابات الرئاسية قبل فتح باب التصويتبدأ توافد الناخبين مبكرًا على لجان الاقتراع في المحافظات للإدلاء بأصواتهم في الانتخابات الرئاسية 2024، على مقرات الانتخابات الرئاسية قبل فتح باب التصويت بحسب ما استعرضت فضائية "إكسترانيوز" في لقطات حية لها.وذلك قبل فتح باب التصويت باللجان المختلفة على مستوى الجمهورية حيث كان من المقرر أن تبدأ أعمال التصويت في تمام الساعة التاسعة ولمدة 3 أيام إلا أن تواجد الناخبين...
    أشاد يورجن كلوب، المدير الفني لليفربول، باللاعب المصري محمد صلاح، مؤكدًا أنه لا يولي اهتمامًا خاصًا للأرقام. صلاح يتصدر قائمة هدافي الدوري الإنجليزي الممتاز مع ليفربول، وقد سجل 13 هدفًا في 21 مباراة هذا الموسم وقام بصناعة 7 أهداف.تصريحات يورجن كلوبفي تصريحات لشبكة "TNT Sports"، قال كلوب: "محمد صلاح لاعب مؤثر وذكي حقًا، لا يهتم بمصلحته الشخصية على حساب الفريق".وأضاف: "يسعدني وجوده في ليفربول، تأثيره هائل على الفريق، وهو يركز على مصلحة الفريق وليس على مصلحته الشخصية فقط".وتابع كلوب: "رغم الأرقام القياسية المذهلة التي يحققها صلاح، إلا أنه لا يهتم فقط بالأرقام، بل يضع مصلحة ليفربول فوق كل شيء ويسعى لإيجاد الحلول لتحسين الفريق". القنوات الناقلة لمواجهة ريال مدريد وريال بيتيس في الدوري الإسباني تشكيل ريال مدريد المتوقع أمام ريال...
    تحدث إريك تين هاج، مدرب مانشستر يونايتد عن مباراة نيوكاسل يونايتد المرتقبة، ضمن منافسات بطولة الدوري الإنجليزي، والمقرر إقامتها مساء غد السبت، على ملعب سانت جيمس بارك.وقال تين هاج في تصريحاته اليوم: "نيوكاسل؟ أنا أحترمهم حقًا، إنه فريق يصعب مواجهته، لكنه تحدٍ جيد وأحب اللعب ضدهم. علينا أن نرتقي إلى مستوى الحدث، وأن نقدم أفضل ما لدينا ضدهم لأن الطريقة التي يلعبون بها منظمة للغاية".وعن أخطاء الحارس الكاميروني أندري أونانا أمام جالطة سراي:"إنه يتمتع بشخصية قوية، وسوف يتعامل مع الأمر".وواصل: "يوم الأربعاء، لعبنا بشكل جيد جدًا، أيضًا في كوبنهاجن. حتى في بايرن ميونيخ، لعبنا بشكل جيد للغاية. لكن علينا القيام ببعض الأشياء بشكل أفضل. التخلص من الأخطاء الفردية، والتحولات في الملعب، ولكن يمكننا حل هذه المشكلة".وأضاف: " كوبي ماينو؟ لقد...
    يمكن دمج بذور الشيا، المعروفة بفوائدها في إنقاص الوزن، في وصفات الغداء لجعل وجباتك أكثر مغذية وصحية، كما أن بذور الشيا غنية بالألياف، مما يضيف كمية كبيرة إلى وجباتك، ويساعدك ذلك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما سيمنع تناول وجبات خفيفة غير ضرورية أو الإفراط في تناول الطعام.جربي وصفات زبدة الشيا لإنقاص الوزنوهذه البذور متعددة الاستخدامات غنية بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يجعلها إضافة ممتازة إلى الأطباق المختلفة.وننشر لكم وصفات زبدة الشيا لإنقاص الوزن، وهي وصفات غداء تتضمن بذور الشيا التي تعزز فقدان الوزنالأرز ببذور الشياابدأ بطهي الأرز حتى يصبح طريًا وناعمًا. اتركي الأرز ليبرد. في وعاء الخلط، خذي الزبادي العادي واخفقيه حتى يصبح ناعمًا. أضف الأرز المطبوخ إلى الزبادي واخلطه جيدًا، مع التأكد من أن الأرز مغطى جيدًا بالزبادي. في وعاء...
    هاني ميلاد جيد، رئيس الشعبة العامة للذهب، إن إنشاء أول ATM لتداول الذهب في مصر مازالت حتى الآن مجرد دراسة لماكينة تشبه في طريقة عملها تلك الخاصة ببيع المشروبات الغازية أو الشيكولاته والمنتشرة في عدد من المولات التجارية أو صالات المطارات. «جيد»: عملية الشراء ستتم عبر الكارت الائتماني وأضاف «جيد»، في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن الماكينة مازالت حتى الآن مجرد دراسة، حيث تعتمد الفكرة العامة الخاصة بها في آلية عمل ماكينات مشابهة لها لبيع منتجات مختلفة، مشيرا إلى أن الماكينة ستوفر للمواطن سهولة في شراء السبائك الذهبية والجنيهات الذهبية وما إلى ذلك، حيث يتم الشراء منها عبر الكارت الائتماني «الفيزا كارت». وأوضح أن الماكينة ستوفر لعملائها سهولة في الاستخدام وشراء ما يريدونه دون تدخل للعامل البشري على الإطلاق، حيث...
    إذا كنتِ من محبي التونة وتحاولين تقديم اكلات سهلة في منزلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل التونه في المنزل.طريقة عمل التونة نغسل السمك جيدًا من الداخل والخارج ثم نزيل الرأس والذيل ونشرح السمك إلى شرائح عرضية متساوية بعرض 4 سنتيمتر تقريباً والنظافة طبعا مهمة الشيف المتواجد في البيت ثم نضيف الدقيق وملح الليمون ونقلب جيدً ونتركه جانبًا لمدة 30 دقيقة نعود ونغسل السمك جيدًا بالماء حتى نتخلص من الدقيق وملح الليمون.نضع كمية من الماء في وعاء على نار متوسطة ونضيف ورق الغار والفلفل الأسود والكمون وشرائح الليمون والكرفس ونتركه حتى يغلي .نضيف السمك ونغطي الوعاء جيداً ونتركه على نار هادئة جدًا لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ثم نرفع السمك من ماء السلق ونتركه جانباً ليبرد ثم نقوم بنزع القشرة أو الجلدة...
    دافع ميراليم بيانيتش، لاعب وسط يوفنتوس السابق، عن المدرب ماسيميليانو أليجري، مؤكدًا على أهميته بالنسبة للعملاق الإيطالي.ويقدم يوفنتوس أداءً جيدًا هذا الموسم حتى الآن، ويتأخر بنقطتين فقط عن إنتر ميلان متصدر الدوري قبل ديربي إيطاليا.قال بيانيتش في حديثه عبر موقع توتو ميركاتو الإيطالي: "لا يمكنك إرضاء الجميع، وبعض الانتقادات تأتي دائمًا بشكل أو بآخر من نفس الأشخاص، لكنها لا تؤثر على المدرب".تابع:"أولئك الذين يعملون في كرة القدم يعرفون العمل الذي يقوم به أليجري بشكل جيد، وليس من قبيل الصدفة أن ترغب في التعاقد معه أكبر الأندية في العالم، مثل ريال مدريد".وأضاف: "إنه يعرف جيدًا ما هو متاح له من اللاعبين، وبناءً على ما هو متاح له فهو يعرف كيف يجب عليه اللعب لتحقيق النتائج الجيدة، وسيلعب بهذه الطريقة ويحقق النتائج...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الفسيخ الطريقة..قومى بشراء السمك البورى وتأكدى من سلامة السمكة من خلال النظر إلى لون الخياشيم والتأكد من لونها الوردى، وملاحظة تماسك جسم السمكة وقشرها.2- قومى بغسل السمك جيدًا بحيث تسمحين لمرور الماء من الخياشيم إلى الداخل حتى تتخلصين من كل الأشياء العالقة بقلب السمكة، واحضرى مصفاة كبيرة الحجم وضعى فيها السمك بشكل طولى بحيث تكون الرأس إلى الأسفل والذيل إلى أعلى واتركى السمك لمدة 8 ساعات حتى تتخلصين من الماء والدماء الموجودة داخل السمك3.قومى بتجهيز خلطة الملح والسمك، بحيث يكون كل 3 ملاعق كبيرة من الملح الخشن معهم ربع ملعقة كبيرة من الشطة.4- لحشو السمك، ضعى الملح والشطة من الخياشيم إلى الداخل وتأكدى من حشو السمك بشكل...
    الثومية من أشهر المقبلات العربية، وهي عبارة عن صلصة مصنوعة من الثوم المهروس مع اللبن الزبادي أو الحليب الرائب وعصير الليمون. وتعد الثومية من الأطباق الخفيفة واللذيذة، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل الشاورما والكباب والحمص.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقة تحضير الثومية في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.طريقة عمل الثومية بالزباديالمقادير:10 فصوص من الثومكوب من اللبن الزباديملعقة كبيرة من عصير الليمونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير:قشر الثوم واخلطيه جيدًا حتى يصبح مهروسًا.أضيفي اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى الثوم المهروس، واخلطيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.قدمي الثومية مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.خطوات عمل الثومية السوري في المنزل بأكثر من طريقةطريقة عمل الثومية بالحليب الرائبالمقادير:10...
    تعتبر ثومية الشاورما واحدة من الصلصات اللذيذة والشهية التي تستخدم بشكل واسع في تحضير الشاورما، حيث تمتاز هذه الصلصة بنكهتها القوية والفريدة، والتي تضيف للطعم العام للشاورما لمسة خاصة. وفي هذا السياق، سنتعرف على طريقة تحضير ثومية الشاورما بطريقة سهلة ولذيذة.طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفاتطريقة عمل ثومية الشاورماالمكونات:- 4-5 فصوص ثوم مفرومة- 1/2 كوب مايونيز- 2 ملعقة كبيرة زبادي- عصير نصف ليمونة- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومالخطوات:1. في وعاء، اخلطي المايونيز والزبادي جيدًا.2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.5. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.تكون ثومية الشاورما...
    أكد سيد معوض نجم الكرة المصرية السابق، أن مارسيل كولر المدير الفني للأهلي سيمنح موديست فرصة مع الفريق حتى كأس العالم للأندية، ولو لم يتطور مستواه بالتأكيد سيكون هناك قرار حاسم مع نهاية شهر ديسمبر المقبل. وقال معوض في تصريحات عبر برنامج “بوكس تو بوكس”: "موديست لن يقدم الإضافة طالما طريقة لعب الأهلي كما هي، لأن ميزته الأساسية هي الكرات العرضية، ومع قلة ارسالها لن يظهر بشكل جيد مع الفريق".وأضاف: "الأفضل هو منح موديست فرصة مستمرة حتى يتم تقييمه، ولكن أعتقد أنه من الصعب بقائه، وكل المباريات المحلية متاحة للفريق الأحمر".وتابع: "عمر كمال عبدالواحد عنصر جيد ولاعب مستقر ويقدم مستوى مميز منذ ثلاث مواسم، وقادر على اللعب في أكثر من مركز، وسوف يسير بشكل جيد لو انضم للأهلي".وأكمل: محمد حمدي لاعب...
    تحدث الإيطالي كارلو أنشيلوتي المدير الفني لريال مدريد، عن مواجهة فريقه غدًا أمام ضيفه رايو فاليكانو ضمن مواجهات الجولة الثانية عشر من مسابقة الدوري الإسباني "الليجا".أنشيلوتي قال في المؤتمر الصحفي الذي يسبق لقاء الغد:"لقد قدمنا أداءً جيدًا حتى الآن في البرنابيو، إنه يساعدنا دائمًا، إنه موطننا والآن يمكننا لعب مباراة جيدة والحفاظ على الصدارة".وأضاف:"سيكون الدوري تنافسيًا للغاية هذا العام، سنقاتل حتى النهاية مع أتلتيكو وبرشلونة، دعونا نرى ما سيحدث مع جيرونا".وتابع:"أعتقد أنه سيكون كذلك، تنافسي للغاية مقارنة بالسنوات الأخرى، وسنقاتل حتى النهاية لتحقيق ذلك". تصريحات قوية من نونو سانتو بعد الخسارة أمام الشباب في دوري روشن السعودي عاجل.. قائمة الأهلي الرسمية لمواجهة المقاولون العرب بدوري نايل "استبعاد خماسي مفاجئ" أنشيلوتي: سنقاتل حتى النهاية مع أتلتيكو وبرشلونةوأشار:" بدأ العمل معنا هذا...
    تعد كفتة الفراخ من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وإليك أهم الخطوات للحصول على كفتة الفراخ زي المطاعم. في موسمه.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول التفاح يوميا يحميك من مرض خطير| احرص على تناول الزيتون.. لهذا السبب مقادير كفتة الفراخنصف كيلو من الفراخ المقطعة لشرائحكوب بقسماط.ملعقة صغيرة ملحبيضةنصف ملعقة صغيرة كموننضف ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة بهارات الفراخ.بصل مصفى جيدًا من الماءطريقة عمل كفتة الفراخ - ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم ضيفي إليها الملح والفلفل الأسود والكمون وبهارات الفراخ ونقلبهم جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا.- ضيفي البصل المفروم على الدجاج المتبل، ونحركهم معًا جيدًا.- ضعي البقسماط على خليط البصل والفراخ- في وعاء أخر منفصل، نضع البيض ونخفقه جيدًا حتى يختفي لون البياض تمامًا.- ضعي...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الكنافة..طريقة عمل صينية الكنافة:أولًا المكونات:كيلو كنافةكوب كبير من السمنة الذائبةربع  كوب من السكر الأبيضربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب رغبتك2 كوب مكسرات مقطعة بشكل متوسط، إن كنتِ ترغبين فى عمل الكنافة بالمكسرات.ثانيًا مكونات الشربات:2 كوب سكركوب من الماءعصير ليمونة كبيرةطريقة عمل صينية الكنافةثالثًا طريقة تحضير صينية الكنافة:1-احضرى صينية وقومى بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومى بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية.2-قومى بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقومى بوضع الجزء الأول فى الصينية، ثم قومى بوضع الحشو الذى ترغبين فيه سواء كان مكسرات أو كاسترد أو قشطة، أو مهلبية.3-قومى بأخذ الجزء الثانى من الكنافة وتأكدى من دهنه بالسمن بشكل جيد ثم ضعيه فوق...
    تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل القلقاس بالسلق نظرا لاقتراب دخول فصل الشتاء، فهى من الأكلات التي تقوم بتدفئة الجسم وتمده بالطاقة.طريقة عمل القلقاس بالسلقوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل القلقاس بالسلق وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل القلقاس بالسلقمكونات القلقاس بالسلقحبة قلقاس كبيرة واحدة تزن 1 كيلو جرامحزمة كبيرة سلق أخضرحزمة كبيرة كزبرة خضراءحزمة كبيرة شبت5 فصوص ثوم1 لمونة معصورة3 ملاعق زبدةنصف كيلو لحم كندوزطريقة عمل القلقاس بالسلقطريقة تحضير القلقاس بالسلققشري حبة القلقاس جيدًا مع ضرورة إزالة كل النقاط البارزة السوداء من عليهاثم قومي بتقطيع القلقاس إلى مكعبات متوسطة ومتساويةثم انقعي القلقاس في مياه حتى يزيل المادة اللزجة من عليهثم اغسليه تحت مياه جارية 5...
    يعترف رئيس هيئة الأركان الإسرائيلية، إبان غزو الجيش الإسرائيلي للبنان عام 1982م الجنرال رافائيل إيتان في مذكراته، أن الفدائيين الفلسطينيين قاتلوا في كل مكان بكفاءة وجرأة عالية، ولم يتوقع منهم أن يرفعوا الراية البيضاء أبدا، وأنهم بالفعل لم يفعلوا ذلك وقاتلوا في كل موقع حتى آخر طلقة. الجنرال إيتان نفسه، كان قاب قوسين أو أدنى من الموت في منطقة الدامور، حين أطلق مقاتل فلسطيني قذيفة «ار بي جي» انفجرت على مقربة منه وأودت بنائبه الجنرال «يكوئيتيل ادم» وأصابت العقيد «حاييم سيلا» بجراح بليغة. أدم كان على وشك تسلم منصبه الجديد رئيسا للموساد، لكن الموت كان أسرع، وبنفس السرعة ربما تقضي الهزيمة الميدانية بعد أيام قليلة على أحلام إسرائيل بانتصار موهوم آخر.أثناء المداولات والوساطات لوقف العدوان على بيروت المحاصرة، آنذاك، احتد...