تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات سريعة وسهلة لعمل الحلويات، خاصةً في ظل ضيق الوقت، وانشغالهن بأعمال المنزل والأسرة، ومن بين هذه الوصفات المميزة، بسكويت الـ 10 دقائق بدون سمنه وبيض، فهو من الأكلات المهمة التي توفر الوقت والجهد، كما أنه خيار اقتصادي يناسب جميع الميزانيات.

في هذا التقرير، نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير بسكويت الـ 10 دقائق في البيت، وذلك اعتمادًا على مكونات بسيطة وخطوات سهلة لا تتطلب وقتًا طويلاً.

كل ما تحتاجين هو نصف كيلو دقيق وكوب من زيت الزيتون، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى التي ستجدينها في مطبخك، بحسب موقع «mildlyindian» 

مكونات بسكويت الـ 10 دقائق بدون بيض وسمنه:

- نصف كيلو من الدقيق.

- كوب زبدة.

- كوب سكر بودرة.

- كوب حليب.

- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

- ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة.

- رشة من الملح.

كيفية تحضير بسكويت العشر دقائق

في وعاء كبير ضعي الزبدة، ثمّ ضيفي السكر البودرة وابدأي الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.

يمكن استخدام مضرب البيض أو ملعقة خشبية لهذه العملية، في طريقة عمل بسكويت الـ10 دقائق بدون سمنه وبيض، ثمّ ضيفي الحليب وعصير الليمون إلى الخليط ونقلبهم جيدًا حتى يتجانس.

أضيفي الدقيق المنخول والمخلوط بالملح، ومسحوق الخميرة تدريجيا، وقلبي الخليط جيدًا بواسطة ملعقة خشبية، حتى تحصلين على عجينة لينة ومتماسكة.

وبعدما يصبح العجين جاهزًا، شكليه بأي شكل تحبينه، أو يمكن استخدام قطع البسكوت العادية.

ضعي البسكوت على صينية فرن مدهونة بالقليل من السمنة، وادخليها إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10: 12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

أسباب نجاح بسكويت العشر دقائق:

- وحتى ينجح بسكويت الـ10 دقائق بدون سمنة وبيض، احرصي على اختيار مكونات طازجة وبجودة عالية.

- وفي الخطوة الثانية استخدامي سكر بودرة ناعم لضمان نعومة البسكويت.

- كما يجب استخدام زيت نباتي خفيف غير رائحته، مثل زيت الذرة وقومي بخلط المكونات جيدًا.

- بعد تطبيق الخطوات السابقة يمكن الحصول على بسكويت متماسك.

- ويجب تشكيل البسكويت بسرعة حتى لا يبرد الخليط.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: بسكويت دقائق بدون

إقرأ أيضاً:

أنشيلوتي: مبابي قد يصبح أسطورة في ريال مدريد

مدريد (أ ف ب) - قال المدرب الإيطالي لنادي ريال مدريد ثاني الدوري الإسباني لكرة القدم كارلو أنشيلوتي إن المهاجم النجم الفرنسي كيليان مبابي قادر على أن يصبح أسطورة للنادي الملكي مثل البرتغالي كريستيانو رونالدو هدافه التاريخي.

كان مبابي معجبا برونالدو منذ صغره، وبعد انضمامه إلى ريال مدريد قادمًا من باريس سان جرمان الفرنسي الصيف الماضي، عادل رصيد المهاجم البرتغالي البالغ 33 هدفًا في موسمه الأول في سانتياغو برنابيو.

وقال أنشيلوتي في مؤتمر صحافي عشية استضافة ريال سوسييداد في إياب نصف نهائي مسابقة كأس الملك: "ما أتمناه لمبابي هو أن يكون قادرًا على تحقيق ما حققه رونالدو في ريال مدريد، وأعتقد أنه قادر على ذلك".

وأضاف: "هذا يعني أنه سيكون أسطورة في ريال مدريد، مثل كريستيانو رونالدو".

وانضم رونالدو إلى ريال مدريد قادمًا من مانشستر يونايتد الانكليزي عام 2009 ورحل عام 2018 وهو هداف النادي برصيد 450 هدفًا.

اللاعب البالغ من العمر 40 عامًا والمحترف حاليًا في نادي النصر السعودي، سجل 33 هدفًا في 35 مباراة في موسمه الأول مع ريال مدريد.

وسجل مبابي، البالغ من العمر 26 عامًا، ثنائية في الفوز على ليغانيس (3-2) في الدوري ، وقال إنه "أمر مميز جدا" أن يُعادل رقم رونالدو.

وأكد مبابي لقناة ريال مدريد: "نعرف ما يعنيه (رونالدو) لريال مدريد ولي، نتحدث، ويُقدم لي الكثير من النصائح".

ومع استمرار ريال مدريد في المنافسة على ثلاث جبهات هذا الموسم، يملك مبابي متسعا من الوقت لزيادة رصيده.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل صوص البيج تيستى
  • وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعي
  • وداعا للسعال في ثوانٍ.. وصفات طبيعية فعّالة للتخلص من الكحة بدون أدوية
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • أنشيلوتي: مبابي قد يصبح أسطورة في ريال مدريد
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • الطقس يواصل تقلباته.. منخفض جوي سريع وكتل هوائية باردة
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة