القطايف بالجبنة من الوجبات الإضافية التي يحب كثيرون تناولها خلال شهر رمضان خاصة الأطفال، ويُمكن للأمهات تحضيرها في المنزل بطريقة صحية وبمكونات بسيطة في دقائق معدودة لتقديمها على مائدة الإفطار.

ولتحضير القطايف بالجبنة، نستعرض وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها ببرنامجها «على قد الإيد» الذي يُعرض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، خلال السطور التالية.

مقادير تحضير القطايف بالجبنة في رمضان 2 كوب دقيق. 1/2 كوب من السميد الناعم. 2ملعقة صغيرة من البكينج بودر. 3 أكواب من الماء. خطوات عمل القطايف بالجبنة احضري الخلاط الكهربائي، وضعي به السميد والدقيق مع البيكنج بودر والماء داخل وامزجيهم جيدًا. سخني القليل من الزيت صينية في صينية على درجة حرارة عالية. خفّضي درجة الحرارة قليلًا ثم ابدأي بوضع العجين بالملعقة. شكلي العجين على شكل دائري في الصينية. اتركي العجين في الصينية حتى تتشكل فقاعات على سطح القطايف ويتحول لونها للذهبي. ارفعي القطايف من على النار وضعيها في إناء وغطيه جيدًا حتى لا تجف.

حشو القطايف بالجبنة احضري الجبنة المتاحة في المنزل بكمية تتناسب مع قطع القطايف التي قمتي بتحضيرها. ضعي مقدار مناسب داخل قطعة القطايف، ثم اغلقي أطرافها بشكل جيد، حتى لا تنفك وقت القلي.  حمري القطايف جيدًا داخل طاسة من التيفال ثم قدميها لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار. يُمكن لمحبي البسطرمة أو السوسيس إضافة كميات منهما إلى الجبن عند حشو القطايف. 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: القطايف بالجبنة القطايف طريقة عمل القطايف وجبات الإفطار

إقرأ أيضاً:

بيان عاجل من الشرطة الصينية بشأن وفاة بوبيندزا

استبعدت الشرطة الصينية وجود شبهة جنائية في وفاة الجابوني آرون بوبيندزا مهاجم نادي تشجيانج الصيني.

وكان بويندزا توفي الأسبوع الماضي، بعد سقوطه من شرفة منزلة بالدور الـ11 في الصين.

إعلامي عن نجم الزمالك: ظل وفياً في زمن اللعب من أجل المالإعلامي يتغزل بنجم الزمالك: في زمن اللعب من أجل المال بقى وفياًحمزة المثلوثي يثير الجدل برسالة غامضة:الدنيا لا تستحق300 مليون يورو.. عرض سعودي ضخم لضم نجم برشلونةبيان الشرطة الصينية

"في حوالي الساعة 13:14 من يوم 16 أبريل 2025، تلقى مكتبنا مكالمة من العامة تفيد بسقوط شخص من مبنى في حي سكني يقع ضمن نطاق اختصاصنا.

تم إرسال الشرطة على الفور إلى المكان وأُرسل المصاب إلى المستشفى لتلقي العلاج بأسرع وقت ممكن.

وفي وقت لاحق، تم الإعلان عن وفاته بعد فشل العلاج في المستشفى. وتم التأكد من أن المتوفى هو آرون بوبيندزا، البالغ من العمر 28 عامًا، وهو مواطن من جمهورية الغابون، وكان لاعبًا أجنبيًا في نادي تشجيانج بروفيشينال لكرة القدم.

وبعد التحقيق في مكان الحادث ومراجعة تسجيلات الفيديو وأعمال أخرى من قبل السلطات الأمنية، تبين أنه سقط من شرفة مكان إقامته المؤجر، وتم استبعاد أي شبهة جنائية.

وكان نادي الزمالك أعلن الصيف الماضي حصوله على توقيع بويندزا ووصول بطاقته الدولية، لكن اللاعب الجابوني صدم إدارة القلعة البيضاء بالانضمام إلى رابيد بوخارست الروماني.

مقالات مشابهة

  • معتقل سوري يواجه سجانه: أجبرني على الإفطار في نهار رمضان
  • مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير يكشف عن أفلام ولجنة تحكيم مسابقة الذكاء الاصطناعي
  • نشرة المرأة والمنوعات.. دراسة تحذر من انتشار قصر النظر بين الأطفال والمراهقين
  • 6 خيارات شائعة في وجبة الإفطار تؤدي لارتفاع الكوليسترول.. تجنبها فورًا
  • شاهد بالفيديو.. سيدة الأعمال السودانية هبة كايرو تتحول لمطربة وتغني داخل أحد “الكافيهات” التي تملكها بالقاهرة
  • بيان عاجل من الشرطة الصينية بشأن وفاة بوبيندزا
  • هآرتس: الجنود أطلقوا النار على المسعفين برفح 3 دقائق بشكل متعمد
  • ثلاث دقائق ونصف من الرصاص.. “هآرتس” تفجر مفاجأة وتنشر تفاصيل مجزرة السمعفين
  • هآرتس عن مجزرة المُسعفين: إطلاق النار استمر لثلاث دقائق ونصف
  • نائبة التنسيقية تشارك في مائدة مستديرة حول القيادة السياسية من أجل الحماية المالية