بوابة الوفد:
2025-03-16@07:34:11 GMT

للدايت| طريقة عمل لبنة قليلة الدسم لفطار صحي

تاريخ النشر: 17th, December 2023 GMT

لبنة من أنواع الأجبان اللذيذة، والتي تتميز باحتوائها على دهون قليلة وتكون غير مالحة، لذا يمكنك تناولها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.


 

لبنةطريقة عمل لبنة قليلة الدسم

المقادير

- حليب: 5 كيلو (سائل وقليل الدسم) 

- لبن زبادي: 10 ملاعق كبيرة (قليل الدسم) 

ملح: حسب الرغبة 

 

طريقة التحضير

في قدر على النار، اغلي الحليب جيدًا مع تحريكه باستمرار، ثم ارفعي القدر واتركيه جانبًا حتى يصبح الحليب بدرجة حرارة الغرفة.

أضيفي اللبن الزبادي والملح إلى الحليب، وحركي المكونات جيدًا حتى تمتزج.

ضعي خليط الحليب في كيس قماشي نظيف، ثم اربطيه جيدًا، واتركيه لمدة ليلة كاملة، مع وضع وعاء تحت الكيس القماشي لتصفية السوائل منه.

احفظي اللبنة في وعاء مناسب في الثلاجة لوقت الاستخدام.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: لبنة

إقرأ أيضاً:

زي المحلات.. طريقة عمل الطعمية

تعد الطعمية من الأكلات الشعبية المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الطعمية بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.

فطارك عندنا.. لازانيا بالخضروات مع البطاطس الحارةماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطار رمضان

طريقة تحضير الطعمية بالخطوات:

مكونات الطعمية

نصف كيلو فول مدشوش مقشر ومنقوع ليلة كاملة
3 ملاعق كبيرة كراث
3 ملاعق كبيرة من الشبت
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة
10 فصوص ثوم
1 حبة بصل مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
4 ملاعق صغيرة كمون
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة تحضير الطعمية

قومي بتصفية الفول من الماء، واغسليه جيداً، ثم ضعيه في الكبة واطحنيه جيدا حتى يصبح ناعماً كالعجين.

ضعي الشبت، والكزبرة، والكراث، والثوم، والبصل، ثم ضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة المطحونة، والبيكنج باودر، ثم أعيدي الطحن حتى تمام التجانس.

اصنعي كرات متساوية من عجينة الطعمية، وضعيها في كيس تفريز في الفريزر لوقت الاستخدام أو اقليها مباشرة.

مقالات مشابهة

  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • أيام قليلة وينتهي الشتاء| متى يبدأ فصل الربيع 2025 رسميا؟
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • زي المحلات.. طريقة عمل الطعمية
  • اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟
  • الخضيري: الحليب كامل الدسم أكثر فائدة ولا يسبب ارتفاع الكولسترول .. فيديو
  • دليل شامل لاختيار الحليب المثالي لصحتك
  • كامل العدد ++.. أحلام عمرو صالح تنهار قبل زواجه بأيام قليلة
  • الخضيري: لا يناسب مرضى السكر إلا اللبن كامل الدسم
  • عندما تشتري الحليب لأسرتك.. تأكد من تلك الإرشادات السبعة