الذرة الحلوة من الأصناف المشهورة في غالبية المطاعم، ولها محبيها من الصغار والكبار، لذا يسعى البعض لمعرفة طريقة عمل الذرة الحلوة بالزبدة بنفس المذاق، وذلك بجودة مضمونة وسعر أوفر. 

وأوضحت الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة  cbc sofra، طريقة عمل الذرة الحلوة بالزبدة بخطوات بسيطة.

مقادير الذرة الحلوة بالزبدة 3 كوز من الذرة ويمكن استخدام كمية أكبر على حسب الرغبة.

2 ملعقة كبيرة من السكر، ويمكن استخدام كمية أكبر أو أقل على حسب الذوق الشخصي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون حسب الرغبة أيضًا. ملح. فلفل أسود. بابريكا أو خلطة بهارات مفضلة أو الاكتفاء بالملح والفلفل الأسود. التقديم: 6 ملاعق صغيرة زبدة أو أكثر. طريقة عمل الذرة الحلوة بالزبدة: يمكن عمل الذرة الحلوة بالزبدة في خطوات بسيطة، بإحضار وعاء ووضع المياه ثم رفعه على النار، حتى تصل إلى مرحلة الغليان، وخلال هذا الوقت ينظف الذرة جيدًا من أي قشر، ويتم غسله جيدًا، ثم وضعه في المياه، ويترك حتى ينضج بنسبة 80%، ثم يضاف 2 ملعقة كبيرة من السكر، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، ويغطى ويترك حتى ينضج تمامًا، مجمل الوقت الذي تحتاجه أكواز الذرة على النار من 10 إلى 12 دقيقة. تصفى أكواز الذرة من المياه جيدًا، ثم يقسم كل كوز إلى نصفين، ويوضع في كل نصف عود خشبي، حتى يسهل التحكم فيه بعد وضع الزبدة، ثم دهن الذرة جيدًا بالزبدة، ورش القليل من الملح والفلفل الأسود، والبهارات في حالة الرغبة بإضافتها، وتقدم كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: ذرة الذرة الحلوة کبیرة من

إقرأ أيضاً:

مش بعرف أدعي في رمضان.. صيغة واحدة بسيطة علمها النبي للسيدة عائشة

هناك من يخجل أن يدعو الله أو يتكلم مع الله بطريقة غير منمقة ومرتبة فى الكلام مثل الشيوخ، والذين يستطيعون الدعاء، فيكف عن من يرغب في الدعاء ولا يدعي، ويتساءلون: ماذا نفعل وكيف ندعو الله؟.

مش بعرف أدعي ربنا في رمضان بدعوات منمقة ماذا أفعل ؟
ادع من كل قلبك بإحساسك باللغة السهلة التي تشعر بها، ادع بإحساسك مع الله، وهذه الطريقة في الدعاء ليست طفولية ولكن حب من الله لك أن يجعل لسانك ينطق بأنك تشعر بالقرب له ولا تنسوا أن من أسماء الله سبحانه وتعالى القريب المجيب، فأحيانا والناس تطوف بالكعبة المشرفة يريدون أن يحتفظوا بكتيب من أجل أن يدعوا منه الله سبحانه وتعالى ولكن هذا ليس صحيح.. وأنت تطوف في الكعبة قل ما في قلبك .. قل له يا رب انا مليش غيرك ولا تخجل فالمولى عز وجل يحب أن تكلمه بهذه الطريقة .. اذهب إليه بضعفك وذلك وفقرك، وأيضا إذهب إليه بإحساسك".

ولا يشترط ان تدعو الله بدعوات منمقة ولكن ادع بإحساسك وبكل ما تريده حتى لو كان بالعامية، ومن أسماء الله سبحانه وتعالى القريب المجيب .. ادعي من كل قلبك بإحساسك باللغة السهلة التي تشعر بها، الأهم أن تكون فى تأدب مع الله.

دعاء للأبناء بعد صلاة الفجر .. ردّده ليشرح الله صدورهم ويهديهممتى يُستجاب الدعاء.. وأفضل وقت له ؟

دعاء واحد علمه النبي للسيدة عائشة يجمع خيري الدنيا والآخرة

عَنْ أم المؤمنين السيدة عَائِشَةَ -رضي الله عنها- ، أَنَّ رَسُولَ اللهِ -صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ-، عَلَّمَهَا هَذَا الدُّعَاءَ:( اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنَ الْخَيْرِ كُلِّهِ عَاجِلِهِ وَآجِلِهِ، مَا عَلِمْتُ مِنْهُ وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ الشَّرِّ كُلِّهِ، عَاجِلِهِ وَآَجِلِهِ مَا عَلِمْتُ مِنْهُ، وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنْ خَيْرِ مَا سَأَلَكَ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ مُحَمَّدٌ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا عَاذَ مِنْهُ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الْجَنَّةَ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ النَّارِ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَسْأَلُكَ أَنْ تَجْعَلَ كُلَّ قَضَاءٍ تَقْضِيهِ لِي خَيْرًا).

أجمل دعاء في رمضان

«رب اشرح صدورنا، ويسر أمورنا، واحلل عقدة من ألسنتنا، يفقهوا قولنا».

« اللهم فوضنا أمرنا كله إليك، فجمّله خيرًا بما شئت، واجعلنا يا رب ممن نظرت إليهم فرحمتهم، وسمعت دعاءهم فأجبتهم».

« اللهم لا تجعل ابتلائي في جسدي، ولا في مالي، ولا في أهلي، وسهّل علي ما استثقَلته نفسي. اللهم إني توكلت عليك فأعنّي، ووفقني، واجبر خاطري، جبرًا أنت وليّه».

« يا رب، أدعوك بعزتك وجلالك، أن لا تصعّب لي حاجة، ولا تعظم علي أمرًا، ولا تحنِ لي قامة، ولا تفضح لي سرًا، ولا تكسر لي ظهرًا».

« اللهم اجعل دعواتنا لا ترد، وهب لنا رزقًا لا يعد، وافتح لنا بابًا للجنة لا يسد».

« اللهمّ يا من توزعت الأرزاق بكرمه، وتنفس الصبح بأمره، بلغنا أسمى مراتب الدنيا وأعلى منازل الآخِرة».

«اللهم ارزقنا إجابة الدعاء، وصلاح الأبناء، وبركة العطاء».

مقالات مشابهة

  • مش بعرف أدعي في رمضان.. صيغة واحدة بسيطة علمها النبي للسيدة عائشة
  • بلدية برج بوعريريج.. تسجيل تجاوزات صحية في عدد من المخابز ومحلات الحلويات
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المنزلية
  • فطارك عندنا .. طاجن فريك بالكبد والقوانص وشوربة الذرة
  • حظر بيع الألعاب النارية بأسوان وتشميع وإغلاق المحلات المخالفة
  • أسوان تشن حملة مكثفة لمصادرة الألعاب النارية وإغلاق المحلات المخالفة
  • لن تصدق.. تأثير السكريات الطبيعة على الجسم في رمضان
  • بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير التمر الهندي وفوائده
  • منى المري: للإمارات خطوات كبيرة في مجال تمكين المرأة
  • هنفطر سمك في رمضان بدون عطش.. إضافات بسيطة