طريقة صناعة البطاطس المهروسة المتبلة: طعم لا يُقاوم
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
تُعتبر البطاطس المهروسة من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، فهي تمتاز بنكهتها اللذيذة وقوامها الناعم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الرئيسية أو الجانبية. ومن الطرق التي تضيف قيمة إضافية لهذا الطبق اللذيذ هو إضافة التوابل والنكهات التي تعزز من مذاقها وتجعلها أكثر إغراءًا.
في السطور القادمة، تقدم لكم الفجر طريقة تحضير البطاطس المهروسة المتبلة بالتوابل لتحظى بوجبة مميزة وشهية، فلنتابع المكونات والخطوات.
الخطوة 1: طهي البطاطس
ابدأي بغسل البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة والشوائب.قومي بتقشير البطاطس ثمّ قطعيها إلى مكعبات متساوية الحجم.ضعي البطاطس في وعاء به ماء مغلي وقليل من الملح، واتركيها تغلي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح طرية.الخطوة 2: تحضير البطاطس المهروسة
بعد طهي البطاطس، صفيها جيدًا من الماء وضعيها في وعاء عميق.استخدمي مهرًا أو شوكة لسحق البطاطس جيدًا حتى تصبح ناعمة.أضيفي الزبدة والحليب تدريجيًا إلى البطاطس المهروسة واستمري في الخلط حتى الحصول على قوام ناعم ومتجانس.أضيفي الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والبصل المجفف والبقدونس المجفف والبابريكا إلى البطاطس المهروسة، واخلطي جيدًا حتى تتوزع التوابل بالتساوي.الخطوة 3: التقديم
قومي بتقديم البطاطس المهروسة المتبلة على طبق التقديم.يمكنك تزيين الوجبة بالبقدونس المفروم الطازج أو قطع من الزبدة للمظهر الجمالي.تقدم البطاطس المهروسة الساخنة كجانب لوجبة العشاء أو الغداء، واستمتع بالمذاق الشهي والرائحة الفوّاحة.بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك الاستمتاع بتحضير البطاطس المهروسة المتبلة بالتوابل في المنزل وتقديمها كوجبة لذيذة وشهية لأفراد عائلتك أو ضيوفك. استمتع بتناولها كوجبة جانبية لتتمم وجبتك بنكهة فريدة ورائعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
مخلوق غامض.. ما قصة بيغ فوت ولِمَ يرتبط اسمه ببلدة أسترالية صغيرة؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— لم تكن بلدة "كيلكوي" الصغيرة في أستراليا الموقع الأول، ولا حتى الأحدث، لمصادفة مخلوق "يووي" (Yowie).
رغم ذلك، وعلى مدى عقود، انتصبت نسخة طبق الأصل من الوحش الضخم كثيف الشعر فوق منصة وسط البلدة.
وهذا نُصُب تذكاري لمواجهة مذهلة حدثت قبل حوالي 45 عامًا، وصفها توني سولانو بلقاء لن ينساه أبدًا.
وقال سولانو الذي لم يتحدث عن تفاصيل ما حدث مدة 20 عامًا: "حتى يومنا هذا، ما زلت مقتنعًا حتّى الممات".
ويبلغ عدد سكان "كيلكوي" ألفي شخص فقط، وكان عددهم أقل في 28 ديسمبر/ كانون الأول من العام 1979، عندما رصد سولانو وصديق له، كانا يبلغان من العمر 16 عامًا آنذاك، شيئًا مخيفًا وغير قابل للتفسير تقريبًا في الغابة.
لم يعرفا ما كان آنذاك، لكن أصبح الحادث بمثابة جزء من الفولكلور، وعامل جذب للسيّاح إلى المجتمع الريفي الصغير الذي يبعُد ساعة واحدة شمال بريسبان بولاية كوينزلاند.
وقال سولانو إنّه وصديقه كان بحوزتهما مسدسين أثناء رحلة تخييم في ملكية خاصة قريبة من "ساندي كريك"، وشرح: "كنا نأمل بمطاردة بعض الخنازير".
وأصبحت ذكريات سولانو أقل وضوحًا من السابق، لكنه أكّد أنّه لن ينسى قط أصوات كسر الأغصان، والرعب الذي اجتاح جسده عندما أطلق صديقه النار على وحش يبلغ ارتفاعه مترين إلى ثلاثة أمتار في الشجيرات القريبة.
وعاد الصديقان بعد أيام عدة مع مدرس علم الأحياء لصنع قالب من الجبس لبصمة قدمه الضخمة ووقفوا لالتقاط صورة معه للصحيفة المحلية.
وأُصيبت البلدة بالجنون.
وبعد فترة وجيزة، تم وضع وسم "يووي" التجاري على كل شيء، من الملاعق إلى القمصان، وخلال سنة، حصلت البلدة على أول تمثال منحوت للمخلوق صُنِع من جذع شجرة واحدة وُضِعت على قاعدة في وسط المدينة.
وبدأ التمثال الأصلي في التعفن فاستُبدل بنسخة خشبية أخرى عانت من الأمر ذاته، ما شجع على صنع نسخة من الألياف الزجاجية.
لكن في مارس/ آذار من عام 2022، اختفى التمثال رُغم تثبيته بشكل آمن على القاعدة.
صور ضبابيةتختلف التفاصيل، لكن يوصف مخلوق "يووي" بأنه أطول من رجل عادي بكثير، ومغطّى بالشعر، وذو رائحة كريهة تشبه كلبًا مبللًا واللحم المتعفن.
وتُعرف المخلوقات الشبيهة به باسم "بيغ فوت" (ذو القدم الكبيرة) في الولايات المتحدة، و"ساسكواتش" في كندا، و"هيباغون" في اليابان، و"ييرين" في الصين، و"ييتي" في جبال الهيمالايا.
8 أمور تعهد ترامب بتنفيذها في اليوم الأول له بعد التنصيب.. إليكم ما هي