طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا.. بخطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
الكنافة بالنوتيلا.. تعتبر صينية الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، وهو ما يدفع الكثير من السيدات للبحث عن طرق جديدة لعمل الكنافة مثل الكنافة بالشيكولاتة، حيث يعشها الكبار والصغار.
وتقدم « الأسبوع » لمتابعيها وزوارها طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في المنزل بخطوات سهلة وغير مكلفة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلاطريقة عمل كنافة بالنوتيلاالمكونات:
- 1/2كيلو كنافة.
- شوكولاتة نوتيلا.
- 100 جرام زبدة لينة.
- شراب القطر.
- زبدة للدهن.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلاطريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا- قومي بفك شعيرات الكنافة من بعضها البعض.
- قومي بتسخين الزبدة على النار وبعد أن تذوب اسكبيها على الكنافة بالتساوى وقلبيها جيدًا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدًا.
- سخنى الفرن على 250 درجة مئوية، ثم قسمى الكنافة إلى قسمين.
- احضري صينية الخبز بالسمنة وضعى فيها نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها جيدًا لتشكيل قرص مستوى.
- كررى هذه الخطوة فى صينية أخرى نفس النوع والمقاس مع النصف الآخر من الكنافة.
- ضعي صينيتي الكنافة فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهما ذهبى مقرمش.
- اخرجى الكنافة من الفرن وصبى على القرصين الساخنين شراب القطر، ثم اتركى الكنافة حتى تبرد وتتشرب القطر تمامًا.
- فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من الكنافة على الطبق، ثم افردى شوكولاتة النوتيلا على السطح بالكمية التى ترغبين فيها.
- غطى طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الآخر، يمكنك تزيين السطح بالكريمة المخفوقة أو الفستق الحلبى المبشور.
- قومي بتقطيع الكنافة وضعيها في طبق التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل.. خليكي في الموزة
طريقة عمل رموش الست بالمقادير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكنافة كنافة الكنافة طريقة الكنافة عمل الكنافة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الكنافة في المنزل .. تعرفوا عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير الكنافة في المنزل ، فهي تعد من أشهر الحلويات التي ترتبط بحلول شهر رمضان المبارك، ومع ارتفاع أسعار الكنافة في المحلات نقدم لكم طريقة عملها في المنزل.
طريقة تحضير الكنافة في المنزل .. مقادير الكنافة بالمهلبيةالمكونات
500 غرام كنافة.
1/2 كوب سمنة مذابة.
500 غرام حليب.
1/2 كوب سكر.
2 ملعقة كبيرة نشا.
ملعقة كبيرة ماء ورد.
مكونات الشربات
1 و1/2 كوب ماء.
3 أكواب سكر.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
الخطوات لتحضير الكنافة بالمهلبية.
أذب السكر في مقدار الماء واترك المكونات تغلي.
أضف مقدار عصير الليمون إلى المكونات بعد أن تغلي تمامًا.
اترك الشربات تغلي لبضع الوقت، ثم اتركها جانبًا حتى تبرد.
خطوات عمل الكنافة بالمهلبية
أحضر قدر متوسط الحجم، وأضف الحليب والنشا، وأذب النشا جيدًا.
ضع القدر على النار على درجة حرارة متوسطة، وأضف السكر للقدر، وقلبهما معًا جيدًا.
استمر في التقليب حتى يغلي الحليب ويتماسك، وأضف ماء الورد، وقلب المزيج جيدًا.
ارفع المزيج عن النار، واتركه يبرد جانبًا.
أحضر وعاء كبير، وأضف السمنة والزبدة، وافركهما بيديك جيدًا.
أحضر صينيّة متوسطة الحجم، وادهنها بالسمنة، وأضف نصف كميّة الكنافة في قاع الصينيّة.
أضف المهلبيّة، وانشرها فوق خليط الكنافة، ثم أضف الكمية المتبقيّة من الكنافة، واضغط عليها بيديك حتى تتساوى.
ضع الصينيّة في الفرن حوالي 30 إلى 40 دقيقة حتى تصبح ذهبيّة اللون.
صب الشربات فوق الكنافة وهي ساخنة، وقدّم الكنافة بالمهلبية دافئة.م
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة