طريقة عمل الجمبري البترفلاي..وصفة سهلة لوجبة مُتقنة
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
يعتبر الجمبري البترفلاي واحدًا من الأطباق الشهية والمحبوبة في العديد من المطابخ. وفيما يلي عبر موقع الفجر ننشر لكم طريقة عمل الجمبري البترفلاي:
طريقة عمل الجمبري البترفلاي..وصفة سهلة لوجبة مُتقنة المكونات اللازمة لعمل الجمبري البترفلاي
– كيلو من الجمبري طازج مقشر ومنزوع شريط الرمل بالظهر.
– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
– 3 فصوص ثوم مهروس.
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر (اختياري لمحبي الأكلات الحارة).
– ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
– ملعقة صغيرة من ملح البحر.
– عصير ليمونة واحدة.
– ربع كوب من البقسماط المطحون.
– ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقة تحضير الجمبري البترفلاي
سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضع الزبدة فيها حتى تذوب تمامًا.
أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لمدة دقيقة حتى يتحمص قليلًا وينتشر رائحته.
أضف الجمبري المقشر إلى المقلاة وقلبه جيدًا لضمان تغليف الجمبري بالزبدة والثوم.
أضف مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكمون وملح البحر إلى المقلاة وقلبها جيدًا لتوزيع التوابل على الجمبري.
قلب الجمبري بانتظام لمدة 5-7 دقائق حتى ينضج بشكل جيد ويصبح لونه ورديًا ومشرقًا.
أضف عصير الليمون إلى المقلاة وقلبها لمدة دقيقة إضافية.
قم برش البقسماط والبقدونس المفروم فوق الجمبري وقلبهما معًا لبضع ثوانٍ حتى يتشرب الجمبري البترفلاي النكهات الإضافية.
قدم الجمبري البترفلاي على الفور واستمتع به كطبق رئيسي أو مقبلات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: جمبري طريقة الجمبري إلى المقلاة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير البيتزا المنزلية بعجينة السهلة
البيتزا هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، مع هذه الوصفة، يمكنك تحضير بيتزا لذيذة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة.
المكونات:
• 2 كوب دقيق
• 1/2 كوب ماء دافئ
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• صلصة طماطم
• جبن موزاريلا
• خضروات حسب الرغبة (فلفل، طماطم، زعتر)
الخطوات:
1. في وعاء، امزجي الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تظهر الفقاعات.
2. أضيفي الدقيق، الملح وزيت الزيتون وابدئي العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. اتركي العجينة لتختمر لمدة ساعة.
4. افردي العجينة على صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي عليها صلصة الطماطم والجبن والخضروات.
5. اخبزي البيتزا في فرن محمى مسبقًا على 220 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.
"الجيزة" تنفذ سيناريو افتراضي لإخلاء مدرسة "هشام شتا"