تعتبر فطيرة البطاطس من أجمل وأروع وأخف المعجنات السريعة التي تجعلنا نقوم بتحضير وجبة إفطار شهية دون تعب ولا مجهود، وهي تتميز بشكلها الجميل وقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ الذي يجعل الكثير من الناس يقبلون على تناولها، كما تعرف بمكوناتها البسيطة المتوفرة في كل مطبخ، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطيرة البطاطس اللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل.

مكونات عمل فطيرة البطاطس اللذيذة


تتكون الفطيرة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-

كوب من الدقيق.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
كوب من الماء الدافئ.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من السكر.
مكونات عمل فطيرة البطاطس اللذيذة

الحشو

حبة كبيرة من البطاطس المسلوقة.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم.
رشة ملح وفلفل أسود.
نصف كوب من الجبنة الموزاريلا.


طريقة التحضير


سوف نتعرف على طريقة تحضير فطيرة البطاطس اللذيذة بمكونات متوفرة في كل مطبخ وهي كما يلي:-

نحضر وعاء ونضع به الدقيق والبيكنج بودر، والملح والسكر ونقلبهم مع بعض جيدًا.
بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت ونقلب باستمرار، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج ونعجن بواسطة اليد حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
نغطي وعاء العجين بفوطة نظيفة ويترك لمدة ربع ساعة حتى يرتاح.
بعد ذلك نقوم بتجهيز الحشو نحضر طبق ونضع به البطاطس ونهرسها جيدًا بواسطة شوكة الطعام حتى تصبح ناعمة، ثم نقوم بإضافة الجبنة، والبقدونس، والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات مع بعضها جيدًا.
 

طريقة تسوية فطيرة البطاطس اللذيذة


نحضر صينية متوسطة الحجم وندهنها بقليل من الزيت، ثم نقوم بقسم العجينة إلي نصفين، نأخذ النصف الأول ونقوم بفرده داخل الصينية، ثم نقوم بتوزيع الحشو عليه، ثم نقوم بفرد نصف العجينة الأخرى بواسطة النشابة حتى تصبح سميكة الحجم، بعد ذلك نضعها على الحشو ونضغط عليها من الأطراف جيدًا حتى تلتصق تمامًا، بعد ذلك نقوم بعمل فتحات صغيرة بواسطة شوكة الطعام في منتصف الفطيرة حتى لا تتضخم أثناء التسوية، نقوم بوضع الصينية داخل فرن مسخنة مسبقًا على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية لمدة ربع ساعة حتى تتحمر وتنضج تمامًا، نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدئ ونقدمها بألف صحة وهنا

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: فطيرة فطيرة البطاطس بعد ذلک

إقرأ أيضاً:

قرار حكومي جديد بشأن إنتاج وتصدير البطاطس - مستند

كتب - محمد أبو بكر:
نشرت جريدة الوقائع المصرية قرار رقم 187 بشأن نظام إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس، والصادر عن وزارتي الزراعة واستصلاح الأراضي.
ونصت المادة الأولى من القرار على أن: يكون إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس إلى كافة الدول التي لا تشترط استيراد البطاطس من مناطق إنتاج خالية من العفن البني، وفقًا للاشتراطات والقواعد التي يضعها الحجر الزراعي المصري، ومشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، وبما يتماشى مع متطلبات هذه الدول.

كما نصت المادة الثانية على أن يكون إنتاج وإعداد وفحص وتصدير البطاطس إلى دول الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة وروسيا الاتحادية والدول التي تشترط استيراد البطاطس من مناطق إنتاج خالية من العفن البني، والتي يصدر بشأنها قائمة من الحجر الزراعي، وفقًا للنظام المرافق.

تصدير البطاطس محصـول البطاطس وزارة الزراعة

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة "زراعة النواب" توصي بعقد اجتماع شهرى لمتابعة "نقص الأسمدة" أخبار انتهاء موسم حصاد الأرز.. أكثر من 1.6 مليون طن قش و30 ألف طن أسمدة أخبار بعد ضبط كميات مغشوشة.. توجيهات مهمة من الزراعة للمزارعين بشأن شراء أخبار رئيس "سلامة الغذاء": إقليم كردستان أحد الأسواق المستهدفة للصادرات أخبار أخبار مصر 3.6 مليار عبوة.. هيئة الدواء تكشف حجم مبيعات الأدوية في مصر منذ 31 دقيقة قراءة المزيد أخبار مصر مدبولي: إنجازات مصر غير المسبوقة أهّلتها لاستضافة المنتدى الحضري العالمي منذ 31 دقيقة قراءة المزيد أخبار مصر أسعار الحج السياحي 2025 الـ5 نجوم.. زيادة 130 ألف جنيه عن الموسم السابق منذ 54 دقيقة قراءة المزيد أخبار مصر وزير السياحة يبحث مع نظيرته اليونانية سبل تعزيز التعاون المشترك منذ 1 ساعة قراءة المزيد أخبار مصر "أمريكا كانت عايزة راجل".. ماذا قال عمرو أديب على فوز ترامب؟ منذ 1 ساعة قراءة المزيد أخبار مصر وزير الإسكان ومحافظ القاهرة يتابعان موقف مشروعات إحياء القاهرة التاريخية منذ 1 ساعة قراءة المزيد

إعلان

أخبار مهرجان الجونة

المزيد أخبار مهرجان الجونة بإطلالة شتوية.. أحدث ظهور لـ حلا شيحة في الجونة داخل البحر أخبار مهرجان الجونة ختام "سيني جونة للمواهب الناشئة" في النسخة السابعة لمهرجان الجونة أخبار مهرجان الجونة منتج "الفستان الأبيض" لـ"مصراوي": قصة الفيلم مختلفة وسعدت بمشاركته أخبار مهرجان الجونة طلاب أكاديمية MBC ونجوم السعودية يشاركون في نشاطات وفعاليات على هامش أخبار مهرجان الجونة يسرا لـ"مصراوي": "الجونة السينمائي" خلية نحل وتربطني صداقة كبيرة بـ

إعلان

أخبار

قرار حكومي جديد بشأن إنتاج وتصدير البطاطس - مستند

أخبار رياضة لايف ستايل فنون وثقافة سيارات إسلاميات

© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى

إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك رسميا.. دونالد ترامب رئيسًا للولايات المتحدة الأمريكية 2024 ترامب VS هاريس.. تغطية خاصة لأهم انتخابات رئاسية في أمريكا (لحظة بلحظة) 28

القاهرة - مصر

28 19 الرطوبة: 37% الرياح: شمال المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار bbc وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • بعد عودة ترامب للبيت الأبيض.. هل يشهد الاقتصاد العالمي تغييرات جذرية في ظل السياسات المعقدة؟
  • هل يشهد الاقتصاد العالمي تغييرات جذرية في ظل السياسات المعقدة؟
  • تخريج 1161 من حملة الماجستير ودبلوم التأهيل التربوي بجامعة نزوى
  • مخرجة فيلم دخل الربيع يضحك: نتناول بشكل طبيعي حياة النساء المعقدة
  • قرار حكومي جديد بشأن إنتاج وتصدير البطاطس - مستند
  • ”على الباغي تدور الدوائر”.. الانتقالي يحذر من ”حرف البوصلة نحو الجنوب” ويتوعد بالقضاء على مكونات الشرعية في هذه الحالة!
  • رئيس الوزراء يستعرض موقف مشروع مصنع سيراج لتوطين مكونات منتجات الإضاءة
  • رئيس الوزراء: أهمية قصوى لتوطين مكونات الصناعة في الدولة
  • رئيس الوزراء يستعرض موقف مشروع «مصنع سيراج» لتوطين مكونات منتجات الإضاءة
  • في 30 دقيقة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية