حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون سكر.. على قد الإيد بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
خلال شهر رمضان، تحرص ربات المنزل على تحضير الحلوى المختلفة، لتناولها عقب الإفطار والتراويح، ولكن قد يكون هناك أفرادًا في العائلة لا تهوى تناول السكريات، فتبحث عن حلويات رمضان بدون سكر، ولتجنب الحيرة التي تقع فيها ربات المنزل، نقدم حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون سكر، وفقًا لخبراء الطبخ على قناة «سي بي سي سفرة» بخطوات بسيطة.
ووفق ما عرضت نجلاء الشرشابي عبر برنامج «على قد الإيد»، المذاع على فضائية «سي بي سي» سفرة يتم عمل مهلبية قمر الدين بالطريقة التالية:
المقادير
6 أكواب من الماء. زبيب. جوز الهند. عسل. عبوة قمر الدين. كوب نشا. طريقة التحضير ضعي قمر الدين مع الماء الساخن واتركيه ليبرد قليلًا. اضربيه في الخلاط الكهربائي. ضيفي الماء إلى المكونات حتى تحصلين على السمك المناسب. ضعي السكر إلى الخليط. ضيفي النشا بالتدريج. قلبي المكونات جيدًا. حتى تحصلين على قوام متماسك اسكبي الخليط في كاسات. أدخليها إلى الثلاجة. زيني بالزبيب وجوز الهند. الخشاف بالبلحالمقادير
عسل. ثلج. لبن. ماء. طريقة تحضير الخشاف بالبلح نظفي البلح. اضربيه حتى يصبح سائلًا في الخلاط الكهربائي. انقعي البلح في الماء. ضيفي العسل والثلج. من الممكن أن تضيفي الفواكه من المشمش والبلح والتين. وزعيه في كاسات. من الممكن إضافة قمر الدين. مقادير طريقة عمل عجينة القطايفالمقادير:
كوب من الدقيق. عسل. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة من الخميرة. نصف ملعقة من الملح. طريقة التحضير حضري طبق وضعي به الدقيق. ضيفي البيكنج بودر والملح وقلبي المكونات جيدًا. ضيفي الماء على الخليط. قلبي حتى تحصلي على عجينة سائلة. ضعيه في طاسة غير لاصقة على النار وسخنيها جيدًا حتى تنضج.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: قمر الدين قمر الدین
إقرأ أيضاً:
عاجل - تحركات جديدة وسريعة.. أسعار الذهب الآن بعد تثبيت البنك المركزي الفائدة
شهدت أسعار الذهب في مصر استقرارًا ملحوظًا مع التعاملات المسائية اليوم الخميس، بعد انخفاضها بمقدار 15 جنيهًا في اليوم السابق، في وقت سجلت فيه الأوقية ارتفاعًا طفيفًا على المستوى العالمي.
أسعار الذهب الآن بعد تثبيت البنك المركزي الفائدةويأتي هذا في وقت الذي قرر البنك المركزي المصري تثبيت أسعار الفائدة للمرة السادسة خلال العام الجاري، في آخر اجتماعاته.
وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية، في السطور التالية كل ما تريد معرفته عن أسعار الذهب الآن وفقًا لآخر تحديث في مصر:-
أسعار الذهب عيار 24بلغت أسعار الذهب عيار 24 نحو 4257 جنيهًا للجرام، وتتراوح قيمة المصنعية على شراء الجرام الواحد بين 120 وحتى 150 جنيهًا، وينتشر الذهب عيار 24 في دول الخليج العربي.
أسعار الذهب عيار 21وصلت أسعار الذهب عيار 21 إلى 3725 جنيهًا للجرام، مع تفاوت في الأسعار بين 80 و120 جنيهًا، وهو العيار الأكثر انتشارًا في محلات الصاغة.
أسعار الذهب عيار 18ناهزت أسعار الذهب عيار 18 نحو 3193 جنيهًا للجرام، وتتراوح قيمة المصنعية على شراء الجرام الواحد بين 60 وحتى 80 جنيهًا، وينتشر الذهب عيار 18 في محلات الصاغة المصرية.
أسعار الجنيه الذهبقاربت أسعار الجنيه الذهب من 29800 جنيه، بينما تصل المصنعية في مصر إلى نحو 300 جنيه.