خلال شهر رمضان، تحرص ربات المنزل على تحضير الحلوى المختلفة، لتناولها عقب الإفطار والتراويح، ولكن قد يكون هناك أفرادًا في العائلة لا تهوى تناول السكريات، فتبحث عن حلويات رمضان بدون سكر، ولتجنب الحيرة التي تقع فيها ربات المنزل، نقدم حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون سكر، وفقًا لخبراء الطبخ على قناة «سي بي سي سفرة» بخطوات بسيطة.

طريقة عمل مهلبية قمر الدين

ووفق ما عرضت نجلاء الشرشابي عبر برنامج «على قد الإيد»، المذاع على فضائية «سي بي سي» سفرة يتم عمل مهلبية قمر الدين بالطريقة التالية:

المقادير

 6 أكواب من الماء. زبيب. جوز الهند. عسل. عبوة قمر الدين.  كوب نشا. طريقة التحضير ضعي قمر الدين مع الماء الساخن واتركيه ليبرد قليلًا. اضربيه في الخلاط الكهربائي.  ضيفي الماء إلى المكونات حتى تحصلين على السمك المناسب.  ضعي السكر إلى الخليط. ضيفي النشا بالتدريج. قلبي المكونات جيدًا. حتى تحصلين على قوام متماسك اسكبي الخليط في كاسات. أدخليها إلى الثلاجة. زيني بالزبيب وجوز الهند. الخشاف بالبلح

المقادير

عسل. ثلج. لبن. ماء. طريقة تحضير الخشاف بالبلح نظفي البلح. اضربيه حتى يصبح سائلًا في الخلاط الكهربائي. انقعي البلح في الماء. ضيفي العسل والثلج. من الممكن أن تضيفي الفواكه من المشمش والبلح والتين. وزعيه في كاسات. من الممكن إضافة قمر الدين.

مقادير طريقة عمل عجينة القطايف

المقادير:

كوب من الدقيق. عسل. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة من الخميرة. نصف ملعقة من الملح. طريقة التحضير حضري طبق وضعي به الدقيق. ضيفي البيكنج بودر والملح وقلبي المكونات جيدًا. ضيفي الماء على الخليط. قلبي حتى تحصلي على عجينة سائلة.  ضعيه في طاسة غير لاصقة على النار وسخنيها جيدًا حتى تنضج.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: قمر الدين قمر الدین

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حمام بخار للجسم بدون طمي مغربي

يمكنك عمل حمام بخار للجسم في المنزل بسهولة دون الحاجة لاستخدام الطمي المغربي.. إليك الطريقة:

الأدوات المطلوبة:

1. ماء ساخن.


2. وعاء كبير أو جهاز بخار.


3. منشفة كبيرة.


4. زيت عطري (مثل زيت اللافندر أو النعناع أو أي زيت تفضله).


5. ليفة الاستحمام.


6. صابون أو غسول للجسم.

الخطوات:

1. تحضير البخار:

سخّن الماء حتى يغلي وضعه في وعاء كبير.

أضف بضع قطرات من الزيت العطري إلى الماء لتعزيز التجربة.

2. تهيئة المكان:

ضع الوعاء في مكان آمن (مثل الحمام) وتأكد أن المكان مغلق جيدًا ليحتفظ بالبخار.

3. تعريض الجسم للبخار:

اجلس بالقرب من الوعاء وضع منشفة فوق رأسك وكتفيك لتوجيه البخار نحو جسمك.

استرخي لمدة 10-15 دقيقة. إذا كنت تستخدم جهاز بخار، يمكنك توجيه البخار مباشرة نحو جسمك.

4. تقشير الجسم:

بعد تعريض جسمك للبخار، استخدم الليفة والصابون لتقشير البشرة بلطف لإزالة الخلايا الميتة.

5. شطف الجسم:

اغسل جسمك بالماء الفاتر لإزالة الأوساخ والزيوت.

6. ترطيب البشرة:

بعد الانتهاء، جفف بشرتك بلطف وضع كريم مرطب أو زيت طبيعي (مثل زيت جوز الهند أو زيت اللوز) للحفاظ على نعومة الجلد.


ملاحظات:

تأكد من أن البخار ليس ساخنًا جدًا لتجنب الحروق.

كرر هذه العملية مرة أسبوعيًا للحصول على بشرة ناعمة وصحية.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البليلة باللبن في خطوات سهلة بالمنزل.. وجبة شتوية مفيدة
  • كيف تصنع الجبنة الموزاريلا من القريش.. طريقة التحضير بخطوات بسيطة
  • زي الجاهز.. طريقة عمل حمص الشام بمذاق لذيذ
  • وصفات شتوية.. طريقة تحضير حمص الشام في المنزل
  • طريقة تحضير المقلوبة بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل شوربة الحريرة
  • طريقة عمل مهلبية قرع العسل بخطوات سهلة.. حلوى غنية بالفوائد
  • حضري الهوهوز داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة
  • بربع كيلو لحمة.. طريقة عمل الكفتة بالبرغل
  • طريقة عمل حمام بخار للجسم بدون طمي مغربي