طريقة عمل رافيولي قلوب بحشو الجبنة
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
وصفة مكرونة الرافيولي مع حشو الجبن
المقادير اللازمة
للعجينة
200 جرام دقيق
2 حبة بيض
نشاء لفرد العجين
للحشو
جبن مودزاريلا
بقدونس مفروم
زعتر
ملح
للتغليف والقلي
جبن بارميزان
زيت للقلي
طريقة العمل
نعجن الدقيق مع البيض جيدًا حتى نحصل على عجين متماسك ومتجانس
نفرد العجين على النشاء حتى نحصل على طبقة رقيقة
نقلب مقادير الحشو
نقطع العجين بواسطة قطاعة علي شكل قلب
ثم نحشي نحشي كل قلب بالحشو ونغلق بقلب آخر فارغ
نغلق جيدًا من الأطراف بواسطة شوكة
تقلي في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
ثم تخرج وترش بالجبن البارميزان وتقدم ساخنة مع الصلصة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: وصفات عيد الحب
إقرأ أيضاً:
الطريقة الرفاعية: الليلة الكبيرة في مولد السيدة زينب لها مكانة خاصة في قلوب المصريين
تشارك الطريقة الرفاعية في الليلة الختامية لمولد السيدة زينب من خلال حلقات ذكر والابتهالات التي تضفي أجواء روحانية على الساحة الزينبية، ويتوافد أبناء الطريقة من مختلف المحافظات حاملين أعلامهم المميزة، مرددين الأذكار الرفاعية التي تمجد آل البيت.
الليلة الكبيرة لها مكانة خاصةوقال الشيخ جود عبده، مستشار شيخ الطريقة الرفاعية، إن مولد السيدة زينب، رضى الله عنها وأرضاها، يمثل مناسبة روحية عظيمة في قلوب المصريين، حيث يعبر هذا الاحتفال عن الحب والتقدير لأهل بيت النبي الكريم، صلى الله عليه وسلم، والليلة الكبيرة تشهد تجمعًا كبيرًا من المحبين والمريدين من كل أنحاء مصر، في أجواء روحانية تمتزج فيها الأدعية والابتهالات والذكر.
وأوضح في تصريح لـ الوطن، أنه من المقرر أن تقام العديد من الفعاليات خلال الاحتفال، أبرزها حلقات الذكر والمديح النبوي، والتي تتخللها كلمات تعبر عن معاني المحبة والرحمة والتسامح التي تمثل جوهر التصوف الإسلامي، كما يشارك كبار المنشدين بإنشاد قصائد تمدح السيدة زينب وأهل البيت، في إطار من السكينة والتقرب إلى الله.
جودة عبده: هذه المناسبات تعزز القيم الروحية والاجتماعيةووجه الدعوة الجميع للمشاركة في هذه الاحتفالية بروحٍ طيبة ونية خالصة، والتأكيد على أن هذه المناسبات تعزز القيم الروحية والاجتماعية، وتوحد القلوب في حب الله ورسوله وأهل بيته الكرام، وخاصة في الجلسات التي تقدمها الطريقة والتي تتضمن قراءة القرآن، والمديح النبوي، والأناشيد الصوفية.
وقال محمود السيد، أحد مضيفي زوار مولد السيدة زينب: نقدم المحبة قبل الطعام أو الشراب الذي هو من عند الله لعباد الله طمعا في محبة آل رسول الله.