بمكونات بسيطة ونتائج مذهلة.. طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة على الطاسة في أقل من 10 دقائق

يعتبر الكب الكيك من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع، سواء كانوا صغارًا أم كبارًا. فهو يتميز بطعمه الرائع والشهي، وما يجعله مميزًا أكثر هو سهولة تحضيره وإمكانية تجهيزه في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى فرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تنويع طريقة تحضيره عن طريق حشوه بالشوكولاتة لإضفاء نكهة فريدة وغنية.

وفي هذا الموضوع، سنقدم لكم أفضل وأسهل وصفة لتحضير كب الكيك في المنزل، باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة ودون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المجهود. 

طريقه عمل كب كيك الشوكولاتة على الطاسة

تعد حلوى كب كيك الشوكولاتة على الطاسة من الحلويات التي يمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة بأفضل ولزق طعم عن طريق المكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

كوب ونصف دقيق.رشة ملح.ثلث كوب كاكاو خام.ملعقة بيكنج صودا.بيضتان.ملعقة كبيرة خل.كوب ماء دافئ مذوب به ملعقة قهوة سريعة الذوبان.ثلث كوب زيت.

الكريمة:

كوب زبدة طرية.ثلاث أكواب سكر بودرة.فانيليا.نصف كوب كاكاو خام.رشة ملح.أربع ملاعق كريمة سائلة.طريقه التحضير والتقديم:نحضر وعاء ونضع به الدقيق ورشة الملح والكاكاو بعد أن تم نخلهم جيدًا ثم نضع عليهم السكر والبيكنج صودا ونقلب جيدًا.ثم نحضر وعاء آخر ونضع عليه كوب ماء دافئ مذاب به قهوة وملعقة من الخل والزيت والبيض والفانيليا وبالمضرب اليدوي نقلبهم جيدًا حتى يتجانس المكونات ببعض تمامًا.ثم ننزل بهم على الخليط الجاف بالتدريج مع التقليب باتجاه واحد حتى تختلط ببعض كل المكونات.ثم نضعه في زجاجة، ثم نحضر طاسة ونرص بها الكمية المناسبة بحجم مناسب من دوائر الكب كيك ونضع تحت الطاسة شياطة الأرز أو صينية وعلى نار هادئة وتغطى الطاسة تمامًا لمدة نصف ساعة أو حتى يتم التسوية تمامًا.ثم يتم رفع الكب كيك من على النار بعد تمام النضج ويترك حتى يبرد.وبعد ذلك نحضر وعاء نضع به الزبدة والسكر والفانيليا والكاكاو ورشة الملح والكريمة وبالمضرب الكهربائي نضربهم جيدًا حتى يتكون معنا صوص كريمي.ثم يوضع في كيس حلواني ونزين به وحدات الكب كيك المحضرة معنا حسب الشكل المطلوب أو تغطى بكريمة الشوكولاتة بشكل كامل، ثم تقدم للأكل.

المصدر: بوابة الفجر