2024-11-16@15:36:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1662
«الغذائیة التی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
حذرت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة (FEWS NET)، من استمرار انعدام الأمن الغذائي في اليمن خلال العام الحالي. وقالت الشبكة -في تحليل حديث، حول الاحتياجات المتوقعة من المساعدات الغذائية الطارئة في البلدان التي تغطيها الشبكة- "من المتوقع أن تتصدر اليمن قائمة 31 بلداً تغطيها الشبكة، في معدل عدد الأشخاص الذين يحتاجون إلى المساعدة الغذائية الإنسانية بحلول شهر سبتمبر 2024، تليها إثيوبيا والسودان ونيجيريا وجمهورية الكونغو الديمقراطية. وأضافت "في سبتمبر/أيلول، ستصل الاحتياجات إلى ذروتها السنوية قبل موسم الحصاد الرئيسي الذي يبدأ في أكتوبر/تشرين الأول. في المناطق التي تسيطر عليها جماعة الحوثي في شمال اليمن، والتي كانت تعتمد فيها غالبية الأسر في السابق على المساعدات الغذائية ولا تستطيع التعويض عن التوقف المستمر للمساعدات، حيث من المتوقع حدوث حالة الطوارئ (المرحلة...
كحك العيد يعد من الموضوعات التي تشغل الرأي العام المصري خلال الفترة الحالية بالتزامن مع حلول عيد الفطر المبارك. كحك العيدوتساءل الرأي العام المصري عن كحك العيد وذلك لمعرفة البدائل المتاحة التي يمكن تناولها لأصحاب الأمراض المزمنة دون التعرض لأي أذى صحي حتى لا يفقدوا مذاق الكحك وفرحة عيد الفطر. بدائل كحك العيد لأصحاب الأمراض المزمنة وفيما يلي يقدم "الفجر" بدائل كحك العيد لأصحاب الأمراض المزمنة، حسب ما تم الإعلان عنه من قبل الدكتور محمد عز العرب استشاري الجهاز الهضمي والكبد: الشوفان بالحليب والفواكهمن المأكولات الغذائية المفيدة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الصحية ومنها الألياف، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن، وهي بديل لكحك العيد، ويعتبر وجبة غذائية كاملة. التين والزبيب والمشمشمن الفواكه المجففة ذات الطعم الجيد، وهو صحي للغاية، حيث يقلل بشكل كبير من الرغبة بتناول الحلويات...
هنا تقدّم اختصاصية التغذية والحمية في جامعة "موغلا - صدقي كوتشمان" غربي تركيا دينا بي ديلي، في حوار مع وكالة الأناضول، مجموعة من النصائح الطبية لصحة الجهاز الهضمي عقب شهر رمضان المبارك. تقول بي ديلي: "مع نهاية رمضان يسارع البعض إلى تناول كميات كبيرة من المأكولات مقارنة بالنظام الغذائي في شهر رمضان، تحديداً الحلويات والأطعمة الدسمة، وشرب القهوة والشاي والأغذية التي تعجّ بالسعرات الحرارية، والسكريات سريعة الامتصاص، ما يسبّب عواقب صحية مختلفة". وذكرت أن "هذا بالطبع تَصرُّف خاطئ ينتهي بالسمنة والإصابة بالاضطرابات الهضمية، وبارتفاع في مستوى السكر والشحوم في الدم، وينتهي الأمر بالبعض في أقسام الطوارئ للمستشفيات". وفي ما يلي النصائح التي قدّمتها الإخصائية: 1- شرب العصير الطازج في إفطار صباح العيد، إذ يُنصح بشرب كوب من العصير الطازج...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استبل المصريون عيد الفطر بكل فرحة وسرور، وتُعد فترة العيد في مصر لحظة استثنائية في العام، حيث تندمج الأجواء الروحانية والاحتفالات الاجتماعية معاً، ما يجعلها فرصة للاحتفاء بالتقاليد والعادات الغنية التي تميز هذه البلاد العريقة.وتشتهر مصر بتقاليدها الغذائية الفريدة التي تحكي قصة تراثها الغني وتعبر عن تلاحم شعبها. ومن بين هذه التقاليد الغذائية، تبرز أطباق الفطور التي تُعد جزءاً لا يتجزأ من احتفالات العيد، وتضمن قائمة هذه الأطباق الشهية «الفسيخ والرنجة» التي تتصدر قوائم الطعام خلال فترة العيد.تعكس أسباب تفضيل المصريين لتناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر أبعادًا غنية، تتجاوز الجانب الغذائي لتشمل الجوانب الثقافية والاجتماعية والصحية. فمن خلال تناول هذه الأطباق، يعبر المصريون عن تمسكهم بتقاليد أجدادهم وحفاظهم على ذاكرة تاريخية تتجسد في طقوس...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة وضمن عملية "الفارس الشهم3" الإنسانية، عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني عملية الإسقاط المشتركة الـ 14 للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة حيث بلغت كمية المواد الإغاثية التي تم إسقاطها بواسطة الإمارات 68 طناً من المساعدات. أخبار ذات صلة الطقس المتوقع في الإمارات غداً فعاليات العيد تنعش السياحة الداخلية في الإمارات ويستمر تنفيذ هذه العملية تجسيداً للتعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة. المصدر: الاتحاد - أبوظبي
السومرية نيوز – اقتصاد بعد اعلان تركيا مؤخراً ان مستويات التضخم في شهر اذار 2024 بلغت 68% على اساس سنوي اي ان الاسعار ارتفعت بنسبة 68% مقارنة مع نفس الفترة من السنة الماضية، ظهرت تساؤلات عن تأثيره على التضخم في العراق. وبحسب رئيس مؤسسة عراق المستقبل للبحوث والاستشارة الاقتصادية منار العبيدي، فان تأثير التضخم في تركيا أخطر على العراق من سعر صرف الدولار امام الدينار في السوق الموازي، حيث ان الكثير من السلع الغذائية يتم استيرادها من تركيا وان حجم الاستيرادات من تركيا تبلغ 12 مليار دولار تمثل أكثر من 30% منها سلع غذائية اساسية كالطحين والخضروات والفواكه. وأضاف العبيدي، "لذلك لا نتفاجيء ان شهدنا انخفاضا في اسعار صرف الدولار امام الدينار وبالمقابل نجد ارتفاعا بأسعار مختلف السلع ومنها...
أكد مستشار الأمن القومي بالبيت الأبيض، إنه يتوقع وقف إطلاق النار في قطاع غزة يمتد لأسابيع إن أطلقت حماس سراح المحتجزين وإسرائيل جاهزة لذلك، وفقا لما ذكرته فضائية “ القاهرة الإخبارية” في نبأ عاجل. بلينكن: اسرائيل لم تبلغ الولايات المتحدة بموعد لعملية رفح أمريكا: إسرائيل تعهدت بزيادة إمدادات المساعدات لغزة (فيديو) وأشار إلى أن رد حماس على اقتراح التهدئة غير مشجع حتى الآن، مستطردا أنه " نتابع التزام رئيس الوزراء الإسرائيلي بوعوده فيما يتعلق بإدخال المساعدات لقطاع غزة"، وهواجسنا ما زالت مستمرة فيما يتعلق بعملية عسكرية في رفح الفلسطينية .. وسنرد حسبما يقتضي الأمر". وفي سياق آخر، أعلن وزير الخارجية الأميركي انتوني بلينكن، يوم الثلاثاء، أن اسرائيل لم تبلغ الولايات المتحدة بموعد لعملية عسكرية محتملة في رفح بأقصى جنوب...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة وضمن عملية "الفارس الشهم 3" الإنسانية، عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني عملية الإسقاط المشتركة الـ13 للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة، حيث بلغت كمية المواد الإغاثية التي تم إسقاطها بواسطة الإمارات 66 طناً من المساعدات. أخبار ذات صلة وصول أول قافلة مساعدات إماراتية تضم 17 شاحنة إلى شمال قطاع غزة براً الإمارات.. المستضيف الأكبر والأهم في العالم تحتفل بعيد الفطر مع مقيمين وزائرين من 200 جنسية ويستمر تنفيذ هذه العملية تجسيداً للتعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها في شمال قطاع غزة. المصدر: وام
أعلنت قيادة العمليات المشتركة وضمن عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني؛ عملية الإسقاط المشتركة ال 13 للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة، حيث بلغت كمية المواد الإغاثية التي تم إسقاطها بواسطة الإمارات 66 طناً من المساعدات. ويستمر تنفيذ هذه العملية تجسيدا للتعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق، وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة.
الثلاثاء, 9 أبريل 2024 7:58 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أعلنت منظمة الأمم المتحدة إن العراقيل التي تضعها “إسرائيل” أمام توصيل المواد الغذائية إلى قطاع غزة، هي الأكبر مقارنة بما تفرضه من إجراءات أخرى لعرقلة وصول المساعدات بشكل عام. وقال المتحدث باسم مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)، ينس ليركه أن تعطيل وصول المواد الغذائية لقطاع غزة يتزامن مع مجاعة تلوح في أفق القطاع، مشيرا إلى أن معدل رفض المواد الغذائية المتجهة إلى شمال القطاع يساوي 3 أضعاف معدلات الرفض التي تواجهها المساعدات الإنسانية الأخرى. وقال المتحدث الأممي: إن 70 في المئة من سكان شمال قطاع غزة يواجهون ظروفا شبيهة بالمجاعة. ولفت إلى أنه، “لا معنى للإحصائيات التي تتحدث عنها هيئة “كوغات” التابعة للجيش الإسرائيلي حول المساعدات،...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة في وزارة الدفاع الإماراتية تنفيذ عملية "طيور الخير" الإسقاط الجوي الـ29 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة. الإمارات وقبرص تبحثان جهود الاستجابة للأوضاع الإنسانية فى قطاع غزة مصر والأردن وفرنسا: نكرر مطلب مجلس الأمن برفع عوائق المساعدة الإنسانية بغزة اشتملت عمليات الإسقاط على طرود كسوة العيد التي تحتوي على الملابس والأحذية والألعاب والحلويات ومنتجات متنوعة لجميع أفراد الأسرة وذلك بمناسبة اقتراب حلول عيد الفطر وبما يسهم في تلبية احتياجات أبناء الشعب الفلسطيني في هذه المناسبة والتخفيف من معاناتهم.شمل الإسقاط - الذي يأتي ضمن عملية الفارس الشهم 3 - مشاركة طائرتي "C17" تابعتين للقوات الجوية الإماراتية وطائرتي "C295" وطائرة C130 تتبع للقوات الجوية المصرية.وجرت عمليات الإسقاط فوق المناطق المعزولة التى يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة عبر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الأمم المتحدة أن إسرائيل تعطل توزيع المواد الغذائية داخل قطاع غزة، حيث تلوح المجاعة في الأفق، أكثر من المساعدات الإنسانية الأخرى.وقال المتحدث باسم مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) ينس ليركه في جنيف، اليوم الثلاثاء، إن "عمليات توصيل المواد الغذائية التي تنسقها الأمم المتحدة هي أكثر عرضة للعرقلة أو منع الوصول من أي مهمة إنسانية أخرى".وأضاف "أن ذلك يعني، مستشهدا بإحصائيات شهر آذار/مارس، أن "القوافل الغذائية المتوقع توجهها خصوصا إلى الشمال، حيث يعاني 70% من السكان ظروفا شبيهة بالمجاعة، من المرجح أن يتم رفضها ثلاث مرات أكثر من القوافل الإنسانية الأخرى".وشدد ليركه على أن الإحصائيات التي تتحدث عنها هيئة "كوغات" التابعة لوزارة الجيش الإسرائيلي حول المساعدات "لا معنى لها" لعدة أسباب، أولا الشاحنات...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة في وزارة الدفاع، تنفيذ عملية «طيور الخير» الإسقاط الجوي الـ 29 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة. اشتملت عمليات الإسقاط على طرود كسوة العيد التي تحتوي على الملابس والأحذية والألعاب والحلويات ومنتجات متنوعة لجميع أفراد الأسرة، وذلك بمناسبة اقتراب حلول عيد الفطر، وبما يسهم في تلبية احتياجات أبناء الشعب الفلسطيني الشقيق في هذه المناسبة، والتخفيف من معاناتهم. شمل الإسقاط - الذي يأتي ضمن عملية «الفارس الشهم 3»- مشاركة طائرتي «C17» تابعتين للقوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة، وطائرتي «C295» وطائرة C130 تابعة للقوات الجوية لجمهورية مصر العربية الشقيقة. أخبار ذات صلة طيور الخير تنفذ الإسقاط الجوي الـ 28 للمساعدات الإنسانية والإغاثية وكسوة العيد على غزة الإمارات والأردن تنفّذان عملية إسقاط جديدة للمساعدات الغذائية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعد فاكهة الإجاص، أو الكمثرى، من أنواع الفاكهة اللذيذة والمحبوبة من قبل الكثيرين، حيث تتمتع بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان.. ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "HealthySD" في أمريكا أن الإجاص يحتوي على مضاد للأكسدة اسمه "الجلوتاثيون"، وهو يُساعد في الوقاية من السرطان، وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية.ويعتبر مصدرًا ممتازًا لما يلي:الأليافأوضحت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الألياف تُشكّل جزءًا من نظام غذائي صحي، ويمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية. وعلى وجه التحديد، يمكن أن تكون مهمة في الوقاية من مرض السكري أو التحكم فيه.
أعلنت قيادة العمليات المشتركة وضمن عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني؛ عملية الإسقاط المشتركة الـ 12 للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة، حيث بلغت كمية المواد الإغاثية التي تم إسقاطها بواسطة الإمارات 64 طناً من المساعدات. ويستمر تنفيذ هذه العملية تجسيداً للتعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق، وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة.
الترمس من أهم المسليات في التي تقدم في عيد الفطر المبارك، ولا يخلو أي منزل منه بجانب اللب والسوداني وحلويات العيد، كما يحتوي على فوائد عديدة للجسم لا يعلمها الكثير، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. فوائد تناول الترمسالوقاية من مشاكل الجهاز الهضميالاستهلاك المتكرر للترمس يعزز صحة الأمعاء ويساعد في التغلب على الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والحالات الأخرى المتعلقة بالجهاز الهضمي، والمحتوى العالي من الألياف يجعلها مواد حيوية جيدة ، وهي المواد التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، أظهرت الأبحاث وجود صلة مباشرة بين هذه البكتيريا الصحية وحالة جهاز المناعة. خفض ضغط الدم المرتفعيساعد الترمس في الاسترخاء السليم للأوعية الدموية ، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، ويؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية والشلل وضعف العين، لذلك...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة، ضمن عملية الفارس الشهم 3" الإنسانية، عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني، عملية الإسقاط المشتركة الـ 11 للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة.وذكرت وزارة الدفاع الإماراتية، على منصة إكس" (تويتر سابقا) "بلغت كمية المواد الإغاثية، التي تم إسقاطها بواسطة الإمارات، 62 طناً من المساعدات".ويستمر تنفيذ هذه العملية تجسيدا للتعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة. أخبار ذات صلة ختام برنامج اللياقة البدنية للسيدات في عجمان السوبر الإماراتي القطري.. موعد مع «الإثارة والتشويق» المصدر: الاتحاد - أبوظبي
أعلنت قيادة العمليات المشتركة وضمن عملية الفارس الشهم 3″ الإنسانية ، عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني عملية الإسقاط المشتركة الـ 11 للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة حيث بلغت كمية المواد الاغاثية التي تم إسقاطها بواسطة الإمارات 62 طناً من المساعدات. ويستمر تنفيذ هذه العملية تجسيدا للتعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة.
أعلن الأردن، تسيير أكبر قافلة مساعدات برية إلى قطاع غزة تضم 105 شاحنات من المواد الغذائية.وأعلنت وكالة الأنباء الفلسطينية، مقتل أكثر من 100 شخص وإصابة المئات جراء القصف الإسرائيلي على رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مخيم جباليا شمالي قطاع غزة، آلاف الأطنان من القنابل المتفجرة التي أبادت مناطق كامل داخل المخيم، وأسقطت أكثر من 400 شهيد ومصاب جراء المجزرة التي ارتكبتها قوات العدو الصهيوني.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقد أعلنت وسائل إعلامية، بدء دخول شاحنات المساعدات الإنسانية المحملة بمواد طبية وأدوية ومستلزمات إلى قطاع غزة عبر معبر رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مستشفى الأهلي المعمداني في غزة، وأسفر الهجوم عن سقوط مئات القتلى والجرحى.وقالت حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه...
بذور الشيا من أهم النباتات المفيدة لصحة الجسم، حيث يمكن الإستعانة بها كبديل طبيعي للأدوية في علاج الكثير من الأمراض التي تتعلق بالقلب والجلد وغيرها. مخاطر تأخير تناول وجبة الإفطار عن معادها الطببعي فوائد الشياووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطانية، نستعرض إلية أهم فوائد بذور الشيا..- تحمي من أمراض القلبإن وجود حمض ألفا لينولينيك في بذور الشيا قد يعزز صحة القلب، فهو يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.- الحفاظ على صحة الجلديساعد الزيت الموجود في بذور الشيا في علاج الأكزيما، حيث يحد من حدوث الحكة، ويشفى ويحسن ترطيب الجلد.مضادة للأكسدةتحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين وكيمبفيرول، التي تقلل الالتهابات في الجسم وتحميه من الجذور الحرة.تحسين صحة الأمعاءتحسن بذور الشيا بكتيريا الأمعاء الجيدة وتعزز صحة...
روما – انتعشت أسعار المواد الغذائية العالمية في مارس من أدنى مستوياتها في ثلاث سنوات، وفقا لأحدث مؤشر للأسعار صادر عن وكالة الأغذية التابعة للأمم المتحدة. وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إن مؤشر السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم بلغ في المتوسط 118.3 نقطة في مارس ارتفاعا من 117.0 نقطة معدلة في الشهر السابق. وأوضحت أن قراءة المؤشر لشهر فبراير هي الأدنى منذ فبراير 2021 وتمثل الانخفاض الشهري السابع على التوالي. وانخفضت أسعار المواد الغذائية الدولية بشكل حاد من الذروة القياسية التي بلغتها في مارس 2022. وأضافت أن القراءة الشهرية الأخيرة كانت أقل بنسبة 7.7% عن مستوى العام السابق. وفي شهر مارس، قاد مؤشر أسعار الزيوت النباتية التابع للوكالة المكاسب، حيث قفز بنسبة 8٪ على أساس شهري، مع تسجيل جميع الزيوت...
أكدت مديرية المنافسة والأسعار والمقاصة، التابعة لوزارة الاقتصاد والمالية، أنه تم ضبط 6408 مخالفة، خلال الفترة الممتدة من فاتح يناير إلى 03 أبريل، على إثر عمليات مراقبة أسعار وجودة المنتجات الغذائية التي قامت بها اللجان المحلية. وأوضحت المديرية، في بلاغ حول انعقاد الاجتماع الرابع برسم شهر رمضان للجنة الوزاراتية المكلفة بتتبع التموين والأسعار وعمليات المراقبة، أمس الأربعاء، أنه من بين هذه المخالفات، شكلت 1068 مخالفة موضوع إنذارات للمخالفين، و5340 مخالفة تم انجاز محاضر بشأنها وإرسالها إلى المحاكم المختصة. وأسفرت هذه العمليات، التي قامت بها اللجان المحلية التي ترأسها وزارة الداخلية على مستوى العمالات والأقاليم، عن مراقبة 93.477 محلا للإنتاج والتخزين والبيع بالجملة وبالتقسيط، مما مكن من حجز وإتلاف 456 طنا من المنتجات الغير صالحة للاستهلاك أو الغير مطابقة للمعايير التنظيمية...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة في وزارة الدفاع، تنفيذ عملية «طيور الخير» - الإسقاط الجوي ال24 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة. وشملت عملية الإسقاط مشاركة طائرتي «C17» تابعتين للقوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة، وطائرة «C130» وأخرى «C295» تتبعان للقوات الجوية لجمهورية مصر العربية الشقيقة. وجرت عمليات الإسقاط فوق المناطق المعزولة التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة عبر 4 طائرات حملت 84 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية، ليصل بذلك إجمالي المساعدات التي تم إسقاطها منذ انطلاق العملية إلى 1321 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية. وتأتي عملية «طيور الخير» ضمن إطار عملية «الفارس الشهم 3» لدعم الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة. على صعيد متصل، أعلنت قيادة العمليات المشتركة، وضمن عملية الفارس الشهم «3» الإنسانية، تنفيذ القوات الجوية لدولة...
أبوظبي: «الخليج» تنفذ هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية في مختلف أنحاء إمارة أبوظبي، بدأتها قبل رمضان، حيث زارت فرق التفتيش التابعة للهيئة نحو 1040 منشأة، وتشمل الحملة الاستعداد للاحتفال بعيد الفطر المبارك، وتهدف هذه الحملة إلى التأكد من التزام المنشآت الغذائية بأعلى معايير الصحة والسلامة الغذائية، وضمان سلامة الغذاء للمستهلكين خلال فترة العيد. تشمل الحملة التفتيشية التي تستمر حتى 10 إبريل الجاري جميع المنشآت الغذائية ضمن السلسلة الغذائية، وتركز بشكل خاص على المنشآت الغذائية التي تشهد إقبالاً متزايداً من قبل المستهلكين خلال فترة العيد وخصوصاً محال الحلويات والمحامص والمخابز ومصانع الحلويات والشوكولاتة والمطابخ الشعبية للتأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية في تلك المنشآت، وذلك في إطار جهودها لتعزيز مستوى السلامة الغذائية في إمارة...
تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية، العديد من الموضوعات المختلفة والمتنوعة، ونرصد لكم أبرزها خلال التقرير التالي: عائلات وعشائر غزة : حماس مسؤولة عن الكارثة الإنسانية في القطاعحملت عائلات وعشائر قطاع غزة، حركة حماس مسؤولية الكارثة الإنسانية في قطاع غزة، وذلك في خبر عاجل للقاهرة الإخبارية. لجان شعبية تابعة لحماس تنتشر في غزة بدعوى السيطرة على الشارععرضت فضائية " القاهرة الإخبارية"، لقطات مصورة ترصد عناصر ملثمة مسلحة تابعة لحركة حماس تحت مسمى اللجان الشعبية خلال انتشارها في غزة بدعوى السيطرة على الشارع . مفاجأة بشأن أسعار الذهب والدولار وحالة الطقس اليوم ..فيديونشر قسم التوك شو بـ موقع “صدى البلد”، اليوم الخميس 4-4-2024، مجموعة من الأخبار الخدمية المتنوعة التي يحرص الكثير من المواطنين على معرفتها، منها أسعار الذهب والدولار، والطقس. وقود ومواد غذائية وأدوية|مصدر...
لندن-ساناحذرت منظمة “أوكسفام” الخيرية الدولية اليوم من مغبة ترك النازحين الفلسطينيين في قطاع غزة يواجهون الموت جوعاً بسبب عدم تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.وفي تقرير لها أوضحت المنظمة أن “الفلسطينيين شمال القطاع مضطرون للبقاء على قيد الحياة باستهلاك ما معدله 245 سعرة حرارية في اليوم أي أقل من الكمية التي توفرها 100 غرام من الخبز، مشيرة إلى أن “الإمدادات الغذائية التي تدخل غزة بشكل يومي أقل من نصف احتياجات السكان في ظل الظروف العادية”.وأضاف: إن “المجاعة على أعتاب شمال غزة، حيث يعاني جميع السكان تقريباً من الجوع الشديد ويواجه نحو 1.1 مليون شخص مستوى كارثياً من انعدام الأمن الغذائي”.
اعتقد خبراء في مجال الغذاء بأن شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية يعتبر إهدارا للمال. وقال الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأميركية: “إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته”. وبحسب وكالة أنباء “د ب ا” الألمانية، أضاف سيلفيس، لموقع “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية: “إذا تناولت وجبة متوازنة بشكل جيد تحتوي على الخضراوات والفواكه وغيرها من أشكال الغذاء، فإنك لست بحاجة لأي عقاقير تحتوي على فيتامينات أو مكملات غذائية”. وتابع القول: “هناك بعض الفئات التي قد تحتاج بالفعل إلى فيتامينات أو مكملات غذائية، ولكنها تشكل حالات فردية، تتضمن الحوامل اللاتي يحتجن إلى حمض الفوليك لمنع العيوب الخلقية للأجنة، وكبار السن الذي يحتاجون إلى الكالسيوم وفيتامين “دي” للوقاية...
تمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، حيث ينفق الأميركيون قرابة 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة. وتشير الدراسات إلى أن زهاء 59 مليون أميركي يتناولون شكلا من أشكال الفيتامينات أو المكملات، وينفقون على هذه المواد نحو 510 دولارات سنويا في المتوسط. ولكن خبراء في مجال الغذاء أعربوا عن اعتقادهم أن ذلك يعتبر إهدارا للمال. ويقول الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأميركية إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته. وأضاف في تصريحات للموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية: "إذا تناولت وجبة متوازنة...
أحمد مراد (تونس، القاهرة) أخبار ذات صلة تونس.. إحباط 3 عمليات تهريب مهاجرين وإنقاذ 50 شخصاً اليمن.. 89 % من النازحين غير قادرين على تلبية احتياجاتهم من الغذاء تسببت موجة الجفاف التي شهدتها تونس خلال السنوات الماضية في العديد من الأزمات والتحديات، في مقدمتها المتعلقة بملف الأمن الغذائي، وتبذل المؤسسات جهوداً حثيثة لتوفير الاحتياجات عبر العديد من الآليات والبرامج.وكان البنك الدولي قد وافق في منتصف مارس الجاري على منح تونس قرضاً بقيمة 300 مليون دولار لمساعدتها على مواجهة التحدي الخاص بالأمن الغذائي، ودعم قدرتها على توفير احتياجاتها من الغذاء.وأوضح المحلل والكاتب التونسي، باسل ترجمان، أن ملف الأمن الغذائي يأتي ضمن أولويات الدولة التونسية، وهو ما عبَّر عنه الرئيس قيس سعيد في أكثر من مناسبة، وهناك جهود عديدة مبذولة...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة في وزارة الدفاع تنفيذ عملية «طيور الخير» الإسقاط الجوي ال23 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة. وشملت عملية الإسقاط مشاركة طائرتي «C17» تابعتين للقوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة، وطائرتي «C130» و«C295» تابعتين للقوات الجوية لجمهورية مصر العربية الشقيقة.وجرت عمليات الإسقاط فوق المناطق المعزولة التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة عبر 4 طائرات حملت 84 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية، ليصل بذلك إجمالي المساعدات التي تم إسقاطها منذ انطلاق عملية «طيور الخير» إلى 1237 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية. وتأتي عملية «طيور الخير» ضمن إطار عملية «الفارس الشهم 3» لدعم الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة. كما أعلنت قيادة العمليات المشتركة، ضمن عملية «الفارس الشهم 3»، تنفيذ القوات الجوية الإماراتية وسلاح الجو الملكي الأردني...
في كل يوم نُدخل إلى أجسامنا العديد من العناصر الغذائية المختلفة، منها ما هو مفيد ومنها غير ذلك، ومن ضمن هذه العناصر الجلوتين الذي يعتبر بروتينا طبيعيا يتوافر في الحبوب مثل القمح والشعير، وبرغم فوائده العديدة، قد يكون ضاراً للجسم في بعض الحالات. فئات ممنوعة من تناول الجلوتين الجلوتين من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية للجسم، مثل تنشيط الدورة الدموية بما يقي من أمراض القلب والسكتات الدماغية، بحسب الدكتورة إيمان كامل خبيرة التغذية العلاجية التي أوضحت في حديثها لـ«الوطن» أننا نتناول الجلوتين يومياً عن طريق الخبز ويمكن للإفراط في تناوله أن يسبب بعض المشاكل الصحية للفئات التالية: 1. من يعانون من الاضطرابات الهضمية يمكن أن يؤثر عليهم تناول الجلوتين بالسلب نتيجة خلل في امتصاص المواد الغذائية، وهو ما...
تشير الدكتورة إينا إيونوفا، الأستاذة المساعدة في قسم تكنولوجيا الحليب ومنتجات الألبان وصناعة الجبن في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أنه لا يُفضل تمامًا التخلي عن استهلاك الحليب.وبحسب رأيها، فإنه من غير الناجح تجاهل دور منتجات الألبان في التغذية اليومية، خاصة بالنسبة للأطفال الذين يحتاجون إلى الفوائد الغذائية التي تقدمها منتجات الألبان لنموهم الصحي والتطور. إذ تحتوي هذه المنتجات على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات.توضح في حديثها لـ Gazeta.Ru: “يمكن أن يُعتبر الحليب ومنتجات الألبان جزءًا مهمًا يشكل ما يصل إلى 40٪ من النظام الغذائي اليومي للفرد. وبفضل البروبيوتيك الموجود في منتجات الألبان، يُمكن تعزيز التوازن الهضمي ودعم صحة الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك، تُعزز منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك الحماية من الجراثيم الضارة...
منظمة غير حكومية وغير ربحية تعمل على توزيع الوجبات الغذائية للمتضررين الموجودين في أماكن الأزمات البشرية أو الكوارث الطبيعية في جميع أنحاء العالم، أسسها الطاهي خوسيه أندريس وزوجته باتريشيا عام 2010 من أجل تقديم الدعم للناجين من الكوارث. النشأة تأسست منظمة المطبخ المركزي العالمي من قبل خوسيه أندريس وزوجته باتريشيا عام 2010 عقب الزلزال المدمر الذي ضرب هايتي. يقع مقرها الأساسي في الولايات المتحدة الأميركية، وتعنى بتقديم المساعدات الغذائية الطارئة للناجين من الكوارث. تطورت بعد ذلك لتوفر الوجبات والدعم للناجين من الكوارث الطبيعية، وكذلك للاجئين والمتضررين من الصراعات. الرؤية والتصور تعتبر المنظمة أن الغذاء ضرورة يومية للحياة في جميع أنحاء العالم، وأكثر أهمية في الأزمات من أي وقت سابق. وترى أن الأمر لا يقتصر على وجبة طازجة تُقدم لشخص ما...
تمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، حيث ينفق الأمريكيون قرابة 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة.وتشير الدراسات إلى أن زهاء 59 مليون أمريكي يتناولون شكلاً من أشكال الفيتامينات أو المكملات، وينفقون على هذه المواد نحو 510 دولار سنوياً في المتوسط.ولكن خبراء في مجال الغذاء أعربوا عن اعتقادهم أن ذلك يعتبر إهداراً للمال.ويقول الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأمريكية إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته.وأضاف في تصريحات للموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية: "إذا تناولت وجبة متوازنة بشكل جيد تحتوي على...
أصدرت وزارة الصناعة والثروة المعدنية، 118 ترخيصاً صناعياً جديداً خلال شهر فبراير 2024، توزعت على 5 أنشطة صناعية، تصدرها نشاط صنع المنتجات الغذائية بـ23 ترخيصاً، ثم نشاط صنع منتجات المعادن المشكلة باستثناء الآلات والمعدات بـ18 ترخيصاً، ثم نشاط منتجات المعادن اللافلزية الأخرى بـ13 ترخيصاً، ثم نشاط صنع المواد الكيميائية والمنتجات الكيميائية بـ11 ترخيصاً، ثم نشاط منتجات المطاط واللدائن بـ9 تراخيص.وأفاد التقرير الصادر عن المركز الوطني للمعلومات الصناعية والتعدينية التابع للوزارة، بأن إجمالي عدد التراخيص الصناعية التي أصدرتها الوزارة منذ مطلع العام الجاري حتى نهاية شهر فبراير بلغ 270 ترخيصاً، فيما وصل عدد المصانع القائمة وتحت الإنشاء في المملكة حتى نهاية الشهر نفسه إلى 11,757 مصنعاً، بحجم استثمارات بلغ 1,542 تريليون ريال.وبين التقرير أن حجم الاستثمارات في التراخيص الجديدة لشهر فبراير...
البلاد ــ مكة المكرمة أكدت أمانة العاصمة المقدسة على جميع متعهدي ومقدمي خدمات الإعاشة والتغذية، ضرورة الالتزام بالدليل الإرشادي الذي أصدرته، وذلك بتفعيل خدمات التوعية والتثقيف وتقديم الاستشارات العلمية والعملية في مجال سلامة وجودة الغذاء، لضمان تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام، خاصة فيما يتعلق بمجال تقديم المواد الغذائية، والحرص على تحضير وتداول هذه المواد بطرق آمنة وصحية. وأوضحت أن الدليل الإرشادي شمل العديد من الإجراءات والإرشادات الواجب اتباعها من قبل متعهدي الإعاشة، سواء في اشتراطات المطاعم والمطابخ وتجهيزاتها، أو في اشتراطات العاملين ومقدمي الخدمات، أو في اشتراطات الوجبات الغذائية المقدمة والطاقة التشغيلية لإنتاجها، أو وسائل نقل المواد الغذائية، وذلك بقيام الأمانة بتنفيذ حملة توعوية من خلال الملصقات التثقيفية التي توضح أفضل الطرق في تداول الغذاء وتعزيز...
(CNN)-- أهدر العالم 1.05 مليار طن متري من الغذاء في عام 2022، مما يعني أن حوالي خمس الغذاء المتاح للناس قد أهدرته الأسر والمطاعم وأجزاء أخرى من قطاعي الخدمات الغذائية والتجزئة.ويضاف هذا إلى 13% من الغذاء العالمي المفقود أثناء رحلته من المزرعة إلى المائدة. وفي المجمل، يتم إهدار حوالي ثلث المواد الغذائية أثناء عملية الإنتاج.وتعتبر أرقام النفايات هذه صارخة بشكل خاص عند مقارنتها بالنتائج التي توصل إليها التقرير حول مؤشر هدر الطعام لعام 2024، والتي تشير إلى أن حوالي ثلث سكان العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي وأن 783 مليون شخص يتأثرون بالجوع.وتثير الإحصاءات الصاعقة التي نُشرت، الأربعاء، في تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2024 التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، تساؤلات حول قدرة العالم على توزيع الغذاء الذي ينتجه، وتسلط الضوء...
أشارت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف يساعد على علاج أمراض الأمعاء الالتهابية بشكل كبير. وأوضح خبراء المجلة أن النظام الغذائي والفلورا المعوية يلعبان دورا هاما في علاج مرض الأمعاء الالتهابية، كما أن انخفاض الألياف في النظام الغذائي ينتج عنه زيادة البكتيريا التي تدمر الغشاء المخاطي في الأمعاء وتعزز مرض الأمعاء الالتهابية. وقد أجريت دراسة حديثة شارك فيها خبراء من جامعة ميشيغان، وفحصوا فيها الآليات المحتملة التي من خلالها قد يؤدي النظام الغذائي وبكتيريا الأمعاء مع عوامل الوراثة إلى تعزيز مرض الأمعاء الالتهابية. وما جعل الخبراء يعولون على النظام الغذائي والفلورا المعوية هو أن بعض المرضى لم يكن لهم تاريخ مرضي في العائلة، وبذلك يستثنى العامل الوراثي. وتؤكد الدراسة أن ثمة علاقة معقدة للغاية بين التغذية...
اللاذقية-ساناوزّع فرع مؤسسة (سورية بتجمعنا) في اللاذقية اليوم سللاً غذائية لذوي الشهداء وذلك ضمن حملة (تشارك بالخير) التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل بمناسبة شهر رمضان المبارك.وبينت مديرة المؤسسة عنود حداد في تصريح لسانا أنه بالتنسيق مع مديرية شؤون الشهداء بالمحافظة بدأ فرع المؤسسة اليوم بتوزيع سلل غذائية على أسر الشهداء حيث شمل التوزيع 150 أسرة في اللاذقية، و 150 أسرة في جبلة، وغداً سيتم توزيع السلال على 200 أسرة في طرطوس.من جهته أكد المتطوع في المؤسسة رمزي شرمك أهمية العمل التطوعي والعمل الخيري وما يشكله من قيمة مضافة تعكس قيم التضامن والتعاون بين أبناء المجتمع الواحد للوصول إلى مجتمع سليم معافى يساعد بعضه الأسر التي تحتاج إلى دعم.
نقص المواد الغذائية في كوبا أصبح هاجس الاسر في الجزيرة التي تعاني أيضا من انقطاع التيار الكهربائي، وما ان يستيقض رب الاسرة في الصباح الا يفكر عن آلية لاطعام ابناءه.تقول ديانا رويس لوكالة فرانس برس التي تقطن في منزلها الكائن بمنطقة نويفو فيدادو في العاصمة الكوبية هافانا "أول شيء أفكّر فيه عندما أنهض من السرير هو ماذا سأطعم ابني؟ وعندما أذهب إلى السرير، أفكر في ما يمكن أن أقدم له وجبة خفيفة أو وجبة فطور؟". فتنتقل في المساحة الضيقة بين خزانة المطبخ التي تضع فيها بعض الأرز والخبز، وثلاجة تحتوي على المزيد من الأرز ووعاء فيه حفنة من اللحم المطهو وزجاجات ماء وعصير وهذا كل ما لديها.وفي 17 مارس الجاري دفع نقص الغذاء وانقطاع في التيار الكهربائي مئات الأشخاص إلى...
أعلنت وحدة تنسيق أعمال الحكومة الإسرائيلية في المناطق الفلسطينية أن ما لا يقل عن 252.6 ألف طن من المواد الغذائية وصلت إلى قطاع غزة منذ بدء الحرب. إقرأ المزيد شحنة مساعدات إنسانية من روسيا إلى غزة عبر مطار العريش المصري (فيديو) وبحسب البيان فإن ما لا يقل عن 19448 شاحنة تحمل 363700 طن من المساعدات الإنسانية الدولية دخلت إلى قطاع غزة منذ 7 أكتوبر من العام الماضي.ومن بين هذه الشاحنات، قامت 11954 شاحنة بتسليم 252.6 ألف طن من المواد الغذائية إلى القطاع، و1409 شاحنات تحمل 28.1 ألف طن من المياه و2832 شاحنة تحمل 40.7 ألف طن من المعدات لتنظيم نقاط الإيواء المؤقتة و1705 شاحنات تحمل 198 ألف طن من الأدوية و1539 شاحنة أخرى قامت بتسليم أكثر من 22.5...
كتب- عمرو صالح: كشفت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ الصيدلة بجامعة الأزهر الشريف، عن أسرار صحة الأمعاء والميكروبيوم، مؤكدة على أهمية الألياف الغذائية في تغذية البكتيريا النافعة وتعزيز صحة الإنسان. وأوضحت الدكتورة أماني خلال حلقة برنامج "أسرار" على فضائية الناس، أن معدتنا لا تهضم الألياف الصعبة، لكنها تعتبر أفضل غذاء للبكتيريا المفيدة التي تقوم بتحليلها، وإنتاج مركبات مفيدة لصحة جدار الأمعاء وتمد الجسم بالطاقة. وأشارت إلى أن هذه البكتيريا تلعب دورًا حيويًا في حماية خلايا القولون من السرطان، إذ تقوم بتشغيل برنامج الانتحار الذاتي للخلايا المتحورة، مما يمنع انتشار السرطان. وأكدت الدكتورة أماني على أهمية اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف الغذائية، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، لتعزيز صحة الأمعاء والميكروبيوم. وشددت على...
يؤكد علماء من جامعة أريزونا الأمريكية أن تناول السبانخ يساعد على تخفيض الالتهابات في الجسم ويبطئ عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي.وتشير مجلة Food & Function، إلى أن هذه الدراسة هي عبارة عن مراجعة علمية للدراسات الموجودة حول فوائد السبانخ وتركيبه الكيميائي الحيوي. وأظهرت أن الفائدة الرئيسية من تناول السبانخ هي إبطاء عملية الشيخوخة وكبح الالتهابات في الجسم.ويؤكد الباحثون أن للسبانخ خصائص طبيعية مضادة للأكسدة، تتمثل في القدرة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة - وهي جزيئات غير مستقرة تتشكل في الجسم بسبب التأثيرالسلبي للعوامل الخارجية وأثناء عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية.وبالإضافة إلى ذلك السبانخ غني باللوتين وفيتامينات A وC وK وВ9. هذه العناصر ضرورية لعمل العيون بصورة طبيعية وتمييز الألوان وحدة البصر. كما أنها تنظم تخثر الدم وتدعم...
تعتبر العادات الغذائية السليمة واحدة من أهم العوامل التي يمكن أن تحافظ علي صحة الإنسان وكذلك تكون مفيدة لصحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر و الأمراض الأخرى.قالت ليلي ناصف أخصائية التغذية في حديث صحفي لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن بعض الدراسات أكدت أن التغذية السليمة تعمل على المحافظة على صحة الدماغ، مشيرة في هذا الإطار إلى الدور الذي تلعبه "حمية العقل" أو Mind Diet، التي وجد الباحثون أن معدل الإصابة بمرض الزهايمر كان أقل بنسبة 53%، عند الذين اتّبعوا هذه الحمية لمراحل جيدة من الوقت، وهذه النتيجة دعمتها عدة دراسات أخرى أكدت على دور "حمية العقل" في إبطاء التدهور المعرفي لدى الإنسان.وأشارت ليلي ناصف إلى أن هناك بعض العناصر الغذائية التي تعمل بصورة فعالة في تحسين حالة الدماغ...
"يُعد الاهتمام بتعزيز المناعة أمرا بالغا الأهمية للبقاء والرفاهية، فهو مؤشر على مدى قدرة الجسم على الدفاع عن نفسه ضد الجراثيم والفيروسات وغيرها من الأضرار الصحية"، كما تقول اختصاصية التغذية ومدربة التعافي من السرطان بام هارتنت لموقع "إيتنيغ ويل". وأوضحت أنه كما يمكن لعادات معينة أن تهدد نظام المناعة وتؤدي إلى اختلاله بعد أن كان يعمل بشكل جيد، يمكن أيضا لعدة عوامل ونمط حياة -مثل تغذية الجسم بشكل طبيعي- أن تدعمه وتُبعد المرض عنه، فيما يشبه تكوين جيش مدرب جيدا وجاهز لحماية صحتنا.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4لماذا يعد النظام الغذائي القلوي مجرد خرافة؟list 2 of 4لتخطي نوبات الضيق والإحباط.. تعرف على الأسباب والحلولlist 3 of 4لماذا يبدو الجيل "زد" أكبر من عمره؟list 4 of 4كيف تتخلص...
بغداد اليوم - متابعةذكرت وكالة "كيودو" نقلا عن بيانات وزارة الصحة اليابانية، أن المادة الغريبة، التي لم تكن متضمنة في مكملات أرز الخميرة الحمراء من شركة "كوباياشي" الدوائية اليابانية، هي حمض البيروليك، وهو مستقلب طبيعي للعفن الأزرق.وأوضحت الوكالة: "يقال إن المادة الغريبة هي حمض البيروليك، وهو مركب طبيعي ينتج عن العفن الأزرق. ووفقا للوزارة، فإن حمض البيروليك له خصائص مضاد حيوي. ولم يتم بعد إثبات علاقته بالأضرار الصحية".وأكد ممثلو الشركة عندما طلب منهم الصحفيون التعليق على التدابير المتخذة: "حاليا، يتم إجراء فحص شامل على خط إنتاج المصنع في محافظة واكاياما للتأكد من وجود الأماكن التي يمكن أن ينمو فيها العفن والأماكن التي يمكن أن يدخل فيها إلى المنتجات".في الأسبوع الماضي، أعلنت التقارير عن حالة الوفاة الأولى لشخص تناول المكملات الغذائية...
في عالم الغذاء المتنوع والصحي، تعتبر الخضروات الورقية من أهم العناصر التي يجب أن يضفها الإنسان إلى نظامه الغذائي، فهي لا تمنح الطعم الشهي فحسب، بل تضيف أيضًا العديد من القيم الغذائية الهامة.5 خضروات ورقية صحية لطبقكوإليك خمس خضروات ورقية تضفي تميزًا لطبقك وتحسن من صحتك:السبانختعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A وC وK والحديد والكالسيوم، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والحماية من الأمراض المزمنة.الكرنبيتميز الكرنب بطعمه الفريد وقيمته الغذائية العالية، فهو مصدر ممتاز للألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لصحة القلب والهضم.الكرفسالكرفسإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية، يحتوي الكرفس على الألياف والماء بكميات كبيرة مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن. يمكن تناوله طازجًا كوجبة خفيفة أو إضافته...
انتابت موجة من القلق في اليابان بعد تسجيل حالتي وفاة وأكثر من مئة حالة استشفاء محتملة مرتبطة بتناول مكمل غذائي مصمم لمحاربة الكولسترول، مما دفع السلطات الصحية في البلاد لبدء تحقيق في هذه الحوادث.أعلنت شركة “كوباياشي فارماسوتكل”، التي تقع مقراتها في أوساكا، يوم الأربعاء، أنها على علم بالتقارير حول وفاة شخصين ربما ناتجة عن تناول مكملاتها الغذائية التي تُباع بدون وصفة طبية.في الوقت نفسه، قامت الشركة بسحب ثلاثة أنواع من المكملات الغذائية التي تحتوي على مركب يُعرف باسم “بيني كوجي” أو أرز الخميرة الحمراء، والذي يفترض أن يخفض مستويات الكولسترول في الدم، بناءً على تحذيرات سابقة من الأطباء بخصوص المخاطر المحتملة لهذا المركب، بما في ذلك تلف الكبد.وأعلنت الشركة يوم الثلاثاء أنها تلقت تقارير عن 75 حالة استشفاء قد...
أهدر العالم ما يقدر بنحو 19٪ من الأغذية المنتجة عالميا في عام 2022 ، أو حوالي 1.05 مليار طن متري ، وفقا لتقرير جديد للأمم المتحدة.الأمم المتحدةيتتبع تقرير مؤشر هدر الطعام الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة ، والذي نشر تقدم البلدان في خفض هدر الطعام إلى النصف بحلول عام 2030.وقالت الأمم المتحدة، إن عدد الدول التي أبلغت عن المؤشر تضاعف تقريبا عن التقرير الأول في عام 2021. قدر تقرير عام 2021 أن 17٪ من الأغذية المنتجة عالميا في عام 2019 ، أو 931 مليون طن متري (1.03 مليار طن) ، قد تم إهدارها ، لكن المؤلفين حذروا من المقارنات المباشرة بسبب عدم وجود بيانات كافية من العديد من البلدان.وشارك في تأليف التقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة وبرنامج عمل النفايات...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف سعي المحافظة الدائم لدعم كافة جهود الدولة لمحاربة الغلاء وتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة عن الأسواق، من خلال تنفيذ العديد من المبادرات وإقامة شوادر ومعارض السلع، والتي تعمل على طرح كميات كافية من السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الذي عرضه الدكتور علاء سعيد مشرف الأسواق والمعارض ومدير الوحدة الاقتصادية بديوان عام المحافظ والذي تضمن مستجدات الموقف السلعي بمعارض "أهلًا رمضان" ونتائج أعمال مجموعة العمل الميدانية المُصغرة ، التي تختص بمراجعة توافر السلع الأساسية والاستراتيجية وإتاحتها للمواطنين بأسعار مناسبة.حيث أشار التقرير إلى أنه يتم تنفيذ 317 منفذ ثابت ومتنقل على مستوى قرى ومدن المحافظة تتنوع بين مبادرات ومعارض تتشارك في تنفيذها عدد من القطاعات والجهات الحكومية والمجتمعية، شملت 253...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة وضمن عملية “الفارس الشهم 3” عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني، تنفيذ رابع عملية إسقاط مشتركة للمساعدات الغذائية على شمال قطاع غزة، حيث بلغت كمية المواد الإغاثية التي تم إنزالها بواسطة الإمارات 40 طناً من المساعدات. ويأتي تنفيذ هذه العملية تجسيداً للتعاون والتنسيق المستمر بين البلدين الشقيقين لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني الشقيق، وبشكل خاص في المناطق التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة.
قال خالد أبو الوفا، عضو اتحاد الغرف التجارية ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن المبادرة التي أقامها اتحاد الصناعات واتحاد الغرف التجارية تستهدف الاستفادة للمواطن بتوفير أرخص سعر للسلع للحد من الآثار الجانبية للتضخم. خلال ساعات.. الغرف التجارية تزف بشرى عن انخفاض أسعار السلع (فيديو) وأضاف أبو الوفا، أن أسعار السلع بالفعل شهدت انخفاض تدريجي بالأسواق بعد قرارات البنك المركزي بتحرير سعر الصرف وتوفير الدولار بالبنوك والقضاء على السوق السوداء بالإضافة إلي حجم الافراجات الجمركية الكبير التي تمت في الأسابيع الأخيرة .وأضاف أبو الوفا، أن تلك المبادرة هي ضمن إجراءات الحكومة للوقوف بجانب المواطن البسيط وتخفيف الأعباء على الأسر البسيطة المتضررة من التضخم كما أن هناك حزمة أخري من الإجراءات التي سوف تتخذها الدولة في الفترة المقبلة لدعم الاقتصاد المصري...
قال النائب خالد أبو الوفا، عضو اتحاد الغرف التجارية ورئيس الغرفة التجارية بسوهاج، إن المبادرة التي أقامها اتحاد الصناعات واتحاد الغرف التجارية تستهدف الاستفادة للمواطن بتوفير أرخص سعر للسلع للحد من الآثار الجانبية للتضخم.وأضاف أبو الوفا، أن أسعار السلع بالفعل شهدت انخفاضا تدريجيا بالأسواق بعد قرارات البنك المركزي بتحرير سعر الصرف وتوفير الدولار بالبنوك والقضاء على السوق السوداء بالإضافة إلي حجم الافراجات الجمركية الكبير التي تمت في الأسابيع الأخيرة.وأضاف أبو الوفا، أن تلك المبادرة هي ضمن إجراءات الحكومة للوقوف بجانب المواطن البسيط وتخفيف الأعباء على الأسر البسيطة المتضررة من التضخم كما أن هناك حزمة أخري من الإجراءات التي سوف تتخذها الدولة في الفترة المقبلة لدعم الاقتصاد المصري.وأكد أبو الوفا، أنه يتم عقد لقاءات دورية من قبل مجلس الوزراء مع كافة...
كتب- أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح بشأن العادات الغذائية الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن خلال شهر رمضان الكريم. جاء ذلك في الإمساكية الصحية التي أعدتها وزارة الصحة -والتي حصل عليها مصراوي؛ للتوعية بالعادات الغذائية الصحيحة خلال شهر رمضان. وقالت الوزارة إن هناك الكثير من العادات الغذائية الجيدة والصحية التي تساعد على إنقاص الوزن في شهر رمضان، ومن الأفضل أن تستمر هذه العادات بعد انتهائه، ومنها: - تناول اللحم والدجاج الخالي من الدهون الحد من استعمال الزيوت المهدرجة في إعداد الطعام. - استخدام الشوي أو السلق في إعداد الوجبات بدلا من القلي. - تناول اللحم والدجاج الخالي من الدهون أو المشوي بدون الجلد. - استبدال الحلويات المليئة بالسكر الأبيض بالفواكه الطازجة. - استخدام منتجات الحليب قليلة...
أبوظبي - وام تبنى المجلس الوطني الاتحادي خلال جلسته الثامنة من دور الانعقاد العادي الأول من الفصل التشريعي الثامن عشر التي عقدها برئاسة صقر غباش رئيس المجلس، مساء أمس الأربعاء، في قاعة زايد بمقر المجلس بأبوظبي، عدداً من التوصيات خلال مناقشة موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية»، أكدت على ضرورة الإسراع في استكمال جميع الأنظمة الخاصة بسلامة الغذاء، وزيادة التنسيق بين السلطة المختصة والجهات المعنية لضمان التطبيق الفعال والتحقق من سلامة الغذاء، والانتهاء من تطوير وتوحيد وتنفيذ النظام الوطني لتسجيل المنتجات الغذائية (زاد)، وخاصة فيما يتعلق بإجراءات وشروط تسجيل الغذاء أو العلف والرقابة عليه. وأكد المجلس في التوصيات على ضرورة تفعيل دور اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية، بهدف زيادة الجهود التنسيقية على المستوى الوطني لمتابعة صحة تنفيذ القانون من قبل السلطات...
تبنى المجلس الوطني الاتحادي خلال جلسته الثامنة من دور الانعقاد العادي الأول من الفصل التشريعي الثامن عشر التي عقدها برئاسة معالي صقر غباش رئيس المجلس، مساء أمس في قاعة زايد بمقر المجلس بأبوظبي، عددا من التوصيات خلال مناقشة موضوع ” سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية”، أكدت على ضرورة الإسراع في استكمال جميع الأنظمة الخاصة بسلامة الغذاء، وزيادة التنسيق بين السلطة المختصة والجهات المعنية لضمان التطبيق الفعال والتحقق من سلامة الغذاء ، والانتهاء من تطوير وتوحيد وتنفيذ النظام الوطني لتسجيل المنتجات الغذائية (زاد)، وخاصة فيما يتعلق بإجراءات وشروط تسجيل الغذاء أو العلف والرقابة عليه. وأكد المجلس في التوصيات على ضرورة تفعيل دور اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية، بهدف زيادة الجهود التنسيقية على المستوى الوطني لمتابعة صحة تنفيذ القانون من قبل السلطات المختصة...
دبي: «الخليج» أفادت مصادر في «بيت الخير» بأن حملتها الرمضانية «حَقٌّ مَّعْلُومٌ» تمضي وفق ما رسم لها، مؤكدة أن إجمالي ما أنفق حتى بداية النصف الثاني من شهر الجود والتكافل قد اقترب من 30 مليون درهم، من أصل مبلغ 59,4 مليون درهم، وهو الهدف الذي وضعته إدارة الجمعية لهذه الحملة خلال هذا العام. وكانت كوادر الحملة قد انتهت مع بداية الشهر من توزيع المير الرمضاني على الأسر المواطنة الأقل دخلاً والحالات المستحقة، بما زادت قيمته على 6 ملايين درهم، حيث تم استلام المستفيدين مواد المير الغذائية عبر الهوية الوطنية، بموجب تفاهم «بيت الخير» مع الجمعيات التعاونية والمولات المعتمدة، التي زودت بقوائم أسماء الأشخاص المخولين باستلام المير، ليختاروا المواد الغذائية اللازمة لأسرهم بموجب هوية الإمارات، بما قيمته من 1000-3000 درهم، حسب...
أفادت مصادر في “بيت الخير” أن حملتها الرمضانية “حَقٌّ مَّعْلُومٌ” تمضي وفق ما رسم لها، مؤكدة أن إجمالي ما أنفق حتى بداية النصف الثاني من شهر الجود والتكافل قد اقترب من 30 مليون درهم، من أصل مبلغ 59,4 مليون درهم، وهو الهدف الذي وضعته إدارة الجمعية لهذه الحملة خلال هذا العام. وكانت كوادر الحملة قد انتهت مع بداية الشهر من توزيع المير الرمضاني على الأسر المواطنة الأقل دخلاً والحالات المستحقة، بما زادت قيمته عن 6 مليون درهم، حيث تم استلام المستفيدين لمواد المير الغذائية عبر الهوية الوطنية، بموجب تفاهم “بيت الخير” مع الجمعيات التعاونية والمولات المعتمدة، التي زودت بقوائم أسماء الأشخاص المخولين باستلام المير، ليختاروا المواد الغذائية اللازمة لأسرهم بموجب هوية الإمارات، بما قيمته من 1000-3000 درهم، حسب عدد أفراد...
أعلنت غرفة دبي العالمية، إحدى الغرف الثلاث العاملة تحت مظلة غرف دبي، عن دعم شركة “يورومركاتو” الإماراتية في السوق الأوروبية من خلال تعزيز شراكاتها التجارية الغذائية مع الشركات الأوروبية. وخلال فعاليات بعثة تجارية قادتها غرفة دبي العالمية للمشاركة في معرض “أنوجا” للأغذية بألمانيا العام الماضي، والتي ضمت ممثلين عن 13 شركة من دبي، تم تنسيق أكثر من 30 اجتماع أعمال ثنائي لشركة “يورومركاتو” الإماراتية مع مجموعة من أبرز شركات إنتاج الأطعمة في أوروبا بهدف بحث فرص التعاون المشتركة. وبفضل دعم غرفة دبي العالمية، تمكنت “يورومركاتو” من توقيع 5 اتفاقيات تجارية مع شركات أوروبية بارزة متخصصة بالمنتجات الغذائية الإيطالية، تشمل كلاً من شركة “أرتيولو” و “ميزون آندرسي” و”باستيفيكو أرماندو”، بالإضافة إلى شركة “باستا بيروتو آند أريغي” و”باستا ديلا كوستا”. كما...
مارس 28, 2024آخر تحديث: مارس 28, 2024 المستقلة/- أعلنت شركة “كوباياشي للأدوية” اليابانية اليوم الخميس عن وفاة شخصين آخرين تناولا مكمّلا غذائيا من نوع “Beni-koji Cholesterol Help” يُستخدم لخفض الكوليسترول.وجاء في بيان الشركة أن أحد الضحايا توفي بسبب مرض الكلى، بينما لم يتم الكشف عن سبب وفاة الضحية الأخرى. وكانت وسائل إعلام يابانية قد أفادت في الأسبوع الماضي بتسجيل أول حالة وفاة مرتبطة بتناول هذا المكمل الغذائي، والذي يحتوي على أرز الخميرة الحمراء.وبلغ عدد الحالات التي تم الإبلاغ عنها حتى الآن 108 حالات، تشمل حالتي وفاة و106 حالات دخول إلى المستشفيات. وتركز معظم الحالات على الأشخاص الذين تناولوا المكمل الغذائي الذي تم إنتاجه في سبتمبر 2023.وأمرت سلطات مدينة أوساكا، التي يقع فيها مصنع الشركة، بسحب مليون مكمل غذائي يحتوي على...
أرسلت دولة الإمارات طائرة تحمل على متنها 50 طنا من المواد الغذائية إلى أوكرانيا وذلك في إطار الدعم الإغاثي المتواصل لمساعدة المتضررين في أوكرانيا للتخفيف من حدة التداعيات التي تواجه الشعب الأوكراني الصديق. وقد تم إرسال المساعدات جوا إلى بولندا وستقوم بعثة الدولة في بولندا بالإشراف على نقل المساعدات إلى الأراضي الأوكرانية. وقالت معالي مريم بنت محمد المهيري، رئيس مكتب الشؤون الدولية بديوان الرئاسة، “: تؤكد دولة الإمارات بتوجيهات من قيادتها الرشيدة التزامها بمساعدة المتضررين من المدنيين في أوكرانيا.. وأشارت إلى أن شهر رمضان، شهر الكرم والعطاء، يُعد فرصة لتقديم المساعدات التي تعبر عن التضامن الإنساني وتلبي الحاجات الضرورية للتخفيف من حدة المعاناة الإنسانية خاصة للفئات الأكثر احتياجاً. وأضافت معاليها :” ستستمر دولة الإمارات في تقديم أشكال الدعم والرعاية كافة...
تعتبر مكملات الفيتامينات تجارة كبيرة، ينفق المستهلكون عليها مليارات الدولارات حول العالم، وهي تتوفر على شكل حبوب ومساحيق وعلكة، ويتم ترويجها باعتبارها تعزّز الصحة. لكن إذا كان الإنسان يتناول طعاماً صحياً، هل هو بحاجة إليها؟يجيب الدكتور ماثيو سيلفيس، نائب رئيس العمليات السريرية لطب الأسرة والمجتمع في ولاية بنسلفانيا، بأن النظام الغذائي اليومي المتوازن يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص عادةً للحفاظ على صحته.ويوضح سيلفيس "إذا كان لديك نظام غذائي متوازن وكنت قادراً على تناول الأطعمة المغذية كالفواكه والخضراوات، فلن تحتاج إلى الفيتامينات المتعددة أو المكملات الغذائية".ويتابع "الإجابة العامة هي أن معظم الناس لا يحتاجون إليها، على الرغم من أنها صناعة تقدر بمليارات الدولارات".ووفق "هيلث داي"، يشير سيلفيس إلى 3 فئات هي من تكون بحاجة إلى المكملات والفيتامينات المتعددة.أولى هذه...
أكدت خبيرة تغذية روسية أن عمل الدماغ يؤثر على العديد من أعضاء الجسم، فهو مسؤولًا عن التفكير والذاكرة والإدراك وتنسيق الحركات، لذا من الضروري المحافظة على صحته ودعمه بكل ما يلزم للقيام بوظائفه بشكل صحيح. فوائد بذور الكتان في التخلص من السمنة أطعمة تحسن عمل الدماغ ووفقًا لما ذكره موقع “اكسبريس”، أوضحت الطبيبة إن الدماغ لن يؤدي وظيفته بالشكل الصحيح دون الحصول على العناصر الغذائية اللازمة لعمله، وهناك العديد من المنتجات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ".أطعمة تحسن عمل الدماغ وأضافت:" لا يوجد أي منتج غذائي محدد من شأنه أن يؤثر بشكل مباشر على عمل الدماغ، نحن ننظر دائما إلى تغذية الشخص بالكامل، ومع ذلك، هناك أنظمة غذائية معينة أثبتت أنها جيدة حقا من حيث دعم الوظيفة...
غزة (الاتحاد)أعلنت قيادة العمليات المشتركة في وزارة الدفاع الإماراتية، تنفيذ عملية «طيور الخير»، الإسقاط الجوي الـ15 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة، بواسطة أطقم مشتركة تابعة للقوات الجوية الإماراتية والمصرية.وجرت عمليات الإسقاط فوق المناطق المعزولة التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة عبر طائرتين حملتا 33 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية، وبذلك يصل إجمالي المساعدات التي أُسْقِطَت منذ انطلاق عملية «طيور الخير» إلى 574 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية. وتأتي عملية «طيور الخير» ضمن إطار «عملية الفارس الشهم 3» لدعم الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة.وقد ضاعفت دولة الإمارات جهودها خلال شهر رمضان المبارك، حيث تُقدم هذه المساعدات عبر تضافر جهود المؤسسات الحكومية وغير الحكومية والخيرية في الدولة متمثلة بهيئة الهلال الأحمر الإماراتي ومؤسسة خليفة بن زايد آل...
بذور الكتان من البذور الصحية التي تحتوي على أهم العناصر الغذائية التي تفيد القلب، فهي قادرة على الحد من الإصابة بأمراض القلب والشرايين؛ لأنها غنية بالأوميجا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم. فوائد تناول بذور الشيا على الريق فوائد بذور الكتانوتعتبر بذور الكتان أغنى مصدر نباتي بحمض الألفا لينولينيك الدهني، ووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت الطبي، نستعرض فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لبذور الكتان.مضادة للالتهاباتتحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تكافح التهابات الجسم وتمنع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية.يحمي صحة الأمعاءتعزز بذور الكتان صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.تقي من الاصابة بداء السكرييرجع ذلك بسبب احتوائها على الألياف والدهون الصحية، لذا...
من المعروف أن الألياف الغذائية تنطوي على فائدة كبيرة للجهاز الهضمي، كما أنها تساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقلل احتمالات الإصابة بالسكري وبعض أنواع السرطان، ولكن دراسة جديدة كشفت أيضا أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ لدى كبار السن. وكشفت الدراسة -التي نشرتها الدورية العلمية نيتشر كومينكيشين Nature Communication وشملت مجموعة متطوعين تزيد أعمارهم عن ستين عاما- أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يساعد في تحقيق "تحسن ملموس في وظائف الذاكرة". وقامت الدراسة بتقييم الصلة بين الميكروبيوم داخل الجهاز الهضمي وبين الوظائف الذهنية والبدنية لدى كبار السن. ويقصد بالميكروبيوم البكتيريا التي تعيش داخل جسم الانسان. وفي إطار التجربة التي أجريت على مدار 12 أسبوعا، تم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين، حيث تم تغذية...
يعتبر الدماغ العضو الرئيسي في الجسم وعمله يؤثر على عمل العديد من الأعضاء الأخرى لذا من الضروري المحافظة على صحته ودعمه بكل ما يلزم للقيام بوظائفه بشكل صحيح. وحول الموضوع قالت خبيرة التغذية الروسية نتاليا كروغلوفا:"الدماغ يعتبر أحد أهم الأعضاء في الجسم، وهو مسؤول عن التفكير والذاكرة والإدراك وتنسيق الحركات. لن يؤدي الدماغ وظيفته بالشكل الصحيح دون الحصول على العناصر الغذائية اللازمة لعمله، وهناك العديد من المنتجات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ".وأضافت:" لا يوجد أي منتج غذائي محدد من شأنه أن يؤثر بشكل مباشر على عمل الدماغ، نحن ننظر دائما إلى تغذية الشخص بالكامل، ومع ذلك، هناك أنظمة غذائية معينة أثبتت أنها جيدة حقا من حيث دعم الوظيفة الإدراكية، وعلى سبيل المثال لدينا حمية البحر...
حلب-سانانظّم مستوصف دار شفاء مار أفرام السرياني الخيري بحلب اليوم بالتعاون مع مديرية صحة حلب ندوة طبية توعوية للوقاية والكشف المبكر عن سرطان القولون وذلك في صالة المطران يوحنا إبراهيم للسريان الأرثوذكس.وقدّم الأطباء المشاركون من اختصاصات الجهاز الهضمي والجراحة العامة والتغذية أهم النصائح والمعلومات حول الوقاية من سرطان القولون والعوامل المسببة لحدوث المرض وطرق الكشف المبكر عنه ومراحل العلاج.وبيّن مطران أبرشية حلب وتوابعها للسريان الأرثوذكس بطرس قسيس في تصريح لمراسل سانا أن الندوة واحدة من سلسلة الفعاليات الاجتماعية والكنسية التي تنظمها المطرانية بمناسبة عيد القديس مار أفرام السرياني وفرصة لتعريف الحضور بأهم الخدمات التي تتمتع بها مستشفيات مدينة حلب في علاج المرض.ولفت مدير المستوصف الدكتور باسيل حمامجي إلى أهمية الندوة في كسر حاجز الخوف لدى الناس في إجراء فحوصات الكشف...
الحلقة الجديدة من برنامج نيوزميكر مع مدير مكتب منظمة الأغذية والزراعة لدى الأمم المتحدة للعلاقات مع روسيا أوليغ كوبياكوف. تصريحات مدير مكتب منظمة الأغذية والزراعة لدى الأمم المتحدة للعلاقات مع روسيا أوليغ كوبياكوف لـRT:للأسف الوضع الغذائي في العالم لا يتحسن وجائحة كوفيد أضافت 120 مليون جائع في العالمفي عام 2022 كان هناك نحو 780 مليون جائع في العالم ونحو مليار شخص يحصلون على أغذية غير متوازنةالدول التي تعاني من الجوع تتزايد وعددها الآن نحو 40 دولةالوضع الأسوأ من ناحية المجاعة يتركز في قطاع غزة في سوريا واليمن والسودانالحروب والتغير المناخي والمشاكل الاقتصادية تتسبب في مزيد من أزمات الجوع في العالملم ننجح حتى الآن في القضاء على الجوع تماما ويبدو أن السرعة التي نعمل بها غير كافيةمساعداتنا تهدف إلى دعم الزراعة...
أشارت دراسة جديدة إلى أن إنتاج سمك السلمون المستزرَع يؤدي إلى خسارة إجمالية للعناصر الغذائية الأساسية اللازمة للبشر من الأسماك التي يتغذى عليها السلمون. ففي الدراسة التي نُشرت يوم 20 مارس/آذار الجاري في مجلة "نيتشر فود"، يقول الباحثون إن تناول المزيد من أنواع الأسماك البرية مثل الماكريل والأنشوجة والرنجة بشكل مباشر يمكن أن يفيد صحتنا، مع تقليل الطلب على استزراع أنواع الأسماك (مثل السلمون) التي تتغذى على الأنواع البحرية المحدودة. وتحتوي الأسماك الزيتية مثل الماكريل والأنشوجة على عناصر غذائية أساسية بما في ذلك الكالسيوم وفيتامين بي 12 وأوميغا 3، لكن بعضها نفقده من نظامنا الغذائي عندما نأكل شرائح السلمون الذي يتغذى على هذه الأنواع الأضعف في سلسلته الغذائية. أسماك العلف حلل الباحثون في الدراسة تدفق العناصر الغذائية من أنواع الأسماك...
أطلقت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية ثلاث قوافل من المساعدات الغذائية متجهة إلى أهل غزة، بالتنسيق الوثيق مع القوات المسلحة الأردنية وبرنامج الغذاء العالمي (WFP).وتضمنت القوافل 73 شاحنة محملة بالطرود الغذائية والطحين، تم إرسالها خلال اليومين الماضيين عبر جسر الملك حسين لتوصيلها إلى سكان قطاع غزة عبر معبر كرم أبو سالم.وأشار بيان صادر عن الهيئة اليوم الاثنين إلى أهمية استمرار الجهود الأردنية في دعم الشعب الفلسطيني في ظل الظروف الصعبة التي يمر بها، وأكد أمين عام الهيئة الدكتور حسين الشبلي أن هذه القوافل تأتي في إطار التنسيق مع الجهات المعنية وبرنامج الغذاء العالمي، مشيرًا إلى استعداد الهيئة لتقديم المزيد من المساعدات الإنسانية للتخفيف من معاناة أهل غزة.وأكد الشبلي على أهمية تواصل الجهود الإنسانية لتقديم المساعدة للفلسطينيين في ظل الأوضاع الصعبة التي...
أعلنت قيادة العمليات المشتركة عن تنفيذ القوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة وسلاح الجو الملكي الأردني عملية إسقاط مشتركة للمساعدات الغذائية على قطاع غزة. تأتي هذه العملية في إطار التعاون والتنسيق بين البلدين الشقيقين في تقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية للشعب الفلسطيني في قطاع غزة وبشكل خاص في شمال القطاع والمناطق التي يتعذر الوصول اليها . و بلغت كمية المواد الاغاثية التي تم إنزالها في هذه العملية 22 طناً من المساعدات . تم تنفيذ هذه العملية المشتركة ضمن عملية الفارس الشهم 3″ لدعم الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة.وام
دشنت مؤسسة الصالح الخيرية بالعاصمة المصرية القاهرة، مساء اليوم الاثنين 25 مارس/ آذار 2024م، مشروع توزيع السلل الغذائية والمبالغ النقدية المرصودة للأسر المحتاجة والمرضى والطلبة اليمنيين من أبناء الجالية.يأتي ذلك ضمن سلسلة أنشطتها الإنسانية للعام 2024م، لتخفيف معاناة أبناء الجالية اليمنية في جمهورية مصر، جراء الحرب التي تشهدها البلاد منذ العام 2015م.وأكد أحد أعضاء الهيئة الإدارية لمؤسسة الصالح الخيرية، أن الهيئة شكّلت لجنتين للتوزيع، الأولى تولّت مهمة التوزيع في منطقة "فيصل" وتضم مناطق "الهرم، ترسة والمنيل"، والثانية منطقة "المهندسين" وتضم مناطق "الدقي، أرض اللواء، والبحوث".وأوضح عضو الهيئة، أن اللجنتين ستوزعان نحو 1500 سلّة غذائية، تغطي ما بين (6- 7) آلاف شخص، من أبناء الجالية اليمنية، وبمعدل 48 طنا، بالإضافة إلى تسليم مبلغ مالي نقدي رُصد لشراء بعض الاحتياجات الطازجة.وأشار إلى...
ثمن المستشار خالد السيد، مساعد رئيس حزب ”المصريين“، تصريحات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، التي احتوت بشرى سارة للمواطنين بشأن أسعار السلع، مؤكدًا أن الدولة المصرية تتحمل مسؤوليتها كاملة تجاه الوطن والمواطنين وتسعى جاهدة بكل قوة إلى حل مشكلات الشارع المصري كافة من دون تقصير في عجلة البناء والتعمير.وقال ”السيد“ خلال بيان اليوم الاثنين، إن اتفاق مدبولي مع المصنعين والتجار للإعلان عن بدء خفض أسعار السلع بـ15 و20 % ليصل التخفيض إلى 30 % بعد العيد تنفيذًا لتوجيهات الرئيس السيسي يعكس مدى ترابط القيادة السياسية بالشارع المصري، ويعكس الحرص الدؤوب على الاستماع لصوت المواطنين، بالإضافة إلى أنه استكمالًا للجهود المبذولة من قبل الدولة في ملف الرعاية والحماية الاجتماعية.وأضاف مساعد رئيس حزب ”المصريين“ أن الدولة المصرية تبذل جهودًا كبيرة لدعم...
لا يوجد شخص على وجه الأرض لم يسمع النصائح الأربعة الأشعر حول صحة الإنسان، والتغذية الأنسب له، حيث اتفقت البشرية تقريبا علة قول "اشرب ماء كثيرا"، "وابتعد عن هذا الطعام أو كل هذا الطعام، فهذا صحي وهذا غير صحي"، وكذلك "كل خضروات كثيرا فهو مفيد للصحة"، وأيضا "نصيحة الصوم المتقطع أهميته للإنسان وصحته"، ولكن يبدو أن الألمان لهم وجهة نظر أخرى.ووفقا لصحيفة فوكس الألمانية، فإن هناك الكثير من الخرافات المتعلقة بالتغذية، حيث يتم تداول الكثير من المعلومات على أنها حقيقة مجردة، ولكن الواقع العلمي لم يثبت ذلك، بل ومن يحاول تفنيد ذلك يمكن أن يتم اتهامه بالهرطقة، كون المعلومات المتداولة أصبح مقدسة، ويوضح تقرير الصحيفة الألمانية، أن الجواب عن تلك الأسئلة عن الأفيد لصحة الإنسان، ليس بهذه البساطة كما قد...
أعلنت الإمارات والأردن اليوم الاثنين عن تنفيذ عملية إسقاط مشتركة للمساعدات الغذائية على قطاع غزة، حيث بلغت كمية المواد الاغاثية التي تم إسقاطها من قبل الإمارات بالاشتراك مع الأردن 22 طناً من المساعدات.وأوضحت قيادة العمليات المشتركة عن مشاركة القوات الجوية الإماراتية وسلاح الجو الملكي الأردني في عملية إسقاط مشتركة للمساعدات الغذائية على قطاع غزة، بحسب ما أوردته وكالة الأنباء الإماراتية الرسمية "وام".وأشارت إلى أن هذه العملية تأتي في إطار عملية "الفارس الشهم 3" لدعم الشعب الفلسطيني الشقيق في قطاع غزة، وبالتعاون والتنسيق بين أبو ظبي وعمان، لتقديم المساعدات في شمال غزة والمناطق التي يتعذر الوصول إليها.
السويداء-ساناوزعت مؤسسة مرساة الخيرية بالسويداء اليوم عدداً من السلات الغذائية ضمن حملة (تشارك بالخير) التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل بمناسبة شهر رمضان.وبين رئيس مجلس أمناء المؤسسة أيمن بركة في تصريح لمراسل سانا أن السلات ضمت تشكيلة متنوعة من المواد الغذائية، واستفاد منها مرضى غسيل الكلية المسجلون في قسم الكلية في المشفى الوطني بالسويداء والبالغ عددهم 75 مريضاً، وذلك بما يعزز التكافل بين أفراد المجتمع.ولفت بركة إلى أن هذا التوزيع يضاف إلى توزيع أدوية أمس لنحو 56 مريضاً يعانون من أمراض مزمنة بالتنسيق مع نقابة الصيادلة، وذلك عبر الصيدلية المركزية.ويشار إلى أن مؤسسة مرساة التعليمية التنموية الصحية تأسست عام 2021، وهي إحدى الجمعيات الأهلية المشاركة في حملة (تشارك بالخير) التي تستمر طيلة شهر رمضان المبارك بمختلف المحافظات.عمر الطويل
تبرز معارض شهر رمضان بصورة لافتة في عدد من المدن اليمنية لتوفير احتياجات ومستلزمات رمضان الغذائية والاستهلاكية بأسعار تنافسية تناسب مختلف شرائح المجتمع، خصوصاً محدودي الدخل، إذ يعيش اليمن على وقع حروب وأزمات اقتصادية ومعيشية طاحنة، وأزمة إنسانية هي الأكبر على مستوى العالم بحسب تصنيف الأمم المتحدة. وتشارك في هذه المعارض مؤسسات حكومية، وشركات ومؤسسات تجارية تابعة للقطاع الخاص، وتم تدشين وافتتاح عدد منها في كل من صنعاء وعدن، ومحافظات أخرى مثل حضرموت وتعز. يأتي ذلك في الوقت الذي تعاني فيه البلاد من تبعات الأحداث الساخنة في البحر الأحمر وخليج عدن، في ظل استمرار الحوثيين باستهداف السفن الإسرائيلية والمتجهة إلى موانئها، إضافة إلى السفن الأميركية والبريطانية، مؤكدين على أنها لن تتوقف حتى يتم رفع الحصار والعدوان الإسرائيلي عن...
زكاة الفطر: الصدقة المباركة التي تنقي الروح وتعين المحتاجين، زكاة الفطر هي إحدى فروض الإسلام التي تأتي في نهاية شهر رمضان المبارك، وتعتبر من أهم الأعمال الخيرية التي يُحث عليها في هذا الشهر المبارك. تُعرف زكاة الفطر بأنها صدقة تُخرج عن كل فرد مسلم قبل صلاة العيد، وتُقدّر بكمية من المواد الغذائية الأساسية، مما يعطي الفرصة للمحتاجين والمساكين في المجتمع أن يحصلوا على الدعم اللازم في عيد الفطر. زكاة الفطر: الصدقة المباركة التي تنقي الروح وتعين المحتاجينما هي زكاة الفطر؟1. **التعريف:** زكاة الفطر هي الصدقة التي يُفرضها الإسلام على كل مسلم ومسلمة قبل صلاة العيد، ويُخرجها عن كل فرد في الأسرة بمقدار معين من المواد الغذائية الأساسية.2. **الغرض:** تهدف زكاة الفطر إلى تطهير الصائم من اللغو والرفعة، وتأمين الحاجات الأساسية للمحتاجين...
اللاذقية-ساناضمن حملة “تشارك بالخير” التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل بمناسبة شهر رمضان بالتعاون مع عدد من المنظمات غير الحكومية، وزع فرع مؤسسة “سورية بتجمعنا” في اللاذقية اليوم 100 سلة غذائية.وأشار عبادة دريباتي المتطوع في المؤسسة إلى أنه تم تقديم السلات الغذائية والأغطية الشتوية لنحو 100 مستفيد مسجل لدى الجمعية، من الأكثر احتياجاً في المحافظة، وأن التوزيع مستمر حتى الوصول إلى أكبر عدد من الأسر المحتاجة في شهر رمضان الكريم الذي يتميز بخصوصية عن باقي الأشهر، كونه يجسد قيماً مجتمعية متوارثة تعكس التكافل الاجتماعي ومساعدة الناس لبعضها.بدوره لفت المتطوع غالب عبود إلى أهمية العمل التطوعي الذي يساهم في تحسين الحياة الاجتماعية والظروف المعيشية والصحية والتعليمية للأفراد.وبينت مديرة الشؤون الاجتماعية باللاذقية رشا سليمان أن فعاليات حملة “تشارك بالخير” تتنوع بين توزيع...
قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان إن "الجيش الإسرائيلي قتل 563 مواطنًا فلسطينيا وأصاب 1523 آخرين خلال استهداف منتظري المساعدات ومراكز توزيع وعاملين ومسؤولين عن تنظيم وحماية المساعدات وتوزيعها في قطاع غزة". وأضاف -في تقرير أطلعت عليه الجزيرة نت بعنوان "قتل الجياع وقصف المساعدات نهج إسرائيلي متعمد لتكريس المجاعة في غزة– أن الإجراءات التي تطبقها إسرائيل والعقوبات الجماعية التي تفرضها على قطاع غزة تهدف بشكل مباشر وواضح إلى تجويع جميع السكان، وتعريضهم لخطر الهلاك الفعلي. ووثق التقرير -حتى 23 مارس/آذار- استشهاد 256 بمنطقة دوار الكويت، و230 على شارع الرشيد، و21 في استهداف مراكز توزيع مساعدات. كما وثق استشهاد 12 من العاملين في توزيع المساعدات اثنان منهم من وكالة الأونروا، بينما قتل الاحتلال 41 من أفراد الشرطة المدنية ولجان الحماية الشعبية المسؤولة...
نظمت مؤسسة صناع الحياة تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي، إفطارا جماعيا للصائمين والأيتام في المدينة الشبابية بمنطقة أبو قير شرق الإسكندرية وذلك لدعم أهالي المدينة الساحلية خلال شهر رمضان المبارك، وذلك ضمن عدد من الأنشطة والخدمات المتنوعة التي تقدمها المؤسسة خلال الشهر الكريم. وبحسب بيان المؤسسة اليوم، فإن متطوعيها قد نظموا إفطارا جماعيا بمحافظة الإسكندرية لما يقرب من 1500 شخص من بينهم 600 طفل يتيم وذويهم وبمشاركة 500 متطوع من صناع الحياة تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي التي يرعاها الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية. 1000 وجبة يوميا في الإسكندرية وأشارت المؤسسة، في بيانها، إلى أنهم قد تبنوا هؤلاء الأطفال الأيتام طوال العام من خلال الكفالات المالية والكراتين الغذائية والخدمات الصحية والعمليات الجراحية وغيرها من...
قال الرئيس القبرصي نيكوس خريستودوليدس إن إنشاء الممر البحري لإيصال المساعدات الغذائية من بلاده إلى غزة كسر الحصار الإسرائيلي المفروض على القطاع لأول مرة منذ 17 عاماً. وفي حديثه ليورونيوز، أكد خريستودوليدس أن الممر الجديد عبر البحر الأبيض المتوسط يمكن اعتباره "نموذجاً" لحل العديد من الأزمات الإنسانية بالمنطقة. وتم شحن حوالي 200 طن من المساعدات الغذائية من قبرص إلى قطاع غزة الذي يشهد حرباً إسرائيلية مدمرة منذ السابع من أكتوبر – تشرين الأول الماضي. وقال خريستودوليدس: "إنها المرة الأولى منذ 17 عاماً التي يتم فيها رفع الحصار البحري الإسرائيلي عن غزة فقط للسفن التي تغادر من قبرص". وأضاف: "يمكن للممر أن يلعب دوراً في إعادة إعمار غزة على سبيل المثال، لأنه نموذج ومثال يمكن تطبيقه في العديد من الأزمات التي نواجهها في المنطقة".وعبر الرئيس...
دعت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، الحكومة إلى تشجيع زراعة الأعلاف وخاصة الذرة في الدول الإفريقية التي تربطنا بها علاقة طيبة، والتي تتوافر بها مساحات واسعة ومياه للزراعة، مثل السنغال وأوغندا وكافة الدول الإفريقية عدا السودان.وأكدت الغرفة خلال اجتماع موسع للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الأعلاف والوضع الراهن لهذه الصناعة، موضحة أنه لا يمكن النهوض بصناعة الدواجن والأعلاف في مصر دون الحبوب، وخاصة الذرة التي تمثل 70% من صناعة العلف.وشهد الاجتماع بحث الحلول المقترحة لمواجهة هذه التحديات، وعلى رأسها التوسع في زراعة المحاصيل العلفية، وبحث استخدام نباتات الأعلاف غير التقليدية إلى جانب بدائل الأعلاف من المخلفات الزراعية والتصنيع الغذائي، وتم استعراض الدور الرقابي لوزارتي الزراعة والصناعة تجاه الخامات ومستلزمات صناعة الأعلاف المستوردة.وأكد الدكتور...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعاً للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الاعلاف والوضع الراهن لهذه الصناعة.ترأس الاجتماع الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة بمشاركة عدداً من الجهات الحكومية التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الصناعية وعدد من مصانع الأعلاف ومربي الدواجن أعضاء الغرفة.وتناول الخبراء خلال الاجتماع دراسة سبل الحلول المقترحة لمواجهة هذه التحديات، وعلى رأسها التوسع في زراعة المحاصيل العلفية وبحث استخدام نباتات الأعلاف غير التقليدية إلي جانب بدائل الأعلاف من المخلفات الزراعية والتصنيع الغذائي.كما تم استعراض الدور الرقابي لوزارتي الزراعة والصناعة تجاه الخامات ومستلزمات صناعة الأعلاف المستوردة.وأكد الشافعي، ضرورة وضع سعر عادل للفلاح للتوسع في زراعة وإنتاج المحاصيل العلفية واهمها الذرة والصويا مع تشديد الرقابة علي الأسعار، مشيرا أنه لا يمكن...
اكتشف الأكلات الصحية لصحة القولون، يُعتبر القولون جزءًا مهمًا من الجهاز الهضمي، وللحفاظ على صحته يتطلب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. تناول الأكلات المفيدة للقولون يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالمشاكل الهضمية مثل الإمساك والإسهال والتهاب القولون، إليك بعض الأكلات التي يُعتقد أنها مفيدة لصحة القولون:تعرف على الأكلات الصحية لصحة القولون1. الخضروات الورقية: - **السبانخ والكرنب والكرفس:** تحتوي هذه الخضروات على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز صحة القولون وتسهم في تحسين حركة الأمعاء. 2. الفواكه الغنية بالألياف: - **التفاح والأناناس والتوت والبرتقال:** تحتوي هذه الفواكه على الألياف الغذائية التي تعمل كمنظف للقولون وتعزز عملية الهضم.3. المكسرات والبذور: - **اللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان:** تحتوي هذه المكسرات والبذور على أحماض دهنية أساسية وألياف غذائية تعزز من حركة...
استكشاف فوائد البروكلي: الخضار الأخضر القوي الذي يغذي جسمك، يُعتبر البروكلي واحدًا من أكثر أنواع الخضروات فائدةً وغنىً بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان. فهو يتميز بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله جزءًا لا غنى عنه في نظام غذائي صحي. دعونا نستكشف بعضًا من هذه الفوائد:استكشاف فوائد البروكلي: الخضار الأخضر القوي الذي يغذي جسمك1. غني بالعناصر الغذائية: - **فيتامين C:** يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من فيتامين C الذي يعمل كمضاد أكسدة قوي، ويساهم في تعزيز جهاز المناعة وصحة الجلد. - **فيتامين K:** هذا الفيتامين مهم لصحة العظام، حيث يلعب دورًا في تنشيط بروتينات العظام والمساهمة في عملية تخثر الدم. - **الألياف الغذائية:** يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز...
استكشاف فوائد الخرشوف: الخضار الصحي واللذيذ، يُعتبر الخرشوف واحدًا من الخضراوات الشهيرة التي تتمتع بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة، يتمتع هذا النبات اللذيذ بتاريخ طويل من الاستخدام في الطهي والطب الشعبي، وهو يُعتبر جزءًا أساسيًا من العديد من الثقافات الغذائية حول العالم. دعونا نستكشف بعض فوائد الخرشوف الصحية:استكشاف فوائد الخرشوف: الخضار الصحي واللذيذ1. غني بالمواد المغذية:الخرشوف يعتبر مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم والفولات. كما يحتوي أيضًا على الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي. 2. دعم صحة القلب:يحتوي الخرشوف على مركبات تسمى الفلافونويدات، التي تُظهر بعض الخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، والتي يُعتقد أنها تساهم في دعم صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.3. دعم صحة الكبد:تحتوي أوراق الخرشوف على...
إفطار رمضان هو فرصة لتجديد الروح والجسد، ولذا يجب أن يكون متوازنًا ومغذيًا ليمد الصائم بالطاقة اللازمة خلال ساعات الصيام الطويلة. من بين الوجبات التي يفضل تناولها في إفطار رمضان هي وجبة السمك المشوي، التي تعتبر خيارًا صحيًا وشهيًا في هذا الشهر المبارك. ومن المهم جدًا أن ترافق هذه الوجبة بالسلطات المناسبة التي تضيف الفائدة الغذائية والنكهة المناسبة. فيما يلي بعض السلطات المناسبة التي يمكن تقديمها جنبًا إلى جنب مع وجبة السمك المشوي في إفطار رمضان لعام 2024:سلطة الطماطم والخيار:تعتبر سلطة الطماطم والخيار من الخيارات الأساسية التي ترافق السمك المشوي في الإفطار. تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، وتضيف نكهة منعشة ومناسبة لوجبة السمك. سلطة الخضار المشوية:تضفي سلطة الخضار المشوية مذاقًا مميزًا ومختلفًا لوجبة السمك المشوي. يمكن...
يعد شهر رمضان محطة إيمانية مهمة، يجب أن نستغلها وأن لانفرط فيها، وأن نستثمر هذه المحطة للتزود بالإيمان والتحلي بالصبر، والتراحم والتعاطف، وتفقد الأيتام والفقراء والمساكين، وأسر الشهداء. خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشها أبناء شعبنا اليمني وللعام العاشر على التوالي؛ بسبب الحرب والعدوان والحصار من قبل أمريكا وبريطانيا وأذنابها السعودية ودويلة عيال زايد، والذي حرم مئات الآلاف من مرتباتهم، وهو ما تسبب في تدهور الأوضاع الاقتصادية لأبناء الشعب اليمني. وأمام كل هذا ونحن في شهر رمضان الكريم يتوجب على رجال المال والأعمال والمؤسسات والهيئات المعنية تقديم المساعدات للفقراء، وأن يتفقدوا الفقراء والمساكين والأيتام العفيفين الذين لا يسألون الناس، ولا يتسولون في الشوارع وأمام أبوب الجوامع، وأبواب المؤسسات وفي صالات الأعراس وما أكثرهم. وأن يتحروا الدقة والمصداقية...
على الرغم من أنّ شهر رمضان الكريم يعد فرصة مثالية لراغبي اتباع الأنظمة الغذائية الصحية، وأيضًا لمن يريدون فقدان الوزن، إلا البعض قد يتبع عادات غذائية خاطئة التي تؤثر على صحته وقد تسبب إصابته بمرض فقر الدم ما يؤدي للإصابة بالأنيميا. وشرح الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني في برنامجه التلفزيوني، أنّ الإصابة بمرض فقر الدم قد تزداد خلال شهر رمضان، نظرًا لتغيير النظام الغذائي، ما قد يؤدي إلى الإصابة بسوء التغذية. أسباب الإصابة بفقر الدم في رمضان ويرجع سبب زيادة معدل الإصابة بفقر الدم في رمضان إلى سوء تغذية الذي قد يحرم الجسم من الحصول على النسبة المطلوبة من معدن الحديد المسؤولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ما يتسبب في نقصه في الجسم...
تتحول المكسرات من مجرد طبق ثانوي في الأيام العادية يزيّن بعض الموائد إلى عنصر رئيسي في الوجبات الغذائية التي تُقدم خلال شهر رمضان، سواء على مائدة الإفطار أو في الساعات الفاصلة حتى السحور. وبين استخدامها مع المأكولات المالحة للتزيين أو لإضفاء نكهات مختلفة، إلى كونها مكونا لبعض الحلويات والمشروبات الرمضانية، يكثر الحديث عن الفوائد والأضرار التي تحملها المكسرات باختلاف أنواعها، في ظل توجه غذائي عالمي لاستخدام المكسرات النيئة باعتبارها أكثر صحة من تلك المحمصة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 45 فئات أطعمة تستنزف عمرك.. كيف تقلل من تأثيرها الضار؟list 2 of 4لماذا يعد النظام الغذائي القلوي مجرد خرافة؟list 3 of 4كيف تحسنين جودة طعامك وتوفرين مالك في شهر رمضان؟list 4 of 4"المكسرات الكذابة".. بديل اقتصادي باستخدام الفول السودانيend...
يعد الفول، من الأطعمة الشهيرة والمحببة في عدة ثقافات حول العالم، ، يُعتبر من أكثر الأطعمة التي تحظى بالشعبية والقبول في معظم الموائدة العربية، ومن المثير للدهشة معرفة الفوائد الصحية الكبيرة التي يقدمها اكل الفول يوميا لجسم الإنسان.فوائد أكل الفول يومياًأولاً، يعتبر الفول مصدراً غنياً بالبروتينات النباتية، مما يجعله خياراً مثالياً للنباتيين والنباتيين الذين يسعون لزيادة استهلاك البروتين في نظامهم الغذائي، وتلك البروتينات النباتية ذات قيمة غذائية عالية وسهلة الهضم، مما يساهم في بناء وصيانة العضلات وتعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة.ثانياً، يتمتع الفول بتركيبة غنية بالألياف الغذائية، التي تلعب دوراً هاماً في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، وبفضل احتوائه على الألياف، يمكن أن يساعد اكل الفول يوميا في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم والحفاظ على...
تنظِّم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية خلال شهر رمضان المبارك حملاتٍ توعويةً تتضمَّن نصائح للتسوُّق الذكي، استكمالاً لحملة التوعية «معاً لتدوم النعم» التي أطلقتها في عام 2023، للحد من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه في جميع مراحل السلسلة الغذائية. وتنظِّم الهيئة أيضاً زياراتٍ ميدانيةً تفتيشيةً على المنشآت الغذائية في إمارة أبوظبي، للتأكُّد من التزامها بتطبيق شروط الصحة والسلامة في جميع مراحل تداول الأغذية، للوصول إلى أعلى مستويات السلامة الغذائية، وتحقيق رفاهية المجتمع وسلامته. وتستهدف الحملات التفتيشية التي تنظِّمها الهيئة قبل شهر رمضان المبارك وعلى امتداده، منشآت تحضير الأطعمة، ومنافذ بيع المواد الغذائية، ومخازن المواد الغذائية، ومراكز التوزيع والمورّدين، والمطاعم والمطابخ الشعبية، والمطابخ المركزية، والمخابز، ومنشآت التصنيع وبيع الحلويات، ومنشآت البيع بالتجزئة، ومنشآت بيع اللحوم، والعربات المتنقِّلة ومحلات الحلوى الشعبية، خاصة التي...
ينظم مصرف الشارقة الإسلامي للعام الخامس على التوالي مبادرته المجتمعية الرمضانية «ميرك عند باب بيتك»، خلال شهر رمضان الفضيل، بالتعاون مع جمعية الشارقة الخيرية وتستفيد آلاف الأسر من السلال الغذائية التي سيتم توزيعها عليهم. وقال حسن البلغوني، مدير إدارة الاتصال المؤسسي بالمصرف إن مبادرة هذا العام تستهدف توزيع أكثر من 4000 سلة عبر صناديق مخصصة تضم كافة الاحتياجات الغذائية الأساسية والاستهلاكية التي تحتاج إليها هذه الأسر.وأكد أن المبادرة تندرج في إطار حرص مصرف الشارقة الإسلامي على ترجمة قيمه المؤسسية، من خلال إحداث أثر إيجابي ونافع في المجتمع المحلي، ودعم القضايا الإنسانية ومبادرات العطاء والخير. (وام)
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون