ضبط ٦ أطنان مخلل فاسد في حملة لمراقبة الأغذية بالبحيرة
تاريخ النشر: 16th, August 2024 GMT
تمكنت الحملة المكبرة التي شنتها مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في البحيرة، من ضبط أطنان من المخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز المحمودية.
كانت مراقبة الأغذية بصحة البحيرة، قد شنت حملة مكبرة، لمراقبة جودة السلع والمنتجات المعروضة في الأسواق والمنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالمحمودية، وذلك تنفيذا لتوجيهات جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف تلك الحملات لضبط وردع المخالفين.
وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن ضبط 3 مصانع لتصنيع المخللات والتي تعمل دون ترخيص وغير مستوفاة لاشتراطات النظافة الصحية وموجودة داخل الحقول الزراعية وخارج الكتلة السكنية، وتم ضبط 5.800 كطن مخللات مشكلة منتج نهائي معد للبيع والتداول بالأسواق.
كما ضبطت الحملة، ملح طعام دون بيانات ومجهول المصدر، والمخللات عبارة عن براميل مخلل مخزنه بالعراء وتحت اشعه الشمس المباشرة ومعرضه للقوارض والحشرات وبها تغير في الخواص الطبيعية، ووجود فطريات وعفن بها وتنبعث منها روائح كريهة وعدم وجود بيانات تفيد الإنتاج أو الصلاحية على العبوات الحاوية.
وقامت الحملة بالمرور والتفتيش على بعض المنشآت الغذائية بنطاق الإدارة، وتم تحرير 10 محاضر جنحة صحية لعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بالمنشآت التي تم المرور عليها وكذلك 11 محضر شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية بداخل هذه المنشآت.
وخلال الحملة، تم سحب 2 عينة من المواد الغذائية المعروضة بأحد المحالّ التجارية وإرسالها للمعمل المشترك بدمنهور للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي من عدمه، وتم تحرير مذكرات غلق للمصانع المخالفة التي تم المرور عليها ورفعها للمختصين بالوحدة المحلية، لحين توفيق أوضاعهم.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وحررت الحملة محاضر ضبط لأصحاب هذه المنشآت لحيازتهم وتصنيعهم وعرضهم للبيع والتداول مخللات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم قيد المحاضر بمركز شرطه المحمودية والعرض على النيابة المختصة للتصرف.
هذا وتواصل الإدارة شن حملاتها ضمن خطة المرور والإشراف والتفتيش على جميع المنشآت الغذائية بنطاق مدن ومراكز المحافظة، وتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على مصادر تصنيع الأغذية، للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وتأتي الحملات بمتابعة الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، بإشراف الدكتور أحمد عبد الستار، مسؤول مراقبة الأغذية، محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية.
شارك في الحملة، كل من: حسني النجار، رجب عبد الله، أحمد الخياري، حسن الأخضر، مأموري الضبط القضائي بمراقبة الأغذية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البحيرة حملة لمراقبة الأغذية مراقبة الأغذية بالبحيرة ضبط مخلل فاسد مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
يوسف علي موسليام يساهم بـ20 مليون درهم في حملة «وقف الأب»
دبي وام
أعلن يوسف علي موسليام رئيس مجلس إدارة مجموعة اللولو العالمية مساهمته بمبلغ 20 مليون درهم لدعم حملة «وقف الأب» التي أطلقها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، بهدف تكريم الآباء في دولة الإمارات من خلال إنشاء صندوق وقفي مستدام، يخصص ريعه لتوفير العلاج والرعاية الصحية للفقراء والمحتاجين وغير القادرين.
وتأتي مساهمة يوسف علي موسليام في سياق التفاعل المجتمعي الكبير، أفراداً ومؤسسات، مع حملة «وقف الأب» التي تنضوي تحت مظلة مؤسسة «مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية»، وتسعى إلى تكريم الآباء من خلال إتاحة الفرصة لكل شخص للتبرع باسم والده في الحملة، وترسيخ قيم بر الوالدين والمودة والتراحم والتكافل بين أفراد المجتمع، وتعزيز موقع الإمارات في مجال العمل الخيري والإنساني، وتطوير مفهوم الوقف الخيري من خلال إنجاز وقف مستدام يضمن توفير الرعاية الصحية للفئات الأقل حظاً.
كما تهدف الحملة إلى ترسيخ القيم النبيلة في دولة الإمارات وفي مقدمتها البذل والعطاء، والتضامن الإنساني العميق مع جميع شعوب العالم، وتطوير مفهوم الوقف الخيري، وإحداث حراك مجتمعي واسع النطاق يساهم في تحقيق مستهدفاتها في توفير رعاية صحية مستدامة للفقراء والمحتاجين.
أبعاد إنسانية
وقال يوسف علي موسليام: «تكتسب حملة (وقف الأب) أبعاداً إنسانية عميقة من خلال اهتمامها بالمجتمعات الأقل حظاً حول العالم، وتركيزها على توفير الرعاية الصحية المستدامة للفقراء والمحتاجين وغير القادرين، وتمثل المشاركة في تحقيق مستهدفاتها النبيلة أعظم بر بالأب، خصوصاً أنها تتزامن مع شهر رمضان الفضيل».
وأضاف: «مساهمتنا في هذه الحملة المباركة التي أطلقها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم تجسد التزامنا بدعم المبادرات الخيرية والإنسانية لدولة الإمارات، وقناعتنا بأهمية تكاتف الجهود لمساعدة الآخرين والتخفيف من معاناتهم، وقد أثبت مجتمع الإمارات على مر السنين حبه للخير وتضامنه مع كل محتاج، ويسرنا أن نكون جزءاً من هذا الحراك الخيري والإنساني».
6 قنوات للمساهمة
وتواصل حملة «وقف الأب» استقبال المساهمات في الصندوق الوقفي من المؤسسات والأفراد عبر 6 قنوات رئيسية، هي الموقع الإلكتروني المخصص للحملة FathersFund.ae، ومركز الاتصال الخاص بالحملة على الرقم المجاني 8004999، كما يمكن المساهمة من خلال التحويل المصرفي لحساب الحملة (IBAN Number: AE020340003518492868201) في مصرف الإمارات الإسلامي بالدرهم الإماراتي.
وتتيح حملة «وقف الأب» إمكانية المساهمة بواسطة الرسائل النصية القصيرة SMS من خلال إرسال كلمة «أبي» أو «Father» عبر شبكتي «دو» و«اتصالات من e&» في الإمارات على الأرقام: 1034 للتبرع بـ10 دراهم، و1035 للتبرع بـ50 درهماً، و1036 للتبرع بـ100 درهم، و1038 للتبرع بـ500 درهم.
كما يمكن المساهمة في الحملة عبر تطبيق «دبي الآن» DubaiNow تحت فئة «التبرعات»، أو من خلال إنشاء محفظة خاصة للمؤسسات أو الأفراد على منصة دبي للمساهمات المجتمعية «جود» Jood.ae.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد