2024-09-30@14:19:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1555

«الغذائیة التی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    باستا من الوصفات الإيطالية اللذيذة التي انتشرت بشكل كبير في مختلف البلاد، فتتكون من المكرونة والدجاج أو اللحم، ويمكن أيضًا استبدالهم بالباذنجان، كبديل صحي للنباتيين، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. باستا بالباذنجانطريقة عمل باستا بالباذنجانالمقادير- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الباستا : 3 اكواب (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : 3 حبات -زيتون أسود : كوب (شرائح)  طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه لحوالي دقيقتين حتى تفوح رائحته.اهرسي الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي جيداً.أضيفي قطع الباذنجان إلى الثوم، واطهيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى وينضج.أضيفي الطماطم المهروسة، واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.أضيفي الباستا المسلوقة إلى مزيج الباذنجان، ثم...
    يرغب متابعي الدايت لتناول حلوى لذيذ وصحية، لا تحتوي علي سعرات حرارية عديدة، ومن ألذ الوصفات التي يمكنك صنعها في منزلك هي كوكيز الشوفان بالموز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. كوكيزطريقة عمل كوكيز الشوفان بالموزالمقادير- الشوفان : 4 اكواب - الموز : 4 حبات (متوسط الحجم) - زبدة الفول السوداني : كوب - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - العسل : 6 ملاعق كبيرة  طريقة التحضيراهرسي الموز جيداً في وعاء، ثم أضيفي الشوفان، وزبدة الفول السوداني، والعسل، والقرفة.اعجني المكونات بيديكِ جيداً، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.اصنعي كرات صغيرة الحجم ومتساوية من عجينة الكوكيز.ضعي كرات الكوكيز في صينية فرن مبطّنة بورقة زبدة، مع ترك مسافة بينها.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تمام نضج الكوكيز، ثم قدميه. فوائد الكوكيزالحفاظ على...
    أكدت منظمة "العمل ضد الجوع" أن الغارات الجوية الأخيرة التي شنتها الولايات المتحدة والمملكة المتحدة على المناطق التي يسيطر عليها الحوثيون في اليمن، تهدد قدرة المنظمات الإنسانية على توصيل الإمدادات وتثير مخاوف كبيرة بشأن التصعيد المحتمل في واحدة من أفقر دول العالم.   وقالت المنظمة، في بيان لها إن الأعمال العدائية الجارية ستؤدي إلى تعريض سلامة المدنيين للخطر وزيادة تدهور ظروفهم المعيشية، لا سيما من خلال تهديد الإمدادات الغذائية والطبية.   وأضافت أن 21.6 مليون شخص، أو 75% من السكان، يحتاجون إلى المساعدة الإنسانية في اليمن.   وأشارت إلى إن تدهور الوضع الاقتصادي، وانخفاض قيمة العملة، ونقص الوقود، وارتفاع أسعار المنتجات الغذائية المستوردة، وعدم وجود دخل مستقر، جعل الاحتياجات الأساسية غير قادرة على تحمل تكاليفها بالنسبة لجزء كبير من...
    تفقد اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، اليوم الخميس، منافذ ومعارض بيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة عن مثيلتها في الأسواق بحي شرق ضمن مبادرة "تخفيض أسعار السلع الأساسية" التي أعلن عنها الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وذلك بناءًا على توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية؛ لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين وبمتابعة مستمرة من اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحليةوتفقد المحافظ، أقسام معرض ومنفذ سلسلة "الراية" بشارع المحافظة بحى شرق لبيع السلع الغذائية واللحوم واستمع إلى شرح تفصيلي من سامح عبد المنعم المدير المسئول عن المعرض " الراية " وأسعار السلع الغذائية الأساسية المعروضة مثل (المكرونة، والأرز ، والسكر ، وزيت الطعام ، والدقيق ، والعدس، والألبان، والجبن بمختلف أنواعها واللحوم والدواجن بأنواعها المختلفة ، والبصل والخضراوات) التي...
    قد تعاني من صعوبة النوم ليلا بعد الاستمتاع بفنجان من القهوة مع الحلوى، لكن هل تعلم أن اختياراتك الغذائية على مدار اليوم قد تؤثر أيضا على جودة نومك ليلا؟. في الواقع، تظهر المزيد من الأدلة أن الأنماط الغذائية العامة يمكن أن تؤثر على جودة النوم وتساهم في الأرق.وباستخدام مجموعة بيانات تمثيلية أمريكية جمعت من عام 2011 إلى عام 2016، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يلتزموا بالتوصيات الغذائية، مثل تناول حصص كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، كانت مدة نومهم أقصر.وفي دراسة منفصلة، تابع فريق البحث أكثر من 1000 شاب بالغ تتراوح أعمارهم بين 21 إلى 30 عاما، تم تسجيلهم في دراسة التدخل الغذائي على شبكة الإنترنت المصممة لمساعدتهم على زيادة حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات.ووجدوا أن أولئك الذين زادوا من...
    استعرض اللواء عادل الغضبان، محافظ بورسعيد، السلع الغذائية الرمضانية والأصناف التي تحتوي عليها الكرتونة الرمضانية، مُوضحًا أنه سيتم توزيع ثلاثين ألف كرتونة سلع غذائية للأسر الأكثر احتياجًا ومحدودي الدخل، وللعاملين بالديوان العام والمديريات والأحياء بمحافظة بورسعيد، وذلك في إطار استعدادات المحافظة لاستقبال شهر رمضان المبارك.مُشيرًا إلى أن كرتونة السلع الغذائية تحتوي على مختلف السلع الغذائية الرمضانية التي تلبي احتياجات الأسر خلال شهر رمضان المبارك، كما أنه تم اختيار أجود أنواع السلع الغذائية والرمضانية بالكراتين التي سيتم توزيعها، جاء ذلك بحضور الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، واللواء محمد التايب مستشار المحافظ للعلاقات العامة والإعلام.وأوضح محافظ بورسعيد أن ذلك يأتي في إطار جهود المحافظة لتوفير احتياجات محدودي الدخل والأسر الأكثر احتياجا من السلع الغذائية مع اقتراب شهر رمضان المبارك، أعاده الله علينا...
    طمأن رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي في بيان، ان "لبنان لن يعاني من إنقطاع في البضائع المستوردة من جراء تسارع التطورات في منطقة البحر الأحمر، إنما قد يشهد تأخيراً في وصولها الى لبنان".  وأشار بحصلي في هذا الإطار الى أن طريق السفن بات أطول وأضحت تتطلب وقتاً إضافياً يتراوح بين 15 و20 يوماً على الوقت المعتاد، وهذا يمكن ان يؤدي الى نقص مرحلي للبضائع في السوق اللبنانية الى حين وصول البضائع الجديدة. وشدد بحصلي على انه "منذ بداية الأحداث في البحر الأحمر أكدنا أن موضوع النقل البحري حساس وخطير ويجب متابعته خصوصاً أنه انعكس مباشرة على كلفة الشحن التي ارتفعت بين 100 و150 في المئة وكذلك على أسعار التأمين التي ارتفعت أيضاً بشكل كبير، مما  أدى الى...
    أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أنَّه تمّ الافتتاح الرسمي للبعثة التجارية المصرية المتخصصة في الصناعات الغذائية، والتي تُقام في كينيا حتى يوم 19 يناير 2024، وشهد الافتتاح حضور وائل نصر الدين عطية، سفير مصر لدى كينيا، والسيد علاء الوكيل، رئيس البعثة التجارية وعضو مجلس إدارة المجلس التصديري للصناعات الغذائية. البعثة التي تضم 26 شركة مصرية متخصصة في قطاعي الأغذية المصنعة والطباعة والتغليف، تُقام فعالياتها في فندق سرينا نيروبي من الساعة 9:00 صباحاً حتى 5:00 مساءً، وتتميز هذه الفعالية بمشاركة فاعلة من مستوردي وتجار الأغذية في السوق الكينية، وكذلك بحضور إعلامي مكثف. أهمية دعم العلاقات التجارية بين مصر وكينيا خلال كلمته، أكّد السفير المصري أهمية دعم العلاقات التجارية بين مصر وكينيا، مشيراً إلى الجودة العالمية والقدرة التنافسية للمنتجات المصرية. ومن جهته،...
    طالعتنا الأخبار مؤخرًا بإطلاق تكنولوجيا (Humane AI Pin) وهو مساعد الذكاء الاصطناعي الذي يمكن استخدامه كبديل للهاتف الذكي، ويحتوي على كاميرا وميكروفون وجهاز عرض قابل للتحكم عن طريق التحدث. يمتلك هذا المساعد القدرة على الاتصال وإرسال الرسائل، ويمكنه أيضًا ترجمة المكالمات مباشرة وعرضها على جهاز عرض الليزر الذي ينعكس على راحة اليد، تم تطوير هذه التكنولوجيا الفائقة في شركة هيوماني (Humane) التي أسسها الثنائي عمران شودري وزوجته بيثاني؛ الموظفان السابقان في شركة أبل. هذا التقدم غير المسبوق أحدث حراكا كبيرا في عالم التكنولوجيا الرقمية، فشركة هيوماني لا يتعدى عمرها الخمس سنوات، وظهور هذا المنتج قد اختزل سنوات من دورة البحث والتطوير والابتكار التكنولوجي، وهو بذلك يمهد لأجيال قادمة من الابتكارات الرقمية التي تغير معالم حياة الإنسان، وعالم الأعمال. فمساعد الذكاء...
    قال خالد آيت الطالب وزير الصحة، بأن مصالح وزارته اللاممركزة أنجزت 140 ألف مراقبة صحية للمحلات الغذائية و13 ألف فحص صحي للعاملين في مجال إعداد المأكولات والمشروبات، ولم يحدد الفترة التي تمت فيها هذه المراقبة وهذا الفحص. وأضاف خلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب أمس الإثنين، بأن هذه المصالح قامت ببث 54 ألف حلقة للتوعية الصحية و8 آلاف تحليلة بكتيرية لعينات مأخوذة من المأكولات والمشروبات المعروضة للاستهلاك. وذكر بأن هذه العمليات تندرج في إطار تفعيل برنامج السلامة الغذائية الذي تسهر عليه وزارته، إلى جانب برامج أخرى ضمنها برنامج لتدبير النفايات الطبية. بالإضافة إلى برنامج مراقبة مياه الشرب والصرف الصحي، وبرنامج مراقبة لجودة المياه ذات الاستعمال الغذائي. وأيضا برنامج مراقبة المنشآت المائية التي تزود الساكنة بالماء الصالح للشرب في المدن والبوادي،...
    تجتمع اليوم 16 يناير 2024، شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ومن المفترض أن يسفر الاجتماع عن أهم القرارات التي تكشف توجه الشعبة الفترة القادمة فيما يخص أزمة السكر القائمة والتي تؤثر على الصناعات التي تعتمد علىالسكر بشكل أساسي.وأشار حسن الفندي، رئيس شعبة السكر والحلوى باتحاد الصناعات، إلى بعض الجوانب التي سوف يتم منافشتها في اجتماع اليوم والتي تتضمن مناقشة أهم الإحصائيات وجداول البيانات الخاصة بالشعبة بالإضافة إلى بعض التقارير واستعراض الأهداف التي تنوي تحقيقها الشعبة خلال العام الحالي والتي تعتبر من أولوياتها توفير حلول فعالة فيما يخص نقص سلعة السكرالخام.مبادرة تخفيض أسعار السلعوعلى الرغم من استمرار المبادرة الخاصة بتخفيض أسعار السلع الاستراتيجية والتي من بيتها سلعة السكر، فقد أقرت الحكومة المصرية أن يتم تداول أسعار السكر بين...
    أعلنت قطر عبر هيئة الهلال الأحمر القطري، في بيان، أمس الأحد 14 يناير/كانون الثاني 2024م، عن توزيعها وبالتعاون مع هيئة الهلال الأحمر اليمني كميات كبيرة من السلال الغذائية زعمت أنها وزعت للفقراء والمساكين في ثلاث محافظات يمنية، لكن الواقع كان صادماً وتبين أن ذلك غير صحيح.وكالة خبر تنشر التفاصيل كاملة لعمليات التوزيع تلك، ومن المستفيد منها، وبإشراف من تم توزيعها، بعد بذل جهد كبير للتحقق من ذلك ونقل الحقائق للجميع، وبالتعاون مع عدد من الجهات في المحافظات التي أعلنت قطر تزويدها بكميات كبيرة من السلال الغذائية.إعلان هيئة الهلال الأحمر القطري، أمس الأحد، قالت فيه إنها أطلقت عبر هيئة الهلال الأحمر القطري (QRCS) مشروعاً جديداً، بالشراكة مع الهلال الأحمر اليمني (YRCS)، لتوزيع المواد الغذائية بتكلفة إجمالية قدرها 2,282,725 ريالا قطريا (626,262...
    بغداد اليوم- متابعةقال طبيب متخصص في أورام السرطان إن الوقاية من أكثر من نصف حالات هذا المرض يمكن الوقاية منها عن طريق "تغييرات بسيطة ومستدامة".وقال أندريه غواه، كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، لفوكس نيوز إن أكثر من نصف حالات السرطان يمكن الوقاية منها من خلال تغيير نمط الحياة: من الإقلاع عن التدخين وتناول الكحوليات، إلى تناول نظام غذائي نباتي وممارسة الرياضة.وتقول "مايو كلينك" إن الرأي القائل بأن اختيارات نمط الحياة تؤثر على احتمالات الإصابة بالسرطان يعتبر من الآراء المسلّم بها الآن.وتشير صحيفة "الغارديان" في تقرير عن الموضوع إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تطورت نتيجة وجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، وسوء التغذية، والتعرض لأشعة الشمس.وتوضح الأرقام،...
    أكد طبيب متخصص في أورام السرطان إن الوقاية من أكثر من نصف حالات هذا المرض يمكن الوقاية منها عن طريق "تغييرات بسيطة ومستدامة". وقال أندريه غواه، كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، لفوكس نيوز إن أكثر من نصف حالات السرطان يمكن الوقاية منها من خلال تغيير نمط الحياة: من الإقلاع عن التدخين وتناول الكحوليات، إلى تناول نظام غذائي نباتي وممارسة الرياضة. وتقول "مايو كلينك" إن الرأي القائل بأن اختيارات نمط الحياة تؤثر على احتمالات الإصابة بالسرطان يعتبر من الآراء المسلّم بها الآن. وتشير صحيفة "الغارديان" في تقرير عن الموضوع إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تطورت نتيجة وجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، وسوء التغذية، والتعرض...
    قال طبيب متخصص في أورام السرطان إن الوقاية من أكثر من نصف حالات هذا المرض يمكن الوقاية منها عن طريق "تغييرات بسيطة ومستدامة". وقال أندريه غواه، كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، لفوكس نيوز إن أكثر من نصف حالات السرطان يمكن الوقاية منها من خلال تغيير نمط الحياة: من الإقلاع عن التدخين وتناول الكحوليات، إلى تناول نظام غذائي نباتي وممارسة الرياضة. وتقول "مايو كلينك" إن الرأي القائل بأن اختيارات نمط الحياة تؤثر على احتمالات الإصابة بالسرطان يعتبر من الآراء المسلّم بها الآن. وتشير صحيفة "الغارديان" في تقرير عن الموضوع إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تطورت نتيجة وجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، وسوء التغذية، والتعرض لأشعة الشمس....
    الأثنين, 15 يناير 2024 10:57 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني يعمل العلماء جاهدين لمحاولة معرفة المزيد حول العوامل التي تجعل كل واحد منا أكثر عرضة لخطر الإصابة بعدوى “كوفيد-19″، مع استمرار ارتفاع حالات الإصابة الجديدة. وتبين أن الالتزام بنظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض فرصة الإصابة بالفيروس بنسبة 39%، وفقا لدراسة جديدة شملت 702 من البالغين البرازيليين أجراها باحثون من جامعة ساو باولو في البرازيل. ويمكن القول إن تحليل البيانات ليس قويا بما يكفي لإثبات السبب والنتيجة المباشرة، لكنه يشير إلى أن الحد من اللحوم والمنتجات الحيوانية أو تجنبها قد يمنح بعض الحماية ضد فيروس SARS-CoV-2. وكتب الباحثون: “تقدم دراستنا دليلا على أن الأفراد الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا كان لديهم معدل إصابة أقل بـ”كوفيد-19″ حتى بعد مراعاة المتغيرات المهمة،...
    يعد الموز الأحمر مصدرا غنيا بالألياف الغذائية، حيث يٌلبي احتياجات الفرد اليومية من الألياف الغذائية، وهي نوع من الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم هضمها بسرعة، الأمر الذي يمنحك شعورا بالشبع لفترة طويلة مما يساعدك على خسارة الوزن بشكل طبيعي، لذلك يتساءل البعض عن سر الموز الأحمر. سر الموز الأحمر الموز الأحمر هو نوع من أنواع الفاكهة محدودة الانتشار، كما أن مذاقه لا يشبه الموز العادي الأصفر فقط، فهو يجمع أيضا مذاق التوت، ولكي يكتمل نمو يحتاج 9 أشهر مثل الإنسان، لوصوله لمرحلة النضوج، ويزرع الموزع الأحمر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ومن أكثر الدول التي تزرع الموز الأحمر هي كوستاريكا والمكسيك وبعض الدول الأفريقية مثل تنزانيا. وبحسب الشيف غادة التلي، يحتوي الموز الأحمر على «الكاروتينات» وهي الصبغة التي تعطي...
    تواصل دائرة البلدية بولاية الخابورة سحب عينات المياه الدورية للمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة وصلاحية المياه المستخدمة في المنشآت الغذائية والمياه التي يتم نقلها عن طريق صهاريج المياه بولاية الخابورة ومطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة بسلطنة عمان. وذلك ضمن خطة معدة مسبقا من قبل الدائرة يأتي ذلك انطلاقا من حرص البلدية على سلامة وصحة المستهلك وتوفير وجبات غذائية خالية من مسببات الأمراض إذ يقوم المختصون بالبلدية بسحب العينات وإرسالها إلى المختبر الفرعي المختص بولاية صحم للتأكد من خلوها من بكتيريا الكوليفورم التي تكون موجودة في المياه الملوثة بالأتربة إضافة إلى خلوها من بكتيريا آي كولاي التي تكون موجودة في المياه الملوثة بالصرف الصحي.الجدير بالذكر تسعى دائرة البلدية بالخابورة إلى مواصلة وتفعيل دورها في القطاع البلدي ومراقبة وتفتيش الأغذية للتأكد من صلاحيتها...
     فازت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بـ 4 جوائز عالمية للتميز خلال العام 2023 وذلك من مؤسسات دولية مرموقة تختص بتقييم المشاريع التشغيلية وتكريم المؤسسات المتميزة في مختلف المجالات، بما في ذلك الزراعة والسلامة الغذائية والأمن الغذائي والتكنولوجيا والمسؤولية المجتمعية.وفاز مشروع “منصة بيانات الزراعة والأمن الغذائي” وهو منصة إلكترونية متكاملة تهدف إلى توفير أهم مؤشرات في الاستدامة الزراعية والأمن الحيوي والاستثمار الغذائي بالجائزة العالمية “آي سي إم جي” عن فئة “حلول تكنولوجيا المعلومات – الذكاء الاصطناعي”.ويعد هذا المشروع من المشروعات البارزة المدعومة بخوارزميات الذكاء الاصطناعي اللازمة لدعم اتخاذ القرار بشأن قضايا الزراعة والأمن الغذائي محلياً وإقليماً عالمياً.وفازت الهيئة بجائزة “التميز والابتكار والجودة الشاملة” التي تقدمها شركة “بيز أوورد”، عن برنامج التميز والابتكار في القيادة وجودة الخدمات، ونظام الإدارة ونتائج الأعمال.وتتويجاً...
    من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية مثل الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فإذا كنت تعاني من الأمراض الكثيرة في الشتاء بسبب سوء التغذية، فتابع المقال التالي.أطعمة مذهلة لتعزيز المناعة في فصل الشتاءالحمضياتمن المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها.حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات...
    أعلن المركز الوطني للتنمية الصناعية، الاستثمار في مشروع بقيمة 225 مليون ريال في قطاع إنتاج البطاطس التصنيعي، الذي يسهم في تعزيز الاستثمارات في المملكة. وأكّد المركز أن هذه الخطوة تأتي في إطار دعم تحقيق مستهدفات الإستراتيجية الوطنية للصناعة، ومضاعفة النمو لقطاع الصناعات الغذائية في المملكة والتكامل بين القطاع الزراعي والصناعي، مع الالتزام بالإستراتيجيات الرامية إلى تعزيز الممارسات الزراعية المستدامة للقطاع الزراعي، والإنتاج الغذائي المستدام في المملكة.أخبار متعلقة استمرار خدمات "الملك سلمان للإغاثة" لمساعدة الشعوب الصديقةوزير "البيئة" يطلق الخطة الاستراتيجية للبحث والابتكار في قطاعات البيئة والمياه والزراعةيعتبر #البوتاسيوم من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم حيث يحافظ على المستوى المناسب لضغط الدم والوقاية من #السكتات_القلبية، ويتواجد بنسبة كبيرة في عدد من الأطعمة ومنها "البطاطس، الطماطم، الموز، الأفوكادو، سمك السلمون"للمزيد: https://t.co/FTxoziAGtY#اليوم pic.twitter.com/a80ooXh62n— صحيفة...
     فازت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بأربع جوائز عالمية في التميُّز خلال عام 2023 من مؤسَّسات دولية مرموقة متخصِّصة في تقييم المشاريع التشغيلية وتكريم المؤسَّسات المتميِّزة في مختلف المجالات، ومنها الزراعة والسلامة الغذائية والأمن الغذائي والتكنولوجيا والمسؤولية المجتمعية.وفاز مشروع «منصة بيانات الزراعة والأمن الغذائي» عن فئة «حلول تكنولوجيا المعلومات – الذكاء الاصطناعي» من الجائزة العالمية «آي سي إم جي»، وهو منصة إلكترونية متكاملة معزَّزة بخوارزميات الذكاء الاصطناعي توفِّر أهم المؤشرات في الاستدامة الزراعية والأمن الحيوي والاستثمار الغذائي، لدعم اتخاذ القرار بشأن قضايا الزراعة والأمن الغذائي محلياً وإقليمياً وعالمياً. وفازت الهيئة بجائزة «التميُّز والابتكار والجودة الشاملة» من جوائز «بيز أوورد» عن برنامج التميُّز والابتكار في القيادة وجودة الخدمات، ونظام الإدارة ونتائج الأعمال.وفاز برنامج عون للمشاركة المجتمعية بجائزتين عالميتين من مؤسَّسات متخصِّصة...
    بقلم: عمر الناصر .. من يرى التحديات التي تعرض لها العراق بعد التغيير عام ٢٠٠٣ سيجد بأنها تحديات مركبة ومترابطة ببعضها البعض ابتداءا من ازمة المياه مع تركيا وايران ، ومروراً بملف الامن الغذائي الذي يعد اهم واكثر الملفات التي تهدئ من غضب الشارع وتخفض من سخطه ، او ترفع منسوب استياءه تجاه المسؤولين في الدولة وانتهاءا بملف خرق السيادة العراقية الذي يعد من اخطر واكثر الملفات تعقيداً ، الذي يحتاج لارادة سياسية كبيرة لاجل حل هذه الاشكالية الازلية. لكن من الواضح جدا بأننا بدأنا نلمس تغيير ايجابي في بعض المفاصل التي ذهب اليها السيد السوداني في مرحلته، وبدأ الشارع يعي باننا نعيش وسط استقرار اقتصادي ووفرة مالية جعلت من موضوع الحالة المعيشية والوضع الاقتصادي للمواطن في هذه الفترة مستقرة...
    أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، الأربعاء بالرباط، أن السوق الوطنية تعرف تموينا كبيرا بالمنتجات الغذائية لشهر رمضان. وقال صديقي، في كلمة ألقاها خلال اجتماع انعقد مع ممثلي الهيئات البيمهنية المعنية، والذي خصص لتزويد السوق الوطنية بالمنتجات الغذائية لشهر رمضان 2024 والاستعدادات لعيد الأضحى، إن المنتجين أعدوا ما يلزم للشهر الفضيل وكذا لعيد الأضحى، مشيرا إلى أن المتابعة اليومية مضمونة بغرض مراقبة الأسعار في السوق. وأبرز أن الهدف من هذه الاجتماعات يتمثل في استعراض كافة التدابير والإجراءات الواجب على القطاع ككل اتخاذها، سواء من قبل الوزارة أو المهنيين، وذلك لضمان إمدادات في أفضل الظروف من حيث الكميات وتنوع المنتجات، خاصة فيما يتعلق بالخضروات، والفواكه واللحوم الحمراء والمنتجات المشتقة من الحبوب. ومن جهة أخرى، جدد التأكيد...
    أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، اليوم الأربعاء بالرباط، أن السوق الوطنية تعرف تموينا كبيرا بالمنتجات الغذائية لشهر رمضان. وقال صديقي، في كلمة ألقاها خلال اجتماع انعقد مع ممثلي الهيئات البيمهنية المعنية، والذي خصص لتزويد السوق الوطنية بالمنتجات الغذائية لشهر رمضان 2024 والاستعدادات لعيد الأضحى، إن المنتجين أعدوا ما يلزم للشهر الفضيل وكذا لعيد الأضحى، مشيرا إلى أن المتابعة اليومية مضمونة بغرض مراقبة الأسعار في السوق. وأبرز أن الهدف من هذه الاجتماعات يتمثل في استعراض كافة التدابير والإجراءات الواجب على القطاع ككل اتخاذها، سواء من قبل الوزارة أو المهنيين، وذلك لضمان إمدادات في أفضل الظروف من حيث الكميات وتنوع المنتجات، خاصة فيما يتعلق بالخضروات، والفواكه واللحوم الحمراء والمنتجات المشتقة من الحبوب. ومن جهة أخرى، جدد...
    روسيا – تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية)، إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي، حيث يجب تناول 50 – 60 غم من المكسرات، على أن تكون غير محمصة أو مملحة. ويمكن طحنها ورشها على أي طبق طعام. وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة. هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم، بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من أتورفاستاتين، وبالتالي...
    من المعروف أن الطب النفسي الغذائي، الذي بدأ يأخذ رواجا في الآونة الأخيرة، يركز على كيفية تحسين تناول بعض الأطعمة للصحة العقلية للإنسان، وفي هذا الصدد، كشفت أبحاث أن مجموعة متنوعة من الأغذية يمكن أن تساعد في تحسين الحالة المزاجية والإدراك وتقليل أعراض الاكتئاب والقلق، بحسب صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. وأوضحت مديرة الطب النفسي للتغذية في مستشفى ماساتشوستس العام بالولايات المتحدة، أوما نايدو، أنه" بالإمكان أن يكون النظام الغذائي المضاد للقلق، أداة قوية للغاية في تحسين صحتنا العقلية". وتابعت: "إنها إحدى الطرق العديدة التي يمكننا من خلالها المساعدة في تهدئة العقل". وأكدت نايدو أن العلماء عرفوا منذ فترة طويلة العلاقة القوية بين الأمعاء والدماغ، حتى أن البعض يشير إلى القناة الهضمية باسم "الدماغ الثاني". ونوهت إلى أن العصب المبهم (Vagus Nerve)، الذي يبدأ...
    كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية، عن عدد الشركات التي من المقرر أن تنطلق خلال الفترة من 15 يناير إلى 19 يناير 2024، حيث ستشارك حوالي 24 شركة غذائية و 3 شركات تعبئة وتغليق، تنطلق الاثنين المقبل فاعليات البعثة التجارية المصرية التي ينظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية الي دولة كينيا بالتعاون مع جهاز التمثيل التجاري وشركة « كونسبت» والتي تستمر لمدة 5 أيام.وتستهل البعثة أعمالها بافتتاح رسمي يشارك به السفير المصري في كينيا وممثلين عن الحكومة ومجتمع الأعمال الكيني، ويشهد استعراض لحركة التبادل التجاري المشترك والعلاقات الثنائية.وتتضمن فاعليات البعثة تنظيم زيارات للشركات المشاركة للسوبر ماركت وأسواق الجملة بهدف الوقوف علي أذواق المستهلك والاسعار والجودة، كما يتم عقد اجتماعات ثنائية في نيروبي بين الشركات المصرية وعدد من كبار الوكلاء والعملاء في كينيا.وتعد...
    كشفت وزارة الصحة العامة عن عدد من الاحصائيات المتعلقة بخدماتها خلال العام الماضي 2023، وأوضحت الوزارة أن إجمالي كميات الأغذية المستورة التي تم الرقابة عليها خلال العام الماضي بلغت أكثر من 2.75 مليون طن من الأغذية. وبلغ عدد الإرساليات الغذائية التي تم تفتيشها في المنافذ 114776 إرسالية، أي بمعدل بلغ قرابة 9565 إرسالية شهرياً. وحول إجمالي العينات التي تم فحصها في مختبرات الأغذية المركزية فقد بلغت 22250 عينة. كما أكدت الوزارة أن خدمة تسجيل مواليد جدد استقبلت 28159 مستفيدا، أما إجمالي الحالات التي تلقاها مركز الاتصال الصحي الحكومي فبلغت 4531 حالة. وبينت وزارة الصحة أن عدد الطلبات المستقبلة لدى إدارة العلاج بالخارج بلغت 53167 طلبا، في حين بلغت التراخيص الممنوحة لمنشآت صحية وجُدد الترخيص لمنشآت 1703، ووصل إجمالي عدد مراجعي...
    كشفت الدكتورة سالي وحيد الخضري، استشاري الصحة العامة والطب الوقائي، تفاصيل بعض الدراسات التي أشارت لوجود علاقة بين الأنظمة الغذائية عالية الدهون، وزيادة احتمالية الإصابة بفيروس كورونا.الأنظمة الغذائيةوقالت الخضري، خلال حواره لبرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر قناة مصر الأولى، اليوم الإثنين، إن هناك العديد من الدراسات التي أشارت إلى أن الأنظمة الغذائية عالية الدهون تؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بفيروس كورونا، حيث إنها تخفض مناعة الجسم وتسهل اختراق الفيروس للجسم. عاجل| عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى بحماية شرطة الاحتلال عاجل| القاهرة الإخبارية: مسؤول ينفي وجود تعاون مصري إسرائيلي بشأن محور فيلادلفيا ونوهت بأن الأنظمة الغذائية عالية الدهون تؤثر بشكل كبير على مناعة الجسم، موضحة أن الكيتو دايت يكون لأنواع معينة من المرضى مثل مرضى التشنجات، معلقة: “هتاخد دهون...
    أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أن المحافظة وكافة الأجهزة التنفيذية مستمرة في التوسع في إقامة معارض ومنافذ بيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين بمختلف مراكز وقرى المحافظة، وتنفيذ التوجيهات الصادرة من مجلس الوزراء واللواء وزير التنمية المحلية بخصوص المتابعة اليومية وإحكام الرقابة على السلع والأسواق ومواجهة كافة صور الغش التجاري والاحتكار خاصة في السلع الأساسية، جاء ذلك خلال افتتاحه مساء اليوم  لمعرض معا ضد الغلاء بسمنود .وتفقد محافظ الغربية، المعرض واطمأن على السلع التي يتم بيعها وأسعارها وجودتها ومدى توافرها بكميات كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين كما استمع إلى عرض كامل حول أسعار جميع المنتجات بالمعرض مثل (المكرونة، والأرز ، والسكر ، وزيت الطعام ، والدقيق ، والعدس، والألبان، والجبن بمختلف أنواعها واللحوم والدواجن بأنواعها المختلفة ، والبصل والخضراوات) التي...
    أ ش أ:أكد وزوير التنمية المحلية هشام آمنة، على توافر السلع الغذائية الرئيسية بالكميات المناسبة في جميع محافظات الجمهورية، وذلك في المنافذ الثابتة والمتحركة والسلاسل التجارية والشوادر ولا توجد هناك أي مشكلة في أي سلعة. وأشار إلى قيام الوزارة بالمتابعة خلال شهر يناير الجاري مع وزارة التموين وجميع المحافظات لاستقبال شهر رمضان المبارك والاطمئنان على توافر جميع السلع الغذائية من الزيت والسكر والأرز وغيرها من المنتجات الأساسية بالإضافة الي اللحوم والدواجن بكميات مناسبة وأسعار مخفضة. جاء ذلك خلال تفقد وزير التنمية المحلية ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، خلال زيارتهما لمحافظة البحيرة اليوم السبت، مخازن السلع الغذائية الأساسية لسلسلة "كازيون" بالمنطقة اللوجستية بدمنهور، إحدى السلاسل التجارية بالمحافظة، حيث تفقدا مخازن الجملة التي تضم مختلف السلع الغذائية ، و تخدم...
    العدس من المصادر النباتية الصحية للبروتين، وهو غذاء شهي يتميز بانخفاض محتواه من الدهون وارتفاع محتواه من الألياف. وكشفت دراسة حديثة أن المصادر النباتية للبروتين -التي منها العدس والبازلاء والفاصولياء والفول والحمص- تتميز بفائدة كبيرة في موضوع التحكم بالوزن. إذ توصل باحثون إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات -التي تتكون في معظمها من البروتينات النباتية والدهون مع الكربوهيدرات الصحية مثل الحبوب الكاملة- ترتبط بزيادة أبطأ في الوزن على المدى الطويل. بالمقابل، وجد الباحثون أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات -التي تتكون في معظمها من البروتينات الحيوانية والدهون مع الكربوهيدرات غير الصحية مثل النشويات المكررة مثل الخبز الأبيض والحلويات- ترتبط بزيادة أسرع في الوزن على المدى الطويل. وأجرى الدراسة باحثون من كلية "تي إتش تشان" للصحة العامة بجامعة هارفارد، ونشرت في مجلة...
    الوطن|متابعات عقد وكيل وزارة الحكم المحلي في الحكومة الليبية أبو بكر الزوي اجتماعًا موسعًا مع رئيس جهاز الحرس البلدي اللواء توفيق المسماري ، وضباط من الحرس البلدي وبحضور معاون آمر الغرفة الأمنية درنة العميد عبدالسلام الورفلي لمتابعة الحملة الموسعة التي يقودها جهاز الحرس البلدي بدعم من وزارة الحكم المحلي في ضبط أسعار السلع الغذائية. وبحث الاجتماع آخر مستجدات خطة الحرس لضبط أسعار السلع في المدن والمناطق المتضررة ومدن المنطقة الشرقية، والآلية التي يتبعها في اتخاذ الإجراءات الصارمة وضبط المخالفين. الوسومالحكومة الليبية جهاز الحرس البلدي درنة ليبيا وزارة الحكم المحلي
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن هناك متابعة مستمرة لقرارات ضبط الأسواق، التي صدرت بناء على أعمال لجنة برئاسة وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية، وبعضوية عدد من الوزراء المعنيين، ورئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، ورئيس اتحاد الصناعات المصرية، ومسئولي عدد من الجهات الرقابية. وأشار خلال اجتماعه مع الحكومة إلى آليات ضبط الأسواق التي ينظمها قرار تحديد ضوابط وإجراءات تداول المنتجات والسلع الصادر بشأنها قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 5000 لسنة 2023 بشأن تحديـد بعـض المنتجات الاستراتيجية، منها ضرورة التزام الشركات والمنشآت المنتجة والمستوردة والمـصنعة والمعبئـة والمـوردة للمنتجات والسلع ـ التي جرى تحديدها بإصدار فواتير بيعية ضريبية متضمنة البيانات التي توضح نوع المنتج أو السلعة، وكمياتها، وتاريخ إنتاجها، وسعر بيع المصنع، والحد الأقصى لسعر البيع النهائي للمستهلك، وذلك طبقًا للقوانين الصادرة...
    في إطار جهود مكافحة التلاعب والغش في السلع الاستهلاكية، نفذت مديرية التموين في محافظة أسيوط حملة تفتيشية ناجحة بالتعاون مع العميد احمد شكري رئيس مباحث التموين باسيوط والعقيد وائل نجاتي وكيل إدارة مباحث التموين بالمحافظة. تم تنفيذ هذه الحملة بقيادة محمد صلاح قدري مدير إدارة التموين بمركز منفلوط علي أحد المخازن بقرية العتامنة في مركز منفلوط، بناءً على معلومات دقيقة وبناء علي توجيهات الدكتور الوزير علي المصيلحي وزير التموين بتشديد الرقابة علي الأسواق وضرب كل من تسول له نفسه المتاجرة في صحة المواطنين.جانب من المضبوطاتوخلال الحملة، تم ضبط شخص يقوم بتجميع كميات كبيرة من الملح الخشن والمتحجر والمنتهي الصلاحية، والذي يُستخدم عادة في الأغراض الصناعية، ثم يقوم بإعادة طحنه وتعبئته في عبوات ملح تحمل علامات تجارية مشهورة. ويهدف هذا الفعل...
    أكد السياسي الكردي حكيم عبد الكريم، وجود نقمة من الشارع في إقليم كردستان على الوضع السياسي والأحزاب بشكل عام. وقال عبد الكريم  في حديث صحفي اطلعت عليه “تقدم” إن “هذه النقمة ستنعكس على المشاركة في انتخابات برلمان الإقليم المقبلة، وستكون النسبة منخفضة جدا، أكثر حتى من انتخابات مجالس المحافظات التي جرت مؤخرا”. وأضاف أن “هذه النقمة تعود للوضع المتأزم في الإقليم من الناحية الاقتصادية في ظل فشل الحكومة وأحزاب السلطة الحاكمة بتأمين حياة كريمة للمواطنين، وهذا الأمر أدى لتوالي على كردستان وسط حياة بائسة يعيشها المواطن، نتيجة عدم صرف الرواتب والاهتمام بالخدمات”. وكان عضو لجنة التجارة والصناعة السابق في برلمان إقليم كردستان مسلم عبد الله، قد أكد الأربعاء (27 كانون الأول 2023)، أن وزارة التجارة الاتحادية ترسل مواد السلة الغذائية...
    عقد اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، اليوم ، اجتماعا ، لبحث استعدادات محافظة بورسعيد لاستقبال شهر رمضان المبارك ، جاء ذلك بحضور اللواء عاطف وجدي السكرتير العام للمحافظة ، والدكتور منصور بكري السكرتير العام المساعد واللواء محمد حسيني مدير الجهاز التنفيذي ، والاستاذ محمد سعده رئيس الغرفة التجارية ببورسعيد. وكيل تعليم بورسعيد تهنئ أقباط المحافظة بمناسبة عيد الميلاد المجيد لحصولهم على شهادة "الأيزو"|محافظ بورسعيد يهنئ بالعاملين داخل مركز المحال العامة الموحد وخلال الاجتماع،  وجه محافظ بورسعيد بتوزيع ثلاثين ألف كرتونة سلع غذائية  للأسر الأكثر احتياجا و محدودي الدخل ، وللعاملين بالديوان العام والمديريات والاحياء بمحافظة بورسعيد ، كما استعرض محافظ بورسعيد السلع الغذائية الرمضانية والاصناف التي تحتوي عليها الكرتونة ،مشيرا إلى ان كرتونة السلع الغذائية تحتوي على مختلف...
    الضالع(عدن الغد)خاص: بدأت صباح اليوم عملية توزيع السلات الغذائية المقدمة من الهلال الأحمر القطري كمساعدات غذائية لذوي الدخل المحدود من الأسر الفقيرة بمناطق العرشي وغول سبولة و المشاريح ورباط عبدالحميد بمديرية الضالعوتنفيذ لجنة الهلال الأحمر محافظة الضالع.وخلال عملية افتتاح توزيع السلال الغذائية التي دشنها مأمور مديرية الضالع المناضل عبدالواسع صالح احمد بمنطقة رباط عبدالحميد وبحضور منسق المنظمات بالمديرية عادل عبيد ومدير الإدارة المالية بالمديرية توفيق عبداللطيف ومسؤولي لجنة الهلال الأحمر بالمحافظة.حيث استهل الافتتاح مأمور المديرية عبدالواسع صالح بكلمة مقتضبة شكر من خلالها جمعية الهلال الأحمر القطرية على دعمها السخي لأبناء هذه المناطق التي تعد من افقر مناطق مديرية الضالع وهي بحاجة ماسة لمثل هذه المشاريع الإنسانية وطالب مأمور المديرية بضرورة تمديد فترة توزيع هذه المواد الغذائية بعد اكتمال مدتها المحددة...
    شهدت محافظة الأقصر خلال عام 2023، مجموعة من المشروعات التي تم البدء في تنفيذها سواء من الناحية الاقتصادية أو الجمالية، والتنموية،  وكذلك الجانب الحيوي للمحافظة، وترصد الوفد أبرز هذه المشروعات في السطور التالية.كان أبرز المشروعات التي تم تدشينها بالمحافظة هو مشروع المنطقة اللوجستية في أغسطس 2023؛ لتنفيذ توجيهات  السيد رئيس الجمهورية بتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية والمنتجات الغذائية على مدار العام،  دشن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية والمستشار مصطفي ألهم محافظ الأقصر،  مرحلة جديدة  من أكبر مشروع قومي لإنشاء مخازن استراتيجية للمنتجات الغذائية،  وتم وضع حجر أساس لإنشاء ثاني مخزن استراتيجي بمحافظة الأقصر ضمن المرحلة الأولى بعد وضع حجر أساس أول مخزن  في محافظة السويس منذ أكثر من  شهرين، وذلك  في إطار توجيهات  رئيس الجمهورية بتأمين مخزون...
    الخرطوم- تتكالب على السودان أزمات متتالية إثر القتال الشرس الذي يدور فيه منذ منتصف أبريل/نيسان الماضي بين الجيش وقوات الدعم السريع، ومع حالة الاقتصاد المنهارة أصلا فاقم القتال تردي حياة الملايين، وبات خطر الجوع يهدد قطاعا واسعا من الأهالي. ووفقا لتوقعات التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي الصادر حديثا، يواجه 17.7 مليون شخص في جميع أنحاء السودان (37% من السكان الذين شملهم التحليل) مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد، المصنف في المرحلة الثالثة وما فوق (أزمة أو أسوأ)، من التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، بين أكتوبر/تشرين الأول 2023 وفبراير/شباط 2024. وتوجد الفئات السكانية الأكثر تأثرا بانعدام الأمن الغذائي في الولايات التي تشهد مستويات عالية من العنف المنظم، بما في ذلك دارفور الكبرى وكردفان الكبرى والعاصمة الخرطوم بمدنها الكبرى الثلاث. أزمات...
    الضالع(عدن الغد)خاص: دشن الهلال الأحمر اليمني اليوم بمحافظة الضالع توزيع الجولة الأولى والثانية من المساعدات الغذائية للاسر المستهدفة بدعم من الهلال الأحمر القطري حيث شملت عملية التوزيع 1035 سلة غذائية.وشهد حضور التدشين مدير عام مديرية الضالع "عبد الواسع صالح أحمد"،ومنسق الإغاثة والكوارث فرع الضالع عبد القادر محمد صالح، ومنسق غرفة العمليات بالضالع "عبد الكريم صالح قاسم" والأستاذ عبد الرحيم ، وعادل عبيدوخلال التدشين أشاد مدير عام المديرية "عبد الواسع صالح" بالدعم الغذائي المقدم من الهلال الأحمر القطري واليمني للأسر المحتاجة والفقيرة في مديرية الضالع، مثمنا الجهود الكبيرة التي يبذلها ممثلو الهلال القطري في إيصال المساعدات الغذائية للأسر المستهدفة.وأكد المدير العام أن دعم الهلال الأحمر القطري لا يقتصر على هذا المجال فحسب وإنما في شتى المجالات الغذائية والإيوائية والخدمية، وفي الوقت...
    دعت وزارة الخارجية السودانية،المجتمع الدولي لتجاوز مرحلة الإدانات اللفظية لجرائم مليشيا الجنجويد، وإتخاذ خطوات فعالة لمواجهة تلك الفظائع بتصنيفها جماعة إرهابية، وإعتبار داعميها شركاء لها ويتحملون مسؤولية عن إرهابها . وادانت الوزارة في بيان لها بأقوى العبارات الجريمة الشنيعة الجديدة التي إرتكبتها مليشيا الجنجويد بنهبها مستودعات برنامج الغذاء العالمي بالجزيرة والإستيلاء على أكثر من “2500” طن من المواد الغذائية كانت مخصصة لمساعدة النازحين من الحرب التي تشنها المليشيا ضد الشعب السوداني اضافة إلى ما تسبب فيه عدوان مليشيا الجنجويد علي مدن وقرى ولاية الجزيرة من تشريد مئات الآلاف من المواطنين والنازحين، فإن الممارسات الإرهابية للمليشيا ضد المدنيين العزل في الولاية وسرقتها للآليات الزراعية، وقالت الخارجية أن ذلك سيؤدي إلى تعذر حصاد المحاصيل الغذائية التي تعد ولاية الجزيرة من أكبر...
    المناطق_متابعاتتظهر الأبحاث الجديدة، أن العديد من المكملات الغذائية تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تفوق احتياجات الجسم. وأكد كبار الأطباء بجامعة “هارفارد” الأمريكية، أن تركيز تلك الفيتامينات والمعادن في مكون دوائي واحد، ما هو إلا حيلة من الشركات المصنعة لخداع العامة ودفعهم إلى شراء منتجاتهم التي عادةً ما تكون باهظة الثمن.أخبار قد تهمك تناول المكملات ليس آمنا دائما.. إليك ما قد تفعله مكملات البروتين بجسمك 3 أكتوبر 2023 - 1:34 مساءً مختص بالتدريب الرياضي والتثقيف الغذائي: الاعتماد على المكملات الغذائية بديل الطعام يضر بالصحة 7 أغسطس 2023 - 10:26 صباحًاوحذر الأطباء من الاعتماد على المكملات الغذائية شائعة الاستخدام في الحفاظ على الحيوية والنشاط، واستبدالها بالأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن.
    فوائد الخرشوف: ثمرة لذيذة تحمل فوائد صحية عديدة، يُعتبر الخرشوف من الخضراوات الفريدة واللذيذة التي تحمل في طياتها العديد من الفوائد الصحية. دعونا نلقي نظرة على أهميته وكيفية التمتع بفوائده:1.تعزيز الصحة الهضمية:  - يحتوي الخرشوف على الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء. 2.تقوية جهاز المناعة:  - يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C والبوتاسيوم، التي تعزز صحة الجهاز المناعي.3.منخفض بالسعرات الحرارية:  - يعتبر الخرشوف خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يهتمون بمراقبة وزنهم، حيث يحتوي على سعرات حرارية منخفضة.4.تنظيم مستويات السكر في الدم:  - الألياف في الخرشوف تلعب دورًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يفيد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل السكري. 5.غني بالمركبات المضادة للأكسدة:  - يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد...
    الاقتصاد نيوز ـ بغداد أكدت وزارة التجارة، السبت، أن خططها لعام 2024 تتضمن افتتاح مراكز تسويقية متعددة في بغداد والمحافظات، فيما توعدت المضاربين بإجراءات قانونية، فضلا عن الوكلاء المتلكئين بتجهيز السلة الغذائية. وقال المتحدث باسم الوزارة محمد حنون، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، إن "الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية ستشهد تحولا كبيرا خلال عام 2024 من خلال الانفتاح وفتح مراكز تسويقية في المحافظات ومناطق متعددة من بغداد، وهي تعد خطوة كبيرة لدعم الأسعار والمواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها المواطن". وأضاف من جانب آخر، أن "مشروع السلة الغذائية أثبت نجاحه عبر استقرار تجهيز المواطنين ب 7 مواد أساسية وتجهيز عوائل الرعاية الاجتماعية بأكثر من 10 مواد تمثل الحاجة الأساسية للمواطن سواء ممن شملوا بالرعاية الاجتماعية أو بالسلة الغذائية". وبشأن مراقبة...
    أكّد اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، توافر كافة السلع الغذائية والأساسية للمواطنين بمعرض السلع الأساسية المخفضة، بشارع الجيش أمام بوابة الجامعة، بالمنطقة اللوجستية، مشيرًا إلى أن المعرض يعمل يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 8 مساءً، في إطار التشغيل التجريبي للمعرض ضمن تطبيق مبادرة الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، لخفض الأسعار. حملات مكثفة لخفض الأسعار  وأوضح «نور الدين»، في بيان، أنه تابع بشكل مكثف الحملات التموينية  اليومية التي تقوم بها الوحدات المحلية، والتموين، والصحة، والطب البيطري، لإحكام الرقابة على أسعار السلع الغذائية، بالمحال التجارية والأسواق، ومنافذ البيع، ومتابعة التخفيضات التي تقدمها معارض، «معًا ضد الغلاء »، التي يجري افتتاحها بالمدن والمراكز، لتوفير السلع الغذائية والأساسية للمواطنين، التي تصل لتخفيضات 25%.  7 سلع غذائية مخفضة  وأوضح محافظ كفرالشيخ،...
    وصف الفلسطينيون النازحون داخل غزة الظروف المعيشية بالصعبة، وأسعار المواد الغذائية الباهظة، وجوع الأطفال، وسوء الصرف الصحي.وتحدثت سي إن إن عبر الهاتف مع العديد من الأشخاص الذين يحاولون البقاء على قيد الحياة في رفح، في الجنوب، حيث فر إليها عشرات الآلاف على الرغم من أنها بالفعل الجزء الأكثر كثافة سكانية في غزة.وقال أبو مصباح، وهو عامل بناء يبلغ من العمر 51 عاماً يحاول إعالة أسرة مكونة من 10 أفراد: 'الطريقة التي أعيش بها هي التسول هنا وهناك وأخذ المساعدة من أي شخص'.وقال إن الخضار والفاكهة لا يمكن تحمل تكلفتها. طلب أطفاله البرتقال، لكنه لم يتمكن من شرائه.“لم نمر بهذا الموقف من قبل؛ قال: “كنا عائلة من الطبقة المتوسطة”. 'الآن منذ الحرب، أصبحنا نشتري التمور التي كنا نجدها في كل مكان...
    وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ليست جميعها متساوية عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الوزن، بل إن بعضها قد يجعلك تكتسب وزنا زائدا. ويتمتع الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات والذي يركز على البروتينات النباتية والدهون الصحية بفرصة أفضل لمنع زيادة الوزن الزائد مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات يتكون في الغالب من اللحوم والدهون غير الصحية، وفقا للنتائج التي نشرت في JAMA Network Open. إقرأ المزيد خطوة جديدة نحو علاج السمنة .. تطوير كبسولة تخدع المعدة وتجعلها تشعر بالشبع وفي الدراسة التي قادتها بينكاي ليو، الباحثة المساعدة في قسم التغذية بجامعة هارفارد، أبلغ أكثر من 123300 من البالغين الأصحاء عن نظامهم الغذائي وأوزانهم كل أربع سنوات.وتمثل الكربوهيدرات 38% إلى 40% من...
    أدانت الخارجية السودانية بأقوى العبارات، الجريمة التي ارتكبتها قوات الدعم السريع المتمردة؛ بنهبها مستودعات برنامج الغذاء العالمي بالجزيرة والاستيلاء على أكثر من 2500 طن من المواد الغذائية كانت مخصصة لمساعدة النازحين من الحرب التي تشنها ضد الشعب السوداني.وجددت الوزارة في بيان اليوم السبت الدعوة للمجتمع الدولي لتجاوز مرحلة الإدانات اللفظية لجرائم قوات الدعم السريع المتمردة واتخاذ خطوات فعالة لمواجهة هذه الجرائم بتصنيفها جماعة إرهابية، واعتبار داعميها شركاء لها ويتحملون المسئولية عن إرهابها.وأشارت إلى ما أوضحه برنامج الغذاء العالمي، من أن هذه المواد الغدائية المنهوبة تكفي لإطعام أكثر من مليون ونصف من المواطنين المتضررين من الحرب إلى جانب ما تسبب فيه عدوان القوات المتمردة على مدن وقرى ولاية الجزيرة وتشريد مئات الآلاف من المواطنين والنازحين.وذكرت الخارجية السودانية، أن الممارسات الإرهابية للقوات...
    أدانت وزارة الخارجية السودانية بأقوى العبارات، الجريمة التي ارتكبتها قوات الدعم السريع المتمردة، بنهبها مستودعات برنامج الغذاء العالمي بالجزيرة والاستيلاء على أكثر من 2500 طن من المواد الغذائية كانت مخصصة لمساعدة النازحين من الحرب التي تشنها ضد الشعب السوداني.وجددت الوزارة - في بيان اليوم الجمعة- الدعوة للمجتمع الدولي لتجاوز مرحلة الإدانات اللفظية لجرائم قوات الدعم السريع المتمردة واتخاذ خطوات فعالة لمواجهة هذه الجرائم بتصنيفها جماعة إرهابية، واعتبار داعميها شركاء لها ويتحملون المسئولية عن إرهابها.وأشارت إلى ما أوضحه برنامج الغذاء العالمي، من أن هذه المواد الغدائية المنهوبة تكفي لإطعام أكثر من مليون ونصف من المواطنين المتضررين من الحرب إلى جانب ما تسبب فيه عدوان القوات المتمردة على مدن وقرى ولاية الجزيرة وتشريد مئات الآلاف من المواطنين والنازحين.وذكرت الخارجية السودانية، أن الممارسات...
    قالت وزارة الخارجية السودانية بأن مليشيا الجنجويد استولت على أكثر من 2500 طن من المواد الغذائية التي كانت مخصصة لمساعدة النازحين الفارين من الحرب التي تشنها المليشيا ضد الشعب السوداني. – سرقة المليشيا للآليات الزراعية ستؤدي إلى تعذر حصاد المحاصيل الغذائية واستحالة زراعة محاصيل الموسم الشتوي خاصة القمح مما سيفاقم من الأزمة الغذائية بالبلاد. – نجدد الدعوة للمجتمع الدولي لتجاوز مرحلة الإدانات اللفظية لجرائم المليشيا وتصنيفها جماعة إرهابية واعتبار داعميها شركاء لها ويتحملون المسؤولية عن إرهابها. وزارة الخارجية السودانية
    بورتسودان – نبض السودان أدانت وزارة الخارجية السودانية، بأقوى العبارات، ما وصفتها بالجريمة الشنيعة الجديدة التي إرتكبتها مليشيا الجنجويد بنهبها مستودعات برنامج الغذاء العالمي بالجزيرة والإستيلاء على أكثر من ٢٥٠٠ طن من المواد الغذائية كانت مخصصة لمساعدة النازحين من الحرب التي تشنها المليشيا ضد الشعب السوداني.وقالت الخارجية في بيان إنه كما أوضح برنامج الغداء العالمي فإن هذه المواد الغدائية المنهوبة تكفي لإطعام أكثر من مليون ونصف من المواطنين المتضررين من الحرب.واضافت “علاوة على ما تسبب فيه عدوان مليشيا الجنجويد على مدن وقرى ولاية الجزيرة من تشريد مئات الآلاف من المواطنين والنازحين، فإن الممارسات الإرهابية للمليشيا ضد المدنيين العزل في الولاية وسرقتها للآليات الزراعية، ستؤدي إلى تعذر حصاد المحاصيل الغذائية التي تعد ولاية الجزيرة من أكبر مناطق إنتاجها في السودان، وإستحالة...
    قالت صحيفة هآرتس الاسرائيلية اليوم الجمعة إن إسرائيل وضعت وثيقة بعنوان "الخطوط الحمراء" في أعقاب فرضها الحصار على قطاع غزة ، في العام 2007. وتضمنت هذه الوثيقة ما هو مسموح أو ممنوع إدخاله إلى القطاع من مواد غذائية، من خلال حسابات دقيقة للغاية للحد الأدنى من كمية السعرات الحرارية اليومية التي يجب السماح بدخولها إلى القطاع من دون التسبب بمجاعة. أخبار غـزة الآن لحظة بلحظة عبر قناة تليجرام وكالة سوا الإخبارية إثر ذلك، أجرت إسرائيل حسابات حول كميات المواد الغذائية الأسبوعية والشهرية، وبالتالي عدد الشاحنات التي يسنح بدخولها إلى قطاع غزة. وحسب الوثيقة، فإنه يمكن إدخال 170.4 شاحنة يوميا، ويخفض منها 68.6 شاحنة التي توازي حمولتها كمية الإنتاج الزراعي المحلي، ليصل عدد الشاحنات التي يمكن إدخالها إلى القطاع إلى 101.8 شاحنة....
    سايلو فودز.. أكد أحمد أبو علي، الباحث الاقتصادي، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع الصناعة بشكل عام، لافتًا إلى أن قطاع الصناعات الغذائية يعد من أبرز القطاعات التي حظيت باهتمامًا كبيرًا من الدولة.  أبرز استعدادات محافظة الغربية لمواجهة الطقس السيئ.. فيديو الأشد منذ 5 أعوام.. كيف واجهت الدقهلية موجة الأمطار الغزيرة؟ وأضاف “أبو علي” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يامصر”، المذاع عبر فضائية “الأولى المصرية”، اليوم الجمعة، أن قطاع الصناعات الغذائية له العديد من المميزات يأتي على رأسها تحقيق القيمة المضافة والاتجاه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الغذائية، بجانب توفير فرص العمل والقضاء على البطالة. وأوضح أحمد أبو علي، الباحث الاقتصادي أن المجمعات الصناعية للمنتجات الغذائية مثل سايلو فودز تعمل على إشباع الاحتياج المحلي من المنتجات الغذائية،...
    بغداد اليوم -  كردستانأكد السياسي الكردي حكيم عبد الكريم، اليوم الخميس (28 كانون الأول 2023)، وجود نقمة من الشارع في إقليم كردستان على الوضع السياسي والأحزاب بشكل عام.وقال عبد الكريم في حديث لـ "بغداد اليوم"، إن "هذه النقمة ستنعكس على المشاركة في انتخابات برلمان الإقليم المقبلة، وستكون النسبة منخفضة جدا، أكثر حتى من انتخابات مجالس المحافظات التي جرت مؤخرا".وأضاف أن "هذه النقمة تعود للوضع المتأزم في الإقليم من الناحية الاقتصادية في ظل فشل الحكومة وأحزاب السلطة الحاكمة بتأمين حياة كريمة للمواطنين، وهذا الأمر أدى لتوالي على كردستان وسط حياة بائسة يعيشها المواطن، نتيجة عدم صرف الرواتب والاهتمام بالخدمات".وكان عضو لجنة التجارة والصناعة السابق في برلمان إقليم كردستان مسلم عبد الله، قد أكد أمس الأربعاء (27 كانون الأول 2023)، أن وزارة...
    قرر وزير الصناعة والتجارة والتموين الأردني يوسف الشمالي، اليوم الخميس، منع تصدير وإعادة تصدير مجموعة من السلع بعد توصية من مجلس الأمن الغذائي بسبب ارتفاع تكاليف الشحن الناتج عن التوترات في البحر الأحمر. التصريح بدفن جثة عامل قتله ابن عمه جنوب البحر الأحمر البحر الأحمر تعلن الإنتهاء من منظومة التحول الرقمي بجميع مدنها وقالت الوزارة على منصة "إكس"، تويتر سابقا، إن القرار الحكومي يشمل كلاً من الأرز والسكر والزيوت النباتية، من زيت الذرة وعباد الشمس والنخيل وزيت الصويا.قرر وزير الصناعة والتجارة والتموين، يوسف الشمالي، منع تصدير وإعادة تصدير مجموعة من السلع.وبحسب القرار الحكومي يشمل المنع كل من الأرز والسكر والزيوت النباتية (زيت الذرة، زيت عباد الشمس، وزيت النخيل، وزيت الصويا. وقالت الوزارة إن مجلس الأمن الغذائي كان قد أوصى، الأحد الماضي،...
    الجوف تمكنت أمانة منطقة الجوف من ضبط 22 مخالفة للاشتراطات الصحية في إحدى المنشآت الغذائية بمدينة سكاكا، وذلك خلال جولات الرقابة الميدانية المكثفة التي تنفذها الأمانة للتأكد من الالتزام بالاشتراطات وضمان صحة وسلامة المواطن والمقيم، بمتابعة من أمين المنطقة المهندس عاطف بن محمد الشرعان. وقالت الأمانة، أنه تم مصادرة وإتلاف نحو طن من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، وأن المخالفات التي تم ضبطها شملت استخدام مواد منتهية الصلاحية، وعدم التقيد بزي موحد للعاملين، وعدم نظافة حاوية النفايات. ويأتي ذلك بالإضافة إلى تخزين المنظفات الكيميائية مع الأغذية، وعدم وجود الشهادة الصحية داخل المنشأة، ووجود أجزاء حشرات على المصائد، واستخدام مناشف قماشية، واستخدام قواعد تخزين من مواد قابلة للصدأ و قواعد خشبية، وعدم وضع تواريخ الصلاحية على المواد المعبأة، ومواد غذائية مجهولة المصدر...
    ينصح الأطباء بتناول بعض المكملات الغذائية نظرًا لفائدتها الصحية في الشتاء، من أجل الحفاظ على الجسم وحمايته من الأمراض. المكملات الغذائية تضر البشرة (تفاصيل) أفضل المكملات الغذائية في الشتاءوفيما يلي أبرز المكملات غذائية التي تعزز الصحة في الشتاء..1- فيتامين درغم صنع أجسامنا لفيتامين د بشكل طبيعي، إلا أنها تحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس من أجل القيام بذلك، ولأن تعرضنا لها يقل في الشتاء فإن هذا يؤدي إلى انخفاض مستويات فيتامين د، فوجود ما يكفي من فيتامين د في الجسم أمر مهم لصحة العضلات والعظام بشكل عام ويعزز جهاز المناعة.2- أوميجا 3تساعد أحماض أوميجا 3 على تجديد صحة الجلد في فصل الشتاء، حيث تساعد على علاج جفاف وتقشر البشرة التي تزداد خلال الطقس البارد.3- اللوتيناللوتين من المكملات الغذائية الهامة التي يجب...
    سلطة الكوسة المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها على سفرة الغذاء، فتتميز بعناصرها الغذائية الهامة للجسم، ومفيدة للحوامل والمرضعات، وخلال السطور التالية تقدم لك طريقة تحضيرها.  سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاطريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاالمقادير- 1/2 كوب أوراق جرجير صغيرة- 3 حبات كوسة مقطعة دوائر- 1/2 كوب جبن فيتا مكعبات- 2 ملعقة زيت زيتون- ملعقة كبيرة عصير ليمون- اوريغانو مطحون- رشة ملح طريقة التحضيرقومي بتسخين الزيت في مقلاة وابدأي في شوي شرائح  الكوسا حتى يطرى ثم ارفعيه من على النار.في طبق التقديم وزعي الجرجير وجبن الفيتا والملح وعصير الليمون وحركي. ثم قومي باضافة الاوريغانو وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة. فوائد تناول الكوسةالحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسا وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج،...
    صرحَّ عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، بإستمرار مُتابعته الشخصية لحركة الأسواق والسلاسل التُجارية، من خلال إنشاء معارض دائمة بمدن المحافظة للتأكُد من تطبيق مُبادرة خفض السلع الأساسية والإستراتيجية، والتي يأتي تنفيذُها وفقاً لتوجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، لتخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين، مُشيراً إلى أن المبادرة تعمل على تعزيز الحماية الإجتماعية للأفراد محدودي الدخل والفئات الأكثر إحتياجاً، منوهاً بضرورة توافر جميع السلع الغذائية بالكميات والأسعار المناسبة في الأسواق والمعارض والمنافذ الثابتة والمتحركة بهدف الحد من تداعيات إرتفاع الأسعار حتى يتسنى تحقيق التوازن المطلوب والأهداف المرجوة من المُبادرة .جاء ذلك خلال جولة قام بها محافظ القليوبية على عدد من الهايبرات والسوبر ماركت بمدينة قليوب، وذلك للاطمئنان على توافر السلع الغذائية التي تشملُها المُبادرة، واستفسر عن أسعار المنتجات...
    صرحَّ عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، بإستمرار مُتابعته الشخصية لحركة الأسواق والسلاسل التُجارية، من خلال إنشاء معارض دائمة بمدن المحافظة للتأكُد من تطبيق مُبادرة خفض السلع الأساسية والإستراتيجية، والتي يأتي تنفيذُها وفقاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، لتخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين، مُشيراً إلى أن المبادرة تعمل على تعزيز الحماية الاجتماعية للأفراد محدودي الدخل والفئات الأكثر إحتياجاً، منوهاً بضرورة توافر جميع السلع الغذائية بالكميات والأسعار المناسبة في الأسواق والمعارض والمنافذ الثابتة والمتحركة بهدف الحد من تداعيات إرتفاع الأسعار حتى يتسنى تحقيق التوازن المطلوب والأهداف المرجوة من المُبادرة .جاء ذلك خلال جولة قام بها محافظ القليوبية على عدد من الهايبرات والسوبر ماركت بمدينة قليوب، وذلك للاطمئنان على توافر السلع الغذائية التي تشملُها المُبادرة، واستفسر عن أسعار المنتجات ونسب...
    بغداد اليوم -  السليمانيةأكد عضو لجنة التجارة والصناعة السابق في برلمان إقليم كردستان مسلم عبد الله، اليوم الأربعاء (27 كانون الأول 2023)، أن وزارة التجارة الاتحادية ترسل مواد السلة الغذائية إلى الإقليم شهريًا.وقال عبد الله في حديث لـ "بغداد اليوم" إن "وزارة التجارة في بغداد ترسل مواد السلة الغذائية إلى وزارة التجارة في إقليم كردستان بشكل شهري وهنالك تنسيق مستمر بهذا الخصوص ".وأضاف أن "مواد السلة الغذائية التي توزع في المحافظات يتم إرسالها إلى محافظات الإقليم، ولولا هذا الأمر لرأينا ارتفاعا كبيرا في أسعار المواد الغذائية الضرورية والأساسية التي يحتاجها المواطن".وأعلنت وزارة التجارة في إقليم كردستان، يوم الخميس (5 آب 2021)، البدء بتوزيع مفردات السلة الغذائية، فيما اشارت الى ان السلة الغذائية تتضمن البقوليات (الحمص،الفاصوليا، العدس) بمعدل كيلو لكل شخص،...
    أصدرت النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية تقريرها السنوي حول ما تحقق خلال العام الجاري الذي أوشك علي الانتهاء بعد أيام قليلة؛ وكان في مقدمته الانتخابات الرئاسية.. وتفويض السيسي لحماية أمن الوطن.. ودعم القضية الفلسطينية. وحمل التقرير عنوان:  "بيئة عمل مُنتجة" ؛ وهو العام الذي عاصر فيه عمال الصناعات الغذائية انتخابات رئاسة الجمهورية 2024 ؛وتفويض الرئيس لحماية أمن مصر القومي ودعم القضية الفلسطينية.                            وخلال العام اطلقت النقابة العامة الاستراتيجية الخاصة بعملية التدريب والتثقيف العمالي؛ وذلك من اجل تثقيف القواعد العمالية بكافة القوانين المتعلقة بالعمل والعمال لخلق بيئة عمل متوازنة تضمن حقوق العامل وتساهم في زيادة الإنتاج.     وجاءت دورات التدريب والتثقيف التي اطلقتها النقابة استكمالاً للدورات السابقة خلال الاعوام الماضية،...
    القاهرة- أ ش أ: قالت الدكتورة هبة السيد معاون وزير التموين والتجارة الداخلية لشؤون الاستثمار إنه سيتم البدء في المرحلة الثانية من مشروع تخزين المنتجات الغذائية لتغطية باقي الأقاليم التي لم يتم العمل عليها حتى الآن في النصف الثاني من عام 2024.وأضافت- خلال مداخلة هاتفية ببرنامج (8 صباحا) على قناة dmc، اليوم الأربعاء- أن تنفيذ المرحلة الثانية سيبدأ فور الطرح على المستثمرين، على أن يتم التنفيذ والتجهيز للتشغيل في مدة تتراوح بين 18 24 شهرا، مشيرة إلى أن المشروع يعد أحد محاور البنية الأساسية التي تساعد على وصول السلعة للمستهلك بجودة وسعر وتوزيع جغرافي مناسب في إطار خطة الوزارة لتطوير البنية الأساسية للتجارة الداخلية.وأوضحت أن المستودعات الاستراتيجية هي أحد المشروعات التي تقوم على المشاركة مع القطاع الخاص لتصميم وتمويل وإنشاء...
     فوائد المكسرات الصحية: غذاء مفيد للجسم والعقل، تعتبر المكسرات من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم. إن تناول المكسرات لا يُعتبر مجرد تحفيز للشهية، بل يترتب عليه العديد من الفوائد الصحية التي تسهم في تعزيز صحة الجسم والعقل.فوائد المكسرات الصحية..فوائد تناول المكسرات:تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية فوائد تناول المكسرات لجسم الإنسان، وذلك في ضوء اهتمام البوابة على توفير جميع المعلومات الطبية الهامة التي يبحث عنها العديد من الأشخاص والرياضيين بشكل كبير ويومي. 1.غنية بالعناصر الغذائية: تتميز المكسرات بتوفر مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة، مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا مغذيًا للغاية.2.تحسين صحة القلب:  تحتوي المكسرات على الأحماض الدهنية الصحية والألياف، وهي عناصر تسهم في تحسين صحة القلب...
     أهمية وفوائد أكل عين الجمل للصحة البشرية، تعد عين الجمل من الأطعمة الغذائية غير التقليدية التي قد تثير فضول الكثيرين، ولكن قد تفاجأ بأنها تحمل فوائد صحية عديدة للجسم البشري. في هذا المقال، سنستكشف أهمية تضمين عين الجمل في النظام الغذائي وكيف يمكن أن تكون لها تأثير إيجابي على الصحة.أهمية وفوائد أكل عين الجمل للصحة العامة..أهمية أكل عين الجمل:تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال النقاط التالية  أهمية وفوائد أكل عين الجمل للصحة العامة 1.مصدر غني بالبروتين: عين الجمل تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، وهو عنصر غذائي أساسي يساهم في بناء وتجديد الأنسجة في الجسم.2.محملة بالعناصر الغذائية: تحتوي عين الجمل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة، بما في ذلك فيتامين B والحديد والزنك.3.تعزيز...
    تفقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، المركز التكنولوجي لخدمة المواطنين والمتغيرات المكانية بمركز ومدينة زفتى، استمرارا للمتابعة المستمرة والتواصل مع المواطنين للوقوف على مشاكلهم والاستماع لمطالبهم وشكواهم مع متابعة تيسير الإجراءات لتلبية مطالبهم. شدد المحافظ على جميع العاملين بالمركز التكنولوجي بسرعة فحص مشاكل المواطنين والرد عليها وإنجازها في الوقت المحدد، وتسهيل الإجراءات المطلوبة في إطار القانون حيث إن خدمة المواطن تأتي على رأس أولويات المحافظة. السلع الغذائية كما تفقد محافظ الغربية منافذ البيع المتنقلة التي تجوب المدن والقرى لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة وتضم السيارات مجموعة من السلع الغذائية الأساسية وعلى رأسها (السكر، الأرز، الزيت، الحبوب، الشاي، العسل، المكرونة، إلى جانب اللحوم والأسماك بأنواعها). الحملات التفتيشية  وأكد محافظ الغربية، أنه يتابع عن كتب الحملات التفتيشية اليومية التي تقوم بها الوحدات...
    تعد الأنظمة الغذائية من أهم المؤثرات على الحالة الصحية والإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم  بالإضافة إلى السمنة والتدخين من العوامل الرئيسية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ولاوعية الدموية ولذلك فإن مراقبة ما تأكله قد يكون طريقة مفيدة للمساعدة على الوقاية من الامراض وهذا يشمل تناول الكثير من الفواكه والخضروات والكربوهيدرات والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والبروتين ومنتجات الألبان بينما يجب التقليل من تناول الدهون المشبعة والملح والسكر والكحول.كما قالت كيرى بيسون  خصائى التغذية فى مؤسسةPrep Kitchen ان اوراق التوتيات من أفضل الفواكه التي يمكنك تناولها لدعم صحة القلب.وأوضحت بيسون التفسير العلمي وراء الفوائد الصحية للتوتيات قائلة يحتوي التوت على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين و لقد ثبت أن هذه الأصباغ التي تعطي...
    يتطلع الكثير من المواطنين، إلى معرفة نسبة وأسعار التخفيضات الخاصة بالسلع الغذائية التموينية المختلفة، سواء السكر والزيت والأرز والمكرونة والدواجن واللحوم والبيض، وغيرها من المنتجات والسلع الغذائية والتموينية. تخفيضات الأسعار بالدقهلية وأكد اللواء أحمد العوضي رئيس لجنة الدفاع والأمن القومي بمجلس النواب لـ«الوطن»، أنّ الهدف من سرعة إنشاء وافتتاح معرض صن مول، هو تخفيف الأعباء على المواطنين، وتزويدهم بمنتجات وسلع غذائية بتخفيضات تصل لـ25%. وأشار عضو مجلس النواب، عن دائرة السنبلاوين، إلى أنّ المعرض دائمًا وليس موقتًا: «المعرض مستمر من أجل المواطنين في مدينة السنبلاوين بمحافظة الدقهلية، بتخفيضات على جميع السلع الغذائية والتموينية». أسعار السلع في معرض صن مول بالدقهلية ويستعرض التقرير، تخفيضات الأسعار التي جاءت في معرض صن مول بمركز السنبلاوين في الدقهلية، التي جاءت...
    أكد رئيس الجمهورية, عبد المجيد تبون, أن بقايا العصابة لجأت إلى خلق ندرة مفتعلة في المواد الغذائية لضرب الاستقرار . وفي خطابه الموجه للأمة أمام غرفتي البرلمان مجتمعتين، بقصرالأمم،  قال رئيس الجمهورية إن “الأزمة بين روسيا وأوكرانيا ألقت بظلالها على الواقع الاقتصادي العالمي وأدت إلى ارتفاع جنوني في أسعار الطاقة والمواد الغذائية.” كما أكد الرئيس تبون، أن بقايا العصابة لجأت إلى خلق ندرة مفتعلة في المواد الغذائية وفي السيولة المالية لضرب الاستقرار وزرع اليأس لدى المواطن.” وأوضح الرئيس في السياق ذاته، أن كل هذه التصرفات التي قاموا بها تدخل في تطبيق المخطط الذي كان مسطرا للجزائر قبل الإنتخابات الرئاسية لما كان يسمى المرحلة الإنتقالية والدخول في صف الدول العربية وغير العربية التي زعزع استقرارها إلى يومنا هذا.”
    هل فكرت أن تعيش مثلما كان يعيش الإنسان في العصر الحجري؟ .. إن كانت تلك الفكرة قد راودتك، فإن صدى البلد ترصد لك تفاصيل النظام الغذائي بتلك الحقبة الزمنية من تاريخ البشر، مع رصد تفاصيل تجربة لأم أسترالية خاضت تلك المعايشة مع طفلها، حيث قامت بإطعامه منذ الصغر بالنظام الغذائي البدائي للعصر الحجري، وقد كانت النتائج التي كشفت عنها الأم مفاجأة. ويعد تناول الطعام مثل رجال الكهف، هو ما يمسى بنظام باليو الغذائي، حيث يتم إزالة السكر ومنتجات الألبان تمامًا، فهل يمكن أن يكون ذلك صحيًا حقًا؟، وبحسب ما نشرته صحيفة فوكس الألمانية، فقد قامت أم بإطعام طفلها "طعام العصر الحجري" حصريًا منذ ولادته، وتعيش شان كوبر في ملبورن بأستراليا مع ابنتها جريس، وحتى قبل الولادة، قررت الأم إطعام طفلها وفق...
    لازانيا بالسبانخ من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك، فتحتوي على نسبة عالية من الحديد والألياف التي تعزز المناعة وتحميك من السرطان، وفيما يلي نقدم طريقة تحضيرها بالخطوات.لازانيا السبانخطريقة عمل لازانيا السبانخالمقادير- عجينة اللازانيا : عبوة- سبانخ : 2 كوب (طازج)- جبن الريكوتا : كوب- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- صلصة طماطم : 2 كوب- زيت زيتون : ملعقة كبيرة- ثوم : فصان (مهروس)- بصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- خضار مشكلة : 3 اكواب (مجمدة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرقلبي الخضار المجمدة في مقلاة واسعة مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والبصل، حتى تطرى وضعيها جانبًا.اخلطي البيضة مع جبن الريكوتا والسبانخ.وزعي القليل من صلصة الطماطم في طبق الفرن.وزعي اللازانيا لعمل طبقة.ضعي الخضار فوق اللازانيا ثم نصف كمية الجبن والبيض.ضعي طبقة أخرى من اللازانيا ثم الخضار ثم خليط الجبن...
    باعة يفترشون الأرض، مشترون يُقبلون على الشراء، سلع معروضة بأسعار تقل بوضوح عن المتعارف عليه في السوق.. هي مواد غذائية منتهية الصلاحية أو تكاد. مشهد صار مألوفا في أجزاء من اليمن، حيث بات تأمين الطعام اليومي صعبا بسبب ظروف الحرب وارتفاع الأسعار وشح فرص العمل. يبيع أحمد سلعا غذائية أوشكت صلاحيتها على الانتهاء في مدينة لحج بجنوب اليمن، ويصف سلعته بأنها "غذاء الفقراء الذين ليس عليهم انتظار معجزة تُسقط على منازلهم أموالا يشترون بها الدقيق والزيت بأسعاره المرتفعة". ويقول إن ما يعرضه من غذاء تقترب صلاحيته من الانتهاء يساعد بأسعاره الزهيدة الأسر الفقيرة على شراء حاجياتها المهمة من أساسيات عيشها. يحصل أحمد على بضاعته من تجار الجملة في المحافظة ويبيعها في السوق، مؤكدا أنها تخفف قدرا من العبء عن كاهل...
    جهود مكثفة من القيادات التنفيذية في محافظة الغربية، ومديريات التموين والتجارة الداخلية والزراعة والصحة من أجل ضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين، إلى جانب ضبط السلع الغذائية الفاسدة ومحاربة احتكار السلع الغذائية وجشع التجار. توافر السلع الغذائية  جولات وحملات تموينية مستمرة طوال اليوم من قبل الدكتور طارق رحمي محافظ الإقليم، على منافذ بيع السلع الغذائية التي افتتحتها المحافظة بمختلف مدن ومراكز وقرى المحافظة، الجولة على وجود تخفيضات حقيقية على أسعار السلع المقدمة خاصة «السكر، الزيت، السمن، الأرز، المكرونة، منتجات الألبان واللحوم، الدواجن، والبيض»، وتأكد من جودتها ومدى توافرها بكميات كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين وتسهيلًا لهم فى الحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة. قال «رحمي» إن المحافظة بكافة أجهزتها التنفيذية تواصل العمل من أجل تنفيذ مبادرة خفض أسعار السلع الغذائية...
    بذور الكتان: كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية، تعتبر بذور الكتان إحدى السوبرفوودز الغذائية التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة والتأثير الإيجابي البارز على صحة الإنسان، إليك فحص لأهمية بذور الكتان وكيف يمكن لها أن تكون إضافة مميزة إلى نظامك الغذائي.تكوين بذور الكتان:تأتي بذور الكتان من نبات الكتان الذي يعود أصله إلى مناطق آسيا وإفريقيا تتميز هذه البذور بالغنى بالعناصر الغذائية الحيوية، مثل الألياف الغذائية والأحماض الدهنية الأوميغا-3. فوائد بذور الكتان:1.مصدر غني بالألياف:  بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يعزز الهضم ويسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. كما تساهم الألياف في الشعور بالشبع لفترة أطول.2.أحماض دهنية أوميغا-3:  تحتوي بذور الكتان على الأحماض الدهنية الأوميغا-3، التي تعتبر أساسية لصحة القلب والأوعية الدموية، وتساعد في التحكم في مستويات الكولسترول. 3.غنية...
    الاقتصاد نيوز ـ بغداد أكدت وزارة التجارة، الأحد، أنها ستصرف الحصة التاسعة من السلة الغذائية ومعها العاشرة للعوائل التي حدثت بياناتها بعد أن أتخذ إجراء بحجبها عنهم نتيجة تأخرهم في التحديث. وقال المتحدث باسم وزارة التجارة مثنى جبار، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "جميع العائلات التي راجعت مراكز التحديث حتى الاول من تشرين الثاني الماضي وحدثت بياناتها وحصلت على الرقم السري الخاص ببطاقاتهم الإلكترونية سيتم إعادتهم الى نظام السلة الغذائية بشكل فوري تلقائي". ولفت إلى أن "تلك العائلات ستحصل على السلة العاشرة وسيتم أيضا توزيع دفعة تعويضية عن السلة التاسعة لهم ".
    المناطق ـ أحمد حماد  على مدى عقود طويلة دأبت المملكة العربية السعودية على مد يد العون والمساندة لجميع المستحقين في الأرض عبر أذرعها الإغاثية المتعددة، ومن بينها مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية الذي قام بتوجيه حزمة مكثفة من البرامج الإغاثية للتخفيف من حدة المعاناة التي يواجهها أبناء الشعب الفلسطيني، وذلك انطلاقاً من روابط الدم والعروبة وتعاليم الدين الإسلامي الحنيف التي توجب إغاثة ومساعدة المحتاجين، والمحافظة على حياة الإنسان وكرامته وصحته.أخبار قد تهمك القيادة تهنئ رئيس المجلس الرئاسي الليبي بذكرى استقلال بلاده 24 ديسمبر 2023 - 1:16 مساءً “أمانة العاصمة المقدسة” تستقبل أكثر من 17 ألف بلاغ خلال شهر جمادى الأولى 24 ديسمبر 2023 - 12:49 مساءًومنذ اندلاع الأحداث الأخيرة التي شهدها قطاع غزة والأراضي الفلسطينية المحتلة، ومع تصاعد الاعتداءات...
    يتكشف الوضع الإنساني المتردي في غزة مع ظهور تقارير عن عدم كفاية المساعدات الغذائية، مما يؤدي إلى تفاقم ما يصفه التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي (IPC) بأنه "مستويات كارثية لانعدام الأمن الغذائي الحاد".وفقا لتقرير الجارديان، يقول العديد من الفلسطينيين في غزة أنهم يتلقون الحد الأدنى من المساعدات، التي تتكون من قطعتين من البسكويت وعلبة من الفاصوليا، مع ظهور بعض العناصر المتبرع بها للبيع في الأسواق المحلية.حذر المركز الدولي للأمن الغذائي، الذي يراقب الأمن الغذائي العالمي، من أن خطر المجاعة يتصاعد يوميا، مما يمثل أعلى نسبة من السكان الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد على الإطلاق. وتؤكد النتائج التي توصلت إليها المنظمة خطورة الأزمة، وتسلط الضوء على الحاجة الملحة إلى تدخل إنساني شامل.ردا على الوضع المتصاعد، أصدر مجلس الأمن التابع للأمم...
    شمسان بوست / متابعات: يتناول الكثيرون البصل في وجباتهم الغذائية. لكن يميل البعض إلى عدم تناوله نيئا لتجنب رائحة الفم غير المحببة، على الرغم من أن البصل الخام يحتوي على فيتامينات أكثر منه بعد الطهي. لذا، فإنه يمكن تناول الشاي الأخضر أو الماء بالليمون أو مضغ علكة خالية من السكر للتخلص من رائحة الفم عقب تناول البصل النيئ، وبالتالي الاستفادة من المزايا الصحية المهمة، التي وردت في تقرير نشره موقع WIO News، وهي: 1. تعزيز المناعةيعد البصل الخام مصدرًا رائعًا لفيتامين C، مما يعزز جهاز المناعة في الجسم. 2. تحسين الهضمإن البصل الخام مليء بالألياف الغذائية، الضرورية لضمان الهضم الفعال والتخلص من النفايات من الجسم. 3. تعزيز صحة القلبيحتوي البصل على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين، التي...
    تساهم المحليات المصنعة وبدائل السكر الأخرى في تحلية الأطعمة دون إضافة سعرات حرارية إلا أن الدراسات تظهر أن هذه المكونات يمكن أن تؤثر على صحة الأمعاء والقلب. وأوضح تقرير نشرته صحيفة "واشنطن بوست" أن العديد من الأشخاص يحاولون تقليل استهلاكهم للسكر لأسباب صحية ومع ذلك، فقد وجدت شركات تصنيع الأغذية طرقًا بديلة لاستبدال السكر بمحليات صناعية مثل “السكرالوز” و"الستيفيا" و"الأليلوز" و"الإريثريتول".   تعرف العديد من بدائل السكر بأنها محليات عالية الكثافة لأنها غالبًا ما تكون أكثر حلاوة بمئات المرات من السكر العادي. بعض هذه المحليات صناعية، مثل “السكرالوز” و"الأسبارتام" و"السكرين"، بينما يُعتبر البعض الآخر، مثل “الأليلوز” و"الستيفيا"، طبيعيًا لأنه مشتق من النباتات.   وفقا للتقرير، استخدمت شركات الأغذية بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية في المشروبات الغازية الخاصة...
    قام عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية اليوم الجمعة بجولة ميدانية لتفقد شوارع مدن الخصوص وأحياء شرق وغرب شبرا الخيمة للإطمئنان على المستوى العام للنظافة ورفع الإشغالات ومتابعة الحركة المرورية وأعمال التطوير والتجميل بالمدينة، والإستماع لشكاوى ومقترحات المواطنين . بدأت الجولة بتفقد الهجان شارع عرابي بحي غرب شبرا الخيمة متابعا أعمال النظافة التي تتم بإستخدام معدات الحي، حيث تم رفع كافة التراكمات الموجودة بالشارع ونقلها إلى المقلب الوسيط كما وجه المحافظ بتكثيف العمل بالنوبتجيات الليلية ورفع القمامة أولا بأول وعدم مغادرة المعدات من الشارع إلا بعد تمام إنتهاء أعمال النظافة.واستكمل الهجان جولته بتفقد محور العصار بحي شرق شبرا الخيمة موجها بالعمل على نظافة المحور وإزالة الأتربة من على الجانبين، كما وجه بتكثيف الأعمال ورفع القمامة ، وعدم السماح بإلقاء القمامة بالطرق العامة...
    قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة ساقلتة اليوم الخميس بحملة تموينية مكثفة أستهدفت الأسواق والمحال التجارية، برئاسة أحمد البدري رئيس مركز ومدينه ساقلتة وبالتنسيق والاشتراك مع إدارة التموين والطب البيطري ومركز الشرطة. تحرير 37 محضرا تموينيا بسوهاج قال أحمد البدري رئيس مركز ومدينة ساقلتة لـ«الوطن» إن  الحملة المرورية المكثفة شملت المرور على محلات بيع المواد الغذائية والسلع الاساسية ومحلات الجزارة والمخابز لضبط الأسعار ومراقبة السلع الغذائية ومراجعة مخازن وثلاجات حفظ المجمدات والمواد الغذائية التي يتم تقديمها للمواطنين والتأكد من سلامتها ومطابقتها للشروط حرصا على صحة وسلامة المواطنين بالمركز وأسفرت الحملة عن  تحرير 37 محضرا تموينيا متنوعا، وتم تحرير محاضر للمخالفين، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. توفر السلع الأساسية بسوهاج وأفاد البدري بتوافر السلع الأساسية الاستراتيجية من زيت وسكر وأرز وشاي والدقيق بتلك...
    "فوائد  السلطات الصحية: دعم صحة جسم الإنسان بالعناصر الغذائية الضرورية"   السلطات.. السلطات وجسم الإنسان:جسم الإنسان يتألف من عدة أجهزة وأعضاء تعمل معًا للحفاظ على وظائفه الحيوية. يعتبر الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والجهاز الدوري والجهاز العضلي من أهم الأجهزة في الجسم.التغذية الجيدة وتناول السلطات والخضروات المختلفة تلعب دورًا هامًا في صحة الإنسان، حيث توفر السلطات العناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساهم في الحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم. تحتوي السلطات عادةً على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمواد الفيتامينية والمعادن التي تساعد في دعم صحة الجسم وتقوية الجهاز المناعي والحفاظ على الوزن المثالي. "فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" "العسل: نعمة طبيعية تحقق صحة الإنسان"  فوائد السلطات لجسم الإنسان:السلطات مفيدة لجسم الإنسان لعدة أسباب:غنية بالعناصر...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي، الخميس، أنه علق مؤقتا المساعدات الغذائية لبعض مناطق ولاية الجزيرة السودانية، وسط اتساع القتال إلى جنوب الخرطوم وشرقها. وذكر البرنامج في بيان أن نحو 300 ألف شخص فروا من الجزيرة في غضون أيام، عندما اندلعت اشتباكات هناك الأسبوع الماضي. وأوضح ممثل برنامج الأغذية العالمي ومديره في السودان إيدي روي، أن الهيئة علقت تسليم المساعدات الغذائية في بعض المناطق بالجزيرة التي تشهد معارك. وأشار روي إلى أن الفرق تعمل على مدار الساعة لتقديم المساعدات في المناطق التي لا يزال من الممكن تقديمها فيها.  
    الأردن – سيّرت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي امس الأربعاء قافلة مساعدات غذائية جديدة إلى قطاع غزة تتكون من 46 شاحنة بحمولة 750 طنا من المواد الإغاثية. وقال أمين عام الهيئة الدكتور حسين الشبلي، في بيان، إن القافلة تحمل مواد غذائية أساسية طويلة المدى لتوزيعها من خلالهم إلى الجهات المعنية بتوزيع المساعدات في غزة. وأكد أن الاحتياجات إلى المواد الغذائية ضرورة قصوى أمام الكارثة الإنسانية في القطاع التي تصل تقارير حولها من الجهات الرسمية العاملة هناك. وأوضح أنه من هذا المنطلق عمدت الهيئة إلى تجهيز قافلة جديدة تحمل المواد الغذائية الأساسية التي يسهل تحضيرها وتناولها من قبل أهل غزة. وأشار الشبلي إلى أن هذا التعاون بين الهيئة والبرنامج يهدف إلى التوسع من أجل إرسال المساعدات بشكل...
    عندما يتعلق الأمر بمحاولة إنجاب طفل، هناك الكثير من النصائح والحيل التي تعد بتعزيز فرص الحمل. ولكن، بدلا من اللجوء إلى المكملات الغذائية، يجب على النساء اللاتي يخضعن لعملية التلقيح الصناعي، أن يتبعن النظام الغذائي المتوسطي لتحسين فرصهن في إنجاب طفل، وفقا لأحد الخبراء.وقام البروفيسور روجر هارت، أخصائي الخصوبة في جامعة غرب أستراليا، بمراجعة جميع الأدلة على المكملات الغذائية الشائعة والأنظمة الغذائية التي يعتقد أنها تحسن نجاح التلقيح الاصطناعي.ووجد أن النظام الغذائي المتوسطي، الذي يتضمن الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، لديه أفضل دليل على الفائدة المحققة لدى النساء اللاتي يخضعن لعملية التلقيح الاصطناعي. إقرأ المزيد ما تأثير الشوكولاتة على النساء في منتصف العمر؟ وقال إن هناك العديد من التجارب السريرية المصممة جيدا والتي أظهرت فوائد في...
    أقام المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف دورة تدريبية عن تربية فطر عيش  الغراب والطرق المختلفة لعمل وجبات غذائية كاملة منه.وصرح د احمد العكازي مدير المركز الاقليمي للاغذية و الاعلاف ، إن تربية عيش الغراب تعتبر وسيلة جيدة لانتاج منتج غذائي عالي القيمة الغذائية يستهلك قدر ضئيل جدا من المياه بالمقارنة بالمحاصيل الغذائية الاخري و لا يحتاج الي مساحات  من الاراضي الزراعية  و لا يحتاج الي اسمدة و مبيدات .و قد اقيمت الدورة بقاعة المحاضرات بجمعية قرية عباس العقاد مديرية زراعة النوبارية علي مدي يومي ١٨ و ١٩ ديسمبر ٢٠٢٣ حيث  قدم الاستاذ الدكتور عادل بكر رئيس معمل المخلفات الزراعية بالمركز  محاضر ة عن دراسة جدوي اقامة مشروع لانتاج عيش الغراب و  مصدر التقاوي و الطرق السليمة للانتاج باقل تكلفة .و قدمت...
    وجه اللواء عصام سعد محافظ أسيوط باستمرار جهود مديرية التموين بالتنسيق مع الشركة المصرية لتجارة الجملة في ضخ وتوفير السلع الأساسية والاستراتيجية بأسعار مخفضة بكافة المنافذ والمعارض والأسواق لضبط الأسعار وذلك من خلال التعاون والتنسيق بين كافة الجهات المعنية لتلبية متطلبات المواطنين واحتياجاتهم من تلك السلع تنفيذًا للتوجيهات المستمرة للرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بالعمل على توفير مختلف السلع الغذائية بالكميات والأسعار المناسبة والتوسع في إقامة المزيد من المعارض والمنافذ لمحاربة الغلاء ورفع العبء عن كاهل المواطنين.جاء ذلك خلال لقاءه بمكتبه بديوان عام المحافظة مع ممدوح حماد وكيل وزارة التموين بأسيوط ونشأت اسكندر مدير فرع الشركة المصرية لتجارة الجملة بأسيوط ومحمد بشير مدير المكتب الفني بالمحافظة.وأكد محافظ أسيوط - خلال اللقاء -...
    (عدن الغد)خاص: توقع تقرير أممي حديث أن مستوى الأمن الغذائي في اليمن سيشهد تدهوراً مع مطلع العام القادم 2024م. وقالت منظمة الأمم المتحدة للزراعة والأغذية (FAO) في تقرير لها"من المتوقع أن يتدهور وضع الأمن الغذائي في شهري يناير وفبراير من العام القادم 2024 في معظم مناطق اليمن، خاصة في المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين في شمال البلاد، بسبب الاتجاهات الموسمية وانخفاض المساعدات الغذائية الإنسانية".وأضاف التقرير أن التحسينات الموسمية في الأمن الغذائي التي بدأت في أكتوبر وحتى نوفمبر من العام الجاري، من المتوقع أن تستمر حتى نهاية العام، وذلك بفعل "موسم الحصاد للحبوب في المرتفعات الوسطى والجنوبية وموسم الصيد المناسب في المناطق الساحلية والاستقرار النسبي في أسعار المواد الغذائية الأساسية".وأشار التقرير، إلى أن نتائج المسح الذي أجرته حول الأمن الغذائي، أثبت أن حجة...
    أفادت منظمة الأمم المتحدة للزراعة والأغذية (FAO) أن مستوى الأمن الغذائي في اليمن سيشهد تدهوراً مع مطلع العام القادم 2024م.   وتوقعت المنظمة -في تقرير حديث لها- تدهور وضع الأمن الغذائي في شهري يناير وفبراير من العام القادم 2024 في معظم مناطق اليمن، خاصة في المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين في شمال البلاد.   وأرجع التقرير تدهور الأمن الغذائي إلى الاتجاهات الموسمية وانخفاض المساعدات الغذائية الإنسانية.   وذكر أن التحسينات الموسمية في الأمن الغذائي التي بدأت في أكتوبر وحتى نوفمبر من العام الجاري، من المتوقع أن تستمر حتى نهاية العام، وذلك بفعل "موسم الحصاد للحبوب في المرتفعات الوسطى والجنوبية وموسم الصيد المناسب في المناطق الساحلية والاستقرار النسبي في أسعار المواد الغذائية الأساسية".   وبحسب التقرير فإن نتائج المسح الذي أجرته حول...
    تزامنًا مع زيادة شعبية المكملات الغذائية في السنوات الأخيرة باعتبارها وسيلة لذيذة للحصول على المعادن والفيتامينات، ظهرت المكملات الغذائية، التي تبدو مثل حلوى صغيرة الحجم، تخدم الأعمال التجارية الكبيرة: فقد بلغت قيمتها السوقية، عالميًا، 7 مليارات دولار في عام 2022، ومن المتوقع أن تصل إلى 13 مليار دولار بحلول عام 2031، وفقًا لشركة Straits Research. المكملات الغذائية تضر البشرة (تفاصيل) مخاطر حلوى الفيتامنياتوفي الوقت نفسه، روج المشاهير، بما في ذلك كورتني كارداشيان وجيزيل بوندشين، لخلطاتهم الخاصة التي يصل سعرها إلى 35 دولارًا، والتي يقال إنها تعزز كل شيء بدءًا من صحة الدماغ وحتى جودة النوم. فبدلا من ضغط المكونات "المعززة للصحة" في حبة صلبة أو كبسولة، يتم مزجها بالماء، ثم يخلط مع الجيلاتين ونشا الذرة والسكر.حلوى الفيتامنياتوحذر الخبراء من أن...
    الموز هو فاكهة غنية بالعديد من العناصر الغذائية والتي توفر فوائد صحية متنوعة. إليك بعض الأسباب التي تجعل الموز مفيدًا ومهمًا للصحة:مصدر غني بالبوتاسيوم:الموز يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، وهو عنصر غذائي يلعب دورًا هامًا في دعم صحة القلب وتنظيم ضغط الدم. غني بالفيتامينات:الموز يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6، والتي تلعب دورًا في دعم جهاز المناعة والتحسين العام للصحة.مصدر جيد للألياف:يحتوي الموز على كمية جيدة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تحسين عملية الهضم والتحكم في مستويات السكر في الدم.توفير طاقة سريعة:يحتوي الموز على الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لتوفير الطاقة السريعة.تعزيز الصحة الهضمية:الألياف في الموز تعزز الهضم وتساعد في تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل مثل الإمساك.تحسين المزاج:الموز يحتوي على الأحماض...
    أجرى عبد الحميد الهجان، محافظ القليوبية، اليوم الاثنين، جولة بمركز ومدينة طوخ؛ لتفقد بعض المشروعات الجاري تنفيذها بالمدينة في قطاعي الصحة والطرق والرصف؛ للوقوف على نسب التنفيذ ودفع الأعمال بها، وتذليل المعوقات للانتهاء منها، طبقا لجداولها الزمنية، بالإضافة إلى تفقد منافذ بيع السلع الغذائية ومصانع لتعبئة وتغليف السكر، وذلك بهدف مراقبة الأسواق وتوافر السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مخفضة. طفرة في المنظومة الصحية بالقليوبية بدأ «الهحان» جولة بتفقد أعمال إنشاء مستشفى طوخ العام، الذي يجري إنشاؤه على الطريق الزراعي بمدينة طوخ لتخدم مواطني المركز، وتبلغ مساحته 3000 متر مربع تقريبا، بإجمالي مسطح عام للمستشفى 15 ألف متر، بتكلفة 400 مليون جنيه. وأوضح المحافظ، أن نسبة تنفيذ الأعمال الإجمالية بلغت حوالي 85%، وجرى الانتهاء من أعمال المبنى الخارجي بنسبة 90%، إلى...
    تقدم النائب خالد عيش، ممثل عمال مصر بمجلس الشيوخ والنائب الاول لرئيس اتحاد عمال مصر ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، بالتهنئة للرئيس عبدالفتاح السيسي بعد إعلان الهيئة الوطنية للانتخابات فوزه بولاية رئاسية جديدة في الانتخابات التي اجريت ايام 10 و11 و12 ديسمبر 2023، وكان لعمال مصر وفي القلب منهم عمال الصناعات الغذائية دور بارز من خلال المشاركة الفعالة هم وأسرهم. وفي تصريحات صحفية، قال النائب خالد عيش : إعلان الهيئة الوطنية للانتخابات فوز الرئيس عبدالفتاح السيسي هو بداية لولاية نتشارك فيها المسؤولية كل في موقعة والعمل مع الرئيس بإخلاص وأمانة، وهو ضمانة لاستكمال مسيرة البناء والتنمية التي بدأناها مع الرئيس قبل تسع سنوات ومستمرون الي النهاية، ونجدد نحن عمال مصر وعمال الصناعات الغذائية عهدنا مع الرئيس السيسي علي ما بدأناه...
    "دليلك الشامل لفهم الرجيم والأنظمة الغذائية الصحية"   الرجيم والأنظمة الغذائية.. الرجيم والأنظمة الغذائية يشيران إلى الطريقة التي يتبعها الشخص في تناول الطعام بهدف فقدان الوزن أو تحسين الصحة. تختلف الأنظمة الغذائية بناءً على أنواع الطعام المسموح بها والممنوعة والتركيز على الكميات والتوقيتات. يُفضل استشارة أخصائي تغذية قبل البدء بأي نظام غذائي لضمان ملاءمته لاحتياجاتك الخاصة وسلامتك الصحية.  أفضل طرق الرجيم والأنظمة الغذائية:هناك العديد من الطرق للرجيم والأنظمة الغذائية، وتختلف فعالية كل منها باختلاف الأشخاص. بعض الطرق الشائعة تشمل: النظام الغذائي المتوازن: يركز على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية بمقادير معتدلة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون. "أسئلة شائعة حول صبغات الشعر: إجابات حول التحضير والتطبيق والعناية" "سر الجمال: دليل شامل للعناية بصحة الشعر وتحقيق الإشراقة والقوة" النظام الغذائي النباتي أو النباتي الصارم: يعتمد...