2025-02-02@23:18:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2021
«تحتوی على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تُعتبر البطاطس من الخضروات الشائعة التي تُستخدم في العديد من الأطباق حول العالم. لكن فوائدها لا تقتصر فقط على التغذية، بل تشمل أيضًا الجمال والعناية بالبشرة. تحتوي البطاطس على مركبات طبيعية تساعد في تحسين مظهر البشرة وعلاج بعض المشكلات الجلدية، وفيما يلي نستعرض لك فوائد البطاطس للبشرة وكيف يمكن استخدامها بشكل فعال. فوائد البطاطس للبشرة1. ترطيب البشرة - تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب البشرة وإضفاء النضارة عليها. 2. تفتيح البشرة - تحتوي البطاطس على إنزيم يسمى "كاتاليز"، والذي يمكن أن يساعد في تفتيح البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة. 3. علاج الهالات السوداء - يتميز عصير البطاطس بخصائص مضادة للاحتقان، مما يجعله فعالًا في تقليل ظهور الهالات السوداء حول العينين. يمكن وضع شرائح البطاطس الباردة على العينين لتخفيف...
قال الجيش الإسرائيلي، إن هناك منازل بالبقاع تحتوي صواريخ ومسيرات وسنهاجمها قبل إطلاقها على إسرائيل.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقالت حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه لا اتفاق لوقف إطلاق النار في جنوب غزة والاتفاق يشمل إخراج أجانب مقابل إدخال مساعدات.ونفذ الاحتلال الإسرائيلي هجومًا على مدينة الحديدة باليمن، في عملية أطلق عليها اسم "اليد الطويلة".وجاءت هذه الغارات ردًا على مئات الهجمات التي تعرضت لها إسرائيل في الأشهر الأخيرة، بما في ذلك هجوم بطائرة مسيرة استهدف تل أبيب.وذكرت وسائل إعلام إسرائيلية وعالمية أن الهجوم نفذ بنحو 20 مقاتلة إسرائيلية.
قالت الدكتورة إسراء محسن، أخصائية التغذية العلاجية، إنّ هناك بعض الوجبات الصحية التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية للإنسان، وتقلل من إصابته بالتوتر مع مراعاة عدم تأثيرها على زيادة الوزن مثل الشوكولاتة، موضحة أنّ الشوكولاتة يجب أن تكون سادة «Dark» ويجب تناولها بحرص وبكمية مناسبة حتى لا تؤثر على الوزن، إذ إنّها تحتوي على مادة توصل الدم إلى الدماغ بشكل أسرع وتجعل الشخص أكثر هدوء وراحة. البقوليات تحسن الحالة المزاجية وأضافت «محسن»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية آية جمال الدين ببرنامج «8 الصبح»، المُذاع على قناة «DMC»، أنّ البقوليات مثل العدس والفول تساعد على تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر، كونها تحتوي على ألياف باعتبارها كربوهيدرات معقدة تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم، مشيرة إلى أنّ الزبادي ومنتجات الألبان عامة...
واصل الجيش الإسرائيلي تصعيد عملياته العسكرية في جنوب لبنان، حيث أعلن ظهر اليوم الاثنين عن شن هجمات جديدة استهدفت منازل يُشتبه في احتوائها على أسلحة. تأتي هذه الضربات عقب سلسلة من الغارات الجوية المكثفة التي شنها الجيش الإسرائيلي في ساعات الصباح الباكر، ضمن حملة عسكرية متواصلة في المنطقة.وذكرت مصادر ميدانية أن الهجمات تسببت في أضرار كبيرة للبنية التحتية المحلية وسط حالة من التوتر المتصاعد على الحدود بين إسرائيل ولبنان.وفي المقابل، لم يصدر أي تعليق فوري من الجانب اللبناني حول هذه التطورات، بينما تتابع الأنظار ردود الفعل الإقليمية والدولية إزاء هذا التصعيد الذي يهدد بزعزعة استقرار المنطقة بشكل أكبر.
مع اقتراب العام الدراسي الجديد، يحتاج الطفل إلى قراءة القصص المشوقة، التي تساعده على تنمية المعرفة لديه، وترسخ في ذهنه القيم الجمالية، وتبعده عن أحداث العنف، ويفضل أن تحتوي القصص على رسوم وصور، لأنها من أهم عوامل جذب الصغار للقراءة واستكمال الموضوعات. يحتاج الطفل إلى القصص التي تحقق نوعًا من المتعة، وتقدم جانبًا من الإفادة والمعرفة، مع ضرورة وجود التشويق للأحداث، حتى يكمل الطفل القصة إلى نهايتها، من خلال تقديم محتوى مناسب للعصر، بحسب الكاتبة سماح أبو بكر عزت سفيرة مؤسسة حياة كريمة، في حديثها لـ«الوطن»: «وجود نوع من التشويق في القصة مهم جدًا، لتشجيع الطفل على القراءة واستكمال الأحداث». سماح أبو بكر عزت: القراءة تبعد الأطفال عن الموبايل يفضل اختيار القصص التي تبعد الأطفال عن السلوكيات غير المرغوبة...
تحتوي المكسرات على الكثير من الفوائد الصحية، التي تجعلها عنصرًا غذائيًا لا يمكن الاستغناء عنه، بسبب احتوائها على العناصر المهمة للجسم مثل الألياف الغذائية وأحماض أوميجا 3. يلجأ البعض إلى تناول المكسرات كتسالي بين الوجبات الرئيسية، إلى أن هناك بعض الأنواع تعمل على زيادة الوزن وفقًا لما أشار إليه موقع «لايف سترونج». أنواع من المكسرات تساعد على زيادة الوزن هناك بعض أنواع المكسرات في حال تناولها تساعد على زيادة الوزن، ويمكن تناول هذه المكسرات على النحو التالي: المكسرات المحمصة تشكل نسبة الدهون الصحية الموجودة في المكسرات المحمصة، نحو 90% من قيمتها الغذائي، ويرجع إلى أن المكسرات عند تحميصها، تكتسب نسبة إضافية من الدهون المتحولة التي تؤدي بدورها إلى زيادة الوزن. المكسرات المملحة يتسبب الملح الذي يضاف عادة إلى المكسرات...
يعد مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا، ويتطلب تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل مستمر لتجنب المضاعفات الصحية. يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا في السيطرة على هذا المرض، إذ يساعد تناول الأطعمة الصحية والمناسبة في التحكم بمستويات السكر، وتحسين الصحة العامة. لذلك، من الضروري لمرضى السكري اختيار الأطعمة التي تساعد في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم دون التأثير سلبًا على صحتهم. الأطعمة المفيدة لمرضى السكري1. الخضروات الورقيةالخضروات مثل السبانخ والكرنب تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري. تحتوي على الألياف والفيتامينات التي تساعد في تحسين صحة القلب والتحكم في مستويات السكر. 2. البقولياتالفول، العدس، والحمص غنية بالبروتينات والألياف، وتحتوي على نسبة منخفضة من السكر. تناولها يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز الشعور...
حذرت مجلة "أوكو تست" الألمانية من صابون الحلاقة الصلب، الذي قد يحتوي على مواد ضارة. وأوضحت المجلة المعنية باختبار السلع والمنتجات أن بعض أنواع صابون الحلاقة الصلب تحتوي على كيتون المسك، والذي يُشتبه في أنه مسرطن. كما تحتوي بعض أنواعه على مركبات المسك متعددة الحلقات التوناليد، والغالاكسوليد، والتي يمكن أن تتراكم في الأنسجة الدهنية البشرية ويُشتبه في تأثيرها على النظام الهرموني.وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض أنواعه على مركب الأيزويوجينول، الذي يسبب ردود فعل تحسسية.
يُعد الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية، ويلعب دورًا مهمًا في تعزيز الجهاز المناعي، شفاء الجروح، وتكوين البروتينات والحمض النووي. ومع ذلك، قد يُعاني بعض الأشخاص من نقص الزنك، مما يؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض التي تؤثر على الصحة العامة. أعراض نقص الزنك في الجسم1. ضعف المناعة: يؤدي نقص الزنك إلى ضعف الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم عرضة للإصابة بالعدوى والالتهابات.2. تساقط الشعر: قد يكون تساقط الشعر علامة مبكرة على نقص الزنك، حيث يؤثر الزنك على صحة بصيلات الشعر.3. تأخر التئام الجروح: الزنك مهم لشفاء الجروح وتجديد الخلايا، وبالتالي نقصه يؤدي إلى بطء في التئام الجروح.4. فقدان الشهية: انخفاض مستويات الزنك قد يؤدي إلى فقدان الشهية وعدم القدرة على تذوق الأطعمة بشكل صحيح.5. مشاكل في البشرة: قد يعاني الأشخاص من جفاف...
كشف مصدر لبناني مطلع، أن بطاريات أجهزة "الووكي توكي" التي يستخدمها حزب الله، والتي شهدت انفجارات هذا الأسبوع، كانت ممزوجة بمركب متفجر يُعرف باسم "بيتين". وأوضح المصدر لوكالة "رويترز" أن الطريقة التي تم بها دمج المادة المتفجرة في البطارية جعلت من الصعب اكتشافها، وكانت تقارير سابقة من مصادر خاصة قد أكدت أن جهاز الاستخبارات الإسرائيلي (الموساد) هو المسؤول عن تفخيخ أجهزة الاتصال اللاسلكي. وشهد لبنان يومي الثلاثاء والأربعاء سلسلة انفجارات متزامنة لأجهزة الاتصالات، مما أسفر عن مقتل العشرات وإصابة الآلاف. مقتل قيادي بارز في حزب الله العراقي جراء غارة مسيرة قرب مطار دمشق قُتل عنصر بارز في كتائب حزب الله، إحدى الفصائل العراقية الموالية لإيران، إثر غارة يُعتقد أنها إسرائيلية استهدفت موقعًا للمجموعة بالقرب من مطار دمشق الدولي، وفقًا لمسؤول في الفصيل. وذكر المرصد السوري...
روسيا – يعتبر معبد جميع الأديان أحد أكثر الأماكن شهرة وجمالا في مدينة قازان الغنية ليس فقط بتراثها الثقافي والفني، بل وبطبيعتها الخلابة تطل المدينة على منطقة التقاء نهري الفولغا وقازانكا، ويوجد فيها متنزهات وحدائق عامة عديدة للاستراحة والتجوال إضافة الى بحيرات عديدة تنتشر في المدينة وضواحيها. وبإمكان السائح أن يختار المكان الذي يروق له للتجوال والاستراحة وقضاء أوقات ممتعة. مدخل معبد جميع الأديان يجمع معبد جميع الأديان بين عناصر الديانات الرئيسية اليهودية والمسيحية والإسلام والهندوسية والبوذية. بالطبع لا تقام في هذا المجمع طقوس دينية، بل هو مركز ثقافي ورمز للتراث الروحي المشترك للبشرية. ويطلق عليه البعض اسم المعبد المسكوني أو بيت الأديان السبعة. ويتميز معبد جميع الأديان من ناحية فن العمارة بتصميمه الساطع وغير العادي. ويمكن مشاهدته بصورة مثالية...
يُعتبر التركيز من المهارات الأساسية التي تساهم في تحسين الأداء الدراسي والمهني، وللحفاظ على مستوى عالٍ من التركيز، تلعب التغذية دورًا مهمًا، وهناك أطعمة تحتوي على عناصر غذائية تعزز من القدرة على التركيز وتنشيط الذاكرة، وفيما يلي نقدم لك بعض الأكلات التي يمكن أن تساعد في تحسين التركيز. أكلات تساعد على التركيز1. سمك السلمون يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تُعزز صحة الدماغ وتساعد في تحسين الذاكرة. 2. التوتغني بمضادات الأكسدة، يُساعد على حماية خلايا الدماغ ويساهم في تحسين الوظائف المعرفية. 3. المكسراتمثل الجوز واللوز، تحتوي على الدهون الصحية وفيتامين E، الذي يُعتبر مفيدًا لوظائف الدماغ. 4. الشوكولاتة الداكنةتحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، مما يُساهم في تعزيز الانتباه والتركيز. 5. البيضمصدر غني بالبروتينات والمواد الغذائية مثل الكولين، التي تدعم صحة الدماغ. 6. الخضراوات الورقيةمثل السبانخ والكرنب، تحتوي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور أحمد سعيد، خبير التشريعات الاقتصادية وأستاذ القانون التجاري الدولي، إن الفيديوهات الموجودة على مواقع التواصل الاجتماعي تهدف إلى تحريك مشاعر المشاهد، والتأثير على سلوكه، معقبًا: "هذه الفيديوهات صنعت خصيصًا للتأثير في مشاعرك وسلوكك".وأضاف "سعيد"، خلال حواره مع الإعلامي محمد بيطار، ببرنامج "الاقتصاد والناس"، المذاع على القناة "الثانية المصرية"، أن الفساد يجب أن يكون مرفوضا من المجتمع جملة وتفصيلاً، مشيرًا إلى أن البعض يروج أن الفساد أصبح مقبولاً لتحقيق الطموحات والأحلام.ولفت إلى أن المسلسلات المصرية كانت تحتوي على مشاهد تنبذ الفاسد في أي أسرة، ولكن المسلسلات الآن تحتوي على أفكار مختلفة توحي بأن الفساد يؤدي إلى حياة مرفهة للأسرة.
القلب من أهم أعضاء الجسم ويجب الحفاظ عليه من العادات الخاطئة التي لا ننتبه إليها في معظم الأحيان، لأن ذلك يحسن من الأداء اليومي ويشعر الشخص بأنه نشيط، حسب ما قاله الدكتور إسلام أحمد أخصائي التغذية العلاجية،، مشيرا إلى ضرورة الانتباه إلى الطعام الذي نتناوله لأن ذلك يؤثر بشكل مباشر على صحة القلب. الإنسان عليه الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية مثل الأسماك الدهنية التي تحتوي على نسب عالية من أوميجا 3، وفقا لما أوضحه الدكتور إسلام خلال مداخلة هاتفية في برنامج «8 الصبح» المذاع على قناة «DMC» من تقديم الإعلامية هبة ماهر، مشيرا إلى أنواع تلك الأطعمة مثل السلمون والتونة التي تساعد على خفض الكوليسترول وتنظم ضربات القلب. المكسرات تحافظ على صحة القلب ولفت إلى أن المكسرات أيضا تقوم بدور كبير...
أمرت النيابة العامة بإحالة المتهم سعد الصغير إلى محكمة الجنايات وهو قيد الحبس، بتهمة حيازة جوهرَي الحشيش والترامادول المخدرين بقصد التعاطي، وذلك في ظروف غير مصرح بها قانوناً.وكانت النيابة قد أجرت تحقيقاتها بناءً على شهادة ثلاثة من العاملين بمطار القاهرة الدولي، الذين أكدوا أن جهاز الأشعة كشف أثناء فحص حقائب المتهم عن وجود سجائر إلكترونية تحتوي على سائل مخدر. وبناءً على ذلك تم ضبط المتهم. وأثبت تقرير المعمل الكيماوي أن السجائر المضبوطة تحتوي على سائل مخدر من مادة الحشيش، كما أظهر تحليل العينة المأخوذة من المتهم وجود الحشيش والترامادول في دمه.هذا وقد شهد مُجري التحريات بصحة واقعة ضبط المتهم وإحرازه للمواد المخدرة بقصد التعاطي.بوابة روز اليوسفإنضم لقناة النيلين على واتساب
مرض الزهايمر هو أحد الأمراض التنكسية العصبية التي تصيب الدماغ وتؤدي إلى تدهور القدرات العقلية والذاكرة، مع تقدم الأبحاث العلمية، أصبح من الواضح أن نمط الحياة الصحي والغذاء المتوازن يلعبان دورًا مهمًا في الوقاية من هذا المرض وتأخير ظهوره، وفيما يلي نقدم لك بعض الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة الدماغ وتأخير تطور مرض الزهايمر. أطعمة تؤخر مرض الزهايمرأطعمة تؤخر مرض الزهايمر1. التوت يُعد التوت من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف وتحسين الذاكرة. دراسات عديدة أثبتت أن التوت يعزز التواصل بين خلايا الدماغ ويقلل من خطر تدهور الوظائف العقلية. 2. الأسماك الدهنية تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والتونة على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تعزز صحة الدماغ وتقلل من الالتهابات. الأوميغا-3 يرتبط بتقليل خطر الإصابة...
يظن البعض أن السجائر الإلكترونية آمنة أكثر من العادية، لذا يتجهون لشرائها، حتى انتشرت وبدت موضة جديدة، لكن ربما لا يعرفون أنها تدمر الصحة، وتؤدي إلى أمراض متفاقمة مثل العادية، وهو ما حدث لسيدة بريطانية مدمنة تدخين إلكتروني، إذ تدمرت رئتيها لدرجة خروج مادة لزجة سوداء من فمها وأنفها، لتقرر أن تنشر قصتها للتوعية والتحذير لاتخاذ الإجراءات الاحترازية اللازمة. السجائر الإلكترونية تسبب انهيار رئة بريطانية لم تتوقف جوردان برييل، البالغة من العمر 32 عامًا عن التدخين، منذ أن كانت مراهقة، حتى بدأت تدهور صحتها لأول مرة في نوفمبر 2023، إذ شعرت بثقل واضح في صدرها، وباتت تذهب إلى المستشفى في سينسيناتي بولاية أوهايو الأمريكية، مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، بسبب مشكلات في التنفس، لكنها استمرت في التدخين الإلكتروني، بحسب «ديلي ميل»...
مصطفى عبدالرحيم عثمان النور mustafa_alnour@yahoo.com ما هي بذور الشيا؟ هي بذور دقيقة الحجم، بيضاوية الشكل، لونها إما سوداء، رماديةأو بيضاء، ينتجها نبات يسمى ( Saliva hispanica) وهو من عائلة النعناع، موطنه الأصلي أمريكا الوسطى..هذه البذور الصغيرة ظلت جزء من غذاء الإنسان لأكثر من 5000 عام..وقد كانت تشكل غذاء رئيسي لقبائل الآزيك، والمايا اللتان كانتا تقطنان مناطق أمريكا الوسطى.. الفوائد الغذائية لبذور الشيا: تحتوي بذور الشيا على عدد كبير من العناصر الغذائية، ذات فوائد صحية متعددة، منها 1- خفض ضغط الدم. 2- تقليل مستويات الكوليسترول. 3- دعم صحة الجهاز الهضمي. 4- تساعد في التحكم في وزن الجسم. 5- تقليل الإلتهابات. 6- تساعد في تحكم مرض السكر. 7- الحماية من الأمراض المزمنة.. عند تناول بذور الشيا تعمل على تكوين مادة...
واقعة مؤسفة تعرضت لها سيدة فرنسية بعدما استخدمت صبغة الشعر التي تحتوي على المواد الكيميائية لفترة طويلة، إذ تسببت لها في العمى، وذلك بعدما أُصيبت بعدم وضوح في الرؤية لفترة طويلة، إذ اكتشف الأطباء أنها تعاني من علامات خطيرة في العين علامة على الاعتلال الشبكي، الذي أصاب الأوعية الدموية التي تغذي الأنسجة الحساسة للضوء في الجزء الخلفي من العين والتي نستخدمها للرؤية، بسبب المواد التي تحتوي عليها الصبغة. فقد السيدة لنظرها وإصابتها بالعمى نشرت السيدة إيفلين البالغة من العمر 61 عامًا، قصتها للتوعية والتحذير لاتخاذ الإجراءات الاحترازية اللازمة فيما يتعلق بصبغة الشعر، إذ أنها بعدما كشفت على عينيها أوضح الأطباء في الجمعية الطبية الأمريكية لطب العيون أن ذلك بسبب أن صبغة الشعر التي استخدمتها تحتوي على مادة البارافينيلين ديامين الكيميائية التي تؤثر على العين، كأحد رد...
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من تحديد فوائد الكوسة الصغيرة لجسم الإنسان. ولقد ثبت أن هذه المنتجات يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على عمل جسم الإنسان بأكمله وفي السابق، لم يفترض الباحثون أن هذه الخضار يمكن أن تكون مفيدة جدا. ويختار الكثير من الناس الربيع، عندما يكون موسم الفيتامينات والخضروات والفواكه ولا يتوقفون عن اختيارهم لهذا المنتج، ولكن في هذه الأثناء، يفعلون ذلك عبثا وتحتوي هذه الخضروات على 24 سعرة حرارية فقط، أي أنها غذائية ومفيدة لأولئك الذين يشاهدون شكلهم، ولكن هذه ليست كل مؤشرات قيمتها للجسم. وفقا للعلماء، فإن 95٪ من الكوسة تتكون من الماء، والباقي مخصص للبروتينات والكربوهيدرات وهذه عناصر مهمة لعمل جسم الإنسان ويمتصها الجسم أيضا وتزيل السموم جنبا إلى جنب مع السوائل الزائدة والكوليسترول. وميزة الكوسة هي...
يُعتبر الحمص من الأغذية القديمة التي كانت تُستخدم في العديد من الثقافات بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. ويأتي الحمص في أشكال متعددة، منها الحمصية، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. وتناول الحمصية يُعد خيارًا صحيًا يُساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية في النظام الغذائي اليومي. فوائد تناول الحمصية1.غنية بالبروتين:تحتوي الحمصية على كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز وظائف الجسم الحيوية. 2. مصدر جيد للألياف: تسهم الألياف في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك. 3. تعزيز صحة القلب: الحمصية تحتوي على دهون صحية تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل الألياف والبروتين، تساعد الحمصية في تنظيم...
السمسمية من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في مناسبات عدة، ومن بينها المولد النبوي الشريف، تُعتبر السمسمية من الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ويُفضل تناولها في المناسبات كجزء من الاحتفالات. السمسميةفوائد تناول السمسمية1. غنية بالمعادن والفيتامينات: - تحتوي السمسمية على السمسم كمكون أساسي، والذي يعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، الحديد، والمغنيسيوم، مما يعزز صحة العظام والأسنان، ويساهم في تعزيز مستويات الطاقة. 2. دعم صحة القلب: - السمسم غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل أحماض الأوميغا-3 والأوميغا-6، والتي تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل مستويات الكولسترول الضار. 3. تحسين الهضم: - تحتوي السمسمية على الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. 4. مضادات الأكسدة: - السمسم يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل السيسامين والفيتامين E، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن حلوى المولد مغذية ولكن بشروط، حيث تصنع حلوى المولد من مواد سكرية بالإضافة إلى المواد المكسبة للطعم والنكهة مثل الفانيليا وزيت اللوز وزيت جوز الهند وكذلك تستخدم المكسرات وجوز الهند بالإضافة للمواد الملونة والمواد الحافظة. وأكد حسونه، خلال مقالة علمية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، يجب شراء الحلوى من أماكن موثوق بها تتوافر بها الشروط الصحية والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم المنتج مكونات الحلوى، وأن تكون الحلوى طازجة ولها لون طبيعي بعيدا عن الألوان الصناعية البراقة وأن تكون مغلفة بطريقة جيدة وان تكون الحلوى معروضة فى فترينات زجاجية نظيفة مخصصة لذلك بعيدا عن ضوء الشمس كذلك توافر الشروط الصحية فى البائعين من حيث ارتداء القفازات (الجوانتى)...
في تطور جديد لقضية المطرب سعد الصغير، أكدت التحريات التي أُجريت عقب القبض عليه في مطار القاهرة، بعد عودته من الدوحة، العثور بحوزته على تسع سجائر إلكترونية يُشتبه في احتوائها على مواد مخدرة. كما أفادت التحريات بأن السجائر، التي تباينت في الشكل والحجم، كانت تحتوي على مادة زيتية يُعتقد أنها مخدر المارجوانا، بوزن إجمالي 225 جرامًا، وأن الواقعة تم توثيقها في محضر ضبط جمركي رقم 143 لسنة 2024، وتم تحريز المضبوطات وإحالتها للجهات المختصة. تجديد حبس سعد الصغير على إثر ذلك، قرر قاضي المعارضات بمحكمة جنح النزهة تجديد حبس المطرب سعد الصغير لمدة 15 يومًا على ذمة التحقيقات، بتهمة حيازة مواد مخدرة. قرار التجديد جاء عبر تقنية الفيديو كونفرانس، في ظل استمرار التحقيقات حول مدى تورطه في تهريب المواد المخدرة...
كتب- عمر صبري:قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه تتنوع أشكال وأنواع حلوى المولد؛ لذا يجب علينا اختيار الحلوى قليلة المحتوى من السكر كثيرة المحتوى من المكسرات التي تتميز بانخفاض مؤشر السكر في الدم، وبالتالي فهي مفيدة لمرضى السكر. وأضاف حسونة أن من أمثلة هذه الحلوى المفيدة: اللوزية التي تحتوي على اللوز، وهو من أكثر المكسرات صحة؛ حيث يحتوي على الماغنسيوم والكالسيوم وفيتامين هاء، ويساعد على خفض الكوليسترول، والجوزية التي تحتوي على عين الجمل الغني بالأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب، والتي يكون لها تأثيرات مضادة للالتهابات تحافظ على صحة الأوعية الدموية، وتحتوي على بعض الأحماض التي تقي من السرطان. وتابع أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، خلال مقالة علمية، بأن البندقية تحتوي على البندق الغني بعنصر السيلينيوم، وهو...
كشفت دراسة استقصائية أن حوالي 12 ماركة من القرفة المطحونة تحتوي على مستويات خطيرة من المعادن السامة حيث اختبر فريق من الباحثين في مؤسسة Consumer Reports، نحو 36 منتجا من منتجات القرفة المطحونة بحثا عن الرصاص، وهو معدن سام ثبت أنه يسبب مشاكل في النمو لدى الأطفال، بالإضافة إلى مشاكل في الإنجاب والسرطان بكميات كبيرة.ووجد الفريق أن 12 من العلامات التجارية الخاضعة للاختبار، تحتوي على أكثر من جزء واحد في المليون (PPM) من الرصاص، وهو ما يكفي لإثارة سحبها في نيويورك، الولاية الوحيدة التي تنظم المعادن الثقيلة في التوابل. وتبين أن العديد من المنتجات الأخرى تحتوي على مستويات من الرصاص يمكن اكتشافها، ولكنها كانت أقل قليلا من هذا المستوى.ولم تدرج سوى علامة تجارية رئيسية واحدة في قائمة أخطر أنواع القرفة...
معروف عن الشوكولاتة أنها أحد العوامل التي تحسن الحالة المزاجية للكثيرون، ولكن يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن، لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر، ولكن الشكولاته التي تحتوي على نسبة أكبر من الكاكاو لها فوائد صحية عديدة.ووفق لموقع "jagran"، فإن الشوكولاتة محبوبة لدى الكثيرون سواء الصغار أو الكبار، وبالرغم من قلق البعض من تناول بعض أنواعها لتأثيرها على الصحة ولكن تناول الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو يمكن أن يفيد صحتك العامة، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويد والحديد والماغنيسيوم وجميعهم عناصر غذائية مفيدة جدًا للصحة.وتوجد العديد من أنواع الشكولاته في الأسواق، مثل الشوكولاتة الداكنة، وشوكولاتة الحليب، والشوكولاتة البيضاء وغيرها، ومن بين تلك الأنواع تعتبر الشوكولاتة "الدارك" الداكنة هي الخيار الأكثر لذة وصحة، لأنها تحتوي على 70% من...
كشف خبير التغذية رستم ساديكوف، أن أخطر شيء مع انخفاض الهيموجلوبين هو تناول مكملات الحديد بنفسك، والهيموجلوبين هو البروتين الذي يضمن توصيل الأكسجين في الجسم من الرئتين إلى جميع الأعضاء والأنظمة، وينخفض مستوى الهيموجلوبين في الجسم بسبب نقص الحديد، والذي يمكن أن يحدث بدوره بسبب فقر الدم، أو رفض اللحوم، أو فقدان الدم، أو الاضطرابات التي تتعارض مع الامتصاص الطبيعي للحديد من الطعام. يعتقد الكثير من الناس أنه يمكنهم زيادة الهيموجلوبين لديهم عن طريق تناول مكملات الحديد، لكن هذا اعتقاد خاطئ وخطير، والاستخدام غير المنضبط لمكملات الحديد دون وصفة طبية يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أنها تبدأ في التراكم، مما يسبب مشاكل في الكبد والمعدة. وأكد الدكتور ساديكوف: إذا كنت تشك في نقص الحديد أو انخفاض الهيموجلوبين، عليك أولاً الاتصال بالأخصائي، وعدم...
أخبارنا المغربية - حنان سلامة أمرت النيابة العامة في مصر بحبس المطرب سعد الصغير 4 أيام على ذمة التحقيقات، بعد ضبطه بتهمة حيازة مواد مخدرة في مطار القاهرة الدولي. وكشفت التحقيقات أن سعد الصغير كان يحمل 9 عبوات للسجائر الإلكترونية تحتوي على مخدر الماريغوانا. وبحسب مصلحة الجمارك المصرية، تم توقيف سعد أثناء إنهاء الإجراءات الجمركية لرحلة قادمة من الولايات المتحدة، حيث حاول المرور من بوابة اللجنة الجمركية دون الإفصاح عن محتويات حقيبته. وبعد التفتيش الدقيق، تم العثور على المواد المخدرة في حقيبته. ووفقًا للتحريات، أكد سعد الصغير أنه لم يكن يعلم أن السجائر الإلكترونية التي بحوزته تحتوي على مواد مخدرة محظورة، حيث تُباع بشكل قانوني في الخارج.
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء جدول تصنيف المخالفات والعقوبات المقررة لها وفقًا لنظام الأعلاف ولائحته التنفيذية، بهدف زيادة كفاءة تطبيق العقوبات على المنشآت المخالفة، والمساهمة بتحقيق أهداف النظام ولائحته لضمان مأمونية الغذاء وسلامته. وتصل أقصى غرامة في جدول مخالفات مستوردي الأعلاف، إلى 400 ألف ريال في حال تداول أعلاف أو أي من مشتقاتها تحتوي على مواد محظورة أو محرمة أو سامة.عقوبة تداول أعلاف مغشوشةويعاقب المخالفون بغرامة تبلغ في حدها الأقصى 100 ألف ريال في حال ممارسة النشاط بعد قرار المنع أو تعليق الاستيراد، أو تنظيف أو إتلاف أي معدات أو أدوات أو مواد إذا تبين وجود اشتباه بحالة تسمم.أخبار متعلقة عاجل نصف مليون ريال.. عقوبة تداول الغذاء المسمم أو المغشوشالغذاء والدواء: 13 مخالفة لأنشطة المكاتب الاستشارية.. و100 ألف ريال أقصى عقوبة100...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء جدول تصنيف المخالفات والعقوبات المقررة لها وفقًا لنظام الأعلاف ولائحته التنفيذية، بهدف زيادة كفاءة تطبيق العقوبات على المنشآت المخالفة، والمساهمة بتحقيق أهداف النظام ولائحته لضمان مأمونية الغذاء وسلامته. وتصل أقصى غرامة في جدول مخالفات مستوردي الأعلاف، إلى 400 ألف ريال في حال تداول أعلاف أو أي من مشتقاتها تحتوي على مواد محظورة أو محرمة أو سامة.عقوبة تداول أعلاف مغشوشةويعاقب المخالفون بغرامة تبلغ في حدها الأقصى 100 ألف ريال في حال ممارسة النشاط بعد قرار المنع أو تعليق الاستيراد، أو تنظيف أو إتلاف أي معدات أو أدوات أو مواد إذا تبين وجود اشتباه بحالة تسمم.أخبار متعلقة عاجل نصف مليون ريال.. عقوبة تداول الغذاء المسمم أو المغشوشالغذاء والدواء: 13 مخالفة لأنشطة المكاتب الاستشارية.. و100 ألف ريال أقصى عقوبة100...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تؤدي العديد من العوامل المختلفة إلى تفاقم عملية شيخوخة الجلد، بما في ذلك التعرض للإشعاع، وتناول نظام غذائي غير متوازن، ونقص المغذيات الدقيقة المرتبطة بالتوتر، مما يؤدي إلى فقدان الكولاجين في الجلد.والكولاجين هو البروتين الذي يحدد فسيولوجيا الجلد، من خلال الحفاظ على بنية الجلد وتمكين وظائفه العديدة، وذلك بحسب ما جاء على الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.ويمكن لعوامل مثل ضوء الشمس، والتدخين، والتلوث البيئي، وشرب الكحول، ونقص العناصر الغذائية، تسريع عملية خسارة البشرة للكولاجين، ما يتسبب بتقلّص مرونة الجلد، وبدء ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد. وبسبب فقدان الكولاجين، يُصبح الجلد أرق وأكثر جفافًا بشكل متزايد.وتُعتبر غالبية مكملات الكولاجين التي يوصي بها الخبراء غنية بالببتيدات التي تحتوي على أحماض أمينية، بما في ذلك البرولين،...
أمرت النيابة العامة بحي النزهة في العاصمة المصرية القاهرة بحبس المطرب الشعبي سعد الصغير 4 أيام احتياطيا على ذمة التحقيق، عقب اتهامه بحيازة مواد مخدرة. وكانت سلطات أمن مطار القاهرة الدولي قالت إنها عثرت على سجائر إلكترونية تحتوي على زيت الماريغوانا أثناء تفتيش أمتعة الصغير لدى عودته من الولايات المتحدة الأميركية مساء الاثنين الماضي. وقامت النيابة بعرض المطرب المصري على مصلحة الطب الشرعي بمنطقة زينهم، وسحب عينة دم لإجراء تحليل يكشف إذ كان قد تعاطى مواد مخدرة، وذلك على خلفية اعترافه خلال التحقيق أنه اشترى المضبوطات التي وُجدت في حقيبته أثناء التفتيش للاستعمال الشخصي في السهرات والحفلات، وأنه لا يدخن السجائر العادية. كما قال إنه لم يكن يعلم أنها تحتوي على مواد مخدرة وممنوعة، كونه لا يجيد قراءة اللغة الإنجليزية،...
في الفترة الأخيرة، أثار خبر استخدام جوزة الطيب كمكون في المكرونة بأطعمة متنوعة جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، والتي قامت بتصنيعها إحدى الشركات الشهيرة للمواد الغذائية، حيث نُشرت وصفات تحضير هذه المكرونة بشكل واسع من قبل رواد السوشيال ميديا، إلا أن تداولت بعض الشائعات بأن جوزة الطيب في هذا المكون محرمة، لذا نقدم لك الحقائق الكاملة حول هذا الرأي. جوزة الطيبالخصائص الغذائية لجوزة الطيبجوزة الطيب هي توابل تُستخدم منذ قرون في المطبخ العالمي، ولها خصائص طبية أيضاً. ومع ذلك، هناك بعض الجدل حول استخدامها، ففي الإسلام، هناك اعتبارات دينية تتعلق باستخدام بعض المواد الغذائية التي قد تحتوي على مواد محظورة أو قد تُؤثر سلباً على صحة الإنسان. التأثيرات الصحية لجوزة الطيب عند الإفراط في استخدامهاوجوزة الطيب تحتوي على مركبات يمكن أن...
سيارة نيسان التيما موديل 2025.. يرغب عدد كبير في معرفة مواصفات سيارة نيسان التيما، بعد أن كشفت شركة نيسان عن هذا الطراز الجديد، الذي ينتمي السيارات السيدان، وتظهر بتصميم أنيق وجذاب. سيارة نيسان التيما موديل 2025 ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، كل التفاصيل المتعلقة بـ سيارة نيسان التيما موديل 2025، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. سيارة نيسان التيما موديل 2025 أبعاد سيارة نيسان التيما موديل 2025 وجاءت أبعاد سيارة نيسان التيما موديل 2025 على النحو التالي: - الطول: 4900 مم. - العرض: 1852 مم. - الارتفاع 1447 مم. - طول قاعدة العجلات: 2825 مم. محرك سيارة نيسان التيما موديل 2025 - تحصل سيارة نيسان التيما على قوتها من محرك 4 سلندر سعة...
الجبن من الأطعمة الأساسية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم، إذ يقبل على تناولها الكثيرين، كما أنها مع دخول المدارس تكون الوجبة الأولى في السندوتشات واللانش بوكس، إلا أن هناك أنواع منها تحتوي على عدة أضرار، فما هي هذه الأنواع؟ وما هي أنواع الجبن الصحي؟ ما هي أخطر أنواع الجبن؟ قبل إعداد السندوتشات الخاصة بالمدارس التي تحتوي على الجبن، وتناولها في الإفطار ودخولها في العديد من الوجبات، يجب معرفة الأنواع الخطيرة منها التي تؤثر على الصحة، وفي هذا الإطار وفقًا لما ذكره الدكتور محمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، فإن هناك أنواع تدخل في صناعتها الكثير من الزيوت، فلذلك تكون خطيرة، ومن هذه الأنواع الجبن المصنَّع والمعلب إذ أنه يزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وبه نسب كبيرة من الدهون....
#سواليف تعتبر #الكوسا مصدرا مهما للمواد المغذية، لذلك تستحق أن تكون لها مكانة خاصة في #النظام_الغذائي، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها. وتقول الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا: “تحتوي الكوسا (القرع) على العديد من #الفيتامينات و #المعادن بما فيها فيتامينات A وE وK وBو C وحمض الفوليك وأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة وغيرها. والكوسا مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وخاصة من اضطراب ضربات القلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم”. ووفقا لها، الكوسا غنية بمضادات الأكسدة و #الألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية #الهضم وخفض مستوى #الكوليسترول والسكر في الدم. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ما يجعلها مفيدة لمن يرغب في الحفاظ على وزنه طبيعيا. ويمكن تناول الكوسا مطهية ومشوية أو مطبوخة...
أطلقت شركة إم جي سيارتها الجديدة إم جي إتش إس 2024، التي تحظى بإقبال كبير نظرًا لمواصفاتها الجذابة. تتميز السيارة بمحرك قوي يعمل بقوة 169 حصان وسعة 1500 سي سي، بالإضافة إلى فتحة سقف كهربائية وتصميم خارجي وداخلي مميز. سنقدم لكم من خلال هذا المقال وصفًا تفصيليًا لهذه السيارة الحديثة.مواصفات إم جي إتش إس 2024:سعة المحرك: 1500 سي سيقوة المحرك: 169 حصانعدد الأسطوانات: 4سعة خزان الوقود: 55 لترمعدل استهلاك الوقود: 7.4 لتر لكل 100 كمناقل الحركة: أوتوماتيكيالسرعة القصوى: 210 كم/ساعةنوع المحرك: بنزينمواصفات إم جي إتش إس 2024 الخارجية:السيارة تأتي بتصميم خارجي مميز يجذب الأنظار بفضل الواجهة الأمامية التي تتناسق مع لون السيارة. تحتوي السيارة على مصابيح أمامية أوتوماتيكية ومصابيح ضباب LED، مع نوافذ كهربائية أمامية وخلفية، مقابض أبواب مصنوعة من...
يلجأ الكثير من الناس في بعض الأوقات إلى تناول المكملات الغذائية كوسيلة للحفاظ على الطاقة والصحة بشكل عام، ولكن هناك مكملات غذائية تحتوي على البروبيوتيك أو البكتيريا الحية النافعة، والتي يؤدي الإفراط في تناولها إلى إتلاف وظيفة الأمعاء والتسبب في مشكلات معوية على عكس المتوقع، فماذا يحدث للجسم عند تناولها؟ وما الأضرار الناتجة عنه؟. مكمل البكتيريا الحية النافعة الإفراط في تناول المكملات الغذائية دون استشارة طبيب يُعتبر من أكثر العادات الخاطئة التي يتبعها الشخص في حياته، وفي الفترة الأخيرة أصبحت المكملات الغذائية تحظى بشعبية متزايدة بين الشباب على وسائل التواصل الاجتماعي، على أنه يعمل على تحسين الهضم وصحة الجلد ويساعد في إنقاص الوزن، وفقًا لجريدة «الديلي ميل» البريطانية. ويرجع سبب ذلك أنه يعمل على توازن ميكروبيوم الأمعاء وعلى التخلص من انتفاخ...
صبغة داكنة تُزين الأظافر وتضفي عليها جاذبية وجمالًا خاصًا، إلا أن هذا الجمال الكلاسيكي قد يحمل بعض المخاطر الصحية، خاصة لأولئك الذين يمتلكون بشرة حساسة، فرغم أن الحناء السوداء تعتبر رمزًا للأناقة، إلا أن بعض المكونات الكيميائية المضافة قد تسبب في أمراض جلدية لبعض الأشخاص. أعراض الحساسية الناتجة عن الحناء عند وضع الحناء السوداء على الأظافر، هناك بعض الأشخاص قد يُصابون بحساسية تسمى حساسية تلامسية، سواء من الحناء نفسها أو من الإضافات التي تُضاف إليها مثل الأكسجين وغيره، هذه الإضافات تُستخدم لتعزيز وضوح اللون وثباته، ولكنها قد تسبب في أعراض الحساسية متمثلة في احمرار، أو حرقان، أو هرش، أو فقاقيع مائية وتشقق واحمرار في الجلد، بحسب الدكتورة حنان ندا أستاذ الأمراض الجلدية والتجميل والليزر بكلية الطب جامعة القاهرة، في حديثها...
تعتبر الكوسا مصدرا مهما للمواد المغذية، لذلك تستحق أن تكون لها مكانة خاصة في النظام الغذائي، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها لأنها قد تسبب لك عدة أضرار.وتقول الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا: "تحتوي الكوسا على العديد من الفيتامينات والمعادن بما فيها فيتامينات A وE وK وBو C وحمض الفوليك وأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة وغيرها. والكوسا مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وخاصة من اضطراب ضربات القلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم".ووفقا لها، الكوسا غنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية الهضم وخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ما يجعلها مفيدة لمن يرغب في الحفاظ على وزنه طبيعيا. ويمكن تناول الكوسا مطهية ومشوية أو مطبوخة على البخار...
تُعد صحة الأسنان من جوانب العناية الشخصية الأساسية، ويعتبر الحفاظ على بياض الأسنان أحد العوامل المهمة للتمتع بابتسامة مشرقة، إلا أن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساهم في تصبغ الأسنان بمرور الوقت، مما يؤثر على مظهرها وجاذبيتها، وفيما يلي نقدم لك بعض الأكلات والمشروبات التي قد تؤدي إلى تصبغ الأسنان وكيفية تجنبها للحفاظ على صحة الأسنان وجمالها.أكلات تسبب تصبغ الأسنانأكلات تسبب تصبغ الأسنان1. القهوة: -الوصف: تحتوي القهوة على مركبات تعرف باسم الكروموجينز، التي يمكن أن تتسبب في التصبغات. -الفائدة: تلتصق هذه المركبات بمينا الأسنان وتؤدي إلى تغير لونها. 2. الشاي الأسود: -الوصف: يحتوي الشاي الأسود على مادة التانين التي تؤدي إلى تصبغ الأسنان. -الفائدة: يتسبب في تكوين بقع على الأسنان مع الاستهلاك المتكرر. 3. المشروبات الغازية الداكنة: -الوصف: مثل الكولا والمشروبات الغازية...
الأنيميا هي حالة شائعة تُعرف بنقص الهيموغلوبين في الدم، مما يؤدي إلى ضعف إمداد الأنسجة بالأكسجين، هذه الحالة يمكن أن تسبب التعب، الشحوب، وضيق التنفس، وتتطلب عناية خاصة في النظام الغذائي لرفع مستويات الحديد في الجسم وتحسين الصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك بعض الأكلات التي تساعد في علاج الأنيميا بفضل محتواها الغني بالحديد والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم صحة الدم. أكلات تعالج الأنيمياأكلات تعالج الأنيميا1. الكبدة: - الوصف: تعتبر الكبدة من أغنى المصادر بالحديد، وخاصةً كبدة البقر أو الدجاج. - الفائدة: تحتوي على كمية عالية من الحديد الذي يساعد في تعزيز إنتاج كريات الدم الحمراء. 2. العدس: - الوصف: يُعد العدس من المصادر النباتية الممتازة للحديد. - الفائدة: يحتوي أيضًا على الألياف والبروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنظام الغذائي. 3. السبانخ: -...
قالت الدكتور ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنّ البلاد تستقبل مناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف والتي تشهد تناول «حلاوة المولد»، موضحة أنّ الإكثار في تناول الحلويات قد يتسبب في عواقب وخيمة، بالتالي يجب التحكم في الكميات، معلقة: « يجب عدم فتح علبة حلاوة المولد قبل موعد المولد»، كما يجب عدم شراء العلبة بشكل كامل بمختلف أنواعها، ولكن يجب اختيار كل نوع مفضل لدى الشخص. نصائح عند تناول حلاوة المولد وأضافت «الصيرفي»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع عبر فضائية «إكسترا نيوز»، أنّ تناول حلاوة المولد يجب أن يكون على أوقات وأيام متفرقة مثل يوم «سمسمية» واليوم التالي «فولية» مع مراعاة تكرار هذا الترتيب وتجنب تناول كميات كبيرة من الحلويات، كونها تحتوي على نسبة سكريات عالية مضرة بالصحة، مشيرة إلى...
إن تناول بعض أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول لا يكون مضرا بالنسبة للجميع، بل أحيانا ينتفع منه الجسم بشكل كبير. وفي هذه اللائحة أطعمة صحية تحتوي على الكولسترول، ينصح الابتعاد عن تناولها.البيضيعد البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تناولها، خاصة أنه أيضا مصدر غني بالبروتين. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، حيث تحتوي بيضة كبيرة واحدة تزن 50 غرامًا على 207 مليغراما من الكوليسترول، حسب مجلة هيلث لاين الطبية.رغم ذلك، تشير الأبحاث العلمية إلى أن البيض لا يرفع مستويات الكوليسترول وأن تناوله قد يعزز من مستوى الكوليسترول الدهني عالي الكثافة (HDL) الذي يحمي القلب. إلا أن هناك أيضًا بعض الأبحاث التي تشير إلى أن مستويات الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة (LDL) قد تزيد مع...
روسيا – ضبطت الجمارك الروسية الآلاف من النمل الحي في طردين بريديين أرسلا من تايلاند إلى موسكو. عثر موظفو جمارك موسكو على أنابيب اختبار زجاجية تحتوي على الآلاف من النمل الحي في طردين قادمين من تايلاند. وقال ناطق باسم هيئة الجمارك الفيدرالية الروسية إنه تم إرسالهما إلى موسكو. وأوضح قائلا:”عند فحص صناديق “ألعاب الأطفال والبسكويت”، كما جاء في مذكرة ملحقة بالطردين البريديين، وجد المفتشون النمل. وقد تم حفظها في أنابيب اختبار مع محلول مغذي، وفي المجمل تم اكتشاف 171 أنبوبة زجاجية تحتوي على أنواع مختلفة من النمل، وبينها نمل الفخ، والنمل الباحث عن الطعام، والنمل الاستوائي، حفار الخشب وغيرها”. أعاد موظفو الجمارك اليقظون النمل إلى مرسليهم. وأشارت هيئة الجمارك الفيدرالية إلى أنه يُحظر إرسال الحيوانات الحية، باستثناء النحل والعلق ودود...
سيارة فولفو XC90.. حالة من البحث المستمر على المحرك الشهير جوجل، عن سيارة فولفو XC90 الـ فيس ليفت، ذات التصميم الرياضي عن فئة الـ SUV، بعد أن كشفت الشركة السويدية «فولفو» العملاقة في تصنيع السيارات عن تلك النسخة المطورة من XC90. سيارة فولفو XC90 ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، كل التفاصيل المتعلقة بـ سيارة فولفو XC90، ضمن خدمة يقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. سيارة فولفو XC90 محرك سيارة فولفو XC90 - تستمد سيارة فولفو XC90 الجديدة على محرك بنزين تيربو رباعي الأسطوانات 4 سلندر. - يضح المحرك 247 حصانا ومع دعم المحرك الكهربائي تصل القوة الإجمالية إلى 306 أحصنة. - تدعم السيارة بمحرك كهربائي بقوة 143 حصانا. - يصل المدى الكهربائي للسيارة إلى 70...
تقدمت موظفة بطلب خلع من زوجها، مدعية أن زواجهما المبكر قد فشل بسبب المعاملة السيئة التي تعرضت لها وأوضحت أن زوجها كان يسخر منها باستمرار ويوجه إليها ألفاظًا نابية بسبب شكل "أنفها"، مما تسبب لها في أذى نفسي كبير.وسردت المدعية أمام المحكمة تفاصيل دعواها، إذ قالت إن زواجها جاء بطريقة «الصالونات»، فلم تأخذ فرصتها فى التعرف على زوجها لكون الزيجة تمت بعد شهرين من خطبتهما، ووافقت عليه بعد أن سأل والدها عنه فى عمله والكل شهد بحسن أخلاقه، وكانت سعيدة بزواجها وحلمت ببناء عش زوجية تسوده المودة، لكن الحلم تحول فى لحظة إلى كابوس بعد أن تنمر زوجها عليها وسخر منها وظل يقول لها انفك كبيرة.واضافت: أن زواجها الذي تم عن طريق 'صالونات' لم يمنحها الفرصة الكافية لبناء علاقة مبنية...
بذور الشيا أصبحت من الأطعمة الشائعة في النظام الغذائي الصحي بفضل فوائدها العديدة والمتنوعة، وتعتبر هذه البذور الصغيرة من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعزز الصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك الفوائد الرئيسية لتناول بذور الشيا وكيف يمكن أن تساهم في تحسين الصحة والجسم بطرق متعددة. فوائد تناول بذور الشيا للجسم1. غنية بالألياف الغذائية - بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد في تحسين عملية الهضم ويعزز الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساهم في إدارة الوزن. 2. مصدر ممتاز للأحماض الدهنية أوميغا-3 - تحتوي بذور الشيا على كميات كبيرة من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تدعم صحة القلب، وتحسن من مستويات الكولسترول، وتقلل من الالتهابات. 3. تحسين صحة العظام - تحتوي بذور الشيا على كميات كبيرة من الكالسيوم، الفوسفور، والمغنيسيوم،...
5 سبتمبر، 2024 بغداد/المسلة: كشف عضو لجنة الامن والدفاع النيابية، احمد الموسوي تفاصيل الاتفاقية الامنية بين بغداد وانقرة، فيما بين ان المذكرة تحتوي على الغاء النص الذي يشير الى اخراج القوات التركية، وفقرة ولاية القضاء العراقي على الاتراك الموجودين بأراضينا. وقال الموسوي، انه “بعد ورود ومعلومات بوجود مذكرة تفاهم بين العراق وتركيا اتصلنا بمصادرنا وحصلنا على المذكرة والتي تحتوي على نسختين الأولى من المقرر ان توقع والثانية تم توقيعها”. وأضاف، ان “النسخة الأولى تحتوي على نقاط مهمة جداً حددت انسحاب القوات الأجنبية مقابل توقيعها مما يعني ان غاية المذكرة هو انسحاب القوات الأجنبية وايجاد حل بين العراق وتركيا من اجل ادامة العلاقات الأمنية بين الطرفين”. وأشار الى ان “المذكرة تحتوي على الغاء النص الذي يشير الى اخراج القوات...
واصل رئيس وزراء الاحتلال الإسرائيلي بنيامين نتنياهو تمسكه بتواجد قواته في محور فيلادلفيا وعدم التنازل عن ذلك الشرط خلال مفاوضات وقف إطلاق النار والإفراج عن الأسرى. وقال من المراسلة السياسية لصحيفة معاريف العبرية آنا براسكي، إنه من الصعب إيجاد تلميح واضح وأكثر صراحة يشير إلى المستقبل القريب والمرير للمفاوضات على الصفقة في ظل أصرار نتنياهو. وأشارت براسكي إلى أن إصراره نتنياهو على البقاء في محور فيلادلفيا يوحي بأن صفقة تبادل الأسري قد ماتت وما نحن نراه هو في واقع الأمر احتفال دفنها. وأضافت براسكي أن نتنياهو يتعامل مع الصفقة بطريقة ستؤدي في النهاية لقبول الحكومة الإسرائيلية لها، وأن المخطط الأخير بصيغة الذي سيضعه الأميركيون على الطاولة "سيكون سيئا لإسرائيل وأسوأ من المخطط الحالي الذي رفضته...
اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية في دولة الكويت لائحة جديدة للأطعمة المدرسية، تحظر تداول بعض الأطعمة غير الصحية للطلاب، بهدف تعزيز الصحة العامة والحد من السمنة بين الطلاب. ونقلت صحيفة "القبس" عن نائب المدير العام لقطاع شؤون تغذية المجتمع بالهيئة الدكتورة شيماء العصفور قولها إن اللائحة تسمح بتداول مجموعة محددة من الأطعمة التي تتوافق مع متطلبات التغذية الصحية للأطفال والمراهقين، إلى جانب حظر عدد من الأطعمة، التي تسهم في زيادة الوزن، أو قد تكون ضارة بصحتهم. وأضافت أنه تم اعتماد الأصناف الغذائية وفق معايير التغذية المدرسية السليمة، إذ تحتوي على جميع المجموعات الغذائية الضرورية المدعمة بالفيتامينات والمعادن والمنخفضة السكر والملح. حظر الكافيين ومشروبات الطاقة وتتضمن قائمة الأطعمة الممنوعة الأغذية التي تحتوي على البيض والمايونيز واللحوم المصنعة...
في منطقة سلطان غازي بإسطنبول، تعرض صائغ أجنبي الجنسية لهجوم مسلح من قبل شخصين مجهولي الهوية أثناء عودته إلى منزله بعد إغلاق متجره. الشبهات تدور حول سرقة حقيبة تحتوي على ما يُقدر بكيلوغرام واحد من الذهب. الصائغ لقي حتفه جراء هذا الهجوم.وقعت الحادثة في ساعات المساء في حي 50 يل بمنطقة سلطان غازي، حيث تعرض الرجل البالغ من العمر 38 عامًا، ويدعى “م.م.”، وهو صائغ أجنبي، لهجوم مسلح من قبل شخصين مجهولي الهوية أثناء وصوله إلى منزله بعد إغلاق متجره.سرقة حقيبة تحتوي على كيلوغرام من الذهب بعد الهجوم المسلحبعد الهجوم، فر المعتديان بحقيبة الصائغ التي يُعتقد أنها تحتوي على حوالي كيلوغرام واحد من الذهب، بينما تعرض الصائغ لجروح بالغة.
تؤدي بعض الأطعمة إلى الإصابة ببعض المشكلات الصحية، بينها التي تحتوي على الدهون المشبعة، وهذا ما أثبتته إحدى الدراسات، والتي استعرضها موقع «روسيا اليوم»، فما المخاطر التي يمكن تهدد الجسم عند تناول أطعمة غنية بالدهون المشبعة؟ دراسة على مدار 3 أسابيع على مدار 24 يوم أجريت هذه الدراسة على عدد من الأشخاص، بين فئة تتناول أطعمة تحتوي على الدهون المشبعة، والتي من ضمنها البرجر والبطاطس، وأشخاص تعتمد على نظام غذائي لا يتضمنها، وتبين أن الدهون المشعبة تسبب في رفع مسوتى الكوليسترول في الجسم بنسبة 10%، وزيادة في نسبة دهون كبد وصلت لـ20%، ما يشكل العديد من المخاطر على صحة القلب، وتبين تحسن صحة الأشخاص الذيم لم يعتمدوا على الدهون المشعبة في نظامهم الغذائي، حيث أظهرت النتائج انخفاضًا في مستويات الكوليسترول...
قال الدكتور سامح حسين، رئيس قسم النساء والتوليد في المركز القومي للبحوث، إن هناك العديد من التعليمات فيما يتعلق بالطعام والشراب والتدخين ومستحضرات التجميل، يجب على المرأة اتباعها بمجرد اكتشاف حملها. وأشار «حسين» إلى أنه يجب على المرأة ألا تضع نفسها في دائرة الضغط والخوف طوال فترة الحمل، ويجب عليها إدراك مسألة وجود ملايين السيدات التي حملت من قبلها دون حدوث أي شئ. وأضاف رئيس قسم النساء والتوليد في المركز القومي للبحوث، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «السفيرة عزيزة»، تقديم الإعلاميتين نهى عبدالعزيز ورضوى حسن عبر فضائية «DMC»، أنه لا يفضل تناول «اللحوم البادرة» مثل: اللانشون والبسطرمة طوال فترة الحمل إلا في حالة تعرضها «للتسوية»، فضلًا عن بعض أنواع السوشي «النيئة». تحذير من تناول الكبد وحذر من تناول «الكبدة» لأكثر من مرتين...
كشفت دراسة تحذيرية جديدة، أجرتها جامعة أكسفورد، عن عواقب صحية مقلقة قد تنجم عن الإفراط في تناول أطعمة شائعة الاستهلاك. ووجد فريق البحث أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل رقائق البطاطس والبرغر، قد تلحق الضرر بالجسم في غضون 3 أسابيع فقط، حيث تشكل خطرا على القلب حتى عندما لا يكتسب الناس وزنا إضافيا نتيجة استهلاكها. وفي الدراسة، طُلب من مجموعة أشخاص اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وطُلب من مجموعة أخرى تناول أطعمة تحتوي على دهون غير مشبعة أكثر صحة، مثل الأسماك الزيتية والمكسرات، لمدة 24 يوما. وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الدهون المشبعة، أظهروا تدهورا حادا في العلامات الأساسية للصحة، مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كما زادت...
إنجلترا – كشفت دراسة تحذيرية جديدة، أجرتها جامعة أكسفورد، عن عواقب صحية مقلقة قد تنجم عن الإفراط في تناول أطعمة شائعة الاستهلاك. ووجد فريق البحث أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل رقائق البطاطس والبرغر، قد تلحق الضرر بالجسم في غضون 3 أسابيع فقط، حيث تشكل خطرا على القلب حتى عندما لا يكتسب الناس وزنا إضافيا نتيجة استهلاكها. وفي الدراسة، طُلب من مجموعة أشخاص اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وطُلب من مجموعة أخرى تناول أطعمة تحتوي على دهون غير مشبعة أكثر صحة، مثل الأسماك الزيتية والمكسرات، لمدة 24 يوما. وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الدهون المشبعة، أظهروا تدهورا حادا في العلامات الأساسية للصحة، مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كما زادت...
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية (بي ايه اف ان) اليوم الاربعاء اعتماد لائحة جديدة للمقاصف المدرسية بموجب القرار الوزاري رقم (5) لسنة 2021 تهدف إلى تعزيز الصحة العامة والحد من السمنة بين الطلاب مؤكدة التزامها الكامل بتوفير بيئة غذائية آمنة وصحية لطلاب مدارس الكويت في القطاعين العام والخاص.وقالت نائب المدير العام لقطاع شؤون تغذية المجتمع بالهيئة الدكتورة شيماء العصفور لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) إنه في إطار هذه اللائحة تم السماح بتداول مجموعة محددة من الأطعمة التي تتوافق مع متطلبات التغذية الصحية للأطفال والمراهقين إلى جانب حظر عدد من الأطعمة التي تسهم في زيادة الوزن أو قد تكون ضارة بصحتهم.وأضافت أنه تم اعتماد الأصناف الغذائية وفق معايير التغذية المدرسية السليمة إذ تحتوي على جميع المجموعات الغذائية الضرورية مدعمة بالفيتامينات والمعادن ومنخفضة...
كشفت دراسة تحذيرية جديدة، أجرتها جامعة أكسفورد، عن عواقب صحية مقلقة قد تنجم عن الإفراط في تناول أطعمة شائعة الاستهلاك.ووجد فريق البحث أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل رقائق البطاطس والبرغر، قد تلحق الضرر بالجسم في غضون 3 أسابيع فقط، حيث تشكل خطرا على القلب حتى عندما لا يكتسب الناس وزنا إضافيا نتيجة استهلاكها.وفي الدراسة، طُلب من مجموعة أشخاص اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وطُلب من مجموعة أخرى تناول أطعمة تحتوي على دهون غير مشبعة أكثر صحة، مثل الأسماك الزيتية والمكسرات، لمدة 24 يوما.وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الدهون المشبعة، أظهروا تدهورا حادا في العلامات الأساسية للصحة، مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كما زادت لديهم نسبة الدهون...
قالت مجلة "أوكو تست" إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مواد ضارة بالصحة، أبرزها مادة "ميثيل الساليسيلات"، التي قال الاتحاد الأوروبي إنها قد تؤثر على الخصوبة، كما أنها تعتبر مسببة للحساسية أيضاً.وأضافت مجلة هيئة اختبار السلع والمنتجات في ألمانيا إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مادة "كبريتات لوريل الصوديوم"، والتي يمكن أن تسبب تهيجاً للأغشية المخاطية الحساسة في الفم. كما قد تحتوي على زيت شجرة الشاي، الذي قد يؤدي إلى استجابات تحسسية، كما يُشتبه في أنه يؤثر بالسلب على الخصوبة، ويندرج الكحول أيضاً ضمن المواد الضارة فيه. غير ضروريومن ناحية أخرى، أشارت "أوكو تست" إلى أنه لا يعتبر ضرورياً للعناية بالأسنان، لكن يمكن أن يكون وسيلة مفيدة لنظافة الفم، على سبيل المثال إذا كانت اللثة ملتهبة بشكل حاد،...
فيتامين c من الفيتامينات المهمة والأساسية التي يحتاجها الجسم، ويقدم بعض الفوائد الصحية، وهو من مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بعدة أمراض مزمنة، كما أنه ضروري لصحة الجهاز المناعي، وتستعرض «الوطن» فواكه تحتوي على فيتامين c أكثر من الليمون والبرتقال المشهورين عند الجميع، وفقًا للدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية. فواكه على فيتامين c أكثر من الليمون والبرتقال يقول خبير التغذية العلاجية، إن الفواكه والخضروات الطازجة أفضل مصادر فيتامين c، ويفضل عدم تعريض مصادر فيتامين c الطبيعية للحرارة والطهي في الماء، حيث يمكن أن يدمر ذلك نسبة من كمية فيتامين c في هذه الأطعمة، إذ يوجد في كل 100 جرام من البرتقال 59 ملليجراما من فيتامين c، أما الليمون فكل 100 جرام تحتوي على 43 ملليجراما من...
الجديد برس: من المهم أن يحصل الأطفال على التغذية الملائمة لتحقيق التركيز الأمثل في الفصول الدراسية. الغذاء الصحيح يمكن أن يُحسن تركيز الطفل ويُسهم في تطويره العقلي والبدني. تعرف على أهم الأطعمة المفيدة للأطفال في هذا التقرير. تشير الدراسات إلى أن الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمواد المغذية مثل الموز، السبانخ، والتونة يمكن أن تُحسِّن تركيز الأطفال. ويُفضل دائماً تقديم الخبز أو المعكرونة من الحبوب الكاملة للأطفال لأنها تحتوي على مؤشر سكر أقل وتحفِز الطاقة لفترات أطول. إليك أهم الأطعمة المغذية للأطفال التي تساعدهم في زيادة التركيز في المدرسة: البيض يعتبر البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكن تقديمها للطفل. ولحسن الحظ، وصفات البيض غالباً ما تكون محببة من قبل الأطفال. إلى جانب ذلك، يعد البيض وجبة غنية بالعناصر الغذائية المهمة لنمو...
توصل باحثون من المملكة المتحدة إلى استنتاج مفاده أن الأساطير حول منتجات الألبان ليست أكثر من خرافات.وفقا لصحيفة الجارديان، يعتقد الكثيرون أن الاستهلاك المنتظم للمنتجات القائمة على الحليب يمكن أن يكون ضارا بالصحة ومع ذلك، اتضح أن هذا ليس هو الحال دائما.وعلى سبيل المثال، قال الأطباء إنه يمكن أن يسبب أمراض القلب، ودحضت الدراسات الحديثة هذه النظرية وأثبتت أنه لا توجد صلة بين ظهور مشاكل في القلب واستخدام منتجات الألبان.في الوقت نفسه، أثبت العلماء أن تناول الجبن والقشدة الحامضة والجبن المنزلية مفيد للصحة إذا كانت منتجات طبيعية وعالية الجودة لا تحتوي على مواد ضارة. وفي حد ذاتها، لا تضر هذه المنتجات بصحة الإنسان، ولا تؤثر على وفيات النوبات القلبية أو الفشل. خلال التجربة، التزم عدة عشرات من المتطوعين بنظام غذائي لمنتجات الألبان...
مع العادات اليومية الخاطئة مثل تناول الوجبات السريعة وعدم ممارسة الرياضة بانتظام وشرب المنبهات بكميات كبيرة والسهر لوقت متأخر، تتأثر مناعة الشخص وتصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى المختلفة، وهناك قائمة من المشروبات التي تدمر الجهاز المناعي تمامًا ويجب الابتعاد عنها حتى لا تسبب للبعض أضرارًا صحية جسيمة. 5 مشروبات تدمر الجهاز المناعي الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أوضح في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنّ هناك 5 مشروبات تؤثر سلبًا على جهاز المناعة وتقلل من قدرته على مقاومة الأمراض، مثل المشروبات الغازية والعصائر الصناعية المحلاة، ويجب تجنبها حتى لا يصاب الشخص بأضرار صحية. المشروبات الغازية المحلاة تحتوي المشروبات الغازية المحلاة على كميات كبيرة من السكر المضاف إليها، الذي يمكن أن يضعف جهاز المناعة. مشروبات الطاقة تحتوي مشروبات الطاقة...
زيادة الأملاح في الجسم من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يتم التحكم فيها، وتراكم الأملاح يمكن أن يسبب مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم، حصوات الكلى، واحتباس السوائل. يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في هذه المشكلة، حيث تحتوي بعض الأطعمة على نسب عالية من الأملاح التي تسهم في تفاقم هذه الحالة، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأكلات التي تؤدي إلى زيادة الأملاح في الجسم وكيفية تقليل استهلاكها للحفاظ على صحة جيدة. أبرز الأكلات التي تزيد من نسبة الأملاح في الجسم1. الأطعمة المصنعة والمعلبة - تحتوي الأطعمة المصنعة مثل اللحوم المعلبة، الشوربات الجاهزة، والوجبات السريعة على كميات كبيرة من الصوديوم، الذي يُعد من أبرز أنواع الأملاح المتسببة في احتباس السوائل. 2. المخللات - المخللات تُعد مصدرًا غنيًا بالصوديوم بسبب...
يتفنن اختصاصيو التغذية والمعنيون بالشأن الصحي بإفطارات وعشوات وحتى حلويات صحية تحتوي على بذور الشيا، حتى إنها أصبحت أحد العناصر الأساسية الموجودة في بيت كل المهتمين بكل جديد و«ترندي» بالشأن الصحي، خصوصاً أنه في السنوات القليلة الأخيرة، ذاع صيت بذور الشيا على أنها طعام صحي خارق وغذاء المحاربين.وربما تكون قد سمعت عن فوائد بذور الشيا، ولكن إذا لم تكن تدمجها بالفعل في نظامك الغذائي، فإنك تفوت فوائد نجم الطعام، بحسب تقرير لشبكة «فوكس نيوز».يعلم محترفو الطعام جيداً الفوائد الصحية لبذور الشيا ولديهم أفكار حول كيف ولماذا يجب أن يعرفها الآخرون أيضاً.وقالت ليزا فالينتي، خبيرة الغذاء في «هيلث لاين»: «أنا أحب بذور الشيا؛ لأنها متعددة الاستخدامات ومن السهل نسبياً العثور على عدة طرق للاستمتاع بها».وأوضحت أنه يمكن إضافة بذور الشيا إلى...
قالت مجلة "أوكو تست" إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مواد ضارة بالصحة، أبرزها مادة "ميثيل الساليسيلات"، التي قال الاتحاد الأوروبي إنها قد تؤثر على الخصوبة، كما أنها تعتبر مسببة للحساسية أيضاً.وأضافت مجلة هيئة اختبار السلع والمنتجات في ألمانيا إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مادة "كبريتات لوريل الصوديوم"، والتي يمكن أن تسبب تهيجاً للأغشية المخاطية الحساسة في الفم. كما قد تحتوي على زيت شجرة الشاي، الذي قد يؤدي إلى استجابات تحسسية، كما يُشتبه في أنه يؤثر بالسلب على الخصوبة، ويندرج الكحول أيضاً ضمن المواد الضارة فيه. ومن ناحية أخرى، أشارت "أوكو تست" إلى أنه لا يعتبر ضرورياً للعناية بالأسنان، لكن يمكن أن يكون وسيلة مفيدة لنظافة الفم، على سبيل المثال إذا كانت اللثة ملتهبة بشكل حاد، أو إذا...
تغذية الطفل تلعب دورًا حاسمًا في تطوره البدني والعقلي، حيث يمكن أن تؤثر الأطعمة التي يتناولها على مزاجه وسلوكه، وبعض الأطعمة قد تسبب زيادة في العصبية وقلة التركيز، مما يمكن أن يؤثر على أداء الطفل في المدرسة وحياته اليومية، وخلال السطور التالية نستعرض لك الأطعمة التي يُفضل تجنبها لأنها قد تساهم في زيادة العصبية وتقليل التركيز لدى طفلك. أكلات تجعل الطفل أكثر عصبية وأقل تركيزأكلات تجعل الطفل أكثر عصبية وأقل تركيز1. الأطعمة الغنية بالسكرالأطعمة مثل الحلويات، المشروبات الغازية، والعصائر المحلاة تحتوي على كميات كبيرة من السكر. زيادة تناول السكر يمكن أن تؤدي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم، مما يسبب تذبذبات في الطاقة والمزاج ويؤثر سلبًا على التركيز. 2. الأطعمة المعالجة والمعلبةالأطعمة المعالجة مثل الوجبات السريعة، الوجبات الجاهزة، والوجبات الخفيفة المعلبة...
قالت مجلة "أوكو تست" إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مواد ضارة بالصحة، أبرزها مادة "ميثيل الساليسيلات"، التي قال الاتحاد الأوروبي إنها قد تؤثر على الخصوبة، كما أنها تعتبر مسببة للحساسية أيضاً. وأضافت مجلة هيئة اختبار السلع والمنتجات في ألمانيا إن منتجات غسول الفم قد تحتوي على مادة "كبريتات لوريل الصوديوم"، والتي يمكن أن تسبب تهيجاً للأغشية المخاطية الحساسة في الفم. كما قد تحتوي على زيت شجرة الشاي، الذي قد يؤدي إلى استجابات تحسسية، كما يُشتبه في أنه يؤثر بالسلب على الخصوبة، ويندرج الكحول أيضاً ضمن المواد الضارة فيه. غير ضروري ومن ناحية أخرى، أشارت "أوكو تست" إلى أنه لا يعتبر ضرورياً للعناية بالأسنان، لكن يمكن أن يكون وسيلة مفيدة لنظافة الفم، على سبيل المثال إذا كانت...
تُعدّ فترة الحمل مرحلة حرجة تتطلب اهتمامًا كبيرًا بنوعية الغذاء المتناول، حيث يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في صحة الأم وجنينها، بينما يساهم الغذاء المتوازن في نمو الجنين السليم، فإن تناول بعض الأطعمة قد يزيد من خطر حدوث تشوهات خلقية، وخلال السطور التالية، سنسلط الضوء على بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها أثناء الحمل لتقليل هذا الخطر. أكلات تسبب تشوهات للجنين1. الأسماك الغنية بالزئبقتُعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية أوميغا-3، لكن بعض الأنواع مثل سمك القرش، وسمك السيف، وسمك الماكريل الكبير تحتوي على مستويات عالية من الزئبق. الزئبق يمكن أن يتسبب في مشاكل تطورية خطيرة وتشوهات خلقية للجنين. 2. الأطعمة غير المطهية جيدًااللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا، مثل السوشي أو البيض النيء، قد تحتوي على بكتيريا وطفيليات تسبب العدوى. هذه العدوى قد...
يحرص كثير من الأشخاص على تناول الشاي والقهوة، وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وقد لا يستطيع البعض استكمال أنشطته اليومية، إلا بتناول هذه المشروبات، ويجهل البعض المخاطر الصحية التي يمكن أن تصيبهم، نتيجة الإكثار من تناول مشروبات الكافيين. الكافيين يعمل الكافيين على إنتاج الدوباميين في الجسم، وهو ناقل عصبي يعمل على تحسين الحالة المزاجية، لكن حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، قد يتسبب الإفراط من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى الإصابة ببعض المخاطر، ومن ضمنها: ارتفاع ضغط الدم يتسبب الكافيين في زيادة في ضربات القلب وانقباض في العضلات، نتيجة لتحفيز الجهاز العصبي لزيادة إفراز هرمون الكاتيكولامينات، ويتسبب هذا الأمر في ارتفاع في ضغط الدم الحساسية الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين،...
البلاد ــ وكالات أقيمت في مدينة مينوسيتسك بشرق سيبيريا المسابقة التقليدية الخاصة بزراعة الطماطم العملاقة. وحصد الجائزة بستاني من مينوسينسك يدعى ألكسندر تيريخوف، حيث زرع طماطم عملاقة، بلغ وزنها 3 كيلوغرامات تقريباً، وهي بحجم أكبر من رأس الإنسان، ولا يمكن حملها إلا بكلتا اليدين. وتعد الطماطم من الأطعمة المفيدة الغنية بالعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة اللازمة لتقوية المناعة، ولكن شددت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أنه يجب تناول ثمارها الناضجة فقط. وأشارت سولوماتينا، إلى أن للطماطم خصائص مفيدة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المعدنية، ولكن على بعض الناس عدم الإفراط بتناولها، لأن بعض ثمارها تحتوي على مركب السولانين السام.وتقول:” فعلًا الطماطم مفيدة، ولكن بما أنها من فصيلة الباذنجانيات، فقد يتراكم فيها مركب السولانين...
كشفت دراسات حديثة، أن الأشخاص الذين يدرجون المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة.ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".فوائد اللوز لإنقاص الوزناللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم.وترتبط الأطعمة...
قام باحثون من جامعة كولومبيا البريطانية في كندا بتطوير أداة محمولة منخفضة التكلفة لقياس البلاستيك في طعامنا وشرابنا بدقة. وتقدم الأداة المبتكرة النتائج في غضون دقائق وتظهرها بطريقة سهلة الفهم سواء من قبل فني في مختبر معالجة الأغذية أو شخص غير متخصص لكنه مهتم بكوب قهوته الصباحية. تستخدم الأداة، التي توصل بتطبيق، تقنية تجعل جزيئات البلاستيك الصغيرة جدا والتي لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة تضيء. ما مشكلتنا مع البلاستيك؟ النانو بلاستيك والميكروبلاستيك هي جزيئات صغيرة جدا تنتج من تحلل المواد البلاستيكية مثل صناديق الطعام والأكواب والأواني. توجد جزيئات البلاستيك المتناهية في الصغر في طعامنا ومياهنا والهواء الذي نتنفسه. وكونها جزيئات صغيرة جدا ذات مساحة سطح كبيرة، فإنها تثير القلق بشكل خاص على صحة الإنسان وذلك لقدرتها المتزايدة على امتصاص السموم...
زبدة الفول السوداني هي إحدى الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين بفضل مذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، تُعتبر هذه الزبدة خيارًا شائعًا في العديد من الأطباق، بدءًا من السندويتشات إلى الحلويات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل، ونستعرض الفوائد الصحية العديدة التي توفرها، مما يجعلها إضافة رائعة لنظامك الغذائي. طريقة عمل زبدة الفول السوداني1. المكونات: - 2 كوب من الفول السوداني المحمص (بدون قشور) - 1-2 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني أو زيت نباتي آخر (اختياري) - 1-2 ملعقة صغيرة من الملح (اختياري) - 1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر (اختياري) 2. طريقة التحضير: 1. ضع الفول السوداني في محضر الطعام. 2. ابدأ بطحن الفول السوداني على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. قد تحتاج إلى التوقف من...
شاركت الدكتورة ليبيديفا رأيها المهني حول المنتجات التي يجب أن تتكون منها وجبة الإفطار، وذكرت الطبيبة أن الوجبة الأولى يجب ألا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، محذرة من أن عصيدة الألبان والمخبوزات وغيرها من أطعمة الإفطار التي تحتوي على الكربوهيدرات والتي يتم تناولها يوما بعد يوم تدمر البنكرياس، مما يجبره على العمل بجد، وإنتاج كميات كبيرة من الأنسولين. والصباح هو الوقت المناسب للهرمونات المضادة للعزلة التي تزيد من مستويات الجلوكوز، وعندما نضيف الكربوهيدرات إلى وجبة الإفطار (عصيدة مع الحليب والخبز والكثير من الفاكهة)، فإننا نزيد من مستوى الجلوكوز ونجبر البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين. وأوضحت الطبيبة عبر قناتها على التلغرام: "نتيجة لذلك، ينتج البنكرياس كمية من الأنسولين أكثر من اللازم". وأشارت ليبيديفا إلى أنه بعد وجبة الإفطار التي تحتوي على الكربوهيدرات، والتي...
قال الباحثون إنهم فحصوا الخضروات من السوبر ماركت وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الخضروات الورقية تحتوي على عدد كبير من البكتيريا والالتهابات. وفقا للعلماء، يظهر عدد كبير من البكتيريا على الخضروات، حيث يتم تخزينها في عبوات بلاستيكية وسبب ظهورها هو تأثير الاحتباس الحراري بعد إغلاق الأكياس. تحت تأثير ظاهرة الاحتباس الحراري، يتم تغطية الخضروات بطبقة من البكتيريا، والتي تتكاثر بنشاط وتصبح أكثر خطورة على جسم الإنسان. في الوقت نفسه، غالبا ما يأكل الناس الخضروات، بما في ذلك الخضروات الورقية من السوبر ماركت، ولا تقلق بشأن حقيقة أنها يمكن أن تكون خطرة على الصحة ولا يقوم الكثيرون حتى بمعالجة هذه الخضروات، لأنهم يفترضون أنها نظيفة بما يكفي لتناولها. واتضح أن البكتيريا تتكاثر بسرعة في ظروف مواتية على سطح الخضروات، وتشكل أيضا فيلما على الأوراق بعد...
في ظل البحث المستمر عن طرق للحصول على أسنان أكثر إشراقًا، حذر طبيب أسنان من الاستخدام المفرط لمعجون الأسنان المبيض، مشيرًا إلى أن هذه المنتجات قد تؤدي إلى نتائج عكسية، مثل زيادة اصفرار الأسنان وتعريضها للتشقق. وقد أفادت صحيفة ديلي ميل البريطانية بهذا التحذير. مخاطر استخدام معجون الأسنان المبيضأكد طبيب الأسنان أن الاستخدام المفرط لمعجون الأسنان المبيض قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، مما يجعل الأسنان أرق وأكثر حساسية.تلعب المينا، وهي الطبقة الخارجية الصلبة للأسنان، دورًا أساسيًا في حماية الأسنان من الأضرار.عندما تتآكل المينا بسبب الاستخدام المكثف للمعاجين المبيضة، تصبح الأسنان أكثر عرضة للتسوس والكسر.أضرار المواد المبيضة المنزليةتنتج العديد من المنتجات المبيضة المنزلية عن تفاعلات كيميائية قد تكون قاسية على الأسنان. قد تساهم هذه المواد في إزالة اللون الناتج عن الأطعمة والمشروبات،...
فاكهة الكمثرى، المعروفة أيضًا باسم "الإجاص"، هي من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. تنتمي الكمثرى إلى عائلة الورديات، وتتميز بمذاقها الحلو والملمس العصيري، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات والحلويات. لكن إلى جانب طعمها اللذيذ، تحمل الكمثرى فوائد صحية عديدة تجعلها إضافة قيّمة إلى النظام الغذائي، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد فاكهة الكمثرى وكيفية الاستفادة منها لتعزيز الصحة العامة. فوائد فاكهة الكمثرى1. غنية بالألياف الغذائية: - الكمثرى من الفواكه الغنية بالألياف، مما يساعد في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. الألياف أيضًا تساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع، مما يجعل الكمثرى خيارًا صحيًا لمن يسعون للتحكم في الوزن. 2. دعم صحة القلب: - تحتوي الكمثرى على...
السبانخ هي واحدة من الخضروات الورقية الخضراء التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة، تعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإضافتها إلى النظام الغذائي.تنشر بوابة الفجر الإلكترونية من خلال النقاط التالية أبرز الفوائد الخاصة بالسبانخ للجسم، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبية الهامة التي يبحث عنها مختلف الأشخاص بشكل يومي ومستمر. فوائد مذهلة للتمرين في وقت متأخر من الليل أهمية تناول بذور الشيا.. فوائد ومميزات فوائد السبانخ للجسم:1. غنية بالفيتامينات: تحتوي السبانخ على فيتامينات A، C، K، وبعض فيتامينات B. فيتامين A مهم لصحة العينين، بينما فيتامين C يعزز من جهاز المناعة.2. مصدر للمعادن: تحتوي السبانخ على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. الحديد مهم لتكوين الهيموغلوبين في الدم، بينما الكالسيوم ضروري لصحة العظام.3. مضادات...
تعد الفواكه من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تكون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي اليومي. فهي لا تقتصر فقط على كونها لذيذة المذاق، بل تحمل في طياتها فوائد صحية جمة. دعونا نستكشف أهمية تناول الفواكه وفوائدها المتعددة:أهمية تناول الفواكه1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: - تحتوي الفواكه على فيتامينات أساسية مثل فيتامين C، A، وB المركب. - غنية بالمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.أهمية تناول الفواكه.. تعرف على كنز غذائي لصحة متكاملة 2. مضادات الأكسدة: - تحتوي على مركبات قوية تحمي الخلايا من الضرر التأكسدي. - تساعد في مكافحة الشيخوخة المبكرة وبعض أنواع السرطان.3. الألياف الغذائية: - تساهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. - تساعد في الشعور بالشبع، مما يدعم إدارة الوزن.4. ترطيب الجسم: - تحتوي معظم الفواكه على نسبة...
تعد الخضروات من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تكون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي اليومي. فهي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحتنا وتعزيز رفاهيتنا. دعونا نستكشف أهمية تناول الخضروات وفوائدها المتعددة:أهمية وفوائد الخضروات1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: - توفر الخضروات مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين C، A، K، وB المركب. - تحتوي على معادن أساسية مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، والحديد.أهمية الخضروات.. كنز غذائي لصحة أفضل 2. غنية بالألياف الغذائية: - تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. - تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في إدارة الوزن.3. مضادات الأكسدة: - تحتوي على مركبات تحمي الجسم من الجذور الحرة والأكسدة. - تساعد في مكافحة الشيخوخة المبكرة وبعض أنواع السرطان.4. صحة القلب والأوعية الدموية: - تساهم في خفض...
يُعد تناول البرتقال خلال فترة الاستراحة بين شوطي المباراة تقليدًا راسخًا في بعض الرياضات، خاصة في دول مثل أستراليا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. يتبع هذا التقليد الرياضيون المحترفون في مسابقات متعددة مثل الدوري الأسترالي لكرة القدم، والرابطة الوطنية لكرة السلة، والدوري الوطني لكرة القدم (NFL) في أمريكا، حيث يتم توفير البرتقال للفريق الزائر كجزء من الاحتياجات الأساسية خلال المباراة.يشير الخبراء إلى أن البرتقال يوفر تركيبة مثالية من الماء والمعادن والكربوهيدرات، مما يساعد في تجديد الطاقة والنشاط، خاصة في الألعاب التي تتجاوز مدتها 75 دقيقة. يعتقد البعض أن هذا التقليد يعود إلى إنجلترا في الخمسينيات، بينما تشير قصص أخرى إلى أنه بدأ بتبرع من شركة زراعة الحمضيات المحلية أو أنه ارتبط بمخاوف صحية حكومية خلال الحرب العالمية الثانية.تُعتبر الفاكهة، مثل البرتقال،...
تُعتبر الفراولة واحدة من أكثر الفواكه شعبيةً في العالم، وذلك ليس فقط لطعمها اللذيذ ولكن أيضًا لفوائدها الصحية العديدة. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول الفراولة: فوائد تناول الفراولة1. غنية بالفيتامينات: تحتوي الفراولة على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي ويعزز صحة الجلد.2. مضادات الأكسدة: تحتوي على مضادات أكسدة مثل الأنثوسيانين والإيلاجيك أسيد، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل الالتهابات.3. تحسين صحة القلب: الألياف والمركبات الفينولية في الفراولة تساعد في تحسين صحة القلب عبر تقليل مستويات الكولسترول الضار.4. دعم صحة الجهاز الهضمي: الألياف في الفراولة تساعد في تعزيز حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.5. مساعدة في التحكم في الوزن: منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.بفضل هذه الفوائد، يمكن أن تكون الفراولة إضافة رائعة إلى...
تُعتبر الهرمونات الكيميائية في الجسم، مثل السيروتونين والدوبامين، أساسية في تعزيز الشعور بالسعادة والرفاهية، بينما يمكن أن تؤثر العوامل النفسية والاجتماعية على مستويات هذه الهرمونات، تلعب التغذية أيضًا دورًا هامًا في دعم صحتنا العاطفية، وتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز إنتاج هرمونات السعادة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مزاجك وصحتك العامة. أكلات تزيد من هرمون السعادة1. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل، تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد في زيادة مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يعزز المزاج ويقلل من الاكتئاب. 2. المكسرات والبذور: تعتبر اللوز والجوز وبذور الشيا مصدرًا جيدًا لأحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم، وهما من العناصر الغذائية التي تساعد في تحسين الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالسعادة. 3. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مركبات تساعد في تعزيز إنتاج الدوبامين، الذي يرتبط بتحسين...
كشفت خبيرة التغذية أولغا لوشنيكوفا، بأن هناك الكثير من الأشخاص يعانون من ردود فعل سلبية من الجسم نتيجة تناول الطماطم، محذرة من الضرر المحتمل للطماطم، وعلقت على خصائص هذه الخضروات في مقابلة مع موقع NEWS.ru. وذكرت المختصة عند تناول الطماطم، عليك أن تتذكر أنها يمكن أن تسبب العديد من الآثار الصحية السلبية، فإن إحدى هذه العواقب هي ردود الفعل التحسسية متفاوتة الخطورة، حتى تلك التي تهدد الشخص بفقدان الوعي وتشكل تهديدا للحياة. ردود الفعل التي قد تحدث بعد تناول الطماطم:حكة جلديةتمزيقالوذمة الوعائيةتشنج قصبيفرط الحساسيةبالإضافة إلى ذلك، أشارت الخبيرة إلى أنه إذا كانت الطماطم تحتوي على النترات والمبيدات الحشرية، فبعد تناولها، من الممكن حدوث ردود فعل على شكل صداع ودوار وعدم انتظام دقات القلب. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هضم الطماطم عملا صعبا بالنسبة للجهاز...
تقول أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، إن حالة الأوعية الدموية يمكن الحفاظ عليها وتقويتها بمساعدة بعض الأطعمة.قامت الدكتورة سولوماتينا في محادثة مع Vechernaya Moskva بتسمية المنتجات الخاصة بالأوعية الدموية الصحية، مشددة على أهمية حماية نظام الأوعية الدموية من تطور تصلب الشرايين، وعندما يحدث ذلك تظهر لويحات في الأوعية وتحدث تغيرات سلبية في حالة أنسجتها، مما يؤدي إلى ظهور نقص التروية وعواقبه - النوبة القلبية والسكتة الدماغية.ما هي الأطعمة التي يوصي الأخصائي بإدراجها في نظامك الغذائي لتجنب تصلب الشرايين؟تحتوي على الكولاجينمصدرها الهلام والأطباق الهلامية، الشيء الرئيسي عند استهلاكها هو الاعتدال، لأن هذه المنتجات تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة. تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنيةيمكن الحصول على هذه الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات، من الأسماك الدهنية (مثل الرنجة أو...
الذرة هي واحدة من أقدم المحاصيل الزراعية التي عرفتها البشرية، وتُزرع في مختلف أنحاء العالم، وتتميز الذرة بنكهتها الحلوة ومذاقها اللذيذ، مما يجعلها مكونًا شائعًا في العديد من الأطباق، سواء كانت مسلوقة، مشوية، أو مضافة إلى السلطات والحساء. إلى جانب طعمها الرائع، تتمتع الذرة بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعلها إضافة قيمة إلى نظامك الغذائي، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد تناول الذرة. الذرةفوائد تناول الذرةغنية بالألياف الغذائيةالذرة مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم، ومنع الإمساك، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. تناول الذرة بانتظام يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن تحتوي الذرة على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، فيتامين B، المغنيسيوم، والبوتاسيوم. هذه العناصر تلعب دورًا...
تشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن الطماطم قبل 200 عام كانت تعتبر سامة وغير صالحة للأكل، ولكن اليوم تعتبر مفيدة وتستخدم على نطاق واسع. ووفقا لها، الطماطم تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات، مثل الباذنجان والبطاطس، وهي ثمار صالحة للأكل وتستخدم على نطاق واسع في تحضير الأطباق الساخنة أو السلطات وغيرها. وتقول: "تتوافق الطماطم مع النظام الغذائي للأشخاص الذين يهتمون بعدد السعرات الحرارية في طعامهم. لأن 100 من الطماطم تحتوي على 18 سعرة حرارية. كما تحتوي على فيتامين C وألياف غذائية والمغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريان لصحة القلب والأوعية الدموية. وتعتبر الطماطم مصدرا مهما لمركب الليكوبين المضاد للأكسدة ويحمي خلايا الجسم من تأثير الجذور الحرة، حيث يكفي تناول 200 غرام أو نصف كوب من عصير الطماطم في اليوم للحصول على حاجة الجسم اليومية...
مع قرب حلول ذكرى المولد النبوي الشريف، أصبح شارع باب البحر في منطقة رمسيس بالقاهرة، الوجهة الأهم لشراء حلوى المولد، سواء من جانب المواطنين أو التجار، الشارع الذي يمتاز بتاريخ عريق في صناعة الحلويات، ويعد موطنًا للعديد من المصانع والمتاجر التي تقدم تشكيلة مختلفة بأسعار تنافسية تلبي احتياجات مختلف الفئات. وكشف محمود عبد القادر من صناع حلوى المولد في شارع باب البحر، لـ«الوطن»، عن الأسعار الخاصة بالجملة وأيضا التجزئة. موعد المولد النبوي الشريف 2024 وتوافق ذكرى المولد النبوي لعام 2024 يوم الاثنين 16 سبتمبر المقبل، الذي يوافق 12 ربيع الأول 1446هجريا، فلكيا. أسعار حلاوة المولد بالجملة لعام 2024 تأتي أسعار حلاوة المولد لعام 2024 في باب البحر كالتالي: - فستقية: السعر يتراوح بين 1000 و1200 جنيه للكيلو. - بندقية: السعر يتراوح بين 550...
الواقي من الشمس ضروري لحماية بشرتنا من الأشعة فوق البنفسجية، والتي من المعروف أنها عامل خطر للإصابة بسرطان الجلد وسرطان الخلايا الحرشفية من بين أنواع أخرى من سرطان الجلد. من المهم أن نتذكر أن هناك أدلة قوية تثبت قدرة واقي الشمس على الوقاية من هذه الأنواع من سرطانات الجلد، خاصة في المناطق التي تعاني من مستويات عالية من التعرض لأشعة الشمس ومستويات منخفضة من صبغة الميلانين وكذلك في المناطق ذات التعرض العالي للأشعة فوق البنفسجية بسبب أشياء مثل طبقة رقيقة من الجلد.ومع ذلك، فقد أثارت الأبحاث الحديثة تساؤلات حول ما إذا كان واقي الشمس قد يسبب أضرارًا أكثر من نفعه بعد اكتشاف أن بعض واقيات الشمس تحتوي على كميات كبيرة من مادة البنزين المسرطنة.الأخبار التي تفيد بأن بعض مستحضرات الوقاية من...
أفاد الدكتور أجابكين أن وجود الثوم في النظام الغذائي للناس يوفر دعمًا فعالًا للكبد ويرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان في هذا العضو. وقال أحد الأطباء في برنامج "حول أهم شيء": "تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الثوم هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الكبد من أولئك الذين لا يتناولون الثوم". تحتوي الخضار الحارة على مكونات تحتوي على الكبريت - فهي تساعد الكبد على العمل باعتباره المرشح الرئيسي للجسم ويعمل عنصر السيلينيوم، الموجود أيضًا في الثوم، على تحسين حماية الكبد من الأضرار الناجمة عن السموم. ويمكن لمواد الثوم مثل الأليسين وكبريتيد الأليل أن تعمل أيضًا على المواد المسرطنة السامة وتعزز التخلص منها. بالإضافة إلى ذلك، من المعروف أن تناول الخضار يساعد على زيادة الإنتاج الطبيعي للجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي...
سيارة رولز رويس جوست 2026.. تعتبر ماركة رولز رويس، من أشهر الماركات العالمية لتصنيع السيارات، ولها الكثير من العشاق حول العالم، وكانت قد أعلنت سابقًا عن أحدث إصداراتها وهي سيارة رولز رويس جوست 2026، التي تعمل بالكهرباء وتظهر بشكل مميز وفخم. سيارة رولز رويس جوست 2026 ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، كل ما يخص سيارة رولز رويس جوست 2026، ضمن خدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. سيارة رولز رويس جوست 2026 محرك سيارة رولز رويس جوست 2026 - تأتي سيارة رولز رويس جوست بمحرك V17 سعة 6.75 لتر، وبقوة 563 حصان. - يبلغ أقصى عزم لدوران السيارة عند 850 نيوتن يتصل مع قير أوتوماتيك من 8 سرعات. - تحتوي السيارة على ناقل حركة...
شمسان بوست / متابعات:تتمتع اللحوم بفوائد جمّة للبشرة، لكنها قد تسبب في الوقت ذاته بعض المخاطر والأضرار، لذلك يوصي الخبراء بضرورة تناولها باعتدال ودون إفراط.مجلة “ستايل بوك” أوضحت أن اللحوم تعد مصدرا ممتازا للبروتين عالي الجودة، الذي يوفر الأحماض الأمينية الأساسية، والتي تعد ضرورية لإنتاج الكولاجين والإيلاستين في الجلد، ما يمنح البشرة القوة والمرونة.كما تحتوي على كميات عالية من الزنك، الذي يلعب دورا مهما في شفاء إصابات الجلد وتنظيم إنتاج الزهم ومكافحة الالتهابات.وتعد اللحوم الحمراء -على وجه الخصوص- غنية بالحديد، الذي يمتصه الجسم بسهولة. ويعزز الحديد الدورة الدموية الصحية، ما يؤدي بدوره إلى توفير إمدادات أفضل من العناصر الغذائية والأكسجين لخلايا الجلد.تجديد الخلاياكما تمتاز اللحوم بأنها غنية بفيتامين “ب 12″، الذي يعمل على تجديد الخلايا وإصلاحها، في حين يؤدي نقصه...
شراء حلوى المولد النبوي الشريف يعتبر طقوسا يٌقبل عليها الكثير احتفالا بهذه المناسبة التي ينتظرها الجميع من عام لآخر، فالبعض يشتري كميات كبيرة من الحلويات التي تختلف في تكوينها وسعراتها الحرارية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير السعرات الحرارية المناسبة لتناول هذه الحلويات لعدم تعرض الشخص لزيادة في الوزن. تحتوي حلويات المولد النبوي الشريف على نسبة عالية من السكريات والدهون التي تمد الجسم بكميات كبيرة من الطاقة والسعرات الحرارية، حيث تتحول هذه السكريات إلى دهون تتراكم في الجسم، ما يسبب زيادة في الوزن وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». السعرات الحرارية للحلويات لكل نوع من الحلوي يكون لها سعرات حرارية مختلفة، الحمصية تحتوي 100 جرام يحتوي على 387 سعرا حراريا، أما السمسمية 100 جرام يحتوي على 619 سعرا حراريا والفولية 100...
تواصل Xbox إبهار اللاعبين ذوي الإعاقة من خلال توفيرها لإمكانية الوصول. إلى جانب بعض التحديثات التي طرأت على مجموعة وحدات تحكم Xbox، كشفت Microsoft عن العديد من وحدات التحكم الجديدة يوم الأربعاء لمساعدة المزيد من الأشخاص على تجربة متعة الألعاب الخالية من الاحتكاك.تلبي وحدة تحكم Xbox Adaptive Joystick ما وصفته Microsoft على نطاق واسع بـ "الحاجة إلى وحدة تحكم ميسورة التكلفة وفريدة من نوعها" لاستخدامها مع وحدات تحكم Xbox الأخرى. تم تصميمها للأشخاص ذوي القدرة المحدودة على الحركة، وتحتوي على أربعة مداخل أزرار قابلة للتخصيص في المقدمة، وعصا تحكم قياسية وزرين آخرين قابلين للتخصيص.يمكنك توصيل العصا السلكية بوحدة تحكم Xbox Adaptive أو وحدة التحكم. بدلاً من ذلك، يمكنك ربطها بلوحة ألعاب Xbox القياسية باستخدام Xbox Controller Assist (لعب فردي أو تعاوني). تحتوي...
يعرف البيض بأنه عنصر أساسي في وجبة الفطور، وهو مصدر قوي للتغذية لأنه مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الصحية.وأحد المكونات الرئيسية، التي تجعله غذاء خارقا هو كمية البروتين الموجودة فيه، بحسب ما نشره موقع Health Shots.البروتين مهم للصحةوالبروتين هو نوع من الأحماض الأمينية، وهو جزيء معقد ضروري للعديد من العمليات البيولوجية، بما يشمل نمو الأنسجة وإصلاحها، ودعم جهاز المناعة وتسريع التفاعلات الكيميائية.كما أنه عنصر غذائي أساسي يساعد على إنقاص الوزن وتقوية العظام وتعزيز صحة القلب.مقدار البروتين في بيضة واحدةوإلى جانب الكمية، فإن جودة البروتين في البيض عالية جدا. حيث تقول اختصاصية التغذية دكتورة روهيني باتيل: "تحتوي البيض على قيمة بيولوجية تبلغ 100 ويتم هضم البروتين بسهولة شديدة واستخدامه بسهولة من قبل الجسم.. يشكل البيض معيارًا يتم على أساسه تقدير جودة البروتين...
تعتبر أقراص الكوسا المشوية من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، وتحتوي هذه الأطباق على مجموعة من الفوائد الصحية، وتُعد خيارًا ممتازًا كوجبة خفيفة أو كمكون جانبي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير أقراص الكوسا المشوية وفوائدها الصحية. كويا مشويةطريقة عمل أقراص الكوسا المشويةالمكونات:- 2 حبة كوسا كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 فص ثوم، مفروم ناعم- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف أو طازج- 1/2 كوب فتات الخبز (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير الكوسا: اغسلي الكوسا جيدًا وقطعيها إلى شرائح رقيقة بسمك حوالي 1/4 بوصة.2. تتبيل الكوسا: في وعاء كبير، امزجي زيت الزيتون مع الثوم المفروم، الملح، الفلفل، والزعتر. أضيفي شرائح الكوسا وقلبيها حتى تتوزع التوابل...
تعتبر فترة الحمل من أهم وأدق مراحل حياة المرأة، حيث يتطلب الاهتمام بالتغذية السليمة لضمان صحة الأم وجنينها، تلعب الأطعمة التي تتناولها الحامل دورًا حاسمًا في هذا الصدد، لذلك من الضروري تجنب بعض الأطعمة التي قد تشكل خطرًا على صحة الحمل، وفيما يلي نقدم لك الأكلات التي يجب على الحوامل تجنبها لضمان سلامتهن وسلامة أطفالهن. الأكلات الممنوعة للحواملالأكلات الممنوعة للحوامل1. الأسماك المحتوية على مستويات عالية من الزئبق: تشمل هذه الأسماك مثل سمك القرش، وسمك أبو سيف، وسمك الماكريل الملكي. الزئبق يمكن أن يؤثر سلبًا على الجهاز العصبي للجنين. 2. اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا: مثل السوشي، واللحوم الحمراء غير المطبوخة تمامًا، وشرائح اللحم النيء. يمكن أن تحتوي هذه الأطعمة على بكتيريا وطفيليات تسبب أمراضًا قد تكون خطيرة على الحمل. 3. منتجات الألبان...
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش