2024-12-22@03:17:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1885
«تحتوی على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الولايات المتحدة – كشفت دراسة أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف. وحللت الدراسة التي أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان الأنظمة الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من 114000 بالغ أمريكي على مدى أكثر من ثلاثة عقود. وتمكن الباحثون من تحديد الأنواع الأربعة الرئيسية من الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بزيادة خطر الوفاة والتي تشمل: – اللحوم المصنعة – المشروبات المحلاة صناعيا – الحلويات القائمة على منتجات الألبان – أطعمة الإفطار فائقة المعالجة (مثل الحبوب) وكانت اللحوم المصنعة هي الأكثر ارتباطا بزيادة خطر الوفاة لأي سبب، وفقا لتقارير Surrey Live. ويجب تجنب أو الحد من استهلاك بعض...
إنجلترا – حذرت دراسة حديثة من أن أدوات المطبخ الشائعة قد تحتوي على مواد كيميائية مسببة للسرطان، نتيجة ممارسات خاطئة في إعادة التدوير. ووجدت الدراسة أن بعض المنتجات، مثل أدوات المطبخ وحاويات الطعام البلاستيكية السوداء، تحتوي على مستويات عالية من مواد كيميائية تُستخدم عادة في البلاستيك والإلكترونيات (BFRs). وتبين أن 85% من المنتجات التي تم فحصها (203 منتجات)، تحتوي على مستويات سامة من BFRs، بما في ذلك مادة محظورة تُعرف باسم deca-BDE، التي تعتبر من المواد المسببة للسرطان. وأشار بعض العلماء إلى أن التعرض لـBFRs قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان واضطراب الغدد الصماء والسمية العصبية. وحذرت الدراسة أيضا من أن البلاستيك الأسود المستخدم في منتجات أخرى، مثل ألعاب الأطفال وحاويات الطعام، قد يحمل المخاطر نفسها. ودعت إلى تقليل...
انتشرت خلال الساعات الماضية رسالة تحذيرية من شخص مجهول على الواتساب لعدد كبير من الاشخاص والتي تخذر من تناول محصول الطماطم خاصة الثمار التي تحتوي على ثقوب سوداء بسبب اصابتها بـ عضة الثعبان"طماطم عضة الثعبان كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين حقيقة الكقطع الصوتي المتداول على الواتساب قائلا إن المقطع الصوتي المتداول، الذي يحذر من طماطم تحتوي على ثقوب سوداء واصفا الثقوب بأنها عضة ثعبان، لا أساس له من الصحة مؤكدا أنها شائعة سوداء. ولفت “أبوصدام” خلال تصريحات له بأن الثقوب علي ثمار الطماطم قد يكون سببها الاصابة بحشرة التوتا ابسليوتا (سوسه الطماطم ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
في قلب جزيرة سقطرى اليمنية، تقف شجرة دم الأخوين شامخةً كرمز للأساطير والجمال الطبيعي بأغصانها التي تشبه المظلة، وقصتها التي تمتد إلى أساطير قديمة عن أول قطرة دم سالت على الأرض، تحمل هذه الشجرة بين أوراقها تاريخًا يمتزج بالعلم والخرافة. ومع تميزها بقدرتها الفريدة على البقاء في ظروف قاسية، وجذورها الضاربة في عمق الزمن، تعد شجرة دم الأخوين أكثر من مجرد نبات نادر، إذ تكون جزءا من إرث الطبيعة المدهش الذي يهدد بالانقراض. شجرة دم الأخوين توجد الشجرة في الأرض الصخرية في اليمن، ولها مقدرة في أن تتحمل الجفاف بشكلٍ كبير، نظرًا لقدرتها على الاحتفاظ بالماء لسنين طويلة، بحسب جريدة «The Guardian» البريطانية، كما أنّها تحوي أجود أنواع الأخشاب وتتميز عادةً بأنها تتحمل الظروف البيئية القاسية. معلومات عن شجرة دم الأخوين ونستعرض...
كشفت شركة تويوتا عن استدعاء بعض سيارات كورولا كروس هايبرد من موديلات 2023 و2024 بسبب مشكلة برمجية تؤثر على مساعد المكابح الكهربائية أثناء الانعطاف. يتضمن الاستدعاء 42199 مركبة تحتوي على برمجيات معيبة في وحدات التحكم في الانزلاق، ما قد يؤدي إلى انخفاض قوة الكبح وزيادة مسافات التوقف. ما سبب العطل أو المشكلة؟المشكلة تكمن في أن النظام قد لا يوفر الضغط الكافي على سائل الفرامل أثناء الكبح في الزوايا، ما يجعل السائقين يلاحظون شعورًا قاسيًا عند الضغط على دواسة الفرامل. تشير الإدارة الأمريكية لسلامة المرور على الطرق السريعة إلى أن تويوتا تعتقد أن جميع المركبات المتأثرة تعاني من هذه المشكلة.تستند هذه المشكلة إلى خلل في وحدة التحكم التي تُزوّد بها سيارات كورولا كروس هايبرد من قبل شركة بوش. وتؤكد تويوتا أن نسبة 100% من السيارات...
مستحضرات التجميل جزءًا أساسيًا من روتين العناية الشخصية لدى الكثيرين، حيث تساعد في تعزيز الثقة بالنفس وتحسين المظهر. ومع ذلك، قد يؤدي استخدام مستحضرات تجميل مجهولة المصدر أو غير معروفة المكونات إلى العديد من المخاطر الصحية، وفيما يلي نعرض لك الأضرار المحتملة لاستخدام هذه المستحضرات وكيفية تجنب المخاطر. أضرار استخدام مستحضرات تجميل مجهولة المصدر:1.حساسية البشرة: تحتوي المستحضرات مجهولة المصدر على مكونات قد تسبب تفاعلات تحسسية. يمكن أن تؤدي هذه التفاعلات إلى احمرار، حكة، أو تورم، مما يسبب مشاكل جلدية مستمرة. 2.تلف البشرة: قد تحتوي بعض هذه المنتجات على مواد كيميائية ضارة مثل البارابين والفلزات الثقيلة، التي يمكن أن تؤدي إلى تلف خلايا البشرة وزيادة ظهور التجاعيد والبقع الداكنة. 3.احتمال التسمم: في بعض الحالات، قد تحتوي مستحضرات التجميل غير المعتمدة على مواد سامة قد...
كشفت دراسة أجراها باحثون من قسم الكيمياء الجوية، معهد ماكس بلانك للكيمياء في ألمانيا، وباحثون من كلية الهندسة المعمارية والهندسة المدنية والبيئية في سويسرا أن منتجات النظافة الشخصية التي تستخدمها في روتينك اليومي قد تؤدي إلى تغيير جودة الهواء في المنزل وتؤثر على الرئتين. تحتوي منتجات النظافة الشخصية، بما في ذلك مزيل العرق، وغسول اليدين، والعطور، والشامبو، على مزيج من أكثر من 200 مركب عضوي متطاير، والتي تتفاعل بعد ذلك مع الأوزون في الهواء لتكوين مواد كيميائية أخرى خطيرة محتملة، وفقا لورقة بحثية جديدة نُشرت في مجلة رسائل العلوم والتكنولوجيا البيئية Environmental Science & Technology Letters. ويقول الباحثون إن هذه المواد الكيميائية قد تدخل رئتينا يوميا وقد يكون لها تأثيرات غير معروفة على صحتنا التنفسية حتى الآن. وقال دوسان ليسينا،...
أفادت القناة 12 العبرية، بأن المسيرة التي أطلقها حزب الله وضربت القاعدة العسكرية تحتوي على مواد أكثر انفجارًا، وهي أكبر من الطائرات بدون طيار الأخرى.وقالت قناة “كان”، إن طائرة بدون طيار دخلت الليلة الماضية إلى قلب "إسرائيل" والقصف على المركز وحيفا مجرد مثال على ذلك وهناك المزيد في المستقبل.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تشكل "مصانع بير السلم" ظاهرة خطيرة تؤثر سلباً على الاقتصاد وسلامة المستهلكين، حيث تنتشر هذه المصانع غير المرخصة في العديد من المناطق وتعمل بعيداً عن الرقابة الحكومية تقوم هذه المنشآت بإنتاج سلع وبضائع مغشوشة وغير مطابقة للمواصفات، باستخدام مواد خام مجهولة المصدر وبأسعار منخفضة لجذب المستهلكين ومع انتشار هذه الظاهرة، تزداد المخاوف من التأثيرات الصحية والبيئية لهذه المنتجات، بالإضافة إلى الأضرار الاقتصادية التي تلحقها بالمصانع المرخصة والاقتصاد الوطني ككل. يحظر القانون المصري مثل هذه الأنشطة، ويواجه القائمون عليها عقوبات صارمة تتراوح بين الغرامات والسجن، بهدف مكافحة الغش التجاري وحماية المستهلكين.حيث تمكن أجهزة الأمن بوزارة الداخلية، بالتعاون مع قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة البيئة والمسطحات، من كشف نشاط غير قانوني لمصنع غير مرخص في منطقة...
في عالم التغذية المتنوع، يبرزنظام قوس قزح الغذائي، كواحد من أكثر الأنظمة المبتكرة والممتعة. فما هو هذا النظام وكيف يمكن أن يساهم في تحسين صحتك العامة؟ دعونا نكتشف معاً.ما هو نظام قوس قزح الغذائي؟قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة، لصدى البلد،أن نظام قوس قزح الغذائي يعتمد على مفهوم بسيط: تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الملونة. يُشجع هذا النظام على إدخال الأطعمة ذات الألوان المختلفة إلى نظامك الغذائي، مثل الفواكه والخضروات، ويرمز كل لون إلى مجموعة معينة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية، مما يجعل تناول الطعام تجربة ممتعة ولذيذة.كيف تعمل الألوان في الغذاء؟1. الأحمر: يمثل الفواكه والخضروات مثل الطماطم والفراولة. تحتوي هذه الأطعمة على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين، الذي يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.2. البرتقالي:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي في سيناء فعاليات الدورة التدريبية القطرية في مجال التطبيقات الحديثة في إنتاج وتصنيع الأعلاف وتعظيم الاستفادة من الموارد البيئية في المناطق الصحراوية.من جانبه قال الدكتور كامل مصطفى السيد رئيس مكتب المنظمة العربية للتنمية الزراعية الإقليمي في الإقليم الأوسط العربي بجمهورية مصر العربية لـ "البوابة نيوز"، أن الدورة تمتد للفترة من 13-17 أكتوبر 2024، وذلك لصالح (30) مشاركًا من المهندسين الزراعيين، وخريجي كليات الزراعة، وجمعيات ومؤسسات المجتمع المدني، وصغار المربين والجمعيات الزراعية من محافظة جنوب سيناء، وذلك بدعم المنظمة العربية للتنمية الزراعية للقدرات المؤسسية في القطاع الزراعي، والاستزراع السمكي في الوطن العربي، والبرنامج العربي للتدريب الزراعي والسمكي بالتعاون مع مركز تنمية موارد جنوب سيناء التابع لمركز بحوث الصحراء بمحافظة جنوب...
أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟ وكيف يمكن لصحة الأمعاء أن تساعد في تنزيل الوزن؟ وهل يمكن لتفاحة في اليوم أن تساعدك في الوصول لوزن صحي؟ ما أهمية البروتين لفقدان الوزن؟ ولماذا تحتوي اللحوم على بروتين أكثر من الخضراوات؟ الإجابات في هذا التقرير المنوع. صحة الأمعاء والوزن تشير أدلة متزايدة إلى أن صحة الأمعاء الجيدة هي المفتاح للتخلص من الوزن الزائد. وهنا نجيب على سؤالنا: أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟، فالجواب الصحيح هو الأرز الذي جرى تبريده، لأنه يحتوي على كمية أكبر من النشا المقاوم المفيد لصحة الأمعاء. إذا كنت واحدا من الذين يحاولون إنقاص الوزن بالطريقة القديمة المتمثلة في تناول كميات أقل وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، فقد...
تُعتبر مكعبات مرقة الدجاج من المكونات الشائعة في مطابخ العديد من الدول، حيث تُستخدم لإضافة نكهة غنية للأطباق المختلفة، لكن هل فكرت يومًا في الأضرار المحتملة لاستخدامها بشكل متكرر؟أضرار مكعبات مرقة الدجاج رغم سهولة استخدامها وطعمها اللذيذ، قد تحمل مكعبات مرقة الدجاج آثارًا سلبية على صحتك.1. المحتوى العالي من الصوديوم فى مكعبات مرقة الدجاجأحد أبرز المخاوف المتعلقة بمكعبات مرقة الدجاج هو محتواها العالي من الصوديوم. تحتوي معظم الأنواع على كميات كبيرة من الملح، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الأطباء يوصون بتقليل استهلاك الصوديوم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية.2. المواد الحافظة والمضافة فى مكعبات مرقة الدجاجالعديد من مكعبات مرقة الدجاج تحتوي على مواد حافظة، مثل "مونوصوديوم جلوتامات" (MSG)، الذي يُستخدم...
يصف التهاب المفاصل مجموعة متنوعة من الحالات التي تتميز بالتهاب المفاصل، وتعتبر آلام المفاصل غير المريحة وتيبسها من السمات المميزة لهذا المرض الالتهابي. وفي الماضي، قيل للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل أن تغيير نظامهم الغذائي لن يساعدهم، على الرغم من ذلك، فقد وجد العديد من الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد، في حين أن البعض الآخر يجعل أعراضهم أسوأ، كما تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا حصريًا لـ MedicForum. وأشارت الطبيبة إلى أن نوعًا واحدًا من الزيت، بالإضافة إلى بذوره، قد يكون فعالًا بشكل خاص في تقليل السبب الرئيسي لآلام التهاب المفاصل، والسبب وراء قدرة هذه الأطعمة النباتية على منع الالتهابات وإفادة المفاصل هو محتواها من الأحماض الدهنية أوميجا 3. هناك ثلاثة أنواع مختلفة من دهون أوميجا 3، أحدها نباتي يسمى...
قالت أنتونينا ستارودوبوفا، أخصائية التغذية في متروبوليتان، إن الاستهلاك المنتظم لفاكهة الرمان يساعد على حماية الجسم من أمراض المناعة الذاتية والقلب والسرطان. أواخر الخريف هو موسم الرمان وتعتقد الخبيرة أن أولئك الذين ليس لديهم موانع لاستخدامه يجب عليهم بالتأكيد تضمين الرمان في نظامهم الغذائي، وبحسب الطبيبة فإن حبات الرمان وعصيرها تحتوي على كميات كبيرة من الحديد وفيتامين سي والثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين (أعضاء مجموعة فيتامين ب) والبانتوثينيك وحمض الفوليك وبفضل هذا المركب، يمتلك الرمان خصائص مضادة للالتهابات ومطهرة للجسم. وبسبب آثاره المضادة للالتهابات، فإن الرمان مفيد للغاية في الحماية من اضطرابات الجهاز المناعي، واستهلاكه ينشط إنتاج أجسام مضادة محددة تحمي من مسببات الأمراض. والاستهلاك المنتظم للرمان يساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب والمناعة الذاتية، وقالت أنتونينا ستارودوبوفا: "تحتوي هذه الفاكهة على مواد تثبط...
رغم أن الدجاج من الأكلات اللذيذة، والبروتين المفضل للعديد من الأشخاص، ويتم تحضيره عادة في المطبخ بوصفات مميزة وشهية، إلا أن ليس كل أجزائه آمنة للأكل. ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص 3 مرات في الأسبوع| فوائد مذهلة معجنات بحشو لذيذ بديل سندوتشات اللانش بوكس.. وصفات مختلفة صحي بامتياز.. ماذا يحدث عند عصر الليمون على الماء قبل الشرب؟ كما يجب أن نضيف أن المعالجة الحرارية لا تضمن دائمًا القضاء على الطفيليات المحتملة، ولذلك ما هي أجزاء الدجاج التي يجب أن نتجنبها؟ليست كل أجزاء الدجاج صحية وآمنة للأكل، فبعضها سام وقد يحتوي على طفيليات.ولا تستطيع إضافة أي جزء من الدجاج إلى المرق، فقد تحتوي بعض أجزاء الدجاج على طفيليات مقاومة للحرارة، وحتى المعالجة الحرارية المناسبة لا تضمن أن...
الفاصوليا الخضراء واحدة من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، وتعد إضافة مثالية للوجبات الصحية، وتتميز بمذاقها اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائدها. الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا الخضراء1.غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الفاصوليا الخضراء على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، مما يساعد في تعزيز صحة الجسم. 2.دعم الجهاز المناعي: بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، تساهم الفاصوليا الخضراء في تقوية الجهاز المناعي والحد من الالتهابات. 3.تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك. 4.مفيدة للقلب: تناول الفاصوليا الخضراء يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. 5.مساعدة في السيطرة على الوزن: تعتبر منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها...
البطاطس من الخضروات الجذرية الأكثر شعبية في العالم، حيث يتميز مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. تُستخدم البطاطس في العديد من الأطباق وتعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي، وفيما يلي نقدم لك فوائد تناول البطاطس وتأثيرها الإيجابي على الصحة. البطاطاس فوائد تناول البطاطس -مصدر غني بالعناصر الغذائية: تحتوي البطاطس على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، وفيتامين B6، والبوتاسيوم، والحديد، مما يساعد في دعم وظائف الجسم المختلفة.-تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي البطاطس على الألياف الغذائية، التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من مشاكل الهضم مثل الإمساك.-دعم صحة القلب: تحتوي البطاطس على البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة...
انتشر فيديو أثار الدهشة عالمياً، حيث يكشف شاب سائح عن بقايا قشريات على حجارة الأهرامات المصرية، مشيرًا إلى منشأها البحري محتمل وهو المشهد الذي أثار تساؤلات واسعة.قال مجدي شاكر كبير الآثريين بوزارة السياحة والأثار تم تداول فيديو على نطاق واسع يظهر شاب سائح يزور الأهرامات في مصر ويرصد بقايا قشريات على حجارتها، مما يشير إلى أن هذه الحجارة قد جاءت من قاع المياه، هذا الفيديو أثار دهشة الكثيرين، لكن الحقيقة تكمن في وادي الحيتان بالفيوم، وهو أول محمية طبيعية في مصر تضم حوالي 406 حوت. نصب واشنطن.. لماذا يشبه المسلات الفرعونية القديمة وما علاقته بالإله رع؟ "أرت دي إيجيبت" تكشف تفاصيل النسخة الرابعة من المعرض الدولي "الأبد هو الآن" استطرد كبير الآثريين تم تأسيس هذه المحمية من قبل...
أكد الدكتور أحمد أبو دومة، عضو مجلس نقابة الصيادلة، أن أزمة نقص الدواء في مصر، تحسنت كثيراً عن الفترة الماضية وذلك بعد توفير العديد من الادوية التي كان يحتاجها السوق ولكن هناك ادويه اخرى ما زالت في عداد النواقص.واضاف دومه في تصريحات خاصه ل "بوابة الوفد"، ان جزء من الأزمة يفتعله السوشيال ميديا وذلك في اطار البلبله الذي يحاول السوشيال ميديا افتعالها ولكن جزء من الازمه اخر يتمثل فيه تمسك المواطنين بأسماء أدوية بعينها دون اللجوء الى المثائل الدوائية التي تحتوي على نفس المادة الفعالة.واشار عضو مجلس نقابة الصيادلة، إلى أن هناك أدويه ناقصة بالفعل من السوق خلال الفتره الماضيه مثل خوافض الحرارة ذ"السيتال والبروفين" وغيرها مشيرًا إلى ان وزير الصحة ورئيس الوزراء قدموا العديد من التوصيات للأطباء بكتابه اسماء...
كشفت وزارة الصحة والسكان في مصر، عبر منشور توعوي على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، عن خطوات علاج السمنة عند الأطفال، وذلك في إطار مبادرة الكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم.يأتي هذا المنشور في سياق الجهود المبذولة لتحسين صحة الأطفال وتعزيز نمط الحياة الصحي.خطوات علاج السمنة عند الأطفالتتضمن خطة علاج السمنة عند الأطفال عدة خطوات رئيسية، تشمل:تغيير السلوك الغذائي: من الضروري أن يتبنى الطفل سلوكًا غذائيًا صحيًا، مما يساعد في تقليل الوزن وتحسين الصحة العامة.تقليل تناول الحلوى: يُفضل تقليل استهلاك الحلوى والمأكولات الغنية بالسكريات للحفاظ على مستوى صحي من الوزن.تناول وجبات صحية: يُنصح بتقديم وجبات تحتوي على الزبادي والفواكه كجزء من النظام الغذائي اليومي للطفل.تجنب تناول الطعام أمام التلفاز: من المهم تجنب تناول الطعام أثناء مشاهدة...
تعد مستويات السكر في الدم عاملاً حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين،يمكن أن تؤثر المشروبات بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، لذا من المهم معرفة المشروبات التي يجب تجنبها.حذرت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة فى تصريحات خاصة لصدى البلد،عن 5 مشروبات ترفع مستويات السكر فى الدم تشمل ما يلي :5 مشروبات ترفع مستويات السكر في الدم في هذا المقال، نستعرض خمسة مشروبات ترفع مستويات السكر في الدم وتحذر من تناولها. 1. المشروبات الغازية السكريةتعتبر المشروبات الغازية من أكثر الخيارات استهلاكًا في العديد من المجتمعات. تحتوي هذه المشروبات على كميات كبيرة من السكر المضاف، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. فعلى سبيل المثال، تحتوي عبوة واحدة...
أظهرت دراسة جديدة أن العشرات من منتجات العناية بالبشرة ومنظفات حب الشباب، بما في ذلك المنتجات الشعبية، تحتوي على مستويات عالية من مادة كيميائية مرتبطة بالسرطان.وبحسب مجلة "ذا تايم"، تؤكد النتائج بعض ما توصلت إليه دراسة سابقة تعرضت لانتقادات بسبب أساليبها، مما يزيد من الضغوط على إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لاتخاذ إجراءات بشأن المنتجات التي يستخدمها المراهقون الأمريكيون على نطاق واسع.واختبر الباحثون أكثر من 100 منتج من منتجات حب الشباب التي تحتوي على بيروكسيد البنزويل والمتوفرة لدى كبار تجار التجزئة في ست ولايات، ووجدوا أن حوالي ثلثها ملوث بمستويات عالية من البنزين، وهي مادة كيميائية يمكن أن تسبب السرطان.ووجد التحليل الذي نُشر اليوم الاثنين أن بعض الكريمات تحتوي على 18 ضعف كمية المادة المسرطنة القوية المسموح بها في الأدوية الأمريكية. كما...
أدرجت طبيبة القلب آنا نيبولسينا الأطعمة التي تعمل على تحسين صحة القلب بشكل أكثر فعالية، قائلة في مقابلة مع إزفستيا إن قائمة العناصر الغذائية الأكثر فائدة لنظام القلب والأوعية الدموية تتصدرها أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، وأفضل مصدر لهم هو الأسماك الدهنية وفي معرض حديثها عن ذلك، أشارت نيبولسينا إلى أن الرنجة من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة القلب. ويحتوي الماكريل أو السلمون أو الرنجة على كميات كبيرة من أومجا 3، أنها تحافظ على إيقاع القلب الطبيعي وتمنع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، ويجب عليك تناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع، وهو ما سيكون وسيلة ممتازة للوقاية من تصلب الشرايين.كما نصحت طبيبة القلب بإدراج المكسرات والبذور في النظام الغذائي، كما أنها تحتوي على أحماض دهنية قيمة، بالإضافة إلى أنها...
صدر عن الهيئة اللبنانية للطاقة الذرية - المجلس الوطني للبحوث العلمية البيان التالي: "بالإشارة إلى ما يتم تداوله من خلال مواقع التواصل الإجتماعي أو من خلال بيانات معينة حول استخدام العدو الإسرائيلي لأسلحة تحتوي على اليورانيوم المنضب، حيث انبرت بعض الجهات إلى إعطاء إرشادات للعامة حول سبل الحماية من التعرض لغبار يحتوي على هذه المواد المشعة، يهم الهيئة اللبنانية للطاقة الذرية- المجلس الوطني للبحوث العلمية التوضيح أنه منذ بدء الإعتداءات الإسرائيلية المدمرة والتي طالت بشكل مكثف الضاحية الجنوبية لبيروت، وبتوجيهات ومتابعة مباشرة من دولة رئيس مجلس الوزراء، قامت الهيئة بالتنسيق مع قيادة الجيش، لبدء التعاون مع سرية أسلحة الدمار الشامل التابعة لفوج الهندسة، بغية إجراء زيارات ميدانية مشتركة على المواقع التي تعتبر قيادة الجيش بأنها قد تكون قد قصفت بأسلحة...
حذر خبراء صحة في بريطانيا من عمليات الاحتيال، التي تقوم بها الصناعات الغذائية، وتعد التوابل من أبرز المنتجات الغذائية الأكثر تضرراً من حالات الغش الغذائي. وفي تقرير حديث نشرته صحيفة "دايلي ميل" البريطانية، تبين أن 7 توابل من أكثر الأعشاب والتوابل شيوعاً واستخداماً تتم تعبئتها ببدائل مغشوشة رخيصة، ضارة بالصحة، إذ تحتوي على مواد كيميائية يمكن أن تزيد خطر الإصابة بالسرطان، أو تتسبب في حدوث تفاعلات تحسسية قاتلة.ومن بين التوابل السبعة، التي أثبتت وكالة المعايير الغذائية في المملكة المتحدة أنها مغشوشة، الزعفران، والفلفل الأسود، والأوريغانو، والكركم، والقرفة، والفلفل الحار. وأجريت هذه الدراسة هذا العام، من قبل الوكالة التي تتخذ من لندن مقراً لها، والتي وجدت أن ما يصل إلى 13% من بعض التوابل مغشوشة، وتحتوي على طباشير ملون...
سرايا - شهدت الليلة الماضية، قصف بوتيرة غير مسبوقة لقوات الاحتلال استهدف شمالي قطاع غزة، بسلسلة غارات عنيفة.ومع مواصلة عدوان الاحتلال منذ السابع من تشرين الأول / أكتوبر الماضي، استهدفت آلة حرب الاحتلال مسجداً يؤوي نازحين قرب مستشفى شهداء الأقصى في دير البلح، مما أدى إلى ارتفاع عدد شهداء الغارة على المسجد إلى 21، على الأقل.واكدت تقارير بان الاحتلال شن عدوانا على ضاحية بيروت بقنابل "بانكر-باستر" المحظورة دولية حيث تحتوي القنابل على نواة من اليورانيوم المنضب المحظور دوليًا وأكدت وسائل اعلام أن قوات الاحتلال شنت أكثر من 25 غارة ليلية استهدفت ضاحية بيروت الجنوبية، ما يعد أعنف ليلة منذ بداية العدوان.ويذكر أن سحب الدخان الأسود غطت أرجاء ضاحية بيروت كافة.واستهدف طيران الاحتلال الإسرائليي بغارة عنيفة حي الأمريكان بالضاحية الجنوبية،...
عادة يتناول الكثيرون الطعام فوق ورق الجرائد القديمة التي يفترشونها على الطاولة، قبل التخلص منها من خلال وضعها في سلة القمامة، إلاّ أنّه في بعض الأحيان تحتوي تلك الجرائد على آيات قرآنية، ليتردد سؤال حول حكم استخدام هذا النوع من الجرائد، وهل يأثم من يرميها في سلة المهملات؟ شرط استخدام أوراق الجرائد التي تحتوي على آيات قرآنية وحول حكم استخدام الجرائد التي تحتوي على آيات قرآنية، قالت دار الإفتاء المصرية، عبر صفحتها الرسمية، إنه يجوز استخدامها والأكل عليها ولكن بشرط، وهو قص قطع الأوراق التي تحتوي على الآيات القرآنية الكريمة وحفظها في مكان يليق بمكانة كلام الله عز وجل. الطريقة الصحيحة للتخلص من الورق الذي يحتوي لفظ الجلالة وتابعت الدار: «لا يجوز رمي الأوراق التي تحتوي على اسم الجلالة، أو آية...
يقول الأطباء إن الوجود المستمر للسكر المكرر في النظام الغذائي يسبب زيادة في رواسب الدهون ويساهم أيضًا في العمليات الالتهابية ووفقا لهم، يمكنك تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات في جسمك خلال 5 أيام فقط إذا اتبعت مجموعة من القواعد. على وجه الخصوص، للامتناع بنجاح عن تناول الحلويات والبسكويت، ينصح الخبراء بإدراج الأطعمة التي تتكون من البروتينات الممزوجة بالدهون الجيدة في نظامك الغذائي اليومي، وللقيام بذلك، عليك تناول البيض أو المكسرات أو زيت الزيتون أو الحمص أو السلمون أو الدجاج، حسبما ذكرت صحيفة التلغراف. ويوصي الأطباء باستبدال الخبز والمعكرونة بالخضروات الخضراء اللحمية، مثل الكوسة وأنواع مختلفة من الملفوف والقرع، ويقول الخبراء إن الجسم يمتص الخبز بسرعة، مما يرفع مستويات السكر - بينما تحتوي الخضروات على كربوهيدرات معقدة تساعد على الشعور بالشبع لفترة...
أكدت أخصائية الغدد الصماء خبيرة التغذية الدكتورة الروسية أوكسانا ميخاليفا أن للرمان خصائص صحية فريدة ويمكن أن يكون مفيدا في حالة الإصابة بالعديد من الأمراض. وقالت ان ثمار الرمان وبذوره تحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا ما يزيد من اهتمام العلماء والباحثين به. واشارت الى نتائج دراسات علمية مختلفة أن للرمان خصائص قوية مضادة للأكسدة والميكروبات والسرطان وهناك معلومات تشير إلى فائدته في حالة متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والروماتيزم وحتى الأورام وأمراض تجويف الفم كما يؤثر إيجابيا في حالة الجلد. وقالت الطبيبة إلى أنه يمكن تناول حبات الرمان الفتية مع بذورها لأنها تحتوي على ألياف غذائية ما يزيد من فوائد الرمان وقيمته الغذائية ولها فوائد عديدة بما فيها الوقاية من سرطان الأمعاء وإخراج المواد...
اللحوم بأنواعها من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ، لكن البعض يفضل تناولها باردة دون تسخين، وربما يجهلون مخاطر ذلك على صحة الجسم، خاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤثر تناول اللحوم الباردة مثل البرجر واللانشون على الصحة بطرق مختلفة، خاصة عند استهلاكها بشكل متكرر وبكميات كبيرة، إذ يؤدي ذلك إلى ارتفاع محتوى الصوديوم، لأنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مخاطر تناول اللحوم الباردة وبحسب «بدران» فإن اللحوم الباردة تحتوي على مواد حافظة مثل النيترات والنيتريت، التي يمكن أن تتحول إلى مركبات مسرطنة في الجسم،...
صرحت خبيرة التغذية ناتاليا بافليوك في مقابلة مع راديو 1 أن السكر في حد ذاته ليس منتجًا ضارًا بشكل حصري، وليست هناك حاجة حقيقية لإزالته تمامًا من نظامك الغذائي. وقالت الطبيب: "لا يمكننا أن نقول إنه يجب التخلي عنه تماما، لكن استهلاكه يجب أن يكون محدودا".، ووفقا لها، هناك كمية مقبولة من السكر يوميا ولا تزيد عن 10٪ من إجمالي النظام الغذائي (من الناحية المثالية، لا تزيد عن 5٪). وعلى سبيل المثال، إذا نظرت إلى نظام غذائي متوسطه 2000 سعرة حرارية، فإن 10٪ ستكون 200 سعرة حرارية، وهو ما يعادل 50 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو مقدار السكر النقي الذي يمكنك استهلاكه يوميًا، واقترحت ناتاليا بافليوك أن الهدف المرغوب فيه أكثر هو 25 جرامًا. ونبهت خبيرة التغذية إلى أن العديد من الأشخاص عند تناول...
يعاني العديد من الأشخاص من آلام المفاصل بسبب التهابات أو حالات مرضية مزمنة مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو هشاشة العظام، في حين أن الأدوية والعلاجات الطبية تلعب دورًا في تخفيف الأعراض، إلا أن النظام الغذائي أيضًا يؤثر بشكل كبير على حالة المفاصل. هناك بعض الأطعمة التي قد تزيد من التهابات المفاصل وتفاقم الألم، مما يجعل من المهم معرفة هذه الأطعمة لتجنبها أو تقليل استهلاكها، وخلال السطور التالية نعرض لك الأكلات التي يمكن أن تزيد من آلام المفاصل وتؤثر سلبًا على الصحة العامة. أكلات تزيد من آلام المفاصل 1. الأطعمة الغنية بالسكريات: - تناول السكر بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الالتهابات في الجسم. المشروبات الغازية، الحلويات، والمعجنات المحلاة تحتوي على نسب عالية من السكر، وقد تؤدي إلى تفاقم آلام المفاصل لدى الأشخاص الذين...
السكتة الدماغية واحدة من الأمراض الأكثر شيوعًا، التي تختلف أعراضها ما بين الحين والآخر وأحينا تؤدي إلى الوفاة، لهذا يستوجب التعامل معها بحذر تام، لكن هناك بعض الأطعمة التي تعزز من خطر الإصابة بها وفقًا لموقع «renown». نوع من الطعام يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الأطعمة المٌعلبة، ربما تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بحسب ما أشار إليه الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، قائلا إنها تحتوي على قدر عالٍ من الصوديوم وكمية كبيرة من الملح. ونصح «الحوفي»، المواطنين ضرورة قراءة المكونات الغذائية الموجودة على الأطعمة المعلبة، واختيار الأنواع التي تحتوي على كميات أقل من الصوديوم، والدهون المٌشبعة للحفاظ على صحة القلب والشرايين. ضرر الأطعمة المصنعة وبحسب موقع «renown»، فإن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على قدر...
أوصت خبيرة التغذية الألمانية كاتارينا هولتاوزن المرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة بتوخي الحذر عند تناول الأسماك، حيث ينبغي الابتعاد عن الأنواع، التي تحتوي على نسبة عالية من "ميثيل الزئبق" مثل سمك التونة، موضحةً أن ميثيل الزئبق يمكن أن يعبر حاجز الدم في الدماغ والمشيمة، ويُضعف النمو العصبي للطفل. وأضافت هولتاوزن أنه يمكن للمرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة تناول أنواع الأسماك، التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق مثل السلمون والرنجة والماكريل، وذلك للاستفادة من عناصرها الغذائية المهمة لنمو الطفل مثل البروتين واليود والأحماض الدهنية "أوميغا 3"، مع مراعاة تناول السمك بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً. داء "الليستريات" كما ينبغي الحذر من الأسماك النيئة مثل السوشي والأسماك المدخنة، نظراً لأن هذه الأنواع من الأسماك غير الناضجة تحتوي على بكتيريا...
يمانيون – منوعات تحتوي المبيدات الحيوانية (المنتجات المستخدمة لمكافحة الحشرات الضارة والحيوانات الصغيرة) على جرعة مميتة منخفضة جداً، لكنها قد تشكّل خطراً على البشر في حالة تناولها، وفق فاديم نيغريبيتسكي، مدير معهد الصيدلة والكيمياء الطبية التابع لجامعة “بيروغوف” الوطنية الروسية للأبحاث الطبية. وقال نيغريبيتسكي: “تحتوي المواد الكيميائية المنزلية العديدة، بما في ذلك المبيدات الحشرية، على سموم قوية، ويؤدي عدم الالتزام بتحوّطات الأمان إلى عواقب وخيمة، بينما تعدّ المبيدات الحيوانية (التي تستخدم ضد الحشرات الضارة أو الحيوانات الصغيرة) أكثر خطورة، لأنّ جرعاتها السامة، ولو كانت منخفضة جداً، يمكن أن تكون قاتلة”. وأضاف: “غالباً ما تكون سمّية مبيدات الأعشاب (المواد الكيميائية لحماية النباتات) منخفضة، ولكن مع تعرّض جسم الإنسان لها لفترة طويلة يمكن أن يكون هناك تأثير سامّ متأخّر”. وبحسب نيغريبيتسكي...
فوائد الألوفيرا للبشرة: الترطيب والتجديد الطبيعي، تُعد الألوفيرا (الصبار) من أكثر المكونات الطبيعية شهرة في عالم العناية بالبشرة، بفضل خصائصها المهدئة والمغذية. تحتوي الألوفيرا على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على ترطيب البشرة وتجديدها، مما يجعلها مكونًا مثاليًا لمختلف أنواع البشرة. تلقي بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية نظرة على فوائد الألوفيرا للبشرة وكيف يمكن استخدامها للحصول على بشرة صحية ومشرقة.فوائد الألوفيرا للبشرة1. ترطيب البشرة: الألوفيرا تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعلها مثالية لترطيب البشرة الجافة والمتعبة.فوائد الألوفيرا للبشرة: الترطيب والتجديد الطبيعي يساعد الجل المستخرج من الألوفيرا على ترطيب البشرة بعمق دون ترك طبقة دهنية.2. تهدئة البشرة المتهيجة: تُستخدم الألوفيرا على نطاق واسع في علاج البشرة الملتهبة والحروق، مثل حروق الشمس أو التهيجات الناتجة عن الحساسية. تعمل خصائصها المهدئة على...
كشفت تقارير حديثة أن شركة ميتا قامت بتقييد الروابط التي تؤدي إلى نشرة إخبارية تحتوي على ملف مرتبط بـ JD Vance، والذي يُزعم أنه تم الاستيلاء عليه في عملية اختراق إيرانية لحملة ترامب. وبحسب ما ذكره موقع "The Verge" الأمريكي، أزالت ميتا المنشورات التي تحتوي على روابط لهذا الملف عبر منصاتها، بما في ذلك Threads وInstagram وFacebook.وأوضحت ميتا في بيان رسمي، أن سياساتها تمنع نشر محتوى من مصادر مخترقة أو مواد تم تسريبها كجزء من عمليات التأثير الحكومية الأجنبية، وخاصة فيما يتعلق بالانتخابات الأمريكية. وأكدت الشركة أنها تعمل على منع مشاركة هذه المواد على تطبيقاتها بموجب معايير مجتمعها المتعلقة بالخصوصية والأمان.وأبلغ مستخدمو منصة Threads عن إزالة منشوراتهم التي تحتوي على الروابط المرتبطة بهذا الملف، كما يبدو أن ميتا قامت بتعطيل...
كتب- محمد نصار: استعرض الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، آخر تطورات وموقف تنفيذ وإدارة وتشغيل مشروع حديقة تلال الفسطاط، والتي تعد أكبر حديقة على مستوى الشرق الأوسط بمساحة حوالي 500 فدان. موقع المشروع يقع المشروع بجوار متحف الحضارة وبحيرة عين الصيرة ومجمع الأديان ومسجد عمرو بن العاص. ويُنفذ المشروع تحت إشراف الجهاز المركزي للتعمير، من خلال جهاز تعمير القاهرة الكبرى، وبتمويل من صندوق التنمية الحضرية التابع لرئاسة مجلس الوزراء. مكونات المشروع تعد حدائق "تلال الفسطاط" من أكبر الحدائق في منطقة الشرق الأوسط، بمساحة تبلغ نحو 500 فدان في قلب القاهرة التاريخية، ومن المقرر الانتهاء من تنفيذ المشروع بحلول نهاية شهر ديسمبر المقبل. ويضم المشروع 8 مناطق و14 بوابة، تشمل بوابات حديثة وأخرى تاريخية وحدائقية. كما يتضمن المشروع...
تسعى الأمهات إلى التنويع في أفكار «اللانش بوكس»، حتى لا يمل الأطفال، مع وضع الأطعمة التي يحبونها، مثل البطاطس المقلية والشيكولاتة والكيك بأنواعه، وهي وصفات تحتوي على نسب عالية من المواد غير المناسبة للجسم، لذا يجب الحذر منها، لأنها قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة. النودلز: النودلز واحدة من هذه الأطعمة، التي قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من المواد الحافظة، التي تضر بأجهزة الجسم، وهي في حالة بناء واكتمال، وتحتاج إلى الأطعمة المفيدة فقط، بالإضافة إلى احتواء النودلز على سعرات حرارية، تؤدي إلى الإصابة بالسمنة والشعور بالتخمة والكسل، وعدم القدرة على التركيز بشكل جيد، بحسب موقع «Healthline». البطاطس المقلية في «لانش بوكس» المدرسة: البطاطس المقلية من الأطعمة التي ينصح تماما بالابتعاد عنها،...
حددت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث "التغذية الصحية"، المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف. ووفقا لها، يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية: اليقطين، الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А والبيوفلافونويدات التي تعزز منظومة المناعة وتحسن الرؤية وحالة الجلد، كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء. وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على: - الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية. وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب. أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة. - الأسماك الدهنية، تعتبر أسماك الماكريل...
شمسان بوست / متابعات:مشاكل المعدة والأطعمة..يعاني البعض من مشاكل في الهضم بسبب كثرة تناول الأطعمة الثقيلة، لذا عليك اختيار الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم مثل الأطعمة المطهية جيدًا والمنخفضة الألياف والدهون والتي تساعد في تهدئة المعدة وأعراض عسر الهضم.ووفق لموقع ” health”، تميل الأطعمة الأسهل هضمًا إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والدهون، كما أنها أكثر اعتدالًا في النكهة، مما يعني أنها تفتقر عادةً إلى الحموضة والحرارة، كما أن الأطعمة اللينة أو سهلة المضغ والبلع تكون أيضًا أسهل هضمًا في المعدة من الأطعمة الجافة أو القاسية.أطعمة يمكنك تناولها وقت تعب المعدة ومشاكل عسر الهضموتمنح الأطعمة التي يسهل هضمها جهازك الهضمي بعض الراحة، فيما يلي خمس مجموعات غذائية سهلة الهضم يجب التركيز عليها عندما تشعر بأن معدتك أو أمعائك غير...
حذرت مجلة "أوكو تست" من أن الكريمات متعددة الأغراض قد تحتوي على مواد ضارة بالصحة مثل البارافينات، والتي قد تحتوي على هيدروكربونات الزيوت المعدنية العطرية (MOAH)، والتي قد تتسبب في الإصابة بالسرطان. تأثير سلبي على الخصوبة وأضافت المجلة الصادرة عن هيئة اختبار السلع والمنتجات بألمانيا أن بعض الكريمات متعددة الأغراض تحتوي على حمض الساليسيليك، الذي تدور حوله شبهات في أنه قد يؤثر بالسلب على الخصوبة، مع العلم أنه يُستخدم في علاج حب الشباب وكمادة مضادة لقشرة الرأس.وتحتوي بعض الكريمات متعددة الأغراض على مادة "بولي إيثيلين جلايكول" (PEG) أو مشتقاتها، والتي قد تجعل الجلد أكثر نفاذية للمواد الغريبة، بالإضافة إلى مادة "بوتيل هيدروكسي تولوين" المعروفة اختصاراً بـ "BHT"، والتي يُشتبه في أن لها تأثيراً هرمونياً.جدير بالذكر أن الكريمات متعددة...
حددت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث "التغذية الصحية"، المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف.ووفقا لها، يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية: اليقطين، الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А والبيوفلافونويدات التي تعزز منظومة المناعة وتحسن الرؤية وحالة الجلد، كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على:- الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية. وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب. أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة.- الأسماك الدهنية، تعتبر أسماك الماكريل والرنجة مصادر ممتازة للحصول...
المكملات الغذائية المصممة لتعزيز مستويات الطاقة يمكن أن تكون مميتة، وجدت منتجات 12 من العلامات التجارية الأكثر شهرة مكونات مرتبطة بمشاكل القلب وفشل الغدة الكظرية والاكتئاب. وجدت دراسة أجراها علماء من جامعة كولورادو أن المكملات الغذائية المصممة لتعزيز مستويات الطاقة تشكل خطراً مميتاً، وتبين في دراسة مخبرية أن 12 من المكملات الغذائية الأكثر شعبية في الولايات المتحدة تحتوي على هرمونات الغدة الدرقية، وما لا يقل عن 7 مكملات غذائية تحتوي على هرمون ستيرويدي واحد على الأقل . ومع ذلك، فإن تناول الكثير من هرمون الغدة الدرقية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل قاتلة في القلب، فضلا عن تلف العظام، وزيادة الوزن المفرط، والهزات والإثارة. بدورها، هرمونات الستيرويد، كما يقولون، تطفئ الغدد الكظرية، وهذا يشكل أيضا خطرا على الحياة، والستيرويدات تؤدي إلى الاكتئاب وحب الشباب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
في عالم العناية بالبشرة، يعتبر التونر جزءا أساسيا من الروتين اليومي لجميع السيدات اللواتي يرغبن في الحصول على بشرة صحية خالية من الشوائب. لكن هذا المنتج أصبح من الماضي بعد ابتكار "وسادات التونر" التي تعطي نفس الفعالية وتقدم فوائد إضافية لاحتوائها على العديد من المكونات الفعالة التي تمنح بشرتك مظهرا أكثر نضارة وإشراقا، فضلا عن سهولة استخدامها وحملها مقارنة بزجاجات التونر السائل. ما هي وسادات التونر؟ وسادات التونر Toner Pads هي أقراص قطنية مشبعة بمحلول التونر، وتقدم نفس الفوائد التي يوفرها لك هذا المنتج، إذ تعمل على تنظيف بشرتك بعمق، وتزيل بقايا الأوساخ والزيوت التي قد تبقى بعد عملية التنظيف، كما تساعد في الحفاظ على توازن درجة الحموضة في البشرة. لكن ما يميز هذه المنتجات عن التونر، أنها تحتوي إضافات...
«الكرش» من أبرز المشكلات التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، ورغم اعتياد البعض على مظهر البطن بهذا الشكل، إلا أنه يتسبب في العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك التأثير على الصحة النفسية. أضرار زيادة الوزن في منطقة البطن تشير التقارير، بما في ذلك ما ورد في موقع «روسيا اليوم» إلى أن دهون البطن تفرز هرمون «الكورتيزول»، المعروف بهرمون الإجهاد، الذي يسبب الشعور بالكسل وعدم الراحة، كما يؤثر هذا الهرمون على إفراز «الدوبامين»، هرمون السعادة، ما يعني أن الأشخاص الذين يعانون من الدهون في منطقة البطن قد يواجهون مشاعر سلبية أكثر. طرق التخلص من الكرش هناك العديد من الطرق الفعالة للتخلص من الدهون في منطقة البطن، ويمكن التركيز على بعض النصائح للحصول على نتائج سريعة دون الحاجة لأنظمة غذائية صارمة:...
العناية بالبشرة الحساسة خلال فصل الخريف، تعتبر البشرة الحساسة من أكثر أنواع البشرة التي تتأثر بالعوامل البيئية، خاصة خلال فصل الخريف، حيث تنخفض درجات الحرارة وتقل نسبة الرطوبة في الهواء. هذا التغير المناخي يمكن أن يؤدي إلى تهيج البشرة وزيادة حساسيتها، مما يستدعي اتباع روتين خاص للعناية بها. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الخطوات التي تساعدك على حماية بشرتك الحساسة والحفاظ على صحتها خلال فصل الخريف.كيفية العناية بالبشرة الحساسة خلال فصل الخريف ؟1. اختيار منظف لطيف وخالٍ من العطورتنظيف البشرة الحساسة يتطلب استخدام منظف لطيف وخالٍ من المكونات التي قد تسبب تهيجًا، مثل العطور أو الكحول.العناية بالبشرة الحساسة خلال فصل الخريف: نصائح لتجنب التهيج والحفاظ على الهدوءيُفضل استخدام غسولات تحتوي على مكونات مهدئة مثل الألوفيرا أو البابونج، التي تنظف البشرة بلطف...
العناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريف، مع اقتراب فصل الخريف، تبدأ البشرة الجافة في مواجهة تحديات جديدة تتعلق بتغيرات الطقس وانخفاض الرطوبة في الهواء.لذلك تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية روتين للعناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريف وطرق لاستعادة الرطوبة والحفاظ على النعومة.نصائح هامة للعناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريففيما يلي بعض النصائح الفعّالة للعناية بالبشرة الجافة خلال هذا الفصل:العناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريف: طرق لاستعادة الرطوبة والحفاظ على النعومة1. استخدام منظف مرطبالبشرة الجافة تحتاج إلى منظف لا يُسبب تهيجها أو يزيد من جفافها. يُنصح باستخدام منظفات خفيفة وغنية بالمرطبات، مثل تلك التي تحتوي على مكونات طبيعية كالزيوت النباتية أو الحليب، لتنظيف البشرة بلطف دون إزالة الزيوت الطبيعية.2. التقشير بلطفتقشير البشرة الجافة مهم لإزالة خلايا الجلد الميتة، ولكن...
الفول والطعمية من الأكلات المفضلة لملايين المصريين لدرجة أن بعضهم يتناولها بشكل يومي خلال وجبة الإفطار، لأنه يساعدهم على الشعور بالشبع والتركيز، كما أنه يمنح أجسامهم القوة والطاقة، ولكن ربما يجهلون أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على الصحة، ليبقى السؤال: ما الكمية المسموح تناولها من الفول والطعمة يوميًا؟ كمية الفول والطعمية المسموح تناولها يوميا الكمية اليومية الموصى بها تعتمد على الاحتياجات الغذائية للفرد وعمره وحالته الصحية، لذلك تكون حوالي 100 جرام، وذلك كجزء من النظام الغذائي اليومي للحصول على البروتين النباتي، الألياف الغذائية، الفيتامينات، والمعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم، لذلك تجاوز هذه الكمية قد يؤدي إلى حدوث بعض الأضرار، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في حديثه لـ«الوطن». الفئات الممنوعة من تناول البقوليات رغم الفوائد...
على عكس الاعتقادات السائدة، تحتفظ العديد من الفواكه والخضراوات بجزء كبير من فوائدها في قشورها الخارجية. يمكن الاستفادة من هذه الفوائد بشكل أكبر عند تناولها بالطريقة الصحيحة، بما في ذلك بعض الثمار التي يُعتقد عادةً بضرورة تقشيرها مثل البرتقال والليمون والرمان، وكذلك خضراوات مثل الخيار والجزر، وحتى الثوم والبصل. فوائد تناول قشور الفواكه والخضراوات عند إزالة قشور الفواكه والخضراوات والتخلص منها، قد تفقد جزءًا هامًا من العناصر الغذائية والألياف التي تلعب دورًا أساسيًا في دعم صحة الجسم. وقد أظهرت دراسة نُشرت بمجلة "كارنت ريسيرش إن فوود ساينس" أن قشور فواكه مثل التفاح والخوخ تحتوي على نسب أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بلُبّ هذه الفواكه. وفي بعض الأحيان، تبيّن أن قشور بعض الفواكه مثل الرمان تحتوي على كميات مضاعفة من مضادات...
أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، اليوم الخميس 26 سبتمبر 2024، أن قوات الاحتلال الإسرائيلية تقوم بنبش القبور وسرقة الجثامين وزجها إلى قطاع غزة في ظروف غير أخلاقية وغير قانونية، وفقًا لإكسترا نيوز. وأفادت الصحة الفلسطينية، بأن قوات الاحتلال الإسرائيلية قامت بإرسال حاوية تحتوي على 88 جثة دون أي بيانات أو معلومات يمكن الاستدلال بها على هوية وأصحاب الجثامين. كما حملت وزارة الصحة الفلسطينية، قوات الاحتلال الإسرائيلية المسؤولية الكاملة عن طريقة التعامل غير الإنسانية وغير الأخلاقية مع جثامين الشهداء. يذكر أن، حركة حماس بدأت عملياتها العسكرية «طوفان الأقصى» ضد الاحتلال الإسرائيلي، يوم السبت الموافق 7 أكتوبر 2023، وجاء ذلك كرد فعل على كافة الأعمال الإجرامية والمجازر المتنافية للقوانين الدولية التي ترتكب ضد المدنيين الفلسطينيين. وفي منتصف تلك الأحداث نفذت هدنة بين طرفي...
في مدينة عثمانية، قام السوري إحسان حنّو، الذي يبيع شراب العرقسوس، بتسليم حقيبة تحتوي على 33 ألف ليرة تركية كان قد وجدها إلى صاحبها.يعيش إحسان حنّو البالغ من العمر 44 عاماً، وهو أب لستة أطفال، في حي حاجي عثماني بمدينة عثمانية ويكسب رزقه من بيع شراب العرقسوس. وأثناء نزوله إلى السوق من منزله، عثر على حقيبة أمام مسجد حاجي عثماني.وعندما فتح الحقيبة، وجد فيها مبلغاً كبيراً من المال، فبادر على الفور بالاتصال بالشرطة بمساعدة أصدقائه، حيث تمكنوا من الوصول إلى صاحب الحقيبة. وقد قام حنّو بتسليم الحقيبة التي تحتوي على 33 ألف ليرة تركية لصاحبها بولنت يلدريم.وقال إحسان حنّو: “أنا أبيع شراب العرقسوس هنا في عثمانية. أثناء نزولي إلى السوق، رأيت حقيبة بجانب مسجد حاجي عثماني. فتحت الحقيبة ووجدت فيها...
قالت مصادر مطلعة، إن التسلسل القيادي المرن لحزب الله إلى جانب شبكة الأنفاق الواسعة والترسانة الكبيرة من الصواريخ والأسلحة، يتيح للجماعة القدرة على الصمود أمام الضربات الإسرائيلية غير المسبوقة. وقالت المصادر، إن صواريخ أُطلقت الأحد الماضي من مناطق في جنوب لبنان، على الرغم من أن تلك المواقع تعرضت لاستهداف إسرائيلي قبل ذلك بفترة وجيزة، مما يدل على أن بعض أسلحة حزب الله مخبأة بعناية. وفقا لرويترز. ويُعتقد أن حزب الله يمتلك ترسانة تحت الأرض، حيث نشر الشهر الماضي صورًا تُظهر مقاتلين يقودون شاحنات محملة بمنصات إطلاق عبر أنفاق. ومع ذلك، لم يُحدد ما إذا كانت الصواريخ التي أُطلقت الأحد الماضي قد جاءت من تحت الأرض. ولم يتم التححق من مزاعم قدمها جيش الاحتلال بشأن استهداف صواريخ كروز...
تسعى وزارة التعليم، إلى حماية صحة الأطفال عبر تحديد معايير المنتجات المسموح تداولها في المقاصف المدرسية. وفرضت وزارة التعليم قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.أخبار متعلقة 964 مستفيدًا من خدمات جمعية السرطان بالشرقية خلال 6 أشهرجدة.. إتلاف 13طنًا من الدجاج المسحب الفاسد ومنع توزيعه في الأسواق مشروبات محظورة بالمقصفوحظر توجيهات التعليم، توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين.في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على...
تسعى وزارة التعليم، إلى حماية صحة الأطفال عبر تحديد معايير المنتجات المسموح تداولها في المقاصف المدرسية. وفرضت وزارة التعليم قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.أخبار متعلقة جدة.. إتلاف 13طنًا من الدجاج المسحب الفاسد ومنع توزيعه في الأسواق "التعليم" تعتمد معايير تكريم المتفوقين وتمنع إعادة السنة الدراسية للتحسينمشروبات محظورة بالمقصفوحظر توجيهات التعليم، توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين.في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على...
البلاد ــ وكالات أوضحت طبيبة وعالمة متخصصة في الأبحاث الطبية والتغذية، وهي الروسية يلينا سولوماتينا، أن تناول كبار السن المشمش المجفف والشوكولاته الداكنة والحلاوة الطحينية والتفاح المشوي، يؤثر إيجابيًا على قلوبهم ويحميها من الأمراض. ووفقًا لتقرير نشر في المجلات الطبية المتخصصة، أكدت الطبيبة، أن المشمش المجفف يحتوي على البوتاسيوم الضروري لعمل القلب وتخفيض مستوى ضغط الدم. أما الحلوى الطحينية والمكسرات فتحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، التي لها خصائص مضادة للالتهابات. كما أن المكسرات تحتوي على الحمض الأميني أرغينين الذي يمنع تشنج الأوعية الدوية. وتقول:« تحتوي الشوكولاته الداكنة على مادة البولوفينول، المضاد القوي للأكسدة، وتؤثر إيجابيًا في القلب والأوعية الدموية. كما أنها تحتوي على المغنيسيوم الذي يهدئ ويمنع ارتفاع مستوى ضغط الدم؛ بسبب الإجهاد العرضي».
للحفاظ على صحة البصر، يمكن تناول مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية. إليك بعض الأطعمة المفيدة: 1. الخضروات الورقية الداكنة- السبانخ، الكالي: تحتوي على لوتين وزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تحمي العين من التلف. 2. الجزر- غني بفيتامين A، الذي يساعد على تحسين الرؤية الليلية ويساهم في صحة الشبكية. 3. الأسماك الدهنية- مثل السلمون والتونة: تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة العين وتقلل من خطر جفاف العين. 4. المكسرات والبذور- اللوز وبذور الشيا: غنية بفيتامين E، الذي يساعد في حماية العين من الأضرار. 5. الفواكه الملونة- مثل التوت والبرتقال: تحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة تدعم صحة العين. 6. الكوسا والفلفل الأحمر- غنية بالفيتامينات والمعادن، تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في الحفاظ على صحة البصر. 7. البقوليات- مثل الفاصولياء والحمص: تحتوي على الزنك،...
"يأكلها الناس في آسيا والمحيط الهادئ منذ قرون، لكنها أحدثت ضجة مؤخرا بزيادة شعبيتها كخيار غذائي لذيذ ومغذّ في جميع أنحاء العالم". حتى أظهرت إحصاءات العام الماضي وصول حجم تجارتها العالمية لأكثر من 17 مليار دولار أميركي، ومن المتوقع أن يبلغ حوالي 35 مليار دولار بحلول عام 2032. فالأعشاب البحرية الصالحة للأكل "هي أكثر طعام يحظى بإشادة خبراء التغذية الآن"، كما يقول داريل أوستن، الكاتب المتخصص في مجال العافية وأسلوب الحياة، في مقاله بصحيفة "يو إس إيه توداي"؛ حيث ساعدت فوائدها الغذائية الفريدة، بجانب خصائصها الطبية، في الترويج لها والتوصية بها من قِبَل المؤثرين في مجال العافية والأطباء وخبراء التغذية، عبر وسائل التواصل الاجتماعي وفي أماكن الرعاية الصحية. ما الأعشاب البحرية؟ وفقًا لاختصاصية التغذية ليان وينتراوب، فإن الأعشاب البحرية هي...
مرض السكري هو حالة مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على معالجة السكر (الجلوكوز) بشكل صحيح، مما يستدعي من المرضى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للتحكم في مستويات السكر في الدم، وتتضمن بعض الأطعمة والمشروبات قيودًا معينة، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. لذلك، من الضروري أن يتعرف مرضى السكري على الأكلات الممنوعة وبدائلها الصحية لضمان حياة صحية ومستقرة. الأكلات الممنوعة عن مرضى السكر وبدائلها1. الخبز الأبيض والمعجنات الممنوعات: الخبز الأبيض والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة التي تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر. البدائل: يمكن تناول الخبز الكامل أو خبز الحبوب الكاملة، حيث يحتوي على ألياف تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم. 2. السكر المضاف والحلويات الممنوعات: السكريات المضافة مثل...
تُعد الطماطم واحدة من أكثر الخضروات شعبية في العالم، حيث تُستخدم في العديد من الأطباق والمأكولات. تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا شائعًا على مائدة الطعام. لكن، كما هو الحال مع أي غذاء، تحمل الطماطم فوائد صحية كبيرة، بالإضافة إلى بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن نكون واعين لها. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أبرز فوائد الطماطم وتأثيراتها السلبية المحتملة، لنساعد القراء في اتخاذ قرارات غذائية مستنيرة.الطماطم: منافعها الصحية ومخاطرها المحتملةفوائد الطماطم الصحية1. غنية بالفيتامينات: تحتوي على فيتامين C، A، K وبعض مجموعة فيتامينات B.2. مضادات الأكسدة: تحتوي على الليكوبين، الذي قد يساعد في تقليل خطر بعض أنواع السرطان.3. صحة القلب: يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول.4. صحة الجلد: تساعد في حماية البشرة...
تُعتبر الطماطم من أكثر الخضروات شهرة واستخدامًا حول العالم. فهي تزين أطباقنا وتضيف نكهة مميزة، فضلًا عن فوائدها الصحية العديدة.تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية مكونات الطماطم، فوائدها الصحية، أضرارها المحتملة، بالإضافة إلى طرق استخدامها في الطهي.الطماطم: فوائدها، أضرارها، واستخداماتها المتنوعةأولًا: مكونات الطماطمتحتوي الطماطم على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، مثل:الفيتامينات: فيتامين C، A، K، وبعض فيتامينات B.المعادن: البوتاسيوم، المغنيسيوم.الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي.المركبات النباتية: مثل الليكوبين، الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية. ثانيًا: فوائد الطماطم1. صحة القلب: تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.2. مضادات السرطان: يساهم الليكوبين في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان البروستاتا.3. تحسين الهضم: الألياف الموجودة في الطماطم تعزز صحة الأمعاء وتساعد في منع الإمساك.4. صحة الجلد: تحتوي...
فوائد الطماطم: تعتبر الطماطم من الخضروات الأكثر شهرة واستخدامًا حول العالم، حيث تضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات. ولكن فوائد الطماطم تتجاوز مجرد طعمها اللذيذ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الصحة. فيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة للطماطم وكيف يمكن أن تكون جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن.فوائد الطماطم: غذاء غني بالفيتامينات والمعادنتعتبر الطماطم من الخضروات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، وتتميز بفوائد صحية عديدة. إليك بعض أبرز فوائد الطماطم:فوائد الطماطم: غذاء مفيد لصحة الجسم1. غنية بالفيتامينات: تحتوي الطماطم على فيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في تحسين صحة الجلد. كما تحتوي على فيتامين K، الذي يلعب دورًا في تخثر الدم وصحة العظام.2. مصدر لمضادات الأكسدة: تحتوي...
تُعتبر البطاطس من الخضروات الشائعة التي تُستخدم في العديد من الأطباق حول العالم. لكن فوائدها لا تقتصر فقط على التغذية، بل تشمل أيضًا الجمال والعناية بالبشرة. تحتوي البطاطس على مركبات طبيعية تساعد في تحسين مظهر البشرة وعلاج بعض المشكلات الجلدية، وفيما يلي نستعرض لك فوائد البطاطس للبشرة وكيف يمكن استخدامها بشكل فعال. فوائد البطاطس للبشرة1. ترطيب البشرة - تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب البشرة وإضفاء النضارة عليها. 2. تفتيح البشرة - تحتوي البطاطس على إنزيم يسمى "كاتاليز"، والذي يمكن أن يساعد في تفتيح البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة. 3. علاج الهالات السوداء - يتميز عصير البطاطس بخصائص مضادة للاحتقان، مما يجعله فعالًا في تقليل ظهور الهالات السوداء حول العينين. يمكن وضع شرائح البطاطس الباردة على العينين لتخفيف...
قال الجيش الإسرائيلي، إن هناك منازل بالبقاع تحتوي صواريخ ومسيرات وسنهاجمها قبل إطلاقها على إسرائيل.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقالت حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه لا اتفاق لوقف إطلاق النار في جنوب غزة والاتفاق يشمل إخراج أجانب مقابل إدخال مساعدات.ونفذ الاحتلال الإسرائيلي هجومًا على مدينة الحديدة باليمن، في عملية أطلق عليها اسم "اليد الطويلة".وجاءت هذه الغارات ردًا على مئات الهجمات التي تعرضت لها إسرائيل في الأشهر الأخيرة، بما في ذلك هجوم بطائرة مسيرة استهدف تل أبيب.وذكرت وسائل إعلام إسرائيلية وعالمية أن الهجوم نفذ بنحو 20 مقاتلة إسرائيلية.
قالت الدكتورة إسراء محسن، أخصائية التغذية العلاجية، إنّ هناك بعض الوجبات الصحية التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية للإنسان، وتقلل من إصابته بالتوتر مع مراعاة عدم تأثيرها على زيادة الوزن مثل الشوكولاتة، موضحة أنّ الشوكولاتة يجب أن تكون سادة «Dark» ويجب تناولها بحرص وبكمية مناسبة حتى لا تؤثر على الوزن، إذ إنّها تحتوي على مادة توصل الدم إلى الدماغ بشكل أسرع وتجعل الشخص أكثر هدوء وراحة. البقوليات تحسن الحالة المزاجية وأضافت «محسن»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية آية جمال الدين ببرنامج «8 الصبح»، المُذاع على قناة «DMC»، أنّ البقوليات مثل العدس والفول تساعد على تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر، كونها تحتوي على ألياف باعتبارها كربوهيدرات معقدة تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم، مشيرة إلى أنّ الزبادي ومنتجات الألبان عامة...
واصل الجيش الإسرائيلي تصعيد عملياته العسكرية في جنوب لبنان، حيث أعلن ظهر اليوم الاثنين عن شن هجمات جديدة استهدفت منازل يُشتبه في احتوائها على أسلحة. تأتي هذه الضربات عقب سلسلة من الغارات الجوية المكثفة التي شنها الجيش الإسرائيلي في ساعات الصباح الباكر، ضمن حملة عسكرية متواصلة في المنطقة.وذكرت مصادر ميدانية أن الهجمات تسببت في أضرار كبيرة للبنية التحتية المحلية وسط حالة من التوتر المتصاعد على الحدود بين إسرائيل ولبنان.وفي المقابل، لم يصدر أي تعليق فوري من الجانب اللبناني حول هذه التطورات، بينما تتابع الأنظار ردود الفعل الإقليمية والدولية إزاء هذا التصعيد الذي يهدد بزعزعة استقرار المنطقة بشكل أكبر.
مع اقتراب العام الدراسي الجديد، يحتاج الطفل إلى قراءة القصص المشوقة، التي تساعده على تنمية المعرفة لديه، وترسخ في ذهنه القيم الجمالية، وتبعده عن أحداث العنف، ويفضل أن تحتوي القصص على رسوم وصور، لأنها من أهم عوامل جذب الصغار للقراءة واستكمال الموضوعات. يحتاج الطفل إلى القصص التي تحقق نوعًا من المتعة، وتقدم جانبًا من الإفادة والمعرفة، مع ضرورة وجود التشويق للأحداث، حتى يكمل الطفل القصة إلى نهايتها، من خلال تقديم محتوى مناسب للعصر، بحسب الكاتبة سماح أبو بكر عزت سفيرة مؤسسة حياة كريمة، في حديثها لـ«الوطن»: «وجود نوع من التشويق في القصة مهم جدًا، لتشجيع الطفل على القراءة واستكمال الأحداث». سماح أبو بكر عزت: القراءة تبعد الأطفال عن الموبايل يفضل اختيار القصص التي تبعد الأطفال عن السلوكيات غير المرغوبة...
تحتوي المكسرات على الكثير من الفوائد الصحية، التي تجعلها عنصرًا غذائيًا لا يمكن الاستغناء عنه، بسبب احتوائها على العناصر المهمة للجسم مثل الألياف الغذائية وأحماض أوميجا 3. يلجأ البعض إلى تناول المكسرات كتسالي بين الوجبات الرئيسية، إلى أن هناك بعض الأنواع تعمل على زيادة الوزن وفقًا لما أشار إليه موقع «لايف سترونج». أنواع من المكسرات تساعد على زيادة الوزن هناك بعض أنواع المكسرات في حال تناولها تساعد على زيادة الوزن، ويمكن تناول هذه المكسرات على النحو التالي: المكسرات المحمصة تشكل نسبة الدهون الصحية الموجودة في المكسرات المحمصة، نحو 90% من قيمتها الغذائي، ويرجع إلى أن المكسرات عند تحميصها، تكتسب نسبة إضافية من الدهون المتحولة التي تؤدي بدورها إلى زيادة الوزن. المكسرات المملحة يتسبب الملح الذي يضاف عادة إلى المكسرات...
يعد مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا، ويتطلب تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل مستمر لتجنب المضاعفات الصحية. يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا في السيطرة على هذا المرض، إذ يساعد تناول الأطعمة الصحية والمناسبة في التحكم بمستويات السكر، وتحسين الصحة العامة. لذلك، من الضروري لمرضى السكري اختيار الأطعمة التي تساعد في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم دون التأثير سلبًا على صحتهم. الأطعمة المفيدة لمرضى السكري1. الخضروات الورقيةالخضروات مثل السبانخ والكرنب تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري. تحتوي على الألياف والفيتامينات التي تساعد في تحسين صحة القلب والتحكم في مستويات السكر. 2. البقولياتالفول، العدس، والحمص غنية بالبروتينات والألياف، وتحتوي على نسبة منخفضة من السكر. تناولها يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز الشعور...
حذرت مجلة "أوكو تست" الألمانية من صابون الحلاقة الصلب، الذي قد يحتوي على مواد ضارة. وأوضحت المجلة المعنية باختبار السلع والمنتجات أن بعض أنواع صابون الحلاقة الصلب تحتوي على كيتون المسك، والذي يُشتبه في أنه مسرطن. كما تحتوي بعض أنواعه على مركبات المسك متعددة الحلقات التوناليد، والغالاكسوليد، والتي يمكن أن تتراكم في الأنسجة الدهنية البشرية ويُشتبه في تأثيرها على النظام الهرموني.وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض أنواعه على مركب الأيزويوجينول، الذي يسبب ردود فعل تحسسية.
يُعد الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية، ويلعب دورًا مهمًا في تعزيز الجهاز المناعي، شفاء الجروح، وتكوين البروتينات والحمض النووي. ومع ذلك، قد يُعاني بعض الأشخاص من نقص الزنك، مما يؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض التي تؤثر على الصحة العامة. أعراض نقص الزنك في الجسم1. ضعف المناعة: يؤدي نقص الزنك إلى ضعف الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم عرضة للإصابة بالعدوى والالتهابات.2. تساقط الشعر: قد يكون تساقط الشعر علامة مبكرة على نقص الزنك، حيث يؤثر الزنك على صحة بصيلات الشعر.3. تأخر التئام الجروح: الزنك مهم لشفاء الجروح وتجديد الخلايا، وبالتالي نقصه يؤدي إلى بطء في التئام الجروح.4. فقدان الشهية: انخفاض مستويات الزنك قد يؤدي إلى فقدان الشهية وعدم القدرة على تذوق الأطعمة بشكل صحيح.5. مشاكل في البشرة: قد يعاني الأشخاص من جفاف...
كشف مصدر لبناني مطلع، أن بطاريات أجهزة "الووكي توكي" التي يستخدمها حزب الله، والتي شهدت انفجارات هذا الأسبوع، كانت ممزوجة بمركب متفجر يُعرف باسم "بيتين". وأوضح المصدر لوكالة "رويترز" أن الطريقة التي تم بها دمج المادة المتفجرة في البطارية جعلت من الصعب اكتشافها، وكانت تقارير سابقة من مصادر خاصة قد أكدت أن جهاز الاستخبارات الإسرائيلي (الموساد) هو المسؤول عن تفخيخ أجهزة الاتصال اللاسلكي. وشهد لبنان يومي الثلاثاء والأربعاء سلسلة انفجارات متزامنة لأجهزة الاتصالات، مما أسفر عن مقتل العشرات وإصابة الآلاف. مقتل قيادي بارز في حزب الله العراقي جراء غارة مسيرة قرب مطار دمشق قُتل عنصر بارز في كتائب حزب الله، إحدى الفصائل العراقية الموالية لإيران، إثر غارة يُعتقد أنها إسرائيلية استهدفت موقعًا للمجموعة بالقرب من مطار دمشق الدولي، وفقًا لمسؤول في الفصيل. وذكر المرصد السوري...
روسيا – يعتبر معبد جميع الأديان أحد أكثر الأماكن شهرة وجمالا في مدينة قازان الغنية ليس فقط بتراثها الثقافي والفني، بل وبطبيعتها الخلابة تطل المدينة على منطقة التقاء نهري الفولغا وقازانكا، ويوجد فيها متنزهات وحدائق عامة عديدة للاستراحة والتجوال إضافة الى بحيرات عديدة تنتشر في المدينة وضواحيها. وبإمكان السائح أن يختار المكان الذي يروق له للتجوال والاستراحة وقضاء أوقات ممتعة. مدخل معبد جميع الأديان يجمع معبد جميع الأديان بين عناصر الديانات الرئيسية اليهودية والمسيحية والإسلام والهندوسية والبوذية. بالطبع لا تقام في هذا المجمع طقوس دينية، بل هو مركز ثقافي ورمز للتراث الروحي المشترك للبشرية. ويطلق عليه البعض اسم المعبد المسكوني أو بيت الأديان السبعة. ويتميز معبد جميع الأديان من ناحية فن العمارة بتصميمه الساطع وغير العادي. ويمكن مشاهدته بصورة مثالية...
يُعتبر التركيز من المهارات الأساسية التي تساهم في تحسين الأداء الدراسي والمهني، وللحفاظ على مستوى عالٍ من التركيز، تلعب التغذية دورًا مهمًا، وهناك أطعمة تحتوي على عناصر غذائية تعزز من القدرة على التركيز وتنشيط الذاكرة، وفيما يلي نقدم لك بعض الأكلات التي يمكن أن تساعد في تحسين التركيز. أكلات تساعد على التركيز1. سمك السلمون يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تُعزز صحة الدماغ وتساعد في تحسين الذاكرة. 2. التوتغني بمضادات الأكسدة، يُساعد على حماية خلايا الدماغ ويساهم في تحسين الوظائف المعرفية. 3. المكسراتمثل الجوز واللوز، تحتوي على الدهون الصحية وفيتامين E، الذي يُعتبر مفيدًا لوظائف الدماغ. 4. الشوكولاتة الداكنةتحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، مما يُساهم في تعزيز الانتباه والتركيز. 5. البيضمصدر غني بالبروتينات والمواد الغذائية مثل الكولين، التي تدعم صحة الدماغ. 6. الخضراوات الورقيةمثل السبانخ والكرنب، تحتوي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور أحمد سعيد، خبير التشريعات الاقتصادية وأستاذ القانون التجاري الدولي، إن الفيديوهات الموجودة على مواقع التواصل الاجتماعي تهدف إلى تحريك مشاعر المشاهد، والتأثير على سلوكه، معقبًا: "هذه الفيديوهات صنعت خصيصًا للتأثير في مشاعرك وسلوكك".وأضاف "سعيد"، خلال حواره مع الإعلامي محمد بيطار، ببرنامج "الاقتصاد والناس"، المذاع على القناة "الثانية المصرية"، أن الفساد يجب أن يكون مرفوضا من المجتمع جملة وتفصيلاً، مشيرًا إلى أن البعض يروج أن الفساد أصبح مقبولاً لتحقيق الطموحات والأحلام.ولفت إلى أن المسلسلات المصرية كانت تحتوي على مشاهد تنبذ الفاسد في أي أسرة، ولكن المسلسلات الآن تحتوي على أفكار مختلفة توحي بأن الفساد يؤدي إلى حياة مرفهة للأسرة.
القلب من أهم أعضاء الجسم ويجب الحفاظ عليه من العادات الخاطئة التي لا ننتبه إليها في معظم الأحيان، لأن ذلك يحسن من الأداء اليومي ويشعر الشخص بأنه نشيط، حسب ما قاله الدكتور إسلام أحمد أخصائي التغذية العلاجية،، مشيرا إلى ضرورة الانتباه إلى الطعام الذي نتناوله لأن ذلك يؤثر بشكل مباشر على صحة القلب. الإنسان عليه الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية مثل الأسماك الدهنية التي تحتوي على نسب عالية من أوميجا 3، وفقا لما أوضحه الدكتور إسلام خلال مداخلة هاتفية في برنامج «8 الصبح» المذاع على قناة «DMC» من تقديم الإعلامية هبة ماهر، مشيرا إلى أنواع تلك الأطعمة مثل السلمون والتونة التي تساعد على خفض الكوليسترول وتنظم ضربات القلب. المكسرات تحافظ على صحة القلب ولفت إلى أن المكسرات أيضا تقوم بدور كبير...
أمرت النيابة العامة بإحالة المتهم سعد الصغير إلى محكمة الجنايات وهو قيد الحبس، بتهمة حيازة جوهرَي الحشيش والترامادول المخدرين بقصد التعاطي، وذلك في ظروف غير مصرح بها قانوناً.وكانت النيابة قد أجرت تحقيقاتها بناءً على شهادة ثلاثة من العاملين بمطار القاهرة الدولي، الذين أكدوا أن جهاز الأشعة كشف أثناء فحص حقائب المتهم عن وجود سجائر إلكترونية تحتوي على سائل مخدر. وبناءً على ذلك تم ضبط المتهم. وأثبت تقرير المعمل الكيماوي أن السجائر المضبوطة تحتوي على سائل مخدر من مادة الحشيش، كما أظهر تحليل العينة المأخوذة من المتهم وجود الحشيش والترامادول في دمه.هذا وقد شهد مُجري التحريات بصحة واقعة ضبط المتهم وإحرازه للمواد المخدرة بقصد التعاطي.بوابة روز اليوسفإنضم لقناة النيلين على واتساب
مرض الزهايمر هو أحد الأمراض التنكسية العصبية التي تصيب الدماغ وتؤدي إلى تدهور القدرات العقلية والذاكرة، مع تقدم الأبحاث العلمية، أصبح من الواضح أن نمط الحياة الصحي والغذاء المتوازن يلعبان دورًا مهمًا في الوقاية من هذا المرض وتأخير ظهوره، وفيما يلي نقدم لك بعض الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة الدماغ وتأخير تطور مرض الزهايمر. أطعمة تؤخر مرض الزهايمرأطعمة تؤخر مرض الزهايمر1. التوت يُعد التوت من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف وتحسين الذاكرة. دراسات عديدة أثبتت أن التوت يعزز التواصل بين خلايا الدماغ ويقلل من خطر تدهور الوظائف العقلية. 2. الأسماك الدهنية تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والتونة على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تعزز صحة الدماغ وتقلل من الالتهابات. الأوميغا-3 يرتبط بتقليل خطر الإصابة...
يظن البعض أن السجائر الإلكترونية آمنة أكثر من العادية، لذا يتجهون لشرائها، حتى انتشرت وبدت موضة جديدة، لكن ربما لا يعرفون أنها تدمر الصحة، وتؤدي إلى أمراض متفاقمة مثل العادية، وهو ما حدث لسيدة بريطانية مدمنة تدخين إلكتروني، إذ تدمرت رئتيها لدرجة خروج مادة لزجة سوداء من فمها وأنفها، لتقرر أن تنشر قصتها للتوعية والتحذير لاتخاذ الإجراءات الاحترازية اللازمة. السجائر الإلكترونية تسبب انهيار رئة بريطانية لم تتوقف جوردان برييل، البالغة من العمر 32 عامًا عن التدخين، منذ أن كانت مراهقة، حتى بدأت تدهور صحتها لأول مرة في نوفمبر 2023، إذ شعرت بثقل واضح في صدرها، وباتت تذهب إلى المستشفى في سينسيناتي بولاية أوهايو الأمريكية، مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، بسبب مشكلات في التنفس، لكنها استمرت في التدخين الإلكتروني، بحسب «ديلي ميل»...
مصطفى عبدالرحيم عثمان النور mustafa_alnour@yahoo.com ما هي بذور الشيا؟ هي بذور دقيقة الحجم، بيضاوية الشكل، لونها إما سوداء، رماديةأو بيضاء، ينتجها نبات يسمى ( Saliva hispanica) وهو من عائلة النعناع، موطنه الأصلي أمريكا الوسطى..هذه البذور الصغيرة ظلت جزء من غذاء الإنسان لأكثر من 5000 عام..وقد كانت تشكل غذاء رئيسي لقبائل الآزيك، والمايا اللتان كانتا تقطنان مناطق أمريكا الوسطى.. الفوائد الغذائية لبذور الشيا: تحتوي بذور الشيا على عدد كبير من العناصر الغذائية، ذات فوائد صحية متعددة، منها 1- خفض ضغط الدم. 2- تقليل مستويات الكوليسترول. 3- دعم صحة الجهاز الهضمي. 4- تساعد في التحكم في وزن الجسم. 5- تقليل الإلتهابات. 6- تساعد في تحكم مرض السكر. 7- الحماية من الأمراض المزمنة.. عند تناول بذور الشيا تعمل على تكوين مادة...
واقعة مؤسفة تعرضت لها سيدة فرنسية بعدما استخدمت صبغة الشعر التي تحتوي على المواد الكيميائية لفترة طويلة، إذ تسببت لها في العمى، وذلك بعدما أُصيبت بعدم وضوح في الرؤية لفترة طويلة، إذ اكتشف الأطباء أنها تعاني من علامات خطيرة في العين علامة على الاعتلال الشبكي، الذي أصاب الأوعية الدموية التي تغذي الأنسجة الحساسة للضوء في الجزء الخلفي من العين والتي نستخدمها للرؤية، بسبب المواد التي تحتوي عليها الصبغة. فقد السيدة لنظرها وإصابتها بالعمى نشرت السيدة إيفلين البالغة من العمر 61 عامًا، قصتها للتوعية والتحذير لاتخاذ الإجراءات الاحترازية اللازمة فيما يتعلق بصبغة الشعر، إذ أنها بعدما كشفت على عينيها أوضح الأطباء في الجمعية الطبية الأمريكية لطب العيون أن ذلك بسبب أن صبغة الشعر التي استخدمتها تحتوي على مادة البارافينيلين ديامين الكيميائية التي تؤثر على العين، كأحد رد...
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من تحديد فوائد الكوسة الصغيرة لجسم الإنسان. ولقد ثبت أن هذه المنتجات يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على عمل جسم الإنسان بأكمله وفي السابق، لم يفترض الباحثون أن هذه الخضار يمكن أن تكون مفيدة جدا. ويختار الكثير من الناس الربيع، عندما يكون موسم الفيتامينات والخضروات والفواكه ولا يتوقفون عن اختيارهم لهذا المنتج، ولكن في هذه الأثناء، يفعلون ذلك عبثا وتحتوي هذه الخضروات على 24 سعرة حرارية فقط، أي أنها غذائية ومفيدة لأولئك الذين يشاهدون شكلهم، ولكن هذه ليست كل مؤشرات قيمتها للجسم. وفقا للعلماء، فإن 95٪ من الكوسة تتكون من الماء، والباقي مخصص للبروتينات والكربوهيدرات وهذه عناصر مهمة لعمل جسم الإنسان ويمتصها الجسم أيضا وتزيل السموم جنبا إلى جنب مع السوائل الزائدة والكوليسترول. وميزة الكوسة هي...
يُعتبر الحمص من الأغذية القديمة التي كانت تُستخدم في العديد من الثقافات بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. ويأتي الحمص في أشكال متعددة، منها الحمصية، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. وتناول الحمصية يُعد خيارًا صحيًا يُساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية في النظام الغذائي اليومي. فوائد تناول الحمصية1.غنية بالبروتين:تحتوي الحمصية على كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز وظائف الجسم الحيوية. 2. مصدر جيد للألياف: تسهم الألياف في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك. 3. تعزيز صحة القلب: الحمصية تحتوي على دهون صحية تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل الألياف والبروتين، تساعد الحمصية في تنظيم...
السمسمية من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في مناسبات عدة، ومن بينها المولد النبوي الشريف، تُعتبر السمسمية من الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ويُفضل تناولها في المناسبات كجزء من الاحتفالات. السمسميةفوائد تناول السمسمية1. غنية بالمعادن والفيتامينات: - تحتوي السمسمية على السمسم كمكون أساسي، والذي يعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، الحديد، والمغنيسيوم، مما يعزز صحة العظام والأسنان، ويساهم في تعزيز مستويات الطاقة. 2. دعم صحة القلب: - السمسم غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل أحماض الأوميغا-3 والأوميغا-6، والتي تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل مستويات الكولسترول الضار. 3. تحسين الهضم: - تحتوي السمسمية على الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. 4. مضادات الأكسدة: - السمسم يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل السيسامين والفيتامين E، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن حلوى المولد مغذية ولكن بشروط، حيث تصنع حلوى المولد من مواد سكرية بالإضافة إلى المواد المكسبة للطعم والنكهة مثل الفانيليا وزيت اللوز وزيت جوز الهند وكذلك تستخدم المكسرات وجوز الهند بالإضافة للمواد الملونة والمواد الحافظة. وأكد حسونه، خلال مقالة علمية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، يجب شراء الحلوى من أماكن موثوق بها تتوافر بها الشروط الصحية والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم المنتج مكونات الحلوى، وأن تكون الحلوى طازجة ولها لون طبيعي بعيدا عن الألوان الصناعية البراقة وأن تكون مغلفة بطريقة جيدة وان تكون الحلوى معروضة فى فترينات زجاجية نظيفة مخصصة لذلك بعيدا عن ضوء الشمس كذلك توافر الشروط الصحية فى البائعين من حيث ارتداء القفازات (الجوانتى)...
في تطور جديد لقضية المطرب سعد الصغير، أكدت التحريات التي أُجريت عقب القبض عليه في مطار القاهرة، بعد عودته من الدوحة، العثور بحوزته على تسع سجائر إلكترونية يُشتبه في احتوائها على مواد مخدرة. كما أفادت التحريات بأن السجائر، التي تباينت في الشكل والحجم، كانت تحتوي على مادة زيتية يُعتقد أنها مخدر المارجوانا، بوزن إجمالي 225 جرامًا، وأن الواقعة تم توثيقها في محضر ضبط جمركي رقم 143 لسنة 2024، وتم تحريز المضبوطات وإحالتها للجهات المختصة. تجديد حبس سعد الصغير على إثر ذلك، قرر قاضي المعارضات بمحكمة جنح النزهة تجديد حبس المطرب سعد الصغير لمدة 15 يومًا على ذمة التحقيقات، بتهمة حيازة مواد مخدرة. قرار التجديد جاء عبر تقنية الفيديو كونفرانس، في ظل استمرار التحقيقات حول مدى تورطه في تهريب المواد المخدرة...
كتب- عمر صبري:قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه تتنوع أشكال وأنواع حلوى المولد؛ لذا يجب علينا اختيار الحلوى قليلة المحتوى من السكر كثيرة المحتوى من المكسرات التي تتميز بانخفاض مؤشر السكر في الدم، وبالتالي فهي مفيدة لمرضى السكر. وأضاف حسونة أن من أمثلة هذه الحلوى المفيدة: اللوزية التي تحتوي على اللوز، وهو من أكثر المكسرات صحة؛ حيث يحتوي على الماغنسيوم والكالسيوم وفيتامين هاء، ويساعد على خفض الكوليسترول، والجوزية التي تحتوي على عين الجمل الغني بالأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب، والتي يكون لها تأثيرات مضادة للالتهابات تحافظ على صحة الأوعية الدموية، وتحتوي على بعض الأحماض التي تقي من السرطان. وتابع أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، خلال مقالة علمية، بأن البندقية تحتوي على البندق الغني بعنصر السيلينيوم، وهو...
كشفت دراسة استقصائية أن حوالي 12 ماركة من القرفة المطحونة تحتوي على مستويات خطيرة من المعادن السامة حيث اختبر فريق من الباحثين في مؤسسة Consumer Reports، نحو 36 منتجا من منتجات القرفة المطحونة بحثا عن الرصاص، وهو معدن سام ثبت أنه يسبب مشاكل في النمو لدى الأطفال، بالإضافة إلى مشاكل في الإنجاب والسرطان بكميات كبيرة.ووجد الفريق أن 12 من العلامات التجارية الخاضعة للاختبار، تحتوي على أكثر من جزء واحد في المليون (PPM) من الرصاص، وهو ما يكفي لإثارة سحبها في نيويورك، الولاية الوحيدة التي تنظم المعادن الثقيلة في التوابل. وتبين أن العديد من المنتجات الأخرى تحتوي على مستويات من الرصاص يمكن اكتشافها، ولكنها كانت أقل قليلا من هذا المستوى.ولم تدرج سوى علامة تجارية رئيسية واحدة في قائمة أخطر أنواع القرفة...
معروف عن الشوكولاتة أنها أحد العوامل التي تحسن الحالة المزاجية للكثيرون، ولكن يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن، لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر، ولكن الشكولاته التي تحتوي على نسبة أكبر من الكاكاو لها فوائد صحية عديدة.ووفق لموقع "jagran"، فإن الشوكولاتة محبوبة لدى الكثيرون سواء الصغار أو الكبار، وبالرغم من قلق البعض من تناول بعض أنواعها لتأثيرها على الصحة ولكن تناول الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو يمكن أن يفيد صحتك العامة، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويد والحديد والماغنيسيوم وجميعهم عناصر غذائية مفيدة جدًا للصحة.وتوجد العديد من أنواع الشكولاته في الأسواق، مثل الشوكولاتة الداكنة، وشوكولاتة الحليب، والشوكولاتة البيضاء وغيرها، ومن بين تلك الأنواع تعتبر الشوكولاتة "الدارك" الداكنة هي الخيار الأكثر لذة وصحة، لأنها تحتوي على 70% من...
كشف خبير التغذية رستم ساديكوف، أن أخطر شيء مع انخفاض الهيموجلوبين هو تناول مكملات الحديد بنفسك، والهيموجلوبين هو البروتين الذي يضمن توصيل الأكسجين في الجسم من الرئتين إلى جميع الأعضاء والأنظمة، وينخفض مستوى الهيموجلوبين في الجسم بسبب نقص الحديد، والذي يمكن أن يحدث بدوره بسبب فقر الدم، أو رفض اللحوم، أو فقدان الدم، أو الاضطرابات التي تتعارض مع الامتصاص الطبيعي للحديد من الطعام. يعتقد الكثير من الناس أنه يمكنهم زيادة الهيموجلوبين لديهم عن طريق تناول مكملات الحديد، لكن هذا اعتقاد خاطئ وخطير، والاستخدام غير المنضبط لمكملات الحديد دون وصفة طبية يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أنها تبدأ في التراكم، مما يسبب مشاكل في الكبد والمعدة. وأكد الدكتور ساديكوف: إذا كنت تشك في نقص الحديد أو انخفاض الهيموجلوبين، عليك أولاً الاتصال بالأخصائي، وعدم...
أخبارنا المغربية - حنان سلامة أمرت النيابة العامة في مصر بحبس المطرب سعد الصغير 4 أيام على ذمة التحقيقات، بعد ضبطه بتهمة حيازة مواد مخدرة في مطار القاهرة الدولي. وكشفت التحقيقات أن سعد الصغير كان يحمل 9 عبوات للسجائر الإلكترونية تحتوي على مخدر الماريغوانا. وبحسب مصلحة الجمارك المصرية، تم توقيف سعد أثناء إنهاء الإجراءات الجمركية لرحلة قادمة من الولايات المتحدة، حيث حاول المرور من بوابة اللجنة الجمركية دون الإفصاح عن محتويات حقيبته. وبعد التفتيش الدقيق، تم العثور على المواد المخدرة في حقيبته. ووفقًا للتحريات، أكد سعد الصغير أنه لم يكن يعلم أن السجائر الإلكترونية التي بحوزته تحتوي على مواد مخدرة محظورة، حيث تُباع بشكل قانوني في الخارج.
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء جدول تصنيف المخالفات والعقوبات المقررة لها وفقًا لنظام الأعلاف ولائحته التنفيذية، بهدف زيادة كفاءة تطبيق العقوبات على المنشآت المخالفة، والمساهمة بتحقيق أهداف النظام ولائحته لضمان مأمونية الغذاء وسلامته. وتصل أقصى غرامة في جدول مخالفات مستوردي الأعلاف، إلى 400 ألف ريال في حال تداول أعلاف أو أي من مشتقاتها تحتوي على مواد محظورة أو محرمة أو سامة.عقوبة تداول أعلاف مغشوشةويعاقب المخالفون بغرامة تبلغ في حدها الأقصى 100 ألف ريال في حال ممارسة النشاط بعد قرار المنع أو تعليق الاستيراد، أو تنظيف أو إتلاف أي معدات أو أدوات أو مواد إذا تبين وجود اشتباه بحالة تسمم.أخبار متعلقة عاجل نصف مليون ريال.. عقوبة تداول الغذاء المسمم أو المغشوشالغذاء والدواء: 13 مخالفة لأنشطة المكاتب الاستشارية.. و100 ألف ريال أقصى عقوبة100...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء جدول تصنيف المخالفات والعقوبات المقررة لها وفقًا لنظام الأعلاف ولائحته التنفيذية، بهدف زيادة كفاءة تطبيق العقوبات على المنشآت المخالفة، والمساهمة بتحقيق أهداف النظام ولائحته لضمان مأمونية الغذاء وسلامته. وتصل أقصى غرامة في جدول مخالفات مستوردي الأعلاف، إلى 400 ألف ريال في حال تداول أعلاف أو أي من مشتقاتها تحتوي على مواد محظورة أو محرمة أو سامة.عقوبة تداول أعلاف مغشوشةويعاقب المخالفون بغرامة تبلغ في حدها الأقصى 100 ألف ريال في حال ممارسة النشاط بعد قرار المنع أو تعليق الاستيراد، أو تنظيف أو إتلاف أي معدات أو أدوات أو مواد إذا تبين وجود اشتباه بحالة تسمم.أخبار متعلقة عاجل نصف مليون ريال.. عقوبة تداول الغذاء المسمم أو المغشوشالغذاء والدواء: 13 مخالفة لأنشطة المكاتب الاستشارية.. و100 ألف ريال أقصى عقوبة100...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تؤدي العديد من العوامل المختلفة إلى تفاقم عملية شيخوخة الجلد، بما في ذلك التعرض للإشعاع، وتناول نظام غذائي غير متوازن، ونقص المغذيات الدقيقة المرتبطة بالتوتر، مما يؤدي إلى فقدان الكولاجين في الجلد.والكولاجين هو البروتين الذي يحدد فسيولوجيا الجلد، من خلال الحفاظ على بنية الجلد وتمكين وظائفه العديدة، وذلك بحسب ما جاء على الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.ويمكن لعوامل مثل ضوء الشمس، والتدخين، والتلوث البيئي، وشرب الكحول، ونقص العناصر الغذائية، تسريع عملية خسارة البشرة للكولاجين، ما يتسبب بتقلّص مرونة الجلد، وبدء ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد. وبسبب فقدان الكولاجين، يُصبح الجلد أرق وأكثر جفافًا بشكل متزايد.وتُعتبر غالبية مكملات الكولاجين التي يوصي بها الخبراء غنية بالببتيدات التي تحتوي على أحماض أمينية، بما في ذلك البرولين،...
أمرت النيابة العامة بحي النزهة في العاصمة المصرية القاهرة بحبس المطرب الشعبي سعد الصغير 4 أيام احتياطيا على ذمة التحقيق، عقب اتهامه بحيازة مواد مخدرة. وكانت سلطات أمن مطار القاهرة الدولي قالت إنها عثرت على سجائر إلكترونية تحتوي على زيت الماريغوانا أثناء تفتيش أمتعة الصغير لدى عودته من الولايات المتحدة الأميركية مساء الاثنين الماضي. وقامت النيابة بعرض المطرب المصري على مصلحة الطب الشرعي بمنطقة زينهم، وسحب عينة دم لإجراء تحليل يكشف إذ كان قد تعاطى مواد مخدرة، وذلك على خلفية اعترافه خلال التحقيق أنه اشترى المضبوطات التي وُجدت في حقيبته أثناء التفتيش للاستعمال الشخصي في السهرات والحفلات، وأنه لا يدخن السجائر العادية. كما قال إنه لم يكن يعلم أنها تحتوي على مواد مخدرة وممنوعة، كونه لا يجيد قراءة اللغة الإنجليزية،...
في الفترة الأخيرة، أثار خبر استخدام جوزة الطيب كمكون في المكرونة بأطعمة متنوعة جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، والتي قامت بتصنيعها إحدى الشركات الشهيرة للمواد الغذائية، حيث نُشرت وصفات تحضير هذه المكرونة بشكل واسع من قبل رواد السوشيال ميديا، إلا أن تداولت بعض الشائعات بأن جوزة الطيب في هذا المكون محرمة، لذا نقدم لك الحقائق الكاملة حول هذا الرأي. جوزة الطيبالخصائص الغذائية لجوزة الطيبجوزة الطيب هي توابل تُستخدم منذ قرون في المطبخ العالمي، ولها خصائص طبية أيضاً. ومع ذلك، هناك بعض الجدل حول استخدامها، ففي الإسلام، هناك اعتبارات دينية تتعلق باستخدام بعض المواد الغذائية التي قد تحتوي على مواد محظورة أو قد تُؤثر سلباً على صحة الإنسان. التأثيرات الصحية لجوزة الطيب عند الإفراط في استخدامهاوجوزة الطيب تحتوي على مركبات يمكن أن...
سيارة نيسان التيما موديل 2025.. يرغب عدد كبير في معرفة مواصفات سيارة نيسان التيما، بعد أن كشفت شركة نيسان عن هذا الطراز الجديد، الذي ينتمي السيارات السيدان، وتظهر بتصميم أنيق وجذاب. سيارة نيسان التيما موديل 2025 ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، كل التفاصيل المتعلقة بـ سيارة نيسان التيما موديل 2025، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا. سيارة نيسان التيما موديل 2025 أبعاد سيارة نيسان التيما موديل 2025 وجاءت أبعاد سيارة نيسان التيما موديل 2025 على النحو التالي: - الطول: 4900 مم. - العرض: 1852 مم. - الارتفاع 1447 مم. - طول قاعدة العجلات: 2825 مم. محرك سيارة نيسان التيما موديل 2025 - تحصل سيارة نيسان التيما على قوتها من محرك 4 سلندر سعة...
الجبن من الأطعمة الأساسية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم، إذ يقبل على تناولها الكثيرين، كما أنها مع دخول المدارس تكون الوجبة الأولى في السندوتشات واللانش بوكس، إلا أن هناك أنواع منها تحتوي على عدة أضرار، فما هي هذه الأنواع؟ وما هي أنواع الجبن الصحي؟ ما هي أخطر أنواع الجبن؟ قبل إعداد السندوتشات الخاصة بالمدارس التي تحتوي على الجبن، وتناولها في الإفطار ودخولها في العديد من الوجبات، يجب معرفة الأنواع الخطيرة منها التي تؤثر على الصحة، وفي هذا الإطار وفقًا لما ذكره الدكتور محمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، فإن هناك أنواع تدخل في صناعتها الكثير من الزيوت، فلذلك تكون خطيرة، ومن هذه الأنواع الجبن المصنَّع والمعلب إذ أنه يزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وبه نسب كبيرة من الدهون....
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف