يتذمر كثير من الناس من أن الأكل الصحي باهظ الثمن، لكن الحقيقة هي أن الأطعمة الصحية ليست حكرا على الأغنياء. هناك كثير من الأطعمة الصحية التي يمكنك العثور عليها في السوبر ماركت الموجود في محيط بيتك بثمن زهيد.

وجدت دراسة أجراها باحثون في جامعة بيرغن في النرويج أن متوسط ​​العمر المتوقع تمكن زيادته بما يصل إلى 10 سنوات من خلال التحول إلى نظام غذائي صحي ومتوازن، والذي يحتوي على كثير من الدهون الجيدة والبروتين الخالي من الدهون والأطعمة النباتية الغنية بالألياف.

كتبت سام رايس مقالا -نشرته صحيفة التلغراف البريطانية- تقدم فيه اقتراحات لأغذية صحية زهيدة الثمن.

التونة المعلبة

تحتوي العلبة الواحدة على 24.9 غراما من البروتين وفيتامينات "بي" و"دي" والكالسيوم والمغنيسيوم.

يمكنك ترتيب قطع التونة فوق أوراق الخس والفاصوليا الخضراء المطبوخة والطماطم المفرومة وشرائح البيض المسلوق والزيتون للحصول على سلطة بسيطة. استمتع بتناول هذه الوجبة بعد إضافة زيت الزيتون والخل الأبيض.

الزبادي

تحتوي 100 غرام من الزبادي على 5.4 غرامات من البروتين وفيتامينات "بي 12″ و"بي 2" والكالسيوم والفوسفور بالإضافة إلى البكتيريا الحية المفيدة للأمعاء.

يمكن استخدام الزبادي كتوابل لإضفاء نكهة مميزة على الحساء أو الكاري أو الطبق. ويمكن استخدامه بدل المايونيز في حشوات السندويتشات. الزبادي أيضا إضافة ممتازة لصلصة السلطة.

المكسرات

تحتوي 25 غراما من المكسرات (حفنة صغيرة) على 3.1 غرامات من الألياف، و5 غرامات من البروتين، وفيتامين "إي"، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والسيلينيوم. كما أنها مصدر جيد للدهون الصحية. تناولها جنبا إلى جنب مربع من الشوكولاتة الداكنة للحصول على مضادات الأكسدة الصحية للقلب. قم بتقطيعها ورشها على الزبادي في الصباح. أو اطحن المكسرات في الخلاط وأضف ملعقة كبيرة منها إلى عصيرك.

الفاصوليا

تحتوي نصف علبة من الفاصوليا على 8.4 غرامات من الألياف و8.2 غرامات من البروتين والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك. امزج الفاصوليا مع مكونات السلطة مثل الخيار والطماطم والجزر المبشور وتبلها بصلصة الخل البسيطة.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: حريات من البروتین غرامات من

إقرأ أيضاً:

تحتوي على مواد خطيرة.. شركة إيطالية تسحب عبوات «اللازانيا» من الأسواق

سحبت شركة إيطالية متخصصة في صناعة المكرونة عبوات اللازانيا من الأسواق، وجميع منافذ البيع الخاصة بها، كما دعت الشركة العملاء الذين اشتروا المنتج إلى استرجاعه أو استبداله بمنتج آخر، بهدف تجنب أي مخاطر صحية، خاصة لمرضى الحساسية.

أعلنت الشركة، المتخصصة في صناعة وتوزيع المكرونة في إيطاليا، عن سحب عبوات اللازانيا التي تحمل علامتها التجارية، بعد مخاوف من احتوائها على مواد قد تشكل خطرًا على الصحة.

وأوضح المسؤولون أن الوجبات الجاهزة الشهيرة تحتوي على مادة الخردل والكبريتيت المسببة للحساسية، والتي تدخل في تحضير اللازانيا، وفقًا لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

تشمل عملية السحب دفعات كبيرة من اللازانيا

وتشمل عملية السحب دفعات كبيرة من اللازانيا الفاخرة، التي تباع في عبوات 700 جرام، وتاريخ صلاحيتها قبل 17 نوفمبر 2024، وأكد مسؤولو وكالة معايير الغذاء أن بعض المنتجات تصبح غير آمنة إذا لم يتم فحصها جيدًا، نظرًا لتأثيرها المحتمل على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الخردل أو الكبريتيت، ما يؤدي إلى ردود فعل تحسسية خطيرة.

يمكن استبدال اللازانيا بمنتج آخر

وبالنسبة للعملاء الذين اشتروا اللازانيا ذات العلامة التجارية، التي جرى الإعلان عن سحبها، يمكنهم استرداد أموالهم، أو استبدالها بمنتج آخر.

وأصدرت هيئة معايير الغذاء عمليات سحب للأغذية، تطلب فيها من العملاء إرجاع المنتج، وأبلغت الهيئة الرقابية العملاء، ما يلي: «إذا كنت قد اشتريت المنتج المذكور أعلاه، ولديك حساسية تجاه الخردل، أو حساسية تجاه ثاني أكسيد الكبريت فلا تستهلكه». 

احتمالية رد فعل تحسسي بعد تناول اللازانيا

ويعاني بعض الأشخاص الذين تناولوا اللازانيا من رد فعل تحسسي شديد قد يهدد الحياة، بما في ذلك الأعراض مثل الدوار أو الإغماء، صعوبة التنفس، التنفس السريع، زيادة ضربات القلب، والارتباك والقلق.  

مقالات مشابهة

  • طعام شعبي يساعد في إنقاص الوزن بشكل طبيعي.. موجود في كل بيت
  • غرامات آسيوية ضد الهلال
  • أطعمة تساهم في تقوية جهاز المناعة| أبرزها المكسرات
  • فوائد تناول الزبادي لتحسين صحة الأمعاء
  • تحتوي على مواد خطيرة.. شركة إيطالية تسحب عبوات «اللازانيا» من الأسواق
  • مشاهير يتوقفون عن حقن التخسيس بعد تعرضهم لأزمات صحية خطيرة
  • معسكرات إنقاص الوزن تنتشر في الصين مع تزايد معدل البدانة
  • حقن التخسيس سببت شللا مؤقتا للفنانة هند عبدالحليم.. تعرف على حالتها الصحية
  • 8 مشروبات محلية الصنع يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن