يتذمر كثير من الناس من أن الأكل الصحي باهظ الثمن، لكن الحقيقة هي أن الأطعمة الصحية ليست حكرا على الأغنياء. هناك كثير من الأطعمة الصحية التي يمكنك العثور عليها في السوبر ماركت الموجود في محيط بيتك بثمن زهيد.

وجدت دراسة أجراها باحثون في جامعة بيرغن في النرويج أن متوسط ​​العمر المتوقع تمكن زيادته بما يصل إلى 10 سنوات من خلال التحول إلى نظام غذائي صحي ومتوازن، والذي يحتوي على كثير من الدهون الجيدة والبروتين الخالي من الدهون والأطعمة النباتية الغنية بالألياف.

كتبت سام رايس مقالا -نشرته صحيفة التلغراف البريطانية- تقدم فيه اقتراحات لأغذية صحية زهيدة الثمن.

التونة المعلبة

تحتوي العلبة الواحدة على 24.9 غراما من البروتين وفيتامينات "بي" و"دي" والكالسيوم والمغنيسيوم.

يمكنك ترتيب قطع التونة فوق أوراق الخس والفاصوليا الخضراء المطبوخة والطماطم المفرومة وشرائح البيض المسلوق والزيتون للحصول على سلطة بسيطة. استمتع بتناول هذه الوجبة بعد إضافة زيت الزيتون والخل الأبيض.

الزبادي

تحتوي 100 غرام من الزبادي على 5.4 غرامات من البروتين وفيتامينات "بي 12″ و"بي 2" والكالسيوم والفوسفور بالإضافة إلى البكتيريا الحية المفيدة للأمعاء.

يمكن استخدام الزبادي كتوابل لإضفاء نكهة مميزة على الحساء أو الكاري أو الطبق. ويمكن استخدامه بدل المايونيز في حشوات السندويتشات. الزبادي أيضا إضافة ممتازة لصلصة السلطة.

المكسرات

تحتوي 25 غراما من المكسرات (حفنة صغيرة) على 3.1 غرامات من الألياف، و5 غرامات من البروتين، وفيتامين "إي"، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والسيلينيوم. كما أنها مصدر جيد للدهون الصحية. تناولها جنبا إلى جنب مربع من الشوكولاتة الداكنة للحصول على مضادات الأكسدة الصحية للقلب. قم بتقطيعها ورشها على الزبادي في الصباح. أو اطحن المكسرات في الخلاط وأضف ملعقة كبيرة منها إلى عصيرك.

الفاصوليا

تحتوي نصف علبة من الفاصوليا على 8.4 غرامات من الألياف و8.2 غرامات من البروتين والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك. امزج الفاصوليا مع مكونات السلطة مثل الخيار والطماطم والجزر المبشور وتبلها بصلصة الخل البسيطة.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: حريات من البروتین غرامات من

إقرأ أيضاً:

لا تفرحوا كثيرًا بالطقس المستقر.. فالأمطار ستعود بهذا الموعد!

منطقة من الضغط الجوي المرتفع تسيطر على لبنان والحوض الشرقي للمتوسط تؤدي الى طقس مستقر مع ارتفاع بدرجات الحرارة والتي تتخطى معدلاتها المومسية يوم الثلاثاء، حتى صباح يوم الأربعاء حيث تتأثر المنطقة تدريجياً بمنخفض جوّي متوسط الفعالية مصدره الجزر اليونانية مما يؤدي إلى طقس متقلّب وماطر أحياناً مع انخفاض بدرجات الحرارة ويستمر تأثيره حتى بعد ظهر يوم الجمعة المقبل.

 تحذير:  من تكون طبقات من الجليد على الطرقات الداخلية والجبلية التي تعلو عن ١٥٠٠ متر خلال الليل وساعات الصباح الاولى مما يؤدي إلى خطر الانزلاقات.

ملاحظة: معدل درجات الحرارة لشهر اّذار بيروت بين ١٣ و ٢٢، طرابلس بين ١١ و٢٠ وزحلة بين ٦ و١٧ درجة.

الطقس المتوقع في لبنان:
الأحد: قليل الغيوم مع ارتفاع بدرجات الحرارة ، يتحول بعد الظهر الى غائم بسحب مرتفعة كما تنشط الرياح أحياناً خاصة جنوب البلاد.
الإثنين: غائم جزئياً الى غائم بسحب مرتفعة مع ارتفاع اضافي بدرجات الحرارة وانخفاض في نسبة الرطوبة كما تنشط الرياح خاصة في المناطق الشمالية والجنوبية.
الثلاثاء: غائم جزئيًا إلى غائم بسحب متوسطة ومرتفعة مع ارتفاع ملحوظ بدرجات الحرارة والتي تتخطى معدلاتها الموسمية وبقاء نسبة الرطوبة منخفضة كما تنشط الرياح وتلامس سرعتها ال ٥٥ كلم/ساعة ويتوقع ظهور طبقات من الغبار في الأجواء.
الأربعاء: غائم جزئياً الى غائم مع انخفاض ملحوظ بدرجات الحرارة والتي تصبح دون معدلاتها الموسمية، ترتفع نسبة الرطوبة ويتكون الضباب على المرتفعات وتتساقط أمطار متفرقة تشتدّ غزارتها أحياناً اعتباراً من الظهر خاصة في المناطق الداخلية والجنوبية مع حدوث برق ورعد ورياح ناشطة كما تتساقط الثلوج على ارتفاع ١٦٠٠ متر وما فوق وتلامس خلال الليل ال ١٤٠٠ متر.

مقالات مشابهة

  • من هم يعملون يسيرًا.. ويُؤجرون كثيرًا؟
  • ماجد المصري: اتمرنت في النادي الأهلي.. وكان لدي رغبة أن أكون واحدا من أبطال الرياضة المصرية
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من الزبادي على السحور؟
  • الصدر: الدراما العراقية تكاد تكون هابطة وفيها كذب كثير
  • لن تصدق تأثير تناول الزبادي في السحور
  • لا تفرحوا كثيرًا بالطقس المستقر.. فالأمطار ستعود بهذا الموعد!
  • مهم جدا.. 3 خضروات تحتوي على كمية قليلة من الألياف | تعرف عليها
  • السيد القائد: كثير من الوعود الإلهية أتت في القرآن الكريم مبنية على أساس التقوى (إنفوجرافيك)
  • لاعب وولفرهامبتون يسجّل واحداً من أروع أهداف كأس الاتحاد الإنجليزي
  • العلاق: العراق أصبح واحداً من أفضل دول العالم في السيطرة على بيع الدولار