2025-02-02@23:05:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2021
«تحتوی على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
لاتعلم الكثير من النساء أن هناك علاقة بين وسائل منع الحمل وتغير معدلات ضغط الدم فى الجسم حيث وجدت الأبحاث الحديثة وجود علاقة قوية بينهما. بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ووفقا لما جاء فى موقع “ ncoa” فإن وسائل منع الحمل تعمل على رفع ضغط الدم بسرعة.يمكن للهرمونات الموجودة في وسائل منع الحمل أن تتسبب في ارتفاع ضغط الدم، ولا يُفهَم تمامًا سبب حدوث ذلك لبعض الأشخاص. وبالنسبة لمعظمهم، لا يشكل ارتفاع ضغط الدم زيادة كبيرة، ولكن بالنسبة لآخرين، قد يرتفع ضغط الدم لديهم بشكل كبير، ويُعتقد أن الهرمونات قد تحفز مسارات كيميائية تؤثر على الكلى والأوعية الدموية وكمية السوائل التي تحتفظ...
تحافظ بعض العناصر الغذائية على صحة العين بشكل عام، وقد وجد أن بعضها يقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون. وتقول الدكتورة ريبيكا جيه تايلور، طبيبة العيون في ناشفيل: "إن تناول نظام غذائي منخفض الدهون وغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد ليس فقط القلب، بل والعينين أيضاً". وتضيف: "هذا ليس مفاجئاً، تعتمد العيون على الشرايين الصغيرة للحصول على الأكسجين والمواد المغذية، تماماً كما يعتمد القلب على شرايين أكبر حجماً. إن الحفاظ على صحة هذه الشرايين سيساعد العينين". أوميغا 3 وينصح خبراء الأكاديمية الأمريكية لطب العيون بتناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، لأنها تساعد في تقليل الالتهاب وتليين العين. والأطعمة الغنية بأوميغا 3 تشمل: الأسماك، وخاصة السلمون والتونة والهامور والسردين، والمكسرات والبذور، والزيتون. أما الأطعمة...
تراكم الغازات في القولون من الأمور التي تٌسبب إزعاجا لدى الكثير، لذا التخلص من الانتفاخ بشكل عام أمر صحي وضروري للغاية، سواء من خلال الاعتماد على الأدوية وزيارة الطبيب أو تناول مشروب طبيعي يُساعد على تنظيف القولون من الغازات والسموم. مشروب طبيعي لتنظيف القولون يُمكن تنظيف القولون من الغازات والسموم من خلال تناول ماء الليمون، لأنه يحتوي على خصائص مُضادة للبكتيريا لتطهير الأمعاء، وبالتالي يُعد من المشروبات السهلة والفعالة لتنظيف القولون، التي يجب على المرضى تناولها بشكل مُستمر وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». يُطهر عصير الليمون المعدة، ويطرد السُموم الضارة والغازات من الجسم، ويُعالج الحموضة، ويُقوي مناعة الجسم بالكامل، وفقا لما ذكره الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، مُشيرا إلى أن الزنجبيل من المشروبات التي تُنظف القولون وتُطهر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الماتشا هي مسحوق من الشاي الأخضر الياباني، الذي يتميز بلونه الأخضر الزاهي ونكهته المميزة، وتعود أصول الماتشا إلى القرن الثاني عشر في اليابان، حيث كان يستخدم في الطقوس البوذية التقليدية، ومؤخراً شهدت الماتشا انتشاراً واسعاً بسبب خصائصها الصحية وفوائدها المتنوعة، وأصبحت رمزاً للصحة والجمال بفضل فوائدها الواسعة وقدرتها على دعم نمط الحياة الصحي، ولكن من المهم الاعتدال في استهلاكها لتجنب أي آثار جانبية محتملة. وتبرز “البوابة نيوز” كل ماتريد معرفته عن المنشور الذي اصبح اكثر شهرة مؤخرا. 1. فوائد الماتشا الصحية:تحتوي الماتشا على مضادات أكسدة قوية، منها الكاتيكينات، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. إليك أبرز فوائدها:• تعزيز الطاقة والتركيز: تحتوي الماتشا على نسبة عالية من الكافيين والأحماض الأمينية، خاصةً الثيانين،...
تناول فاكهة الكاكاو له فوائد صحية عديدة للجسم، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وخاصة فيتامين "أ" و"سي" والألياف الغذائية. ينصح بتناول الكاكا باعتدال، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، حيث تحتوي على نسبة من السكريات الطبيعية. إليك ما يحدث عند تناول الكاكا:فوائد الكاكا الصحية 1. غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي الكاكا على مضادات أكسدة مثل البيتا كاروتين وفيتامين C التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.2. تعزز صحة القلب: تحتوي الكاكا على ألياف غذائية، والبوتاسيوم، ومركبات الفلافونويد التي تدعم صحة القلب، وتساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول.تحتوي الكاكا على مضادات أكسدة، مثل الفلافونويد والكاروتينات، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل الالتهابات، مما يقلل من خطر الإصابة...
تحتوي معظم الأنواع من الآيس كريم المعبأ على مُحليات ومواد كيميائية تلحق الضرر ببكتيريا الأمعاء، ما قد يسبب مرض السرطان والسمنة ويزيد من التعرض للإصابة بأمراض الكوليسترول والدم، لذلك يجدر بك قراءة الملصقات، فهناك الكثير من الآيس كريم يحتوي على مكونات غير طبيعية، وهو ما حذرت منه هيئة مراقبة المستهلك في المملكة المتحدة. مكون في الآيس كريم يسبب السرطان بعض الآيس كريم المعروض للبيع لا يحتوي على أي كريم، فهو مصنوع من مكون يعمل على الإصابة بسرطان الأمعاء، كما أنه لا توجد أي نكهة للفانيليا في بعض أنواع الآيس كريم، إذ جرى استبدال الكريمة والحليب بالحليب المجفف منزوع الدسم المُعاد تكوينه جزئيًا، وتم استبدال الفانيليا في كثير من الأحيان بنكهة عامة. وفي إطار تسليط الضوء على تحقيق أجرته هيئة مراقبة المستهلك في...
يدق عدد كبير من المتخصصين ناقوس الخطر بشأن آثار المواد البلاستيكية الدقيقة التي عُثر عليها في كل أعضاء جسم الإنسان تقريبا، بدءا من الرئتين وصولا إلى الكلى ومرورا بالدم، في حين أن العلماء ليسوا على يقين حتى اليوم بشأن تأثيرها على الصحة. ورُصدت جزيئات بلاستيكية دقيقة (أقل من 5 مليمترات) في الهواء والماء والمواد الغذائية والأغلفة والمنسوجات الاصطناعية والإطارات ومستحضرات التجميل. ويوميا، يبتلع البشر هذه المواد أو يستنشقونها أو يحتكون بها. تقول الباحثة في معهد لومان للجزيئات والمواد فابيان لاغارد، خلال جلسة حديثة للبرلمان الفرنسي، إن "إنسان 2024 يحتوي على مواد بلاستيكية في كل أعضاء جسمه تقريبا (…)، ومن المرجح أن يكون الأمر أسوأ للأطفال الذين سيولدون سنة 2040". خلال السنوات الأخيرة، عثر العلماء على مواد بلاستيكية دقيقة في الرئتين...
رغم أن استطلاعا أجري عام 2019، أظهر ارتفاع شعبية الذرة والبطاطس كخضار مفضلة على حساب البامية (الخضار المسكينة) فإن الكاتبة الأميركية أنجيليك إتش كافري قالت في مقال نُشر على موقع "هيلث دايجست" مؤخرا، إن "البامية تستحق مكانة الشرف في مطبخنا"، فهي ليست مجرد خضار، ولكنها غذاء متوهج بالفوائد الصحية الواسعة النطاق، يجعلها "الطعام الوحيد الذي يمكنه خفض الكوليسترول، والضغط، والسكر؛ في آن واحد". من جانبه، يقول مستشار اللياقة البدنية والتغذية في موقع "فورتشن ريكومندز"، الدكتور كريس موهر إن "البامية أكثر من مجرد خضروات عادية"، فهي غنية بفيتامين "سي" المفيد لتعزيز جهاز المناعة، وفيتامين "كيه" المهم لقوة العظام وتجلط الدم. بالإضافة إلى أنها واحدة من الخضروات التي تحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة، "التي تحمي من أمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى"....
تعتبر المكسرات المحمصة من المقبلات التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما يمكن إضافتها لبعض الأطباق لتعطي طعماً مميزاً، وتتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة تحميص عين الجمل. طريقة تحميص عين الجمل المكونات كوب من عين الجمل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عين الجمل طريقة تحميص عين الجمل قلبي عين الجمل مع زيت الزيتون جيداً في وعاء كبير. ضعي المكسرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على نار متوسطة مدة 10 دقائق. ضعي عين الجمل المحمص في طبق التقديم واستخدميه في تزيين حلوياتك. عين الجمل فوائد المكسرات -تُعالج المكسرات ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيزيد مستوى الكوليسترول الجيد، وبالتالي تُحسن من صحة القلب والشرايين. تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة، وبالتالي تُساعد على الوقاية من السرطان وأمراض الشيخوخة وتجاعيد البشرة....
البشرة الجافة تسبب إزعاجًا شديدًا حيث تبدأ البشرة في الشعور بالمزيد من الشد وعدم الراحة، والاحتياج لكثير من السوائل.ووفق لموقع “ذا تايم اوف انديا”، فإن معرفة نوع بشرتك وإتباع نصائح العناية المناسبة لها، يسهل عليك التعامل مع البشرة الجافة واستعادة رطوبتها ونضارتها.نصائح للبشرة الجافة استخدام المرطبات، فيجب أن يُستكمل التنظيف بالترطيب، بمجرد تنظيف وجهك، فإن الشرط الأول والأهم هو ترطيبه جيدًا، والغرض وراء ذلك هو حبس الماء الذي امتصته البشرة أثناء التنظيف، لامتصاص الرطوبة بشكل أفضل، تحتاج البشرة إلى كريم مرطب، ربما ذو قاعدة زيتية، بما في ذلك مكونات مثل السيراميد أو الجلسرين أو حمض الهيالورونيك، وذلك بغض النظر عن الظروف الجوية، ضعي دائمًا كريمًا على وجهك بعد التنظيف.اختاري أقنعة ليلية مناسبة، فهناك طريقة رائعة أخرى للحفاظ على البشرة الجافة وهي...
#سواليف أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون #المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة. ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في #الوزن وانخفاض في #خطر الإصابة بالسمنة. وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: ” #المكسرات #طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من #السعرات_الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا”. مقالات ذات صلة اختبار منزلي بسيط.. قف على ساق واحدة لتعرف قوة جسمك 2024/10/28 فوائد #اللوز لإنقاص الوزن اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: “تحتوي حصتان من اللوز...
يحتاج الزوجان إلى نصائح غذائية لتعزيز العلاقة الزوجية، وفي هذا الإطار قالت الدكتورة هبة قطب، طبيبة متخصصة في الصحة الجنسية، لابد من تناول بعض الأطعمة التي تعزز الصحة الجنسية وتزيد من الطاقة وتساعد في تحسين العلاقة الزوجية. ومن بين هذه الأطعمة:1. المكسرات: مثل اللوز، الجوز، والفستق، حيث تحتوي على أحماض دهنية مفيدة تساهم في تحسين تدفق الدم وتعزيز الطاقة.2. العسل: يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على زيادة الطاقة وتعزيز الرغبة.3. الأفوكادو: غني بالدهون الصحية وفيتامين E، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تحسين الأداء.4. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين المزاج وزيادة مستويات الطاقة.5. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة، حيث تحتوي على الأوميغا 3 الضرورية لصحة القلب وتحسين تدفق الدم.6. الفواكه مثل...
تُعد الأحماض الدهنية أوميجا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والمخ، وتحسين وظائف الجسم بشكل عام. ورغم أن السمك يعتبر المصدر الأكثر شهرة لهذه الأحماض، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتعزيز استهلاكك من أوميجا 3.بعيدًا عن السمك أطعمة غنية بالأوميجا 3 في هذا المقال، نستعرض مجموعة من هذه الأطعمة، حسب نصائح خبير التغذية عبد الرحمن شمس. 1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميجا 3. تحتوي ملعقتان من بذور الشيا على حوالي 5 جرامات من أوميجا 3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين. يمكنك إضافتها إلى العصائر، أو الزبادي، أو حتى استخدامها في الخبز.2. الجوزيُعتبر الجوز من المكسرات الغنية بأحماض أوميجا 3، حيث تحتوي حفنة منه...
القرفة.. البعض يتناول القرفة بضمّها لتوابل الطعام أو الشراب باعتبارها جيدة للصحة ولها فوائد عديدة، ولكن إذا تمت إضافة نسبة عالية ستؤدي إلى بعض المشكلات الصحية. أنواع القرفة - القرفة السيلانية من سريلانكا وكاسيا، ولكن قرفة كاسيا تحتوي على نحو 250 ضعف الكومارين الموجود في نوع القرفة من سيلان. - القرفة الفيتنامية، تحتوي على 6.2 ملغرام من الكومارين لكل غرام. يشتبه في أن الكومارين يسبب تلف الكبد بجرعات عالية». القرفة فوائد القرفة 1- بعض الدراسات الإيجابية تشير إلى أن نحو نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميا قد تحسن قليلا من: - نسبة السكر في الدم. - مقاومة الإنسولين. - ضغط الدم. - مستويات الكوليسترول. - الالتهابات. 2- تحتوي على مكونات نشطة بيولوجيا كمضادات الأكسدة. القرفة إضافة القرفة إلى النظام الغذائي...
تنظر محكمة جنايات شمال القاهرة، بعد قليل، أولى جلسات محاكمة المطرب الشعبي سعد الصغير بتهمة حيازة الحشيش والترامادول المخدر بقصد التعاطي.وكان تم القبض على سعد الصغير في 10 سبتمبر بمطار القاهرة الدولي، بعد العثور بحوزته على عبوات تحتوي على مواد مخدرة أثناء عودته من رحلة فنية قادما من أمريكا.أسفرت الفحوصات عن ضبط 9 عبوات خاصة بالسجائر الإلكترونية تحتوي على سائل مشابه لزيت الماريجوانا وترامادول، بعد استجوابه من قبل النيابة العامة، تم حبسه 4 أيام على ذمة التحقيق، وأُخضع لتحليل مخدرات.أكد تقرير المعمل الكيماوي احتواء السجائر على جوهر الحشيش، وأثبت تقرير الطب الشرعي تعاطيه المواد المخدرة. بناءً على ذلك، أمرت النيابة بإحالته للمحاكمة بتهمة حيازة المواد المخدرة في غير الأحوال المصرح بها قانونًا.
فوائد الجوافة للأطفال، تعتبر الجوافة من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الأطفال ونموهم بشكل سليم. بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، تقدم الجوافة فوائد لا حصر لها لصحة الجسم والعقل. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية علي أهم الفوائد الصحية للجوافة للأطفال وكيفية تقديمها لهم بطريقة تناسب احتياجاتهم الغذائية اليومية.فوائد الجوافة للأطفالتعتبر الجوافة من الفواكه المفيدة جدًا للأطفال، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنموهم وتطورهم بشكل صحي. وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية للجوافة للأطفال:فوائد الجوافة للأطفال: كنز غذائي لنمو صحي1. غنية بفيتامين C:تحتوي الجوافة على نسبة عالية جدًا من فيتامين C، الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة لدى الأطفال، مما يحميهم من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل نزلات البرد والالتهابات.2....
تعد المطاعم المفتوحة "البوفيه" في الفنادق عالمًا من المذاقات الشهية، لكنها قد تخفي بعض الأطعمة التي يمكن أن تفسد تجربتك. لتستمتع بوجبتك بأمان، تعرف على الأطعمة التي يجب عليك تجنبها وكيفية اختيار الأطعمة الطازجة والصحية. الأطعمة البحرية النيئة يفضل تجنب الأطباق التي تحتوي على اللحوم أو المأكولات البحرية النيئة أو غير المطهية جيدا، مثل السوشي، والمحار بنصف القشرة، وشرائح لحم الأسماك نصف المطهية، إذ يمكن أن تحتوي هذه الأطعمة على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا، الإشريكية القولونية، و نوروفيروس، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الطعام. الامتناع عن تناول السوشي غير المحفوظ في درجات حرارة باردة يقلل خطر التسمم الغذائي (بيكسلز) إذا لاحظت أن السوشي أو المحار في "بوفيه مفتوح" وغير محفوظ في درجات حرارة باردة مناسبة، فمن الأفضل...
قد تفاجأ عندما تعلم أن ما تختاره من طعام في المساء قد يؤثر سلبًا على نومك، ورغم أنك قد تستمتع بتناول وجبة خفيفة في المساء قبل الذهاب إلى النوم، إلا أن هناك أطعمة معينة يجب تجنبها حتى لا يتأثر نومك. اليوم العالمي لـ الباستا.. أنواعها وطرق تحضيرها جمال شعبان يكشف عن مشروب طبيعي يحافظ على سلامة القلب والمخ لن تصدق.. أضرار شرب الشاي الأخضر على الريق في اليوم العالمي للتوعية بشلل الأطفال.. تعرف على أهم الأعراض إليك بعض الأطعمة التي لا يجب تناولها قبل النوم.رقائق البطاطسرقائق البطاطس دهنية ومليئة بالدهون، عندما تتناول أطعمة دهنية قبل النوم، أظهرت الدراسات أنك قد تكون أكثر عرضة للكوابيس، كما أن تناول رقائق البطاطس قبل النوم قد يجعل من الصعب عليك...
الالتهابات المزمنة تُعتبر مشكلة صحية تؤدي إلى مجموعة واسعة من الأمراض مثل السكري، أمراض القلب، والتهاب المفاصل، ويلعب الغذاء دورًا رئيسيًا في مكافحة الالتهابات، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وفيما يلي نعرض لك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات والحفاظ على صحة الجسم. أطعمة تعمل على تقليل الالتهابات بالجسممن بين الأطعمة الغنية بالخصائص المضادة للالتهابات، يأتي السمك الدهني مثل السلمون والسردين في المقدمة، لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعمل على تقليل التهابات الجسم. كما أن التوت يعتبر من أفضل الفواكه المضادة للالتهابات بفضل غناه بمضادات الأكسدة.الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز تحتوي على مركبات تقلل من الالتهابات وتحمي القلب. يمكن أيضًا إضافة المكسرات والبذور مثل اللوز وعين الجمل إلى النظام...
بذور دوار الشمس (عباد الشمس) تُعتبر من الأطعمة الصحية التي تحمل العديد من الفوائد. وتعتبر بذور دوار الشمس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تكون إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.وتوفر هذه البذور الصغيرة العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مكونًا مثاليًا لأطباق مختلفة. وعلى ذمة موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك ثمانية أسباب مقنعة لإدراج بذور دوار الشمس في الروتين اليومي:1-مصدر غني بالدهون الصحية تحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الصحية، وخاصة أحماض أوميغا-6 الدهنية، والتي تعد ضرورية لوظائف المخ ونمو الخلايا. يمكن أن يساعد تناولها باعتدال في دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم. 2-مصدر ممتاز للبروتينتعتبر بذور دوار الشمس مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للنباتيين وأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة...
شمسان بوست / متابعات:غالبا ما يعتبر المرحاض أحد أكثر الأماكن قذارة في المنزل، ولكن دراسة جديدة كشفت عن أدوات نستخدمها يوميا قد تكون أكثر تلوثا.وتوصلت الدراسة، التي أجرتها شركة التكنولوجيا CloudZero، إلى أن سماعات الرأس وأجهزة الكمبيوتر المحمولة وماوس (فأرة) الكمبيوتر ولوحات المفاتيح والهواتف الذكية، تحتوي على آلاف المستعمرات من البكتيريا.وتقول الدكتورة ماريا نوبل، المديرة الطبية لـ Medical Cert UK، إن الأجهزة التقنية تُستخدم بشكل متكرر وتُوضع على أسطح متنوعة، ما يسهل تجمع الجراثيم عليها.ولإظهار مدى تلوث أجهزتنا، أجرى الباحثون مسحا لـ38 جهازا، بالإضافة إلى صناديق القمامة ومقابض الحافلات ومقاعد المراحيض. وتم إرسال العينات إلى المختبر لقياس عدد المستعمرات البكتيرية.ووُجد أن سماعات الرأس تحتوي على 1073 مستعمرة بكتيرية في المتوسط، ما يجعلها أكثر قذارة بمرتين مقارنة بمقعد المرحاض (425 مستعمرة)....
غالبا ما يظن الكثيرون أن المرحاض هو أحد أكثر الأماكن قذارة في المنزل، ولكن نفت دراسة جديدة هذا الاعتقاد حيث كشفت عن أدوات نستخدمها يوميا قد تكون أكثر تلوثا.وتوصلت الدراسة، التي أجرتها شركة التكنولوجيا CloudZero، إلى أن سماعات الرأس وأجهزة الكمبيوتر المحمولة وماوس (فأرة) الكمبيوتر ولوحات المفاتيح والهواتف الذكية، تحتوي على آلاف المستعمرات من البكتيريا.وتقول الدكتورة ماريا نوبل، المديرة الطبية لـ Medical Cert UK، إن الأجهزة التقنية تُستخدم بشكل متكرر وتُوضع على أسطح متنوعة، ما يسهل تجمع الجراثيم عليها.ولإظهار مدى تلوث أجهزتنا، أجرى الباحثون مسحا لـ38 جهازا، بالإضافة إلى صناديق القمامة ومقابض الحافلات ومقاعد المراحيض. وتم إرسال العينات إلى المختبر لقياس عدد المستعمرات البكتيرية.ووُجد أن سماعات الرأس تحتوي على 1073 مستعمرة بكتيرية في المتوسط، ما يجعلها أكثر قذارة بمرتين مقارنة...
بغداد اليوم- متابعةغالبا ما يعتبر المرحاض أحد أكثر الأماكن قذارة في المنزل، ولكن دراسة جديدة كشفت عن أدوات نستخدمها يوميا قد تكون أكثر تلوثا.وتوصلت الدراسة، التي أجرتها شركة التكنولوجيا CloudZero، إلى أن سماعات الرأس وأجهزة الكمبيوتر المحمولة وماوس (فأرة) الكمبيوتر ولوحات المفاتيح والهواتف الذكية، تحتوي على آلاف المستعمرات من البكتيريا.وتقول الدكتورة ماريا نوبل، المديرة الطبية لـ Medical Cert UK، إن الأجهزة التقنية تُستخدم بشكل متكرر وتُوضع على أسطح متنوعة، ما يسهل تجمع الجراثيم عليها.ولإظهار مدى تلوث أجهزتنا، أجرى الباحثون مسحا لـ38 جهازا، بالإضافة إلى صناديق القمامة ومقابض الحافلات ومقاعد المراحيض. وتم إرسال العينات إلى المختبر لقياس عدد المستعمرات البكتيرية.ووُجد أن سماعات الرأس تحتوي على 1073 مستعمرة بكتيرية في المتوسط، ما يجعلها أكثر قذارة بمرتين مقارنة بمقعد المرحاض (425 مستعمرة). كما...
إعادة تسخين الأطعمة مرة أخرى بعد مرور وقت طويل عليها، أو بعد حفظها داخل الثلاجة، من الأمور الشائعة في أغلبية المنازل، إذ تُسبب تلك العادات مشاكل صحية كثيرة تُؤدي إلى التسمم أحيانا، أو الإصابة بأمراض أخرى على المدى الطويل، ترصد «الوطن» 6 أطعمة احذر تسخينها للحفاظ على الصحة العامة. 5 أطعمة احذر تسخينها مرة أخرى.. تسبب أمراض خطيرة قال الدكتور محمد عربي، عضو الجمعية الأمريكية للتغذية، لـ«الوطن»، إن هناك عدة أطعمة يحظر تسخينها بعد فترات من طهيها، منها الأرز، والسبانخ، والعيش، والمشروم، لأنها قد تُؤثر سلبًا على صحة الإنسان وتؤدي إلى التسمم، بالإضافة إلى مخاطر صحية كثيرة أخرى. وفي تقرير نشره موقع «food NDTV»، كشف عدة أطعمة تٌشكل مخاطر صحية في حال إعادة تسخينها على النار، وتٌعرض الجسم للسرطان والتسمم الغذائي، ومنها:...
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تُعرف بفوائدها العديدة على القلب وصحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم.كيف تساعد بذور الكتان في تخسيس الكرش؟1. زيادة الشبع: الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان تساعد على ملء...
قال الدكتور أشرف الهباق، أستاذ طب وجراحة العيون، إنّ الأطعمة المصنعة تؤثر سلبا على صحة العيون وتؤدي إلى أمراض مؤذية مثل السكر وضغط الدم، موضحا أنّ الإكثار من الوجبات السريعة يجعل الشخص يبتعد عن الوجبة المتوازنة الطبيعية التي تحتوي على كل ما يهم الجسم والعين. خطورة تناول الوجبات السريعة على العين وأضاف «الهباق»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية آية جمال الدين عبر قناة «dmc»، أنّ الإكثار من تناول الوجبات السريعة يشكل خطورة كبيرة على صحة العين، إذ إنّها ليست أطعمة متكاملة تحتوي على الفيتامينات والألياف التي يحتاجها الجسم. ضرورة الابتعاد عن المياه الغازية ومشروبات الطاقة وواصل أستاذ طب وجراحة العيون، أنّه يفضل الحرص على تناول وجبات متوازنة تحتوي على كربوهيدرات وبروتين وفيتامين، كما يجب الإكثار من شرب المياه والابتعاد عن المياه...
لا شك أن الطريق نحو الصحة الجيد يبدأ باتباع نمط حياة يتضمن تغذية متوازنة وممارسة رياضية منتظمة، حيث تأتي المكملات الغذائية كرفيق لضمان توفير جميع العناصر الضرورية للجسم، ولكن ما لا يعرفه الكثير منّا أن هناك عددا من المكملات التي لا يجب تناولها معا. وفي هذا السياق، “يقول خبراء بالصحة العامة، إن هناك عددا من المكملات الغذائية التي لا يجب تناولها معا، مثل المغنيزيوم والفيتامينات، وفيتامينات D وE وK، والنحاس والزنك، وفيتامين C و”B12. وبحسب موقع “ساينس فوكس”، قال إدوارد سالتزمان، الأستاذ المساعد في الطب بجامعة تافتس الأمريكية: إن “الجرعات العالية من بعض المعادن قد تتداخل مع امتصاص معادن أخرى من خلال مجموعة من الآليات”، مضيفا: “مثلا، يميل الكالسيوم إلى التسبب في مشاكل لمكملات الحديد”. وقال سالتزمان: “لكي يتم امتصاصه...
تعتبر النودلز سريع التحضير نوعا من الكربوهيدرات يستمتع به كثيرون في جميع أنحاء العالم، ولها شعبية خاصة بين الشباب والأطفال. بالمقابل لهذه النودلز أضرار على الصحة، فما هي؟ تجذب النودلز سريع التحضير بشكل خاص الأشخاص الذين يمتلكون ميزانية محدودة لأنها رخيصة الثمن، ومن ليس لديهم وقت للطبخ. وتعتبر النودلز سريع التحضير غير مكلفة، ولا تتطلب سوى دقائق للتحضير، لكنها لا تحتوي على نفس كمية العناصر الغذائية الموجودة في النودلز الطازجة. كما تحتوي على كثير من الملح. كيف يتم تصنيع النودلز سريع التحضير؟ تحتوي النودلز سريع التحضير على دقيق القمح والزيوت النباتية المختلفة والنكهات. ويتم طهي النودلز مسبقا، مما يعني أنها تبخَر ثم تجفف بالهواء، أو تقلى لتقصير وقت الطهي للمستهلكين. وتباع النودلز في شكل عبوات مع عبوة صغيرة من التوابل...
بغداد اليوم -
وصلت وفود من السائحين إلى محطة قطارات صعيد مصر ببشتيل، لاستقلال 4 قطارات نوم متجهة إلى أسوان لزيارة المعالم السياحية في صعيد مصر.وأعرب السائحون عن انبهارهم بالمحطة الذكية التبادلية ذات الطراز الفرعوني، التي تمثل مركزًا حضاريًا متكاملًا يمزج بين الفخامة والتكنولوجيا الحديثة، مما يعزز تجربة السفر ويلبي احتياجات الركاب.ووصف السائحون المحطة بأنها "عالمية" وتوفر جميع الخدمات المتميزة للمسافرين.جدير بالذكر أن المحطة افتتحها الرئيس عبد الفتاح السيسي في الثاني عشر من الشهر الجاري. وتم اختيار موقع المحطة بعناية نظرًا لتميزه بالربط مع المحاور الرئيسية مثل محور الفريق كمال عامر، ومحور روض الفرج، ومحور 26 يوليو، والطريق الدائري، بالإضافة إلى التكامل مع وسائل النقل المختلفة مثل السكك الحديدية، مترو الأنفاق، المونوريل، والنقل الجماعي.وتمتد مساحة المحطة إلى 60 فدانًا، تشمل جراج متعدد الطوابق ومسجد...
رغم تعدد أنواع الزبادي ونكهاتها حتى أصبح اختيار نوع واحد أمرًا معقدًا، تعد عملية صناعة الزبادي في شكله الأصلي بسيطة للغاية، ويمكن صنعه من مكونين فقط: الحليب والبكتيريا الحية.وبحسب صحيفة "اندبيدنت" البريطانية، تبدأ عملية التخمير بإضافة ثقافة البكتيريا إلى الحليب، حيث يتحول سكر اللاكتوز الطبيعي إلى حمض اللاكتيك، وهو ما يعمل على تكثيف الحليب إلى قوام كريمي، ويمنحه طعمًا لاذعًا قليلًا. يتميز الزبادي اليوناني بقوام أكثر سمكًا، وذلك بفضل عملية مختلفة قليلًا: يتم تصفية الزبادي تقليديًا من خلال قطعة قماش شبكية للتخلص من بعض مصل اللبن السائل، يحتوي الزبادي على نسبة أقل من اللاكتوز، وبالتالي يحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات، ومستويات أعلى من البروتين. يحتوي الزبادي الطبيعي على الكثير من الفوائد الصحية، إذ أوضحت ريما بيلاي، أخصائية التغذية المتخصصة في...
الملوخية واحدة من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، ومن الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية، وتعد طبقا جانبيا بجوار الوجبات الرئيسية في الغداء بكثرة، وعادةً ما تطهو الأمهات كمية كبيرة من الطعام حتى توفر عليها وقت تجهيزها مرة أخرى وحفظه بالثلاجة لحين تسخينه، إلا أن تلك العادة قد تؤدي لتعريض أفراد العائلة إلى الإصابة بأمراض خطيرة، حال مواجهة الملوخية للحرارة أكثر من مرة. إعادة تسخين الملوخية وخلال السطور التالية، تستعرض «الوطن» هل إعادة تسخين الملوخية بعد الطبخ يسبب أمراضًا خطيرة؟، وفقًا للدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية، لـ«الوطن». تُعد الملوخية من أكثر الخضروات الورقية التي تحتوي على فوائد صحية عديدة، وسواء كانت خضراء أو ناشفة فهي تحتوي على فيتامينات ومعادن تعزز مناعة الجسم وتحسن الهضم، لكن إعادة تسخينها...
#سواليف حذرت دراسة حديثة من أن #أدوات #المطبخ الشائعة قد تحتوي على #مواد_كيميائية مسببة للسرطان، نتيجة ممارسات خاطئة في إعادة التدوير. ووجدت الدراسة أن بعض المنتجات، مثل أدوات المطبخ وحاويات الطعام #البلاستيكية السوداء، تحتوي على مستويات عالية من مواد كيميائية تُستخدم عادة في البلاستيك والإلكترونيات (BFRs). وتبين أن 85% من المنتجات التي تم فحصها (203 منتجات)، تحتوي على مستويات سامة من BFRs، بما في ذلك مادة محظورة تُعرف باسم deca-BDE، التي تعتبر من المواد المسببة للسرطان. مقالات ذات صلة تحذير صحي لمستخدمي السجائر الإلكترونية 2024/10/18 وأشار بعض العلماء إلى أن التعرض لـBFRs قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان واضطراب الغدد الصماء والسمية العصبية. وحذرت الدراسة أيضا من أن البلاستيك الأسود المستخدم في منتجات أخرى، مثل...
تشهد محافظة الإسكندرية أجواء خريفية، الآن بعد انتهاء، فصل الصيف والتي تتفاوت المشاهد فيه ما بين، قدوم المصطافين من جميع محافظات مصر ونزول الشواطىء الرملية كأحد المصايف الأكثر كثافة في هذه الفترة وتتنوع جولات "الفجر" في الخريف للبحث عن ما يميز كل فصل عن حدى.ورصدت الفجر خلال جولة تفقدية على ضفاف شواطىء الماريا الإسكندرية، أحد الشباب من الباعة الجائلين "لبيع القواقع والسرديات البحرية والجندوفلي وإم الخلول ونجم وجمل البحر" ويدعى محمد عبد الوهاب والبالغ من العمر 28 عام وخريج كلية الحقوق جامعة الإسكندرية، ويعول أمه بعد انفصالها عن والده.ويقول "عبد الوهاب"، "للفجر" خلال بث مباشر أعمل بوظيفة في الفترة الصباحية من اليوم وأتوجه في المساء لخالد أبن الوليد لبيع الجندوفلي وأم الخلول والسرديات البحرية موضحًا أن هذه السرديات تخرج اللٓالىء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعتبر الأطعمة المعلبة وفائقة المعالجة جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي الحديث، حيث توفر سهولة وسرعة في التحضير، ومع ذلك، تثير هذه الأطعمة العديد من المخاوف الصحية بسبب احتوائها على مواد حافظة ومكونات صناعية قد تؤثر سلبًا على الصحة، حيث أظهرت دراسة حديثة أن الاستهلاك المفرط للأطعمة فائقة المعالجة مرتبط بارتفاع خطر الوفاة، خصوصًا من الأمراض التنكسية مثل الخرف، وقد أجرت كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان دراسة شملت الأنظمة الغذائية لأكثر من 114,000 بالغ أمريكي على مدى ثلاثين عامًا، مما كشف عن العلاقة المثيرة للقلق بين هذه الأطعمة والصحة العامة، وفقًا لما ذكرته صحيفة إكسبريس.وتشير الأبحاث إلى أن الأفراد الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة يواجهون خطرًا أكبر بنسبة 4%...
كشفت دراسة أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف.وحللت الدراسة التي أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان الأنظمة الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من 114000 بالغ أمريكي على مدى أكثر من ثلاثة عقود.وتمكن الباحثون من تحديد الأنواع الأربعة الرئيسية من الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بزيادة خطر الوفاة والتي تشمل:- اللحوم المصنعة- المشروبات المحلاة صناعيا- الحلويات القائمة على منتجات الألبان- أطعمة الإفطار فائقة المعالجة (مثل الحبوب)وكانت اللحوم المصنعة هي الأكثر ارتباطا بزيادة خطر الوفاة لأي سبب، وفقا لتقارير Surrey Live.ويجب تجنب أو الحد من استهلاك بعض الأطعمة فائقة المعالجة، مثل اللحوم المصنعة والمشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة...
الولايات المتحدة – كشفت دراسة أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة واجهوا خطرا أعلى بنسبة 4% للوفاة لأي سبب، وخطرا متزايدا بنسبة 8% للوفاة من أمراض التنكس العصبي، مثل الخرف. وحللت الدراسة التي أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي إتش تشان الأنظمة الغذائية والنتائج الصحية لأكثر من 114000 بالغ أمريكي على مدى أكثر من ثلاثة عقود. وتمكن الباحثون من تحديد الأنواع الأربعة الرئيسية من الأطعمة فائقة المعالجة المرتبطة بزيادة خطر الوفاة والتي تشمل: – اللحوم المصنعة – المشروبات المحلاة صناعيا – الحلويات القائمة على منتجات الألبان – أطعمة الإفطار فائقة المعالجة (مثل الحبوب) وكانت اللحوم المصنعة هي الأكثر ارتباطا بزيادة خطر الوفاة لأي سبب، وفقا لتقارير Surrey Live. ويجب تجنب أو الحد من استهلاك بعض...
انتشرت خلال الساعات الماضية رسالة تحذيرية من شخص مجهول على الواتساب لعدد كبير من الاشخاص والتي تخذر من تناول محصول الطماطم خاصة الثمار التي تحتوي على ثقوب سوداء بسبب اصابتها بـ عضة الثعبان"طماطم عضة الثعبان كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين حقيقة الكقطع الصوتي المتداول على الواتساب قائلا إن المقطع الصوتي المتداول، الذي يحذر من طماطم تحتوي على ثقوب سوداء واصفا الثقوب بأنها عضة ثعبان، لا أساس له من الصحة مؤكدا أنها شائعة سوداء. ولفت “أبوصدام” خلال تصريحات له بأن الثقوب علي ثمار الطماطم قد يكون سببها الاصابة بحشرة التوتا ابسليوتا (سوسه الطماطم ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
في قلب جزيرة سقطرى اليمنية، تقف شجرة دم الأخوين شامخةً كرمز للأساطير والجمال الطبيعي بأغصانها التي تشبه المظلة، وقصتها التي تمتد إلى أساطير قديمة عن أول قطرة دم سالت على الأرض، تحمل هذه الشجرة بين أوراقها تاريخًا يمتزج بالعلم والخرافة. ومع تميزها بقدرتها الفريدة على البقاء في ظروف قاسية، وجذورها الضاربة في عمق الزمن، تعد شجرة دم الأخوين أكثر من مجرد نبات نادر، إذ تكون جزءا من إرث الطبيعة المدهش الذي يهدد بالانقراض. شجرة دم الأخوين توجد الشجرة في الأرض الصخرية في اليمن، ولها مقدرة في أن تتحمل الجفاف بشكلٍ كبير، نظرًا لقدرتها على الاحتفاظ بالماء لسنين طويلة، بحسب جريدة «The Guardian» البريطانية، كما أنّها تحوي أجود أنواع الأخشاب وتتميز عادةً بأنها تتحمل الظروف البيئية القاسية. معلومات عن شجرة دم الأخوين ونستعرض...
كشفت شركة تويوتا عن استدعاء بعض سيارات كورولا كروس هايبرد من موديلات 2023 و2024 بسبب مشكلة برمجية تؤثر على مساعد المكابح الكهربائية أثناء الانعطاف. يتضمن الاستدعاء 42199 مركبة تحتوي على برمجيات معيبة في وحدات التحكم في الانزلاق، ما قد يؤدي إلى انخفاض قوة الكبح وزيادة مسافات التوقف. ما سبب العطل أو المشكلة؟المشكلة تكمن في أن النظام قد لا يوفر الضغط الكافي على سائل الفرامل أثناء الكبح في الزوايا، ما يجعل السائقين يلاحظون شعورًا قاسيًا عند الضغط على دواسة الفرامل. تشير الإدارة الأمريكية لسلامة المرور على الطرق السريعة إلى أن تويوتا تعتقد أن جميع المركبات المتأثرة تعاني من هذه المشكلة.تستند هذه المشكلة إلى خلل في وحدة التحكم التي تُزوّد بها سيارات كورولا كروس هايبرد من قبل شركة بوش. وتؤكد تويوتا أن نسبة 100% من السيارات...
مستحضرات التجميل جزءًا أساسيًا من روتين العناية الشخصية لدى الكثيرين، حيث تساعد في تعزيز الثقة بالنفس وتحسين المظهر. ومع ذلك، قد يؤدي استخدام مستحضرات تجميل مجهولة المصدر أو غير معروفة المكونات إلى العديد من المخاطر الصحية، وفيما يلي نعرض لك الأضرار المحتملة لاستخدام هذه المستحضرات وكيفية تجنب المخاطر. أضرار استخدام مستحضرات تجميل مجهولة المصدر:1.حساسية البشرة: تحتوي المستحضرات مجهولة المصدر على مكونات قد تسبب تفاعلات تحسسية. يمكن أن تؤدي هذه التفاعلات إلى احمرار، حكة، أو تورم، مما يسبب مشاكل جلدية مستمرة. 2.تلف البشرة: قد تحتوي بعض هذه المنتجات على مواد كيميائية ضارة مثل البارابين والفلزات الثقيلة، التي يمكن أن تؤدي إلى تلف خلايا البشرة وزيادة ظهور التجاعيد والبقع الداكنة. 3.احتمال التسمم: في بعض الحالات، قد تحتوي مستحضرات التجميل غير المعتمدة على مواد سامة قد...
كشفت دراسة أجراها باحثون من قسم الكيمياء الجوية، معهد ماكس بلانك للكيمياء في ألمانيا، وباحثون من كلية الهندسة المعمارية والهندسة المدنية والبيئية في سويسرا أن منتجات النظافة الشخصية التي تستخدمها في روتينك اليومي قد تؤدي إلى تغيير جودة الهواء في المنزل وتؤثر على الرئتين. تحتوي منتجات النظافة الشخصية، بما في ذلك مزيل العرق، وغسول اليدين، والعطور، والشامبو، على مزيج من أكثر من 200 مركب عضوي متطاير، والتي تتفاعل بعد ذلك مع الأوزون في الهواء لتكوين مواد كيميائية أخرى خطيرة محتملة، وفقا لورقة بحثية جديدة نُشرت في مجلة رسائل العلوم والتكنولوجيا البيئية Environmental Science & Technology Letters. ويقول الباحثون إن هذه المواد الكيميائية قد تدخل رئتينا يوميا وقد يكون لها تأثيرات غير معروفة على صحتنا التنفسية حتى الآن. وقال دوسان ليسينا،...
أفادت القناة 12 العبرية، بأن المسيرة التي أطلقها حزب الله وضربت القاعدة العسكرية تحتوي على مواد أكثر انفجارًا، وهي أكبر من الطائرات بدون طيار الأخرى.وقالت قناة “كان”، إن طائرة بدون طيار دخلت الليلة الماضية إلى قلب "إسرائيل" والقصف على المركز وحيفا مجرد مثال على ذلك وهناك المزيد في المستقبل.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تشكل "مصانع بير السلم" ظاهرة خطيرة تؤثر سلباً على الاقتصاد وسلامة المستهلكين، حيث تنتشر هذه المصانع غير المرخصة في العديد من المناطق وتعمل بعيداً عن الرقابة الحكومية تقوم هذه المنشآت بإنتاج سلع وبضائع مغشوشة وغير مطابقة للمواصفات، باستخدام مواد خام مجهولة المصدر وبأسعار منخفضة لجذب المستهلكين ومع انتشار هذه الظاهرة، تزداد المخاوف من التأثيرات الصحية والبيئية لهذه المنتجات، بالإضافة إلى الأضرار الاقتصادية التي تلحقها بالمصانع المرخصة والاقتصاد الوطني ككل. يحظر القانون المصري مثل هذه الأنشطة، ويواجه القائمون عليها عقوبات صارمة تتراوح بين الغرامات والسجن، بهدف مكافحة الغش التجاري وحماية المستهلكين.حيث تمكن أجهزة الأمن بوزارة الداخلية، بالتعاون مع قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة البيئة والمسطحات، من كشف نشاط غير قانوني لمصنع غير مرخص في منطقة...
في عالم التغذية المتنوع، يبرزنظام قوس قزح الغذائي، كواحد من أكثر الأنظمة المبتكرة والممتعة. فما هو هذا النظام وكيف يمكن أن يساهم في تحسين صحتك العامة؟ دعونا نكتشف معاً.ما هو نظام قوس قزح الغذائي؟قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة، لصدى البلد،أن نظام قوس قزح الغذائي يعتمد على مفهوم بسيط: تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الملونة. يُشجع هذا النظام على إدخال الأطعمة ذات الألوان المختلفة إلى نظامك الغذائي، مثل الفواكه والخضروات، ويرمز كل لون إلى مجموعة معينة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية، مما يجعل تناول الطعام تجربة ممتعة ولذيذة.كيف تعمل الألوان في الغذاء؟1. الأحمر: يمثل الفواكه والخضروات مثل الطماطم والفراولة. تحتوي هذه الأطعمة على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين، الذي يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.2. البرتقالي:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي في سيناء فعاليات الدورة التدريبية القطرية في مجال التطبيقات الحديثة في إنتاج وتصنيع الأعلاف وتعظيم الاستفادة من الموارد البيئية في المناطق الصحراوية.من جانبه قال الدكتور كامل مصطفى السيد رئيس مكتب المنظمة العربية للتنمية الزراعية الإقليمي في الإقليم الأوسط العربي بجمهورية مصر العربية لـ "البوابة نيوز"، أن الدورة تمتد للفترة من 13-17 أكتوبر 2024، وذلك لصالح (30) مشاركًا من المهندسين الزراعيين، وخريجي كليات الزراعة، وجمعيات ومؤسسات المجتمع المدني، وصغار المربين والجمعيات الزراعية من محافظة جنوب سيناء، وذلك بدعم المنظمة العربية للتنمية الزراعية للقدرات المؤسسية في القطاع الزراعي، والاستزراع السمكي في الوطن العربي، والبرنامج العربي للتدريب الزراعي والسمكي بالتعاون مع مركز تنمية موارد جنوب سيناء التابع لمركز بحوث الصحراء بمحافظة جنوب...
أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟ وكيف يمكن لصحة الأمعاء أن تساعد في تنزيل الوزن؟ وهل يمكن لتفاحة في اليوم أن تساعدك في الوصول لوزن صحي؟ ما أهمية البروتين لفقدان الوزن؟ ولماذا تحتوي اللحوم على بروتين أكثر من الخضراوات؟ الإجابات في هذا التقرير المنوع. صحة الأمعاء والوزن تشير أدلة متزايدة إلى أن صحة الأمعاء الجيدة هي المفتاح للتخلص من الوزن الزائد. وهنا نجيب على سؤالنا: أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟، فالجواب الصحيح هو الأرز الذي جرى تبريده، لأنه يحتوي على كمية أكبر من النشا المقاوم المفيد لصحة الأمعاء. إذا كنت واحدا من الذين يحاولون إنقاص الوزن بالطريقة القديمة المتمثلة في تناول كميات أقل وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، فقد...
تُعتبر مكعبات مرقة الدجاج من المكونات الشائعة في مطابخ العديد من الدول، حيث تُستخدم لإضافة نكهة غنية للأطباق المختلفة، لكن هل فكرت يومًا في الأضرار المحتملة لاستخدامها بشكل متكرر؟أضرار مكعبات مرقة الدجاج رغم سهولة استخدامها وطعمها اللذيذ، قد تحمل مكعبات مرقة الدجاج آثارًا سلبية على صحتك.1. المحتوى العالي من الصوديوم فى مكعبات مرقة الدجاجأحد أبرز المخاوف المتعلقة بمكعبات مرقة الدجاج هو محتواها العالي من الصوديوم. تحتوي معظم الأنواع على كميات كبيرة من الملح، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الأطباء يوصون بتقليل استهلاك الصوديوم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية.2. المواد الحافظة والمضافة فى مكعبات مرقة الدجاجالعديد من مكعبات مرقة الدجاج تحتوي على مواد حافظة، مثل "مونوصوديوم جلوتامات" (MSG)، الذي يُستخدم...
يصف التهاب المفاصل مجموعة متنوعة من الحالات التي تتميز بالتهاب المفاصل، وتعتبر آلام المفاصل غير المريحة وتيبسها من السمات المميزة لهذا المرض الالتهابي. وفي الماضي، قيل للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل أن تغيير نظامهم الغذائي لن يساعدهم، على الرغم من ذلك، فقد وجد العديد من الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد، في حين أن البعض الآخر يجعل أعراضهم أسوأ، كما تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا حصريًا لـ MedicForum. وأشارت الطبيبة إلى أن نوعًا واحدًا من الزيت، بالإضافة إلى بذوره، قد يكون فعالًا بشكل خاص في تقليل السبب الرئيسي لآلام التهاب المفاصل، والسبب وراء قدرة هذه الأطعمة النباتية على منع الالتهابات وإفادة المفاصل هو محتواها من الأحماض الدهنية أوميجا 3. هناك ثلاثة أنواع مختلفة من دهون أوميجا 3، أحدها نباتي يسمى...
قالت أنتونينا ستارودوبوفا، أخصائية التغذية في متروبوليتان، إن الاستهلاك المنتظم لفاكهة الرمان يساعد على حماية الجسم من أمراض المناعة الذاتية والقلب والسرطان. أواخر الخريف هو موسم الرمان وتعتقد الخبيرة أن أولئك الذين ليس لديهم موانع لاستخدامه يجب عليهم بالتأكيد تضمين الرمان في نظامهم الغذائي، وبحسب الطبيبة فإن حبات الرمان وعصيرها تحتوي على كميات كبيرة من الحديد وفيتامين سي والثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين (أعضاء مجموعة فيتامين ب) والبانتوثينيك وحمض الفوليك وبفضل هذا المركب، يمتلك الرمان خصائص مضادة للالتهابات ومطهرة للجسم. وبسبب آثاره المضادة للالتهابات، فإن الرمان مفيد للغاية في الحماية من اضطرابات الجهاز المناعي، واستهلاكه ينشط إنتاج أجسام مضادة محددة تحمي من مسببات الأمراض. والاستهلاك المنتظم للرمان يساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب والمناعة الذاتية، وقالت أنتونينا ستارودوبوفا: "تحتوي هذه الفاكهة على مواد تثبط...
رغم أن الدجاج من الأكلات اللذيذة، والبروتين المفضل للعديد من الأشخاص، ويتم تحضيره عادة في المطبخ بوصفات مميزة وشهية، إلا أن ليس كل أجزائه آمنة للأكل. ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص 3 مرات في الأسبوع| فوائد مذهلة معجنات بحشو لذيذ بديل سندوتشات اللانش بوكس.. وصفات مختلفة صحي بامتياز.. ماذا يحدث عند عصر الليمون على الماء قبل الشرب؟ كما يجب أن نضيف أن المعالجة الحرارية لا تضمن دائمًا القضاء على الطفيليات المحتملة، ولذلك ما هي أجزاء الدجاج التي يجب أن نتجنبها؟ليست كل أجزاء الدجاج صحية وآمنة للأكل، فبعضها سام وقد يحتوي على طفيليات.ولا تستطيع إضافة أي جزء من الدجاج إلى المرق، فقد تحتوي بعض أجزاء الدجاج على طفيليات مقاومة للحرارة، وحتى المعالجة الحرارية المناسبة لا تضمن أن...
الفاصوليا الخضراء واحدة من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، وتعد إضافة مثالية للوجبات الصحية، وتتميز بمذاقها اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائدها. الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا الخضراء1.غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الفاصوليا الخضراء على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، مما يساعد في تعزيز صحة الجسم. 2.دعم الجهاز المناعي: بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، تساهم الفاصوليا الخضراء في تقوية الجهاز المناعي والحد من الالتهابات. 3.تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك. 4.مفيدة للقلب: تناول الفاصوليا الخضراء يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. 5.مساعدة في السيطرة على الوزن: تعتبر منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها...
البطاطس من الخضروات الجذرية الأكثر شعبية في العالم، حيث يتميز مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. تُستخدم البطاطس في العديد من الأطباق وتعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة قيمة للنظام الغذائي، وفيما يلي نقدم لك فوائد تناول البطاطس وتأثيرها الإيجابي على الصحة. البطاطاس فوائد تناول البطاطس -مصدر غني بالعناصر الغذائية: تحتوي البطاطس على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، وفيتامين B6، والبوتاسيوم، والحديد، مما يساعد في دعم وظائف الجسم المختلفة.-تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي البطاطس على الألياف الغذائية، التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من مشاكل الهضم مثل الإمساك.-دعم صحة القلب: تحتوي البطاطس على البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة...
انتشر فيديو أثار الدهشة عالمياً، حيث يكشف شاب سائح عن بقايا قشريات على حجارة الأهرامات المصرية، مشيرًا إلى منشأها البحري محتمل وهو المشهد الذي أثار تساؤلات واسعة.قال مجدي شاكر كبير الآثريين بوزارة السياحة والأثار تم تداول فيديو على نطاق واسع يظهر شاب سائح يزور الأهرامات في مصر ويرصد بقايا قشريات على حجارتها، مما يشير إلى أن هذه الحجارة قد جاءت من قاع المياه، هذا الفيديو أثار دهشة الكثيرين، لكن الحقيقة تكمن في وادي الحيتان بالفيوم، وهو أول محمية طبيعية في مصر تضم حوالي 406 حوت. نصب واشنطن.. لماذا يشبه المسلات الفرعونية القديمة وما علاقته بالإله رع؟ "أرت دي إيجيبت" تكشف تفاصيل النسخة الرابعة من المعرض الدولي "الأبد هو الآن" استطرد كبير الآثريين تم تأسيس هذه المحمية من قبل...
أكد الدكتور أحمد أبو دومة، عضو مجلس نقابة الصيادلة، أن أزمة نقص الدواء في مصر، تحسنت كثيراً عن الفترة الماضية وذلك بعد توفير العديد من الادوية التي كان يحتاجها السوق ولكن هناك ادويه اخرى ما زالت في عداد النواقص.واضاف دومه في تصريحات خاصه ل "بوابة الوفد"، ان جزء من الأزمة يفتعله السوشيال ميديا وذلك في اطار البلبله الذي يحاول السوشيال ميديا افتعالها ولكن جزء من الازمه اخر يتمثل فيه تمسك المواطنين بأسماء أدوية بعينها دون اللجوء الى المثائل الدوائية التي تحتوي على نفس المادة الفعالة.واشار عضو مجلس نقابة الصيادلة، إلى أن هناك أدويه ناقصة بالفعل من السوق خلال الفتره الماضيه مثل خوافض الحرارة ذ"السيتال والبروفين" وغيرها مشيرًا إلى ان وزير الصحة ورئيس الوزراء قدموا العديد من التوصيات للأطباء بكتابه اسماء...
كشفت وزارة الصحة والسكان في مصر، عبر منشور توعوي على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، عن خطوات علاج السمنة عند الأطفال، وذلك في إطار مبادرة الكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم.يأتي هذا المنشور في سياق الجهود المبذولة لتحسين صحة الأطفال وتعزيز نمط الحياة الصحي.خطوات علاج السمنة عند الأطفالتتضمن خطة علاج السمنة عند الأطفال عدة خطوات رئيسية، تشمل:تغيير السلوك الغذائي: من الضروري أن يتبنى الطفل سلوكًا غذائيًا صحيًا، مما يساعد في تقليل الوزن وتحسين الصحة العامة.تقليل تناول الحلوى: يُفضل تقليل استهلاك الحلوى والمأكولات الغنية بالسكريات للحفاظ على مستوى صحي من الوزن.تناول وجبات صحية: يُنصح بتقديم وجبات تحتوي على الزبادي والفواكه كجزء من النظام الغذائي اليومي للطفل.تجنب تناول الطعام أمام التلفاز: من المهم تجنب تناول الطعام أثناء مشاهدة...
تعد مستويات السكر في الدم عاملاً حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين،يمكن أن تؤثر المشروبات بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، لذا من المهم معرفة المشروبات التي يجب تجنبها.حذرت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة فى تصريحات خاصة لصدى البلد،عن 5 مشروبات ترفع مستويات السكر فى الدم تشمل ما يلي :5 مشروبات ترفع مستويات السكر في الدم في هذا المقال، نستعرض خمسة مشروبات ترفع مستويات السكر في الدم وتحذر من تناولها. 1. المشروبات الغازية السكريةتعتبر المشروبات الغازية من أكثر الخيارات استهلاكًا في العديد من المجتمعات. تحتوي هذه المشروبات على كميات كبيرة من السكر المضاف، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. فعلى سبيل المثال، تحتوي عبوة واحدة...
أظهرت دراسة جديدة أن العشرات من منتجات العناية بالبشرة ومنظفات حب الشباب، بما في ذلك المنتجات الشعبية، تحتوي على مستويات عالية من مادة كيميائية مرتبطة بالسرطان.وبحسب مجلة "ذا تايم"، تؤكد النتائج بعض ما توصلت إليه دراسة سابقة تعرضت لانتقادات بسبب أساليبها، مما يزيد من الضغوط على إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لاتخاذ إجراءات بشأن المنتجات التي يستخدمها المراهقون الأمريكيون على نطاق واسع.واختبر الباحثون أكثر من 100 منتج من منتجات حب الشباب التي تحتوي على بيروكسيد البنزويل والمتوفرة لدى كبار تجار التجزئة في ست ولايات، ووجدوا أن حوالي ثلثها ملوث بمستويات عالية من البنزين، وهي مادة كيميائية يمكن أن تسبب السرطان.ووجد التحليل الذي نُشر اليوم الاثنين أن بعض الكريمات تحتوي على 18 ضعف كمية المادة المسرطنة القوية المسموح بها في الأدوية الأمريكية. كما...
أدرجت طبيبة القلب آنا نيبولسينا الأطعمة التي تعمل على تحسين صحة القلب بشكل أكثر فعالية، قائلة في مقابلة مع إزفستيا إن قائمة العناصر الغذائية الأكثر فائدة لنظام القلب والأوعية الدموية تتصدرها أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، وأفضل مصدر لهم هو الأسماك الدهنية وفي معرض حديثها عن ذلك، أشارت نيبولسينا إلى أن الرنجة من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة القلب. ويحتوي الماكريل أو السلمون أو الرنجة على كميات كبيرة من أومجا 3، أنها تحافظ على إيقاع القلب الطبيعي وتمنع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، ويجب عليك تناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع، وهو ما سيكون وسيلة ممتازة للوقاية من تصلب الشرايين.كما نصحت طبيبة القلب بإدراج المكسرات والبذور في النظام الغذائي، كما أنها تحتوي على أحماض دهنية قيمة، بالإضافة إلى أنها...
صدر عن الهيئة اللبنانية للطاقة الذرية - المجلس الوطني للبحوث العلمية البيان التالي: "بالإشارة إلى ما يتم تداوله من خلال مواقع التواصل الإجتماعي أو من خلال بيانات معينة حول استخدام العدو الإسرائيلي لأسلحة تحتوي على اليورانيوم المنضب، حيث انبرت بعض الجهات إلى إعطاء إرشادات للعامة حول سبل الحماية من التعرض لغبار يحتوي على هذه المواد المشعة، يهم الهيئة اللبنانية للطاقة الذرية- المجلس الوطني للبحوث العلمية التوضيح أنه منذ بدء الإعتداءات الإسرائيلية المدمرة والتي طالت بشكل مكثف الضاحية الجنوبية لبيروت، وبتوجيهات ومتابعة مباشرة من دولة رئيس مجلس الوزراء، قامت الهيئة بالتنسيق مع قيادة الجيش، لبدء التعاون مع سرية أسلحة الدمار الشامل التابعة لفوج الهندسة، بغية إجراء زيارات ميدانية مشتركة على المواقع التي تعتبر قيادة الجيش بأنها قد تكون قد قصفت بأسلحة...
حذر خبراء صحة في بريطانيا من عمليات الاحتيال، التي تقوم بها الصناعات الغذائية، وتعد التوابل من أبرز المنتجات الغذائية الأكثر تضرراً من حالات الغش الغذائي. وفي تقرير حديث نشرته صحيفة "دايلي ميل" البريطانية، تبين أن 7 توابل من أكثر الأعشاب والتوابل شيوعاً واستخداماً تتم تعبئتها ببدائل مغشوشة رخيصة، ضارة بالصحة، إذ تحتوي على مواد كيميائية يمكن أن تزيد خطر الإصابة بالسرطان، أو تتسبب في حدوث تفاعلات تحسسية قاتلة.ومن بين التوابل السبعة، التي أثبتت وكالة المعايير الغذائية في المملكة المتحدة أنها مغشوشة، الزعفران، والفلفل الأسود، والأوريغانو، والكركم، والقرفة، والفلفل الحار. وأجريت هذه الدراسة هذا العام، من قبل الوكالة التي تتخذ من لندن مقراً لها، والتي وجدت أن ما يصل إلى 13% من بعض التوابل مغشوشة، وتحتوي على طباشير ملون...
سرايا - شهدت الليلة الماضية، قصف بوتيرة غير مسبوقة لقوات الاحتلال استهدف شمالي قطاع غزة، بسلسلة غارات عنيفة.ومع مواصلة عدوان الاحتلال منذ السابع من تشرين الأول / أكتوبر الماضي، استهدفت آلة حرب الاحتلال مسجداً يؤوي نازحين قرب مستشفى شهداء الأقصى في دير البلح، مما أدى إلى ارتفاع عدد شهداء الغارة على المسجد إلى 21، على الأقل.واكدت تقارير بان الاحتلال شن عدوانا على ضاحية بيروت بقنابل "بانكر-باستر" المحظورة دولية حيث تحتوي القنابل على نواة من اليورانيوم المنضب المحظور دوليًا وأكدت وسائل اعلام أن قوات الاحتلال شنت أكثر من 25 غارة ليلية استهدفت ضاحية بيروت الجنوبية، ما يعد أعنف ليلة منذ بداية العدوان.ويذكر أن سحب الدخان الأسود غطت أرجاء ضاحية بيروت كافة.واستهدف طيران الاحتلال الإسرائليي بغارة عنيفة حي الأمريكان بالضاحية الجنوبية،...
عادة يتناول الكثيرون الطعام فوق ورق الجرائد القديمة التي يفترشونها على الطاولة، قبل التخلص منها من خلال وضعها في سلة القمامة، إلاّ أنّه في بعض الأحيان تحتوي تلك الجرائد على آيات قرآنية، ليتردد سؤال حول حكم استخدام هذا النوع من الجرائد، وهل يأثم من يرميها في سلة المهملات؟ شرط استخدام أوراق الجرائد التي تحتوي على آيات قرآنية وحول حكم استخدام الجرائد التي تحتوي على آيات قرآنية، قالت دار الإفتاء المصرية، عبر صفحتها الرسمية، إنه يجوز استخدامها والأكل عليها ولكن بشرط، وهو قص قطع الأوراق التي تحتوي على الآيات القرآنية الكريمة وحفظها في مكان يليق بمكانة كلام الله عز وجل. الطريقة الصحيحة للتخلص من الورق الذي يحتوي لفظ الجلالة وتابعت الدار: «لا يجوز رمي الأوراق التي تحتوي على اسم الجلالة، أو آية...
يقول الأطباء إن الوجود المستمر للسكر المكرر في النظام الغذائي يسبب زيادة في رواسب الدهون ويساهم أيضًا في العمليات الالتهابية ووفقا لهم، يمكنك تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات في جسمك خلال 5 أيام فقط إذا اتبعت مجموعة من القواعد. على وجه الخصوص، للامتناع بنجاح عن تناول الحلويات والبسكويت، ينصح الخبراء بإدراج الأطعمة التي تتكون من البروتينات الممزوجة بالدهون الجيدة في نظامك الغذائي اليومي، وللقيام بذلك، عليك تناول البيض أو المكسرات أو زيت الزيتون أو الحمص أو السلمون أو الدجاج، حسبما ذكرت صحيفة التلغراف. ويوصي الأطباء باستبدال الخبز والمعكرونة بالخضروات الخضراء اللحمية، مثل الكوسة وأنواع مختلفة من الملفوف والقرع، ويقول الخبراء إن الجسم يمتص الخبز بسرعة، مما يرفع مستويات السكر - بينما تحتوي الخضروات على كربوهيدرات معقدة تساعد على الشعور بالشبع لفترة...
أكدت أخصائية الغدد الصماء خبيرة التغذية الدكتورة الروسية أوكسانا ميخاليفا أن للرمان خصائص صحية فريدة ويمكن أن يكون مفيدا في حالة الإصابة بالعديد من الأمراض. وقالت ان ثمار الرمان وبذوره تحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا ما يزيد من اهتمام العلماء والباحثين به. واشارت الى نتائج دراسات علمية مختلفة أن للرمان خصائص قوية مضادة للأكسدة والميكروبات والسرطان وهناك معلومات تشير إلى فائدته في حالة متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والروماتيزم وحتى الأورام وأمراض تجويف الفم كما يؤثر إيجابيا في حالة الجلد. وقالت الطبيبة إلى أنه يمكن تناول حبات الرمان الفتية مع بذورها لأنها تحتوي على ألياف غذائية ما يزيد من فوائد الرمان وقيمته الغذائية ولها فوائد عديدة بما فيها الوقاية من سرطان الأمعاء وإخراج المواد...
اللحوم بأنواعها من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ، لكن البعض يفضل تناولها باردة دون تسخين، وربما يجهلون مخاطر ذلك على صحة الجسم، خاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤثر تناول اللحوم الباردة مثل البرجر واللانشون على الصحة بطرق مختلفة، خاصة عند استهلاكها بشكل متكرر وبكميات كبيرة، إذ يؤدي ذلك إلى ارتفاع محتوى الصوديوم، لأنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مخاطر تناول اللحوم الباردة وبحسب «بدران» فإن اللحوم الباردة تحتوي على مواد حافظة مثل النيترات والنيتريت، التي يمكن أن تتحول إلى مركبات مسرطنة في الجسم،...
صرحت خبيرة التغذية ناتاليا بافليوك في مقابلة مع راديو 1 أن السكر في حد ذاته ليس منتجًا ضارًا بشكل حصري، وليست هناك حاجة حقيقية لإزالته تمامًا من نظامك الغذائي. وقالت الطبيب: "لا يمكننا أن نقول إنه يجب التخلي عنه تماما، لكن استهلاكه يجب أن يكون محدودا".، ووفقا لها، هناك كمية مقبولة من السكر يوميا ولا تزيد عن 10٪ من إجمالي النظام الغذائي (من الناحية المثالية، لا تزيد عن 5٪). وعلى سبيل المثال، إذا نظرت إلى نظام غذائي متوسطه 2000 سعرة حرارية، فإن 10٪ ستكون 200 سعرة حرارية، وهو ما يعادل 50 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو مقدار السكر النقي الذي يمكنك استهلاكه يوميًا، واقترحت ناتاليا بافليوك أن الهدف المرغوب فيه أكثر هو 25 جرامًا. ونبهت خبيرة التغذية إلى أن العديد من الأشخاص عند تناول...
يعاني العديد من الأشخاص من آلام المفاصل بسبب التهابات أو حالات مرضية مزمنة مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو هشاشة العظام، في حين أن الأدوية والعلاجات الطبية تلعب دورًا في تخفيف الأعراض، إلا أن النظام الغذائي أيضًا يؤثر بشكل كبير على حالة المفاصل. هناك بعض الأطعمة التي قد تزيد من التهابات المفاصل وتفاقم الألم، مما يجعل من المهم معرفة هذه الأطعمة لتجنبها أو تقليل استهلاكها، وخلال السطور التالية نعرض لك الأكلات التي يمكن أن تزيد من آلام المفاصل وتؤثر سلبًا على الصحة العامة. أكلات تزيد من آلام المفاصل 1. الأطعمة الغنية بالسكريات: - تناول السكر بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الالتهابات في الجسم. المشروبات الغازية، الحلويات، والمعجنات المحلاة تحتوي على نسب عالية من السكر، وقد تؤدي إلى تفاقم آلام المفاصل لدى الأشخاص الذين...
السكتة الدماغية واحدة من الأمراض الأكثر شيوعًا، التي تختلف أعراضها ما بين الحين والآخر وأحينا تؤدي إلى الوفاة، لهذا يستوجب التعامل معها بحذر تام، لكن هناك بعض الأطعمة التي تعزز من خطر الإصابة بها وفقًا لموقع «renown». نوع من الطعام يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الأطعمة المٌعلبة، ربما تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بحسب ما أشار إليه الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، قائلا إنها تحتوي على قدر عالٍ من الصوديوم وكمية كبيرة من الملح. ونصح «الحوفي»، المواطنين ضرورة قراءة المكونات الغذائية الموجودة على الأطعمة المعلبة، واختيار الأنواع التي تحتوي على كميات أقل من الصوديوم، والدهون المٌشبعة للحفاظ على صحة القلب والشرايين. ضرر الأطعمة المصنعة وبحسب موقع «renown»، فإن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على قدر...
أوصت خبيرة التغذية الألمانية كاتارينا هولتاوزن المرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة بتوخي الحذر عند تناول الأسماك، حيث ينبغي الابتعاد عن الأنواع، التي تحتوي على نسبة عالية من "ميثيل الزئبق" مثل سمك التونة، موضحةً أن ميثيل الزئبق يمكن أن يعبر حاجز الدم في الدماغ والمشيمة، ويُضعف النمو العصبي للطفل. وأضافت هولتاوزن أنه يمكن للمرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة تناول أنواع الأسماك، التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق مثل السلمون والرنجة والماكريل، وذلك للاستفادة من عناصرها الغذائية المهمة لنمو الطفل مثل البروتين واليود والأحماض الدهنية "أوميغا 3"، مع مراعاة تناول السمك بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً. داء "الليستريات" كما ينبغي الحذر من الأسماك النيئة مثل السوشي والأسماك المدخنة، نظراً لأن هذه الأنواع من الأسماك غير الناضجة تحتوي على بكتيريا...
يمانيون – منوعات تحتوي المبيدات الحيوانية (المنتجات المستخدمة لمكافحة الحشرات الضارة والحيوانات الصغيرة) على جرعة مميتة منخفضة جداً، لكنها قد تشكّل خطراً على البشر في حالة تناولها، وفق فاديم نيغريبيتسكي، مدير معهد الصيدلة والكيمياء الطبية التابع لجامعة “بيروغوف” الوطنية الروسية للأبحاث الطبية. وقال نيغريبيتسكي: “تحتوي المواد الكيميائية المنزلية العديدة، بما في ذلك المبيدات الحشرية، على سموم قوية، ويؤدي عدم الالتزام بتحوّطات الأمان إلى عواقب وخيمة، بينما تعدّ المبيدات الحيوانية (التي تستخدم ضد الحشرات الضارة أو الحيوانات الصغيرة) أكثر خطورة، لأنّ جرعاتها السامة، ولو كانت منخفضة جداً، يمكن أن تكون قاتلة”. وأضاف: “غالباً ما تكون سمّية مبيدات الأعشاب (المواد الكيميائية لحماية النباتات) منخفضة، ولكن مع تعرّض جسم الإنسان لها لفترة طويلة يمكن أن يكون هناك تأثير سامّ متأخّر”. وبحسب نيغريبيتسكي...
فوائد الألوفيرا للبشرة: الترطيب والتجديد الطبيعي، تُعد الألوفيرا (الصبار) من أكثر المكونات الطبيعية شهرة في عالم العناية بالبشرة، بفضل خصائصها المهدئة والمغذية. تحتوي الألوفيرا على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على ترطيب البشرة وتجديدها، مما يجعلها مكونًا مثاليًا لمختلف أنواع البشرة. تلقي بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية نظرة على فوائد الألوفيرا للبشرة وكيف يمكن استخدامها للحصول على بشرة صحية ومشرقة.فوائد الألوفيرا للبشرة1. ترطيب البشرة: الألوفيرا تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعلها مثالية لترطيب البشرة الجافة والمتعبة.فوائد الألوفيرا للبشرة: الترطيب والتجديد الطبيعي يساعد الجل المستخرج من الألوفيرا على ترطيب البشرة بعمق دون ترك طبقة دهنية.2. تهدئة البشرة المتهيجة: تُستخدم الألوفيرا على نطاق واسع في علاج البشرة الملتهبة والحروق، مثل حروق الشمس أو التهيجات الناتجة عن الحساسية. تعمل خصائصها المهدئة على...
كشفت تقارير حديثة أن شركة ميتا قامت بتقييد الروابط التي تؤدي إلى نشرة إخبارية تحتوي على ملف مرتبط بـ JD Vance، والذي يُزعم أنه تم الاستيلاء عليه في عملية اختراق إيرانية لحملة ترامب. وبحسب ما ذكره موقع "The Verge" الأمريكي، أزالت ميتا المنشورات التي تحتوي على روابط لهذا الملف عبر منصاتها، بما في ذلك Threads وInstagram وFacebook.وأوضحت ميتا في بيان رسمي، أن سياساتها تمنع نشر محتوى من مصادر مخترقة أو مواد تم تسريبها كجزء من عمليات التأثير الحكومية الأجنبية، وخاصة فيما يتعلق بالانتخابات الأمريكية. وأكدت الشركة أنها تعمل على منع مشاركة هذه المواد على تطبيقاتها بموجب معايير مجتمعها المتعلقة بالخصوصية والأمان.وأبلغ مستخدمو منصة Threads عن إزالة منشوراتهم التي تحتوي على الروابط المرتبطة بهذا الملف، كما يبدو أن ميتا قامت بتعطيل...
كتب- محمد نصار: استعرض الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، آخر تطورات وموقف تنفيذ وإدارة وتشغيل مشروع حديقة تلال الفسطاط، والتي تعد أكبر حديقة على مستوى الشرق الأوسط بمساحة حوالي 500 فدان. موقع المشروع يقع المشروع بجوار متحف الحضارة وبحيرة عين الصيرة ومجمع الأديان ومسجد عمرو بن العاص. ويُنفذ المشروع تحت إشراف الجهاز المركزي للتعمير، من خلال جهاز تعمير القاهرة الكبرى، وبتمويل من صندوق التنمية الحضرية التابع لرئاسة مجلس الوزراء. مكونات المشروع تعد حدائق "تلال الفسطاط" من أكبر الحدائق في منطقة الشرق الأوسط، بمساحة تبلغ نحو 500 فدان في قلب القاهرة التاريخية، ومن المقرر الانتهاء من تنفيذ المشروع بحلول نهاية شهر ديسمبر المقبل. ويضم المشروع 8 مناطق و14 بوابة، تشمل بوابات حديثة وأخرى تاريخية وحدائقية. كما يتضمن المشروع...
تسعى الأمهات إلى التنويع في أفكار «اللانش بوكس»، حتى لا يمل الأطفال، مع وضع الأطعمة التي يحبونها، مثل البطاطس المقلية والشيكولاتة والكيك بأنواعه، وهي وصفات تحتوي على نسب عالية من المواد غير المناسبة للجسم، لذا يجب الحذر منها، لأنها قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة. النودلز: النودلز واحدة من هذه الأطعمة، التي قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من المواد الحافظة، التي تضر بأجهزة الجسم، وهي في حالة بناء واكتمال، وتحتاج إلى الأطعمة المفيدة فقط، بالإضافة إلى احتواء النودلز على سعرات حرارية، تؤدي إلى الإصابة بالسمنة والشعور بالتخمة والكسل، وعدم القدرة على التركيز بشكل جيد، بحسب موقع «Healthline». البطاطس المقلية في «لانش بوكس» المدرسة: البطاطس المقلية من الأطعمة التي ينصح تماما بالابتعاد عنها،...
حددت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث "التغذية الصحية"، المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف. ووفقا لها، يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية: اليقطين، الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А والبيوفلافونويدات التي تعزز منظومة المناعة وتحسن الرؤية وحالة الجلد، كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء. وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على: - الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية. وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب. أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة. - الأسماك الدهنية، تعتبر أسماك الماكريل...
شمسان بوست / متابعات:مشاكل المعدة والأطعمة..يعاني البعض من مشاكل في الهضم بسبب كثرة تناول الأطعمة الثقيلة، لذا عليك اختيار الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم مثل الأطعمة المطهية جيدًا والمنخفضة الألياف والدهون والتي تساعد في تهدئة المعدة وأعراض عسر الهضم.ووفق لموقع ” health”، تميل الأطعمة الأسهل هضمًا إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والدهون، كما أنها أكثر اعتدالًا في النكهة، مما يعني أنها تفتقر عادةً إلى الحموضة والحرارة، كما أن الأطعمة اللينة أو سهلة المضغ والبلع تكون أيضًا أسهل هضمًا في المعدة من الأطعمة الجافة أو القاسية.أطعمة يمكنك تناولها وقت تعب المعدة ومشاكل عسر الهضموتمنح الأطعمة التي يسهل هضمها جهازك الهضمي بعض الراحة، فيما يلي خمس مجموعات غذائية سهلة الهضم يجب التركيز عليها عندما تشعر بأن معدتك أو أمعائك غير...
حذرت مجلة "أوكو تست" من أن الكريمات متعددة الأغراض قد تحتوي على مواد ضارة بالصحة مثل البارافينات، والتي قد تحتوي على هيدروكربونات الزيوت المعدنية العطرية (MOAH)، والتي قد تتسبب في الإصابة بالسرطان. تأثير سلبي على الخصوبة وأضافت المجلة الصادرة عن هيئة اختبار السلع والمنتجات بألمانيا أن بعض الكريمات متعددة الأغراض تحتوي على حمض الساليسيليك، الذي تدور حوله شبهات في أنه قد يؤثر بالسلب على الخصوبة، مع العلم أنه يُستخدم في علاج حب الشباب وكمادة مضادة لقشرة الرأس.وتحتوي بعض الكريمات متعددة الأغراض على مادة "بولي إيثيلين جلايكول" (PEG) أو مشتقاتها، والتي قد تجعل الجلد أكثر نفاذية للمواد الغريبة، بالإضافة إلى مادة "بوتيل هيدروكسي تولوين" المعروفة اختصاراً بـ "BHT"، والتي يُشتبه في أن لها تأثيراً هرمونياً.جدير بالذكر أن الكريمات متعددة...
حددت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث "التغذية الصحية"، المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف.ووفقا لها، يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية: اليقطين، الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А والبيوفلافونويدات التي تعزز منظومة المناعة وتحسن الرؤية وحالة الجلد، كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على:- الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية. وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب. أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة.- الأسماك الدهنية، تعتبر أسماك الماكريل والرنجة مصادر ممتازة للحصول...
المكملات الغذائية المصممة لتعزيز مستويات الطاقة يمكن أن تكون مميتة، وجدت منتجات 12 من العلامات التجارية الأكثر شهرة مكونات مرتبطة بمشاكل القلب وفشل الغدة الكظرية والاكتئاب. وجدت دراسة أجراها علماء من جامعة كولورادو أن المكملات الغذائية المصممة لتعزيز مستويات الطاقة تشكل خطراً مميتاً، وتبين في دراسة مخبرية أن 12 من المكملات الغذائية الأكثر شعبية في الولايات المتحدة تحتوي على هرمونات الغدة الدرقية، وما لا يقل عن 7 مكملات غذائية تحتوي على هرمون ستيرويدي واحد على الأقل . ومع ذلك، فإن تناول الكثير من هرمون الغدة الدرقية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل قاتلة في القلب، فضلا عن تلف العظام، وزيادة الوزن المفرط، والهزات والإثارة. بدورها، هرمونات الستيرويد، كما يقولون، تطفئ الغدد الكظرية، وهذا يشكل أيضا خطرا على الحياة، والستيرويدات تؤدي إلى الاكتئاب وحب الشباب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
في عالم العناية بالبشرة، يعتبر التونر جزءا أساسيا من الروتين اليومي لجميع السيدات اللواتي يرغبن في الحصول على بشرة صحية خالية من الشوائب. لكن هذا المنتج أصبح من الماضي بعد ابتكار "وسادات التونر" التي تعطي نفس الفعالية وتقدم فوائد إضافية لاحتوائها على العديد من المكونات الفعالة التي تمنح بشرتك مظهرا أكثر نضارة وإشراقا، فضلا عن سهولة استخدامها وحملها مقارنة بزجاجات التونر السائل. ما هي وسادات التونر؟ وسادات التونر Toner Pads هي أقراص قطنية مشبعة بمحلول التونر، وتقدم نفس الفوائد التي يوفرها لك هذا المنتج، إذ تعمل على تنظيف بشرتك بعمق، وتزيل بقايا الأوساخ والزيوت التي قد تبقى بعد عملية التنظيف، كما تساعد في الحفاظ على توازن درجة الحموضة في البشرة. لكن ما يميز هذه المنتجات عن التونر، أنها تحتوي إضافات...
«الكرش» من أبرز المشكلات التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، ورغم اعتياد البعض على مظهر البطن بهذا الشكل، إلا أنه يتسبب في العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك التأثير على الصحة النفسية. أضرار زيادة الوزن في منطقة البطن تشير التقارير، بما في ذلك ما ورد في موقع «روسيا اليوم» إلى أن دهون البطن تفرز هرمون «الكورتيزول»، المعروف بهرمون الإجهاد، الذي يسبب الشعور بالكسل وعدم الراحة، كما يؤثر هذا الهرمون على إفراز «الدوبامين»، هرمون السعادة، ما يعني أن الأشخاص الذين يعانون من الدهون في منطقة البطن قد يواجهون مشاعر سلبية أكثر. طرق التخلص من الكرش هناك العديد من الطرق الفعالة للتخلص من الدهون في منطقة البطن، ويمكن التركيز على بعض النصائح للحصول على نتائج سريعة دون الحاجة لأنظمة غذائية صارمة:...
العناية بالبشرة الحساسة خلال فصل الخريف، تعتبر البشرة الحساسة من أكثر أنواع البشرة التي تتأثر بالعوامل البيئية، خاصة خلال فصل الخريف، حيث تنخفض درجات الحرارة وتقل نسبة الرطوبة في الهواء. هذا التغير المناخي يمكن أن يؤدي إلى تهيج البشرة وزيادة حساسيتها، مما يستدعي اتباع روتين خاص للعناية بها. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الخطوات التي تساعدك على حماية بشرتك الحساسة والحفاظ على صحتها خلال فصل الخريف.كيفية العناية بالبشرة الحساسة خلال فصل الخريف ؟1. اختيار منظف لطيف وخالٍ من العطورتنظيف البشرة الحساسة يتطلب استخدام منظف لطيف وخالٍ من المكونات التي قد تسبب تهيجًا، مثل العطور أو الكحول.العناية بالبشرة الحساسة خلال فصل الخريف: نصائح لتجنب التهيج والحفاظ على الهدوءيُفضل استخدام غسولات تحتوي على مكونات مهدئة مثل الألوفيرا أو البابونج، التي تنظف البشرة بلطف...
العناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريف، مع اقتراب فصل الخريف، تبدأ البشرة الجافة في مواجهة تحديات جديدة تتعلق بتغيرات الطقس وانخفاض الرطوبة في الهواء.لذلك تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية روتين للعناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريف وطرق لاستعادة الرطوبة والحفاظ على النعومة.نصائح هامة للعناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريففيما يلي بعض النصائح الفعّالة للعناية بالبشرة الجافة خلال هذا الفصل:العناية بالبشرة الجافة خلال فصل الخريف: طرق لاستعادة الرطوبة والحفاظ على النعومة1. استخدام منظف مرطبالبشرة الجافة تحتاج إلى منظف لا يُسبب تهيجها أو يزيد من جفافها. يُنصح باستخدام منظفات خفيفة وغنية بالمرطبات، مثل تلك التي تحتوي على مكونات طبيعية كالزيوت النباتية أو الحليب، لتنظيف البشرة بلطف دون إزالة الزيوت الطبيعية.2. التقشير بلطفتقشير البشرة الجافة مهم لإزالة خلايا الجلد الميتة، ولكن...
الفول والطعمية من الأكلات المفضلة لملايين المصريين لدرجة أن بعضهم يتناولها بشكل يومي خلال وجبة الإفطار، لأنه يساعدهم على الشعور بالشبع والتركيز، كما أنه يمنح أجسامهم القوة والطاقة، ولكن ربما يجهلون أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على الصحة، ليبقى السؤال: ما الكمية المسموح تناولها من الفول والطعمة يوميًا؟ كمية الفول والطعمية المسموح تناولها يوميا الكمية اليومية الموصى بها تعتمد على الاحتياجات الغذائية للفرد وعمره وحالته الصحية، لذلك تكون حوالي 100 جرام، وذلك كجزء من النظام الغذائي اليومي للحصول على البروتين النباتي، الألياف الغذائية، الفيتامينات، والمعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم، لذلك تجاوز هذه الكمية قد يؤدي إلى حدوث بعض الأضرار، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في حديثه لـ«الوطن». الفئات الممنوعة من تناول البقوليات رغم الفوائد...
على عكس الاعتقادات السائدة، تحتفظ العديد من الفواكه والخضراوات بجزء كبير من فوائدها في قشورها الخارجية. يمكن الاستفادة من هذه الفوائد بشكل أكبر عند تناولها بالطريقة الصحيحة، بما في ذلك بعض الثمار التي يُعتقد عادةً بضرورة تقشيرها مثل البرتقال والليمون والرمان، وكذلك خضراوات مثل الخيار والجزر، وحتى الثوم والبصل. فوائد تناول قشور الفواكه والخضراوات عند إزالة قشور الفواكه والخضراوات والتخلص منها، قد تفقد جزءًا هامًا من العناصر الغذائية والألياف التي تلعب دورًا أساسيًا في دعم صحة الجسم. وقد أظهرت دراسة نُشرت بمجلة "كارنت ريسيرش إن فوود ساينس" أن قشور فواكه مثل التفاح والخوخ تحتوي على نسب أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بلُبّ هذه الفواكه. وفي بعض الأحيان، تبيّن أن قشور بعض الفواكه مثل الرمان تحتوي على كميات مضاعفة من مضادات...
أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، اليوم الخميس 26 سبتمبر 2024، أن قوات الاحتلال الإسرائيلية تقوم بنبش القبور وسرقة الجثامين وزجها إلى قطاع غزة في ظروف غير أخلاقية وغير قانونية، وفقًا لإكسترا نيوز. وأفادت الصحة الفلسطينية، بأن قوات الاحتلال الإسرائيلية قامت بإرسال حاوية تحتوي على 88 جثة دون أي بيانات أو معلومات يمكن الاستدلال بها على هوية وأصحاب الجثامين. كما حملت وزارة الصحة الفلسطينية، قوات الاحتلال الإسرائيلية المسؤولية الكاملة عن طريقة التعامل غير الإنسانية وغير الأخلاقية مع جثامين الشهداء. يذكر أن، حركة حماس بدأت عملياتها العسكرية «طوفان الأقصى» ضد الاحتلال الإسرائيلي، يوم السبت الموافق 7 أكتوبر 2023، وجاء ذلك كرد فعل على كافة الأعمال الإجرامية والمجازر المتنافية للقوانين الدولية التي ترتكب ضد المدنيين الفلسطينيين. وفي منتصف تلك الأحداث نفذت هدنة بين طرفي...
في مدينة عثمانية، قام السوري إحسان حنّو، الذي يبيع شراب العرقسوس، بتسليم حقيبة تحتوي على 33 ألف ليرة تركية كان قد وجدها إلى صاحبها.يعيش إحسان حنّو البالغ من العمر 44 عاماً، وهو أب لستة أطفال، في حي حاجي عثماني بمدينة عثمانية ويكسب رزقه من بيع شراب العرقسوس. وأثناء نزوله إلى السوق من منزله، عثر على حقيبة أمام مسجد حاجي عثماني.وعندما فتح الحقيبة، وجد فيها مبلغاً كبيراً من المال، فبادر على الفور بالاتصال بالشرطة بمساعدة أصدقائه، حيث تمكنوا من الوصول إلى صاحب الحقيبة. وقد قام حنّو بتسليم الحقيبة التي تحتوي على 33 ألف ليرة تركية لصاحبها بولنت يلدريم.وقال إحسان حنّو: “أنا أبيع شراب العرقسوس هنا في عثمانية. أثناء نزولي إلى السوق، رأيت حقيبة بجانب مسجد حاجي عثماني. فتحت الحقيبة ووجدت فيها...
قالت مصادر مطلعة، إن التسلسل القيادي المرن لحزب الله إلى جانب شبكة الأنفاق الواسعة والترسانة الكبيرة من الصواريخ والأسلحة، يتيح للجماعة القدرة على الصمود أمام الضربات الإسرائيلية غير المسبوقة. وقالت المصادر، إن صواريخ أُطلقت الأحد الماضي من مناطق في جنوب لبنان، على الرغم من أن تلك المواقع تعرضت لاستهداف إسرائيلي قبل ذلك بفترة وجيزة، مما يدل على أن بعض أسلحة حزب الله مخبأة بعناية. وفقا لرويترز. ويُعتقد أن حزب الله يمتلك ترسانة تحت الأرض، حيث نشر الشهر الماضي صورًا تُظهر مقاتلين يقودون شاحنات محملة بمنصات إطلاق عبر أنفاق. ومع ذلك، لم يُحدد ما إذا كانت الصواريخ التي أُطلقت الأحد الماضي قد جاءت من تحت الأرض. ولم يتم التححق من مزاعم قدمها جيش الاحتلال بشأن استهداف صواريخ كروز...
تسعى وزارة التعليم، إلى حماية صحة الأطفال عبر تحديد معايير المنتجات المسموح تداولها في المقاصف المدرسية. وفرضت وزارة التعليم قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.أخبار متعلقة 964 مستفيدًا من خدمات جمعية السرطان بالشرقية خلال 6 أشهرجدة.. إتلاف 13طنًا من الدجاج المسحب الفاسد ومنع توزيعه في الأسواق مشروبات محظورة بالمقصفوحظر توجيهات التعليم، توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين.في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على...
تسعى وزارة التعليم، إلى حماية صحة الأطفال عبر تحديد معايير المنتجات المسموح تداولها في المقاصف المدرسية. وفرضت وزارة التعليم قيود صارمة على المشروبات والمواد الغذائية المقدمة في المقاصف المدرسية، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على بيئة تعليمية صحية وآمنة وضمان توفير أغذية ذات جودة عالية تلبي الاحتياجات الصحية للطلاب.أخبار متعلقة جدة.. إتلاف 13طنًا من الدجاج المسحب الفاسد ومنع توزيعه في الأسواق "التعليم" تعتمد معايير تكريم المتفوقين وتمنع إعادة السنة الدراسية للتحسينمشروبات محظورة بالمقصفوحظر توجيهات التعليم، توزيع مجموعة من المشروبات التي تعتبر غير صحية للأطفال والمراهقين.في مقدمة هذه المشروبات المحظورة تأتي المشروبات الغازية، المعروفة بمحتواها العالي من السكر والمواد الكيميائية الضارة، بالإضافة إلى مشروبات الطاقة التي تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للأطفال.كما تم حظر تقديم مياه الشرب المكربنة التي قد تحتوي على...
البلاد ــ وكالات أوضحت طبيبة وعالمة متخصصة في الأبحاث الطبية والتغذية، وهي الروسية يلينا سولوماتينا، أن تناول كبار السن المشمش المجفف والشوكولاته الداكنة والحلاوة الطحينية والتفاح المشوي، يؤثر إيجابيًا على قلوبهم ويحميها من الأمراض. ووفقًا لتقرير نشر في المجلات الطبية المتخصصة، أكدت الطبيبة، أن المشمش المجفف يحتوي على البوتاسيوم الضروري لعمل القلب وتخفيض مستوى ضغط الدم. أما الحلوى الطحينية والمكسرات فتحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، التي لها خصائص مضادة للالتهابات. كما أن المكسرات تحتوي على الحمض الأميني أرغينين الذي يمنع تشنج الأوعية الدوية. وتقول:« تحتوي الشوكولاته الداكنة على مادة البولوفينول، المضاد القوي للأكسدة، وتؤثر إيجابيًا في القلب والأوعية الدموية. كما أنها تحتوي على المغنيسيوم الذي يهدئ ويمنع ارتفاع مستوى ضغط الدم؛ بسبب الإجهاد العرضي».
للحفاظ على صحة البصر، يمكن تناول مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية. إليك بعض الأطعمة المفيدة: 1. الخضروات الورقية الداكنة- السبانخ، الكالي: تحتوي على لوتين وزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تحمي العين من التلف. 2. الجزر- غني بفيتامين A، الذي يساعد على تحسين الرؤية الليلية ويساهم في صحة الشبكية. 3. الأسماك الدهنية- مثل السلمون والتونة: تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة العين وتقلل من خطر جفاف العين. 4. المكسرات والبذور- اللوز وبذور الشيا: غنية بفيتامين E، الذي يساعد في حماية العين من الأضرار. 5. الفواكه الملونة- مثل التوت والبرتقال: تحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة تدعم صحة العين. 6. الكوسا والفلفل الأحمر- غنية بالفيتامينات والمعادن، تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في الحفاظ على صحة البصر. 7. البقوليات- مثل الفاصولياء والحمص: تحتوي على الزنك،...
"يأكلها الناس في آسيا والمحيط الهادئ منذ قرون، لكنها أحدثت ضجة مؤخرا بزيادة شعبيتها كخيار غذائي لذيذ ومغذّ في جميع أنحاء العالم". حتى أظهرت إحصاءات العام الماضي وصول حجم تجارتها العالمية لأكثر من 17 مليار دولار أميركي، ومن المتوقع أن يبلغ حوالي 35 مليار دولار بحلول عام 2032. فالأعشاب البحرية الصالحة للأكل "هي أكثر طعام يحظى بإشادة خبراء التغذية الآن"، كما يقول داريل أوستن، الكاتب المتخصص في مجال العافية وأسلوب الحياة، في مقاله بصحيفة "يو إس إيه توداي"؛ حيث ساعدت فوائدها الغذائية الفريدة، بجانب خصائصها الطبية، في الترويج لها والتوصية بها من قِبَل المؤثرين في مجال العافية والأطباء وخبراء التغذية، عبر وسائل التواصل الاجتماعي وفي أماكن الرعاية الصحية. ما الأعشاب البحرية؟ وفقًا لاختصاصية التغذية ليان وينتراوب، فإن الأعشاب البحرية هي...
مرض السكري هو حالة مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على معالجة السكر (الجلوكوز) بشكل صحيح، مما يستدعي من المرضى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للتحكم في مستويات السكر في الدم، وتتضمن بعض الأطعمة والمشروبات قيودًا معينة، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. لذلك، من الضروري أن يتعرف مرضى السكري على الأكلات الممنوعة وبدائلها الصحية لضمان حياة صحية ومستقرة. الأكلات الممنوعة عن مرضى السكر وبدائلها1. الخبز الأبيض والمعجنات الممنوعات: الخبز الأبيض والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة التي تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر. البدائل: يمكن تناول الخبز الكامل أو خبز الحبوب الكاملة، حيث يحتوي على ألياف تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم. 2. السكر المضاف والحلويات الممنوعات: السكريات المضافة مثل...
تُعد الطماطم واحدة من أكثر الخضروات شعبية في العالم، حيث تُستخدم في العديد من الأطباق والمأكولات. تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا شائعًا على مائدة الطعام. لكن، كما هو الحال مع أي غذاء، تحمل الطماطم فوائد صحية كبيرة، بالإضافة إلى بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن نكون واعين لها. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أبرز فوائد الطماطم وتأثيراتها السلبية المحتملة، لنساعد القراء في اتخاذ قرارات غذائية مستنيرة.الطماطم: منافعها الصحية ومخاطرها المحتملةفوائد الطماطم الصحية1. غنية بالفيتامينات: تحتوي على فيتامين C، A، K وبعض مجموعة فيتامينات B.2. مضادات الأكسدة: تحتوي على الليكوبين، الذي قد يساعد في تقليل خطر بعض أنواع السرطان.3. صحة القلب: يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكولسترول.4. صحة الجلد: تساعد في حماية البشرة...
تُعتبر الطماطم من أكثر الخضروات شهرة واستخدامًا حول العالم. فهي تزين أطباقنا وتضيف نكهة مميزة، فضلًا عن فوائدها الصحية العديدة.تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية مكونات الطماطم، فوائدها الصحية، أضرارها المحتملة، بالإضافة إلى طرق استخدامها في الطهي.الطماطم: فوائدها، أضرارها، واستخداماتها المتنوعةأولًا: مكونات الطماطمتحتوي الطماطم على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، مثل:الفيتامينات: فيتامين C، A، K، وبعض فيتامينات B.المعادن: البوتاسيوم، المغنيسيوم.الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي.المركبات النباتية: مثل الليكوبين، الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية. ثانيًا: فوائد الطماطم1. صحة القلب: تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.2. مضادات السرطان: يساهم الليكوبين في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان البروستاتا.3. تحسين الهضم: الألياف الموجودة في الطماطم تعزز صحة الأمعاء وتساعد في منع الإمساك.4. صحة الجلد: تحتوي...
فوائد الطماطم: تعتبر الطماطم من الخضروات الأكثر شهرة واستخدامًا حول العالم، حيث تضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والمأكولات. ولكن فوائد الطماطم تتجاوز مجرد طعمها اللذيذ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الصحة. فيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة للطماطم وكيف يمكن أن تكون جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن.فوائد الطماطم: غذاء غني بالفيتامينات والمعادنتعتبر الطماطم من الخضروات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، وتتميز بفوائد صحية عديدة. إليك بعض أبرز فوائد الطماطم:فوائد الطماطم: غذاء مفيد لصحة الجسم1. غنية بالفيتامينات: تحتوي الطماطم على فيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في تحسين صحة الجلد. كما تحتوي على فيتامين K، الذي يلعب دورًا في تخثر الدم وصحة العظام.2. مصدر لمضادات الأكسدة: تحتوي...
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش