أفضل طعام للأطفال يساعد على التركيز قبل الامتحانات.. بينها الأسماك
تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT
قبل بداية امتحانات منتصف العام الدراسي، واختبارات ميد تيرم، تبحث الأمهات بشكل عام عن أفضل طعام للأطفال يساعد على التركيز، إذ يعمل النظام الغذائي الصحي على زيادة القوة الذهنية والتركيز.
وعادة يحذر خبراء التغذية من الأكلات السريعة والدهنية التي تؤدي للخمول والكسل، ناصحة باستبدالها بنظام صحي غني بالفيتامينات والمعادن والأوميجا 3 للمساعدة على التركيز.
وأجاب المعهد القومي للتغذية، عبر صفحته الرسمية على «فيسبوك»، عن أفضل طعام للأطفال يساعد على التركيز قبل الامتحانات، موضحا أنها كالتالي:
- الوجبات الغنية بالبروتينات «البيض - الجبنة - الفول المدمس - الجرجير - العيش البلدي- الخضروات- البقدونس- الخس- الزبادي».
- تناول الأسماك خاصة التي تحتوي على الأوميجا 3، وذلك مرة أسبوعيا خلال فترة الامتحانات.
- تناول المكسرات مرتين أسبوعيا.
- تناول الأكلات الغنية بالحديد، وعلى رأسها الكبدة واللحوم الحمراء والعسل الأسود.
- تناول الخضروات والفواكه الطازجة التي تحتوي على الأملاح المعدنية والفيتامينات.
وكان المعهد القومي لسلامة الغذاء، كشف عن أهم الأطعمة الغنية بالفيتامينات المعنية بزيادة التركيز، وذلك عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، والتي جاءت على النحو التالي:
- تناول الأكلات التي تحتوي على فيتامين «ب»، للمساعدة في تنشيط الدورة الدموية، وتقوية الجهاز العصبي، مثل «الكبدة، اللحوم الحمراء، البقوليات، جميع منتجات الألبان».
- تناول الأكلات التي تحتوي على فيتامين «ج»، مثل «البرتقال، الفلفل الرومي بجميع ألوانه، الجوافة».
- الفيتامينات التي تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية
- الكولين الذي يعمل على زيادة التركيز وتقوية الجهاز العصبي، ومتوافر في «صفار البيض، الكبدة، اللحوم بكل أنواعها».
- عنصر الزنك لزيادة معدلات التركيز، والمتوفر بكثرة في «البقوليات، والخضروات الورقية بكل أنواعها، واللحوم».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أطعمة تساعد على التركيز أطعمة أطعمة صحية یساعد على الترکیز التی تحتوی على
إقرأ أيضاً:
الفلفل الحار يساعد على الوقاية من سكري الحمل
سكري الحمل هو مرض السكري الذي يظهر أثناء الحمل؛ وإذا لم يُعالج، فقد يؤثر سلباً على صحة الأم والرضيع.
ورغم أنه غالباً ما يزول بعد الحمل، إلا أنه قد يُعرّض الأم لخطر أكبر للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني في وقت لاحق. وتشمل عوامل الخطر، السمنة قبل الحمل، وزيادة الوزن المفرطة أثناء الحمل، وتقدّم سن الأم، والنظام الغذائي غير الصحي، وقلة النشاط البدني، وفيروس كورونا.
وتوجد أدلة بحثية على أن الفلفل الحار، والأطعمة الحارة بشكل عام، تساعد على الوقاية من سكري الحمل.
فائدة الحاروحسب "مديكال إكسبريس"، وجد باحثون من جامعة بافالو أن الحوامل اللواتي تناولن الفلفل الحار مرة واحدة شهرياً كان لديهن خطر الإصابة بسكري الحمل بنسبة 3.5%، مقارنةً بنسبة 7.4% للأمهات الحوامل اللواتي لم يتناولن الفلفل الحار مطلقاً.
وبينما لم تُفهم بعد أسباب ارتباط الفلفل الحار وحده بانخفاض خطر الإصابة بسكري الحمل، بشكل علمي. يشير الباحثون إلى أن بعض المكونات التي قد تكون خاصة بالفلفل الحار، مثل الكابسيسين، وهو مستخلص من مسحوق الفلفل الحار، والألياف، قد ارتبطت بتحسين مستوى السكر في الدم.
ويقول فريق البحث من جامعة بافالو: "أظهرت الدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات أن الكابسيسين والمركبات الفينولية (الصبغة النباتية الملونة) لها بعض الفوائد المحتملة في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم من خلال إبطاء امتصاص الغلوكوز، وزيادة إفراز الأنسولين، أو حساسية الأنسولين".
هل لاشتهاء الأطعمة الحارة أي معنى؟يقول خبراء "هيلث لاين"، يجعلكِ الحمل تشتهين جميع أنواع الأشياء، والتي لا معنى لها عادةً. المخللات والآيس كريم، مربى الفراولة على الهامبرغر، صلصة المارينارا على التونة المعلبة؛ سمّي ما شئتِ".
وهناك تفسير واحد بشكل عام: الهرمونات، هي المسؤولة عن كل شيء تقريباً.
ويطمئن الخبراء: "تناول الطعام الحار أثناء الحمل آمن تمامًا لطفلكِ. حقًا! لن يضر طفلكِ الصغير". ولا توجد أدلة على أن الفلفل الحار يسرّع المخاض، على الرغم من شيوع هذه الفكرة.
لكن قد يسبب تناول الأطعمة الحارة خلال الثلث الأخير من الحمل بعض الآثار الجانبية، كالانتفاخ، أو الحموضة، وعسر الهضم، وربما يكون للحار تأثير على غثيان الصباح في بداية الحمل.