لنمو العضلات وتقوية المناعة.. 7 فوائد مدهشة لـ السبانخ
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
السبانخ، هذه الخضروات الورقية الخضراء التي نعرفها جميعًا، هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. السبانخ ليست فقط لذيذة وصحية، بل تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية المدهشة، لا سيما عندما يتعلق الأمر بنمو العضلات وتقوية المناعة. إليك سبع فوائد مدهشة للسبانخ التي يمكن أن تحسن صحتك بشكل كبير، وفقا لما نشره موقع بيزنس.
غني بالبروتينات النباتية: السبانخ تعد مصدرًا ممتازًا للبروتينات النباتية. هذه البروتينات تُعتبر أساسية لبناء العضلات، وتجديد الأنسجة، والحفاظ على قوة العضلات. لذلك، فإن السبانخ هي إضافة رائعة إلى النظام الغذائي للرياضيين أو لأولئك الذين يسعون لزيادة الكتلة العضلية.
مضادة للأكسدة: تحتوي السبانخ على مجموعة من المركبات النباتية مثل الفلافونويد والكاروتينويد، التي تعمل كمضادات أكسدة قوية. هذه المركبات تحارب الجذور الحرة التي تضر الخلايا وتساهم في تطور الأمراض المزمنة. لذلك، تناول السبانخ يعزز من صحتك العامة ويقيك من أمراض مثل السرطان وأمراض القلب.
تحسن صحة العظام: السبانخ تحتوي على مستويات عالية من فيتامين K والكالسيوم، وهما عنصران أساسيان في الحفاظ على صحة العظام وقوتها. فيتامين K يساعد في تعزيز امتصاص الكالسيوم في العظام، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ويحافظ على كثافة العظام مع تقدم العمر.
تعزز المناعة: السبانخ مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تعزز جهاز المناعة، بما في ذلك فيتامين C والحديد. فيتامين C له دور مهم في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات، بينما الحديد يساعد في تحسين قدرة الدم على نقل الأوكسجين إلى الأنسجة، مما يعزز من أداء الجهاز المناعي في مكافحة الأمراض.
تخفض ضغط الدم: السبانخ غنية بالبوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد في تنظيم ضغط الدم. يساعد البوتاسيوم على موازنة آثار الصوديوم في الجسم، مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسن الهضم: تحتوي السبانخ على كميات كبيرة من الألياف، التي تساهم في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء. الألياف تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتقلل من فرص الإصابة بالإمساك، مما يجعل السبانخ خيارًا رائعًا للذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
مفيدة لصحة الجلد والشعر: السبانخ تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C، التي تعمل على تحسين صحة الجلد والشعر. فيتامين A يساعد في تجديد خلايا الجلد، بينما فيتامين C يعزز من إنتاج الكولاجين الذي يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة. كما أن السبانخ تحارب الالتهابات الجلدية بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
السبانخ هي واحدة من الخضروات الأكثر تغذية التي يمكن تضمينها في وجباتك اليومية. سواء تم تناولها طازجة في السلطة، أو مطهية في الحساء، أو حتى كعصير أخضر، فإن السبانخ توفر العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها خيارًا مثاليًا لكل من يسعى لتحسين صحته العامة والوقاية من الأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السبانخ الخضروات الورقية الأطعمه صحة العظام الكالسيوم فیتامین C یساعد فی
إقرأ أيضاً:
العادات الغذائية السيئة وعدم التعرض للشمس يزيدان هشاشة العظام
تؤدى الإصابة بمرض هشاشة العظام إلى اضعاف العظام لدرجة تصبح هشة وبمجرد القيام بأعمال بسيطة جدا تحتاج إلى اقل قدر من الضغط كالانحناء إلى الامام او حتى السعال يسبب كسورا فى العظام .
وهشاشة العظام مرض «صامت» لأنه قد لا تظهر عليك أعراض، وقد لا تعرف حتى أنك مصاب بالمرض حتى يكسر عظما لك، وذلك وفقا للمعهد الوطنى لالتهاب المفاصل والأمراض العضلية الهيكلية والأمراض الجلدية بالولايات المتحدة الأمريكية.
ورغم أن الوراثة من العوامل الرئيسية للإصابة وفق العديد من البحوث والدراسات الطبية فإن نمط الحياة المتبع يؤثر بشكل كبير على إمكانية الإصابة خاصة فيما يتعلق بالأطعمة التى يتناولها الفرد ومدى نشاطة بدنيا وتعرضه للشمس.
وأطلق تقرير طبى متخصص تحذيراً من الطقس البارد وتأثيره على الآلام المزمنة التى يعانى منها الإنسان، مشدداً على أن التعرض للبرد من شأنه أن يزيد من الآلام والمتاعب التى يعانى منها الناس، لكن التقرير خلص إلى جملة من التوصيات التى يتوجب على الشخص العمل بها من أجل تجنب تفاقم الآلام فى فصل الشتاء.
وقال التقرير المتخصص بأخبار الطب والصحة العامة، إن «الطقس البارد قد يؤدى إلى تفاقم الألم المزمن لدى كثير من الناس»، مشيراً إلى أن «انخفاض درجة الحرارة يمكن أن يجعل الأمر أكثر صعوبة بالنسبة لمن يعانون آلاماً مزمنة، حيث خلال فصل الشتاء، يشكو الكثير من الناس من زيادة آلام المفاصل والعضلات، ويحدث ذلك لأن التعرض لدرجة الحرارة الباردة فى الشتاء يمكن أن يؤدى إلى تقلص العضلات، وانخفاض المرونة، وزيادة تصلب وتوتر الجهاز العضلى الهيكلى، ما يؤدى إلى آلام فى الجسم».
ويرجع الدكتور محمد سعيد على استشارى جراحة العظام اسباب هشاشة العظام إلى فقدان الهرمونات الانثوية والذكورية المسئولة عن نشاط وبناء العظام بالاضافة إلى بعض العادات الغذائية السيئة التى تؤدى إلى نقص فيتامين د والكالسيوم حيث ان فيتامين د مسئول عن امتصاص الكالسيوم وعدم ترسيبه فى الكلى وادخاله فى عظام الانسان والكالسيوم هو اهم المواد المعدنية المكونة للعظام والمسئولة عن صلابتها وعادة ما يفقد الهرمونات الانثوية فى الانثى عند توقف الدورة الشهرية نهائيا فى سن الخمسين والهرمون الذكورى فى اواخر السبعينيات والاسباب الاخرى فى هشاشة العظام ممارسة الرياضة والمشى مسئولان عن نشاط الخلايا التى تبنى العظام ولذلك يصاب الانسان فى اى مرحلة من مراحل العمر بتقود الخلايا البناءة للعظام مع وجود نشاط للخلايا الهادمة لخلايا العظام فى هذه الحالة يضعف ويصاب بالهشاشة مثل الرقاد مدة طويلة فى بعض الامراض المزمنة والكسور وتنازل بعض الاغذية بكثرة المؤدية إلى فقدان عنصر الكالسيوم فى البول مثل تناول المشروبات الغازية والقهوة والنسكافيه اكثر من مرة فى اليوم واللحوم بكثرة او الأملاح والمخللات وفقدان الكالسيوم فى البراز بسبب كثرة تناول الرده والخبز الاسمر بكثرة ابتغاء الرجيم.
ويضيف الدكتور محمد سعيد على من الاسباب الاخرى عدم التعرض للاشعة الفوق بنفسجية اثناء شروق الشمس او غروبها ما يقلل من نشاط فيتامين «د» المتواجد فى الدهون تحت جلد الانسان وبالتالى يقلل من امتصاص الكالسيوم ودخوله العظام ومن هذه الاشياء نجد ان الاكثار من الاكلات التى تفقد الجسم الكالسيوم قد يؤدى إلى ظهور هشاشة العظام فى صغار السن وزيادة الاصابة فى كبار السن.
وينصح الدكتور محمد سعيد على صغار السن باتباع نظام غذائى منضبط وعدم شرب السجائر او الشيشة وممارسة الرياضة ومحاولة التعرض للاشعة الفوق بنفسجية للشمس ويكفى اليدان والقدمان والوجه وتناول بعض الادوية التى تساعد على ظهور هشاشة العظام مثل بعض ادوية الصرع والغدد الدرقية بدون استشارة الاطباء المتخصصين ويجب مراعاة قياس كثافة العظام دوريا مرة كل ستة اشهر او مرة كل عام بالنسبة للمرضى المصابين بالهشاشة والسيدات فاقدات الدورة الشهرية والرجال فوق الـ70 عاما واتباع تعليمات الاطباء، وإلا تعرضوا لسهولة كسور المفاصل والعمود الفقارى وهذه الاصابات التى تتطلب تكاليف علاجية كبيرة مثل تغيير المفاصل وخلافه وبما ان الوقاية خير من العلاج فيجب تتبع الارشادات السابقة.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء