روسيا – يعرف الجميع أن للأسماك البحرية فوائد عديدة لأنها تحتوي على عناصر معدنية مهمة وفيتامين D، لذلك ينصح بتناولها خاصة في موسم أمراض البرد.
ولكن وفقا للدكتور سيرغي أغابكين، خلال السنوات العشر الأخيرة تغيرت مكونات تغذية أسماك المياه العذبة التي تربى في أحواض خاصة لتربية الأسماك، حيث يضاف لها مسحوق السمك الذي يتكون من عظام وجلد الأسماك والحيوانات البحرية، لذلك أصبح فيتامين D واليود وأميغا-3 يتراكم في الأسماك النهرية، ما يجعل قيمتها الغذائية مماثلة لقيمة الأسماك البحرية.

وتقول الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية، إن سمك الكارب (الشبوط) غني بفيتامين D ما يجعله مفيدا ليس فقط لتعزيز منظومة المناعة، بل لتخفيض خطر تطور سرطان الثدي أيضا.

وتقول: “تحتوي 100 من سمك الشبوط على 250 بالمئة من الجرعة اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين D. أي أنه مفيد جدا للوقاية من الأورام الخبيثة”.

شبوط

وتشير إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، سمك الشبوط غني بالبروتين الذي يعتبر المادة الخام لإنتاج الأجسام المضادة في الجسم، التي تحارب مختلف أنواع العدوى والأمراض. كما أنها غنية بفيتامين В12، حيث تحتوي 100 غرام على حوالي 50 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين.

وتقول: “البروتين وفيتامينات D وB12 هي بالذات العناصر الضرورية التي تساعد منظومة المناعة على العمل بصورة طبيعية”.

المصدر: فيستي. رو

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

رياح قوية وأمواج عالية.. تحذيرات مشددة من السباحة في سواحل عدن

شمسان بوست / خاص:

أصدرت السلطة المحلية في مديرية صيرة بالعاصمة عدن تحذيراً مهماً للمواطنين ورواد البحر، دعتهم فيه إلى تجنب السباحة خلال الأيام القادمة، وذلك بسبب اضطراب حالة البحر وارتفاع مستوى الأمواج.

وبحسب تقارير الأرصاد، من المتوقع أن ترتفع الأمواج لتصل إلى 1.4 متر، بالتزامن مع اشتداد سرعة الرياح إلى 18 عقدة، ما يُنذر بظروف بحرية غير آمنة، خصوصاً على السواحل المفتوحة.

وناشدت السلطة المحلية سكان عدن والزوار بتجنب التواجد في الشواطئ ابتداءً من يوم الجمعة وحتى يوم الثلاثاء المقبل، مؤكدة أن هذا الإجراء يأتي في إطار الحرص على سلامة المواطنين وتفادي وقوع أي حوادث بحرية.

مقالات مشابهة

  • قوات الدفاع المدني تحتوي حريق بأحد الشركات بولاية جنوب كردفان
  • أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 6 أبريل 2025
  • أطعمة يمكن أن تهيج بطانة المعدة
  • فيتامين د.. نصائح مهمة من هيئة الدواء وتحذير من نقصه بالجسم
  • درجات الحرارة في الشرقية ترتفع وتسجل 40 مئوية مع رطوبة عالية
  • تفاوت في أسعار الأسماك بأسواق عدن اليوم السبت 5 أبريل 2025
  • أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 5-4-2025
  • رياح قوية وأمواج عالية.. تحذيرات مشددة من السباحة في سواحل عدن
  • لماذا تشعر بالنعاس بعد تناول هذا النوع من الأسماك؟
  • الحوثي: استهداف القطع البحرية الأميركية مستمر بفعالية عالية